(精選)一道美食作文
在日常學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的一道美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
一道美食作文1
我愛吃雞米花,所以我決定親自上陣做一盤雞米花大餐。
說干就干,我立即吩咐媽媽去菜市場幫忙買雞胸肉和面包糠。
回家以后,在媽媽的指導與監(jiān)督下,我“光明正大”地“玩”起了刀。雞胸肉被我殘忍地慢慢地肢解成一條一條的。沒干一會兒,我的額頭已經(jīng)滲出了密密麻麻的汗。
肉終于切好了,接下來,放鹽、生姜、料酒,腌制半小時。而后,放上生粉、胡椒,捏碎一個雞蛋,擠了兩滴檸檬水,用手把它攪拌均勻。
最后環(huán)節(jié)了,要蘸上面包糠放在油鍋里炸。媽媽幫我把握好油溫,由我一條一條地放進油鍋里。我以為會發(fā)生大爆炸,但是并沒有我想象的那么“火花飛濺”。不一會兒,鍋里就盛開出一朵又一朵的`雞米花。它們在油鍋里歡快地跳起了舞。媽媽趕快拿筷子把讓依依不舍的它們分開。
炸了十分鐘,終于大功告成!黃燦燦的雞米花上桌啦!媽媽說:“荊條編小籃,看著容易做著難!只有不斷學習,才能成功!”
一道美食作文2
紅糖和碗開了一家人見人愛的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料,碗提供造型,他們做出來的棗糕又松又軟,可美味啦!
碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中,又把許多面粉抱住,請勺子攪拌均勻。紅棗們見了大聲叫:“不要忘了我們!”說完便跳進碗中。于是,一碗紅糖棗糕的粉糊糊就拌好了。
拌好了粉糊糊就可以開始蒸啦!
“呼”的一聲,火娃娃們身披一件藍紅相間的衣服冒了出來,水珠們被碗請到鍋中,他們坐在那兒直冒汗,蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起,穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)芈湓诹隋佉呀?jīng)張得老大老大的`嘴巴上。碗懷中抱著一團紅糖棗糕的粉糊糊,躺在蒸格上等待棗糕蒸熟,閑著沒事干碗就睡了過去。見碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣,把鍋張開的大嘴給蓋上,如同給碗蓋了床被子,暖暖的。
碗一連睡了半個小時,它一覺醒來,發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)抱不住棗糕了,哦!原來棗糕蒸好了。鍋蓋連忙閃到一邊,水珠們化作蒸氣在空中散開來,火苗也回了家?曜涌戳丝凑f:“終于輪到我出場啦!”話沒說完就甩著兩條大長腿地來到真格上,從碗中夾了一小塊嘗了嘗,真好吃!大家都嘗了嘗,的確無比美味!
哇哦!紅糖棗糕真是太好吃啦!
一道美食作文3
“怎么又吃炸帶魚。 泵看我姷侥棠套稣◣~我都會起一身雞皮疙瘩。別人可能覺得炸帶魚是一道美食,但對我而言那就是一場噩夢呀。
上幼兒園的時候老師給我們吃了一次炸帶魚,有個同學被當場卡住了,啃了一個蘋果都沒用,后來被送到醫(yī)院去了。我那時害怕極了,再也不吃炸帶魚了,而且?guī)~真的沒什么好吃的,去掉皮和兩邊的刺。就只剩一點點東西了,吃起來還扎嘴扎手,還不如不吃呢!
后來我看到了一個農(nóng)家的紀錄片,上面有肥美的`帶魚,我不覺動情,想嘗嘗好久沒吃的炸帶魚,“奶奶我想吃炸帶魚,給我做點兒吧!”奶奶一邊處理帶魚,一邊用看怪物一樣的眼神看我“呀,終于吃帶魚啦,給你說,帶魚吃了能治病,白血病者吃了都有利于康復,而且?guī)~還能補益五臟,多吃還能變聰明!”真沒想到吃帶魚有那么多的好處,那天中午我吃了好幾塊兒炸帶魚,真沒想到小時候的噩夢居然那么好吃!
那天晚上睡覺前我還在想帶魚那么好吃,還那么有營養(yǎng),以后一定不能再挑食了。還有,找機會讓爸爸帶我去看看活的帶魚吧……。
一道美食作文4
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”每當清明時節(jié),奶奶都會做上好大一鍋青團。這可是我喜歡的美食之一啊。
青團是綠色的,是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米面團因為混入了艾草汁而變得青綠誘人。奶奶先把艾草洗凈,放鍋里煮爛,撈出來瀝干水分,等它變涼后再剁成末,然后揉進粉團里,一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地,粉團變成了青色面團,奶奶把面團和好,揪出一個個小球,先把小球搟成一個個小面餅。奶奶左手托著面餅,右手的食指伸進面團里,大拇指捏著面團不停地轉(zhuǎn)動,不一會兒一個漏斗似的青團皮就做好了。該包入豆沙了,只見奶奶用右手的虎口一邊轉(zhuǎn)動一邊收口,然后放在掌心揉圓,最后上鍋蒸熟,就好了。
青團出鍋了,青團又軟又黏,被粽葉包在里面,就像穿上了綠外套。剝開粽葉,便看見青團。蒼翠玉滴的色澤,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺!咬一口,不甜不膩,帶著清淡卻又悠長的青草香氣。再咬一口,甜絲絲的.紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化,再配上清涼而又帶略微清甜的皮,別有一番風味。細細品嘗,還可以嘗出淡淡的粽葉香哩!
聽奶奶說,清明節(jié)吃青團,有祭奠祖先和團圓的意義哩。
一道美食作文5
坐在沙發(fā)上看書的我,忽然聞到一股香氣,不看不知道,一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最愛小炒黃牛肉。
外婆先切適量的新鮮黃牛肉,用木棍將牛肉敲松,敲斷連著的筋,這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二,然后切成薄片,裝入碗中,將入適量的鹽和水。用水抓粘后,腌制10分鐘。再淋入適量的油并抓均,避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盤備用。大蒜桿子適量就好,同樣裝盤備用。鍋燒熱,去適量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入適量的水,去除辣椒的'燥性,炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后,下入牛肉一起煸炒至牛肉變色(6成熟),淋入適量的老抽高湯,翻炒均勻,加入大蒜桿子和雞精,再淋入一勺高湯,大火翻炒。最后加一點生粉水,翻炒均勻,即關火起鍋,美味即成。
我看著這色香味俱全的牛肉說:“太棒了!”忍不住伸手捏了一塊放進嘴里。哎呀!我一邊叫燙,一邊狼吞虎咽。
這一燙,讓我嘴上長出個老大的包,差不多三天過后,偷嘴的證據(jù)才消。
哼!都是這個小家伙惹得禍。
一道美食作文6
我最喜歡的美食是湯圓了!它們一個個圓溜溜的,白生生的`,胖乎乎的,可愛極了。因為我特別愛吃湯圓,周六在家,我和媽媽又準備煮湯圓了。
媽媽先往鍋里加了一半水,接著插上電源開始燒水。過了一會兒,水面冒起了一串串水泡,升起了一股股熱氣。我說:“媽媽,讓我來放湯圓吧!”媽媽一口答應了。我小心翼翼地把湯圓放進水里,“撲通,撲通”。它們像一個個小雪球掉進了河里,濺起一朵朵小水花。我用勺子攪一攪,它們翻起了身,跳起了舞。過了一會兒,它們一個個爭著鉆出水面。接著,我往鍋里加了三勺白糖。然后,我把湯圓盛出來嘗了嘗:“哇,味道好極了!”
我高興地對媽媽說:“湯圓熟了。”吃著自己煮的湯圓,從嘴里一直甜到心里。
一道美食作文7
春節(jié)到了,我又可享受這道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特點,下面讓我來為大家介紹一下吧!
鮮
扒開蟹殼,里面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了,現(xiàn)在你吃一小點蟹黃,那蟹黃溶解在嘴里,鮮味就會彌漫在你的嘴里。當你一咽下,就會想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹,你才會依依不舍地離開了鮮的懷抱。
香
干煎螃蟹還有一個特點:那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香氣撲鼻的。不信?你聞聞看,味道又香又濃,辣絲絲的,美極了。蟹腳纖細而秀長,輕咬一口,雪白的肉便展現(xiàn)在你眼前。品嘗一下,爽滑而不油膩,濃郁鮮香。
美
干煎螃蟹的最后一個特點就是美。你一定會問:螃蟹有什么美的`呢?那你可能就是沒眼光的人了,因為當我們看到剛煎好的螃蟹時,你會發(fā)現(xiàn)一只只螃蟹殼上金光閃閃的,就像蓋了一層金紗。扒開螃蟹,拆成兩半,里面的蟹黃、蟹肉就像小嬰兒一樣乖乖地躺著,等你來擁抱。
聽我介紹了這么多,你是不是也口水直下三千尺了呢?如果你也想親口嘗一嘗,那就讓你的爸爸媽媽為你做一道美味的干煎螃蟹吧!
可口的干煎螃蟹,我最喜歡的一道美食!
一道美食作文8
今天是周末,我準備大顯身手,做一道美食——蔥花雞蛋餅,犒勞一下辛苦的爸爸媽媽。
說干就干,我先用刀把火腿腸切成丁,再把蔥切成小段,然后找來一個小盆,打入五個雞蛋,加兩大勺面粉,倒入切好的火腿腸丁和蔥段,放入適量的鹽,最后用勺子順時針方向不停地攪拌五分鐘。開始攤餅了,我把平底鍋放到火上,在鍋里刷上一層油,再倒入攪拌好的蔥花雞蛋液,然后輕輕晃動平底鍋,讓雞蛋液攤平,注意一定要開小火,不然會把雞蛋餅燒焦,一分鐘后,把餅翻一個面,經(jīng)過幾次咸魚大翻身,香噴噴的餅就出鍋了,把煎好的餅裹成小長條盛入盤中,就這樣,色香味俱全的蔥花雞蛋餅就做好了。
一股淡淡的香味從我的鼻前飄過,我忍不住嘗了一口,啊,太美味了!吃著自己親手做的蔥花雞蛋餅,我覺得勞動是快樂的!這誘人的香味吸引了爸爸、媽媽,他們立即拿起筷子夾著餅一口接著一口往嘴里送,還不停地稱贊我做的'餅好吃,我的心里美滋滋的。
我覺得這蔥花雞蛋餅是幸福的餅,也是世上最好的美食,讓我回味無窮。
一道美食作文9
要說我最喜歡的一道美食,那一定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲,也喜歡店里做的土豆絲,但我更愛外婆做的土豆絲。
土豆長得有點丑。它們和我的拳頭差不多大,外面有層土黃色的皮,上面還裹著土灰,像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的,像小西瓜;有的是扁圓的,像橘子;有的是卵形的,像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光,摸上去有點粗糙,像飽經(jīng)風霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來,在我身邊繞著。
這些土豆們在外婆嫻熟的刀工下,三兩下就去了皮、切片、切絲,變成了粗細均勻的`土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒,沒多久,美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨有的香氣交織在一起向我飄來,我整個人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個小拇指還細,一條一條,細細短短。整盤土豆絲都金黃金黃的,像一堆金條。在陽光下,一條條土豆絲有些透明,像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去,軟軟糯糯的,漾開一種說也說不出來,別的土豆絲都沒有的奇特香味,那應該是外婆對我的愛。
小時候,我只知道土豆絲好吃,F(xiàn)在長大了,我不僅嘗到了好吃的味道,還嘗出了外婆對我濃濃的愛。
一道美食作文10
今天下午,在我快寫完作業(yè)時,突然,“叮咚叮咚”一聲我變知道老爸回家了。咦?怎么辦這一股荷花清香味?那是什么?
我回頭一看,爸爸手里拎一個方便袋,里面裝著一個用紙包裹的東西,還散發(fā)著香味,是面包?等爸爸把方便袋放在桌子上,我就迫不及待地去打開它,但爸爸笑著對我說:“去哪個盤子來!”我一聽!肯定是個好東西。當我拿著盤子回來時,我向爸爸好奇的問:“爸,這是什么呀!好神秘!”“自己打開看看!”我小心翼翼地把外面的紙撕開,又把一層荷葉剝開,“叫花雞”!我驚喜地叫道。我戴上一次性的手套,撕下一塊雞肉就往嘴里送,哇!真好吃!肉不老不嫩,剛剛正好,還有一股荷葉的`香味,略有點咸,真香!我便有了疑問,這“叫花雞”是誰發(fā)明的呢?爸爸好像看出我的心思,說道:“叫花雞是以前流浪的人從福人家偷來的雞,因為無法蒸或炒,他們就把雞的內(nèi)臟挖出,將佐料放進雞的肚子里,用荷葉包裹外面又包了一層層泥土,放入火堆里烤!蔽疫叧赃呎f道:“他們真聰明,這叫花雞真香!太好吃了!”
哇!叫花雞真好吃,大家有空也吃一個。
一道美食作文11
我最喜歡的一道美食可就要非牛排莫屬啦!
牛排剛買回來還沒有燒時。它的顏色是暗紅的,聞上去有一股腥味,我在懷疑這真是我經(jīng)常吃的美味牛排嗎?它還是個“小胖子”,形狀不定,厚厚的,比我的手掌大一些,邊緣彎彎曲曲,表面沒有什么光澤,比較粗糙。接著我們給它加入各種所需調(diào)料,腌制十分鐘左右,一會兒它就會讓你大開眼界。
牛排腌好后 ,在鍋里倒上少量的油 ,把它煎 炸成兩面金黃 ,這道美食——牛排就出鍋了。最后給它撒上一點孜然 ,濃郁的.香味瞬間灌滿了我的鼻腔,讓我垂涎欲滴 ,迫不及待地想咬一口。吃牛排要用刀叉,輕輕切下一小片放進嘴里,先有一股淡淡的醬香味,接著濃郁的孜然味充滿口腔 ,汁香四溢,非常鮮嫩,嚼起來松軟又很有彈性,讓我回味無窮。仿佛身處人間天堂一般,恨不得每天都吃牛排 。直到現(xiàn)在,那味道還久久回蕩在我的腦海中……
如果對牛排有興趣的同學 ,可以嘗試一下自己制作哦 !這道美食真是既營養(yǎng)又美味 。
一道美食作文12
爸爸又要給我做好吃的了,你猜猜要做什么呢?沒錯,就是“三鮮蝦仁”。
爸爸帶我來到萬德隆超市,經(jīng)過千挑萬選,終于找到了合適的材料:大蝦;氐郊遥职职汛笪r洗了幾遍,拿出鋒利的'菜刀,把大蝦的尾巴切掉了,然后把菜刀放下,拿了一個大蝦把它的頭掰了下來。我想:哦,這么簡單,看我的!我也拿起一個大蝦,剛輕輕掰了一下,就大叫起來:“媽呀!我把大蝦的腦漿給掰出來了!”爸爸一看,說:“算了,我把蝦頭切好了,你把蝦皮剝掉吧。”我三下五除二,就把蝦皮剝下來了。爸爸把生姜切絲,又放了料酒、生抽、半勺鹽、一勺淀粉,我用手給每個蝦仁“按摩”,讓它們在盤中“享受”十分鐘。十分鐘過后,在鍋里倒上花生油,把“按摩”過的蝦仁一個一個在鍋中輕炸,炸好后涼上一會兒,在鍋內(nèi)翻炒三分鐘,對了,千萬不要忘記放入其他材料,比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后澆上湯汁,出鍋!
媽媽夾起一個三鮮蝦仁品嘗,說:“嘿,真香!”我和爸爸都笑了。
一道美食作文13
被稱為海鮮之城的三門有數(shù)不清的美食,但我卻獨獨喜歡那一道家?睢u蛋炒年糕。
中午,媽媽特地燒我最喜歡吃的雞蛋年糕。我忙跟進廚房,為媽媽打下手。只見媽媽拿著我洗好的食料,在砧板上“咔咔咔”地切起來,“廚房交響樂”拉開了序幕。媽媽熱好鍋,把食料倒入鍋中,“唰”的一下,油好像一個個調(diào)皮的小不點,蹦蹦跳跳地從鍋里跳出來玩耍。媽媽熟練地翻炒著,鍋里五彩的食料伴著一條條雪白的年糕,仿佛一個個舞者不停地在舞臺上翩翩起舞,一陣陣香氣撲鼻回來。不一會兒,雞蛋年糕燒好了。
翠綠的蔥,紅彤彤的胡蘿卜,黑白相間的香菇,黃燦燦的雞蛋、粉紅的肉與雪白的`年糕融為一體,鮮艷的顏色好像畫家的調(diào)色盤,五彩繽紛。我望著這盤充滿吸引力的美食,不禁垂涎三尺,迫不及待地嘗了一口,年糕的味道含著食料的香味,再夾雜著蔥的清香,集所有味道于一體,在舌尖蕩漾起舞。我陶醉地閉上眼睛,感慨道:“此味只應天上有,人間能得幾回嘗?”
我狼吞虎咽地吃完了這盤“媽媽牌”雞蛋年糕,美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個味,我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對我深深的愛。
一道美食作文14
清明節(jié)的腳步悄悄來臨,這期間,我們這一帶家家戶戶會傳出一種香味,那是芽麥塌餅的氣味。芽麥塌餅雖其貌不揚,但卻是許多人的鐘愛,而我有幸參加了它的制作。
午飯之后,我和奶奶一人拿鐮刀,一人拿麻袋,在路邊、田埂邊上搜尋著棉線頭(做芽麥塌餅的必需品)。這看看,那瞧瞧,可就是找不著。振宇,這有,快過來!奶奶嚷嚷著。我走過去瞧,只見棉線頭的莖和葉交錯地盤在一起,葉子上還長著許多白色的毛。之后,我們又搜尋了許久,終于找到了一些。
回家后,奶奶將棉線頭除去枯葉和莖,只剩下好的嫩葉,洗凈曬干。準備就緒,在面粉中摻入芽麥粉,這是關鍵的一步,如果摻少了,餅就會塌不下來,吃起來就會覺得硬硬的,如果摻多了,餅就會塌的過分,會不成形。接著,把煮爛的'棉線頭和上,加上適量的水,揉成面餅,包上餡料,撒上一些芝麻,用大火蒸熟。餅涼以后,用平底鍋煎至撒芝麻的一面金黃,用刷子涂上用麥芽做的糖水,這樣芽麥塌餅就做好了。
芽麥塌餅雖沒有美麗的外表,但清香撲鼻,細膩甜糯,制作工序也不簡單,真是有些深藏不露。
一道美食作文15
世上的美食眾多,但我卻唯愛紫菜包飯。紫菜包飯的做法并不難,家家都可以做。
在各種口味的紫菜包飯中,我最喜歡吃的還是金槍魚紫菜包飯。深綠色的紫菜包著乳白色的米飯和嫩粉色的香腸,還有黃桃和嫩綠的黃瓜再加上金槍魚肉片,它圓圓的樣子特招人喜歡。
紫菜包飯的做法簡單易學。先把深綠色的紫菜平鋪在一個竹蔽子上,在紫菜上鋪上煮熟的大米飯,再配上黃桃條,黃瓜條和香腸條。這些都弄好以后就用事先鋪好的竹蔽子把它們卷起來,再用刀切成一段一段的,圓潤可愛的紫菜包飯就做好了。做好的紫菜包飯像一個個“味蕾炸彈”,讓我的嘴巴和胃口很快就成了它的俘虜。
一口咬下去,先是一股咸鮮的金槍魚撲鼻而來,緊接著是嫩嫩的肉松和米飯的`松軟,再就是黃桃和黃瓜的清爽,再配上米飯的清香,如果你愿意可以再撒一些酸甜的沙拉醬,簡直是天上少有,人間唯一的美味。
看了我的介紹,你是不是也想做一份專屬于自己的紫菜包飯呢?
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