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      2. 包餃子作文

        時間:2024-02-14 11:43:42 好文 我要投稿

        包餃子作文

          在學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編精心整理的包餃子作文,歡迎大家分享。

        包餃子作文

        包餃子作文1

          今天,我們家要包餃子吃,媽媽一個人和面、搟皮、包餃子需要很長的時間,所以我決定和媽媽一起包餃子。

          首先,媽媽把面搓成長條,然后切成面塊兒,媽媽又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用搟面杖把它們趕成皮兒,如果搟皮的時候太用力面皮就會貼在搟面杖上面,需要把它拿下來再搟,如果搟皮太薄的.話就需要搓成原來的樣子,再次搟皮。

          面皮搟好以后,媽媽左手托著面皮兒,右手挖餃子餡放在上面,媽媽左手一捏,右手一捏,一個餃子就做成了,我學著媽媽的樣子撒些面粉,再把它按扁,搟成皮兒,我拖著面皮兒挖點餡兒,再把它捏成餃子,這時候左邊露餡兒啊,我立馬從右邊兒捏下一點兒面貼在左邊,就這樣捏了幾次,不一會兒,我的餃子已經(jīng)不成樣了。

          后來,雖然經(jīng)過了媽媽的修改,我包的餃子仍有瑕疵,不一會兒餃子包好了,媽媽把水燒開,把餃子下在里面,一會兒熱氣騰騰的餃子出鍋了,吃到我包的餃子,覺得很香,還是挺有成就感的啊。

        包餃子作文2

          暑假的一天,弟弟對媽媽說:“媽媽,我想吃餃子!眿寢寙柫宋摇职,都說要吃餃子。媽媽說:“行,咱們今天吃餃子,”我說:“媽媽,我給你幫忙,”媽媽高興地說:“好的!

          我們包餃子前,準備了面團和包餃子用的菜。媽媽負責和面,和餡,我負責包餃子。媽媽把一塊一塊的.面搟成圓形。然后把面皮遞給了我,我真想快點吃到我包的餃子,我按照媽媽包餃子的樣子,在放餃子餡時,心想菜是不是放的少了呢?我想多放一點應(yīng)該沒事吧。于是我就多放了一點菜,可是菜都從餃子的“肚子”里跑了出來,好像要出來玩似的。我說:“哼!不干了,這餃子太難包了!边@時媽媽對我說:“孩子,你的菜放的太多了。”我聽了媽媽的話,餃子菜終于不出來了,小餃子包成功了,我太開心了。

          我知道了一件事做不好,就不做了是不對的,我們要有堅持不懈的精神。

        包餃子作文3

          今天大姨媽說要包餃子,我知道后便要求一起包,我把小手洗了又洗,才得到媽媽的同意。

          下午三點,我們一家人圍在桌旁開始包餃子了,肉餡又香又好看,引得我直流口水,為了能早點吃上熱騰騰的餃子,我更認真地包了起來。其實我包的餃子還是很好看的,連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。

          在我們包餃子時,看到家人有說有笑,臉上洋溢地笑容,我的心也甜級了。時間慢慢地溜走了,白白胖胖的`餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃,攙地直咽唾沫。五點了,媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子,恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了,我迫不及待的吃了起來,狼吞虎咽的樣子把大家逗得直樂。那餃子的味道更不用說,一個字:好!餃子一咬開,那湯汁流出來,滿嘴香。讓人吃了還想再吃,我沒客氣,一口氣吃了十五個餃子,過癮!

          也許這些餃子是我自己辛苦勞動換來的,所以它才格外香甜。這就應(yīng)了“只有用自己的勞動換來的面包吃起來才香甜”這句話,真是太對了!

        包餃子作文4

          過年的一天,媽媽在廚房包餃子,我在旁邊看著。媽媽突然問:“你一直在這看,怎么不出去玩?是不是也想來包餃子呢?”我興奮的點著頭“恩!”“那我先包一個給你瞧瞧,你再照我的樣子包吧!闭f完媽媽便一邊包一邊給我講著細節(jié):先拿出一張面皮,用勺子弄一勺陷抹在面皮中心,再用勺底沾上水抹在面皮周邊,兩邊合起來,在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣,我用這個方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份,下進了鍋。過了一會,餃子煮好了,媽媽把我做的小餃子裝在了一個盤子里,說:“大家快來嘗嘗我們慕清自己做的餃子!绷钊烁吲d的'是,大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著自己做的餃子,心里美滋滋的,心想自己的勞動帶給大家快樂的感覺真好!

        包餃子作文5

          包餃子要準備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。

          先把韭菜的黃葉掐掉,再把韭菜的根皮搓掉。完成這些,肉、韭菜用清水沖洗干凈,再晾干,用刀切碎。

          切好的韭菜、肉放進一個大碗中,然后將大料,鹽,雞精,雞蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均勻。拿一雙筷子,一個小碗,餃子皮在小碗里放一些水。

          開始包餃子啦!拿出一個餃子皮,用筷子夾一點兒餃子餡,放在餃子皮中央,用手指頭蘸一點兒水,抹在餃子皮外面一圈,抹水是為了讓它更粘。兩邊對折,把旁邊的.餃子皮,往里面擠,再按一下就完成了。對了,要先洗手。

          再煮熟水,大約十分鐘,在煮的過程中千萬不要放餃子,因為水還沒熟。過了十分鐘,我打開鍋,放入餃子。

          餃子熟啦!我一打開鍋,香氣撲鼻而來,香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸點醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。

          餃子真好吃,你想吃嗎?不給,開玩笑。

        包餃子作文6

          一個星期天,我和爸爸都想好好吃一頓餃子大餐。“后勤部長”媽媽做好準備工作后,我和爸爸便把手洗得干干凈凈,畢恭畢敬并排坐在椅子上,等著“部長”一聲令下,就大顯身手。

          開始包了,媽媽不愧是后勤部長,搟出的'皮兒圓圓的,好看極了。我拿起一個皮兒,用筷子夾起一塊餡兒,小心翼翼地放在皮兒中間,兩只手使勁一捏。呀,壞了,餡從皮兒邊沖了出來。我趕緊“急救”,捏了一塊面堵住裂口。誰知餃子太淘氣了,又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險”,再捏一小塊面封住漏洞,漏洞補好了,可餃子“毀容”了,這里“腫”了一塊,那里“腫”了一塊。爸爸嘲笑我,說:“你好像在補車胎啊!”我們都樂了。再看看爸爸,看來餃子餡不肯給爸爸賞臉,一股腦地跑到皮兒外來了?磥,要包好餃子并不是一件容易的事哦。

          經(jīng)過一家人的“奮勇戰(zhàn)斗”,一片怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子下鍋了。小屋里充滿愛意。

        包餃子作文7

          星期天晚上,媽媽和好面,拌好餡,讓我一起包餃子。

          我一聽,甭提多高興啦!“讓我這個‘大懶蟲’這會兒也來‘大顯身手’,包餃子一定簡單極了!蔽倚睦锵胫,便飛快地跑進廚房,信心十足地對媽媽說:“讓我搟皮,好嗎?”媽媽笑著說:“不用了,我已經(jīng)搟好了,你就學著幫我包吧!”

          說干就干,我拿來一張餃子皮,不管三七二十一,夾了一團餡就往上放,然后捏了一下中間,又擠了擠兩邊,看看我包的餃子簡直就像豬八戒的耳朵——又大又難看!我正要把它放在桌子上,由于皮很粘手,剛剛包好的餃子就把皮弄破了!鞍!怎么這么難呢?”我有些泄氣了。媽媽見了,和藹的說:“不要急,慢慢來,一回生二回熟嘛!”接著媽媽又邊示范邊耐心地教我包餃子的訣竅:放餡要均勻,還要放在面皮的正中央,正好留出捏餃子的'邊,然后把兩邊合起來,輕輕一捏,最后用手指頭按一些花紋。我按媽媽說的方法,學著媽媽的樣子試著包了十幾個餃子,往桌上一擺,還真有點漂亮:餃子小巧玲瓏,粘合處呈波浪形,中間隆起呈半圓形,真像一個個彎彎的月亮。媽媽看著我包的餃子一個比一個漂亮,滿意地笑了。

          這次包餃子讓我明白了一個道理:學任何一種本領(lǐng),都離不開反復的實踐。

        包餃子作文8

          這天中午,我格外開心,因為今天是我第一次包餃子,并且在媽媽的耐心指導和自己的不懈努力下終于學會了。

          一大早,媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料,有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后,媽媽手腳麻利地把這些材料洗好,然后開始加工原材料。

          終于可以包餃子了!著急的我拿起一張餃子皮,夾起了許多肉餡放進皮面里,然后學著媽媽的樣子,使勁地捏餃子皮。眼看著,第一個餃子就要大功告成了,可能是因為自己急功近利,用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上,皮裂開了,肉餡露出來了,似乎在嘲笑我:“看你什么時候能包好一只餃子?”我的積極性受到了打擊,有點想打退堂鼓了。見此,媽媽適時地鼓勵我,然后教了我一些包餃子的方法:包的`時候不能太用力,也不能力氣太小;肉餡不能太多,也不能太小等等。經(jīng)過一次次的試驗,我的餃子終于可以告示天下了。

          餃子下鍋了,看到原先沉在水底的餃子,一只只圓鼓鼓地浮上水面,我的心里樂開了花。

          這次包餃子的經(jīng)歷讓我知道了做事要持之以恒,不能半途而廢。

        包餃子作文9

          除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊包餃子是家家戶戶的習俗,我們家也不例外。

          我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說“我能不能來幫忙搟面?”

          “好呀,搟面可是個技術(shù)活,你從來沒做過,行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡單!眿寢屨f。

          “我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”

          “那好吧,你來試試!”

          我笑得燦若蓮花,一把接過搟面杖,拿過面團,學著大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來,可這些面皮好像不聽使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來。瞧瞧我搟的`面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的像云朵,就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地說:“你還是去包餃子吧!

          好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說:“我來教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來,再用手指用力的捏面皮的邊緣,這樣就變了一個好看的餃子了!蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩,還是不好看,又包了兩三個,實在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。

          這個春節(jié),不知道是誰吃到我包的怪物餃子!

        包餃子作文10

          大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后,準備包餃子。

          餃子皮被婆婆早早準備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準備工作就完成了。

          我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時的'餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個。

          我把餃子放入托盤的時候,看見媽媽包好的幾個餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細觀察,原來媽媽在餃子皮對折的時候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個個、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。

          到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。

        包餃子作文11

          星期六,等了五天,終于放假啦!奶奶提議說:“好不容易放一次假,要不包餃子吧!卑职謰寢尪颊f:“行!”

          奶奶給大家分了工,媽媽和面,爸爸切菜,自己包餃子。因為全家總動員嘛,當然,也不能少了我,我就幫奶奶包餃子吧?墒俏业氖趾诤诘,非常臟,但我管不了那些,沖上去就拿了一塊餃子皮,總怕皮用完,就沒我包的份了,我把餃子皮握在手里,然后拿雙筷子就加一塊餡放在餃子皮上,再用手一捏,可這餃子不聽我的`話,餡大部分都出來了,我就用手抓餡,可一抓餡,手上全是餡了,還把餃子弄的黑乎乎的,額頭癢癢的,一抓,大家都看著我笑。咦,是笑我包的餃子嗎?我有點累了,左看右看,活動活動,再和奶奶一比,奶奶的餃子又白又胖,我的餃子卻又黑又瘦。

          我一定要常常練習包餃子,總有一天,我包出的餃子一定比奶奶的好。

        包餃子作文12

          今天是星期天,媽媽要包我最愛吃餃子。我早早的起床來到樓下,媽媽已經(jīng)在廚房里忙開了。爸爸在一邊打下手,我看著爸爸把肉切成肉末,媽媽把洗干凈的芹菜也切成末,接著把肉和芹菜放在一個洗干凈的大盆里,放上鹽,味精等調(diào)料拌勻,餃子下就準備好了。接著媽媽就開始包餃子了,一張張圓圓的小小面皮在媽媽手里變成了一個個可愛的`餃子,我在旁邊看的躍躍欲試,我說:媽媽讓我也試試吧?媽媽說:“好啊!庇谑俏蚁锤蓛羰,學著媽媽包起了餃子。雖然我包的餃子樣子有點兒丑,但是我很高興,不一會兒我和媽媽就包了幾十個餃子。這時爸爸已經(jīng)把水燒開了,我門把餃子一個個下到水里,過了一會兒,我看到一個個可愛餃子在水里上上下下跳舞,我饞得口水直流。

        包餃子作文13

          這是一個有意義的周末,因為我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關(guān)的,而且十分十分好吃——包餃子。

          你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了!苯又憬阌终f:“做好第一步兩邊會出現(xiàn)兩個洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個角,再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了!

          第一個我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點也不灰心,因為萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的',十分吸引人,我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個廚房,我狼吞虎咽地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時買的餃子好吃多了。

          沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學會了包餃子!

        包餃子作文14

          三月八日,天氣晴朗,天空萬里無云。這天,正是三八婦女節(jié),是所有母親的節(jié)日。這天,我們學校組織了一場包餃子活動。

          到了下午兩點,大家迫不及待地排隊走進食堂,我更是迫不及待,想自己包幾個餃子。一走進食堂,大家發(fā)現(xiàn)自己的媽媽都早已在那兒開始包餃子了。大家爭先恐后地找到了自己的媽媽,開始包餃子似乎生怕餃子皮沒有了一樣。我也在人山人海中找到了自己的媽媽,強行擠了過去,趙士豪看見我找到了位置,一路跟了過來。我輕聲問媽媽:“餃子怎么包?我都忘了。”“我也忘了,不過我正在學呢!眿寢屛⑿χf。沒辦法了,我只好按照餛飩的`包法包了一個“餃子餛飩”?上У搅俗詈笠徊剑恢币舱巢簧先。正好媽媽看了看我包的“餃子餛鈍”后,認真地對我說:“餃子皮和餛飩皮不可以互換,餃子皮只能包餃子,餛飩皮只能包餛飩!蔽姨撔牡叵驄寢寣W習了包餃子,終于包成了一個“外星餃子”。在眾多同學媽媽和我們的努力下,一盤餃子很快就包好了。學校食堂阿姨拿去蒸了些,還煮了些,我們每人一口氣吃了一碗呢。

          活動結(jié)束后,我輕輕地對媽媽說:“這次的餃子好好吃。 眿寢屛⑿χf:“因為里面蘊含著我對你的母愛啊。”

        包餃子作文15

          今天是星期天,作文課上完回到家的時候,媽媽對我和爸爸說:今天我們來包餃子吃,怎么樣?我和爸爸連連點頭,媽媽就又說:那好,我去切菜,我等一會叫你們下來。說著,媽媽就已經(jīng)下了樓。

          只過了十幾分鐘,媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看,就看到一個大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡,旁邊放著一大層一片一片的皮,還放著一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了,可是媽媽大叫一聲:等一下,先把你的手洗一下!我嚇了一跳,一秒鐘后,我反應(yīng)過來,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,媽媽又仔細地檢查了一遍我的手,才說:好吧,你現(xiàn)在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中間,又用手指點了一下碗里的水,抹在了皮的旁邊。然后,我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的'皮上。就這樣,我的第一個餃子包好了,F(xiàn)在媽媽也來包了,不一會兒。我們就包了幾十個餃子。

          晚上,我吃著自己包的餃子,感到了無比的幸福。

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