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      2. 第一次炒菜作文

        時間:2024-02-14 01:19:43 好文 我要投稿
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        (必備)第一次炒菜作文15篇

          在平凡的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的第一次炒菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        (必備)第一次炒菜作文15篇

        第一次炒菜作文1

          今天,我和媽媽起了個大早,來到了菜市場買菜,好大的菜市場!紅紅的.辣椒像小山,綠綠的芹菜擺滿地,白白的大白菜一車又一車,好豐富!我們趕緊買了芹菜、白菜……就回家了。

          到了中午,我跟媽媽說:“今天讓我炒菜吧!眿寢屨f:“好啊!庇谑俏野亚鄄藫窈煤,洗干凈切成小段,然后把肉切成肉絲。往鍋中倒入油,油熱后放入蔥絲爆炒,再放入肉絲,炒至肉絲發(fā)白放入芹菜,再倒入半勺鹽和少許味極鮮,翻炒五分鐘左右,芹菜差不多熟了再倒入少許醋,就可盛入盤子了。

          我把炒完后的芹菜盛到盤子里,端到餐桌上給爸爸媽媽品嘗。爸爸媽媽都說很好吃。

          今天,我不但學會了芹菜炒肉,而且還贏得了爸爸媽媽的贊賞,我很高興。

        第一次炒菜作文2

          西紅柿炒雞蛋是我最愛吃的菜之一。每次都是好婆燒給我吃的,而這次,我要求好婆教我怎樣燒西紅柿炒雞蛋。好婆容許了。

          她先讓我打好一個雞蛋,然后開戰(zhàn),倒油。等油燒開了之后,就把雞蛋倒進鍋里,然后翻炒。接著好婆讓我把炒熟的雞蛋盛到一個盤子里,又名我切西紅柿。我切了兩個西紅柿。切好了之后,我就把切碎的西紅柿倒進鍋里,翻炒。然后加一點醬油再炒,加一點水再炒。就這樣炒來炒去,西紅柿的汁就被炒出來了。這時,再把雞蛋也倒進鍋里炒。炒了一瞬間,我就加一點醬油、味精和水。再炒一炒,就可裝入盤中了。我把炒好的菜端了上來,讓家人品味。媽媽嘗了一口,就提到:“嗯,真好吃,真是‘人世甘旨’!”

          我還有一個新的發(fā)現(xiàn)呢!在切西紅柿的時分,我把西紅柿橫著切開(往常都是豎著切的),發(fā)現(xiàn)里邊竟然有既像銀杏葉又像雪花形狀的`圖畫。

          從這件事中,我懂得了凡事只要經(jīng)過自己的勞作,才干體會到真實的高興。

        第一次炒菜作文3

          這天,我正在看書,突然看見奶奶在炒菜,我說:"奶奶,讓我來炒個菜試試吧。"奶奶說:"行,你去炒菜吧。" 我來到廚房,左看看,右看看,想找點材料。突然,我看見了一些肉和芹菜,便準備拿這些材料做個"芹菜炒肉"。

          我先往鍋里倒了些油,等油熱后,我剛放進去一些芹菜,鍋里就噼里啪啦響了起來,嚇了我一跳,后來的芹菜都是被我遠距離投進去的',芹菜放進去后,再放進"主角",肉,再放點調(diào)味料,再在我的胡亂式翻炒下,芹菜竟然"奇跡"般的被我吵爛了,這下我傻眼了,就在這時,奶奶跑了進來,看見我的"大作"竟撲哧一聲笑了出來,奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具,幾下子就把才給炒好了。

          我嘴里吃著奶奶替我改良過的"芹菜炒肉",想:炒菜真的好難。

        第一次炒菜作文4

          今天早上,媽媽說中午教我炒菜,我高興的不得了!

          到了中午,我嚷著要媽媽快教我炒菜。媽媽說:“才要先洗后切,如果先切后洗會使菜里面的營養(yǎng)成分丟失。”我把黃瓜西紅柿洗干凈,切成塊兒,并把鍋放在爐灶上。媽媽又說:“等到鍋干了以后在倒油。因為鍋里面有水珠時倒油,水珠在溫度超過100oC時會變成水蒸氣,有上升躍出油面就會發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲!卞伕珊螅业沽艘恍┦秤。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的菜順著鍋沿兒倒進去,翻炒幾下,等到快熟的時候,加上適量的'鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得太過,以免破壞其營養(yǎng)成分。

          菜炒好后,爸爸媽媽品嘗著我做的菜,都說好吃。今天,我不僅學會了炒菜,還懂得了許多知識。

        第一次炒菜作文5

          今天上午十點多的時候,我在餐廳寫作業(yè),突然,我看到媽媽拿出豌豆正準備整理,我說:“媽媽,讓我來整理豌豆吧!眿寢屝廊煌。

          我興奮地按照媽媽說的要求整理放在盆里的豌豆來,我左手拿起一顆豌豆,右手對準其中的一個頂向正撕扯,豌豆邊上的.筋被扯了下來,真是看花容易繡花難啊,我還弄破了兩個豌豆呢。

          OK!終于整好了,我急忙拿去洗,我一邊洗豌豆一邊玩水,換水的時候,一不小心,幾顆豌豆倒在了水池里,我只好重新洗了一遍。唉,真是得當心啊。

          可以炒菜了,媽媽幫我把油、肉、大蒜、生姜放進鍋里翻炒,我又把豌豆放了進去,炒著炒著豌豆慢慢地由綠色變成更鮮艷的綠,媽媽說,快好了,我趕緊放鹽。我放了鹽,再炒了一下,一道色香 味俱全的豌豆新鮮出爐了。

          吃著香噴噴的豌豆,我心里十分高興,但是這是我和媽媽共同的杰作,下次我一定要自己做一盤我最滿意的菜。

        第一次炒菜作文6

          今天,哥哥背著很多東西下樓,不小心摔了一跤,東西壓在他腿上,媽媽便把他帶去了醫(yī)院。結果是:哥哥右腳踝輕微骨折。

          第二天爸媽都要去工作,為了哥哥我開始學炒菜。首先我要去準備食材,打開冰箱門,發(fā)現(xiàn)里面只有白菜和蔥,還在廚房里找到了幾個雞蛋。

          我便想:做個蔥煎蛋和清炒白菜吧。想著我就去做,把菜處理好放在碗里,把雞蛋敲碎,放進碗里,用水洗干凈,再用刀把蔥切碎切碎和雞蛋攪拌在一起。

          開火把鍋里的水珠燒干后,放油,等油紅了就把白菜放進去,用鏟子把白菜翻炒后加鹽,用鏟子把白菜翻炒后再加鹽就可以出鍋了。

          炒蔥煎蛋時,再放一次油,油紅了就放進去,等蔥和蛋成型就放鹽,再翻炒會兒就好了?煽旌昧藭r,我去接了媽媽的一個電話。等我再去看時大叫了一聲:“哎呀!菜糊了”,只好再炒一份。

          好不容易完成了這第一次炒菜,讓我知道了媽媽的'累,哥哥夸我時比吃了蜜還甜。

        第一次炒菜作文7

          今天,老師布置給我們一道作業(yè):跟自己的媽媽學做一道菜。

          回到家,我問媽媽:我該學哪道菜呢?媽媽說:我還是教你做西紅柿炒雞蛋吧。

          按照媽媽的`指導,我打開火,倒上油,將油燒熱,然后將打好的雞蛋倒入油中。不一會兒,雞蛋凝固起皮了,我用鏟子將雞蛋切成一塊一塊的,然后倒入西紅柿。過了一會兒,西紅柿出汁了,我又加了鹽和雞精,媽媽說;"不要放糖了,糖吃多了不好。"我就沒有放糖。西紅柿熟了以后,我將西紅柿炒蛋盛了出來。

          晚飯上,媽媽嘗著這道菜,微微笑著。我開玩笑的說:原來炒菜也很簡單嘛,我有自己的拿手菜啰!爸爸聽了我的話,也哈哈大笑起來。

        第一次炒菜作文8

          以前,我都是吃媽媽炒的菜,現(xiàn)在放暑假了,我也要學著給爸爸媽媽親手炒一次菜。

          我選了一個比較好做的菜-西紅柿炒雞蛋。首先,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,分別在灶臺上磕開,倒入到一個小碗中,用小勺放入一些鹽,用筷子攪勻。然后系一個西紅柿,用水果刀把西紅柿切開,切成一小塊一小塊的`。媽媽幫我把鍋洗干凈,打開火,倒上油。一會兒工夫,油熱了,我把雞蛋倒進鍋里,只聽"哧啦"一聲,雞蛋直冒泡。我趕緊用鏟子把它翻了一個身,緊接著,我又倒入西紅柿,用鏟子翻了幾下,再加點鹽,再用鏟子翻幾下,哇!香噴噴的雞蛋炒西紅柿就要出鍋了。

          我把菜從鍋里盛出來,爸爸媽媽都說味道好,就是有點咸。我呢,對自己的勞動成果也吃得津津有味,感覺自己即體會了做飯的辛苦,又享受了做飯的樂趣。爭取明天再做一次菜。

        第一次炒菜作文9

          每次吃到香噴噴的菜,我就總想:這菜是咋做出來的呢?可我的另一面總想:不就是加點油,炒兩下子么,有啥難的。

          一直到一次。有一個星期天,爸爸說要教我蔥炒雞蛋,我高興極了,結果剛干就出了點問題,我不知道咋打雞蛋?放多少油?是先放蔥還是先放雞蛋,還是一塊放?……數(shù)不清的`問題困擾著我,我只好問爸爸。爸爸講了以后,我才明白,放好油一后,爸爸不讓我炒,說把油燒熱了以后再炒,可見連炒菜也有這么多的講究……菜做好以后,我先給我的“教官”嘗了一口,他津津有味的吃著,說:“挺好吃的,不咸不淡,剛剛好!”奶奶也說做的好。他們給我了很大的鼓勵。

          通過這次炒菜,我明白了一個道理:做什么事都有講究,沒有不努力就能做好的事!

        第一次炒菜作文10

          今天,是我的生日,爸爸讓我自己做一道菜。因為我最喜歡吃的就是蘿卜炒豬肉,所以我就打算做這道菜。

          我首先做的是準備工作,就是先把肉洗干凈,切好蔥和姜,再切點辣椒,準備工作做好以后,現(xiàn)在就開始做菜了。

          首先在鍋里放些油,大約一分鐘以后把蔥姜辣椒放入鍋內(nèi)。這時候鍋里發(fā)出吱吱聲音,蔥姜的香味頓時飄滿屋內(nèi)。我迅速把切好的肉放入鍋內(nèi),不停的翻炒,大約五分鐘后,再往鍋里放一些花椒粉、鹽、甜油,然后再翻炒幾下。為了不讓鍋內(nèi)太干,防止炒糊,我隨即加了適量的.水,然后再把鍋蓋蓋上。悶炒了幾分鐘,估計肉基本炒熟了,把蘿卜放進去,再炒10分鐘左右。感覺蘿卜和肉都熟了,適量加點味精和香菜,這道美味蘿卜炒肉就完成了。

          爸爸媽媽品嘗了這道菜說:“真好吃呀!”我炒了這道菜以后,其實我的感受是很深的,那就是媽媽平時做的每一頓飯都是很辛苦的,她為我付出的太多了,以后我不能再挑食了。以后我要學會炒更好的菜孝敬父母。

        第一次炒菜作文11

          我第一次做菜,是做的火腿腸炒黃瓜。首先把火腿腸和黃瓜切成片,放在一個洗干凈的盤子里。然后給鍋里放油,等油熱了,我就可以把切好火腿腸和黃瓜倒入熱鍋里。噗噗。菜在鍋里冒著青煙,我不斷的翻炒著,然后放鹽,再放點辣椒,差不多熟了,我就再放點雞精和生抽,這樣我的火腿腸炒黃瓜就做好了。我把菜盛好端到桌子上,聞到香氣撲鼻的菜,一種從未有的`成就感油然而生。

          做菜真好玩,不但能讓我體會到勞動的收獲,也讓我學到書本上沒有的知識!

        第一次炒菜作文12

          星期六的`下午,媽媽教會我炒菜。今天我決定炒一次菜。

          到了晚上,我先把菜給洗好了,然后開始炒菜。我把油倒在鍋里,再點燃了火,然后把大蒜、蔥倒在鍋上,再把洗好的菜放到鍋里,我先翻炒了幾下,再把一小碗水倒在鍋里,然后再翻幾下,蓋上鍋蓋,煮上20分鐘。不一會兒,20分鐘到了,我打開鍋蓋,加上食鹽、醬油、糖和香菜,再翻炒幾下,一碟香噴噴的菜就做好了,我先嘗了一口,啊,真香!

          今天,我為大家做了一道菜,我真高興。

        第一次炒菜作文13

          放假期間,因為外公住院了,爸爸媽媽都在醫(yī)院,就我一人在家,于是,都是我自己炒菜,因為這是我第一次炒菜。所以的的心里既緊張有興奮。做這到菜的準備有:西紅柿、雞蛋、小蔥、姜片。首先,我在碗里打入雞蛋,因為,我不會打雞蛋,所以,有的`雞蛋皮也進去了,再在碗里放入鹽,然后用筷子把雞蛋打碎。

          接著,把兩個西紅柿,洗干凈切成小塊,準備就緒后,就該鍋上場了,首先往鍋里倒油,等油熱了以后,把雞蛋倒進去,然后蔥、姜片放入鍋中翻炒,再把切好的西紅柿放入鍋中,然后再添點水,放入鹽、味精,煮上一會就行了。雖然我的水平不咋樣,但我覺得非常好吃,因為,這是我第一次炒菜 。

        第一次炒菜作文14

          媽媽今天不在家,所以我決定自己炒菜。

          炒什么好呢?對了,就炒西紅柿炒蛋吧。首先,從冰箱里拿出兩個西紅柿和四個雞蛋,接著,把西紅柿洗干凈,只聽“嘩啦啦”、“嘩啦啦”,水龍頭被開了下來,它把西紅柿沖成了個落湯雞,然后,我把西紅柿切成片兒放在一邊。最后,我拿起雞蛋在碗沿上一敲,“咔嚓!”雞蛋中間裂開了一條縫,用手掰成兩瓣,蛋清和蛋黃像坐滑滑梯一樣滑進了碗里。這時,我拿出了一雙筷子,攪拌均勻。

          要開始炒菜啦!我迫不及待地拿出油,倒進鍋里,“哧啦啦”油像跳舞的小女孩一樣,立刻跳了起來。然后我把攪拌好的雞蛋液倒入鍋中,不一會兒,雞蛋液變成了蛋餅,我用鏟子把蛋餅切成小塊。接著,把切好的西紅柿再倒入鍋中,本來是精神抖擻的它變得沒精打采的`了。慢慢地,西紅柿的汁出來了。我趁機放入調(diào)味料,翻炒一會兒,香噴噴的西紅柿炒蛋就可以出鍋啦。

          看著這紅彤彤的一道菜,肯定很好吃呢。不說這么多啦,我要開動了。

        第一次炒菜作文15

          今天我要學炒菜,炒什么呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!

          我先把西紅柿和雞蛋分別處理好,然后先炒雞蛋,結果在放鹽的時候一不小心倒多了,我心想:壞了,太咸了,那怎么辦呢,我想把鹽再挖出來一點,可是鹽已經(jīng)化了,我只好再擠上一些番茄醬,我心想:酸酸咸咸的,也不知道真正吃起來是什么味道,我想扔掉卻又舍不得,只好炒熟了之后放到保溫鍋里。

          再炒一遍吧,這回呢,我先在雞蛋炒的快熟的時候放上一點點番茄醬,之后炒熟,然后我從準備好的'調(diào)味品中放了一點糖,放了一點鹽,而且鹽放的要比糖多一些。再把西紅柿倒進鍋里,炒到冒泡就可以了。

          我把放在保溫鍋里的也盛了出來,先讓奶奶嘗了一口,接著又讓奶奶嘗了一口新炒的,奶奶說:“我比較喜歡吃你第二次炒的那些!蔽矣肿寖蓚弟弟來嘗了嘗,但是我的小弟們都說:“第一次和第二次的都好吃。”我知道弟弟們是不想讓我難過才這么說的。

          這次炒菜讓我明白了,只有堅持才能更好!

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