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美味蛋炒飯作文7篇(優(yōu)秀)
在日常學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的美味蛋炒飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
美味蛋炒飯作文1
今天是放暑假的第一天,我和弟弟睡了個大懶覺。起床后,外婆和媽媽都出門了。可是肚子早就開始唱空城計了,這樣下去也不是辦法。弟弟是指望不上了,我想到媽媽做的蛋炒飯,可香了,要不我來試試看吧。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,在碗沿輕輕敲一下,只聽“啪”的一聲,雞蛋裂了一條縫,我沿著裂縫一掰,蛋清和蛋黃像坐滑滑梯一樣流進了碗里,只見兩個抱團的蛋黃像雙胞胎躺在了潔白的碗里,多可愛呀!接著用筷子攪拌均勻,我又從冰箱里找出火腿腸,切成一小塊一小塊的,裝進一個小碗里。
我在爐具上放好炒鍋,打開火,拿起一塊抹布把鍋擦干,我拿起油桶想把油倒入鍋中,可是我害怕油會濺出來,我猶豫再三,還是把油倒下去了,果然不出我所料,鍋沒有擦干凈,油像小精靈一樣四處亂跳,嚇得我急忙跳開,等油不亂跳了,我把弄好的雞蛋倒了下去,只見雞蛋越來越大,像個大胖娃娃,把鍋鏟翻過來,一陣亂戳,大胖娃娃乖乖變成了蛋花。接著我把昨晚的冷飯和切好的火腿腸一起放入鍋中,再用鍋鏟攪拌,原來粘在一起的`米飯,在我的翻炒下竟然乖乖的散開了,和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起,而且越炒越松軟,越炒越蓬松。最后放入少許的鹽,不一會兒一陣陣香味撲鼻而來,蛋炒飯大功告成,馬上要起鍋了。
我把蛋炒飯裝成兩份,一份給我一份給弟弟,弟弟吃了我的蛋炒飯直說好吃。雖然顏色看上去并不算美觀,廚房用的有點臟,可是我會做蛋炒飯了,我喜滋滋地吃著,心里別提多高興了!
從這件事里我明白了:無論做什么事,都不能半途而廢,要有始有終,只有這樣你才能品嘗到成功的滋味。也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的,也明白爸爸、媽媽他們的辛苦!
美味蛋炒飯作文2
每當吃到不可口的飯菜時,我總會評論一番,比如肉不夠嫩、菜不夠咸但我總覺得不好意思,因為我總想:要是讓我做這一道菜,會不會更不好吃呢?于是我決定在這個暑假里學點廚藝。
學點什么呢?首先要學的當然就是我最喜歡吃的蛋炒飯了。所謂蛋炒飯,就一定有雞蛋,于是我拿了兩個雞蛋,輕輕地在灶臺上一敲,便把殼敲開了一個縫隙;再輕輕一掰,蛋黃流入碗里,好一個大蛋黃!我往里面放了半勺鹽,迅速用筷子攪拌成糊狀。接下來,我要將紅蘿卜、馬鈴薯逐一去皮,切成丁狀;說起來容易,但真正做起來,難!望著手中的'刀,一股恐懼涌上心頭,但為了做好蛋炒飯,我還是硬著頭皮勇敢地對它們動刀了。接著,我又將香腸切成塊狀、把香菜切成末狀,終于切完了,我嘆了口氣,心中的大石頭終于碎了。
進入炒飯環(huán)節(jié),這對于我來說也是一大挑戰(zhàn)。我先往鍋里倒了點花生油,油在鍋底發(fā)出了滋滋滋的聲響,不時還會濺出幾滴油花,好可怕。我拿著鏟子,站得離炒鍋遠遠的,快速地將這些食材分批倒入鍋里翻炒,一炒蛋,二炒香腸,三炒紅蘿卜丁和馬鈴薯丁,最后再加入米飯快速地翻炒?粗鞣N食材慢慢地融合在一起,香味撲鼻而來,我心中也是滿滿的成就感。最后我再撒上香菜末,香噴噴的蛋炒飯就做好了,看起來還不錯。
我迫不及待地將炒飯裝進盤子里,端上飯桌,讓家人品嘗,大家紛紛為我鼓掌。我高興極了,心里像吃了蜜一樣甜滋滋的。我發(fā)現(xiàn),勞動使我們更快樂,使家人更和諧!接下來我還要學習更多的做飯技能,努力成為爸爸媽媽的生活小助手,不再做飯來張口的小懶蟲。
美味蛋炒飯作文3
平時都是爸爸媽媽給我做飯,我很少下廚房。本周開展有趣的美食來了"廚藝展示,我想了想,也該小露一手,看看能不能勾起大家的食欲,那就做一道簡單的蛋炒飯吧!
首先我拿來一根火腿腸、一個雞蛋、一根胡蘿卜和一碗中午的剩米飯。先把火腿腸的一頭鉛封切開一個口,然后拉著鉛封往下使勁,火腿腸就完整的剝下來了。把剝開的火腿腸切成條狀,再切成小丁丁,把胡蘿卜也切成小丁丁。胡蘿卜很硬,不好切,切的時候要小心一點。然后把雞蛋在碗邊,輕輕一敲,兩個大拇指放在敲開的縫隙下,往兩邊使勁,雞蛋就掉進碗里了,拿筷子把雞蛋打成均勻的蛋液,最后把蔥切成絲,這樣食材就準備好了。
我把燃氣閥門打開,在鍋里倒入適量的油,油熱以后,把蛋液倒入鍋里,快速翻炒,后裝入碗里,再把蔥絲、胡蘿卜丁、火腿腸丁,依次倒入鍋里,要多翻動幾次,既不能讓他糊鍋,還要把胡蘿卜炒熟,然后撒上鹽,再把米飯倒入鍋里,再翻炒幾下,就可以關火了。把炒好的蛋炒飯裝入碗里,一碗紅、白、黃、相間的蛋炒飯就做好了。這是在爸爸的指導下做成的`,吃飯的時候我開心說:真好吃。"媽媽問我:你知道為什么嗎?""因為今天的飯是我自己動手做的。所以覺得特別香。"
同學們,看似簡單的蛋炒飯,其實一點兒也不簡單,其中的辛苦只有親自做了才知道。不信你也來試一試吧!
美味蛋炒飯作文4
這次,盛老師給我們布置了一個特別的任務——做蛋炒飯。平時,媽媽從不讓我碰廚房里的物品,怕碰傷我。這回我對媽媽說:“媽媽,今天讓我這位‘大廚’大顯身手吧!”“沒問題!”媽媽竟爽快地說?磥恚是老師的“面子”可真大!
即將開工了,我先拿了一個雞蛋一根火腿,還有昨天晚上剩余的飯做材料。我把雞蛋在碗的旁邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開一條細縫,我用兩個大拇指輕輕一掰,一個圓圓的'蛋黃躲進了潔白的碗里,后面還跟著一個“小跟班”——蛋清,透明的多好看呀!可有一位“搗亂分子”悄悄逃到了潔白的碗里,我用筷子把“搗亂分子”抓住,扔進“監(jiān)獄”里。接著我用筷子在碗里飛速地旋轉,形成了一個小小“洞穴”我看蛋攪拌的差不多了,就停止了攪拌,然后,我還把火腿切成了丁,倒入另一個干凈的碗里。
打完蛋,我便打開火,把鍋里的水燒干。該放油了,我開始緊張起來。忽然,我想到一個非常好的辦法:我先把火關了,再倒油,這樣就不危險了。于是,我把火一關,小心翼翼地倒了一點兒油,把飯往里邊一倒,又開起了火,我一邊唱著歌,一邊開心地翻炒起來!霸摲呕鹜取㈦u蛋和鹽了!”媽媽大聲叫到。我一骨碌把火腿和雞蛋都放進去,還放了少量的鹽。過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)原本蛋黃的蛋液變成金黃色的,飯本來一大塊一大塊的,現(xiàn)在一粒粒都分開了,還帶有一點金黃,真漂亮呀!聞起來也挺香,饞的我“口水流下三千尺”我急急忙忙把火關了,小心地把飯放進碗里,迫不及待地嘗了嘗,“哇!真好吃!以后一個人在家就不會餓著了!蔽腋吲d地說,過了一會兒,我就狼吞虎咽把蛋炒飯吃完了。
以后我還要學做更多的美味佳肴,給長輩們嘗一嘗。
美味蛋炒飯作文5
星期天,閑來無事,我欣然地代替了媽媽,來完成炒菜這一艱巨的任務?晌易笏紒碛蚁肴,還是老老實實地炒一道蛋炒飯!
雖然這是我第一次真正沒有大人幫助的下廚,但我對自己非常有信心。只見我一招“萬劍歸宗”,冰箱里的`雞蛋冷飯道不見了,原來它們道乖乖地“躺”在了桌子上。接著,我興致勃勃地擼起了袖子,一招“乾坤大轉”就把雞蛋打成了一碗“黃懨懨的湯”,這時候的我又鬼使神差地打開了冰箱,眼睛猛地一盯,發(fā)出了兩道光,原來我居然發(fā)現(xiàn)了兩根香腸!哈哈!看來上帝還是眷戀我的呀!然后我又用“大力金剛手”將香腸整齊地切成了小圓片!安诲e不錯,我真是廚神轉世啊!簡直就是做飯的天才呀!”我看著自己準備充分的食物,不經(jīng)在廚房里“自賣自夸”道。食材準備好了,開始進行下一個環(huán)節(jié)。我把鍋放到煤氣灶上,打開火倒了一點兒油后,就牛哄哄地把食材放進去,可當放進去的那一瞬間,火突然冒起來,嚇得我趕緊把火關小。否則,后果就不堪設想了呀!想到這里,我不禁打了個冷戰(zhàn)。
吸取了剛才的教訓,我把火度調到了中等,再經(jīng)過我的一番“翻江倒!敝,一碗顏色豐富且色香味俱全的蛋炒飯就完成了。
雖然成功了,但我也體會到“看上去容易,做起來難這就話”的深意。
美味蛋炒飯作文6
暑假里的一天中午,媽媽突然說:“寶貝,今天能不能你自己下廚做蛋炒飯?”“太棒啦!我終于可以一試身手了!”我興奮地答應了。
我走進廚房,帶上小圍裙,從冰箱里拿出一碗剩飯和兩個雞蛋,又拿出兩根蔥。媽媽洗好蔥剛準備切,我突然說:“媽媽,你把蔥放著,我來砍!”“什么?竟想用屠龍寶刀對付一根蔥?算了吧,還是我來切吧!”媽媽笑著說。
要點火了,我按下按鈕,灶頭上“啪啪啪”打出好多小火花,一下子火苗就躥了出來,把我嚇了一跳。我在鍋的四周倒上一小圈油,然后雙手拿起鍋把,把油弄得更均勻。我又拿起雞蛋,把它們敲碎,倒進碗里,于是,兩個果凍似的蛋黃便開始打起架來。爆蔥花了,碎碎的.蔥花在油鍋里翻滾,很快,一股香味撲鼻而來,原本綠綠白白的蔥變得有些發(fā)黃。我趕緊把碗里的雞蛋一下倒進鍋里!皣W!”雞蛋在鍋里打起了轉,還濺起了小油星。我嚇得直往后退。媽媽說:“快把它們炒散就沒事了!”我拿起鏟子把蔥和雞蛋用勁搗了幾下。一下子的功夫,鍋里就變得黃燦燦的。緊接著,我把飯也倒進油鍋,用鏟子奮力地鏟起飯來。我用力地擠壓飯,把它們翻來覆去,炒得金燦燦的。這可是在考驗我的力氣呢!沒多長時間,我就手酸了,熱得滿頭大汗。終于,媽媽說:“快好了,放鹽吧!”我趕緊撒了一點鹽,然后再次翻炒它們。
蛋炒飯終于可以出鍋了。我關了火,然后從鍋里盛出一碗碗香飄四溢的蛋炒飯。我和媽媽都迫不及待地嘗了一口,異口同聲地說:“嗯,真好吃!”媽媽對我說:“這真是世上最美味的蛋炒飯!”
美味蛋炒飯作文7
盼望已久的寒假終于到來了,我這個小吃貨開始學著自己研究美食。光會紙上談兵的“菜鳥廚師”——我,別的小菜還不精通,但是炒個自己最愛吃的蛋炒飯還是可以的!
我找出需要的食材:豌豆、玉米、青菜、胡蘿卜、火腿腸、雞蛋和小番茄。廚房成了一個音樂廳,而我就是總指揮。
我先燒了一鍋水,等水“咕嚕咕!蓖屡菖輹r,將豌豆下鍋用水焯了一下,然后撈起。再拿出砧板,那砧板好像架子鼓,菜刀好像鼓槌,“當當當當”將胡蘿卜和火腿腸切成丁,把每個小番茄切成兩瓣。接著拿起筷子打散雞蛋,頓時廚房里響起了“咚咚咚”的聲音,好像小娃娃在搖著他的'撥浪鼓。一切準備就緒,接下來就可以制作美味蛋炒飯了。
我拿起一個大鍋,等油鍋燒熱,冒出縷縷煙了,把配料全部下鍋炒。菜在油里快樂地蹦跳,發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,儼然一場大合唱。等配菜被我炒得紅的紅,綠的綠,黃的黃,散發(fā)出陣陣香味時,我把它盛出來,又把飯下到鍋里,用鍋鏟“刷刷”地鏟著、翻著。白花花的飯一會兒就焦黃了,粒粒分開,飯香彌漫在整個廚房里。我倒上一點醬油,再加上配菜和其他配料繼續(xù)賣力地翻炒。
慢慢地,每顆飯粒都沾上了蛋液以及所有配料中的精華,看起來好好吃哦!我的口水都要流出來了!我把飯盛了出來,在碗里壓實,然后倒在盤子里。哎喲,不錯!色香味俱全的蛋炒飯啊!我又在盤子上用小番茄和菜梗拼了幾朵花,美味的蛋炒飯就這樣誕生了!