包餃子作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
今天,爸爸、媽媽、哥哥和我一起包餃子。媽媽說(shuō):"咱們來(lái)一場(chǎng)比賽怎么樣?"我們異口同聲地答應(yīng)"“好呀!”
爸爸媽媽一組,哥哥和我一組。哥哥捏的餃子又緊又好看,而且速度很快。我還沒(méi)有把下一個(gè)面皮搟出來(lái),哥哥已經(jīng)包好了,幫我按平切好的小面團(tuán),再灑些面,免得搟面皮時(shí)粘面板。我要把面皮搟的厚度均勻,而且形狀是圓的,哥哥才能包地快。我也加快了速度,一會(huì)兒,我們就領(lǐng)先了。哥哥指著多包的一排餃子,哈哈大笑!我也高興的對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“我們勝利啦!我們勝利啦!”
有時(shí)候,我把面皮上的面放多了,哥哥就捏不到一起。有時(shí)候,我不專心,搟的'面皮就不圓。哥哥沒(méi)有埋怨我,一直鼓勵(lì)我!我搟的越來(lái)越熟練。哥哥和我包的餃子比爸爸媽媽越來(lái)越多,一直到全部包完。
媽媽宣布哥哥和我比賽勝利了!爸爸高興地說(shuō):“我的兒女都長(zhǎng)大了!”我心里樂(lè)開(kāi)了花!
包餃子作文2
今天早上起床,媽媽對(duì)我說(shuō):“我們中午包餃子吧!”“耶!”我高興得歡呼起來(lái)。
吃好早飯,我和媽媽一起來(lái)到菜場(chǎng)里,買齊了包餃子的'各種材料;氐郊,媽媽把東西洗好剁碎,拿起面皮,放上肉餡,三下五除二地就包好了,看得我眼花繚亂,目瞪口呆。我也躍躍欲試。媽媽手把手地教我怎么包。我拿起一塊面皮,再夾一小塊肉放在上面,然后左一捏,右一捏,一只餃子就在我手中“誕生”了。我不禁飄飄然起來(lái),包餃子原來(lái)也不怎么難。我還把餃子捏成各種形狀。沒(méi)過(guò)多久,餃子就都包好了。
吃著熱氣騰騰的餃子,我心里暖洋洋的。
包餃子作文3
走過(guò)路過(guò)機(jī)會(huì)不要錯(cuò)過(guò)。這是快樂(lè)作文班請(qǐng)舉行始無(wú)前例,包餃子大賽,你們來(lái)看看吧。
昨天老師讓我們自己包餃子,我們高興的一蹦三尺高,教室頓時(shí)開(kāi)始炸開(kāi)了鍋,今天我紛紛拿出自己的夏婉筷子醬油,然后老師發(fā)給我們餃子皮。我的餃子皮的胖胖胖的,像個(gè)小瘦,有瘦瘦的像個(gè)桿受老大爺?shù)壤蠋煱l(fā)餃子皮以后,我開(kāi)始包了起來(lái),我拿一一起正包餃子放到手掌上。我用的亦稱上,然后把線放上去,再加上熱點(diǎn)兒水還和一點(diǎn)醬油,我用力捏捏就被我下就被我擠了出來(lái),我十分灰心,旁邊的同學(xué)告訴我要少放點(diǎn)兒血,我按他們的告訴我們的去做。我按他們的方法去做第二個(gè)餃子在餃子皮范式和的餃子餡兒約。手掌半握著,另一只手輕輕地將餃子皮的.上方合適的餃子餡兒。媽的不漂亮。喔!人家真的叫不出來(lái)了,我覺(jué)得我做的很好,以后老師把餃子煮了給我們吃,我找到了自己包的餃子,開(kāi)心地吃起來(lái)真是相當(dāng),我們都吃了嘴里甜在心里呀。
包餃子作文4
今天是星期天,媽媽說(shuō)要包餃子,我早就想大顯身手一回了,只是苦于一直沒(méi)有機(jī)會(huì),就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽今天您休息,包餃子的任務(wù)就交給我吧!”
說(shuō)干就干,我先準(zhǔn)備包餃子的材料:面、韭菜、雞蛋、海米、油和調(diào)料。準(zhǔn)備齊全后我把面倒入面盆,加入了溫水,開(kāi)始和面,面和好了以后用蓋蓋上醒一會(huì)兒。接下來(lái)我再準(zhǔn)備餡,先把雞蛋炒好切碎,再把海米泡好切碎,最后切韭菜,一起放入盆中,再加入鹽、味精、花椒面和油,攪拌均勻,這樣餡就做好了。
我開(kāi)始包餃子。我先把面揉成面團(tuán),再搓成搟面杖粗細(xì)的條,然后揪成一個(gè)一個(gè)的`劑子,把它們?nèi)鄨A,再撖成皮,就可以放餡包餃子了。包了一半的時(shí)候我開(kāi)始做水,等包完了水也開(kāi)了,我把這些可愛(ài)的餃子一個(gè)一個(gè)的下到鍋里,再用勺子輕輕的攪動(dòng),大約過(guò)了十分鐘餃子就熟了。
我把餃子盛到盤子里端到媽媽面前,媽媽嘗了一個(gè)說(shuō):“太好吃了!”看著媽媽臉上的笑容,我開(kāi)心的笑了。
包餃子作文5
提起餃子,我是特別喜歡吃的,但是我對(duì)包餃子一竅不通。今天開(kāi)心作文社舉行了包餃子的活動(dòng)。這讓我特別興奮,也有點(diǎn)擔(dān)心,因?yàn)槲遗伦约簩W(xué)不會(huì),怕成了同學(xué)們眼中的笑話。
我和媽媽來(lái)到了作文社后,看到2組都做好準(zhǔn)備,只等著剩下的人了。過(guò)了好一會(huì)兒,人才齊,我們開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽拿起一個(gè)小面餅用手壓扁,接著把右手壓在搟面杖上,左手的'食指與大拇指捏住面餅是邊緣轉(zhuǎn)動(dòng),就成了一張圓圓的面餅。把餡放在里面,折一下,再把邊捏嚴(yán)實(shí),雙手一擠就成了一個(gè)餃子。
我按照媽媽的方法,搟皮,把餡放在面皮中間,不小心就擠出去了。手忙腳亂的,都沒(méi)包成,都是睡著的、躺著的,就你沒(méi)骨頭似的!拔夷蟮娘溩永鲜锹娥W,唉,真難!”我唉聲嘆氣地說(shuō)。但在媽媽的鼓勵(lì)下,我慢慢地認(rèn)真地捏真的捏好了一個(gè)后,那個(gè)興奮勁,無(wú)法言說(shuō)。
餃子煮好了。我們幾個(gè)干飯人很快就把餃子吃完了。吃著美味的餃子,特別開(kāi)心。
包餃子作文6
吃過(guò)年夜飯,我們一家圍坐在電視機(jī)前邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子,我這個(gè)小不點(diǎn)也來(lái)湊熱鬧。學(xué)著媽媽的樣子,我拿了一張面皮,放在手上,然后用勺子舀了一勺餡兒,放在面皮上,把兩端對(duì)齊,小心翼翼地用手壓住邊,一個(gè)餃子就包好了,我非常得意。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):"你放的餡太多了。你看,面皮都撐破了!
再看看媽媽,她做的很快而且形狀很好看,中間鼓鼓的'兩端翹起,像一個(gè)調(diào)皮的娃娃。
我看著媽媽怎么包,我就怎么包,我的進(jìn)步很快。最后,我包的比媽媽好,媽媽見(jiàn)了,立馬表?yè)P(yáng)我。那時(shí)心里美滋滋的,別提我多高興了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了。
包餃子作文7
大年三十的晚上,我們?nèi)以谝黄鸢溩樱乙蚕雽W(xué)包餃子,媽媽就開(kāi)始教我包餃子。
我先拿了個(gè)皮兒,放在左手上,再用勺子盛了點(diǎn)餡,接著我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來(lái)了,粘在了我手上,粘乎乎的。媽媽說(shuō):“是餡盛多了!蔽抑匦履脗(gè)皮兒放到左手上,這回餡盛少點(diǎn),再包上,可是,包好的餃子趴下了。接下來(lái),每次包餃子的時(shí)候我都控制餡的多少,我包的`餃子終于可以驕傲地站起來(lái)了,擠擠擁?yè)淼卣驹谀抢锏戎睢?/p>
我把包好的餃子都放到盤子里,它們就像一群潔白的小鴨子,我像指揮官似的說(shuō)了一聲“下”,它們就跳進(jìn)了鍋里不見(jiàn)了,只能看見(jiàn)水面上有一圈圈的波紋,再過(guò)了一會(huì)兒,我打開(kāi)鍋蓋,奇跡發(fā)生了,那些餃子都浮上來(lái)了,我再等了一會(huì)兒,餃子就熟了。
我把餃子盛到了盤子里,夾了一個(gè)餃子吃起來(lái),香香的。我真希望每天都能包餃子。
包餃子作文8
今天是周末,媽媽問(wèn)我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開(kāi)始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會(huì)不好包的。
終于到了我最喜歡的`環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開(kāi)心,感覺(jué)超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們開(kāi)始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會(huì)煮露出來(lái)的。
爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看,沒(méi)有褶,我卻說(shuō):餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái),我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開(kāi)心。
這真是一個(gè)開(kāi)心的周末呀!
包餃子作文9
你會(huì)包餃子嗎?如果不會(huì),那你就和我一起學(xué)吧。
先將豬肉剁成肉泥,加兩小勺水,沿一個(gè)方向攪拌,然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個(gè)方向攪勻,先腌制一會(huì)兒。韭菜洗凈,用刀切成沫,面粉加適量水和成比較軟的面團(tuán),蓋上保鮮膜,醒上半個(gè)小時(shí),把韭菜放到肉沫中拌勻,把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條形,切成小塊,用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個(gè)手指頭上,用大拇指按住皮的邊沿,右手拿起勺子鏟一點(diǎn)肉餡放在皮的中間,右手將皮帶一端和皮的另一端對(duì)齊,提住中間,放在左手拇指與食指之間,左右手同時(shí)一捏,一個(gè)月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。
一開(kāi)始我包的'餃子有肉餡露了出來(lái),有的餃子包成了半圓形,經(jīng)過(guò)幾遍反復(fù)包,最后終于成功了。
包餃子作文10
冬至這天,黑夜最長(zhǎng),白天最短,最適合休養(yǎng)生息。過(guò)了冬至,白天慢慢變長(zhǎng),黑夜就漸漸變短。
“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒!边@首《二十四節(jié)氣歌》里就說(shuō)到了冬至這個(gè)節(jié)氣。
北方有傳說(shuō)“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的諺語(yǔ)。相傳有一個(gè)人叫張仲景,他看到人們?cè)诙斓臅r(shí)候凍壞耳朵,就將一些食物和藥材放在一起熬制后,再用面皮捏成耳朵的形狀煮熟后,分給鄉(xiāng)親們吃,治好了他們凍壞的.耳朵。所以人們?yōu)榱烁兄x他,就在冬至這一天里吃餃子,因此就有了冬至吃餃子的習(xí)俗。
今天,我們家也吃餃子了,我還會(huì)包餃子呢!準(zhǔn)備好肉餡,先用勺子把肉挖出一點(diǎn)來(lái),倒在平鋪好的餃子皮上,再用手醮點(diǎn)清水涂在餃子皮的邊沿,然后把餃子皮的邊沿捏在一起,捏成花邊的形狀,最后餃子就包好了。餃子燒好后,擺在餐桌上,全家人吃得香極了!
過(guò)冬至真有趣啊!我十分期待下一個(gè)冬至的到來(lái)。
包餃子作文11
今天,媽媽說(shuō)要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對(duì)媽媽說(shuō):“我不會(huì)包餃子,怎么辦?”媽媽說(shuō):“我教你啊!眿寢屨f(shuō)要先搟皮。我開(kāi)始搟皮了,我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,第二個(gè)、第三個(gè)都沒(méi)有搟圓。最后我不耐煩地說(shuō):“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f(shuō):“失敗是成功之母,相信你一定可以做到的!甭(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始認(rèn)真地?fù){起來(lái)。慢慢地,我搟的皮越來(lái)越圓了,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了,開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō):“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了。”我聽(tīng)了媽媽的話就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái),結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,捏的`時(shí)候餡跑了出來(lái)。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了,媽媽說(shuō):“你學(xué)得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺(jué)得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理:通過(guò)自己努力得來(lái)的果實(shí)是最香的!
包餃子作文12
過(guò)年啦!過(guò)年啦!我們?nèi)以谝黄鸢溩印?/p>
二姨爹是正宗的北方人,所以今天他來(lái)教我們包餃子。開(kāi)始了,二姨爹先把面粉揉成面團(tuán),再用搟面棒壓出一個(gè)個(gè)餃子皮。該我們動(dòng)手了,二姨爹先給我們做示范,只見(jiàn)他把肉餡兒放到餃子皮里,兩手拿住餃子皮的邊上使勁一捏,一個(gè)餃子就做好了。我開(kāi)始學(xué)著包了,可是我的`小手就像出了故障似地就是不聽(tīng)使喚,我好不容易包好了一個(gè)餃子,可是大家說(shuō)我的餃子立不起來(lái),我又包了一個(gè),這次的好多了,二姨爹看出我有點(diǎn)緊張,鼓勵(lì)我說(shuō):“妞妞,你行的,加油!”多虧了二姨爹耐心教我,我的餃子包得越來(lái)越好了。一會(huì)兒熱氣騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子作文13
大年三十有吃餃子的習(xí)俗,一大早,爸爸媽媽就忙活開(kāi)了,等我起床一大盤油汪汪、香噴噴的水餃餡和一大疊白白的餃子皮正張著圓圓的大嘴等著我喂呢!
學(xué)著媽媽的樣子,我把餃子放在手心,又夾了點(diǎn)餡放上去,然后小心翼翼地把餃子皮對(duì)折用力一捏。沒(méi)想到餃子餡像在跟我“捉迷藏”,我捏左邊它從右邊跑出來(lái),我捏右邊它卻從左邊溜了出來(lái),弄的我手足無(wú)措、滿手是油。媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,少放點(diǎn)餡,多練練就好了!”
幾經(jīng)努力,我終于包出了幾個(gè)白胖胖的餃子,我長(zhǎng)長(zhǎng)地呼了口氣。抬頭一看,爸爸媽媽已包了好多餃子,一個(gè)個(gè)排著整齊的隊(duì)伍,還帶著漂亮的花邊呢!而我包的`餃子全都穿著“迷彩服”。有的挺著大肚子像將軍,有的癟癟的像打了敗仗的士兵。
品嘗著“迷彩餃”心里別提有多美了。因?yàn)檫@可是我親手包的哦!
包餃子作文14
“兒子過(guò)來(lái)幫媽媽包餃子!眿寢屧趶N房大喊道。
我心想,啥,我剛開(kāi)了一局!唉,還是去吧!不然又要挨罵!我來(lái)到桌子,開(kāi)始了包餃子。我很生氣,用大拇指用力一捏,皮皺了,用力一甩,甩到另一只手掌心,然后一手掌拍在水里,再用手掌一巴掌拍到皮上。
我用手一抓,抓了一把餡,扔到皮上,看到太少了,又抓了一大把,再一扔,這一看起來(lái)挺多了。接著拿起皮,兩手一合,肉餡都擠出來(lái)了,我把擠出來(lái)的一部分,又扔了回陷碟里,我再捏了一下,發(fā)現(xiàn)皮上有我的`手指印。
我拿起餃子,再用力用手掌壓兩邊,就成餃子了。可要放好,我拿了一個(gè)盤子,隨便一扔,可就“放好”了。這時(shí),媽媽看見(jiàn)了,驚奇地問(wèn):“你咋把餃子弄成這樣呀?”
我看見(jiàn)歪歪扭扭的餃子,我慚愧地低下頭,餃子仿佛在嘲笑我:“你這個(gè)粗魯?shù)娜!可把我摔疼了。?/p>
從這次包餃子,我明白了做事要細(xì)心,不能魯莽行動(dòng)。
包餃子作文15
今天我終于學(xué)會(huì)了包餃子,包餃子是我學(xué)了三年也不會(huì),今天我終于學(xué)會(huì)包餃子,我給你講講我是怎么學(xué)會(huì)的吧。是在今天我們要吃餃子,所以我們來(lái)分工爸爸和面搟皮,媽媽來(lái)包餃子,妹妹看電視,我在旁邊看著媽媽包餃子。
我在旁邊看著媽媽包餃子,并且記住每一個(gè)動(dòng)作,我看了一會(huì)兒我感覺(jué)差不多學(xué)會(huì)了,我就給媽媽說(shuō):“媽媽,我差不多學(xué)會(huì)了,能讓我試試嗎?”媽媽說(shuō):“可以!蔽蚁胫鴭寢尩'手飾邊想邊做,結(jié)果我真成功了,看一個(gè)月牙型的餃子,媽媽給我說(shuō)我會(huì)包餃子了。你猜猜我下一個(gè)目標(biāo)是什么?是包包子包包子可能對(duì)你來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了,但對(duì)我來(lái)說(shuō)實(shí)在是太難了。
我希望我可以成功快點(diǎn)兒祝我成功。
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