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小籠包作文15篇【精】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的小籠包作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小籠包作文1
我的老家在連云港,它既有歷史悠久的將軍崖石刻,又有景色優(yōu)美的花果山。那里的特產(chǎn)也異常多,如聞名遐邇的東海水晶,美味可口的灌云豆單……但我最喜歡的是連云港小吃——小籠包。
我的奶奶也會(huì)做小籠包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上幾個(gè)小籠包。你們可別說我嘴饞,要是你能親自嘗一口呀,也準(zhǔn)會(huì)吃上癮呢!
做小籠包的.面異常白,異常細(xì),異常小,包子的皮也要搟得異常薄。包子上頭的條紋像刻的一樣,又細(xì)又勻地扭成一圈。有一次,我拿著奶奶做的小籠包,細(xì)細(xì)地?cái)?shù)了一下上頭的條紋。天!竟然有25條之多。包子的中間還留下了一個(gè)圓圓的小嘴,好像小金魚伸長著嘴巴正要吐氣泡呢!有時(shí)看著這些精心制作的小包子,簡(jiǎn)直就像在欣賞一件藝術(shù)珍品,讓你都不忍心張口了。
小籠包的餡兒味道真是美極了:香甜可口,咸淡適宜,油而不膩,吃后令人回味無窮。包子的餡心品種繁多,有青菜、干菜、鮮肉、蘿卜、豆沙等等。就是肉包還分蝦肉、豬肉、菜肉等好幾十樣呢!我最喜歡吃的是豬肉餡的。用點(diǎn)醋蘸一蘸,比吃新鮮的豬肉還可口呢。有一次,我一連吃了二十個(gè),脹得連腰都彎不下去了。小籠包的個(gè)兒僅有嬰兒拳頭的一半,小巧玲瓏,一口就能吞進(jìn)去了。
小籠包的色、形、味俱全,難怪被外賓譽(yù)為“天下一品”。
小籠包作文2
皮膚白白,頭上戴個(gè)花邊帽,一口一個(gè),還想要!這就是我最喜歡吃的小籠包。
小籠包用雪白色的外衣緊緊包裹著,不留一點(diǎn)縫隙,整個(gè)形狀像一只只可愛的迷你型的洋蔥頭。湊近小籠包聞一聞,醇厚的肉香中透著小籠包特有的香味,于是“口水直流三千尺”的感覺再也壓抑不住。迫不及待地蘸上一點(diǎn)醋,用嘴一咬,一抿,頓時(shí),汁水如千軍萬馬在口中翻騰。閉上眼睛細(xì)細(xì)回味,自己仿佛置身于肉香、酒香、醋香的'世界中。再咬一口肉,咀嚼一下,又潤又軟但嚼勁十足,香中帶甜,甜中帶微酸!
“再來一籠”…..我吃完一籠后忍不住叫道。
這樣美味的小籠包制作其實(shí)非常簡(jiǎn)單:盛上一勺肉餡放在面皮上,左手托住面皮,右手則捏著面皮邊緣,直到把面皮邊緣都捏到中間為止。做好小籠包后,就把這些小家伙放在“木床上”,讓小籠包乖乖地在蒸籠上睡上5分鐘,就可以出爐了。
很多講究的人吃小籠包都有一種特殊的吃法,等上一分鐘,然后用筷子在小籠包上戳一個(gè)洞,吸干小籠包里的汁水。接著,細(xì)細(xì)地咀嚼,品嘗它的味道。
品嘗我的最愛——小籠包,可謂是人生一大樂事。
小籠包作文3
我從小在上海長大,不僅熱愛這座城市,更愛上海的南翔小籠包。
據(jù)說,在清朝統(tǒng)治年間,南翔就有家包子鋪,后來因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)激烈,廚師把包子做得皮薄餡多,并灌入肉湯,小籠包就誕生了。
可現(xiàn)實(shí)中的小籠包比傳說中的誘人多了。你看,剛上桌的小籠包絲絲地冒著熱氣,一陣陣香味撲鼻而來,仔細(xì)端詳:一個(gè)個(gè)小籠包像小軍人一樣整齊地排著隊(duì)。我看著它們,垂涎欲滴,心里癢得我直蹭腳跟。
看著晶瑩剔透的小籠,我咽了咽口水,小聲說:“再堅(jiān)持一會(huì)兒!”于是,又開始端詳,白白嫩嫩的薄皮過著粉嫩粉嫩的肉……正當(dāng)我仔細(xì)觀察時(shí),旁邊的服務(wù)員介紹:“這小籠的褶皺有二十個(gè)左右,外形美觀,有‘夾起不破皮,翻身不漏底’之特色!蔽衣犃藢(shí)在忍不住了,夾起一個(gè),囫圇吞棗。
后來在“老師”的.指導(dǎo)下,我先咬上一個(gè)小口子,把里面鮮美的肉質(zhì)吸出來,當(dāng)鮮美的湯汁流入喉嚨、食管的時(shí)候,我只能說“!太爽了!”再蘸上香醋,細(xì)細(xì)品嘗,一股小籠特有的鮮香美味直入心肺。肉香、汁香、皮香都把我熏醉了,我嚼著美味,瞇著眼睛,飄飄欲仙,享受著美味,享受著汁、皮、肉在我嘴里蕩秋千的感覺。
師傅還告訴我,用精白面分搟成薄皮,已精肉為陷,取芝麻、蟹粉,包好以后,小籠包就做好了。
品嘗完后,我不禁發(fā)出由衷的贊嘆:“上海南翔小籠包不愧是天下第一小籠。真是‘未識(shí)廬山真面目,不識(shí)小籠辜負(fù)腹’啊!”
小籠包作文4
一個(gè)暑假的一天,我和媽媽坐火車去上海玩,坐了十二個(gè)小時(shí)終于到了。下火車了,上海站可真大啊,漫長的旅途早就讓我饑腸轆轆,于是我一下火車就聞到一股很香很香的味道。
我定睛一看,看到了那有一家小籠包店好多人在買,我連忙和媽媽說想要吃那家的小籠包店?粗胖L長的隊(duì)伍都是買小籠包的人,我就納悶,那家小籠包店有那么好吃嗎?路過的人都說這家店是在上海很有名的店,小籠包也是最好吃的一家。聽著別人都這樣說我也很想吃一次,看看是不是人人說的那么好吃,于是我們到后面排隊(duì)。過了一會(huì)兒我們排到了,終于買到了小籠包。一開始弟弟不是很喜歡吃小籠包的,因?yàn)橐豢谝氯,弟弟嘴巴不小心被燙著了,都發(fā)紅了,但是小籠包應(yīng)該是先吃一小口的,吹一吹稍微涼了,再接著吃。
小籠包是圓形的,雖然看起來小小一個(gè),但是味道真的是好吃極了。外表的顏色是白色的`,形狀像一個(gè)圓圓的小球,在用面粉攪拌均勻后,在進(jìn)行發(fā)酵搟皮,一步一步的包出來的,而小籠包的內(nèi)餡兒是用新鮮肉和大蔥組成的。
美味佳肴,這個(gè)小籠包我也很喜歡,是我在上海最喜歡的食物。
小籠包作文5
星期天,媽媽叫醒我的第一句話就是:“今天中午吃小籠包,不過還得你們自己包。肉,餃子皮在冰箱的上面第二層。”我在床上高興得手舞足蹈起來。
到了中午11點(diǎn)鐘,我迫不及待的打開冰箱,到第二層拿了肉,餃子皮,又用碗接了半碗自來水,就包了起來。
包小籠包的步驟是這樣的:將餃子皮拿出一片來,把四周沾上自來水,用勺子挖出一點(diǎn)肉,“甩”到餃子皮上,沿著餃子皮的邊沿一條條地折,折完的時(shí)候,把洞口壓實(shí)一點(diǎn),就有一個(gè)“生龍活虎”的小籠包了。
我看著很簡(jiǎn)單,于是拿起一片餃子皮,沾上水,再把邊折起來,卻做出來一個(gè)“傷痕累累”,“疲憊不堪”的“傷兵”。媽媽鼓勵(lì)我說:“不要緊,只要多練練,就一定能包出像我這樣‘生龍活虎’的.小籠包的。”我一聽,便信心大振,動(dòng)作敏捷地拿起一片片餃子皮,勺子飛快的在我手上飛舞,萬里的肉飛快的下降,一個(gè)個(gè)小籠包在我手中誕生,在做完最后一小籠包的時(shí)候,我常舒了一口氣,說:“終于做完了。”
我吃著自己包的小籠包,好像吃也吃不飽似的。
小籠包作文6
我的老家在連云港,它既有歷史悠久的將軍崖石刻,又有景色優(yōu)美的花果山。那里的特產(chǎn)也特別多,如聞名遐邇的東海水晶,美味可口的灌云豆單……但我最喜歡的是連云港小吃——小籠包。
我的奶奶也會(huì)做小籠包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上幾個(gè)小籠包。你們可別說我嘴饞,要是你能親自嘗一口呀,也準(zhǔn)會(huì)吃上癮呢!
做小籠包的面特別白,特別細(xì),特別小,包子的皮也要搟得特別薄。包子上面的條紋像刻的一樣,又細(xì)又勻地扭成一圈。有一次,我拿著奶奶做的小籠包,細(xì)細(xì)地?cái)?shù)了一下上面的條紋。天啊!竟然有25條之多。包子的'中間還留下了一個(gè)圓圓的小嘴,好像小金魚伸長著嘴巴正要吐氣泡呢!有時(shí)看著這些精心制作的小包子,簡(jiǎn)直就像在欣賞一件藝術(shù)珍品,讓你都不忍心張口了。
小籠包的餡兒味道真是美極了:香甜可口,咸淡適宜,油而不膩,吃后令人回味無窮。包子的餡心品種繁多,有青菜、干菜、鮮肉、蘿卜、豆沙等等。就是肉包還分蝦肉、豬肉、菜肉等好幾十樣呢!我最喜歡吃的是豬肉餡的。用點(diǎn)醋蘸一蘸,比吃新鮮的豬肉還可口呢。有一次,我一連吃了二十個(gè),脹得連腰都彎不下去了。小籠包的個(gè)兒只有嬰兒拳頭的一半,小巧玲瓏,一口就能吞進(jìn)去了。
要是大的,至少也得吃十個(gè)左右啊!
小籠包的色、形、味俱全,難怪被外賓譽(yù)為“天下一品”。
小籠包作文7
我們家鄉(xiāng)的小籠包,不僅味道和普通的包子大有差異,就連做法也不一樣。面點(diǎn)師傅先將白白的面粉,加上少許水,然后不停揉搓面粉,目的是讓它變得黏糊糊的。再拉拉揉好的面團(tuán),要柔韌又有彈性。接著把面團(tuán)拉成一小截一小截的,在面板上撒些干面粉,再用搟面杖搟成薄薄的圓形,放上肉餡兒,包起來。上面打皺包圓,最后把它放在蒸籠里蒸。
十分鐘后,香味四處飄逸。打開蒸籠,只看見一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的小籠包一排排躺在那兒,個(gè)個(gè)都是那么飽滿,讓人看了就垂涎欲滴!
記得我第一次去吃小籠包。媽媽一共買了20個(gè),看著那白皙的.皮兒,鮮紅的精肉,碧綠的香蔥,再加上那黃燦燦的生姜,饞蟲早已開始在肚子里作祟。我迫不及待地用筷子夾起一個(gè)晶瑩剔透的小籠包,狠狠地咬了下去:“啊,燙死我了!”媽媽“撲哧”一聲笑了,說:“饞貓兒,心急吃不了熱豆腐,看,應(yīng)該這樣吃!闭f著,慢慢咬破小籠包的外皮兒,然后慢慢地吸收里面的汁水,再大口地吞下去。我學(xué)著媽媽的樣子,哈哈,果然不一樣,薄薄的皮兒,大塊兒的肉餡,再加上甜甜的熱汁。讓你吃了,永遠(yuǎn)忘不掉這個(gè)味兒!
!家鄉(xiāng)的小籠包真好吃啊!如果你想吃這個(gè)既美味又晶瑩剔透的小籠包,那就來我的家鄉(xiāng)——邵東吧!
小籠包作文8
圓溜溜的腦袋,白里透黃的臉蛋,頂上帶著一頂小花帽,別看它個(gè)小,渾身透出誘人的氣息,如磁鐵般吸引著過往人的腳步,它就是人們常見的小籠包。
第一次吃小籠包是在兩年前,在上海過完暑假。爸爸送我回來時(shí)等車,可車子左等不來,右等也不來,等的我兩腿發(fā)麻,肚子咕咕叫。我只好晃著爸爸的衣襟,“爸爸,它抗議了,我受不了了!蔽抑钢缸约旱.小肚皮,委屈地說!澳阆氤允裁?”
我的目光開始在街道上搜索,因?yàn)橛幸还捎挠牡南阄吨蓖冶强桌镢@。很快我找到了香味的來源。我順著香味拉著爸爸來到一家小籠包店。爸爸看著我垂涎欲滴的樣子,便走上前要了一籠包子。這時(shí)包子的香味更濃了,直入我的肺腑,讓我感覺身子都有點(diǎn)輕飄飄的了。包子剛送來,我就急不可待地抓起一個(gè)塞入嘴中,還沒有品出味道來,包子已經(jīng)滑入了我的肚子里。第二,第三個(gè)都是這樣下肚的。接下來我才耐下心來細(xì)細(xì)品味,那真是如和煦的春風(fēng)拂過我的每一個(gè)細(xì)胞,又如涓涓細(xì)流緩緩滑過我的食管。啊!真是此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。 可是從那以后,我再也沒有吃過那么美味的小籠包了。
小籠包作文9
俗話說得好,“民以食為天”,每個(gè)地方都有特色美味:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線……可是我最喜歡的美味,是那美味多汁的小籠包。
小籠包一個(gè)個(gè)白生生的,皮薄薄的,里面有許多湯汁。它小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頭上冒著一陣陣香氣隨風(fēng)飄溢,它的`形狀與一個(gè)縮小的包子差不多,難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個(gè),每一個(gè)都圓鼓鼓的,活像一個(gè)個(gè)小雪球,只可是加了些凹凸不平的皺折。小籠包還沒上來,我就被香氣熏得如癡如醉,恨不得立刻吃到。
吃小籠包講究一個(gè)“寧可人等包,不可包等人”,那才能到達(dá)最好的口感,應(yīng)先把小籠包放入香醋碟子里,蘸一點(diǎn)醋,再用筷子夾起來,咬底部一邊的皮子,細(xì)心吮吸鮮美的湯汁,再把咬開了口的小籠包浸到醋里,讓醋進(jìn)入到小籠包里面,然后放入嘴中,如果你不先把豐溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不僅僅會(huì)燙傷嘴巴,還會(huì)將湯汁濺得到處都是。
小籠包十分調(diào)皮,剛夾到一個(gè)“小胖子”,它便開始“反抗”,于是滑了下去,所以要捺著性子細(xì)心翼翼地夾起來,送進(jìn)嘴中,它的肉又松又軟,只要一咬到便碎了,鮮美無比。
小籠包之所以讓人愛不釋手,是因?yàn)樗阄毒闳,做法十分精?xì)、考究。無論從選材到整個(gè)制作過程,還是它的外觀內(nèi)心,都融入了廚師們的“心意”。如此的美味,難道不值得去品嘗嗎?
小籠包作文10
小籠包又稱小籠饅頭,是常州、無錫等江蘇地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,起源于清代道光年間的江蘇常州府。小籠包在各地的味道是不一樣的哦,常州的小籠包味道鮮美,而我們無錫的小籠包偏向甜味。
遠(yuǎn)看小籠包的體型如同一個(gè)個(gè)胖娃娃,體積和小孩兒的拳頭差不多大小,有的比拳頭還要小呢!近看白白嫩嫩的小籠包晶瑩剔透,飽滿潤澤。具有“夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩”的特色。
這么有特色的`小籠包是怎么做出來的呢?通過先和面,搟面;然后加入之前準(zhǔn)備好的肉餡,左手轉(zhuǎn)右手捏;成型后放入蒸籠大火蒸6分鐘左右就完成了。剛剛出籠端出來的小籠包真是香氣撲鼻,讓人垂涎三尺。
我一走進(jìn)餐館,就聞到的是整個(gè)餐館里彌漫著小籠包的香味。我趕緊點(diǎn)了一份,不一會(huì)兒服務(wù)員阿姨就端上桌了。聞一聞,香味撲鼻而來,哇,很好吃的樣子,馬上開動(dòng)吃起來。我先在小碟子里倒少許醋;接著,用筷子輕輕夾起一只,小心的提起來,放在醋里蘸一蘸;然后稍稍在皮上咬出了一個(gè)小口子,湯汁入口鮮美無比;接著就是吃里邊爽滑酥嫩的八珍美食——小籠包的肉肉。我一小口一小口地把它吃了,吃完咂咂嘴,感覺口齒留香。一會(huì)兒的功夫,我就把四個(gè)小籠包都給吃掉了,不過還是回味無窮。所以吃小籠包需要掌握“輕輕提,慢慢移,先開窗,后吃湯”的技巧哦。
無錫的小籠包汁多,味美,皮薄,肉汁四溢,口感飽滿,是一道美味的民間美食。
小籠包作文11
我從小至今吃過許多食物:爸爸的魚香肉絲,奶奶的紅燒肉,爺爺?shù)乃岵唆~,外婆的魚湯,外公的糖醋肉丸……印象最深的就是媽媽的小籠包。
去年寒假在家,媽媽閑來無事,做小籠包。
她先用洗得干干凈凈的手倒出雪白的面粉,加一些水,把面粉與水和成面團(tuán),再將面團(tuán)搓成一長條,用刀子把長條切成小塊。面處理好了,媽媽手托著腰,長嘆一聲:“哎呀,處理個(gè)面就快把我累死了,要堅(jiān)持,繼續(xù)吧!”
“媽媽,加油”我一邊幫媽媽敲背,一邊為媽媽打氣。肥瘦均勻的`肉被媽媽剁成肉末,再將其拌勻。開始包小籠包,媽媽把面塊捏成面皮,肉末被放進(jìn)面皮,一只手托著,另一只手拎住面皮邊捏邊轉(zhuǎn),很快都被包成了小籠包。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒,包好的小籠包依次放入蒸籠,開火,十五分鐘后取出。小籠包一上桌,我就聞到一股肉香,迫不及待地夾了一個(gè)。蒸好后的小籠包皮薄而透明,肉餡和湯汁清晰可見,筷子輕輕一頂,只聽“!钡囊宦暎て浦,放入口中,那滿嘴的湯汁十分鮮美,肉餡肥而不膩。我一連吃了六個(gè),豎起大拇指,一邊笑的閉上眼,一邊說:“媽媽,這小籠包太好吃了,你都可以去當(dāng)大廚師了!”“我做的有這么好吃嗎?我可才第一次做!眿寢屜粗郑粨P(yáng)眉,半信半疑地回答我。
現(xiàn)在一想到我吃的小籠包,立刻會(huì)口水直流。
媽媽的小籠包真是太美味了。
小籠包作文12
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美食特色。你看:北京的烤鴨、無錫的小籠包、內(nèi)蒙古的小肥羊、山西的刀削面……其中我要向大家介紹一下我的.最愛——無錫小籠包。
無錫小籠包色香味俱全,一籠熱氣騰騰的小籠包,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像王母娘娘那冒著仙氣的白色蟠桃。乍一看,又像一群又白又胖的小孩兒擠在一起,很是可愛。近看呢,又似一座座小火山。小籠包側(cè)面有一些褶,褶的集中處便在小籠包的最頂端,像火山口。在陽光下,甚至能透過那薄薄的皮,看到里面的湯汁和鮮美的肉呢!
小籠包的制作過程可不是那么簡(jiǎn)單:首先在攪拌好的肉里面放上調(diào)料和皮凍,然后得從大面團(tuán)上摘下一些,攆成小面餅,再將小面餅托在手上,正中央放上肉,接著從小面餅的邊上捏出一些往上提,提到肉的正上方,最后將小籠包放入蒸籠里,便大功告成,只需靜待出爐了。
吃小籠包時(shí)我有自己獨(dú)特的吃法,我喜歡先在薄薄的皮上咬一個(gè)小洞,然后將里面鮮美的湯汁全部吸出,最后由肉拌著皮一口吃到肚子里。但如果小籠包不是特別燙的話,我就會(huì)把它整個(gè)塞在嘴里,吃起來十分有嚼勁。
聽了我的介紹,你是不是已經(jīng)垂涎三尺了呢?如果到無錫去旅游,一定不要去忘記嘗嘗那里的特色小籠包哦!
小籠包作文13
俗話說:“民以食為天”。在我們國家,幾乎每個(gè)地方都有自己的美食。北京烤鴨,臭豆腐,鴨血粉絲湯……而我卻最喜歡小籠包子。
小籠包子整體看上去是個(gè)圓形的,上面小小的,像是一個(gè)生氣的小姑娘撅著的嘴,又像是火山爆發(fā)口,剛蒸籠的小籠包子色澤誘人,細(xì)薄的皮是黃色的,紅紅的'肉餡色香味俱全?瓷先バ⌒〉摹④涇浀、油油的,還不時(shí)飄來陣陣香氣,真讓人垂涎欲滴。恨不得馬上吃一口。
吃小籠包還有幾個(gè)竅門。有的人喜歡一口吃一個(gè),這樣鮮肥的汁水即刻涌入你的嘴中,有時(shí)還會(huì)一下子噴出來,可好吃了,則有些人喜歡細(xì)嚼慢咽。他們先把小籠包的皮戳個(gè)小洞,再把油汁吸進(jìn)嘴里,然后沾上自己喜歡的醋或是辣油,最后慢慢地品嘗咸咸的,鮮鮮的肉餡。
小籠包不僅看起來誘人,吃起來更讓我贊不絕口。
我總抵不住它的誘惑,狼吞虎咽的,都忘了自己還是個(gè)小女生,我覺得任何山珍海味都比不上這幾個(gè)小籠包子。
每次吃完我都回味無窮,還想再吃幾個(gè)。
小籠包作文14
我因?yàn)椴恍⌒陌押煤玫溺R子打碎,被老媽狠狠地罵了一頓,帶著莫名的委屈,夜晚的枕頭上都是眼淚。
早晨,一陣悅耳的歌聲響起,我也睜開了睡意朦朧的眼。
睜開眼睛,看到了熟悉的燈,熟悉的屋子,我很快的如飛龍一般跑向洗手間,以比光年還快的速度完成洗漱,開始構(gòu)思作文素材,想了好幾個(gè),覺得都不太合適,后來我實(shí)在忍不住了,便說:“媽媽,咱們?nèi)コ孕』\包吧!”媽媽看我態(tài)度還算端正,欣然同意了。
我們飛馳在路上,離小籠包的地方還有一點(diǎn)遠(yuǎn),于是我一路迎著微風(fēng),唱著小時(shí)候曾聽過的`童謠,心里泛起了一絲對(duì)童年的懷念,覺得童年已經(jīng)一閃而過,時(shí)間過得真快!
終于,我們來到了天津灌湯小籠包店門前,一陣香味從店里傳來,我又聞到了人生最美的味道。
走進(jìn)店后,服務(wù)員將一籠小籠包端了過來,我看到那一個(gè)個(gè)誘人的包子,趕緊沾上一點(diǎn)醋送進(jìn)嘴里,香氣頓時(shí)如世界炸裂開來,那汁水直接暴出來流入我的味蕾。
我一個(gè)一個(gè)的大口吞吃著,不一會(huì)我竟然吃完了。不過那味道回味起來,簡(jiǎn)直就像到了人生的頂峰,讓人回味無窮,薄薄的一層面皮夾著一坨鮮嫩的肉餡,真是好吃!
我和媽媽回到家,給爸爸主講著小籠包的美味,饞得爸爸直流口水,逗得我和媽媽在一旁偷偷直笑。
天津灌湯小籠包,果然名不虛傳,有時(shí)間你也去品嘗一下吧!
小籠包作文15
我的家鄉(xiāng)——七朝古都開封,以它悠久的歷史和別具特色的小吃吸引著八方來客。其中,開封的小籠包子更是名揚(yáng)海內(nèi)外。來到我們這兒,不嘗嘗小籠包子,就枉來開封嘍。
開封小籠包子又叫小籠灌湯包子。它外形美觀,小巧玲瓏,皮薄透明,不漏湯水,“放在碟子里像菊花,用筷子夾起像燈籠”,看著賞心悅目,令人食欲大振,吃起來味道鮮美、清香利口。凡是到開封的游客,都要一飽口福喲。
我特別愛吃小籠包子。那剛剛出籠的包子,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,透過薄薄的皮兒隱約能看到里面微微發(fā)紅的.肉餡;再用筷子一夾,似一盞盞小燈籠,還像一件精致的工藝品,讓人舍不得往嘴里送。聞一聞,肉香撲鼻。每次吃包子我都會(huì)按照“輕輕提、慢慢移、先開窗、再喝湯、一口悶、滿口香”的要訣細(xì)細(xì)品嘗。蘸一點(diǎn)香醋,咬上一口,外皮有韌勁兒,餡兒軟嫩鮮香,急得我都想一口吞掉。吃著它,讓人回味無窮,吃了還想吃。由于包子小,我每次都得吃兩三籠才大呼過癮呢!
怎么樣?口水快流出來了吧!那就快來吧,熱情好客的開封人正端著熱氣騰騰的小籠包子等著你呢!
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