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      2. 學做菜作文

        時間:2024-01-27 14:03:38 好文 我要投稿

        [熱]學做菜作文

          在日常學習、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的學做菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        [熱]學做菜作文

        學做菜作文1

          我大步邁向廚房,準備我的“作戰(zhàn)活動”在廚房做飯的媽媽,聽到我親口說:“媽媽你讓開一下,我要自己做飯!”這幾個大字時,他的嘴巴已經(jīng)成了“O”型。她向我走來,說"孩子,你沒發(fā)燒吧?",說著還摸摸我的額頭,我把她的手拿開,并大聲說:“我,要自己做飯菜,明白了沒有?”媽媽聽到我這話,自己識相的`灰溜溜的走了。哈哈!整個廚房都是我的了,我想干什么就干什么,任由我做主!

          好了,開始正確切入主題‘炒菜’。炒什么菜呢?讓我好好想想。由于我是剛剛出道,還是個經(jīng)驗不足的菜鳥,那就先炒一個看起來非常簡單的西紅柿炒雞蛋吧!我把幾個看上去‘賣相不錯’的西紅柿放在水里。我輕輕的搓洗著,給西紅柿做了個spa。spa做完了,是不是還要做個全身按摩呢?我把西紅柿放在桌子上,用刀切著,平時我看媽媽做的時候soeasy,誰知道自己動起手來,本來很好的西紅柿在我的手下竟變形了,西紅柿里的湯汁流出來,沾了我一手。唉!只能這樣了,破罐子破摔吧。

          雞蛋對我來說倒是比較簡單了。我把油倒入鍋內(nèi),立時,鍋面上已出現(xiàn)了許多油花,像一個個調(diào)皮的孩子玩蹦蹦床,一個接一個往外蹦。不用說倒雞蛋液了,光是這陣容,就已經(jīng)讓我有點小怕怕了。不行,不能怕,我顫栗的把雞蛋液倒入鍋內(nèi),閉上眼,呆了幾秒鐘,沒什么事嗎!我把西紅柿也倒進來,用鏟子翻炒,覺得差不多了,就把菜倒進盤內(nèi),嘿,賣相還不錯嘛!

        學做菜作文2

          暑假作業(yè),老師布置什么不好,偏偏讓我們五(3)班學生每人回家學會做2道菜。做菜這事,女孩子該學的事情嘛,唉!師命難違,小男子我只好照做。

          暑假第一天,我就下廚了,我想了好久才想好要學做什么菜。

          我拿了兩個蒜瓣兒、一個青椒、一個土豆,我先幫土豆“脫衣”。

          “這個土豆衣不是那么好脫的哦,要小心哦,一不小心會傷到手的呀!”媽媽喋喋不休地說著。

          我小心翼翼地把土豆外衣脫掉,就拿去洗凈。然后以一秒一刀的速度切成片,竟然沒有一次切到手。。『酶吲d,看來我的`刀功也不賴嘛!我又切完了青椒、蒜瓣,就插上電磁爐插頭,按下開關(guān),倒油下鍋,正式開始炒菜啦!

          油熱了,我就把蒜瓣先放進去炒,再放入青椒、土豆,然后放鹽、雞精,糟了!油干了。

          “趕緊加水!”媽媽在一邊指導我。

          過了一會,菜熟了,起鍋!就這樣,一道香噴噴的青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成,哈哈!

          第二道菜大部份是媽媽幫我做的,我只是在菜快熟的時候才接手的。

          到吃飯的時候了,我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜,真希望得到家人的認可呀!可是,家人一嘗我做的菜,立刻無語了。哼,我第一次做菜就那么打擊我,虧你們還是我最親親的家人,哪怕給我一點點鼓勵也好嘛!

          看來做菜也不容易呀!媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的,我還要挑食,真不該。我以后再也不會挑食了。

          我又想:老師讓我們學做菜的意圖我也明白了。可敬天下老師心!

        學做菜作文3

          今天,我們在作文課上分組做了三道菜。我、豪博、景浩一組;晴晴和墨墨姐一組;世博、達哥和奧杰一組。

          我們組做的是肉絲炒青椒土豆絲。食材準備好之后,我負責削土豆皮,景浩把青椒切成段,豪博切肉絲。老師來到我們組問道:

          “豪博,不是要切肉絲嗎?怎么剁成肉泥了?”

          “老師,我就是要切成肉沫。”

          “哎!這孩子會不會做菜呀?”

          老師無奈的走開了。我把土豆皮削得干干凈凈,之后就交給了景浩和豪博。就在這時候,子辰因無事可做退出了我們組。

          我的任務(wù)完成之后,便去其他組查看,墨墨姐她們做的是西紅柿炒雞蛋,看著黃黃的蛋液、新鮮的西紅柿,就想流口水

          世博組做的也是青椒炒土豆絲,跟我們的沒什么兩樣。

          勘察了一圈之后又來到我們組看有什么需要搭把手的地方。

          “別搶,別搶”

          尋著一陣吵鬧聲看去,好幾個人把墨墨姐團團圍住,干嘛呢這是?我也趕來湊熱鬧。哇!墨墨姐她們的西紅柿炒雞蛋出鍋了!拔覈L嘗!我嘗嘗!”姐姐用手擋著盤子不讓我們下筷子。嗚嗚太不夠意思了,六親不認。那么多吃貨,那么多筷子,那么多嘴,姐姐終于抵擋不了了,分分鐘一盤西紅柿炒蛋就被吃光了

          隨后,世博組的青椒炒土豆絲也出鍋了。他們切的超級土豆絲如手指一般粗,在鍋里需要長時間的翻炒,有的土豆都被炒焦了,有的'還沒熟。

          我們的肉沫炒青椒土豆絲最后出鍋。我們品嘗自己的勞動果實時他們已經(jīng)進教室寫作文了。哈哈沒人和我們搶吃,我們四個人圍坐在桌旁津津有味的品著。

          “真香!”

          “嗯,好吃,好吃!”

          “我嘗嘗,有些淡。”

          “正好,正好!”

          我永遠忘不了今天,它讓我想起了土豆絲的味道。

        學做菜作文4

          今天姥姥在一旁擇菜,我興致勃勃地走過去說:“姥姥,我來幫你吧,”姥姥答應(yīng)了。我仔細一看發(fā)現(xiàn)姥姥在剝豆子,我學著姥姥的樣子,把豆子的皮剝掉,然后一個個大小不同的豆子像個調(diào)皮的小男孩似得從它的家里跑了出來。有的乖乖的到了籃子里,可有些豆子跑到了垃圾桶里,還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功,才把它們通通制服。豆子剝完了,該剝玉米了。

          首先姥姥拿來煮過的玉米,然后把玉米粒剝下來,有些是一粒一粒的,還有的是三四粒連在一起的。我的任務(wù)就是把那些連在一起的.分開,別人都是玩連連看,而我卻玩“分一分”,把玉米剝好了該切菜了。

          先切黃瓜,把黃瓜......等等,忘了說了,切菜的人可不是我哦,是我的姥姥。我說到哪了?哦,想起來了,先把黃瓜切成丁,然后把胡蘿卜切成丁,最好再把肉切成丁,切完了就下鍋吧。

          往鍋里滴兩滴油,再放蔥,然后放肉,再放胡蘿卜、玉米,在快熟的時候放蝦仁,出鍋時放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門”。因為這道菜要五種菜,所以叫“五花”,需要三種調(diào)味料,用五加三等于八,所以叫“八門”,和起來就是“五花八門”。

          今天我又學會了一道菜,雖然很多步驟不能自己親手做,但我還是很高興。

        學做菜作文5

          星期天,老師給我們布置了一道艱難的作業(yè),學習做菜。

          回到家之前,我和媽媽去菜市場買食材做我們的紅燒雞翅,主要食材就是雞翅,圓青椒、香菜、生姜。配料有鹽、雞精、油、料酒、生抽、老抽。先用水把食材洗好,用鋼絲球和刷子把鍋清理干凈,開始煮了,先把火點起來,在鍋里放好水,再放點生姜,等水燒開了就把雞翅放到鍋里殺菌,去油。5分鐘過去后再把水倒掉,把雞翅放到盤子里,這雞翅有點軟和吃得不一樣,把鍋放到火上烘干,倒油把雞翅倒下去,因為雞翅里有水,把我嚇了一大跳,幸虧媽媽告訴我沒事,我繼續(xù)按照順序倒鹽,放雞精,兩種調(diào)味料各一勺,拿點水倒下去,再倒一些生抽,料酒。再用鏟子進行大幅度的翻炒,開始翻炒時我有點害怕,怕油濺到身上。因此,我離得稍微有點兒遠,慢慢地用手翻炒,媽媽走上來,用手扶著我讓我靠近一點翻炒,雖然媽媽帶動著我炒完了,但我還是有點膽怯,然后用火燜十幾分鐘,如果顏色太淡,就在加一點老抽燜二十分鐘,最后就是倒菜我,我一打開鍋,鍋里昌出陣陣香氣,我正想倒出,只見鍋里濺起了好多湯汁,哇!好燙。”粸R到的我大聲說,阿姨把正確的方法講給我聽,我又鼓起勇氣重新實驗。終于成功了。

          我最終我拿著我的'成果給爸爸媽媽嘗了幾口,爸爸媽媽嘗了都說:“好吃,真好吃!我端著它開心的笑了,原來做菜這么不容易啊!

        學做菜作文6

          今天是個寧靜的夜晚,但卻有一件激動人心的事情將要等待我去迎接,那就是——媽媽準備叫我燒西葫蘆炒番茄——因為我十歲了,是時候?qū)W炒菜了。

          首先,媽媽把油煙機上的排風按鈕點開,接著,媽媽把火開到二擋,然后媽媽拿起油瓶,打開蓋子,把油倒進鍋里,只見媽媽抬起鍋,把鍋底的油搖勻稱了;隨后媽媽直拿著西葫蘆片的盤子過來,于是我驚奇地問道:“番茄呢?”媽媽溫和地說:“番茄易熟,要是兩樣一起炒,番茄就不好吃了,炒菜的時候要保持口感一樣,”我點了點頭,表示聽懂了。媽媽又把西葫蘆進行翻炒,加上些鹽,然后放入番茄,繼續(xù)翻炒;最后,把這盤菜裝進盤子里。這時,廚房里彌漫著陣陣濃郁的`香味。

          該我上場了,我把火調(diào)到二擋,灶臺就像個舞臺,火苗在上面盡情的舞蹈。接著,我拿起油瓶,把油倒進了鍋里,我想把油搖勻稱,可我怎么也抬不起鍋,所以把灶臺弄得叮叮鐺鐺的。然后我把裝西葫蘆的盤子端過來,用鍋鏟把西葫蘆片撥到了鍋里,進行翻炒,加半勺鹽,又放入番茄塊,繼續(xù)翻炒,翻炒的時候,我手忙腳亂的,像熱鍋上的螞蟻,就在這時,我發(fā)現(xiàn)番茄被我搞成泥了,我有點心慌,我想:這盤菜不好吃了,怎么辦呢?于是,我問媽媽:“這盤菜一定不好吃了,要不把它倒了?“媽媽語重心長的安慰我:“第一次做不好不要緊,多練習幾次就好了!弊詈笪疫是把這盤菜裝進了盤子里,吃晚餐時,我覺得自己炒得最香。

          原來做任何事情都是要多練多做才能做好哇!

        學做菜作文7

          今天我快要吃早飯的時候,媽媽問我:“你會做菜嗎?”我答:“不會,你教我好嗎?”媽媽答應(yīng)了,我很高興。

          媽媽說教我做最簡單的菜“黃瓜炒雞蛋”。我拿來兩根黃瓜洗干凈,然后媽媽教我切:先拿一根黃瓜放在菜板上,用刀從黃瓜中間切一刀,黃瓜分成兩份,在從中間橫切一刀,就變成四份。拿出其中一份斜著切,就變成黃瓜片了?粗鴭寢屒械暮茌p松,我便迫不及待自己試試。我拿起另外一根黃瓜也照著媽媽的方法先切成兩份,再切成四份,最后切成片?墒俏仪械挠斜〉、有厚的、有大的.、也有小的。媽媽不但沒說我,還笑著鼓勵我說:“這是第一次,下次就好了!甭犃藡寢尩脑捨倚判臐M滿的,繼續(xù)下一步,打雞蛋。先是拿一個大號的碗,把三個雞蛋打在碗里,用筷子攪開,成糊狀就行了。所有的準備工作都完成了,終于要開始炒菜了。媽媽先幫我把火點著后,往鍋里倒一點油,等到油有一點冒煙,便讓我把攪好的雞蛋倒入鍋里,用鏟刀翻幾下。可是我卻怕油濺到我身上,離鍋很遠,不敢動。等到鍋里不響才敢翻動,雞蛋就有一點糊。媽媽又讓我把黃瓜倒入鍋里,再翻幾下,最后加了半小勺鹽,和半小勺雞精,翻幾下就好了。

          香噴噴的菜被媽媽盛到盤子里,我端到桌上,吃的很香。雖然雞蛋有一點糊了,但是這是我吃過最好吃的“黃瓜炒雞蛋”,因為這是我自己學做的第一道菜。我以后要學做好多菜,這樣一來我就可以給爸爸、媽媽做菜了。

        學做菜作文8

          經(jīng)過奶奶的精心指導,我終于學會了炒菜,完成了家庭作業(yè)。一個是番茄炒蛋,另一個是小炒青菜。雖然都不是什么大菜,但是對于我這種初級學做飯的,已經(jīng)很不容易了。

          我和奶奶到了對面的菜市場,那里人特別多,而且大部分都是老奶奶。我和奶奶一起去買了西紅柿和青菜,最后買了雞蛋。

          買完菜,到了家里,奶奶說:“先摘菜再洗菜!蔽易屇棠陶驹谂赃叄易约簛,奶奶只好站在旁邊觀看。我拿了一個塑料袋和一個小籃子,塑料袋用來裝一些壞掉的青菜葉,小籃子用來裝好的青菜。揀好菜之后,打三個雞蛋,因為我之前做過,所以比較熟練。再準備兩個西紅柿,切成塊塊,材料都準備好了!

          開始燒菜了,我先把油倒進鍋里,等它燒熱了,再倒入青菜,然后來回翻炒,很快就好了。只要大火快炒,就能保證新鮮爽口。第二道菜:番茄炒雞蛋。先把切好的番茄放入空碗,再把打好的`雞蛋花放在番茄的前面,鍋里倒油,等它燒熱了之后,放入番茄塊兒,然后再炒一炒,放入雞蛋花,再翻炒。就這樣,兩道菜就做好了!

          奶奶在旁邊不停地指揮著,我感覺自己手忙腳亂的,快要跟不上節(jié)奏了!不過,在奶奶的精心指點下,我的菜比想象中的要好吃!

          今天學了兩道菜,非常開心,希望以后能再接再厲,學到更多的烹飪技術(shù)!

        學做菜作文9

          涼拌西紅柿是我夏日特別喜歡吃的涼菜之一。為了能夠經(jīng)常大飽口福,我打算跟媽媽學一學怎么做。

          首先我們?nèi)コ羞x食材。超市的西紅柿非常多,我趕緊拿個袋子就開始裝。媽媽攔住我說:“西紅柿有三種顏色,大紅色、橙色和粉紅色,其中粉紅色的西紅柿最適合涼拌和生吃了!庇谑俏覀兙艏氝x了幾個漂亮的粉色西紅柿。

          回到家,我們開始洗凈去皮。媽媽給我一個西紅柿讓我剝剝看,可是這西紅柿的皮不像橘子那樣好剝,它的皮很薄,一剝就爛了,西紅柿的果肉會跟著皮掉下來。媽媽說:“我有一個秘訣,可以把西紅柿的皮輕松剝下。”說完媽媽把西紅柿放到碗里,在碗里倒上開水,過了一會兒,媽媽拿起一個西紅柿讓我再剝剝看。我輕輕一剝,哇!這西紅柿比橘子的皮還好剝呢!薄薄的皮輕松就揭下來了,里面的`肉一點沒被破壞。

          去了皮后要開始切了。我和媽媽一起動手,媽媽把西紅柿切成塊狀,我切成片狀。然后媽媽把切好的西紅柿放到碗里,接著在西紅柿上澆上蜂蜜。我問媽媽:“為什么用蜂蜜不用白糖呢?”媽媽說:“因為吃太多白糖對身體不好,爺爺奶奶的血糖都有點高,更不能吃白糖了。蜂蜜卻是對身體有很多好處的,是綠色食品!眿寢屜氲谜嬷艿桨。

          開始攪拌了,我切成的片狀西紅柿雖然比媽媽切的塊狀的更容易入味,但是一攪拌就爛了。姜還是老的辣,還是媽媽的經(jīng)驗豐富!拌好裝盤,一盤新鮮美味的涼拌西紅柿上桌了。剛上桌就被大家一搶而空,我和媽媽心里都美滋滋的。這是我吃過最好吃的涼拌西紅柿了。

          通過這次試驗,我覺得生活中的學問真不少!做菜可不像我想的那么簡單,真是一門技術(shù)活!

        學做菜作文10

          今天,外婆教我學做一道我最愛吃的菜——花菜炒肉片。

          外婆告訴我這道菜需要一個花菜和一小塊豬肉。外婆教我先把花菜泡在水里浸十分鐘,洗干凈,再切成一朵一朵,就像一顆顆小樹。外婆說:“還是我來切吧,我怕你那小巧的手被刀給切了!”我再照外婆的`指令把肉切成一片一片的,放在一個小碗里,倒上料酒、生抽,放上一些生粉,攪拌一下。我把花菜放入水中煮,開鍋后,再煮五分鐘。隨后,我把花菜盛到盤子里。把鍋中的水倒掉,放兩勺油,將腌好的肉倒入鍋中。只聽見“噼噼啪啪”的聲音,我被嚇得直往后退。“再翻炒”外婆說道,“將花菜倒進鍋里,放一些生抽,然后再翻炒,最后裝盤!蔽艺諛幼,當我拿起鍋鏟,又放了下來,我說:“鍋鏟好重啊,外婆,還是你來吧!”外婆一把拿過鏟子,手把手教我裝盤。過了一會兒,一股香味彌漫在廚房。

          我對外婆說:“我發(fā)現(xiàn)豬肉沒熟的時候是紅色的,但炒熟后的豬肉變成了淡棕色的,真是神奇!這是為什么呢?”外婆回答:“我也不知道!庇谑,我和外婆上網(wǎng)查了百度,上面說:因為溫度升高,脂肪溶解,蛋白質(zhì)變質(zhì),酶失去了活性,所以豬肉就變色了。我答到:“原來如此!”

          現(xiàn)在,我累得滿頭大汗,對外婆說:“燒菜真累!你每天都要燒菜,一定很辛苦!蓖馄耪f:“只要悠悠吃得開心,這么多付出也是值得的。”

        學做菜作文11

          貪吃的我總是想方設(shè)法去弄各種好吃的,要知道當初雞蛋都不會打的我,能有今天的進步,真的全靠爸爸的幫助啊……

          那一天,"爸爸,我要吃煎雞蛋,我要吃魚,我要吃……""打住,要吃自己做去,那么大個人了,什么都不會,真是丟人啊。""我不會啊,誰說我不會的?"愛逞強的我總是說些不切實際的話。

          "煎個雞蛋瞅瞅?""煎就煎!"說干就干,就算不會也硬著頭皮上了,平時不進廚房的我,別說不會煎雞蛋了,就連油鹽放那都不知道,看這次怎么個慘法了……

          我記得,爸爸煮的時候先把雞蛋打散,于是我把雞蛋打在盤子里,用筷子在那亂拌,弄得滿廚房都是蛋液,爸爸看不過去,終于過來救我了。"先看我弄一遍!"爸爸把過程什么的都仔細的.說了,我試了幾次,終于出了一個半成品,即使是半成品,我都覺得好開心,成就感十足了,從那次開始,我就喜歡上做菜了,也因此學了好多好多有特色的菜肴,連媽媽都夸我賢惠呢……

          當初要不是爸爸刺激我,我估計到現(xiàn)在都還不會做飯呢;沒有爸爸的教導,估計我的半成品還的浪費30多個雞蛋呢!每次我遇到一些比較難做的才,爸爸都會在一旁協(xié)助我,兩個人共同完成,爸爸在我的廚藝增長上起到了不可磨滅的作用,全靠他我才會接觸做飯的啊…

        學做菜作文12

          雖然我已經(jīng)十歲了,但是我卻從來都沒有親自做菜。在這個寒假,我強烈要求媽媽教我做一道菜,媽媽只好答應(yīng)了,媽媽說就先教我簡單的吧!因為凡事先易后難嘛,那道菜的名字叫做白糖西紅柿。

          首先,媽媽帶我去選西紅柿,我問媽媽:“媽媽,要挑什么樣的西紅柿才算好呢?”媽媽說:“挑紅一點的就可以了!薄安挥锰舸蟮'嗎?”我又問。媽媽耐心的給我解釋:“不用了,只要是紅的就可以了。因為青的沒有成熟,太大了可能加了膨脹劑!薄芭。”我似懂非懂的點了點頭。

          回到家里,媽媽就正式開始教我做了。首先,我們開始幫西紅柿“脫衣服”,給西紅柿 “脫衣服”可不是件好事,媽媽看我笨手笨腳的樣子,決定告訴我一個小竅門幫西紅柿“脫衣服”。先把西紅柿浸泡在白開水中,泡一兩分鐘,再撈起來,就好剝了。我得到了這個小竅門,立馬就照做。不一會兒,我的西紅柿就剝完皮啦。下一步,就要把它切成小塊來,媽媽怕我切到手,所以先給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子,很快就切好了。最后一步是撒白糖,我拿著白糖,稍微傾斜了一下,“唰”一聲就倒好了。接著我小心翼翼地端著白糖西柿放上餐桌。最后,我高興地大喊一聲:“耶,我終于會做菜了!”

          今天,我會做了最簡單的菜,以后我一定會做很多菜的!加油!

        學做菜作文13

          周末,媽媽要教我做菜,說以后她不在家,我可以自己做菜吃,我勉為其難地答應(yīng)了。

          “首先,準務(wù)好一個番茄和兩個雞蛋,把番茄洗干凈切成片,再把雞蛋液攪勻,材料就緒后,就可以開始熱鍋了……”

          媽媽在一旁指導,我聽了覺得這一道菜很簡單,就立刻準備開始了。我先把番茄洗干凈,然后小心翼翼地切,我一手按著番茄,一手拿著刀,但拿刀的手不由自主地開始發(fā)抖,我心里想:萬一切到手怎么辦呢?我一定要拿穩(wěn)。不一會兒,在顫顫巍巍中番茄切好了。開始打蛋了,我選了兩枚雞蛋,在桌上敲碎,再把它從中間剝開,讓里面的蛋液流到碗里,不幸的'是,一些不聽話的雞蛋殼也鉆了進去,我趕忙用筷子夾,那些蛋殼太調(diào)皮了,我費了老半天,才夾了出來。

          材料準備好了,我打開火,鍋里倒上油,準備炒雞蛋了。我剛把蛋液倒入鍋中,鍋里的油就熱鬧起來,四處亂跳,燙得我哇哇直叫,趕快拿來鍋蓋蓋上,心也撲通撲通直跳,這也太驚險了。不一會兒,鍋里動靜小了,我又揭開鍋蓋,將蛋餅切成一塊一塊。

          接下來,我把番茄也倒進了鍋里,有了上一次的經(jīng)驗,番茄一下鍋,我立馬把鍋蓋蓋上了,等一會兒再揭開翻炒加鹽。最后,我要把番茄炒蛋放到盤子里,可是,手剛一碰到鍋柄,就像觸了電一樣,因為我燙到了。我絞盡腦汁想對策,最后找來一塊濕毛巾捂住把手,才把它倒進了盤子里,嘗了嘗,差點兒沒吐出來,天吶,好咸啊,哎,鹽放多了。

          這次我做的番茄炒蛋雖然不是非常成功,但流程還是學會了,同時也體會到了父母平時做菜的辛苦,以后我不能挑食了,要用心享用媽媽準備的佳肴。

        學做菜作文14

          星期天,我有了一個想法,就是跟媽媽學做回鍋肉。我和媽媽去菜市場買回做菜的材料,媽媽在旁邊指導,開始做回鍋肉了。首先,我把鍋子洗了幾次,洗得干干凈凈的后,再放在灶上烘干,然后,把肉洗干凈,蓋上鍋蓋煮20分鐘左右。肉煮好后,我拿來刀,小心翼翼的把肉切成一片一片的,看著那大小不勻、形狀不一的`肉,我覺得已經(jīng)小有成就了,我把辣椒洗干凈,然后再切碎,辣椒可沒有肉那麼乖乖聽話任我擺布了!

          有時候會滑一下;有時候會有辣氣飛進我的眼睛里,讓我流出眼淚來!

          一切準備工作完成了,現(xiàn)在開始炒菜,我倒了一些油在鍋里,燒了十來秒鐘,再把切好的肉倒進鍋里,突然,滾燙的油濺了出來,有一滴濺在我的鼻尖上,痛的我哇哇直叫,我覺得做回鍋肉太恐怖了,本想放棄,可是,我自言自語的說:“我不能放棄,我要堅持,堅持就是勝利!

          ”于是,我還是堅持了下來了!

          菜做好,我把菜端上桌子,大聲喊著“開飯咯!

          ”,爸爸和媽媽拿著筷子,細細的品嘗了我炒的回鍋肉,夸獎我說:“兒子,菜做得真好吃,你真是一名小廚師。

          ”聽了這句話,我的臉微微紅了,心里像吃了蜜糖一樣的甜!

          雖然我做的沒媽媽好吃,但是這畢竟是我的作品,爸爸媽媽吃的仿佛不是回鍋肉而是那我成長的果實!

        學做菜作文15

          星期四的中午,我打完日志休息眼睛的時候,便跑到廚房想看看媽媽在做什么好吃的。只見媽媽在廚房里忙來忙去的,根本就沒有注意到我的存在。我心想:“也不能光這樣站著,得想辦法幫媽媽干點活才行!庇谑牵仪辶饲迳ぷ,叫了媽媽一聲,媽媽竟然沒有聽見。我突然想到了一個好辦法:我拿起菜板上的筷子,敲了敲洗菜的不銹鋼盆,媽媽一下子就注意到了我。媽媽說:“你不是最喜歡吃土豆絲嗎,那你想不想試一下把洗干凈的土豆切成絲呢?”“Yes”我得意的說。

          說切就切,我擺好菜板,把土豆放在菜板上,我握起菜刀,沖著土豆大聲嚷道:“看好了,我今天要把你切成絲!边@時,媽媽說道:“你可不要把話說得太大,能切成片就已經(jīng)很不錯了!眿寢尩倪@句話像一盆冰冷的水,把我那熊熊火焰的心澆滅了一半。我心想:媽媽,你可不要太小看我奧!

          我把那握的緊緊地菜刀對準土豆的.“腦門”咔嚓一聲,土豆瞬間變成了兩半,而且非常的不均勻。于是,我先從土豆兄弟之“大哥”開始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均勻的土豆片,又把它切成了一根根粗細不均勻的土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也沒能逃過我的手掌心 中小學生優(yōu)秀作文精選_,我同樣也把它切成了一根根粗細不均勻的土豆棍。

          一盤美味的土豆棍就這樣被我切好了。我迫不及待的把媽媽請到了廚房,來參觀我的廚藝。媽媽驚訝的說:“我果然小看你了,不過要想把這些棍變成絲,還需要付出很多努力才能做到啊。”

          通過這件事我明白了,有些事情并非像我們想象中的那么簡單,只有反復練習、多加訓練,才能達到自己想要的成果。

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