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【合集】學包餃子作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的學包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學包餃子作文1
今天早上,爺爺說要包我最愛吃的餃子給我吃,我想爺爺都這么大年紀了,我應(yīng)該給爺爺幫幫忙,于是我對爺爺說:“我也來幫忙吧!”爺爺微笑著說:“真不愧是我的好孫子,知道幫爺爺忙了!睜敔斶@么說,我都有點兒不好意思啦。
開始包餃子了,我和爺爺把手洗干凈。我說:“爺爺,我?guī)湍銚{皮吧?”“好,那我來包餡兒!睜敔斔斓拇饝(yīng)了。我拿起搟面杖,看著面團,不知道該先怎么辦?爺爺笑著說:“來,我教你”我認真的學著爺爺?shù)?樣子,用用搟面杖仔細的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了,站到了案板上,但是我沒有灰心;第二次我多撤了一點面,這次面皮沒有沾到搟面杖上,而且搟的挺圓的。爺爺看我會搟餃子皮了,也去做自己的工作去了,我們分工明確,不到十分鐘就把餃子做完了。
接下來爺爺端來一個鍋,倒了點水進去,我剛想把餃子放在水里面的時候,爺爺說“在水沒有滾之前是不能把餃子放進去的。”我奇怪的問“為什么?”爺爺說:“如果這樣的話,餃子會泡爛的”!盀槭裁达溩訒轄”。我打破砂鍋問到底,爺爺說:“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水!彼疅_了,爺爺把一個個餃子留著過邊兒滑了下去,這個我懂,是因為怕濺出水來的開水傷到人,然后用勺子推幾下,最后蓋上鍋蓋兒。
不一會兒,餃子熟了,我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子,臉上笑開了花。吃貨們也眼饞了吧!有去有空也要來我們家嘗嘗我爺爺,我爺爺親手做的餃子。
學包餃子作文2
今天我特別高興,因為今天我要學包餃子。
我先把柔和采用水沖干凈,接著把肉切成一小塊一小塊的,就開始剁肉了,我拿著刀不停地跺著,“砰砰砰!砰砰砰!”刀正唱起了歡樂的樂曲,“哎呀!肉散了!”我著急地說。媽媽過來幫助了我,她用刀邊把肉推到中間,讓我繼續(xù)切,“終于把肉剁成肉末了!"我高興地說。說完我又開始剁菜,橫著剁剁,豎著剁剁,“啊!我的手都快麻了!”我苦苦地說。最后,我把菜末和肉末合起來放在一個碗里,加了一些調(diào)料。
我現(xiàn)在要包餃子啦!我拿出了一張薄薄的餃子皮,平鋪在手掌心,用食指沾了一點水,涂在餃子皮的'邊緣,舀了一勺餡兒,放在餃子皮的中間,用手指按了按把餃子合攏。我向媽媽的盤子里瞧了瞧,每個餃子都像一位威風凜凜的大將軍,而我的餃子卻像一位戰(zhàn)敗了的士兵,我又做了一個餃子,我把餡兒放太多了,這餃子像撐破了肚皮似的。媽媽看了我包的餃子,意味深長地對我說:“心怡,你包的餃子里的餡兒不能放太多,也不能放太少,你知道了嗎?”“嗯!”我點點頭說。接下來,我包得餃子各式各樣的,有的像折疊的裙子,有的像扇子,有的是長方形的,像枕頭。
最后,我要開始煮餃子啦!我把水倒進鍋里,慢慢地等水燒開,“嘶嘶!”開水終于燒開了,我把餃子一個接著一個放入鍋中,有的餃子在仰泳,有的餃子沉在水底,還有的浮在水面上。真是千姿百態(tài)。過了兩三分鐘,餃子出鍋了,香氣撲鼻。我二話不說狼吞虎咽地把餃子吃光光了。
啊!自己親手做的餃子,吃起來就這么香!
學包餃子作文3
餃子,一說餃子恐怕你口水都流出來了吧!我也會包餃子哦!不信,我說給你聽聽.
咚咚,咚咚,我剛放學回來,就聽見了媽媽的刀聲,一看,原來媽媽在切肉,肉旁邊 還 放了很多已被切過的芹菜和干面粉,我一看就知道,媽媽這是要包餃子。沒心情寫作業(yè)了,放好書包就一下子沖進了廚房。媽媽就是快,已經(jīng)開始包了,我學著媽媽的樣子包起來,一個餃子誕生了!可惜它是一個扁扁的餃子,像一只餓了幾天的小豬一樣。一氣之下我包了四五個,但不是肚子超大,就是肚子超扁,這下,我可不行了,大不了不包!我剛想走,心里又想:“我包這么長時間,又不包了,不是有點對不起自己嗎!”所以我又再次包起了餃子,這時候媽媽說:“包餃子啊,它餡不能放多,也不能放少,還有,先從中間捏一下,再從左邊向右邊包.....”慢慢地,我也會包餃子了,可是跟媽媽的`相比還是差一點。不一會兒,我和媽媽共包了四十多個餃子。下餃子咯!!我目不轉(zhuǎn)睛的看著那一個個在鍋里煮著的餃子。吃餃子咯!我看著碗里白白的餃子,發(fā)現(xiàn)了一個特點:我包的餃子皮一個也沒有破。我夾了一個大大的餃子咬一口,那個美味呀,就是香!
通過這件學包餃子的小事,讓我知道了一個大道理,那就是自己做成功的事永遠比別人代替做成功的滋味要好得多!
學包餃子作文4
在一個陽光明媚的下午,母親說:今天咱們包餃子吃吧!我說:太好了,我正想學包餃子呢。
開始包餃子了。我說:母親,你先給我做個示范吧!母親說:好!母親很快地搟出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個很漂亮的大餃子。我說:就這樣啊,實在是太簡單了,我也會了!我模仿母親包餃子的樣子包了起來,不一會,我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說:這個餃子不像餃子,也不像包子,能吃嗎?聽力哥哥的`話,我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。母親看我那么不高興,就說:艾艾,不要生氣,母親教你怎樣包,你要耐心學才行啊!于是,母親手把手地教我。我學著包了一個,兩個,三個都沒有成功。母親鼓勵我說:不要灰心,慢慢來!我練習了不知多少次,終于包出了好看的餃子,我真高興!母親也很為我高興。此時,我和母親的臉上都流著汗,喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說:這回包的真好看,一看就好吃!你還真行。∥艺f:當然了,下回別把人看扁了!哼!哥哥說:好好好。誰知道你剛才包的餃子好像丑小鴨,怎么一會就變成白天鵝了呢?只要肯學,沒有學不會的!知道嗎?嗯?我洋洋自得地說。
今天,我吃了很多餃子,因為那是我親手包的餃子。
學包餃子作文5
我身邊發(fā)生過很多有趣的事情,其中有一件讓我記憶猶新。
記得那是我上小學二年級的國慶節(jié)假期,我們?nèi)胰说酵馄偶易隹汀寢屨f:“今天我們吃餃子吧!”大家都贊同。于是外婆和媽媽分工忙碌起來:外婆負責和面,媽媽負責拌餃子餡。一會兒的功夫,包餃子的準備工作一切就緒。
開始包餃子時,媽媽對我說:“你也來學學吧!”我歡呼雀躍地說:“好啊,我一直想學呢!”說著我就拿起一塊餃子皮,學著大人的.模樣一股腦兒放一大塊餡,然后使勁一捏,這時意想不到的事情發(fā)生了:餃子皮炸開了。原來是我放的餡太多,把餃子皮給撐破了。爸爸看到后哈哈大笑,這時,我的臉一下子漲得緋紅,真是無地自容。媽媽見此情景,忙給我解圍:“大家不要笑,我們孩子其實已經(jīng)很棒了,包餃子就是熟能生巧的事情,是不是?”媽媽轉(zhuǎn)過身來,給我使個眼色,我連忙對媽媽說:“媽媽,你來教我!”媽媽高興地點點頭。
這回我可真認真了,仔細看著媽媽的動作,一步一步跟著學起來。等我把所有步驟學完,媽媽在一旁輕聲說:“該你了!边@時我緊張極了,我心里忐忑不安,媽媽好像看出來了,溫柔地對我說:“沒關(guān)系,包壞了可以再學嘛,誰一生下來就會包餃子呀!”媽媽的話讓我勇氣倍增,我學著媽媽的樣子,終于包出了一個有模有樣的餃子,感覺很有成就感,心里比吃了蜜還甜。
這是我最難忘的一件事。
學包餃子作文6
吃到今天的餃子,我覺得異常香,要說起這股香,還要從昨天說起。
昨天晚上,媽媽吃完飯就在客廳包餃子,我覺得包餃子很有趣,就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團揉揉這、揉揉那,可這團面團就像敵軍的城墻一樣,怎么也打不破。媽媽說:“你們這點小東西還能難住我,太自不量力了吧!眿寢屨f完就用自己的秘密武器——面粉來對付它們,此時就像大炮打城墻一樣,一把面粉下來,城墻就被“炸”得片甲不留,媽媽又灑下一點面粉,里面的士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團上來回地揉,又不時的灑下一點面粉,媽媽再用手一搓,這個面團變得十分光滑,就像一面鏡子,用手一摸,這個面團柔柔的、軟軟的。媽媽往里面一 ,從里面弄了一個洞,媽媽把四個手指頭鉆到那里面,雙手合攏那樣慢慢的'揉,把那個面團揉成了一個小型“呼啦圈”,再用刀把那一個“呼啦圈”給切開之后再切成小拇指的二分之一長之后我用手掌一拍就變成了一個小面餅了,有時候那些面團老是黏在我的手上,我便請教媽媽:“媽媽,怎樣才能讓這些小面餅不黏到我的手上呢?”媽媽說:“你往自己手上放一點面粉就行了”。我試了一下,果然一“路”上沒有什么阻礙了。
學包餃子作文7
大年三十,家里準備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡,調(diào)好了面粉,搟成了一張張小圓面片,開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾了一團菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”了,真是又快又漂亮!
我連看奶奶包了五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手,也拿起一張餃子皮,夾了些餡包起來?砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐龋
自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!
奶奶告訴我,餡太少了,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪!
我又拿了一張餃子皮,夾了一大團餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆了出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。
奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大了!”
吸取了前兩次的教訓,這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的.餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑了。
吃年夜飯了?吹饺胰私蚪蛴形兜爻灾野娘溩樱倚睦镎嬗姓f不出的快樂!
學包餃子作文8
作業(yè),在學生眼里是家常便飯,在老師眼中更是習以為常。而今天一位特殊的老師要給我布置一項特殊的作業(yè)。
這位特殊的老師就是我的奶奶。
元旦那天,奶奶為全家人包餃子。我呢,在家里沒事干,于是,奶奶給我布置了一份作業(yè)——包餃子。我急忙搬來小凳,坐在奶奶身旁。只見奶奶的動作嫻熟:她先將餃子餡放在皮的中間,再用勺子按了按餡,接著把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶,一只小巧玲瓏的'餃子便出來了。望著奶奶嫻熟的動作,心里便不服氣起來,這還不簡單,區(qū)區(qū)一只餃子還能難到我?
可是,一會我就不這樣想了,我根本不會包餃子,餡放在面皮里,我一捏不是那邊的餡掉了,就是這邊的餡又被擠出來了。好不容易把餡堵住了,往面板上一放,誰知那餃子卻像個胖子似的,又肥又大,連站都站不起來了。
這時,我的心里就想打退堂鼓。突然,一個聲音傳來:“不!你不能放棄,每個人剛開始時都是這樣。你要堅持,堅持就是勝利!我的心又振奮起來了。”我先看奶奶怎樣包的,自己再一步一步地用心學。不一會兒,幾十只小巧玲瓏的餃子整齊地站在面板上了。奶奶看見了,連連夸獎我聰明,說我這個作業(yè)做得真漂亮!當時我高興極了。
包餃子,讓我體會到了大人們的不容易,他們每天上班、要送我們上學、還要給我們準備各種美食……同學們,在生活中我們要多幫助家長們,讓他們減輕負擔。
學包餃子作文9
今天吃餃子,媽媽在廚房忙乎著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔心媽媽太累,便主動請求幫忙。媽媽答應(yīng)了,同意我加入包餃子的團隊。我吃過餃子,看過別人包餃子很輕松,卻沒有親手包過餃子,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準備好的餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意:嘿嘿——這么簡單的事,我不用學就會,簡直是天才啊!正在我得意洋洋的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我不知如何是好。當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是不知所措。
正在我左右為難的時候,媽媽注意到了我的無奈,提醒我:“兒子啊,少放點餡兒,就不是不會左右為難了嗎?”媽媽說得對呀,這么簡單的道理,我怎么沒有想到呢?真是聰明的`媽媽。∥艺諎寢屨f的,把餃子餡去了一些,剛才的難題就解決了,包好了第一個餃子,大功告成。但是,和媽媽包的餃子放在一起,我總覺得自己包的餃子怪怪的,看著別扭。因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子,一邊耐心的教我,可是我怎么都學不會。但我沒有泄氣,熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。
我雖然包的餃子樣子不夠美觀,但這是我第一次包餃子,它凝聚了我的真心實意?粗业膭趧映晒,我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子,都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子,別提有多好吃了!
只有自己動手包餃子,吃起來才會更香。
學包餃子作文10
六一兒童節(jié)那天,媽媽說為了慶祝我的節(jié)日,晚上包韭菜餡的餃子,一聽說要包餃子,我高興得跳了起來,這不僅僅是因為我愛吃韭菜餡餃子,最主要的是下午我們不上課,我可以跟媽媽學包餃子。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以后,我們便開始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮兒,我拿過來一個,學著媽媽的樣子,先夾點餡兒放在皮兒上,然后開始包?晌以趺窗舶缓茫瑡寢尶戳丝凑f“兒子,少夾點餡放在中間,把皮往一起捏,包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!眿寢屵呎f邊給我做示范。我看了一會兒說:“我會了”。說完,照著媽媽教的方法包起來,可我還是包不好,有時包不住餡兒,不是這邊沒包上,就是那邊開了口兒,還有時餡兒少了,包出來的餃子不成形,我學了一會兒心里就煩躁躁的,媽媽看我沒有耐心的樣子,便說“不管學什么,都要有耐心,反復實踐,才能學會學好,否則是什么也學不會的”。媽媽說完又耐心地教了我好幾遍,慢慢地我學會了,盡管包出來的餃子東倒西歪的.,但這也是我的勞動成果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子,真是看在嘴里美在心里,這時我才明白媽媽說的話很有道理,不管學什么,都要有耐心才行。作文
學包餃子作文11
每當看到餃子,我就會想起包餃子的情景。
放學了,我便加快腳步向家里奔去,今天奶奶說要包餃子,我一想到這里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客廳的椅子上包著餃子,看著那么漂亮的餃子,我的好奇心又犯了。
我左手拿餃子皮,右手拿筷子夾起一點肉餡放進餃子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在餃子皮對稱的地方,在把餃子皮對折,捏一下,一個餃子誕生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懶洋洋的鋪在案板上。我問奶奶怎么回事,奶奶說:“肉餡太少了。
這次,我放了許多肉餡,到最后,我輕輕的捏了一下,可是,我才剛捏,它就像泥鰍一樣,砰的一聲,餃子裂開了,怎么也合不上嘴。
餃子好像跟我說:“真笨,連餃子都包不成。我聽了,生氣的把餃子扔到垃圾桶里,我生氣的說:“不學了!蔽议_始有點沮喪了,想放棄掉。這時,奶奶說:“你那么聰明怎么不會包呢?”聽了奶奶的'話,我鼓起勇氣又開始包,在奶奶的指導下,這次我包的不多不少,跟奶奶包的很神氣的騎士一樣的餃子一樣,就這樣,一個漂亮的餃子誕生了。過了一會,餃子從鍋里出來了,我聞著香噴噴的餃子,我看到了拿起手拿了一個餃子放進嘴里,真好吃呀!
突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到廚房給三人各盛了一碗,我相信爸媽奶奶肯定會明白我的孝心和愛,想到這里,我蹦三千尺高。
爸媽和奶奶異口同聲的說:“你真棒,你長大了,孩子!”我聽了奶奶的夸獎,開心地笑了。
學包餃子作文12
大年初三,我和爸爸、媽媽一起到姥姥家包餃子吃,我學會了包餃子。
包餃子首先要做餃子餡。我們做了白菜肉餡。需要的材料有:豬肉、白菜。爸爸把白菜切成丁、豬肉剁成肉末后,放進菜盆里攪拌,再放些鹽、佐料,餃子餡就做好了。
然后就是用餃子皮包餃子。我拿了一個餃子皮,學著媽媽的樣子,把肉餡放到餃子皮中間,然后把皮卷起來,用手指蘸一點水,抹在餃子皮邊緣,繞一個半圓把餃子兩邊連接起來,用力捏緊,餃子就做好了?墒俏业'餃子怎么中間通洞了?餃子餡都漏了出來。怎么辦?我趕緊去捏通洞的地方,可是怎么越捏洞越大呀?急的我哇哇大叫:“救命!”媽媽在旁邊笑著說:“你的餡太多了,餃子都撐破了!”沒辦法,我只好重新包一個。
這一次,我心里想著,一定要少放點餡,發(fā)現(xiàn)果然要好包些了,我的餃子也沒有再通洞,可是包出來的餃子怎么扁扁的,像個扇子,而媽媽的餃子就像一個金元寶,可好看了。什么原因呢?我仔細再看一遍媽媽包餃子,發(fā)現(xiàn)她放的餃子餡沒有我第一次包的那么多,也沒有我第二次包的那么少。原來是這樣呀,這下我明白了。哈哈,我終于學會包餃子了!我的第三個、第四個餃子越包越漂亮了,姥姥夸我真聰明。
通過學習包餃子,讓我明白了,一定要認真、細心,才能做好每一件事情。
學包餃子作文13
在這個星期天,媽媽買了一些面粉,說是來自己包餃子吃,也好讓我學習學習餃子是怎樣做的。
媽媽買了一些廋肉和咸菜,叫我把面粉揉好,自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把面粉弄了一地,我想媽媽定是很生氣吧,可卻出乎了我的意料,媽媽不但不生氣還說:“只要要你盡力了,努力了,就會達到你想要的境界!眿寢屵@句話對我感觸很深,過了一會,媽媽把餃子餡切好了,我揉的面粉雖然是第一次……但媽媽說也還可以。
媽媽做起了我的老師, 首先學搟餃子皮,看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又大又圓,還中間厚兩邊薄呢,看著真讓我羨慕不已。但那一系列動作在我手里就僵化了,搟出來的皮不是薄了就是厚了。媽媽說:“你這樣的餃子下到鍋里只會不生不熟,這樣的餃子能吃嗎? ”聽了媽媽的話我謙虛的去請教媽媽教我,學的雖然不順手但比剛開始是好多了,成功的動力讓我興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的`水平大漲,終于檊出了一個個自認為很不錯的餃子皮。
檊好了餃子皮后,就是包餃子了,媽媽把切好的餃子餡包子皮里面,倆手一合,餃子就包好了,我也學著媽媽的樣子認真的做,經(jīng)過一番刻苦后,我終于學會了?粗粋個自己包的餃子下鍋,讓全家人享受心里美滋滋的。
學包餃子作文14
星期天,爸爸對我說:“今天我們包餃子吃好不好呀?”我高興的跳起來大喊:“好呀,好呀!”長這么大我只會吃餃子,還沒包過餃子呢,很想也學一學怎么包餃子。于是我就問爸爸:“我能不能也學一學包餃子呀?”爸爸聽了我的話一愣:“可以呀!”于是我們就開始忙了起來。
首先,我們就去菜市場去買肉,爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣餃皮的地方買了五元錢的`餃皮。接下來我們又去買了一些香蔥。
回家后,爸爸就開始忙著做餃餡了,先把肉切成小塊,再把它剁成肉末?粗职侄缛饽,我也很想試試,結(jié)果沒剁兩下就覺得很累了,原來剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進一個大的碗里,接著把洗干凈的香蔥也切成末,放在剁好的肉末一起,然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說一定要攪拌均勻才行。對了,別忘記放鹽、油和味精哦。好啦,餃餡我們做好啦。
接下來我們就開始包啦。先拿一塊餃皮,在中間放上肉餡,然后在餃皮的四周用手抹上一點點水,讓它更粘,然后將餃皮對折,再將邊上壓緊,爸爸告訴我如果不壓緊,煮的時候就會進水,這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒爸爸的好看,爸爸包的餃子后面還有兩個皺兒,很漂亮,可我不會,嘿嘿。
餃子包好了,爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,感覺好吃極了。爸爸問我吃自己的勞動成果感覺如何?我開心的說:“好吃,好吃,太好吃啦!”
大家看我們包的餃子是不是也想自己動手啦?快行動吧!
學包餃子作文15
昨天有一次家長講壇,這次米講課的是侯怡蕾的媽媽。但是我覺得這不像是一節(jié)課而像一個寓教于樂的平臺。
昨天中午,侯怡蕾的媽媽給我們每個小組一團而和兩小碟面,讓我們先搟面。她讓我們用干的面粉涂在搟面杖上,用搟面杖把一個個小面團搟成餃子皮。第一張,我按記憶中外婆報的樣子,干了起來?墒菗{著搟著卻搟出了花邊形的皮子,只好沾點水再搟。這時,我的救星侯怡蕾媽媽來指導我了,他讓我搟的'時候用另一只手輕輕壓在面上,還不能斜搟,我學著她的樣子,總算是搟出了張像樣的皮子。之后我又搟了幾張,我越搟越好了。
接著,候怡蕾媽媽讓我們先包起來。我拿了一張皮子放了點餡對折然后就不知怎么捏了眼看別人都要包好一個了。我看著別人的樣子把邊上的皮子往里折,可是里面的餡兒好像在和我做游戲,這邊堵上去,那邊又擠了出來。這是我旁邊的同學告訴我:“兩邊一起捏!钡谝粋餃子,但與候怡蕾媽媽包的一比,還是差了很多。后而我又包了幾個,就送去煮了,煮的時候我心里又是焦急又是激動。
餃子終于出鍋了,它們雖然被我包成了“四不像”,但是味道還是不錯的。也許是因為是自己做的原因吧,我不僅全吃光了,還禁不住稱贊道:“好吃,好吃!”
這次學包餃子讓我體驗到了勞動的快樂,享受到了自己勞動的成果!這次學包餃子我真開心。
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