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      2. 煎牛排作文

        時(shí)間:2024-01-21 17:56:41 好文 我要投稿
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        煎牛排作文大全(15篇)

          在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編整理的煎牛排作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        煎牛排作文大全(15篇)

        煎牛排作文1

          一天上午,媽媽帶我去超市買了幾塊牛排,買回家后,我立馬讓媽媽教我做。

          媽媽和我說了一遍過程,我心想,也不是很難嘛!可是我在拆牛排那個(gè)塑料包裝的時(shí)候就用了九牛二虎之力才打開,真是看事容易做事難!打開包裝,里面有牛肉,黃油和番茄醬。我按照媽媽和我說的做,先把鍋?zhàn)酉锤蓛,再開火把鍋里的水燒干,然后倒入黃油,開了油煙機(jī),再把那塊有兩個(gè)巴掌大的牛排放了進(jìn)去,然后擦了擦頭上的汗,對(duì)媽媽說:請(qǐng)問可以了嗎?媽媽搖搖頭說:還要不停的把牛排翻動(dòng)才行,不然就會(huì)糊掉的,最后才能放番茄醬!

          過了兩三分鐘,牛排的顏色才變,媽媽又教我用鍋鏟把牛排切成一塊一塊的.,我一看,牛排里面還有紅色的,又煎了一會(huì)兒。

          又過了一分鐘左右,我才把番茄醬放進(jìn)去,到了這個(gè)時(shí)候我做的牛排才完全做好了,可回頭一看,地上的垃圾已經(jīng)一大堆了,我又只好把垃圾打掃干凈!

          我煎一次牛排,就這么不容易,媽媽要做那么多吃的,肯定更辛苦,真是:誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦!

        煎牛排作文2

          一天,媽媽從冰箱里拿出了一塊牛排,讓我煎這塊牛排。

          我先找出了平底鍋,用水沖了沖就放到了灶臺(tái)上。我小心翼翼地拿起油罐,慢慢地將油罐傾斜過來,油“嘩!”地一下流進(jìn)了鍋里,便慢慢地向四周淌開。接著我把牛排扔進(jìn)了鍋里,牛排晃動(dòng)了幾下便停在了鍋中間。

          我拿起鍋鏟,在牛排上劃了幾下,卻發(fā)現(xiàn)煎牛排并不是什么簡(jiǎn)單的事。一面煎好了,當(dāng)我要將翻到另一面時(shí),可是我根本就翻不過去,它似乎要和我作對(duì)。我氣憤得舉起了鍋鏟,用力地向牛排上砸去,可是這一砸并沒有什么威力,牛排只是輕輕一彈,好像在嘲笑我:“我就是不翻!我就是不翻!”我不甘心,只好揮起了鍋鏟。這樣似乎有用,可是牛排也只是往上翹了一翹,又掉了下來。我氣得漲紅了臉,皺著眉頭叉著腰,頭發(fā)都要豎了起來:“這不是存心欺負(fù)人嗎?”

          出于無(wú)奈,我只好將牛排舉了起來,舉在空中,結(jié)果牛排又滑了下去,出乎我意料的是,牛排像開玩笑一樣翻了過去。我破涕為笑,高興得跳起舞來。

          有了這個(gè)辦法,我很快煎好了牛排。

        煎牛排作文3

          在我的美食菜單里,有著這樣一道菜,讓我一想起就回味無(wú)窮,口水直流。那就是我舅舅教我煎的菲力牛排,菲力牛排肥而不膩,鮮嫩多汁。經(jīng)過舅舅的高超手藝烹飪后,一塊外焦里嫩,入口即化的菲力牛排就是我和妹妹的最愛。嘗一塊,整個(gè)口腔都充滿著濃濃的迷迭香味,伴著淡淡的蒜香和香滑的牛油。咬下去,鮮嫩多汁的牛肉好像在你的嘴巴里跳舞,牛肉的湯汁像火山一樣在爆發(fā)。如此的美味,怎叫我不愛呢!

          現(xiàn)在讓我來教大家做這道色香味俱全的.牛排吧。材料有:菲力牛排、大蒜、迷迭香、胡椒粉、鹽和黃油。首先,把胡椒粉、迷迭香、和鹽抹在牛排上腌十五分鐘,十五分鐘后開大火熱鍋,接著倒一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油,把牛排放上去每面煎三十秒,記住,只要三十秒哦!這樣是把牛排表面快速煎熟,鎖住肉汁。再把火調(diào)小,放入黃油、蒜和迷迭香。如果不把火調(diào)小,牛排很快就熟透了,那么,恭喜你!你就能得到一塊又老又柴的牛排了。最后,你需要一把勺子,把融化的黃油不斷的澆淋在牛排上,制造出外焦里嫩的關(guān)鍵就在這最后一步。大概一分鐘以后就可以盛盤開吃了。

          寫著寫著,我口水又流了!我得去做一份和妹妹一起分享。你們也趕緊行動(dòng)起來吧!

        煎牛排作文4

          周末,我打算和爸爸做一道菜--牛排,做法很簡(jiǎn)單,但做出來特別美味!

          我急忙跟著爸爸出去買菜。材料是一根胡蘿卜,一個(gè)西蘭花菜,一堆蘑菇,還有一個(gè)牛排。

          首先,我先拿著一個(gè)削皮刀把胡蘿卜的皮去掉,把它用刀切成片,再把它放入碗里。再拿一堆蘑菇放入水中浸泡一小會(huì)兒,在這段時(shí)間里我就把西蘭花洗干凈,把根去掉,切成一段一段的。然后把蘑菇從水中拿出,洗凈剩余的泥土。將油倒入鍋中,點(diǎn)火,等油熱了,把菜放進(jìn)去,翻炒一小會(huì)兒。在這個(gè)時(shí)間里,我讓爸爸把牛排放入熱水中解凍,并將血水吸走(只留一點(diǎn)點(diǎn))。等菜馬上炒好后,往菜上涂上調(diào)味料,將蘑菇放入冷水里,去除草味。再往鍋里倒油,把肉放進(jìn)去,突然熱熱的油頓時(shí)往外“射”出一道“帝王導(dǎo)彈”,我心里想著:呀!差點(diǎn)濺到我啦!我就嚇得退后了一步。爸爸見我把肉放進(jìn)去了,趕緊計(jì)時(shí),因?yàn)檎嬉?0秒,反面要煎90秒。正面煎好了就煎反面。最后,終于完成了!我將牛排和菜混在了一起,端上了飯桌。

          我們吃完了美餐。爸爸說到:“很嫩,正好八分熟,但還有進(jìn)步的空間,希望下次能做的更好!”我聽到爸爸的.話后,很有信心下次能夠做的更好!

        煎牛排作文5

          做完作業(yè),我去廚房看媽媽燒牛排。

          媽媽先把牛排洗好、瀝干。然后用菜刀把牛排切成一小塊一小塊的,有些是正方形的,有些是長(zhǎng)方形的,還有些是菱形的,哈哈,真有趣!

          準(zhǔn)備工作做好了,開始煎牛排了。媽媽先把鍋架在煤氣灶上,擰開開關(guān)。等平底鍋稍微熱一點(diǎn)了,媽媽放上黃油。只見黃油在鍋中慢慢地融化,不一會(huì)兒工夫就變成了液體,真神奇。

          不到一分鐘光景,黃油在鍋中跳起了舞蹈,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。在媽媽的指導(dǎo)下,我小心翼翼地把一塊塊小牛排放進(jìn)鍋里。頓時(shí),平底鍋中發(fā)出“滋滋”的聲音,冒出一串串小泡泡,升騰起陣陣熱氣。過了兩三分鐘,紅色的牛排在滾燙的黃油中逐漸變成了棕色。媽媽囑咐我趕快用鏟子把牛排翻過來,繼續(xù)煎炒。

          一分鐘過去了,兩分鐘過去了……一陣香味撲鼻而來。媽媽用鏟子又翻了兩下,鍋里散發(fā)出濃濃的`香味,令我垂涎欲滴。又過了半分鐘,煎好的牛排終于出鍋了。

          我情不自禁地咽了一口口水,拿了瓶黑胡椒粉,迫不及待地撒在牛排上。我咀嚼著牛排,感覺又嫩又香。酥軟可口的牛肉在我唇齒間流連,真乃人間美味。

          很快,一盤牛排被我一掃而光。媽媽看著我,甜甜地笑著。

        煎牛排作文6

          作為一個(gè)吃貨我想自己做的東西應(yīng)該是最好吃的。所以,今天我在媽媽的幫助下,學(xué)會(huì)了自己煎牛排。

          媽媽告訴我,其實(shí)煎牛排很簡(jiǎn)單,但是煎牛排之前準(zhǔn)備工作是主要的。我們要先把新鮮的牛排用鹽和黑胡椒粉均勻撒好,腌制一個(gè)小時(shí),這樣煎的時(shí)候才更入味道。

          將牛排腌制差不多一個(gè)小時(shí)后,我們就要開始煎了。媽媽幫我準(zhǔn)備了平底鍋,告訴我先給鍋加熱,然后倒入一勺橄欖油,再把牛排放上,用夾子不斷地給牛排翻面,我小心地按照媽媽的口令操作著,等牛排煎到五分熟的時(shí)候,媽媽說:“加入一點(diǎn)點(diǎn)料酒,這樣更適合我們中國(guó)人的口味!眿寢層纸又f:“煎牛排一定得把握好火候,煎到自己喜歡的.成熟度!”我說:“我喜歡吃八分熟的!彼晕矣旨辶艘恍(huì)兒,把牛排煎到了八成熟,這時(shí)牛排的香氣彌漫了整個(gè)廚房,嬌嫩的牛排出鍋啦!再配上媽媽幫我買的牛排醬汁,真是人間美味!看著自己做出來的牛排心里美滋滋的自豪。

          就這樣我終于學(xué)會(huì)了煎牛排,而且在制作過程中,我也體會(huì)到了,媽媽每天給我們準(zhǔn)備飯菜有多么辛苦,使我懂得了無(wú)論做什么事情都是不容易的,都要付出自己的努力。

        煎牛排作文7

          今天我打算學(xué)一樣本領(lǐng)――煎牛排。因?yàn)槲医?jīng)常在外面吃牛排,覺得很好吃,便想做給自己吃。

          做完作業(yè),我和媽媽來到的沃爾瑪超市買食材――牛排。進(jìn)入超市,我三步并做兩步直奔冷藏柜?粗慌排艠(biāo)著各種口味的牛排,媽媽問我:“喜歡哪一種口味的?”我不假思索地說:“就買這種番茄味的吧!”話剛說完我便迫不及待的'拿了兩盒牛排,放入了購(gòu)物車。

          回到家,剛走進(jìn)廚房,我便拆開包裝,取出牛排、牛油、番茄醬,我剛想拿起平底鍋,這時(shí)媽媽進(jìn)來了。她說:“牛排要先解凍一下,軟了才能煮!眿寢屇昧艘粋(gè)盆往里面裝了半盆冷水,把牛排放了進(jìn)去。過了十幾分鐘,牛排便變軟了。我打開了燃?xì)庠睿彦伔旁谠钌,媽媽先示范給我看,她先擠出牛油到鍋里,牛油化開后,放入牛排,單面煎熟后用鏟子翻過,另一面再煎熟,牛排便做好了。我學(xué)著媽媽的步驟做了起來,另一份牛排也煎好了,我又在媽媽的指導(dǎo)下煎了兩個(gè)蛋。我把牛排與蛋一起分成兩份,放入盤子里,擠上番茄醬,牛排套餐做好了,我和姐姐開始大快朵頤起來。

          雖然自己做的牛排不如在外面餐館吃到的那么美味,但對(duì)于我來說更有成就感。并且讓我明白一個(gè)道理:天下無(wú)難事,只怕有心人!

        煎牛排作文8

          周末,爸爸教我怎樣煎又香又嫩又美味的牛排。這是我第一次煎牛排,心里很緊張但又充滿了期待。

          首先,需要準(zhǔn)備的食材有:新鮮的牛排、誘人的`醬料和一小包黃油。接著,我們找來一個(gè)小平底煎鍋。我把平底煎鍋放在了火上,放入黃油,待油燒熱后,放入了牛排。如果想不把牛排燒糊就需要把火關(guān)小一點(diǎn),用小火煎五分鐘。我想:要煎五分鐘,我可以去喝口水。當(dāng)我喝完水回來時(shí),發(fā)現(xiàn)我的牛排已經(jīng)開始有點(diǎn)糊了,可是我喝口水一分鐘還不到啊,為什么牛排就糊了呢?唉,算了,還是趕緊翻面接著煎吧。

          幾分鐘過去了,我的牛排終于煎好了,澆上黑胡椒醬料,一大塊像黑炭似的牛排裝在了碗里。我迫不及待地用小刀切了一小塊牛排,用叉子叉起來放進(jìn)嘴里嘗了嘗,味道還可以,但還沒有達(dá)到我想要的標(biāo)準(zhǔn),要是再嫩一點(diǎn)就更好了。

          我覺得,煎牛排的時(shí)候一定要專心,掌握好火候,不能去做別的事。

        煎牛排作文9

          今日,教師布局了一件獨(dú)特的工作:為父母做一件令她(他)打動(dòng)的事。想聽后禁不住緊皺眉梢:?這也太肉麻的情話了吧……

          教師還在上課呢,我表面看上課認(rèn)真聽講,但是心呀,早已被到九霄云外來到,我打算要給我媽媽作件填滿新意的事!

          等呀等,總算放學(xué)了,我梳理好背包,返回了家。在回家路上,我腦子里都會(huì)想:究竟該做什么事情才可以讓母親打動(dòng)呢?做賀卡吧,不行,沒新意;拖地板呢?不行,不感人至深……想呀想,想呀想,我是意想不到一個(gè)令我令人滿意的事……

          在不經(jīng)意間中,我看見了電冰箱上,包裝好的.牛排,我激動(dòng)無(wú)比:比不上給寶媽們煎牛排吧!

          敢想敢干!我取出算不上太凍的牛排,又用來一個(gè)盛滿的小碗,將牛排完好無(wú)損的裝進(jìn)去,解除凍結(jié)一會(huì)兒。牛排徹底融化后,我用一把剪刀把包裝袋子解除。哇!好香呀!盡管還沒有開煮,但一種香醇卻撲面而來。

          這時(shí)候,我這類之前媽媽的樣子,打開了抽油煙機(jī),打開了燃?xì)庠,提心吊膽的往里灌油。我將火溫調(diào)高,走忽然越來越頑皮了很多,吐出來一個(gè)個(gè)小泡泡!我一看,馬上用鐵鏟把牛排鏟下鍋中。

        煎牛排作文10

          今天,媽媽從超市買來四袋生牛排。

          回到家,媽媽讓我煎煎試試。我先仔細(xì)地看了說明書,然后打開包裝袋,看到里面有一塊牛排,一小袋醬和一小盒黃油。我按照說明先解凍牛排,然后把電鍋打開火,把黃油放入鍋中,一陣滋滋的聲音,嚇得我趕緊后退好幾步。媽媽安慰我:“沒事,沒事!蔽也鸥疑锨鞍腰S油用鍋鏟攤向各個(gè)角落。

          該放牛排了,我想把牛排翻過來,可牛排怎么都翻不動(dòng),原來是時(shí)間過長(zhǎng)粘鍋上了,只好搬爸爸來救場(chǎng)。在爸爸的努力下,牛排終于翻過來了,可鍋底成了黑乎乎的一片。謝天謝地,牛排沒有遭殃,但原來的.紅色煎成了肉色,我不斷地翻著,肉色漸漸變成了棕色。哇!終于熟了!我把醬倒進(jìn)刷好的盤子里,然后把牛排蘸上醬吃了一口,剛進(jìn)嘴的時(shí)候是黑胡椒醬的味道,不久,牛肉那種嫩滑的感覺慢慢在嘴里蕩漾開來,讓人回味無(wú)窮,我迫不及待地嘗著第二口、第三口、第四口……不一會(huì)兒,一大塊牛排就被我吃光了。

          雖然手臂又酸又累,但為了那香噴噴的牛排也值了。

        煎牛排作文11

          說起煎牛排就是我的最愛,最尷尬 的一次事了。

          一天我餓了,回到家從冰箱里拿出了一個(gè)牛排,走到了廚房把平底鍋拿出來放到了煤氣灶上。然后把牛排的包裝撕開,再把黃油放到鍋里,一切準(zhǔn)備停當(dāng)。

          我把火開到最大,再把牛排放到了鍋里,噼里啪啦,煙四處亂飄,我的腦袋轉(zhuǎn)了360度的.圈,這該咋辦呢?突然想起油煙機(jī)沒開,便伸手按下了開關(guān),等了一會(huì),才終于看見了一切;诺梦沂置δ_亂,就在這時(shí)又出了一個(gè)大問題好像比之前那個(gè)問題還難解決,那就是油,它好像小鳥一樣在天空中亂飛,濺到我臉上,身上,這次就不知道咋解決了,正在發(fā)愁時(shí)媽媽出去回來了,我急忙跑過去問媽媽怎么辦,她說“你把雙手倒上一點(diǎn)洗潔精 ,在沾上一些水它就自然溶解掉了”。我趕快跑到洗手間按照媽媽的方法做,果然油也洗掉了,手也不那么痛了;貋砝^續(xù)煎,把眼睛閉上吸了一口氣,我再用鏟子按了一下牛排,它出來很多血,血又濺到手上,我又跑回洗手間去洗手,等我回來時(shí),牛排已經(jīng)糊了,我的心失落千丈,最終還是沒能吃上牛排。

          牛排雖然好吃,還是要記得煎牛排時(shí)要小心點(diǎn)奧!

        煎牛排作文12

          一說起煎牛排,我就會(huì)聯(lián)想到鮮嫩的牛肉,配上香香的黑椒汁,真是鮮香無(wú)比,那牛筋更是美妙絕倫。

          以住一直是媽媽來煎,今天我決定我自己來煎一次牛排。說干就干,我和媽媽來到了歐尚超市的.牛肉攤位上,精心挑選了一塊厚厚的牛肉。

          回到家,我拿出一個(gè)碗,把牛肉放入碗中,加了一些佐料,還加了秘制的黑椒汁。然后,在牛肉上敲打按摩,據(jù)說這樣可以讓肉質(zhì)變得更嫩。接著,我拿出保鮮膜把碗封住,放入冰箱,這樣可以讓牛肉更加入味。靜等十分鐘后,我拿出腌制好地牛肉,還拿出了一小塊金黃金黃的黃油放入平底鍋中,只聽見黃油在鍋里“滋滋滋”地作響,當(dāng)黃油全部融化掉之后,我從碗中拿出牛肉封了個(gè)邊。最后,把一整塊牛肉放了下去。這時(shí),油全濺了出來,我趕緊拿出鍋蓋當(dāng)盾牌,我小心翼翼地把牛排翻來翻去,弄的手忙腳亂。不一會(huì)兒。牛排終于煎好了,我切了一塊給媽媽嘗,媽媽說:“有點(diǎn)老,下次要注意火候!

          通過這次煎牛排我悟出了一個(gè)道理,有些事情看似簡(jiǎn)單,做起來卻很難。所以要有一定地耐心和恒心才能把事情做好。

        煎牛排作文13

          今天,我下定決心要給媽媽煎一塊美味的牛排。

          可是,媽媽卻說:“不行!不行!太危險(xiǎn)了,油會(huì)濺到你手上的,會(huì)受傷的!蔽也活檵寢尩膭裾f,奔向廚房,從冰箱里拿出一塊又大又薄的牛排,開始了我的煎牛排計(jì)劃。

          我先把牛排放進(jìn)鍋里,開上中火,給牛排熱一熱。接著,我拿起一雙又細(xì)又長(zhǎng)的筷子,用水簡(jiǎn)單地沖洗一下后,用它夾著牛排,在鍋里翻另一面,繼續(xù)加熱。如此反復(fù)。

          加熱過后,我再次給牛排翻面,直到兩面牛排都變得有點(diǎn)白時(shí),才可以剪成小塊。剪成小塊的時(shí)候,一定要記得關(guān)火,不然會(huì)燒焦的。我夾起牛排,用洗好的剪刀小心翼翼地把牛排剪成一塊兒一塊兒的。但是,這個(gè)時(shí)候的牛排還不能直接放進(jìn)小碗里,要把它放在鍋里再熱一下之后,才能把它放進(jìn)碗里。終于,香噴噴的牛排出爐了,整個(gè)廚房里都彌漫著牛排誘人的`香味。看到這里,你們有沒有被饞得口水直流?

          當(dāng)我把牛排端給媽媽時(shí),媽媽只嘗了一口,就對(duì)我嘖嘖稱贊,滿臉的笑容是對(duì)我最好的肯定。

          這真是一次難忘的煎牛排啊,下次我一定會(huì)煎得更好!

        煎牛排作文14

          今天,老師布置了一件特殊的作業(yè):為家長(zhǎng)做一件令她(他)感動(dòng)的事。我聽后不禁皺起眉頭:啊?這也太肉麻了吧……

          老師還在上課呢,我表面看認(rèn)真聽講,可是心呀,早就被到九霄云外去了,我決定要給我的媽媽作件充滿新意的`事!

          等呀等,終于放學(xué)了,我整理好書包,回到了家。在回家的路上,我滿腦子都在想:到底該做什么事情才能讓媽媽感動(dòng)呢?做賀卡吧,不行,沒新意;拖地呢?不行,不令人感動(dòng)……想呀想,想呀想,我就是想不到一個(gè)令我滿意的事……

          在不知不覺中,我看見了冰箱上,包裝好的牛排,我興奮極了:不如給媽媽煎牛排吧!

          說干就干!我拿出不算太凍的牛排,又拿來一個(gè)裝滿水的大碗,將牛排原封不動(dòng)的放進(jìn)去,解凍一會(huì)兒。牛排完全化開后,我用一把小剪刀把包裝袋解開。哇!真香呀!雖然還沒開煮,但一種濃香卻撲鼻而來。

          這時(shí),我這種以前媽媽的樣子,開啟了油煙機(jī),打開了煤氣灶,小心翼翼的往里面灌油。我將火溫調(diào)大,走突然變得調(diào)皮了許多,吐出一個(gè)個(gè)小泡泡!我一看,立即用鏟子把牛排鏟入鍋中。

        煎牛排作文15

          勞動(dòng)節(jié)這天,我干了一項(xiàng)活——煎牛排。這項(xiàng)勞動(dòng)看似簡(jiǎn)單,但想要做得好是很不容易的。

          我先把牛排從包裝袋里取出,放入溫水里解凍。五分鐘后,我摸了摸牛排,大部分解凍了,于是,我趁這段時(shí)間在媽媽的指導(dǎo)下,打開油煙機(jī),把鍋燒熱,再把油倒入鍋里。

          馬上就要放牛排了,我很是激動(dòng)。我用一雙筷子夾住牛排,小心翼翼地把它放入鍋里!班А迸E艅傆|到滾燙的`油,就響起了噼哩啪啦的聲音。同時(shí)許多油濺了出來,有一兩點(diǎn)濺到我手上,很燙。我忍著,拿著鍋鏟慢慢地給牛排翻了一個(gè)面。哈,成功了!油好像也在“祝賀”我似的,又一粒粒地打在我臉上。

          三分鐘后,我估計(jì)牛排已經(jīng)熟了,就關(guān)掉了油煙機(jī)和電磁爐,盛出牛排,好好享用了一番。

          勞動(dòng)讓我懂得了許多知識(shí),讓我體會(huì)到了“幾分付出,幾分收獲”的道理。

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