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小籠包作文(常用15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的小籠包作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小籠包作文1
臘月二十八,我和我的一個同學(xué)還有兩個媽媽一起去我們向往已久的地方————上海南翔饅頭店。
我們在人山人海的.豫園燈會里好不容易找到了掛著“南翔饅頭店”招牌的店。門口,人們排成了一條長龍,我們連忙排了上去。
過了半個小時,我們眼前的長龍越來越短,終于到我了!我們找到了個座位,就連忙坐下了。點菜的時候,我們當(dāng)然不可能不點聞名遐邇的南翔小籠咯!我們點了4籠經(jīng)典豬肉小籠,還點了一籠蟹黃小籠和4個湯包。
小籠因為是現(xiàn)包現(xiàn)蒸的,所以速度比較慢。豬肉小籠終于來了,但我卻不急著吃,到開始數(shù)它有幾個褶了。原來,正宗的南翔小籠必須只有18個褶,不能多也不能少。確定了這是正宗的了之后,我才放心地開吃了。按照經(jīng)典的吃法,我們要“先開天窗再喝湯,后吃完”。
于是,我就先蘸蘸醋,咬掉1。5毫米厚的皮,再喝上一口湯,。∥兜勒骢r美。⊥耆菑娜饫镎舫鰜淼!又和著醋,將皮吃掉,那糯滑的感覺……又把肉扔進(jìn)嘴里,真是人間美味。
現(xiàn)在,我已經(jīng)在老家慈溪吃盡了山珍海味,但是南翔小籠的味道我到現(xiàn)在還是回味無窮啊!
小籠包作文2
人間美食數(shù)不勝數(shù),然而,我最喜歡的還是那賣相簡單譜通的小籠包。
來到小吃店坐下,隨手點上一份小籠包,5分鐘后,一籠熱氣騰騰小巧玲瓏的小籠包就被端上了桌。一個個白生生水嫩嫩,看著就不經(jīng)讓人食指大動。小籠包形似寶塔,晶瑩剔透,外皮十分的薄,好像一碰就會破似的,隱約可以看見里面粉嘟嘟的肉和流動的湯汁。塔頂上陣陣飄香隨風(fēng)四溢。
小籠包一般一籠有六個,每一個包子的每一個褶子都整整齊齊一模一樣,一褶疊著一褶,排列成圈,堪稱一件藝術(shù)品。每次下口前我都忍不住的要欣賞一下。拎起一只小籠包放進(jìn)醋碟,先輕輕的咬一口,湯汁立刻像士兵沖鋒一般,一下子涌入我的口中,順著喉嚨滑下去,滋潤著我的腸胃。
這時候,沾些醋,把小籠包整個塞入口中,咬破帶著肉香的薄皮,頓時一股鮮香沖破面皮傾巢而出,環(huán)繞在味蕾之上,沖擊著我的味覺。肉餡十分的嫩滑,咀嚼一下,感覺細(xì)膩潤滑,這肉香混合著面粉香味的特別的'味道像長了眼睛似的往我鼻子鉆去,一時間,我的整個口腔和鼻腔就被這令我心滿意足的香味緊緊的占據(jù)。
不一會兒,我就干掉了一整籠小籠包。太好吃了,我意猶未盡的咂咂嘴,那動人的香味還在嘴角鼻端若隱若現(xiàn)的環(huán)繞著。天下美味不過小籠包也!
小籠包作文3
“民以食為天”,我最喜歡的美食可多了,但其中我最喜歡的還是小籠包。
最近我家附近開了一家沙縣小吃,知道后,我連忙的飛奔到沙縣小吃買了一籠小籠包。一打開袋子,一股肉餡的.香味就撲鼻而來,看起來秀色可餐。一籠小籠包有八個,每個約有25克,這可比一個饅頭小多了,要大約五個小籠包的大小才能抵得上一個饅頭。小籠包長得像含苞欲放的花苞,穿著一件白色的紗衣,里面的餡料透過白色的紗衣若隱若現(xiàn)。我用勺子將小籠包拿了起來,隨后沾了點花生醬,將小籠包送入嘴中。小籠包外皮十分鮮嫩,還有汁水在嘴中流淌。小籠包的餡里有肉,還有紅色衣服和綠色衣服的小姑娘在露餡間玩捉迷藏,味道十分好吃,有時我還可以一次性吃掉兩籠小籠包呢!
小籠包不僅好吃,價格也十分的便宜,一籠只要五塊錢,而且十分方便。
當(dāng)然我不僅會買,會吃,我還會自己做。
小籠包的做法十分簡單,只需要先去做面皮,然后把肉和紅蘿卜還有蔥放在面皮中間,再把面皮的四個角往中間一折,最后再把外形做的好看一點,放入蒸鍋蒸個五分鐘就好了。
小籠包可真是道誘人的美食。
小籠包作文4
小籠包是我們南京的一大小吃,很多人都十分愛吃,我也不例外。
在我的苦苦哀求下,爸爸媽媽同意帶我吃一次小籠包。
來到一家小籠包店,爸爸點了三份小籠包。我不愿等待,便到蒸小籠包的.地方去看看。
透過玻璃看去,只見幾位師傅先拿出肉和皮仔細(xì)包好一個個小籠包,把它們放入蒸籠,撒上各種不知名的配料,過了一會兒,小籠包終于出鍋了。
我來到桌子前,三籠小籠包紛紛端到了我的面前,每個小籠包都晶瑩剔透,仿佛還有幾滴小水珠,透過皮似乎還可以清楚地見到躲藏在里面的肉。
開始吃小籠包了,我突然想起我們南京這兒吃小籠包的小歌謠:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!庇谑,我輕輕地把小籠包放入醬油碗。剛提起,濃郁的香味立即使我陶醉。我忍不住咬了一口,香濃的美味的感覺一下子就使我陶醉。我又輕輕喝了一小口湯,溫暖與快樂又感染了我,這種感覺比喝其它任何飲料都要好上一千倍、一萬倍。接著,我又拿起剩下的其余部分,享受著吃了起來。第二個,我改變了吃的方法,大口大口地啃了起來,美味久久在我口中回味,我認(rèn)為我一輩子都忘不了這種感覺。
小籠包真不愧是我們南京的美食之一。
小籠包作文5
周日中午,我媽帶我去江陰青果路著名的老房橋點心店吃包子。
我一進(jìn)門,就聞到一股清香。商店里擠滿了人,非常熱鬧。有的在開心地吃著饅頭,有的坐在一個位置等著吃飯,有的在排隊打包。我們等了半個小時才坐下。
老板,來一籠包子。太棒了!不一會兒,桌子上放了一籠熱氣騰騰的饅頭?粗切┯址视智逵窒愕男』\包,我忍不住立刻往嘴里塞了一個。哇,真熱!我哭了出來。我媽跟我說,包子的精華在香噴噴的湯里,小心燙到嘴。她說,她在,用筷子夾了一個包子,小心翼翼地把包子舉了起來。只見湯汁在半透明的包子皮里翻滾,仿佛要噴出來。媽媽輕輕地把小籠包放在醋碟里,蘸點醋,然后咬一個小洞,慢慢吸收里面的汁液,然后吃皮肉。
和我媽一樣,我小心翼翼的'拿了個小籠包,咬了一口。它真的又粘又甜。美味的肉和美味的汁液混合在一起,從我的舌頭蔓延到喉嚨,然后到胃里,一個接一個地吃著。
看著空蕩蕩的包子抽屜,我回憶起我媽經(jīng)常說不能急著吃熱豆腐。這次吃了包子,終于明白,好東西是需要等待,需要細(xì)細(xì)品味的。
小籠包作文6
我的家鄉(xiāng)在常州,說到常州,一定會想到許多美食:如常州蘿卜干、麻糕、芙蓉鮮螺……這些都是無人不知,無人不曉啊!而我卻對皮薄肉香的小籠包情有獨鐘!
每次去常州,媽媽就會帶我去迎桂坊吃小籠包。一進(jìn)門,一陣香味撲鼻而來。我和媽媽找了個位置坐下,點了一籠小籠包,六個小籠包乖乖地蹲在籠屜里,冒著陣陣熱氣,每個小籠包都矮矮的,胖胖的,靜靜地坐在深深的'籠內(nèi),像是在等待著我筷子的大駕光臨!
我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夾起一個小籠包,仔細(xì)一看,似乎能看見晶瑩剔透的皮里包著讓我垂涎三尺的肉肉,輕輕一搖,還能感覺到它里面的湯汁在晃動。我把這個胖嘟嘟的小家伙塞到嘴邊:“哇,好燙啊!”我大聲叫到。媽媽急忙說“慢點吃,吃小籠包可是有講究的呢!應(yīng)該先輕輕地提起來,放到嘴邊,然后再小小地咬一口,慢慢地吮吸完那新鮮無比的湯汁!崩锩娴娜馊庹娴淖屛摇翱谒绷魅С摺卑!不一會兒,一籠小籠包就被我和媽媽吃完了。
小籠包真是鮮美啊!朋友們,你們想吃嗎?那就來我們常州吧,保證讓你回味無窮!
小籠包作文7
望著眼前的“飛碟”小籠包,我頓時心花怒放。
“飛碟”小籠包是我親手做的,外形十分討人喜歡,薄薄的面皮包著大大的肉球,底圈面皮收縮成了“小墊子”,如同圓圓的“飛碟”。望著眼前的`“飛碟”小籠包,我開始了無限的遐想
茫茫太空飄著小粉粒,居住在面粉星球上,它的夢想是:讓自己變成“飛碟”小籠包,飛向地球,讓喜歡自己的地球人嘗到美味。有一天,面粉星球遭到名叫肉球小行星的撞擊。于是,英勇無畏的小粉粒召喚了眾多的小粉粒,組成了保衛(wèi)面粉星球的大面皮,小粉粒指揮大面皮沖向肉球小行星,隨后將大面皮迅速收攏,包住了肉球小行星。這樣一來,“飛碟”小籠包就誕生了。
“飛碟”小籠包“開始在宇宙中遨游,憑借著高科技的生態(tài)系統(tǒng),探明了面粉星球上幾億年沒能解開的謎題:探明飛向地球的軌跡,應(yīng)對宇宙中神秘的排斥力等一系列難題。“飛碟”小籠包飛呀飛,就在快飛到地球的一瞬間,突然遇到了一個黑洞。說來真怪,這黑洞里居然有白花花的城墻,沒錯,這黑洞就是我的嘴巴,張大的嘴巴正迎接“飛碟”小籠包的到來!。
。⌒》哿粝氤烧,它變成的“飛碟”小籠包終于飛到我的嘴中,我嘗到了從未嘗到的暖融融的汁水,醇香四溢,鮮美無比,回味無窮
小籠包作文8
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美食特色。你看:北京的烤鴨、無錫的小籠包、內(nèi)蒙古的小肥羊、山西的刀削面……其中我要向大家介紹一下我的最愛——無錫小籠包。
無錫小籠包色香味俱全,一籠熱氣騰騰的小籠包,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像王母娘娘那冒著仙氣的.白色蟠桃。乍一看,又像一群又白又胖的小孩兒擠在一起,很是可愛。近看呢,又似一座座小火山。小籠包側(cè)面有一些褶,褶的集中處便在小籠包的最頂端,像火山口。在陽光下,甚至能透過那薄薄的皮,看到里面的湯汁和鮮美的肉呢!
小籠包的制作過程可不是那么簡單:首先在攪拌好的肉里面放上調(diào)料和皮凍,然后得從大面團(tuán)上摘下一些,攆成小面餅,再將小面餅托在手上,正中央放上肉,接著從小面餅的邊上捏出一些往上提,提到肉的正上方,最后將小籠包放入蒸籠里,便大功告成,只需靜待出爐了。
吃小籠包時我有自己獨特的吃法,我喜歡先在薄薄的皮上咬一個小洞,然后將里面鮮美的湯汁全部吸出,最后由肉拌著皮一口吃到肚子里。但如果小籠包不是特別燙的話,我就會把它整個塞在嘴里,吃起來十分有嚼勁。
聽了我的介紹,你是不是已經(jīng)垂涎三尺了呢?如果到無錫去旅游,一定不要去忘記嘗嘗那里的特色小籠包哦!
小籠包作文9
小籠包是無錫著名風(fēng)味小吃中的其中之一,就在前幾天我就去“鼎鑫記”吃了小籠包。
我走進(jìn)“鼎鑫記”就有一股撲鼻的香味用來,這味兒讓我的心夾一暖,可是一會兒我點的一兩兒小籠包來了,只見小籠包就像洋蔥頭一樣,外面包著一層薄薄的皮,白乎乎的,里面是一個圓形的小肉團(tuán)。摸上去十分有彈性。這下可讓我垂涎三尺,我立馬倒了一點醋,然后把小籠包放在了醋里,在醋中的小籠包就像是一個個有白色變成黃色的小胖子正在醋的懷抱里睡覺呢,之后我就用筷子插進(jìn)小籠包的頂端。然后咬了一口皮,把小籠包里的.湯吸入嘴里,這時有一股香味溜進(jìn)了我的嘴里,就連牙齒縫里都有香味,我不由自主的舔了舔嘴唇笑著說:“啊,好好吃呀,松軟的皮加上鮮美的湯汁,香味更濃了!敝笪矣忠Я丝谛』\包,嘴里的的肉有股咸中帶甜,甜中帶酸,酸中帶香的味道,要上去十分軟,雖然咽下去了,可我嘴里的這些味道如潮水一般在我的嘴里回蕩。我吃了一個還想吃,看來我的嘴巴和肚子也喜歡上了這小籠包了。
朋友,聽我說了這么多,你們必須要來無錫嘗嘗那里的風(fēng)味小吃小籠包喲!
小籠包作文10
俗話說:民以食為天,幾乎每個地方都有自我的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……但我最喜歡吃無錫的小籠包。
星期六,爸爸帶我去王興記,一進(jìn)門就聞到了一股濃濃的香味。我們在一張餐桌前坐了下來,服務(wù)員過來時,爸爸點了一籠小籠包。過了一會兒,服務(wù)員將小籠包端上來,我打開蒸籠的.蓋子,只見一個個小籠包死含苞欲放的花骨朵,又似一座座小巧玲瓏的小寶塔,可愛極了!它的顏色呈白色,皮是半透明的,隱約能夠看見里面的湯汁和肉餡。我夾起一個小籠包,細(xì)心翼翼的咬了一個小口子,輕輕的吮吸里面的湯汁,湯汁立即流入我的口中。湯汁味道甜而不膩,咸而不澀。我又咬了一口,肉餡是由紅通通的豬肉,綠油油的蔥末,黃燦燦的姜末組成的,味道又嫩又滑,令人回味無窮。
小籠包不僅僅味道鮮美,并且做法也很講究。
首先要選優(yōu)質(zhì)的面粉,加入熱水揉成面團(tuán),接下來就是包肉餡。把豬腿肉絞碎,加上凍好的皮凍攪勻,然后加入蔥姜,調(diào)料合成餡,最終把它們放進(jìn)蒸籠里蒸,過一會兒,一籠熱氣騰騰的小籠包就出爐了。
小籠包真美味啊,有機(jī)會,我還要去吃。
小籠包作文11
小籠包是南京的傳統(tǒng)小吃,不僅味道好,吃的方法也極其有趣。看相更是讓人垂涎欲滴,精致的小籠包整齊的排在蒸籠里,散發(fā)著濃郁的湯香。真是光是看著就食欲大增。
那小籠包又是怎么做出來的.呢?首先先撮幾個手心大小的面團(tuán)子,然后拍平拍薄,越薄越好,能把湯汁所在里頭一咬就破那是最佳的。接著再撮些肉丸子放在上頭,包起來的時候留個小口子放在蒸籠上,半熟之后把湯頭倒進(jìn)小口,再把它封上,等到香味撲鼻的時候拿出來就可以享用了。吃小籠包時要慢慢品嘗,用筷子輕輕夾起不要弄破皮。
倒上醋,把小籠包放在倒?jié)M醋的碟子里沾幾下,用嘴咬破個小口,先不急著吃,往里頭先吹幾口氣,把湯一下子喝下肚再把皮連肉一起吃下,湯與肉,肉與皮,這絕佳的滋味在嘴里回蕩著,讓人吃了一個還想吃。
有一次我去吃小籠包,一進(jìn)店里那味道就立即鉆進(jìn)了我的鼻中,爸爸點了兩籠。不一會兒就上來了,我迫不及待的就拿起筷子夾了一個,還沒放到碟子里就直接下了口。
我咬了個大口子,那滾燙的湯汁一下子全涌進(jìn)了嘴里,燙的我舌頭發(fā)麻,疼得都快哭出來了,連忙喝了口涼水。我看著眼前的美食卻不能馬上去品嘗,不敢再急著吃了,咬下一小塊皮,吹涼,細(xì)細(xì)的去品味里頭鮮美的湯汁,然后連皮帶肉吃下去,那味道至今都讓我回味無窮。
小籠包作文12
我的家鄉(xiāng)無錫有許多風(fēng)味小吃,今天就來介紹一下我最愛的小籠包。
進(jìn)常興記店里,不一會兒一盤熱氣騰騰的小籠包便端上來了。它的形狀像一座小山,冒出的熱氣籠罩著“小山”,看上去真像云霧縹緲,令人陶醉,多么有藝術(shù)感啊!仔細(xì)看,上面有十幾條螺旋形的,薄似蟬翼的褶皺,仿佛是一個滿臉皺紋的老頭,又像是一朵含苞欲放的花朵。這皮也若有若無,若隱若現(xiàn),是透明的,隱約還可以看到里面的肉餡和醬紅色的湯汁。
吃小籠包也是很講究的.,不能夠像豬八戒吃人參果一樣狼吞虎咽,那一定會有鹵噴胸襟之憂,所以要“先開窗,再喝湯。”首先要找到它最薄的地方,再輕輕一口咬下去,然后慢慢的吸湯汁,那滾燙鮮美的湯汁融入口腔,感化著味蕾,讓人有種莫名的幸福感。俗話說:”趁熱打鐵“,這時你再把肉和皮一起吃下,那香嫩的肉,鮮美的汁,薄薄的皮,讓你有一種飄飄欲仙的感覺,真是此味只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗。這簡直是舌尖上的無錫。
這么好吃的小籠包,你一定想知道怎么做的吧?先把面粉和成面皮,再把肉餡放進(jìn)皮里,然后放在手上,右手往四邊擠壓,接著把上方的皮轉(zhuǎn)一下,就形成了一個螺旋形的小花,最后放入蒸籠,十幾分鐘以后,一籠熱氣騰騰,香味四溢的小籠包就出爐了。
這就是傳說中的無錫小籠包,想必已經(jīng)被它黯然銷魂了吧,那就快吃一個回魂吧!
小籠包作文13
俗話說“民以食為天”,這話說得可不假。瞧瞧,我們國家可有許多美食呢。如:小籠包、嘉興粽子、內(nèi)蒙古小肥羊、云南過橋米線、北京烤鴨等。可我偏偏對小籠包情有獨鐘。
小籠包的做法很簡單,首先撮幾個手心大的面團(tuán)子,然后拍平拍薄,越薄越好,能把湯汁鎖在里頭一咬就破那是最佳的。之后再撮些肉丸子放在上頭,包起來的時候留個小口子放在蒸籠上,半熟之后把湯倒進(jìn)小口,再把它封上,等到香味撲鼻的'時候端上來就能夠享用了。
小籠包的味道十分好,吃法也相當(dāng)講究。吃小籠包時,要慢慢品嘗,用筷子輕輕夾起不要弄破皮。先咬出一個小口子,朝著口子用力一吸,鮮美的湯汁頓時滑入口腔,香氣撲鼻,唇齒留香……之后,再把肉和皮一齊吃下,那味道,要多美味有多美味。有一次,我去吃小籠包,待服務(wù)員把小籠包端上以后,一股香氣迫不及待地往我鼻子里鉆。我夾起一個小籠包,按照吃法,慢慢品嘗。哇!真是太美味了,讓人吃了一個還想吃。三下五除二,我一會兒就把所有小籠包都給消滅了;氐郊依,那鮮美的味道,還久久地在我嘴里徘徊、蕩漾,真是令人回味無窮啊!
小籠包真的很好吃,它既會讓你愛不釋手,又會讓你欲罷不能。所以,心動不如行動,大家快來品嘗一下吧!
小籠包作文14
小籠包是我們這兒的風(fēng)味小吃。
小籠包長相并不特別。遠(yuǎn)看時,好像是一顆顆大珍珠,近看時外表很平常,表面是一層白色的皮,中間有一個突出的頭,有點兒像座山,整體看可以隱隱約約看到里面的肉,雖然外表普通,但是也令人垂涎三尺。 小籠包的做法其實很簡單,趁客人們還沒來之前就要開始做了,第一步就是先要揉面,做小籠包的皮,揉完后再把它做成圓這樣把肉包起來的時候就方便多了。小籠包的皮準(zhǔn)備之后接下來就是做里邊的'肉了,做肉時要準(zhǔn)備一個放肉的盆子,再把一些肉把它切成絲絲粒粒的。做小籠包最主要的就是放在里邊的料,料調(diào)得好才會小籠包好吃。肉和料調(diào)好后就開始包了。包完后就可以放在蒸籠里蒸了,過了一會兒小籠包就這樣做成了。 吃小籠包時,我先用筷子把皮瓣開讓里面的湯汁出來然后再連著皮把它咬著吃下去。不管是皮還是肉味道真是美味極了。
有一天我吃小籠包時,由于肚子太餓,看見小籠包又饞得嘴里直流口水,迫不及待地想吃,結(jié)果因為太急一口咬去滾燙燙的湯水直流我的口中,舌頭突然這么一燙,然后急的把它咽了下去,弄得喉嚨也燙到了就因為如此我的舌頭過了好幾天才好呢!不過我還是依然那么喜歡吃小籠包。
小籠包作文15
以前聽姐姐說南京的小籠包很好吃,我總想找個機(jī)會嘗一嘗。
今天,我和媽媽去南京美食街玩。突然我看見一家小籠包子店,我懇請媽媽買幾個吃一下。
我們進(jìn)了店,里面人山人海,好不容易才找到座位,急忙點了六個小籠包子。我好奇心大發(fā),便偷偷跟著服務(wù)員進(jìn)了廚房。只見廚師先拿來皮子,用飯店里特制的工具在皮子上滾了滾,將皮子的邊滾成波浪形,然后將皮子托在手上,弄一點肉餡在皮子上,圍著邊捏了捏,一個包子就包好了。廚師的手藝真高超,一眨眼工夫,一籠包子就做好了。廚師把它放在蒸籠上,過了大約三分鐘,鮮嫩的小籠包就出爐了。
我緊隨服務(wù)員跑上座位,看著熱氣騰騰的包子,聞著撲鼻的.香味,不禁口水直流三千尺。我迫不及待地夾了一個包子,咬了一口,哇,好燙啊!包子油膩油膩的,好像稍不注意包子的肉就會掉下來。還沒等媽媽喊出“心點”,我就又咬了一口,燙得我直哈氣。由于心急,我還是忍不住又咬了一口,還好,沒那么燙了,我來不及慢慢品嘗,兩口就吃了。喝著香噴噴的湯料,吃著鮮嫩的肉餡,嚼著松軟的皮子,真是美味的享受。不一會兒,我就把包子一掃而光。我咂了咂嘴,不禁回味無窮。
回家的路上,我腦海里依然回味著別具一格的南京美食——小籠包。
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