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學(xué)煎荷包蛋作文優(yōu)選(15篇)
在我們平凡的日常里，大家一定都接觸過作文吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的學(xué)煎荷包蛋作文，歡迎大家分享。
學(xué)煎荷包蛋作文1
這個(gè)假期里我學(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)，你們猜猜是什么？哈哈，告訴你們吧，就是煎荷包蛋。
學(xué)煎荷包蛋當(dāng)然要準(zhǔn)備材料啦！我先從冰箱里拿出了一個(gè)新鮮的又大又圓的雞蛋，然后我又特意挑了一個(gè)帶有金邊的.盤子放在旁邊，等一會(huì)兒蛋熟了就可以盛在里面了。
材料準(zhǔn)備好了，當(dāng)然要請(qǐng)“大廚師長(zhǎng)”——老爸來指導(dǎo)我了。我聽從老爸的指揮，先把煤氣灶打開，再在平底鍋里倒入一點(diǎn)油，然后我用鏟子輕輕推開油。想不到的是，因?yàn)殓P子上有水，所以油發(fā)火了，一下子竄得老高，嚇得我趕緊躲到老爸的身邊。可是，老爸卻輕輕推了我一把，讓我把雞蛋快點(diǎn)放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在臺(tái)面上敲了一下，再把蛋殼掰開，倒入鍋中。漸漸地，雞蛋的邊上就變成了金黃色，只見蛋清就像海浪不停地翻轉(zhuǎn)。接著，我又聽從老爸的指令，把雞蛋翻了一個(gè)面，繼續(xù)煎了起來。
過個(gè)二三分鐘，雞蛋終于可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準(zhǔn)備的帶有金邊的美麗盤子里。哇！白白的蛋白，黃黃的蛋黃，真漂亮��！
今天我學(xué)到了一個(gè)新本領(lǐng)，真是開心��！等到過新年聚餐的時(shí)候，我就可以做出來給客人們吃了。
學(xué)煎荷包蛋作文2
平�？吹酵馄偶搴砂�，我感覺很容易，便也想煎一個(gè)試試。不過因?yàn)槟菚r(shí)年紀(jì)小，外婆就沒有同意。今天我突然心血來潮，趁著中午吃午飯的時(shí)候開始煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后，我便把火打開了，把油倒了進(jìn)去。我等油炸開后，拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲，一道裂痕出現(xiàn)在雞蛋殼上，我順著裂痕一用力 ，雞蛋便下了鍋，我知道雞蛋有老嫩之分，我決定煎一個(gè)老的。過一會(huì)兒，我覺的差不多了，可我想用鍋鏟把雞蛋翻過來時(shí)，卻怎么都翻不過來，只能眼睜睜的看著我煎的`雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。
我剛開始的自信被這次的失敗給壓了下去，正想放棄的時(shí)候，我又想：我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了，不行，這還符合我好勝的性格嗎？哼，不煎好這個(gè)荷包蛋我絕不罷休！這時(shí)我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松，然后再反過來的。于是我又重新燃燒起了斗志，先將雞蛋打入鍋中，到了要翻的時(shí)候，我先把四周鏟松，再翻的時(shí)候，竟然成功了，我終于煎好了荷包蛋，放入盤中，荷包蛋焦黃還閃著油光，看上去就又香又脆。
吃著自己的荷包蛋，我的心里美滋滋的，因?yàn)檫@個(gè)荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。
學(xué)煎荷包蛋作文3
一天，我看見媽媽在廚房里炒菜，我也想學(xué)，于是，就苦求媽媽教我。
媽媽看著我的樣子，只好答應(yīng)了，我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對(duì)我說﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋，把雞蛋打在碗里，調(diào)勻，再把豬油放進(jìn)鍋里，等豬油化了，再把調(diào)勻的`雞蛋倒進(jìn)鍋里，可以根據(jù)自己喜愛放一些佐料，等雞蛋的一面炸好了，然后把雞蛋翻過來，最后耐心地等一會(huì)兒，荷包蛋煎就好了�！蔽衣犃耍舱罩鴭寢屨f的做。前幾步我都做好了，可是，不聽話的荷包蛋從鍋鏟上滑了下去，我一看，一屁股坐在板凳上，說：“不學(xué)了，我不學(xué)了!”媽媽看見了，走過來，親切的對(duì)我說：“孩子，凡做什么事都要有耐心，只要有了耐心，做任何事都能成功!要不，你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋，一翻，翻過去了。我高興地叫了起來：“太好了，太好了!我翻過去了!這次雞蛋聽話了!”媽媽看見我是多么的高興，也高興地笑了起來，過了一會(huì)兒，荷包蛋就煎好了，雖然荷包蛋有一面已經(jīng)糊了，但我還是非常高興。
我吃著親手做的荷包蛋，心里別提有多高興了!媽媽對(duì)我說的那句話久久映在我心里，到了現(xiàn)在，我都還一直難忘呢!
學(xué)煎荷包蛋作文4
今天晚上，我親身體驗(yàn)了一次煎荷包蛋。起初，我還以為煎荷包蛋會(huì)很難，但后來我卻發(fā)現(xiàn)，煎荷包蛋原來一點(diǎn)也不難。
首先我點(diǎn)好火，往油鍋里倒入少量的食用油，然后在爸爸的幫助下轉(zhuǎn)動(dòng)油鍋，使油均勻受熱。過了大約一分鐘，油熱了，我拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地在灶臺(tái)上敲了幾下，然后對(duì)著油鍋掰開蛋殼，蛋黃和蛋液掉在了鍋里，并發(fā)出“滋滋”的響聲。可是，蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的蛋液鏟到蛋中央，使它們?nèi)诤显谝黄稹Ｈ缓笪矣缅佺P輕輕地鏟動(dòng)雞蛋，防止它燒焦。過了一會(huì)兒，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，雞蛋成了黃色，就快熟了。
這時(shí)，就該放鹽了。我舀了一些鹽，撒在雞蛋上，并用鍋鏟輕輕地刮著雞蛋表面，好讓鹽擴(kuò)散開來。
到了最后一道程序：出鍋嘍！我用鍋鏟將煎好了的`雞蛋鏟到一個(gè)小碗里。我聞了聞，真香��！味道也應(yīng)該不錯(cuò)吧。我取了一雙筷子，夾起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。
這是我第一次學(xué)煎荷包蛋，在爸爸的幫助下，基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話，我會(huì)煎得比這次更好！
學(xué)煎荷包蛋作文5
當(dāng)我品嘗著外公燒的荷包蛋時(shí)，就想起我第一次學(xué)煎荷包蛋的情景。
那一天，我們來到老師家，老師說“今天我們學(xué)煎荷包蛋好嗎！”“好！”同學(xué)們異口同聲地回答。
老師給我們做了示范。接著說“誰先來！”“我先來！我先來！……”最后，大個(gè)子同學(xué)搶先來到灶臺(tái)前，他拿起雞蛋，往碗的邊上一敲，“啪”的一下，蛋殼破了，黃黃的蛋黃流了下來，可是蛋黃滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。第二次終于打成功了，不一會(huì)兒，一個(gè)黃黃的荷包蛋煎好了。
“我來！”我拿起雞蛋往碗上一打，一個(gè)大大的.蛋黃連同蛋白落進(jìn)了碗里，我松了一口氣。接著我站在小椅子上，放上鍋?zhàn)樱蜷_煤氣灶，紅紅的火焰燃燒了起來。我拿起食用油在鍋里倒了一點(diǎn)，再灑了一點(diǎn)鹽，等油熟了，我趕緊拿起碗，生怕油濺到我臉上，我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長(zhǎng)手把蛋倒入鍋中。只聽見“咝咝咝咝”的聲音，油沸騰起來，蛋黃好像在鍋中跳舞，蛋黃周圍的蛋白起了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手電筒里的小電珠。過了一會(huì)兒，蛋的邊有點(diǎn)黃了，我拿起鍋鏟，小心的鏟下去翻了一個(gè)身，哇！真像一個(gè)小荷包呀！我最后關(guān)掉煤氣灶，把荷包蛋盛進(jìn)碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我們圍坐在一起品嘗起來，黃黃的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因?yàn)槭亲约河H手做的嘛！就別有一番滋味了。
今天，我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)――煎荷包蛋，我真行！
學(xué)煎荷包蛋作文6
一聽說老師要我們學(xué)做一道菜，我便想，最簡(jiǎn)單的就是荷包蛋了，今晚就去做一下試試。雖然說是最簡(jiǎn)單，但是我也不是很會(huì)，說不定會(huì)成糊雞蛋嘞。所以，我要和媽媽學(xué)一學(xué)。
首先，媽媽讓我去拿了一個(gè)雞蛋，我精挑細(xì)選，挑了一個(gè)很干凈，很圓的，以為長(zhǎng)得怪好看，煎出來也會(huì)很好吃，然后嘞，又拿著勺子去廚房舀出一勺油，我慢慢的掂量著，又怕多，又怕少的，廚師叔叔告訴我了煎荷包蛋需要的油量，我才放心的.舀了一勺出來，放在鍋里。剛一倒入鍋，就聽見“噼里啪啦”的聲音，我心跳的很快，也不敢把打好的雞蛋放到“鞭炮區(qū)域”里。媽媽說：“你要是不倒進(jìn)去，油都干了�！蔽乙宦牐活櫲叨�，把我那心急之下砸的稀巴爛的雞蛋連殼一起扔了進(jìn)去，一看滿鍋的雞蛋殼，我嚇了一跳，這是我做的嗎？腫么那么爛？我愣住了，拿起筷子就往外撿雞蛋殼，終于撿好了，那雞蛋就像藕片一樣，滿是洞，我不知所措，愣在那里，看著荷包蛋周邊的泡泡，不停地鼓起，不停地炸掉，感覺很搞笑，就一直在那里看，結(jié)果忘了翻過來，等我想起來的時(shí)候，荷包蛋就已經(jīng)由嫩嫩的白色，變成焦黑的黑色了——荷包蛋已經(jīng)糊了。
雖然糊了，也忘了放鹽，確實(shí)很失敗，但是，我有了煎荷包蛋的經(jīng)驗(yàn)嘞，下次努力吧。嘻嘻，我已經(jīng)改變主意了哦，不想做荷包蛋了，暫時(shí)保密吧。盡請(qǐng)期待。
學(xué)煎荷包蛋作文7
從小我就愛吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里鑲嵌著金色的蛋黃，還沒有端上桌，我這個(gè)小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴里送，真是齒頰留香啊。要是我也會(huì)煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這么辛苦了。
今天機(jī)會(huì)終于來了。媽媽正在洗衣服，我躡手躡腳的來到了廚房。點(diǎn)開煤氣，架上鍋?zhàn)�，往鍋里滴了幾滴菜油，從冰箱取出了一粒雞蛋，學(xué)媽媽的樣子輕輕的一磕，“哧溜！”一聲，整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時(shí)鍋里劈劈啪啪響個(gè)不停，油花向四周快速飛濺，蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個(gè)身，可是下手太重，蛋黃散了，一股焦糊味在廚房迅速蔓延。
“火太旺了！”就在我手足無措的時(shí)候媽媽出現(xiàn)了在我身邊，迅速關(guān)火，打開了油煙機(jī)，把我從油煙中解放了出來。在媽媽的'指導(dǎo)下，我重新打開煤氣，這次我把火調(diào)小，雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中，隨著熱氣撲撲的冒起，雞蛋凝固了，在媽媽的指導(dǎo)下，我在周圍灑上幾滴清水，小心翼翼的用鍋鏟翻了身，一個(gè)漂亮的荷包蛋慢慢形成啦！
撲鼻而來的香味惹得我口水飛流直下三千尺，我咽了咽口水，把雞蛋裝到盤子里，拿了兩雙筷子，來到媽媽的身邊，我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會(huì)我煎荷包蛋。
學(xué)煎荷包蛋作文8
每天早晨，媽媽都給我準(zhǔn)備早餐，我覺得媽媽挺辛苦的！一個(gè)星期天的早上，我早早的起床，想為媽媽做早飯�？墒亲鍪裁茨�？靈機(jī)一動(dòng)，我想起了煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋，準(zhǔn)備煎荷包蛋。我小心地放上鍋，把油慢慢地倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒。只聽見“噼里啪啦”幾聲響，鍋里蹦出一些油點(diǎn)，把我嚇了一大跳，我急忙跑出廚房，最后發(fā)現(xiàn)沒事，才躡手躡腳地回去。一會(huì)兒油熱了，我趕緊拿起一個(gè)大雞蛋，在鍋邊一磕，磕了一個(gè)口，順口輕輕一掰，沒掰動(dòng)，又使勁一掰，呀，把雞蛋殼掰碎了，蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋里。頓時(shí)，鍋里像開了一朵大菊花。不一會(huì)兒，鍋中的`散蛋奇跡般地聚攏在一起，變得像圓圓的月亮，顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個(gè)身兒，撒上鹽。又過了一會(huì)兒，我把蛋鏟起來，控了控油，放進(jìn)了盤子里，期待媽媽飽餐一頓。
原來，煎荷包蛋并沒有那么困難呀！
我愛我的媽媽！以后我要學(xué)會(huì)為媽媽做更多的美食，只愿我的媽媽健康快樂！
學(xué)煎荷包蛋作文9
今天，老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了，煎荷包蛋可是我的拿手絕活！
第二天，我把鍋拿出來，打開了油煙機(jī)，再打開了煤氣灶，一絲火苗冒了出來，“再開打一點(diǎn)火”我自言自語道。倒了一點(diǎn)油，我忽然想起，“呀”我沒拿雞蛋，一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去，把雞蛋餓敲開，只聽見“啪”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去，“撲通”一聲，嚇了我一大跳，原來手放大太高了，鍋里的油都濺了出來，看來以后手要放低點(diǎn)。雞蛋已經(jīng)放好了，就只剩下翻了，在鍋里的雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的'聲音，好聽極了！
一面終于煎好了，我拿起鏟子一個(gè)使勁把蛋翻了過來，可這個(gè)蛋也太不不聽話了，明明翻了過來可又翻回去了，氣死我了！我又小心翼翼的把雞蛋翻過來，“撲通”一聲，終于翻過來了，我忘了把火調(diào)低了，雞蛋的黃爆了出來了，我只好把蛋黃也給煎了。呼，我長(zhǎng)嘆一口氣，總算煎好了，拿起一個(gè)碗，把荷包蛋盛了出來，再倒了點(diǎn)醬油，端到了桌上美美的吃了起來！
奶奶看見我煎的荷包蛋，說：”雖然蛋黃流了出來，但也要比以前好多了，加油“！聽了奶奶的表揚(yáng)，我心里喜滋滋的。
學(xué)煎荷包蛋作文10
“過去的日子如輕煙，被微風(fēng)吹散了；如薄霧，被初陽蒸融了�！比松�(jīng)歷的事情有很多，但那次學(xué)煎荷包蛋，讓我縈繞于心，久久難以忘懷。
那是一個(gè)陽光明媚的周末早晨，我起床以后，發(fā)現(xiàn)還沒有做早飯，便想：“既然沒有做飯，那我就露一手吧�！庇谑�，我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出六個(gè)雞蛋，“早餐大作戰(zhàn)正式開始！”我先拿出三個(gè)雞蛋，分別磕碎倒在碗里。下面要做最重要的'一項(xiàng)“工程”——煎荷包蛋。我先把煎鍋放在電灶上，“放多少油呢？我就先放一勺吧�！闭f著，便用勺子舀了一勺油放在鍋里。接著，把火打開。然后，把雞蛋倒在鍋里�？墒�，油見著煙后，把我熏得不行，正巧，我手上又有水，真的是“水火不相容”啊。還是媽媽及時(shí)打開油煙機(jī)，關(guān)了電灶，我才得救了。媽媽語重心長(zhǎng)地說：“慧慧，煎荷包蛋不能這樣，來，我教你，”說完，我又按剛才的步驟重做了一遍，這回，我不敢再馬虎了，認(rèn)認(rèn)真真地做起荷包蛋來。不一會(huì)兒，一個(gè)荷包蛋就熟了。雖然荷包蛋的樣子不太美觀，但它至少是我第一個(gè)成功的作品！我的信心被點(diǎn)燃了，又做了兩個(gè)荷包蛋。爸爸媽媽吃著我親手做的荷包蛋，高興地笑了。
第一次學(xué)煎荷包蛋，讓我體會(huì)到了做飯的不易，我以后要多幫助媽媽，讓她不再那么勞累！
學(xué)煎荷包蛋作文11
我一直就喜歡吃雞蛋。無論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭�？晌铱偛荒芾鲜且蕾嚹棠套鼋o我吃呀！奶奶的歲數(shù)越來越大了，如果我能自已動(dòng)手做蛋的美食給奶奶吃，那該多好��！
今天，我想先學(xué)著煎個(gè)荷包蛋。點(diǎn)上燃?xì)庠�，放上不粘鍋，倒了一點(diǎn)油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺(tái)上輕輕一磕，用雙手的'拇指剝開蛋殼，新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)�！白獭钡囊宦�，鍋內(nèi)油花向四周亂濺，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個(gè)身，可是因?yàn)橄率痔兀包S流了出來，我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什么時(shí)候，奶奶已經(jīng)站在我的旁邊，幫我關(guān)掉了火。
“再來一次，一定會(huì)成功的�！蔽以谛睦餅樽砸汛驓狻ｋm然失敗了一次，但我已經(jīng)知道了問題的癥結(jié)所在，何況還有奶奶的親臨指導(dǎo)。我重新打開了燃?xì)庠�，先把火調(diào)小了。把蛋打入鍋中，等蛋白變白凝固了，我再小心翼翼的把雞蛋翻了個(gè)身，然后再均勻地撒上一點(diǎn)鹽，漸漸地，中間的蛋黃變硬了，成了好看的金黃色。一個(gè)香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋，讓奶奶先品嘗一下我的手藝，奶奶豎起了大拇指稱贊道：“牛牛，你真棒！味道真不錯(cuò)！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！
學(xué)煎荷包蛋作文12
今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情，就是學(xué)煎荷包蛋，聽聽煎荷包蛋是所發(fā)出的一些奇特的響聲。
星期天，我和媽媽走進(jìn)廚房，媽媽在一旁看著我。我不知道怎樣才能把火打開，就隨便妞了一下，只聽“轟”的一聲，一團(tuán)大火冒了出來，嚇了我一大跳。這團(tuán)火在鍋底又蹦又跳的。我先從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋，我一不小心手里一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶，然后又從冰箱拿出一個(gè)新雞蛋，在碗邊敲了敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫。我又輕輕一掰開，雞蛋掉在碗里了。然后我把油倒在鍋?zhàn)恿�，“噼里啪啦”油好像在鍋里歡快地跳著舞。我再把剛剛的.雞蛋倒進(jìn)鍋里，“噼里啪啦”油賤了我滿身。我退后了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個(gè)懷孕的媽媽，肚子一挺一挺的，我把它翻了個(gè)身�，F(xiàn)在沒剛才那么挺了，肚子一下子沒了。啊，一股濃濃的氣味撲鼻而來。
我慢慢地品嘗我親自做的蛋。沒想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦！
學(xué)煎荷包蛋作文13
一陣“噼啪”油炸聲，還飄來一股撲鼻的香氣。咦，這是什么？把我從睡夢(mèng)中驚醒，下床一探究竟：哦！原來是奶奶在煎荷包蛋�。☆D時(shí)，我也想要學(xué)煎荷包蛋，這樣我就可以隨時(shí)品嘗美味了。
奶奶當(dāng)仁不讓成了現(xiàn)場(chǎng)老師。她先倒了一點(diǎn)色拉油，點(diǎn)上火，不一會(huì)兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個(gè)雞蛋，只見她把雞蛋在鍋邊上一敲，就裂開了一道縫。奶奶連忙把縫撥開，蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，完好無損地“坐”在了鍋中，剛剛還安靜的廚房頓時(shí)“噼里啪啦”響個(gè)不停，還不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)白色的`小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人間美味”！奶奶告訴我，單面煎出的荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來的荷包蛋則以香脆為主，還考問我有沒有記住步驟呢！
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，先倒一點(diǎn)色拉油，等熱了，拿起雞蛋敲了進(jìn)去，“救命�。 蔽覄偘训按蛄诉M(jìn)去，就想起了“噼里啪啦”的聲響，真是嚇?biāo)牢伊�！鍋中的油又濺了起來，差一點(diǎn)就燙到了我的小手了，我更加小心謹(jǐn)慎了。等它凝固之后，我將它翻了一個(gè)身，繼續(xù)煎。最后，我把蛋盛到奶奶的碗里，奶奶迫不及待地咬了一口，對(duì)著我豎起了大拇指，夸我說：“真聰明，長(zhǎng)大就可以當(dāng)大廚了！”
我終于學(xué)會(huì)了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
學(xué)煎荷包蛋作文14
今天,老師突然布置了一個(gè)很奇怪的家庭作業(yè)就是體驗(yàn)一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒下過廚房，會(huì)不會(huì)把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情，我可不能不做呀！
我一回到家，就馬上放下書包，走進(jìn)廚房。我先把冰箱門打開，只聽一聲“呯”門打開了，我從里面拿了一些雞蛋，走到廚房先打開煤氣灶，“滴滴滴”“呯”煤氣灶點(diǎn)火了，再把油倒進(jìn)鍋里，會(huì)聽到“吱吱”的聲音。油還會(huì)沾到我的身上，所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的攻擊。沒想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著，我把雞蛋往鍋上一撞，聽見“咚”一聲，雞蛋裂開了一條縫，里面的蛋黃蛋清都流了出來，倒在油鍋會(huì)聽見“嘩啦啦”的'聲音，上面會(huì)一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的周圍。然后我看荷包蛋的一面已經(jīng)燒得差不多了，就用鏟子給荷包蛋翻了一番，翻面時(shí)發(fā)出的聲音像在歡樂地跳舞。很快，香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤子里，自己美滋滋地吃著，感覺真像人間美味。
沒想到，第一次煎荷包蛋很成功��！
學(xué)煎荷包蛋作文15
我非常喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，每次只要一聞到那香味，我就“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”�？晌乙膊荒茏寢寢屨疹櫸乙惠呑友�!于是我決定學(xué)煎荷包蛋。
我點(diǎn)燃煤氣灶，放上炒鍋，再倒了一勺油。油很快就熟了，我輕輕四把雞蛋殼磕破，用雙手的拇指剝開蛋殼，“刺啦”一聲，蛋白和蛋清跳水似的跌入油中。頓時(shí)，鍋里“噼里啪啦”像炸開了一樣，油花四濺。過了一會(huì)兒，蛋白和蛋清凝固論文，我怕雞蛋沒熟，想再等一會(huì)兒�？墒�，不一會(huì)兒，一陣焦味一經(jīng)傳出，雞蛋居然焦了。我看著一面生一面焦的假單，心想：算了吧!還是吃點(diǎn)現(xiàn)成的吧!
媽媽在一旁鼓勵(lì)我：“不要?dú)怵H，再來一次，你只是沒掌握還時(shí)間�！蔽彝鴭寢專瑥乃难凵窭镂铱闯隽怂�'鼓勵(lì)和支持。再來一次，我次那種有底了。
在媽媽的指導(dǎo)下罵我重新打開煤氣灶。又一只淘氣的雞蛋從我手中蹦出蛋殼滑入鍋里，四周噗噗底冒著熱氣，蛋白很快凝固了。我小心翼翼地把蛋翻了個(gè)身，撒上一些鹽，漸漸的蛋黃也變硬了，成了金黃色。一直香噴噴，油亮亮的，閃著金光的荷包蛋在我手中誕生了。
我把荷包蛋盛入盤中，端給媽媽，讓她先品嘗我的杰作。媽媽吃了滿口稱贊。我的心里樂開了花。
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