第一次包餃子作文

[通用]第一次包餃子作文15篇

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次包餃子作文1

　　突然，一陣響聲吵醒了正在睡覺(jué)的我�！霸瓉�(lái)是過(guò)年了！”我突然想起跟爸爸的約定即過(guò)年我跟爸爸學(xué)包餃子。我趕緊起床去叫爸爸，原來(lái)爸爸也還在睡夢(mèng)中呢！我說(shuō)：“你這個(gè)大懶蟲(chóng)，起床了，自己說(shuō)好了的，今天教我學(xué)包餃子！”爸爸揉了揉睡眼，說(shuō)：“干嘛？”“起床教我學(xué)包餃子，”我生氣地說(shuō)。爸爸不情愿似的`慢吞吞地起來(lái)了。

　　我和爸爸分工合作，爸爸剁餡，我來(lái)和面。只見(jiàn)爸爸拿出一把閃閃發(fā)光的菜刀，熟練地切了起來(lái)。我驚訝地說(shuō)道：“爸爸你真的可以當(dāng)一位神廚了�！爆F(xiàn)在輪到我來(lái)和面了，我先拿出一個(gè)盆子放一些清水，再倒一些面粉，然后用雙手在里面耍起雜技，不到一分鐘就好了。爸爸哈哈大笑說(shuō)：“你這樣子和面很容易爛掉�！蔽抑缓弥匦潞兔�。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于和好了。緊接著，我和爸爸將和好的面團(tuán)搟成薄薄的餃子皮。

　　現(xiàn)在我和爸爸開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)我拿出一片餃子皮，心想：“放多點(diǎn)肉，肯定更好吃�！庇谑�，拿起一大把餡放進(jìn)去。結(jié)果把餃子皮撐破了一個(gè)洞，爸爸看了急忙說(shuō)：“做事不能太貪心。”我聽(tīng)完臉都紅了。我接著按爸爸說(shuō)的，放適量的肉餡，但很多次都失敗了，不是這邊撐破就是那邊撐破，好像故意和我作對(duì)。但是通過(guò)我多次嘗試，終于成功了.原來(lái)包餃子是有技巧的:先包里面再包外面，然后輕輕地兩邊一捏就包好了。

　　通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：做事不能太心急，更不可貪心。真是生活處處皆學(xué)問(wèn)啊！

第一次包餃子作文2

　　過(guò)年的時(shí)候，吃餃子是常事。以前，只有奶奶一個(gè)人包，現(xiàn)在，她有了一個(gè)小幫手——我。

　　一天，奶奶招呼我跟她一塊兒包餃子，我興高采烈地來(lái)到桌子旁。餃子皮是奶奶買來(lái)的，不像自己弄的那樣要薄不薄、要厚不厚。它的厚度、大小十分勻稱，只不過(guò)餡料是奶奶自己拌的。

　　奶奶端了一碗水。“要這個(gè)干什么？”我指著那碗水�！鞍堰@個(gè)涂在餃子皮上，才能包得更緊些，煮的時(shí)候不會(huì)散。”奶奶樂(lè)呵呵地說(shuō)。

　　我用勺子舀了一點(diǎn)兒餡料，放到餃子皮上。奇怪，怎么包不住？我左看右看，哦，原來(lái)是餡料放多了。我又用勺子取出了一些餡料，并在餃子皮邊上涂了一點(diǎn)水，再包起來(lái)。這時(shí)，奶奶已經(jīng)包好了兩三個(gè)餃子，還包得端端正正的，神氣十足地站在那。與我那包得歪歪扭扭，挺著大肚子的餃子形成鮮明對(duì)比。

　　我學(xué)著奶奶的，繼續(xù)包餃子。放餡、涂水、包上……反反復(fù)復(fù)做得我都煩了，不過(guò)還是有收獲的。餃子一共包了兩大盤，奶奶包的'餃子精神，我包的餃子可愛(ài)，到時(shí)候也好分辨。

　　奶奶煮了其中一盤餃子，一邊撥動(dòng)一邊笑著說(shuō)：“待會(huì)兒吃了這些餃子，中飯都不用吃了�！蔽夷坎晦D(zhuǎn)睛地盯著鍋里的餃子，只想快點(diǎn)吃到。

　　餃子煮了一會(huì)兒就熟了。好香��！我忙不迭地往嘴里送餃子，嗯，還挺好吃的。我向奶奶豎起大拇指，奶奶開(kāi)心地笑了。

　　這次包餃子，讓我長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)，當(dāng)然也吃到了美味可口的餃子。

第一次包餃子作文3

　　過(guò)年的時(shí)候，我獨(dú)立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手，我是跟她學(xué)會(huì)的。

　　今天一早，爸爸先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)水餃皮、韭菜和肉末，這是做餃子的主要材料。然后，我讓爸爸去休息了，一個(gè)人來(lái)給他們做。

　　我先給桌子上鋪好一層保鮮膜，然后把韭菜切成細(xì)丁，跟肉末攪拌在一起，等均勻后，打下8個(gè)雞蛋，使勁攪，放好一定比例的調(diào)料，餡辦好了，就開(kāi)始包餃子了。

　　包第一個(gè)的時(shí)候，餃子皮總是包不緊，發(fā)現(xiàn)這次的餃子皮，有點(diǎn)干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時(shí)候，用手指沾一點(diǎn)水，涂在水餃皮的四周，這樣皮就容易粘起來(lái)了。

　　我包了很多的餃子，有部分餃子是我一邊看電視一邊包的，一心二用，所以包得不好。媽媽過(guò)來(lái)看了一下我包的`餃子，一邊表?yè)P(yáng)我一邊又給我提了不少意見(jiàn)：“著幾個(gè)餃子你餡兒放太少了，這幾個(gè)餃子樣子不好看……”媽媽一邊點(diǎn)評(píng)，一邊把我包的不好的餃子都重修正起來(lái)。被她一修正，所有的餃子就大小均勻了，真不愧是我“師傅”。

　　煮餃子是外婆的任務(wù)，她把我先包的餃子下鍋煮了起來(lái)，等我把全部餃子包完，餃子也可以吃了�？粗�家人吃著自己包的餃子，我心里甜滋滋的，感覺(jué)自己動(dòng)手豐衣足食，也很有滿足感！

　　包餃子很幸福，也很滿足，下次我一定要包很多很多的餃子，讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗！

第一次包餃子作文4

　　除夕夜，我們?nèi)�家人都忙得不亦�?lè)乎。爸爸忙著貼對(duì)聯(lián)，媽媽忙著包餃子，我也不能閑著，在一旁打下手。

　　看著媽媽那嫻熟的手法，我非常羨慕，不由自主地也想嘗試包餃子。于是就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也想試著包餃子�！逼鸪鯆寢尣⒉毁澩�，在我的再三請(qǐng)求下，媽媽終于答應(yīng)了。

　　我迫不及待地拿起餃子皮，用勺子在皮中心抹上餡，然后把皮折起使勁一捏。嘿嘿，真是小菜兒一碟！“哈哈哈！”媽媽大笑起來(lái)。我莫名其妙地問(wèn)：“怎么了呀？”“太難看了！”媽媽笑著說(shuō)。我有些灰心了，嚷著讓媽媽教我。

　　媽媽先拿起餃子皮放在手心上，我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡，再用勺子把餡壓平，熟練地包好。媽媽告訴我：“包餃子時(shí)不能三心二意，要把接口捏好，以防露餡�！�

　　我謹(jǐn)記媽媽的`教導(dǎo)，開(kāi)始了第一次嘗試，但我失敗了，心里有些沮喪。

　　第二次嘗試開(kāi)始了，我用力把接口處捏好，自認(rèn)為已經(jīng)很努力了，可餃子還是像露了氣的娃娃，正在嘲笑我無(wú)用呢！于是我心里就開(kāi)始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思說(shuō)道：“凡事都要堅(jiān)持不懈，千萬(wàn)不能輕易放棄！”聽(tīng)了媽媽的話，我的臉漲得通紅，打算重振旗鼓。

　　第三次嘗試開(kāi)始了，這一次比前兩次包的好看多了，媽媽臉上露出滿意的笑容說(shuō)：“看吧！只要努力，總會(huì)行的�！甭�(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的，就像吃了蜜一樣甜。

　　通過(guò)這次包餃子學(xué)習(xí)，我悟出了一個(gè)深刻的道理：只有用心做事，堅(jiān)持不懈，澆灌出來(lái)的花朵才是最美的。每當(dāng)我做事想放棄時(shí)，就會(huì)想起媽媽的教導(dǎo)。

第一次包餃子作文5

　　今天，我剛放學(xué)回家，就看到姐姐正在和媽媽包餃子，看到媽媽和姐姐包餃子包的那么好，于是我下定決心也要學(xué)會(huì)包餃子。

　　既然是第一次包餃子，肯定是不會(huì)的，于是我向媽媽請(qǐng)求教我包餃子，姐姐聽(tīng)到我跟媽媽說(shuō)我要包餃子，笑著說(shuō)：“就你，還包餃子，你是不可能學(xué)會(huì)的，哪兒涼快哪兒呆著去吧！”聽(tīng)到姐姐對(duì)我的嘲諷，下定包餃子的'決心更加堅(jiān)定了，幸好媽媽答應(yīng)了叫我包餃子，如果媽媽拒絕了我那可真是丟臉丟大發(fā)了，我來(lái)之前是媽媽包餃子，姐姐壓皮，如果我要包餃子的話肯定要用姐姐壓的皮，但我下定決心，壓皮、包餃子我都要自己做。

　　首先是要壓皮，壓皮需要一個(gè)搟面杖，幸好我家還有多余的搟面杖，媽媽教我要用搟面杖的中間壓面，搟面杖在姐姐那里可靈活了，可一到了我這里就成了燒火棍，根本不聽(tīng)使喚，使得我壓的那塊面已經(jīng)被壓了大概有個(gè)幾十次了，我總算是會(huì)把皮壓的稍微圓一點(diǎn)了，壓好了一個(gè)我就開(kāi)始包了，我先要拿一個(gè)小勺子，我們包的是羊肉餡的，所以我要用勺子把一些肉放在皮上，媽媽說(shuō)我剛開(kāi)始包要少放一點(diǎn)要不然我包不上，所以我就少放了一點(diǎn)，但還是很難包，媽媽教給我說(shuō)先把皮的兩個(gè)邊湊在一起，然后把邊上的合起來(lái)，然后抓住已經(jīng)合上的里面的兩個(gè)邊，兩個(gè)手一和，就包成了，我包那么一點(diǎn)點(diǎn)陷就那么難，向媽媽那樣一次包那么多陷，得多難啊，看來(lái)包餃子也是要勤加練習(xí)才能包的更好��！這下姐姐不嘲笑我了，我反到說(shuō)：“剛才是誰(shuí)說(shuō)的我包不成的啊�！苯憬銡獾恼f(shuō)不出話來(lái)了。

　　今天又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，可真是收獲滿滿的一天啊！

第一次包餃子作文6

　　一個(gè)星期六，我突然興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我做飯吧！”媽媽很驚奇地說(shuō)：“那你得要跟我學(xué)�！�

　　媽媽拿出餃子皮說(shuō)：“今天吃餃子吧�！笔紫葖寢層每曜訆A了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去，說(shuō)：“肉不能放多，也不能放少，因?yàn)榉哦嗔寺娥W，放少了不香。”而我不耐煩地想：這么簡(jiǎn)單還用教嘛，看我的！于是，我拿起了餃子皮，又拿起了筷子，夾了一大堆肉，但我捏的時(shí)候，兩邊卻露餡了，露得我滿手都是油。媽媽無(wú)奈地說(shuō)：“一看就沒(méi)好好聽(tīng)，趕緊去洗手�！蔽翌H有些不服氣，回來(lái)后，我再次拿起餃子皮和筷子，學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，可是，這一次包得又太少了，餃子像一個(gè)沒(méi)了力氣的戰(zhàn)士，倒在地上起不來(lái)了。媽媽說(shuō)：“我再包一次，你可要認(rèn)真看哦。”我“嗯”了一聲。

　　這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來(lái)的肉量和捏皮的'手法，然后才開(kāi)始動(dòng)手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡，正正好好地把餃子皮填了三分之二，輕松地把它捏成了一個(gè)充滿“活力”的餃子，我捏的第一個(gè)餃子誕生了！它像是一個(gè)又充滿了力氣的士兵，站在了戰(zhàn)場(chǎng)上，我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽你看！”媽媽說(shuō)：“兒子，你可算會(huì)包了�！蔽铱粗�鼓著肚皮挺立著的餃子，心里十分自豪。就這樣，我包一個(gè)，媽媽包一個(gè)，一口氣一下子包了好幾十個(gè)，然后我們把它們下到了鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)，我們打開(kāi)了鍋蓋，一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾，我們把它盛到了盤子里，我嘗了一口自己包的餃子，突然覺(jué)得比媽媽包的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

第一次包餃子作文7

　　今天中午，我突然提議午飯吃餃子，媽媽馬上響應(yīng)我說(shuō):;那還不簡(jiǎn)單，想吃什么餡的�。可逃懞荛L(zhǎng)時(shí)間，還是決定吃經(jīng)典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開(kāi)始準(zhǔn)備和面、拌餡兒，我在旁邊打下手。

　　每次包餃子，我都是家里的主力，尤其是每年過(guò)年的時(shí)候，我從未缺席過(guò)，每次都是陪著媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨，為什么每年包餃子都少不了我，什么時(shí)候我能只等吃就好了。媽媽說(shuō):;作為一個(gè)女孩子，怎么可以這么懶，等以后嫁出去了更得包了，還想坐著等吃。;

　　說(shuō)起包餃子，我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記自己是怎么學(xué)會(huì)搟餃子皮的，是我;慘痛童年記憶;的一部分，那時(shí)我才上小學(xué)，媽媽突發(fā)奇想非得讓我學(xué)習(xí)包餃子，我拒絕接受，可是可以無(wú)效，我在媽媽的呵斥勸解下，終于妥協(xié)了。我用兩只手是可以搟皮的'，無(wú)奈媽媽要求太高，說(shuō)兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學(xué)習(xí)她的手法，一只手轉(zhuǎn)，一只手搟。這下把我為難死了，第一次搟完全不會(huì)配合，再接著試還是不成形，最后累到手酸了，我說(shuō)我不學(xué)了。媽媽又開(kāi)始訓(xùn)斥:;這有什么難的，今天學(xué)不會(huì)不準(zhǔn)離開(kāi)這兒。;我含著淚水繼續(xù)學(xué)習(xí)，當(dāng)我靜下心來(lái)領(lǐng)略媽媽告訴我的方法時(shí)，慢慢的我找到了感覺(jué)，越搟越好。直到長(zhǎng)大后，搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情，我也因此收到了很多表?yè)P(yáng)，因?yàn)榇蟛糠秩酥粫?huì)用兩只手同時(shí)搟，而不會(huì)一只手轉(zhuǎn)一只手搟。

　　有時(shí)人就得逼一下，才會(huì)克服自己的惰性和內(nèi)心的抗拒性，我就是這樣的人，沒(méi)有壓力就選擇安逸，不想嘗試。當(dāng)時(shí)包餃子時(shí)，我的內(nèi)心是非常討厭我的媽媽，但當(dāng)我因之受益時(shí)，我的內(nèi)心無(wú)比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個(gè)人這樣管教你，越長(zhǎng)大越少。

第一次包餃子作文8

　　在我的記憶里，有很多有趣的事情，就像天上的星星數(shù)都數(shù)不清，接下來(lái)就讓我摘下一顆最閃亮的星星，來(lái)講給你們聽(tīng)吧。

　　有一天，媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡，正準(zhǔn)備包餃子，卻被我那高分貝的聲音打斷了：“媽媽我也想包餃子�！�

　　媽媽爽快地答應(yīng)了我，也給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著小竹板，把肉餡放在餃子皮的中間，我捏中間，兩邊就露餡，我捏左邊，右邊又露餡……后來(lái)，我索性捏兩邊同時(shí)用力一捏，餃子的肚子又破洞了，我再拿一張皮把它給補(bǔ)上。

　　正在我沮喪的時(shí)候，忽然想起我應(yīng)該跟媽媽學(xué)學(xué)呢！回眸間，之間媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)都像打了勝戰(zhàn)一樣，挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

　　媽媽似乎看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地跟我說(shuō)：“金聲，天下無(wú)難事，只要有心人。包餃子是講究技巧的`，餡不能放太多，不需要用力去捏，要留出多余的皮邊，才能把餡給保住�！甭�(tīng)完媽媽的話，我暗暗給自己鼓勁，反復(fù)練習(xí)，熟能生巧，終于包好了第一個(gè)餃子了。俗話說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難。”我越包越有信心，一下子就包了五個(gè)，我心里樂(lè)開(kāi)了花，大喊一聲：“媽媽，我學(xué)會(huì)包餃子啦！”媽媽不禁為我鼓掌。

　　當(dāng)天晚上，我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里美滋滋的。是啊，媽媽說(shuō)的對(duì)，世上無(wú)難事，只怕有心人。只要我們用心去做每一件事，一定能達(dá)到勝利的彼岸。

第一次包餃子作文9

　　除夕夜，小星星在黑藍(lán)的天空上調(diào)皮的眨著眼睛，我和媽媽一起包著水餃窗外時(shí)不時(shí)的亮起一簇簇五彩繽紛的煙花和星星們玩耍。

　　辦好的水餃餡散發(fā)著誘人的香味里面除了肉還切了白菜，青豆花生油等等，我突然想起，如果水餃里面只有肉會(huì)不會(huì)更好吃呢？我正想著隔壁的阿姨來(lái)找媽媽，讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家，就和阿姨去了。

　　我跑到門口，向四處瞧了瞧媽媽確實(shí)已經(jīng)走遠(yuǎn)，我高興地蹦了起來(lái)，抬頭看見(jiàn)小星星們正好奇地看著我，我神秘地向他們眨了眨眼，想要做出世界上最好吃的'餃子，我像一只快樂(lè)的小兔子，蹦蹦跳跳的來(lái)到了廚房，好不容易在冰箱里找到了一塊肉，我用一把小刀，從瘦肉的地方割下去，然后又切成三小塊，正好可以包三個(gè)最美味的水餃，我和爸爸媽媽正好一人一個(gè)。

　　不行，我要加快速度，我拿著切好的肉，飛快地跑進(jìn)廚房，必須在媽媽，回來(lái)前包好這純?nèi)獾乃�餃，我挑出三個(gè)最圓的餃子皮，分別把這三塊肉放進(jìn)去包好

　　第二天早晨媽媽準(zhǔn)備煮餃子，說(shuō)我包好的餃子，讓媽媽煮了進(jìn)去，餃子煮好了，我嘗了一下，餃子什么味道也沒(méi)有原來(lái)我忘記放調(diào)料了，媽媽笑著告訴我沒(méi)有放調(diào)料的餃子，怎么能好吃呢？

　　原來(lái)如此，從此以后我明白了，做任何事情不能光看表面，應(yīng)該深入其中才不會(huì)弄巧成拙。

第一次包餃子作文10

　　你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎？俗話說(shuō)頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，當(dāng)然就是吃餃子了！

　　下午上完課我剛回到家，看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來(lái)了，我好奇地問(wèn)：“姥姥姥爺，你們?cè)诟墒裁�？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人們都要吃餃子”。“姥姥我也想包餃子，你能教我嗎？”“好呀！”姥姥爽快地答�?yīng)了。

　　我看見(jiàn)姥爺先往面板上撒了些面粉，然后從盆里拿出準(zhǔn)備好的一大坨面團(tuán)放在上面，經(jīng)過(guò)姥爺反復(fù)揉捏之后，又揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，姥姥用搟面杖把圓圓的小面團(tuán)搟成了一片片薄薄的`餃子皮兒�！袄牙�，姥姥，有餃子皮了，快點(diǎn)教我呀！”我迫不及待的說(shuō)。姥姥笑著說(shuō)道：“拿起餃子皮兒，把餃子餡放在上面，然后拿起一端向另一端捏去，最后把兩端往同一方向?qū)δ��！崩牙堰呎f(shuō)邊做，當(dāng)我有不明白怎么做的地方，姥姥也會(huì)耐心的教我正確的做法，終于功夫不負(fù)有心人，我包好了一個(gè)非常好看的餃子�？赡苁且�?yàn)榈谝淮伟�，感覺(jué)很好玩，我，一下子包了二十幾個(gè)蒸餃，姥姥又說(shuō)：“蒸餃和煮餃各需要做一鍋，你想學(xué)學(xué)煮餃子怎么包嗎？”“難道他們的做法不一樣嗎？”我不解的問(wèn)，“傻丫頭，他們的做法怎么可能一樣呢？”“那好，我想試一試�！笨墒沁@種餃子我卻怎么也包不好，餃子始終躺不下，最后姥姥說(shuō)，你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃，好吃自己包的餃子就是特別香。

　　這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷，同學(xué)們，你們都有哪些難忘的第一次呢，快來(lái)和我分享吧！

第一次包餃子作文11

　　平時(shí)，看到媽媽輕松地包著餃子，為我們做飯時(shí)，心里就癢癢地想要學(xué)習(xí)包餃子。

　　機(jī)會(huì)終于來(lái)了！星期天，我纏著媽媽包餃子，終于，媽媽纏不過(guò)我，答應(yīng)了。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀！

　　快中午了，要開(kāi)始包餃子了，我盯著媽媽：只見(jiàn)媽媽把早準(zhǔn)備好的面團(tuán)切開(kāi)了一些，拿在手中揉搓著，一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“蛇”從媽媽的手中鉆了出來(lái)，她隨手拿起刀“叮當(dāng)”幾聲，那條“蛇”早已不見(jiàn)蹤影了，只能看見(jiàn)一些小面團(tuán)，接著，媽媽又在小面塊上撒下面粉……

　　終于開(kāi)始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮，虛心向媽媽請(qǐng)教。“包餃子時(shí)里面放餡不要太多，也別太少，像我這樣，把口捏住，向中間一擠，就成了，瞧！”媽媽一邊為我演示，一邊講解著。我照著媽媽的樣子，夾了一大塊餡放在皮上，可卻怎么也包不住，總算收拾住了，一擠“啪”餃子皮裂開(kāi)了個(gè)大洞。媽媽看見(jiàn)了，大笑道：“寶貝，你怎么放那么多餡，初學(xué)者應(yīng)該少放點(diǎn)�。　蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)得去做，嗯，真是那么回事。可我放餡也太少了，包好后，像打了敗仗的`大將軍，垂頭喪氣的樣子。唉，看來(lái)包餃子真不容易啊，我好想放棄，但看見(jiàn)媽媽包得一個(gè)個(gè)體型均勻的餃子時(shí)，又鼓起信心地包起來(lái)。這次，我包餃子時(shí)格外認(rèn)真，包得餃子也大有進(jìn)步，一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。我頓時(shí)明白了：“世上無(wú)難事，只怕有心人”我句話的真正含義。

　　如今，我包餃子的技術(shù)也長(zhǎng)進(jìn)了不少，我也愛(ài)上了包餃子！

第一次包餃子作文12

　　星期天下午，我、媽媽和爸爸在家里看電視，爸爸說(shuō)：“咱們晚上吃些什么��？”媽媽想了想說(shuō)：“今天晚上吃餃子吧！”我心想：太棒了，今天晚上又有好吃的了，忙說(shuō)：“太好了，我也要包餃子！”

　　媽媽先做了些肉餡，有和了點(diǎn)面，說(shuō)“出來(lái)包餃子了�！眿寢屇闷鹨粓F(tuán)面，揉成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條，接著，拿起刀把細(xì)長(zhǎng)條的面切成一小段一小段的，把它們?nèi)鄨A，按扁，用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)餃子皮。

　　媽媽先拿起一個(gè)餃子皮，用左手的掌心托住，用筷子小心翼翼地接了一些肉餡，慢慢地放在餃子皮的中心，接著媽媽用右手小心地把餃子皮輕輕的密封好，最后兩只手一鞠，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊！我也會(huì)包。我想著，漫不經(jīng)心的拿起一個(gè)餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)�？墒牵�封口的時(shí)候，說(shuō)什么也捻不住。媽媽看到了，笑著說(shuō)：“包餃子不能隨便想放多少陷放多少的，要根據(jù)餃子皮大小放餡，不要放太多，那樣就封不住口了；也不要放太少，那樣包出來(lái)的餃子不好吃。”這回我吸取了上次的教訓(xùn)，有包了一個(gè)餃子，可是因?yàn)槟淼臅r(shí)候用力過(guò)猛，餃子從底子上露出餡了，這時(shí)媽媽又說(shuō)：“包好后，捻的'時(shí)候，不要過(guò)于用力，那樣會(huì)漏的，也不要不用力，那樣捻不成型�！边@時(shí)，我想：原來(lái)包餃子也不是一件容易的事情��！有了這兩次的教訓(xùn)，我精心地抱起餃子來(lái)，在失敗了幾次之后，我終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。一會(huì)兒，我們就包完了。

　　晚上吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

第一次包餃子作文13

　　今天，風(fēng)和日麗，是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻(xiàn)呆在家里的第七天，爸爸搟了餃子皮，說(shuō)是為了讓我們不那么無(wú)聊，要包餃子吃。我一聽(tīng)到“餃子”這兩個(gè)字，就高興得大叫起來(lái)！

　　媽媽說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧！”聽(tīng)了媽媽的話，我想：“包餃子多簡(jiǎn)單�。　�

　　爸爸去土里拔了一些蔥，然后把肉和蔥剁好，接著攪在一起，就是肉餡了！

　　現(xiàn)在，我們開(kāi)始包餃子，我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一大團(tuán)餡，放在餃子皮的中間，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子捏合起來(lái)。我正要得意，低頭一看，呀！餡漏了！弄得我滿手粘糊糊的，我連忙又拿了一張餃子皮，把漏洞的地方補(bǔ)了起來(lái)，就這樣，我用了兩張餃子皮，才湊合著包了一個(gè)餃子。往桌上一放，媽媽笑道：“餃子怎么像個(gè)丑小鴨！”我仔細(xì)瞧瞧，的確包的形體不佳。

　　但我并不灰心，而是鼓起勁。開(kāi)始包第二個(gè)餃子，我吸取了上次的教訓(xùn)，這一次，餡就放的少點(diǎn)，可是包好餃子一看，扁扁的躺在那里，怎么也站不住，真像嚴(yán)重的“營(yíng)養(yǎng)不良”。再看看媽媽包的，又快又漂亮，餃子擺放的整整齊齊，像一個(gè)個(gè)威武的士兵，等待檢閱。這時(shí)，媽媽過(guò)來(lái)手把手的教我怎么包第三個(gè)餃子，又指導(dǎo)我包第四個(gè)，就這樣，我一個(gè)接一個(gè)的包下去，包的越來(lái)越好看，媽媽見(jiàn)了，贊不絕口：“喲！這餃子包的.越來(lái)越好看，像白天鵝一樣。”我一聽(tīng)，高興地笑了。

　　餃子終于包好了，弄得我一手都是面粉。讓我哈哈大笑！現(xiàn)在，我終于知道，原來(lái)包餃子并不是那么的容易，但只要不放棄，就會(huì)越包越好看。

　　餃子煮好了，香噴噴的。在這非常時(shí)期能吃到美味的餃子，總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來(lái)了喜慶！

　　今天的餃子吃起來(lái)特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。

第一次包餃子作文14

　　今天，家里要來(lái)幾個(gè)親戚。他們點(diǎn)菜，說(shuō)要吃餃子。為了表達(dá)誠(chéng)意，媽媽決定她來(lái)當(dāng)幫廚，而我則當(dāng)主廚。

　　首先，我們準(zhǔn)備好材料：餃子皮、餃子餡、一碗水和一個(gè)裝餃子的大盤子。接著，我們把手洗干凈，就開(kāi)始包餃子了。我這是第一次包餃子，所以媽媽給我示范了一遍。只見(jiàn)她先拿起一片餃子皮，平鋪在手上，然后挖了一勺餡，放在餃子皮上，再在餃子皮的周圍抹上一層水，最后將餃子皮對(duì)折，弄出一些花邊就大功告成了！看完了媽媽的.示范，我也興致勃勃地包了起來(lái)。剛開(kāi)始，我還算順利，可慢慢到了最后一步，我對(duì)折是對(duì)折好了，可不管我怎么擺弄，都弄不出花邊來(lái)，急得我滿頭大汗。媽媽看到了，笑著對(duì)我說(shuō)：“俞易樂(lè)，你這是第一次包餃子，不用包出花邊來(lái)的�！甭�(tīng)了媽媽的話，我不再折騰餃子了。當(dāng)我在欣賞我的餃子時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大bug！餃子居然露餡了！我用畢生所學(xué)，推斷出是餡放多了。畢竟它不是宰相嘛！第二次，我把餡放得少了一點(diǎn)。誰(shuí)知它竟然“站”不住！我很疑惑，便問(wèn)媽媽：“媽媽，為什么我的餃子‘站’不住呀？”“那是因?yàn)槟沭W放少了��！”媽媽看了看我的餃子，說(shuō)。終于在第三次，我包出了一個(gè)幾乎完美的餃子！于是，我趁熱打鐵，一連包出十多個(gè)餃子！沒(méi)多久，盤子滿了，“元寶”們就下鍋啦！

　　過(guò)了一會(huì)兒，親戚們來(lái)了，“元寶”們也出鍋了。親戚們邊吃邊含糊不清地說(shuō)：“好吃！好吃！”我開(kāi)心地笑了。

　　今天，我不僅收獲了一項(xiàng)技能，收獲了一致好評(píng)，最重要的是，還收獲了快樂(lè)！

第一次包餃子作文15

　　在我的記憶里，每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說(shuō)：“冬至這天吃餃子，整個(gè)冬天都暖和！”

　　去年冬至，我第一次學(xué)包餃子。那天一大早，媽媽就開(kāi)始忙活了。看著媽媽熟練地?fù){皮，我心想，這么簡(jiǎn)單，我也要試試。可誰(shuí)知，當(dāng)我拿著搟面杖，卻不知如何下手，終于費(fèi)了九牛二虎之力，搟成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng)，重復(fù)了好幾次，胳膊都酸了，終于搟成一張像模像樣的餃子皮。

　　這第一關(guān)總算是闖過(guò)去了，我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往里塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來(lái)“打補(bǔ)丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說(shuō)：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙說(shuō)：“是呀，這是我的.‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰后合，原來(lái)我的臉上、衣服上都是面粉，成了圣誕老人！

　　我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，過(guò)了幾分鐘，只見(jiàn)餃子們?cè)阱伬锷舷路�騰，像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間，餃子的香味撲面而來(lái)，我的口水都快要流下來(lái)了。熱騰騰的餃子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盤，摸著自己鼓鼓的肚子，開(kāi)心地對(duì)媽媽說(shuō)：“吃著自己包的餃子可真香呀！”

　　今年的冬至快要到了，真的好期待！

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