第一次做飯作文15篇（精品）
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的第一次做飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次做飯作文1
中午放學回家，爸爸媽媽都因為工作繁忙不能回家。我心想：平常都是媽媽做飯，今天媽媽不在家，怎么吃飯呢？我左思右想，突然，我想起媽媽曾經教我做過西紅柿雞蛋面。于是，我決定親自做碗西紅柿雞蛋面。
我拿出西紅柿、雞蛋和掛面。先拿出一個小碗準備打雞蛋，打雞蛋時，我總是不敢用力，生怕把雞蛋打碎了，輕輕一磕后，我使勁一掰，結果雞蛋掉在了地上，哎，平�？磱寢屪鲆灿X得挺簡單的，現在才知道原來這么難；然后我把西紅柿洗干凈，準備把它切成小塊，可是，我剛把刀放到它上面，它就滾跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切著手，我學著媽媽的樣子，先把西紅柿從中間切開，然后再把它切成塊；倒油時，我不知道該倒多少，一點一點地往鍋里倒，當我覺得油熟了的時候，就把雞蛋倒進鍋里炸，由于我倒得太猛，油四處亂濺，我嚇得直往后退；然后我把西紅柿放進去炒了幾翻，加了些水；等水開了以后，我把面放進去，學著媽媽煮面的樣子 拿著筷子攪來攪去。
我嘗了嘗面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃著，盡管味道不如媽媽做的香，但是，我吃起來還感覺蠻香的，畢竟這是自己親手做的 。
今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面，心里美滋滋的。同時，我也明白了：任何事情只有親自實踐了才知道它的難易程度，另外，我越來越大了，應該學會生活自理，減輕父母的負擔。上，哎，平�？磱寢屪鲆灿X得挺簡單的，現在才知道原來這么難；然后我把西紅柿洗干凈，準備把它切成小塊，可是，我剛把刀放到它上面，它就滾跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切著手，我學著媽媽的.樣子，先把西紅柿從中間切開，然后再把它切成塊；倒油時，我不知道該倒多少，一點一點地往鍋里倒，當我覺得油熟了的時候，就把雞蛋倒進鍋里炸，由于我倒得太猛，油四處亂濺，我嚇得直往后退；然后我把西紅柿放進去炒了幾翻，加了些水；等水開了以后，我把面放進去，學著媽媽煮面的樣子 拿著筷子攪來攪去。
我嘗了嘗面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃著，盡管味道不如媽媽做的香，但是，我吃起來還感覺蠻香的，畢竟這是自己親手做的 。
今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面，心里美滋滋的。同時，我也明白了：任何事情只有親自實踐了才知道它的難易程度，另外，我越來越大了，應該學會生活自理，減輕父母的負擔。
第一次做飯作文2
人的一生中，難免會有第一次要做的事，當你成功的做好了那所謂的“第一次”，你就可以把它轉換為第二次、第三次。我以前從沒做過飯，只懂得吃飯，但我現在也嘗試了第一次做飯。
馬上就要到午飯時間，我習慣性的等待著媽媽把午飯做好，可媽媽今天卻說：“今天你自己做飯，我就來教�！蔽摇鞍 钡囊宦暎也⒉幌敕瘩g，因為媽媽平日里已經做得夠累了。我就違心地答應了。 媽媽站在我身旁，把裝飯的鍋子遞給我。我接了過來，按照媽媽說的，舀兩杯米就夠了，我舀了滿滿的兩杯米，就到了水龍頭前。媽媽說米要洗干凈，我就裝半鍋子水，把它放在桌子上，在里面挑臟東西。我看到那黑紅黑紅的東西，立馬挑了出來，可挑完一個，卻在水中又冒出來了，我一直在抓，耽誤了很多時間。媽媽看到了，立馬阻止道：“好了好了，這些小東西沒必要清理的這么干凈，趕快再洗一遍，要是洗久了，米黃就沒了！”我好奇地問：“媽媽，米黃是什么？”媽媽說，先洗好米來，等會兒再告訴我。
我在沖了一次水，自認為洗干凈了，就把手托在鍋子的一個邊緣，把水往下倒，米沒有漏，水都差不多流完了。我跟媽媽說：“現在可以告訴我米黃是什么了吧？”媽媽回答說：“嗯，米黃呢就是米里面的一種對人類有益處的東西，吃了可以變得健康，如果你把它洗沒了，那你就只能吃白米飯了，而且就只能白吃。”我似懂非懂的說：“哦——原來洗米都還要講究��！真是麻煩�！眿寢屝χf：“所以你才要多學啊！不然到時候天天吃快餐，就會變得不健康的！” 下一步，不洗好的`米再裝一次水。媽媽指導道：“水只用裝一個手指節這么高，不用裝太多，不然會成稀飯的�！蔽尹c點頭，把一只手伸進去量了量，不多不少剛剛好！我說：“好了，下一步呢？”媽媽說：“拿手帕把鍋子外面的水擦干凈，尤其是底面，若是不擦干凈，很可能會觸電！”我不禁害怕起來，一直在擦拭著，媽媽又笑了一下，說：“這也擦太久了吧，可以了。放進去吧�！蔽倚⌒囊硪淼姆帕诉M去，把蓋子蓋上，舒了一口氣說：“搞定了！”“誰說的？還沒有呢。你還要插插頭�！笔裁矗课沂稚系恼l還沒擦干，我趕緊把水擦干，輕輕地插了上去——終于完成了！ 到了吃飯的點，我煮的飯也好了，可以開吃了。家人們紛紛快贊我煮的很好吃，我也這么認為。
第一次煮飯給了我很大的鼓勵，我以后一有時間就幫爸爸媽媽分擔煮飯！
第一次做飯作文3
我不會做飯這個事實，的確讓人有些羞愧，看著比自己小兩歲的表弟在廚房里得心應手，如魚得水，我真是既羨慕又嫉妒，如此，我便下定決心要學做飯了。
我不知看過多少人寫自己第一次做飯時的情景，無一例外是狼狽不堪，我都不屑一顧，心想：做飯不就是那么一回事，平時看媽媽炒菜很容易啊。如今，我當真成了文章里的人物—也要第一次做飯了，之前多少的不屑都煙消云散，除了緊張還是緊張。我特意挑了做飯的時間是在中午媽媽不在家的時候，沒有媽媽在一旁的指導，就更可以體現出我的無師自通了。于是，我便開始了我的“大鬧廚房記”。
對于從未做過飯的我來說，開煤氣簡直比登天還難，我不只是向哪里擰可又礙于面子就沒有告訴媽媽，就接著媽媽平時開煤氣的.動作開始回憶經過我的苦思冥想，終于確定了打開方式，我“啪地打開火。卻想起鍋里面沒有水，我趕忙關上火，匆匆忙忙接了水，到處找食材，最終選中了一包面條。但是在接水的過程中又出了問題，我不知道要接多少水，糾結的讓我一會到掉一點水，一會兒又加點水，這樣反反復復飯沒做成，反倒是水倒了不少。最后，我打開了火，等到水開放面條，可又使我犯難了，我不知該放多少面條，索性抓了一大把放在鍋里，隨它煮去吧。還沒過兩分鐘，鍋里便涌起白色泡沫，我立馬把火調小，可又覺得不對勁，唉，才發現面條沒有用勺子攪，一部分粘鍋了。我心急如焚地找到勺子，費好大勁才把面條與鍋壁分開，過了許久面條快熟了我猛然覺悟，這可是白水面條，什么都沒有放呀，我著急地關上火，手忙腳亂地拿了香油、調料和鹽，一邊開小火，一邊輕輕灑著鹽，滴著香油。我不敢放多，生怕面條太過油或咸，看著白花花的面條，我又切了幾段香腸，這下看起來就好看多了。
等我覺得面條差不多好了，便盛上了上來準備吃了，但是仔細端詳一番，認為還是再加點什么，就打開煎鍋，準備煎雞蛋，第一個雞蛋打開不成樣子，第二個雞蛋總算是能看，翻雞蛋的時候，簡直比做面條還難，不過總算做好了，我準備盛雞蛋，但是手卻碰到了鍋蓋，把我燙的叫了一聲，邊用冷水沖邊想做飯還是有風險啊，等到一切處理完，我便開始享用午飯了。嘗了一口味道比想象中的好吃多了。
做飯不難，卻又不簡單，也就是一句話：一回生，二回熟嘛。
第一次做飯作文4
我第一次做飯大概是在我上三年級的時候。
那天正好母親節，小區的煤氣管道要修復，我媽媽就買了一臺電磁灶。我喜歡擺弄電子產品，家里要是添置新產品，我總是第一個弄明白，要知道，這些在我手里是小菜一碟。讀完說明書，再看著這個我沒使用過灶具，我突然心血來潮，向媽媽申請我自己來做一次飯。媽媽半信半凝的問：“真的？”“是的，我想自己來做飯�！蔽一卮鸬暮軋詻Q，“你不是說我這么大可以做飯了嗎？”“好吧�！眿寢屟劢菗P起了贊許的微笑。
我站在調理臺前，發現我還是太矮了，就去取了一個小凳子來。這難不倒我，我很小的時候就知道凳子可以讓我“增高”。我先從冰箱里取出一根蔥，一小塊生姜，兩個干辣椒，沖洗完畢，再從家里的酸壇子里撈出四片酸，因為怕太酸了也沖洗了一下，全放在菜板上，這怎么切呀，這么小的菜板全讓我給占滿了。取一個盤子吧，嗯，是這樣的，媽媽平時就是把菜放在盤子里的。調料類的'一盤，菜一盤。我看了一下時間，10分鐘過去了……
開始切菜了，我拿起菜刀對著酸菜切了下去，可是酸菜不聽話，一刀下去切不破莖，我切了好幾次才把酸菜的第一刀切好，十幾分鐘過去了才切好酸菜，總算是第一部分完工了。我怎么也切不到媽媽切的那么好。唉！
要切蔥了，一手摁著蔥，一刀一段，一下子就切好了，生姜，太小了，那薄片就不叫片，叫塊了，姜絲也就切的不是姜絲了，我干脆用刀刴，辣椒也用刀刴了。
開始炒米飯了，放上鍋，我先摁了開關鍵，咦，怎么沒動靜啊，我瞅了瞅四周，原來是沒有插電，真夠搞笑的。插上電，我倒油了，油桶太重了，我倒不了，還是求救了媽媽。倒完油就又推她出去了。油沫燒沒了就OK了，我把姜、蔥、辣椒一股腦往鍋里倒，它們噼里啪啦的“叫”著過去了，我害怕極了，定了定神，用鍋鏟去翻炒，鏟剛要下去，就咝、咝不停。
我倒入了酸菜、米飯，正要翻炒，才想起來還沒放鹽呢，媽媽說過要放鹽翻炒才好吃，咋辦呢？有了，我把米飯又鏟出來，放了鹽翻炒了一會兒，重新倒入米飯翻炒了兩下，好了，就等開吃了，突然，我聞到了一股味，糊味，我趕快又翻炒，媽媽說，炒米飯要不停的翻炒，鍋在電磁灶上受火面是鍋底，不翻炒鍋底的會糊，而上面的還沒熱，哦，這還有學問呢，想要吃香噴噴的飯，要付出這么多勞動呀。
我第一次做飯，就這樣在緊張有序、刺激驚險中完成了。
第一次做飯作文5
正午的陽光不同于清晨的溫暖，是一種平淡之感，還夾雜著這個城市特有的簡單。
爸爸媽媽都去奶奶家了，就留我一個人在家。這種與滿室空無作伴的感覺真不好受。
作業已經寫完了，時間的流逝也越來越慢了……我像以前一樣看著馬路上來回的車子，耳機里循環著那些熟悉又珍愛的歌曲。
剛剛好的十二點十二分，最后的一首歌曲剛好唱完。嗯，我是不是該吃飯了？還不餓，但至少得找點事做。
說干就干，拿起媽媽留下的手機，熟練地點開外賣軟件。不巧的是，里面沒錢了！正當我欲哭無淚之際，突然想到冰箱里還有點菜，應該可以對付這一餐吧。
洗米、煮飯、解凍牛肉，動作一氣呵成，絲毫不拖泥帶水，連我自己都佩服自己了。接下來要做什么呢？好像是弄配菜吧。我仔細回憶媽媽的每一個步驟，對，就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒，動手處理，把辣椒去籽后，牛肉也解凍得差不多了。
拈起那塊不大不小的'牛肉，往切菜板上一放……刀無聲出鞘，現在又有一個問題困撓著我，那就是肉到底是豎著切，還是斜著切？好像……都可以吧？那還是斜著切吧。
“��！”一刀下去，肉還未切下來，血就先出來了。那點點鮮紅滲過皮膚，暈染了刀面。我強忍著指尖的疼痛，用清水去凈洗，不料又打翻了辣椒。真倒霉！只好再重新弄了。這次，我比上一次小心多了，刀鋒微偏，指尖緊縮，這樣就不用擔心切到手了。
呼，終于弄好了，可以下鍋了。翻炒了十多分鐘，應該可以出鍋了……可是，我好像沒放鹽啦……眼看菜都快要糊了，我不管三七二十一舀了一勺鹽，扔進鍋里。
菜已經盛好了，看起來還不錯。我迫不及待地夾起一塊，往嘴里塞，也不顧熱氣……嘿……又燙又難吃，這味道真是一言難盡��！
要不去買泡面吧……可是，沒錢。要不還是等爸爸媽媽回來再吃吧……可是，我餓。沒辦法，再難吃，也只能堅強地吞下去……誰叫我自己不會做飯呢。
吃著這如蠟般的飯菜，我一時間愣了神，最后被嘴角咸澀的液體驚醒，然后暗自嗤笑。
做一頓飯明明那么不容易，我卻常常抱怨媽媽做的飯不合口味，有時候甚至賭氣不吃……可媽媽還是心平氣和地把菜熱好，等我……
這世界上明明還有那么多人吃不上飯，我卻僅僅因為菜的味道而直接丟棄……我的腦海里浮現出一群乞兒爭搶食物的畫面……他們那爭先恐后的模樣，眼神中流露出的哀戚，都令人難以釋懷，就像那雨下過昨晚，無聲地牽扯無盡的夜色。
這是我第一次做飯，也是我最后一次嫌棄食物的味道。
第一次做飯作文6
正當我九歲左右的時候，嘗試了自己一個人做飯，現在想起來也覺得很慚愧……
書正看得勁的時候，廚房里飄來了老媽的召喚：“女兒，幫媽把冰箱里的雞蛋拿兩個出來！”我“恩”了一聲，將懶洋洋的身軀稍變換了一下姿勢。沒過三秒，老媽就忍不住了，系著圍裙“掛帥親征”，跑到客廳拉開冰箱門，一邊拿雞蛋一邊抱怨：“你看看你自己，都快懶成一條蛇了！就知道飯來張口�！蔽疫B書也放下不看了，我今天非要證明給你看不可，誰只會飯來張口了？啊，說著話可是要負責任的！本小姐非要做點好菜出來不可，你們走著瞧！
“老媽，歇著去，讓我來！看小女子今天來廚房耍給你看！”
揭開飯鍋一看，米已經加水下鍋了，老媽她多管閑事，我也懶得理她了，插上電源再說，我還要炒菜呢！今天吃什么呢？我在腦子里盤算著，馬上想到了“西紅柿炒雞蛋”和“蒸肉餅”這兩樣菜的.優點就是簡單易做，就單說“蒸肉餅”吧，簡單得幾乎弱智，把剁好的豬肉平鋪在碟子上，然后放到鍋里蒸二十分鐘左右就行了，雖然賣相不算好，但是卻很美味的。
我從冰箱里拿出兩個西紅柿，把它洗干凈后，每個切成四份，放在碟子上。把鍋洗干凈，先放油，“噼里啪啦”油熱了，開始放入西紅柿，“刷”！好，那鍋鏟再炒一下，我開始回憶起老媽炒菜的模樣，一步一步地學著…“恩，有點兒模樣了，可以放雞蛋了吧！”我跑出客廳，拉開冰箱門，拿出兩個雞蛋，馬上又奔回廚房，眼看鍋里的西紅柿就要焦了！我趕緊把火關小，然后拿起鍋鏟……一切都晚了，都怪我太粗心，之前沒有把火關小，我望著那紅中帶黑的西紅柿，只好勉強地放入了雞蛋，再炒一下，關火，搞定！
我把我的作品放到老媽面前，平時都是我挑老媽的毛病，今天卻反過來讓她鑒定我的成果。早已經料到會被教訓，因為那西紅柿……唉，可恨的老媽一點面子都不給，把我的作品貶得一文不值。“看看這西紅柿，它像西紅柿么？黑乎乎的，就是粗心……”然后老媽用筷子夾起一小塊肉餅往嘴里塞，點著頭，“吾…這個還差不多！”我大喜，趕緊抓起筷子就試味，“媽呀！這還叫可以？都快咸死我了！”好哇，老媽還在一旁偷著樂！
我這就納悶了，同樣是住在一起的母女倆，我怎么就這么失��？真是慚愧！
第一次做飯作文7
那是我剛畢業參加工作那年，我們六位女同學全被分配到姚家中心小學任教，每兩個人一個寢室。和我同寢室的那位姑娘皮膚有點黑，大家都戲稱她黑妹。同一到周五，學校里有大師傅做飯，周六和周日就沒人做飯了。黑妹人比較勤快，早就買好了鍋碗盆瓢，油鹽醬醋。
一個星期天，我獨自一人在學校，準備給自己做一頓飯。從來沒做過飯的我，會做什么飯呢？哦，熬小米湯、炒白菜吧！這飯簡單。我先在鍋里放水，然后洗了米倒鍋里。那時還是用煤做飯，等半天也不見水開。這時，全家都居住在學校的李老師看見我在做飯，她瞅瞅煤火，說：“傻妞，人心實火心空，你怎不用火忤把煤扎透？李老師三兩下把煤扎透，又掏出了煤渣，頓時火苗竄上來了，哦，原來做飯還挺不簡單呢！
接著，把白菜洗干凈，切成細絲。又剝了蔥切，成蔥花，一切準備好了。這時，屋里飄滿了小米的香味兒，揭開鍋蓋兒一看，粘糊的小米湯熬好啦！啊！此刻，那種興奮的心情無法形容自己，終于自己熬出了第一鍋小米湯。
然后把油鍋放上，一會兒鍋熱了，趕快往放里一勺油，接著炸了蔥花兒，蔥香味飄滿了整個屋子，我開心地哼著小曲兒，把洗好的白菜倒鍋里，拿鍋鏟翻了幾下，該放鹽了，哪個是呢？調料盒里這么多白面，我猜應該比較白的`是鹽吧，就挖一小匙往鍋里放，然后放了味精，味精我認識，它的粒兒細長。炒熟盛大盤里，嘗了一口，味道真怪，一點鹽味道都沒有。我又拿起調料盒，捏起白色粉末嘗嘗，啊，真苦！那個最白的一定不是鹽，是堿！另一個亮晶晶的是鹽，我突然明白了，我炒菜的時候放的竟然是咸。
頓時，恨死了黑妹，馬上給黑妹打電話：“你買些堿干什么呢？讓我炒菜，放的都是堿！”電話那頭，黑妹笑得差點兒岔了氣，好半天，她才說：“我準備給咱蒸饅頭用的，誰讓你平常不做飯？鹽堿都分不開，活該！”黑妹口不留情。仔細想想，二十多歲了，那還是第一次做飯呢！
李老師聽見后，非讓我去她家吃飯！就這樣做了一頓飯也沒吃，又去蹭飯了！
每當想起第一次做飯的情形，就想起了那段青澀的時光，真想回到那個青春年代！
第一次做飯作文8
人的一生中會有許許多多的第一次，如:第一次走夜路；第一次騎自行車；第一次自己做飯……而讓我最難忘的是，我第一次自己做飯。
那是在一個無聊的暑假，我自己一個人在家。我把作業做好后，無聊極了。不知道要做些什么，看電視吧，太無聊了；出去吧，太熱了……根本不知道該做些什么！時間一分一秒的過去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起來，我眼前一亮，不如我自己做飯吧！
由于我是第一次做飯，所以我決定做一個簡單的土豆絲和難度特低的青菜湯。我先把必須有的米飯蒸著，便開始動手制作了。
我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的鍋放在火上燒，準備水燒開了煮青菜湯。隨后便開始炒土豆絲了，我先把一個土豆拿來準備削，開始土豆還好削，當我準備削最后一點時，我拿著土豆那沒皮的地方時一用力，土豆像一只泥鰍竄了出去，“咚一一”的一聲重重砸在不銹鋼盆子上，嚇了我一大跳。
我費了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了，削完皮的土豆更像一只泥鰍了，我把土豆放在菜板上，準備切土豆時，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又嚇了我一跳。嚇了我兩次，我生氣了，揮刀一“斬”把土豆切成了兩半，我發現這樣切很快，于是照樣子切，很快便把土豆切成了土豆絲，雖然有些不規則。但我也不管那么多了，直接把土豆絲放在鍋中炒。我手拿鍋鏟，使勁翻炒著土豆絲。
突然間，燒水的鍋中“咕咕咕”的叫了起來，我趕緊把青菜放進去煮，并放進去了油和鹽�；氐匠赐炼菇z的'鍋前，我覺的少了些什么東西，但也沒有管它。忽然間，我手拍腦袋，大叫:“沒有放油和鹽！”我趕緊把油和鹽放進去，繼續炒土豆絲。炒著炒著，我覺得油少了點兒，又放了一些油進去。
終于，土豆絲被我炒的油光閃閃，散發著一股又一股的香味，感覺好吃極了。炒著炒著，一些小絲已經被炒碎了，我認為應該炒熟了吧！我把土豆絲盛進盤子里。土豆絲金燦燦的，散發著一股又一股的香味。
我把土豆絲端到桌子上，飯還沒有熟，于是我先嘗了一口，呸呸呸，沒鹽味！我趕緊把土豆絲倒回鍋中，放鹽重新炒了一遍。這時飯和湯都好了，我把飯菜端到桌子上。都嘗了一口都十分不錯呢！
這是我第一次做飯，這真是令我最難忘的第一次！
第一次做飯作文9
今天，爸爸媽媽一大早就出去辦事了，只有我和妹妹在家。真是太好了，我終于可以在妹妹面前大展身手了，可以鍛煉自己的獨立生活能力了。
“妹妹，起床嘍！太陽都升起來了！”我拉開窗簾，一縷陽光射了進來。打開窗戶，迎面撲來一股涼絲絲的風，真舒服。
妹妹睜開惺忪的眼睛，伸了一個懶腰，問：“姐姐，媽媽他們呢？”“媽媽和爸爸有事去了，今天姐姐陪你玩�！蔽疫B忙哄著妹妹。
我們洗漱后，便吃了媽媽為我們準備的.早餐。來到客廳看了一會兒電視，妹妹就開始喊餓了。我一看時間，呀！都到了十二點鐘啦。媽媽已經把照顧妹妹的重任交到我身上了，嗯，沒辦法了，自己做飯吃，我下定決心：一定要給妹妹做出一頓可口的午餐。
打開冰箱，我找到了一些肉、芹菜和雞蛋，腦海里閃出兩道菜：煎雞蛋和芹菜炒肉。
該怎么做呢？我為難了，畢竟以前沒做過飯。我閉上眼睛把媽媽平常做飯的過程“掃描”了一遍，心里已經有了主意。
先做第一道工序：煮飯。這樣是統籌安排，可以節省時間。我拿出電飯鍋內殼，倒了三杯米，然后淘米，淘好后放進鍋里，插好電源，按下鍵，完畢。
再擇菜和切菜。先切肉，我一手拿刀，一手按住肉，認認真真地切起來。肉太滑，不怎么“聽話”，“哎呦”我驚叫一聲�！敖憬�，怎么了？”妹妹聞聲喊到，懵懂地望著我。“沒事，劃到手了，你去玩吧�！蔽矣米焖蔽艘幌率种�，又切起來，一片、兩片、三片……等到切完，手都酸了，真不容易呀。該擇芹菜了。先給它徹徹底底洗個“澡”，再幫它理個“發”，切成細條；然后打蛋花，等這些瑣碎的小事做完，已經耗去了我半個多小時，我的額頭也滲出了密密的細汗。
最后燒菜。這可是最重要的工序了，菜做得好不好吃全靠這一關。打開火，燒熱鍋，將肉片放在鍋里炸一炸，炸出油來，放點醬油和醋，鍋鏟要不停地來回拌動，否則菜就會糊，那味道會大打折扣。等肉炒得半熟，我忙將芹菜放進去，炒幾下，放上適量的鹽，就盛上來了。這些都是我平時在媽媽做飯時仔細觀察得來的，“處處留心皆學問”，現在我可嘗到甜頭了。煎雞蛋更簡單了。將蛋花淋成一個圓形，在鍋里煎大約一分鐘就熟了。
飯菜全做好了，雖只有兩道菜，但有葷有素，顏色有黃有綠，煞是好看。嘗一嘗，嗯，真是色香味俱全哪！我和妹妹津津有味地吃起來。
第一次做飯作文10
今天晚上爸爸和媽媽加班，還沒回來。我等呀等，最后等不急了，肚子“咕咕”叫。沒辦法，只好自力更生自己做飯了。
我先把米洗了洗，放進電飯鍋，再倒一點水，插上插頭，按下按鈕。我就又去準備菜了，我準備煎兩個雞蛋，再炸兩根火腿腸，再來一個白菜湯。
我先把鍋放在電磁爐上，再把電磁爐打開，打到煎、炸、烙檔。不一會兒鍋就熱了，我就向鍋里面倒點油，等油熱了就把雞蛋打進去在上面放點作料。等雞蛋邊緣微黃了，就翻個面。再煎一會兒就大功告成了。我再接再厲又煎了一個。
接下來我就該炸火腿腸了。我把火腿腸切成一段一段的，放入鍋中。等它慢慢的在里面炸，炸了一會兒，等表皮變焦了，就可以起鍋了，我還在上面灑了一點孜然粉，聞一聞，哇！好香��！口水都要流出來了。
最后我又做了一個白菜湯，放了一點小蝦米，又放了一點紫菜，真鮮��！
我把飯菜端到餐桌上就津津有味的吃起來。自己做的飯菜就是香，吃著心里就感到舒服。
通過這件事情，我也知道了媽媽平常做飯非常辛苦，我平時還挑三揀四，想想真是不應該啊，我以后要尊重媽媽的勞動成果，有時間盡量做點家務活。
第一次做飯雖然很辛苦但也很自豪、得意。因為我長大了。
媽媽說她今天不想做飯了，她只想玩，所以我決定學做飯，讓媽媽有空玩游戲。
我首先估計一家5口人一頓要吃多少碗飯。如果每人1碗的話就是5碗，但是爺爺、奶奶總是多吃一碗，得加上2碗，總共就是7碗。
開始做飯了。我先把膠鍋頭洗干凈，量好7碗飯的米放進膠鍋內，用自來水洗了兩遍米，接著到放煮飯的水了。放煮飯的水呀，可大有學問啦，如果放多就會把飯煮稀了，如果放少了就會把飯煮干，這樣飯都會不好吃。我想起平時看媽媽煮飯時放水，她總是用食指來量水，水剛好高出米面一節食指。而我的`食指比媽媽的小得多，媽媽的食指一節是我的食指的一切半呢，我得放進水一節半食指高才行。放好了水，我再蓋上膠鍋蓋，將鍋放進了微波爐，調好十五分鐘的時間啟動。
等過了十五分鐘，微波爐停止工作了，飯就做好了。我聞到了濃濃的飯香味，口水都流了出來。我可高興啦，因為這是我第一次做飯啊。
第一次做飯作文11
今天，老師給我們布置了一個特殊的作業，就是讓我們回家親自動手做飯，并且讓家長評價飯菜的好吃程度。
我和我哥在放學的路上就商量著做什么飯，我說要做一個涼拌西紅柿和蒸一碗雞蛋糕。哥哥說他做紫菜湯和涼拌黃瓜。我們越說越興奮，快速超家走去，哥哥也沒像往常那樣邊走邊玩了，走在了我的前面。
一進家門，哥哥就大聲叫喊著：“做飯！”媽媽笑著說：“正做著呢�！薄笆俏覀円鲲�，這是我們今天的作業�！蔽液透绺绠惪谕暤卣f出來。媽媽就站在 一旁指點我們。我先去洗了手，然后拿了兩個雞蛋和一個碗，把雞蛋磕在碗里，再往碗里添了一些水，放了小半勺鹽，用一雙筷子在碗里攪拌，直到把雞蛋攪拌均 勻，把碗放進微波爐中，最后打開微波爐開關，按了微波鍵，設定了2分鐘，開始蒸了雞蛋糕了。接著，我洗了兩個很大的西紅柿，用刀直接往碗里削，媽媽說這樣 西紅柿的汁液就全進到碗里了，上面再撒上白糖，漂亮極了，特別饞人。兩分鐘很快過去了，雞蛋糕也蒸好了，再往碗里滴上幾滴香油，饞人的香味立刻充滿了整個 房間。
我們品嘗著自己做的飯菜，自豪極了，真的很好吃，我蒸的雞蛋糕最受歡迎，哥哥直喊沒吃過癮，還想吃。
我希望以后能經常鍛煉自己的動手能力，培養先拿出一個碗洗干凈，然后將蛋打碎放進碗里。拿筷子把蛋調散。調均勻后，又放入一點鹽，再攪拌。然后拿出炒鍋開到中火， 將油到進鍋中。過一分鐘后，再將蛋放入鍋中，十幾秒后那鍋鏟輕輕翻轉蛋。蛋熟后，再將飯到入鍋中，使勁抄。就這樣，蛋炒飯就抄好了。
我看完后，急忙請求婆婆讓我抄一次，因為我對這次炒飯信心十足�？煽雌饋砗唵巫銎饋黼y。我在打蛋的時候，根本不會打，所以拿起蛋就往桌子上打碎，結 果把蛋打的一地都是，婆婆這才教我打蛋應該輕輕打。我輕輕把蛋打到碗里后，拿筷子攪拌，再放少量的鹽。然后我拿出炒鍋，但卻不知道應該放多少油，婆婆就幫 我放了油，開了火。一分鐘后，油吱吱叭叭的`響了起來。有時還會濺起來，我害怕極了，想到油會不會濺到我的手。所以我根本不敢靠近炒鍋，婆婆看見后，給我說 油不會濺到你身上的。我這才壯起膽子靠近油鍋。然后我把蛋倒進油鍋，慢慢的炒了起來。就這樣，我越炒越熟。最后終于會炒了！
第一次的感覺真的很奇妙。雖然有些第一次并沒有成功，但是會讓人回味無窮，讓人從中得到經驗�？偠灾�，統而言之，第一次越多，經驗就跟多。希望我們珍惜第一次。
第一次做飯作文12
很久沒做過飯了，一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了，于是，趁媽媽做飯時，我悄悄地站在一旁，偷偷地學起來。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜，不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法，免得以后都讀初中了，還是只“米蟲”。
不一會兒，電磁爐上的鍋底熱了，媽媽把切好的木耳與生姜倒進去，鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑：媽媽怎么沒倒油?而且為什么是先炒菜，而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是，我忙給媽媽提醒道：“媽媽，還沒放油呢，而且雞雜也還沒炒呢�！眿寢屴D身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一點兒也不驚訝地說：“這樣雞雜才比較嫩，比較好吃�！蔽尹c點頭，可是媽媽還沒告訴我為什么不放油呢，正準備想問，卻見媽媽一本正經地用鏟子翻著鍋里的菜，于是我便閉上了嘴巴。
不一會兒，鍋里的菜已經五分熟了，這時媽媽忙把電磁爐給關上，這一舉動更加讓我吃驚了：這菜不是還沒好嗎?為什么要把它關上呢?“碗�！眿寢寣ξ抑笓]道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法，但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒想到，媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進了碗里。這……吃了會不會拉肚子啊?我有些害怕了，可媽媽做這道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的.門，就聽見媽媽用幾乎成憤怒的語氣說：“你端什么端，我還要炒菜呢，你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來做菜的啊?搞了一個“大烏龍”的我，忙尷尬地把菜放回原地，然后規規矩矩地站在一旁學習。
鍋底再次熱了，媽媽倒了點兒油進去，不一會兒油也開了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進鍋里，鏟了幾下，到了雞雜四、五分熟的時候，菜也被放進了鍋里。最后媽媽才放配料：豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下，這時，雞雜熟了，菜也熟了，媽媽立刻關上開關，把已成紅色的的菜倒進盤子里，‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去，一路上，菜香撲鼻，引得我口水直流三千尺。終于開飯了，我忙嘗了嘗味道，雞雜很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!
原本以為，烹飪嘛，就是隨便炒兩下，熟了便端上鍋開吃的，沒想到還得講究方法，不能像我那樣亂做，不然味道就不會那么理想了!
第一次做飯作文13
暑假的早晨，太陽早已光芒四射，一縷陽光透過薄薄的窗簾，射到了床上，射到了睡懶覺遲遲不肯起來的我的臉上。我才慢慢的打了個哈欠，坐了起來，伸了好幾個懶腰，才迷迷糊糊地起來穿拖鞋，起來開了門，喊了一聲：奶奶，快給我煮早飯，我起床啦！
我又打了幾個哈欠，但遲遲沒人應聲。我睡眼朦朧的來到客廳，發現連半個人影都沒有，環顧四周，也沒有發現有人，哦，爺爺奶奶出去買菜了。我如獲大赦，立馬將電視打開，津津有味地看起了電視。
可不到一會兒，我的肚子便向我抗議了。早飯沒吃的我便像饑餓的`北極熊一樣四處覓食。不一會兒，家就被我翻了個頂朝天，只有幾塊餅干可憐地躺在餅干盒里，這么點東西還不夠我塞牙縫呢。
怎么辦呢？想想自有自己解決了。還好，我會做雞蛋面。對于我來說，我最喜歡吃的早飯是面條，對雞蛋面更是情有獨鐘。我馬上開始了雞蛋面的制作。
我將雞蛋和碗拿了出來。雞蛋被我敲了一下，快碎了的蛋殼又碰了碗沿，流出了清清的蛋清，包裹著蛋黃跑進了碗里。我又往炒勺里加了一些油，開了大火，等到了熱油噼里啪啦的開始響起來的時候，我便將攪拌好了的的、加了鹽的雞蛋倒進了熱油里。雞蛋一下鍋，便噼里啪啦的響了起來，同時噴出了一股股撲鼻的香氣。我又將雞蛋翻了個面，等它炸成了金黃色，我便加了一瓢水進去。雞蛋浮在水上，就像一艇遠洋的貨輪浮在太平洋上一樣。我又從柜子里取了一些面，放進了沸騰的水里。面條慢慢的變黃了，我又加了幾片新鮮的綠色菜葉放在了水里。沒多久，一碗面條為主，雞蛋為輔，還有幾片菜葉點綴的雞蛋面便呈上了桌子。我聞了聞，一股香氣忘我鼻子里鉆，我品嘗起這對于我來說難得的美味。最后，美味的雞蛋面安靜地躺在了我的肚子里，雞蛋湯也被我喝了個精光。
我正準備收拾碗筷，奶奶回來了。我正準備炫耀我自己做好的雞蛋面的事兒，奶奶吃驚地說：你現在才吃早飯嗎？我都回來準備煮午飯了？怎么睡到這么晚才起來�。繙适峭砩嫌痔稍诖采峡磿税�？，聽著奶奶的嘮叨，我瞥了眼墻上得時鐘，時針赫然指向了十一點的方向……
第一次做飯作文14
人生有許多第一次，比如第一次走夜路，第一次去買東西······但令我至今仍然記憶猶新的就是第一次動手做飯了。
說來也巧，那天正好媽媽加班，爸爸又出車，家里就只剩下我和哥哥兩個人。我們這兩個向來是衣來伸手飯來張口的“小皇帝”在那天居然動手做飯了。（話外音：那是實在餓得前肚皮貼后肚皮了，要不然一定堅持到媽媽回來。）
由于本“檢查官”經�！皺z查”媽媽做飯。（就是媽媽做飯我看著）所以做米飯這一關難不倒我的。我先把兩碗米洗干凈，放入電飯煲里，倒入一些水。這個倒水可有講究，要求水位沒過大米大約小手指一節，看到沒有，這就叫做“經驗”。在本人“精湛”的廚藝下，香噴噴的大米飯就完成了。
不過，接下來的炒菜可就不這么順利了。要說這人倒霉，真是喝涼水都塞牙。這不，倒霉事就接二連三的發生了。
炒菜炒菜，最主要的原料就是菜了�？墒沁@幾天家里的菜奇缺，我和哥哥找了半天居然才找到4個辣椒和幾根蔥�？墒沁@兩樣也不能在一起炒呀。唉，真是的，哪怕再多幾個土豆也行啊。
接下來便是本“大廚”大顯身手的時候了。平時看媽媽做菜都是先熱鍋，再切菜，等媽媽把菜切完了，油也開了。于是，我也決定按照媽媽的步驟做。
可是，沒想到我把油倒鍋里，去切辣椒，這笨手笨腳的等油都開了我連一個辣椒都沒切完呢。平時看媽媽切不都是挺快嘛，怎么到我這就這么慢了呢。這是我就想熱鍋上的螞蟻——急得團團轉，卻越著急越切得慢。沒辦法，只好把已經切完的放到鍋里面。等我把所有辣椒都切完了，鍋里的辣椒也“遍體鱗傷”了。（已經炒糊了）我又趕緊把其他辣椒也放進去，突然又想起要放調料。我和哥哥又手忙腳亂的找調料。什么老抽、味精、雞精、鹽······凡是能找到的.，統統放進鍋里去。
經過本大廚“翻天覆地”的烹飪后，終于把這飯做成了。把我那黑不溜秋的辣椒放到嘴里，嘗一嘗，那味道，咸的、酸的、辣的，簡直是五味俱全，不過我對它的總體評價還不錯啦。
現在回想起來這第一次動手做飯，還真是樂在其中啊。
第一次做飯作文15
人生有許多第一次，比如洗衣服、騎自行車、去公園等。我來說說我第一次做飯。
我記得那是一個周末。我媽應該在家給我做的。但是，媽媽走后對我說：“寶貝，乖在家，好好做作業，累了就看電視，冰箱里有好吃的。餓了就吃。對了，別讓陌生人進來好不好？”我看著媽媽點點頭。媽媽關上門走了。
然后就剩下我一個人在家了。我做了一會作業，過了兩個小時才知道。我感到有點餓，就去冰箱拿食物，里面裝滿了水果和餅干、牛奶和一些蔬菜。我拿了一個蘋果和一杯牛奶。我去沙發上看電視。大概過了兩三個小時，我又餓了。但是我不想再吃那些東西了。我突發奇想，想給自己做飯，但是從來沒有做過。我心里有點猶豫，最終饑餓戰勝了猶豫。然后我看了看冰箱。有雞蛋、西紅柿和一些蔬菜。那我抄兩道菜。雞蛋和西紅柿一起煎。我媽媽經常做飯。我看過她炒的，還有點印象。還炒了個青菜。首先，我選擇了綠色蔬菜，然后洗西紅柿，把它們切成碎片。最后，我把雞蛋放在碗里，用筷子打均勻。我去打開煤氣灶的按鈕，然后用熱水洗鍋。然后把鍋擦干凈，放幾勺油。油加熱后，我把西紅柿放進去，放一些鹽。我想西紅柿快炸了，然后我把雞蛋放進去。
突然想到媽媽好像放了姜蒜蔥花在里面。她說這樣會更香。我馬上把這些東西拿來，切成方塊，全部放進去。我覺得快好了，就用鍋鏟把它放盆里。然后我看青菜，很簡單，就跟著前面的菜。我在桌子上放了兩碗食物�？雌饋砗芎贸�。我不禁開始佩服自己。第一次做，但是好漂亮好香。然后突然想到我還沒做飯。當我看到我早上的飯還沒吃完，我把它放進鍋里，熱了熱。我把它放在碗里，拿了一雙筷子。坐在飯桌前，我用筷子夾住西紅柿，放進嘴里嘗了嘗。然后我嘗試了一些青菜，看起來有點蒼白，但是也很好吃。比我想象的.要好，因為從我同學那里，他們第一次做飯都是難吃的。要么是咸要么是出事了，反正他們都說不好吃。雖然我做的菜有點清淡，但是很好吃，因為是第一次做。雖然沒有媽媽的好吃，但是味道不一樣，就是自己做，豐衣足食，很滿足。
我媽回來的時候，看見我在吃飯。非常驚訝，我把發生的事情告訴了媽媽。我媽夸我，告訴我怎么提高廚藝。我也從中學到了一個道理：“世上無難事，只怕有心人”。所以，只要我們努力，就會有收獲。
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