包餃子作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
今天，老師布置了一個(gè)特別的作業(yè)，就是跟著爸媽做美食。我高興極了，那我就做蔬菜餃子吧！
先取蔬菜汁兒。我和媽媽先把洗好的菠菜切成一小段一小段的，再把它們放進(jìn)紗布里，一邊揉一邊搓，使勁把菠菜的汁用手?jǐn)D出來。接下來再把綠油油的菠菜汁倒進(jìn)面粉里調(diào)色，白色的面粉一下子就被綠色的汁給染成綠色的了。
開始和面了。我在媽媽的指導(dǎo)下和呀和，可是我的雙手被綠色的面泥給緊緊的“封印”住了，媽媽說：“手上拍點(diǎn)面粉就光滑了”。媽媽看我不會(huì)，所以就自己也和起了一個(gè)面團(tuán)給我做示范。方法果然好使呀！我學(xué)著媽媽的樣子使勁兒的揉啊揉。沒想到我和的比她還好，我的小綠團(tuán)按起來軟軟彈彈的，哈哈，媽媽說因?yàn)槲沂悄凶訚h有力量！
和好的面蓋上保鮮膜醒發(fā)。醒發(fā)好以后，我去一看。小面團(tuán)變身成了胖胖的大面團(tuán)。
準(zhǔn)備包餃子了。我把面團(tuán)搓成又細(xì)又長的長條條，用刀把它們切成一段段面劑子，再用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓皮�？墒俏铱偸菗{不好，媽媽搟出來的總是又圓又薄，我搟的`不是橢圓的，就是長方形的，哎！真是“看起來容易做起來難”，我真的不想搟面皮兒了，還是去包餃子吧！我用勺子把餡放在面皮中間，再把面皮合起來捏緊，可是我包的餃子放那立不住，總是懶懶的歪躺在那。媽媽看見了，幫我三下兩下捏一捏，這下好看多了，它們一個(gè)個(gè)立在那，精神多了。
晚上吃著自己包的餃子，真好吃！我心里美滋滋的，這蔬菜餃子可是又有營養(yǎng)又美味呀！不過包餃子看起來容易做起來可真難呀，想想媽媽平時(shí)真不容易。我以后一定要多給媽媽幫忙，讓媽媽少受點(diǎn)兒累！
包餃子作文2
今天，有客人要來，我們家決定包餃子。我見了也想學(xué)。就挽起袖子，先幫忙和面，一邊準(zhǔn)備一邊美美想，“我包的餃子會(huì)是什么樣子呢？一定是又好看又好吃，想著想著口水都流出來了”。
和面開始了，媽媽說要先放少量的水，再放面，然后面和水就在盆子里面攪拌，接著就使勁揉。如果現(xiàn)在面太軟可以再加面，太硬再加水。我完全按著媽媽的比例使勁揉。可是我揉的像一個(gè)扁扁的大燒餅，再看媽媽，揉的像一個(gè)圓圓的大皮球。媽媽說；“面要放一會(huì)兒再揉，這樣揉出來的面又光滑又勁道”。
趁現(xiàn)在時(shí)間媽媽嫻熟地把餃子餡三下五除二的就拌好了。開始包餃子了，媽媽又把剛才的面拿來揉了一遍，果然光滑了許多。開始搟皮，包餃子了，我把肉餡放到餃子皮中間，再把餃子邊捏緊，可是肉餡像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，從餃子皮里不斷跑出來，我把調(diào)皮的“娃娃”捏進(jìn)去，“娃娃”又從另一邊跑出來。左捏右捏，弄得滿手都是餡。再看看媽媽包的像一個(gè)個(gè)美麗又驕傲的白天鵝，再看看我包的像一個(gè)扁扁的沒吃飽肚子的丑小鴨。
看著簡(jiǎn)單，做起來咋就這么難��！在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我又包了一個(gè)。這個(gè)雖然沒有從餃子皮里跑出來，但是肚子還是扁扁的，還是沒媽媽包的好看。媽媽說：“不要?dú)怵H，堅(jiān)持多包幾個(gè)就好了，你雖然沒我包的好看，但你也進(jìn)步了呀，餃子餡是不是不再出來了，包餃子就跟你小時(shí)候?qū)W走路一樣。開始要先學(xué)會(huì)坐，再爬，然后才走。所有人都是一點(diǎn)點(diǎn)的.進(jìn)步才得到成功的”。聽了媽媽的鼓勵(lì)，我更用心的學(xué)了，有媽媽手把手指導(dǎo)，相信自己一定學(xué)會(huì)。
一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……不知道包了多少個(gè)，從一個(gè)扁扁的丑小鴨，慢慢的也變成了白天鵝。一個(gè)比一個(gè)好看。最后幾個(gè)媽媽說比她包的都好。餃子包完了，客人也來了，看著客人吃的那么開心，都夸我是個(gè)聰明手巧的乖乖女。
包一次餃子，自己成長一次，我很開心。
包餃子作文3
童年就像一本書，翻開這本書，許多畫面涌上腦海，我不禁回憶起了我四年級(jí)第一次包餃子的情景。
那天，我看媽媽從市場(chǎng)上沒來了餃子皮，我知道媽媽一定又要包餃子吃了，我連忙上前說：“媽媽我也要學(xué)包餃子！”“好�。 蹦俏覀�?nèi)グ佯W給做起來。媽媽告訴我。
我們包得餡是青菜肉餡的，媽媽讓我先把肉切成塊。我小心翼翼地拿來案板，提起刀，慢慢地一步步地切著肉。切完了肉，我再把菜拿過來也切了。于是我將肉和菜一起放入“切碎機(jī)”中，使其被切成碎末，按下切碎機(jī)的按鈕，里面的東西開始飛快的旋轉(zhuǎn)起來，速度快得令我有點(diǎn)眼花繚亂，暈頭轉(zhuǎn)向。不一會(huì)，菜與肉的合成餡兒做好了。
將餡做好后，接下來就要包餃子了，媽媽先給我示范了一遍：先拿起餃子皮，在它周圍一圈抹上水，以便貼合，再夾大約兩個(gè)橡皮大小的.餡放到餃子皮中心，接著將前后餃子皮貼合，最后可以做出一個(gè)波浪花紋，就完成了。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
到我做了，我信心滿滿，認(rèn)為自己一定能做好。我拿起餃子皮，照貓畫虎地學(xué)著。第一次，餡夾得太多，餃子皮包都包不上。第二次我長心眼兒了，不慌不忙的包。我拿起餃子皮，在周邊一圈均勻地涂上了水，然后輕輕地夾起適量的餡，接著我便向前一包，誰知用力過猛，薄如輕紗的餃子皮破了兩個(gè)洞！我頓時(shí)慌了，眼看油一滴滴往下流，我不知如何是好，剎那間，兩個(gè)洞的下面又破開個(gè)大洞，瞬間一張臉呈現(xiàn)在我面前，嘴里還流著“口水”，仿佛要吃掉我似的，又似乎在挑釁我：“來��！來包住我�。 蔽殷@慌失措，情急之下，我馬上叫媽媽幫忙。媽媽卻絲毫不慌，拿起面粉往上一貼，哎，竟然不漏了，我長嘆了口氣：“幸好沒事！”
掌握了剛才的經(jīng)驗(yàn)，我變得謹(jǐn)慎了，我也越戰(zhàn)越勇，堅(jiān)信自己一定能包成功。
過一會(huì)兒，我終于包成功了我的第一個(gè)餃子，我高興地一蹦三尺高，媽媽也在一旁為我欣慰地鼓掌。
不經(jīng)風(fēng)雨，怎見彩虹？成功難道不是挫折換來的嗎？
包餃子作文4
終于到星期六，忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個(gè)愜意的周末啦。媽媽問我：咱們午飯吃什么？你最想吃什么？我不假思索地脫口而出：餃子！當(dāng)然是餃子！吃了整整一星期的大米飯，煩都煩死了，今天我要吃香噴噴的餃子啦！想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說：好，好，今天就給你包餃子吃。
媽媽和爸爸就開始忙碌起來了，爸爸負(fù)責(zé)和面，媽媽負(fù)責(zé)攪餡，不一會(huì)兒，準(zhǔn)備工作就緒。接下來，爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里，用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮，然后把餃子皮對(duì)折，用右手食指和大拇指在頂部捏一下，用其他的手指攏住餃子皮的邊緣，用力擠壓幾下，一個(gè)餃子就捏好了。
媽媽動(dòng)作嫻熟，輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試，說：媽媽，原來做餃子并不難呀！我也想試一試。媽媽笑著說：看起來簡(jiǎn)單的事情，做起來不一定容易。我說：沒那么夸張把？不信我包給你一個(gè)看看！
我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來。放餡、對(duì)折、捏邊，一切是那么的'順利，我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛，怎么樣，我包得不錯(cuò)吧？
我的閨女呀，快瞧瞧你的餃子吧，皮被餡撐開了，露餡啦，哈哈！爸爸帶著嘲笑的口氣說。
我著急地向媽媽求救：餃子爆開皮了，怎么辦呀？媽媽？媽媽語重心長對(duì)我說：看起來簡(jiǎn)單的事情，做起來真不一定容易！我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽拿過包子認(rèn)真地研究著：你看，餃子餡是從底部漏的，是你擠壓的時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè)，這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè)，果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊，爸爸向我投來贊許的目光的日光。
餃子煮出來了，我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子，心里別提多美了！
包餃子作文5
在人生中有很多的第一次，第一次走路，第一次舉手發(fā)言，第一次做手工，第一次學(xué)做飯，但最令我難忘的是第一次包餃子。
記得那年我才7歲，當(dāng)天正是冬至，每家每戶都要吃餃子，如果誰吃到包了硬幣的餃子，這一年運(yùn)氣就會(huì)特別好，這是冬至吃餃子的傳說，所以，我們家也要包餃子，我很期待我能吃上有錢的餃子。正在大人們忙里忙外的時(shí)候，我也閑不住了，吵吵著也要幫他們包餃子，因?yàn)槲蚁氚喽嗟?有錢的餃子。媽媽閑我搗亂，說：小孩子會(huì)啥，到一邊玩兒去�？墒俏宜览p爛打，說：媽媽，你就讓我包嘛，這也是一種鍛煉。媽媽拗不過我，最后妥協(xié)讓我也參與了。
我看著媽媽熟練的手法，又盯著一片片餃子皮和一碗肉餡，發(fā)起了愁，不知道該怎樣包，心里說話：皮和餡怎么合在一起�。坎还芰�，隨便下手吧！于是我動(dòng)起手來，胡亂的包了幾個(gè)餃子，看看我手下的杰作，我好懸沒笑出來這都是些什么東西呀，三分不像餃子，七分好像個(gè)面疙瘩，再加上餡的份量，它都要爆開了。媽媽看我興趣很濃的樣子，就手把手教我放餡、合皮的方法。我也耐心的跟著學(xué)包，雖然我包的不太好看，但我卻找到了興趣，開始捏餃子，不一會(huì)兒，似像非像的坦克、飛機(jī)、導(dǎo)彈就從我的小手中誕生了。我看著竹簍面前的四不像，心里隱隱有些得意，還得到了媽媽的贊賞。
一家人的共同忙乎下很快就把餃子包完了。開始煮餃子了，我感覺等了老半天，姥姥才把餃子煮好盛到桌子上。我看著終于出爐的熱乎乎、奇形怪狀的餃子，吃著自己包的有錢的餃子，心里美極了。
這就是我難忘的第一次包餃子。
包餃子作文6
過年了，過年了！過新年，穿花衣，趕年集，吃餃子。過年是孩子們最開心最快樂的時(shí)候。我們這里過年餃子是必不可少的，家家戶戶都要包餃子吃餃子，餃子可以是各種口味，也可以包出各種形狀。今天我家就要開始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開始包餃子呀，因?yàn)榻裉煳乙约簞?dòng)手包餃子了！
首先是準(zhǔn)備要用的材料，包餃子的面塊，餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我拿出搟面杖開始準(zhǔn)備搟餃子皮了。我把面團(tuán)拿出來，學(xué)著媽媽的樣子開始揉面，把面先揉成橢圓形，再把它放在桌子上搓成長長的圓條，然后用刀再切成長短相等的小塊，在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起，然后把小面塊一個(gè)一個(gè)的按扁，最后拿出搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮。
餃子皮已經(jīng)搟好了，接下來就要開始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周，再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中央，然后把餃子皮兩邊對(duì)折，一手托著餃子的底部，另一只手沿著對(duì)折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來，很快餃子皮就把餡牢牢的'包裹了起來，我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間，再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉，一個(gè)月牙形狀的餃子就包好了。
爸爸是用模具包餃子，只見他把餃子皮放在模具上，再放上肉餡，把模具兩邊對(duì)折，使勁一捏，一個(gè)餃子就包好了，不過沒我包的好看喲！
我在包出月牙兒餃子的基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意，我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴，然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開，之后有規(guī)律的一個(gè)向前翻一個(gè)向后卷，這樣一個(gè)可愛的小姑娘的餃子就包好了。
餃子包好了，我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛的小餃子好開心呢！過年了，吃餃子嘍！
包餃子作文7
中午包餃子，是父母都喜歡吃的三鮮餡，里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋，還有韭菜，餡剛剛和好，香味就出來了。
我們?cè)谧雷由蠑[開架式，開始揪劑子、搟皮、包餡，母親就坐在桌旁靜靜地觀看�？芍灰粫�(huì)功夫，母親就開始打盹，睡意來襲，頭也抬不起來了，此時(shí)，我們是不能讓她睡覺的。
母親是浙江人，吃大米長大，后來到過東北，白面成了主食，雖然她對(duì)饅頭類食品不太喜歡，可白面做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆，她的智力水平如同幼兒，可認(rèn)知能力的下降，并不代表她智慧的喪失，有時(shí)她說的話，我們這些正常人也比不上，比如說今天。
為了讓母親精神一點(diǎn)，我們必須和她說話嘮嗑，我們拍她的肩膀，讓她精神起來。平時(shí)開飯前，我總是問她，愛吃什么飯，回答總是千篇一律，愛吃大米飯�？山裉烀鎸�(duì)正在包著的香氣撲鼻的餃子，我開始挑戰(zhàn)母親了：“你愛吃大米飯還是愛吃餃子？”
母親想了想回答說：“那要看餃子包的是什么餡的，吃大米飯要看配的是什么菜？”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的母親腿腳不靈便了，可我們必須讓她在房間里走走，活動(dòng)筋骨，每次讓她從椅子上站起來都要費(fèi)上一番口舌，年老體弱使她變得惰性十足。那天我問她：“你是一個(gè)勤快的人，還是一個(gè)懶惰的人？”母親回答：“我是一個(gè)沒有力氣的人！”
母親年輕時(shí)極能干，她過去常說，我只有在吃飯的時(shí)候才坐下來，平時(shí)總在忙碌。現(xiàn)在年紀(jì)大了，在她的`潛意識(shí)里，真的不愿意承認(rèn)自己是一個(gè)懶惰的人。父親聽了母親的話也發(fā)揮開來，他說，上世紀(jì)六十年代中期，李宗仁總統(tǒng)剛剛回到大陸，有記者問他“你是一個(gè)馬克思主義者嗎？”這本是刁難李總統(tǒng)的話，可李宗仁的回答異常完美“我是一個(gè)愛國主義者”，這個(gè)回答充滿著智慧，讓人挑不出什么毛病。
之后，父親樹起大拇指對(duì)著母親說：“你的回答也很精彩，過去勤快，現(xiàn)在也不懶惰，只是沒有力氣，對(duì)不對(duì)？”
“對(duì)”，母親每每聽到表揚(yáng)她的話，總是像個(gè)孩子似的高興起來。
包餃子作文8
在我數(shù)次催促下，媽媽終于買來了做餃子的所有食材。
首先，我要將一大包蔥擇洗干凈。這些翠綠的蔥在土里時(shí)像昂首挺胸的戰(zhàn)士，一離開“戰(zhàn)場(chǎng)”，一個(gè)個(gè)就像剛起床的孩童，東倒西歪，睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸，但有著斑斑痕跡；它們的頭發(fā)凌亂不堪，令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀，修剪枯黃雜亂的發(fā)絲，給它們換上可愛的小光頭。我仔仔細(xì)細(xì)地剝?nèi)ニ鼈兣K兮兮的`外皮，讓每根小蔥都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然后，我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細(xì)柔軟的身子。這群蓬頭垢面的家伙在我的悉心打理下，變得精神抖擻。
接著，媽媽把這些小蔥與肉一起剁碎。不一會(huì)兒，餃子餡就做好了。然后，就是至關(guān)重要的一步——包餃子！
我拿起一片薄薄的餃子皮，輕輕放入手心。餃子皮白白的，手摸上去軟軟的，卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡，放在面皮的中心，用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓點(diǎn)水”表演，然后繞著面皮的最外層劃了一圈，再把兩端緊緊捏在一起，把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進(jìn)去，手用力地按出幾個(gè)花紋。這些花紋就像雪地里梅花鹿的腳印似的。
所謂“萬事開頭難”，我包的第一個(gè)餃子就如此完美，我忍不住沾沾自喜，左看看右看看，像是在欣賞一件藝術(shù)品。餃子越包越多，我的技法也越來越嫻熟，包得一個(gè)比一個(gè)美觀。不一會(huì)兒，放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡，但是看著滿滿的三盤餃子，我充滿了成就感。
“哇！好香��！”餃子還未煮熟，我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋，白色的煙霧迅速冒了出來，香噴噴、熱騰騰的餃子終于出鍋了！餐桌上，我狼吞虎咽地咀嚼著美味的餃子，心里滿滿都是幸福。
包餃子作文9
我奶奶最拿手的是包餃子，她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子，皮薄餡多，“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。
我剛放學(xué)，回家到，就聞到一股香氣撲鼻的氣味，一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿著搟面杖，臉上帶著微笑，包餃子對(duì)她來說十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下，用手使勁揉著面團(tuán)，我興奮地跑去，看著奶奶，她把手放進(jìn)面團(tuán)里，把面團(tuán)搓得一條條的，看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘，摘了一個(gè)一個(gè)的，再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓，面團(tuán)被奶奶壓得非常薄，很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。
正好是我最喜歡的肉和香菇餡，只見奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子，她放了滿滿的.餡，放到餃子皮里，又用手使勁壓了幾下，就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子，但那個(gè)餃子站也站不住，奶奶皺了皺眉頭，微笑著說：“你慢慢來，別著急，熟能生巧�！蔽衣犃�，就慢慢包，一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。
我裝著可憐的樣子說：“親愛的奶奶，我餓了，給我一點(diǎn)餃子吃唄！”奶奶用手弄了弄我的鼻子說：“你這個(gè)小饞貓，就知道你想吃餃子，好吧，給你煮幾個(gè)。”奶奶把水倒進(jìn)了鍋里，等燒開了，輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去，我看著鍋里的餃子直流口水說：“好了吧�！蹦棠陶f：“沒有這么快�！边^了好一會(huì)兒，奶奶打開鍋蓋，看見了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面，像在游泳。她拿出一個(gè)盤子，把一個(gè)個(gè)餃子放在上面，把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來，那味道實(shí)在是太好吃了。
奶奶包的餃子太好吃了，我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。
包餃子作文10
今天早上我吃了媽媽包的餃子真好吃，于是我跟媽媽說，我也要學(xué)包餃子，媽媽愉快地答應(yīng)了。
媽媽和我說：“包餃子，有四大步驟：先剁餡，再和面，然后再搟餃子皮，最后包餃子�！敝形鐙寢屬I來了肉，白菜，面粉，將工具材料準(zhǔn)備妥當(dāng)。
到了晚上，我和媽媽一起包餃子，我先剁肉餡，我拿起一把菜刀，開始剁了起來。媽媽見了說：“不行。這樣剁肉太大塊了！不好煮熟。”說完，媽媽便做起了示范。我學(xué)著媽媽的樣子開始剁了起來，費(fèi)了九牛二虎之力才把大塊的肉變成了肉泥。接著，我又拿起一袋面粉，放入盆中加一點(diǎn)水，就和起面來。我心想面粉能做餃子皮嗎？面粉能做面包，為什么還能做餃子皮呢？我問媽媽，媽媽神秘地笑了一笑，說：“你先把面和好，再趕餃子皮，你就知道了�！甭犕旰笪夜怨缘睾兔�。結(jié)果我揉這邊，那邊又不能揉，真是令人發(fā)愁。我靈機(jī)一動(dòng)想了一個(gè)辦法，兩邊同時(shí)揉不就好了嘛！媽媽夸我很聰明。我們和完面就要趕餃子皮了，我用力地?fù){和好的面團(tuán)。媽媽看見了連忙說：“用太大力不行，太小力也不行，要用棍子上下均勻的搟�！�
一切準(zhǔn)備就緒了。終于開始包餃子了，我拿起一個(gè)餃子皮放在手心上接著舀一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，再放一點(diǎn)水粘在餃子皮的邊緣上，用力貼在上面，捏一個(gè)餃子就包好了�？粗约河H手做的`餃子心里別提有多高興了。
晚上我們?nèi)乙黄鸪燥溩�，媽媽夸我包的餃子像一個(gè)大元寶，聽完后我吃的更歡了。
我做的餃子香不香？你想吃嗎？想吃的話就趕緊來跟我學(xué)吧！
包餃子作文11
中華有一個(gè)特別喜慶的節(jié)日，叫春節(jié)。春節(jié)這天，每家每戶都要吃餃子。餃子，象征著吉祥如意，也象征著招財(cái)進(jìn)寶。我家這一天，就算不吃別的，也必須吃餃子。
按照中國古代計(jì)時(shí)法，晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)�！白印睘椤白訒r(shí)”，交與餃諧音，有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思。“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。餃子意味著更歲交子，過年吃餃子是大吉大利，象征著生活富裕。
除夕晚上，我們一家人聚在一起包餃子，這包餃子啊，一個(gè)人包就沒興致，力不從心。而一堆人包呢，就很有樂趣了。我們分為兩撥包，各各包的五花八門，特別有情趣。
拿一個(gè)薄皮兒，放點(diǎn)餡兒，左一捏右一捏，一個(gè)“元寶”就成了。小孩子想象力豐富，所以不單單包“元寶”，還包各種形狀的餃子。我最愛包的是“葉子”，就是把餡兒放到皮里，尾部凹進(jìn)去，左邊一夾，右邊一夾，反復(fù)捏，一直捏到頂端。這樣，一個(gè)漂亮的“葉子”就好了。但剛開始包的并不順利，因?yàn)轲W放多了。把皮兒撐破了，就包不了了。第二次因?yàn)椴恍⌒陌延团搅似旱倪厓�，就捏不住了，又作廢了。反復(fù)包，熟能生巧，包的'多了自然就會(huì)了。
包的差不多時(shí)，我們就端著餃子盤走到鍋邊�！昂冒。∥寤ò碎T的。”大人們都嘖嘖夸贊。我們包的有“太陽”，“三角”。反正五花八門，使人眼花繚亂，目不暇接。奶奶他們包的餃子一律是“元寶”，端端正正，賞心悅目，好看極了。
要煮餃子啦，包的那么多，煮的時(shí)間必定不短。雖然不是很餓，但飯桌上的我們?cè)缇徒锌噙B天了�！昂脹]好��？快餓死了！”“等不及了，還不行嗎？”“快了，快了！”奶奶一說，我們才算消停了一會(huì)兒�！爸蠛昧耍_吃嘍！”一語未了，我們便急忙開始夾，唯恐落后。
除夕和家人包餃子，包的不是餃子，是心啊！
包餃子作文12
以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了，跑到桌子邊，學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏，哈哈！肉餡從餃子皮中鉆出來了，調(diào)皮的腦袋好像還對(duì)外面的世界戀戀不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉餡就像存心作對(duì)，就是不肯進(jìn)去，這時(shí)的我可真是按下葫蘆，浮起了瓢，搞得手忙腳亂的。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把一個(gè)餃子包好了。當(dāng)我把這個(gè)得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí)，只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”，傷痕累累，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，全身都是餡，難看極了！媽媽看了，哭笑不得，無可奈何地說：“來，我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對(duì)折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的，穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上，真漂亮�。∥野凑諎寢尳痰姆椒�，認(rèn)真地包起餃子來了，沒費(fèi)多大的功夫我就包出了十幾個(gè)餃子�？粗野囊粋�(gè)個(gè)餃子，我的心里樂滋滋的，媽媽表揚(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包得好。真是功夫不負(fù)有心人��！
我心想：只要肯付出努力，就一定會(huì)有收獲的.。
批改評(píng)語：本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文，文章從包餃子的細(xì)節(jié)入手進(jìn)行描寫，對(duì)包餃子的動(dòng)作描寫細(xì)致入微，并在文章最后深化出“只要肯付出努力，就一定會(huì)有收獲的”的深刻內(nèi)涵，文章層次結(jié)構(gòu)清晰，描述有條理，是一篇不錯(cuò)的記敘文。
包餃子作文13
說起餃子，大家都肯定不陌生，餃子是中國傳統(tǒng)的一種食物，它一般是白色的，但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。
首先準(zhǔn)備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池里清洗干凈。再把它們分開切成小塊放進(jìn)榨汁機(jī)中，榨汁機(jī)它啟動(dòng)了，只聽“轟隆隆，轟隆隆”榨汁機(jī)很快地把西紅柿和菠菜打成了汁，緊接著開始和面了，媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進(jìn)面盆里，另外一個(gè)手不停的攪拌面粉，番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了面粉里，面粉立刻也變成了紅色和綠色，接下來又和了白色的面，這次是用清水和的面，把它們放在案板上。再看看案板上，三個(gè)胖乎乎的面團(tuán)，白色的，紅色的，綠色的'，真好看！過了大約15分鐘左右，媽媽準(zhǔn)備搟面皮了，只見媽媽把胖乎乎的面團(tuán)在案板上揉來揉去，還沒等我看仔細(xì)，媽媽就把胖乎乎的面團(tuán)揉成了細(xì)細(xì)的長條形，紅色的，綠色的，白色的，擺放在一起的面在此刻看起來好像彩虹，媽媽熟練地再用刀把一個(gè)個(gè)長條的面團(tuán)分成兩半，然后又把三個(gè)顏色的長面團(tuán)疊在一起，繼續(xù)揉來揉去，很快三個(gè)顏色的面團(tuán)又被揉成了長面團(tuán)，大概揉到了粗細(xì)兩公分的時(shí)候，媽媽又把把它們一個(gè)個(gè)切成了矮矮胖胖的圓柱體，之后用搟面杖把一個(gè)個(gè)圓柱體一樣的面團(tuán)又搟成了圓片，再看看這圓片上有三個(gè)顏色，煞是好看，有白有紅有綠，彩色圓皮搟好了，接下來就開始包餃子了。我把餃子餡放進(jìn)餃子皮里，然后捏了兩下，往左邊捏，右邊跑了出來，往右邊捏餃子餡都露了出來，我在媽媽的指導(dǎo)下，把餃子捏的又圓又好看，餃子下鍋了！我把餃子一個(gè)個(gè)扔下了鍋里，在鍋里的餃子像一個(gè)個(gè)彩色的“元寶”。不一會(huì)，彩色餃子就出鍋了，我嘗了一口，“嗯，真好吃！”我贊嘆道……
怎么樣？這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子，是不是看著就流口水呢？如果想吃，就來我家，我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧！
包餃子作文14
每年的年三十，也就是除夕夜，家家戶戶都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過。親人們團(tuán)聚在一起，我覺得我們一家很幸福。
這一天的下午，家里的長輩們都在廚房忙碌著，為了年夜飯而大顯身手，都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享，我也率先加入長輩們的'隊(duì)伍中去了。
下午三點(diǎn)多，我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子？，忙得不亦樂乎！我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí)，包餃子那里發(fā)出了召喚，原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè)，我迅速趕過去包餃子，我打起十二分精神來到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒，又挖了一小勺肉餡，小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上，又把肉餡兒弄均勻，然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好，然后雙手捏緊，我總擔(dān)心餡會(huì)露出來，又重復(fù)了以上的動(dòng)作，最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來了，熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧，看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生，聽著奶奶、媽媽等長輩的夸獎(jiǎng)，我心中真是樂開了花。
愛學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡，愛學(xué)習(xí)也愛勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下，我們把餃子全部包好了，奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說：“真是人多力量大，平時(shí)這些活我要干好久，今天有了我家寶貝孫子的參與，這餃子也包得真快呀！”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子，我體會(huì)到了不容易，媽媽為了我該付出了多少��！同時(shí)，我也懂得了沒有付出就沒有收獲，沒有努力就沒有結(jié)果，沒有勞動(dòng)就沒有豐收的“果實(shí)”。
包餃子作文15
我們的生活中，有過許許多多的第一次：第一次學(xué)騎車，第一次動(dòng)手做飯，第一次坐火車，第一次得獎(jiǎng)，第一次去旅游，第一次去登山一個(gè)個(gè)第一次就像我們一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。
在除夕夜里，除了我之外，大家都忙著包餃子。那時(shí)候我才六歲。我看到大家包餃子，我也想學(xué)。在看完爸爸媽媽包餃子后，心想等把一個(gè)餃子包后，爸爸媽媽一定會(huì)表揚(yáng)我的`。
說干就干，我漫不經(jīng)心的包起餃子來。我先拿一個(gè)餃子皮放一勺餡兒在里面，我用勁一弄，這邊終于弄好了，可是餃子那邊卻露出了大嘴巴，那邊弄好了，這邊又露出了口兒。我用勁終于把這個(gè)餃子弄好了。我看看爸爸，他已經(jīng)包了三個(gè)餃子了。我不好意思把這個(gè)難看的餃子交給了媽媽，經(jīng)過媽媽修改，這個(gè)餃子有模有樣了。
接著我又包了一個(gè)又一個(gè)，一個(gè)不如一個(gè)，越來越難看。我不學(xué)了，我欣賞著自己包的餃子，他們好像在說:都怪你！你看你把我們包的那么難看，如果你向媽媽虛心請(qǐng)教，我們就不會(huì)變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了！
經(jīng)過餃子們的教導(dǎo)，我向媽媽虛心請(qǐng)教，媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽說|：你把餃子皮拿起來，盛半勺餡兒在里面，拇指和中指放在餃子中間一捏，再從左邊弄到右邊，這樣一個(gè)漂亮的餃子就弄好了。
我認(rèn)真地包了一個(gè)餃子，比以前的要好看多了。我接著做了一個(gè)又一個(gè)，終于跟爸爸媽媽包的差不多了。
第一次包餃子給了很深的印象，也給了我很大的啟發(fā)：很多事情看似容易，實(shí)際十分不易。因此，當(dāng)我們遇到自己親身經(jīng)歷過的事情，尤其是看到表面上看似容易的事情時(shí)，不要自以為是，而是虛心向別人請(qǐng)教。千萬不要怕丟面子。要時(shí)刻記住這句話：虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后。
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