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冰糖葫蘆作文優(yōu)秀（15篇）
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的冰糖葫蘆作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
冰糖葫蘆作文1
東北四季分明，冬天很冷，夏天很熱，小吃也是數(shù)不勝數(shù)。但是，最著名的也是我的最愛(ài)那就是：冰糖葫蘆。姥姥是東北人，做的冰糖葫蘆也是一流的。為了這次家庭語(yǔ)文作業(yè)，我決定我就拜姥姥為師，學(xué)會(huì)做冰糖葫蘆。
做冰糖葫蘆的原料是新鮮的山楂和冰糖。于是我就和姥姥，去到超市買回來(lái)新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗干凈，在旁邊晾干。然后再把晾好的山楂用竹簽串聯(lián)起來(lái)。根據(jù)竹簽的長(zhǎng)短決定山楂的`個(gè)數(shù)。串好以后放在盤子里備用。然后點(diǎn)火，在鍋里放一點(diǎn)水，接著放一些冰糖，然后開(kāi)始熬煮，熬煮到一定火候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)水和冰糖已經(jīng)完全的充分的融合在一起，分不出來(lái)哪些是糖哪些是水了。姥姥說(shuō)：只要鍋里的冰糖汁開(kāi)始起泡，那時(shí)就可以放山楂串了。把山楂串放進(jìn)鍋里滾動(dòng)，只要山楂全身都已經(jīng)沾滿冰糖汁了就可以出鍋，把山楂串放在不銹鋼盤子里，最好放進(jìn)冰箱的急凍室里急凍過(guò)一個(gè)小時(shí)左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了！做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進(jìn)了冰箱。我盼著時(shí)間快點(diǎn)到。時(shí)間到了，我迫不及待的打開(kāi)冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流著口水的嘴里那感覺(jué)真是爽呀！又甜、又冰、又酸，同學(xué)們，我這樣說(shuō)你們是不是也想嘗嘗啦。冰糖葫蘆雖然好吃，但是整個(gè)過(guò)程真的是太復(fù)雜了。哎呀，真是累壞我了，姥姥說(shuō)：要想做的好，必須要多練習(xí)才行。我想看很簡(jiǎn)單，其實(shí)很不好做呀！
冰糖葫蘆作文2
今天中午放學(xué)，我和媽媽路過(guò)人民商場(chǎng)時(shí)，看到有許多人在一家小商店門口排隊(duì)。我擠進(jìn)去一看，啊！原來(lái)是賣冰糖葫蘆的，透過(guò)玻璃柜臺(tái)，只見(jiàn)一串串漂亮的冰糖葫蘆整整齊齊地?cái)[放在盤子里，有的上面粘著花花綠綠的巧克力，有的上面粘著許多椰蓉，有的.里面夾著各種餡心，還有各種水果葫蘆……五顏六色的，真令人垂涎欲滴。媽媽忙掏出3元錢給我，我高興地排隊(duì)去了。
哎呀，怎么還不到我啊。還有八個(gè)、七個(gè)……哦，終于到我了，我挑選了一串草莓冰糖葫蘆。這串草莓冰糖葫蘆，是由5個(gè)透紅的大草莓用竹簽依次串起來(lái)的。大草莓外面被一層晶瑩剔透的淡黃色的糖液包裹著。放在鼻下嗅嗅，一股誘人的清香便滲入你的肺腑。輕輕地咬一口脆脆甜甜的糖液，里面便露出白白嫩嫩的果肉，冰涼爽口的汁水很快便流進(jìn)你的嘴里，甜津津的，像比吃了蜜還要甜，真好吃。
不一會(huì)兒，冰糖葫蘆就吃完了，我的手上、嘴巴上、臉上都粘著果汁，活你只沒(méi)洗臉的小貓咪，我笑了，媽媽也笑了，笑得像兩朵金花。
冰糖葫蘆作文3
進(jìn)入了嚴(yán)冬，那一串串酸甜可口的冰糖葫蘆也跟著冬姑娘一起來(lái)了。 大街小巷，到處都能聽(tīng)到“賣冰糖葫蘆！”的吆喝聲。
遠(yuǎn)看那一串串冰糖葫蘆既像身穿紅艷艷盛裝來(lái)接受領(lǐng)導(dǎo)檢閱的衛(wèi)兵；也像一串串的算盤珠子。近看，那澆上冰糖的紅通通的山楂在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)光、晶瑩剔透。外面包著的糯米紙就像給紅通通的冰糖葫蘆披上了一件白色的外衣，那些山楂似乎變成了臉紅害羞的'小娃娃在里頭窺視著我們。數(shù)一數(shù)，一根長(zhǎng)約20厘米挨挨擠擠的山楂娃娃共有8個(gè)。
忍不住買來(lái)一個(gè)解解饞，那種甜美的氣味讓你陶醉。吃起來(lái)嘎嘣脆，又涼、又甜，噢，還有點(diǎn)酸，還發(fā)出“咯吱咯吱”的聲音，簡(jiǎn)直妙不可言！
冰糖葫蘆的種類繁多，有黑黝黝的豆沙味的，有白花花的香蕉味的，有原味的，還有多種水果組成的雜味的，等等。真是讓人難以抗拒！
對(duì)了，關(guān)于冰糖葫蘆還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢。據(jù)說(shuō)在南宋時(shí)期，有一位皇帝的愛(ài)妃得了一種怪病，請(qǐng)了許多太醫(yī)都沒(méi)能治好。她茶飯不思，一天天的消瘦下去�；噬峡戳诵奶蹣O了，于是張榜，說(shuō)誰(shuí)若能治好愛(ài)妃的病就重重有賞。一位隱居多年的江湖醫(yī)生來(lái)了，他用冰糖熬成水，澆在山楂上，讓愛(ài)妃吃飯前吃上5~10顆，結(jié)果不到半個(gè)月，愛(ài)妃的病就好了。你說(shuō)山楂神奇不神奇？
紅通通的山楂不僅能治病，還有降血壓、降血脂、養(yǎng)顏潤(rùn)肺等好多功效哩！
我喜歡冰糖葫蘆！你也來(lái)一串吧！
冰糖葫蘆作文4
在新華書(shū)店門口，經(jīng)常有幾個(gè)賣冰糖葫蘆的人，今天，我去新華書(shū)店看書(shū)時(shí)，又看見(jiàn)那誘人的冰糖葫蘆，忍不住讓媽媽買了一串。
因?yàn)檫@是剛做好的，所以摸上去還有一點(diǎn)余溫。糖葫蘆的外面裹著一層又紅又薄的'糖，晶瑩剔透，還能看見(jiàn)里面的山楂。山楂又大又圓，紅得似火，好像一個(gè)個(gè)紅火的小太陽(yáng)。在山楂身上，有一粒粒的小斑點(diǎn)，和草莓差不多。糖葫蘆就是用這樣的一顆顆山楂串起來(lái)的，就像一排紅火的小太陽(yáng)。
看了這么久，我的肚子早已被手中這串糖葫蘆給引誘得咕咕叫。那誘人香氣，也和其它小吃的香味大不相同，有一股甜甜的糖味，里面包含酸溜溜的山楂味。兩種氣味融合在一起，就是糖葫蘆獨(dú)特的香味。這時(shí)，我大咬一口，把一顆糖葫蘆咬了下來(lái)，含在嘴里。在外面的糖不一會(huì)兒就化了，只留下一股甜甜的味道。但趁我還在回味糖的味道時(shí)，嘴里突然就變得酸溜溜了。我趕緊吐出里面的籽，咽了下去。在肚子里，酸味還在擴(kuò)散著，使我忍不住吃下第二個(gè)、第三個(gè)……
聽(tīng)媽媽說(shuō)，冰糖葫蘆能夠開(kāi)胃，有益于消化。所以，稍吃幾串冰糖葫蘆是有利身體健康。
這就是令我回味無(wú)窮的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文5
冰糖葫蘆是我們這的風(fēng)味小吃，一看到它就會(huì)垂涎三尺。
冰糖葫蘆味兒好，看相也好。火紅的山楂在晶瑩剔透的冰糖里，就像一個(gè)個(gè)火紅的臉蛋在水里向我們微笑。聞起來(lái)有一股清香味兒。讓我們垂涎欲滴。洗凈的山楂配上熬好的糖漿簡(jiǎn)直就是人間美味。
冰糖葫蘆的做法也很簡(jiǎn)單：先把山楂洗干凈，用竹簽一個(gè)個(gè)穿好，在把冰糖放進(jìn)鍋里熬成糖漿，最后淋在山楂上。簡(jiǎn)單又美味的冰糖葫蘆就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。
吃冰糖葫蘆時(shí)也挺有意思。我先把冰糖咬下來(lái)含在嘴里，再把一小半山楂咬下來(lái)放在嘴里和冰糖一起嚼。這樣我就不會(huì)怕山楂很酸了。吃起來(lái)清香爽口，讓人吃了還想吃。
有一次，爸爸帶我去買東西，不禁意間，我看到賣冰糖葫蘆的.爺爺，我快速的拉著爸爸跑到那里。指著冰糖葫蘆對(duì)爸爸說(shuō)：“我想吃，給我買�！卑职职衙济櫫艘幌聦�(duì)我說(shuō)：“這么大還吃，趕緊走�！蔽液芟氤�，蹲在地上不肯走，爸爸被我逼迫于無(wú)奈之下，給我買了一串。我高興極了，對(duì)爸爸說(shuō)：“謝謝！”。爸爸笑了笑對(duì)我說(shuō)：“以后我可不買�！蔽亦搅肃阶�，看著美味的冰糖葫，舍不得吃。
幾個(gè)月前我吃了一串山楂，那是我吃過(guò)最酸的山楂，不管三七二十一就把它吐了，邊吐邊說(shuō)：“好難吃��！”媽媽就笑話我：“誰(shuí)讓你非要我給你買的啊，本來(lái)說(shuō)不買的，還不是你非要吃�！蔽覍�(duì)媽媽瞪了一眼，心里想：才不是呢，肯定是這個(gè)季的山楂不好吃。
冰糖葫蘆不僅好吃，而且又便宜。大家都來(lái)一起吃冰糖葫蘆��！
冰糖葫蘆作文6
說(shuō)起美食我可是行家，因?yàn)槲页赃^(guò)的食物數(shù)不勝數(shù)，但令我回味無(wú)窮的莫過(guò)于北京特產(chǎn)—冰糖葫蘆。因?yàn)槲姨珢?ài)吃冰糖葫蘆，所以一想起或一看見(jiàn)冰糖葫蘆，我的口水仿佛都要流下來(lái)了。
冰糖葫蘆制作方法簡(jiǎn)單，先是將山楂串在一起，然后用特別工具制成濃厚的糖漿，最后把糖漿澆在山楂上就完工了。一個(gè)個(gè)大的似珍珠的山楂澆上糖漿后變得晶瑩透亮。紅艷艷的山楂加上奶黃色的糖漿，就像是熟透了的柿子，讓人讒言欲滴。
星期六，我和媽媽來(lái)到南京路游玩，在那我又看到了冰糖葫蘆的身影，我想馬上吞下去，于是，媽媽給我買了一根。你看那一個(gè)個(gè)冰糖葫蘆多可愛(ài)呀，真像一個(gè)個(gè)孩子的`笑臉。那一個(gè)個(gè)冰糖葫蘆像在對(duì)我說(shuō)：“我非常好吃，只要吃了我，就會(huì)給你帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣�！�
對(duì)了，忘了告訴你們，冰糖葫蘆可不光是山楂的，而且還有草莓、菠蘿、酸橘子等。山楂口味的酸酸甜甜，回味無(wú)窮。草莓口味的甜絲絲的，軟軟香香，入口即化，總有一款適合你。
怎么樣你看了，我相信你也會(huì)流口水的！
冰糖葫蘆作文7
我喜歡的東西有許多，可最喜歡的還是吃的。在所有的甜食里面，我最喜歡冰糖葫蘆；不僅僅是吃，還有制作的過(guò)程，都是一種難得的享受。
現(xiàn)在，我又要開(kāi)始制作冰糖葫蘆了。首先，要準(zhǔn)備食材。我去買了竹簽和非常好的山楂。山楂要買又圓又新鮮的，竹簽也不能買有水的。冰糖要買一小塊一小塊的，那樣好融化一點(diǎn)。
買完食材，就要開(kāi)始制作了。我要把山楂一個(gè)一個(gè)地洗得干干凈凈，不然吃下去會(huì)很臟。竹簽也要消毒。然后把山楂和竹簽一起串起來(lái)，放在一旁備用。
這樣就到了最重要的'時(shí)候了——熬冰糖。熬冰糖的時(shí)候，水要按照二比一的比例放。冰糖放下去，小火慢熬20分鐘，就可以出鍋啦！最后，把串好的山楂放在架子上，用熬好的冰糖澆上去，等待冷卻，就可以吃了。有一次，媽媽把熱的冰糖澆上去，馬上拿起來(lái)，讓冰糖來(lái)了個(gè)轉(zhuǎn)圈舞，就這樣，一個(gè)“拔絲山楂”就做好了。
拿起一個(gè)糖葫蘆，迫不及待地咬一口，那味道甜而不膩，真是爽。外面的“脆皮”，加上里面的“果肉”，讓人心想這就是“傳說(shuō)中的神仙美味——外脆里嫩”��！我吃了冰糖葫蘆，一面滿口贊嘆不已，一面飄飄然，好像空中的云朵一樣。弟弟吃了，一蹦三尺高。姐姐吃了，一臉享受。爸爸媽媽吃了，更是贊嘆不已。
你覺(jué)得我做的糖葫蘆怎么樣呢？你也來(lái)我家嘗一嘗吧！
冰糖葫蘆作文8
冰糖葫蘆是我最愛(ài)的小吃，雖然它價(jià)格便宜，但是味道卻十分可口，每一次放學(xué)，我總是饞的要命，可是媽媽總是不讓我吃路邊攤。
今天一回家看見(jiàn)桌上一籃的山楂，紅紅的，看著就覺(jué)得很好吃，我連忙走向廚房，問(wèn)媽媽：“這么多的山楂用來(lái)干什么？”“你不是說(shuō)要吃冰糖葫蘆嗎？今天就自己做�！眿寢屢贿呎f(shuō)，一邊在洗鍋。
冰糖葫蘆的制作方法很簡(jiǎn)單，我們先將山楂洗干凈，大約六七個(gè)一串，用竹簽串上；接下來(lái)把冰糖放入鍋中，加入少量的水，注意溫度不能太高，否則會(huì)變成焦糖，攪拌，將冰糖融化；再把冰糖水澆在串好的山楂上，晾上幾分鐘后，一串串美味的冰糖葫蘆就可以出鍋了。
一串串冰糖葫蘆像一個(gè)個(gè)小燈籠似的`，看相很美，味道不知道怎么樣，我一口咬下去，嘴里有甜甜的味道，也有一絲酸味，讓你吃了第一口，還想吃第二口，第三口，再吃一串，果肉酸甜可口，脆脆的，百吃不厭。
冰糖葫蘆還有一個(gè)好處就是使人口味大開(kāi)，不喜歡吃飯的小朋友可以多吃點(diǎn)。怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，是不是也想試一試做做看呢？
冰糖葫蘆作文9
不知什么時(shí)候，我喜歡上了吃冰糖葫蘆，看著路邊那一串串晶瑩剔透，五顏六色的糖葫蘆，我心里總是癢癢的，饞得直流口水，想吃的不得了。
一回到家，我就大聲宣布，我要自己做冰糖葫蘆！說(shuō)完，便讓爸爸上網(wǎng)查找怎樣做冰糖葫蘆。
“查到了，查到了！我知道該怎么做冰糖葫蘆了！”爸爸興奮的叫到。我半信半疑，跟著爸爸走進(jìn)廚房。我把買來(lái)的山楂倒到水槽里，先用手細(xì)細(xì)搓洗著它那紅色、帶有小斑點(diǎn)的.外衣；再摘掉那細(xì)又長(zhǎng)的小黑帽；最后掏干凈果皮底下的像小花一樣的東西，用水清洗干凈。再把它們用竹簽?zāi)羌?xì)長(zhǎng)的腰串連起來(lái)，像兄弟姐妹一樣，緊緊的擠在一起，挨在一起。
這時(shí)，一股香甜，令人癡迷、陶醉的氣味直鉆入我的鼻孔，使我有些不舒服，但又不退縮。是夢(mèng)境還是幻覺(jué)，怎么這么熟悉，有點(diǎn)兒像棉花糖氣味。不！這不是幻覺(jué)，而是爸爸鍋里那冰糖散發(fā)出的氣味。我急忙把串好的山楂遞給爸爸，爸爸像是十分熟練地滾動(dòng)著山楂。我一看，撲哧一笑，也不怎么樣嘛！糖整個(gè)凝固在一起，縱橫交錯(cuò)，“頭重腳輕”，一點(diǎn)也不均勻。
冰糖葫蘆做好了，雖然外觀不像其他冰糖葫蘆那樣美，味道不那么甘甜，有一絲絲苦味，但是在苦中有一絲甜蜜，那是勞動(dòng)的甜，那是發(fā)自內(nèi)心的甜。
冰糖葫蘆作文10
每當(dāng)我放學(xué)時(shí)，在人山人海的校門口，“賣冰糖葫蘆……”一聲聲脆而甜的吆喝聲，勾引著我腹中的饞蟲(chóng)。一串串通紅的冰糖葫蘆，就像一個(gè)個(gè)小燈籠一樣，在金黃的麥秸棒上顯得更加誘人。
我迫不及待地跑過(guò)去，只見(jiàn)賣冰糖葫蘆的師傅旁邊圍滿了人，都爭(zhēng)先恐后地在付錢，生意非常好。我好不容易擠到他身旁，買了一串�？粗珴杉t潤(rùn)、形狀可愛(ài)的冰糖葫蘆，我忍不住咬了一口，哇！甜甜的味道一下子鉆入我的口中，還不時(shí)地在嘴里打著滾兒，甜味在剎那間席卷了我的`全身。還沒(méi)來(lái)得及回味，一絲絲酸味涌上心頭。我又咬了一口，冰糖葫蘆的脆皮在我嘴中，“嘎嘣嘎嘣”地跳躍，嚼出了一串快樂(lè)的音符。冰糖葫蘆酸酸甜甜的，吃完還想吃，讓我回味無(wú)窮。
冰糖葫蘆不僅好吃，而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效。它富含維生素Ｃ、果膠和多種有機(jī)酸，還可以散淤血助消化。
聽(tīng)做冰糖葫蘆的師傅說(shuō)：做冰糖葫蘆最不容易的程序莫過(guò)于熬糖漿。先將油與糖放置在鍋里慢慢加熱（火候也很重要哦），待其熬成糖漿，將串好的山楂放進(jìn)鍋中，然后取出放于冰水中。這樣，冰糖葫蘆基本大功告成了。
真希望我以后能成為一個(gè)串冰糖葫蘆的高手，這樣我就可以品嘗各式各樣的冰糖葫蘆啦！
冰糖葫蘆作文11
“冰糖葫蘆咧---賣冰糖葫蘆咧……”每當(dāng)聽(tīng)到這吆喝聲，一種酸酸甜甜的感覺(jué)揮之不去，一件往事浮上心頭。
在我三年級(jí)時(shí)，我最愛(ài)吃冰糖葫蘆了，那種酸中透著甜，甜中透著酸的味道總能讓我感到很開(kāi)心。
也就在那一年，我有一次發(fā)燒，燒得很厲害，當(dāng)時(shí)正是冬天最冷的時(shí)候，我躺在屋里，望著急的來(lái)回轉(zhuǎn)的媽媽，媽媽突然停住腳步，坐在我身邊，問(wèn)我：“你想吃什么？媽媽給你買去�！蓖鴭寢岅P(guān)切的神情，我的.心里仿佛涌出一股暖流，流遍全身。這時(shí)，我的腦海里閃現(xiàn)了冰糖葫蘆，那酸酸甜甜的感覺(jué)讓我清醒了不少�！皨�，我……”當(dāng)看到屋外漫天的風(fēng)雪和媽媽單薄的身子，我停下了，猶豫了一會(huì)兒，對(duì)媽媽說(shuō)“沒(méi)事，媽，我什么都不想吃�！眿寢尫路鹂闯隽宋业男氖拢跋人�，媽馬上就回來(lái)�！彼テ鹨路�，推開(kāi)門，消失在漫天的風(fēng)雪之中。
我再也睡不著了，滿是擔(dān)憂的望著窗外。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，終于，媽媽單薄的身影又出現(xiàn)在了我眼前。“對(duì)不起，媽找了，雪太大，沒(méi)有賣冰糖葫蘆的，你別著急，媽一會(huì)雪小了再去看看……”我望著滿身雪花的媽媽，想象著風(fēng)雪中急切的為女兒找賣冰糖葫蘆的媽媽，禁不住留下了眼淚。
那天，我還是吃到了冰糖葫蘆，我倚在媽媽懷里，那酸酸甜甜的感覺(jué)揮之不去。
冰糖葫蘆作文12
“都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團(tuán)圓，把幸福和團(tuán)圓練成串，沒(méi)有愁來(lái)沒(méi)有煩………”聽(tīng)見(jiàn)這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。
今天我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個(gè)步驟：1、串果，2、熬糖，3、蘸糖，4、冷卻。在串果的時(shí)候，大家興高采烈而我更是格外高興，一手拿起一個(gè)木棒，一手拿起一個(gè)紅彤彤的山楂串進(jìn)去，又拿起一個(gè)黃澄澄的金桔，動(dòng)作十分迅速，串出一個(gè)又一個(gè)形狀色彩不一的糖葫蘆。
開(kāi)始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然后開(kāi)始攪拌，它發(fā)出甜甜的`香氣讓我垂涎三尺。
糖熬好了，你看，老師拿著勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。
我現(xiàn)在就等冷卻了，我就想這時(shí)間太漫長(zhǎng)了，我恨不得馬上開(kāi)吃。終于冷卻完畢，吃著糖葫蘆酸中帶甜，甜中帶酸。我的每根神經(jīng)都刺激到了，令我白吃不厭。
吃著糖葫蘆，我耳邊不禁再次回蕩起：“都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸，酸里帶著甜……
冰糖葫蘆作文13
從小，我就愛(ài)吃冰糖葫蘆，那又酸又甜的味道，令我回味無(wú)窮�，F(xiàn)在，每當(dāng)我吃著冰糖葫蘆，我就激起了一段對(duì)于童年的回憶……
冰糖葫蘆的種類特別多，有橘子、楊桃、草莓、葡萄、小西紅柿等等。這些水果混合串在一起，顏色非常誘人。味道也很不錯(cuò)，又酸又甜， 非常清爽。嚼著甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫蘆，你也許會(huì)感覺(jué)渾身輕輕松松的，一切煩都被拋開(kāi)。
不要以為冰糖葫蘆做起來(lái)會(huì)非常簡(jiǎn)單，其實(shí)里面的工藝還是非常講究的。在挑選山楂的時(shí)候，就要特別選擇大小差不多的，然后去籽。工匠們會(huì)把它們串起來(lái)。而最難的就莫過(guò)于制糖漿了。一鍋糖漿起碼要熬上大半個(gè)鐘頭。要淋出恰到好處的'冰糖葫蘆，糖漿的溫度和時(shí)間就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一邊，在爐子旁邊的一個(gè)長(zhǎng)桌子上薄薄地涂上一層油。然后一手拿起勺子，一手拿著一串山楂，慢慢地一勺一勺地將糖漿淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起來(lái)。一串山楂淋好了以后，“啪”的一聲，把山楂搭在長(zhǎng)桌上。這樣才能讓它更快地凝固，而且還能保持山楂的位置不會(huì)一高一低，保持水平。等葫蘆們都凝固好了以后，用小鏟子把它們一個(gè)個(gè)鏟起來(lái)，就成。
冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食，也是小孩子最最喜愛(ài)的零食，我喜歡你，可愛(ài)的冰糖葫蘆！
冰糖葫蘆作文14
“都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著酸……”每次聽(tīng)到這首歌，我都止不住的咂一咂嘴，回味著冰糖葫蘆那又酸又甜的味道。
說(shuō)到冰糖葫蘆，大家最熟悉不過(guò)了。話說(shuō)南宋的宋光宗喜歡的黃貴妃得病了，她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重的藥物，皆不見(jiàn)效果�；实垡�(jiàn)愛(ài)妃日見(jiàn)憔悴，也整日愁眉不展。最后只好無(wú)奈張榜求醫(yī)。
一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮，為黃貴妃診脈后說(shuō)：“只要用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓吃五至十枚，不出半月病準(zhǔn)見(jiàn)好。”開(kāi)始大家將信將疑，好在這種吃法很合貴妃口味，貴妃按此法服用后，果然如期病愈了，皇帝自然大喜，展開(kāi)了愁眉。后來(lái)這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來(lái)賣就成了冰糖葫蘆。
早在北宋年間就有了古式冰糖葫蘆的做法，《燕京歲時(shí)記》記載：冰糖葫蘆仍用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等蘸以冰糖，甜脆而涼。
山楂的.藥用功效很多，它能夠消食積，散淤血、驅(qū)蟲(chóng)，止痢疾，特別是助消化。自古為消食積之要藥。也許是黃貴妃所食山珍海味記住了食，做下的病，小小山楂就給它解了。
冰糖葫蘆作文15
寒假，我和媽媽在家里，突然我突發(fā)奇想，說(shuō)：“媽媽，要不我們現(xiàn)在就做幾串冰糖葫蘆吧！”“好呀，這可真是一個(gè)好主意呀！”媽媽驚嘆到。
說(shuō)干就干，我和媽媽準(zhǔn)備好材料。我們一共準(zhǔn)備了這幾種材料：草莓、香焦、黑芝麻、白砂糖和水。我先把草莓洗干凈，再把草莓葉子取下來(lái)，把草莓從中間切開(kāi)，然后把香蕉也切成小段，接著，我們就開(kāi)始串冰葫蘆了。我先串第一個(gè)草莓底子，再串一個(gè)香蕉小段，最后就再串一個(gè)草莓尖。冰糖葫蘆串好了，現(xiàn)在就要開(kāi)始熬糖漿了。
我先往鍋里加入了一份的水和兩份白砂糖，再開(kāi)啟小火，用鍋鏟一個(gè)勁地上下翻動(dòng)。剛開(kāi)始，白砂糖沉在了鍋底，漸漸的，漸漸的，糖漿變少了很多，還冒著小泡，而且是從開(kāi)始透明的.水慢慢地變成了金黃色，我真希望自己擁有一臺(tái)時(shí)光機(jī)，可以馬上讓糖漿熬好。熬了好久好久，糖漿終于熬好了，比原來(lái)少了好幾倍，還變成了焦黃色。我把一滴糖漿滴到水里，糖漿馬上就結(jié)塊了，這個(gè)過(guò)程好神奇呀！
現(xiàn)在開(kāi)始裹糖漿。我把串好的冰糖葫蘆裹上糖漿，再在香焦上放上兩顆芝麻，最后等待它涼透，一串圣誕老人冰糖葫蘆就做好了。
我一口咬去，冰糖葫蘆嘎嘣脆，實(shí)在是太好吃了！
果然，還是通過(guò)自己努力而得到的就是好呀！”
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