(推薦)第一次學(xué)做飯作文15篇
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的第一次學(xué)做飯作文，希望能夠幫助到大家。
第一次學(xué)做飯作文1
寒假里，我嚷著要學(xué)做飯，媽媽讓從我最愛吃的菜粥開始。
媽媽先教我淘米，還告訴我米要多淘幾次，淘干凈了再放進(jìn)鍋里。我按照媽媽的'方法去做，可是由于是第一次，笨手笨腳的，把米灑出了一些，我連忙一粒一粒撿起來。因為老師教導(dǎo)我們“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，可不能浪費(fèi)哦！
接著，我在米鍋里加了三大碗水。這一步很重要哦！如果水放多了粥就太稀，肯定不好吃；如果放少了可能變成飯；最可怕的是把粥煮成飯不像飯，粥不像粥……媽媽還教了我一個小秘訣——為了防止鍋開粥溢出來，在鍋里倒一點油。
然后我開始洗菜，我把菜放在水龍頭下一沖，就準(zhǔn)備切，媽媽趕忙攔住我說為防止菜上有農(nóng)藥殘留，要把菜放水里浸泡一會兒。趁這個空隙時間，我看了一下鍋里的米，米寶寶正歡快地跳著舞，不停地翻滾著。這時候媽媽讓我把火調(diào)到最小，時間過去一小會了，我把菜洗干凈，小心翼翼地拿起菜刀，在媽媽的指導(dǎo)下把菜切好了，放進(jìn)了翻滾的米鍋里，又把火調(diào)大了一點。媽媽讓我放了一點鹽和蔥花、生姜，大約過了三分鐘，我關(guān)了火。哇塞，大功告成啦！我掀開鍋蓋，一陣香味迎面撲來，只見潔白晶瑩的米粒上漂著幾片綠油油的菜葉……看得我垂涎欲滴，我想今天一定要吃兩大碗！
就這樣，我簡單地學(xué)會了煮菜粥，心里別提有多高興。
第一次學(xué)做飯作文2
還沒到周末時爸媽就告訴我這周他們不在家，讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋，我可以試著做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽周末大多都不在家，可是我一直也沒有學(xué)著做飯，這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚，但是我一點都不慌。平時在家時總是給媽媽打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點點的。
在切菜時我還是先打開平板查了下土豆絲的做法，查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個完整的土豆切成片，再四個一疊加切絲。雖然用的時間有點長，但是土豆還是被我切成絲了，雖然我的土豆絲有點肥有點粗，有點像土豆棒了。但是想想這是我切出來的，心里就滿滿的成就感。
雞蛋是最容易的了，拿個碗把雞蛋打下去，然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下，再加一點鹽進(jìn)蛋里面，待會直接把蛋倒進(jìn)鍋里就好了。
準(zhǔn)備要炒的菜花了我四十分鐘，想想媽媽平時在廚房里忙碌的身影，我頓時覺得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的一件事，我怕熱油濺到我，以前覺得好玩湊到炒菜的`媽媽旁邊時就被熱油燙到了手，那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上，我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個菜下來，雖然還是不免濺到了點熱油，但是也了解點經(jīng)驗。那就是將菜拿低點放，這樣油就不會濺到人身上。
做好兩個菜用了兩個小時，想想這兩個小時我從手忙腳亂到半懵半懂，真的覺得做飯真的是一件需要時間實踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。
雖然這是一次不怎么成功的做飯經(jīng)歷，但是過程也真的很有趣。
第一次學(xué)做飯作文3
在我8歲那年，我就想學(xué)做飯了，因為我想為每次做晚飯就汗流滿面的媽媽出一份力。
我開始跟媽媽學(xué)做飯了，媽媽先讓我自己去嘗試最簡單的揚(yáng)州炒飯。她已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了材料，我開始做飯了。我先把油倒進(jìn)了鍋里，待油熱后，把飯倒進(jìn)了鍋里放了一會兒，炒了幾下，就準(zhǔn)備出鍋了�？墒俏彝蝗话l(fā)現(xiàn)，雞蛋忘記放進(jìn)去了，我著急死了，心想：這次飯肯定做不好了，于是，我猶豫了一會，把雞蛋放進(jìn)去，可是為時已晚，出鍋時，已經(jīng)變成了“糊州炒飯”，于是，我喊媽媽：“怎么辦，飯炒糊了”！媽媽無奈的說：“那只好給我們家小狗吃了�！�
我已經(jīng)有一些想放棄了。不過，媽媽鼓勵的我說：“沒關(guān)系”我學(xué)做飯時也是經(jīng)常這樣，“繼續(xù)加油！不要放棄哦”媽媽又在我面前演示了揚(yáng)州炒飯怎么做，我銘記在心，又照著媽媽的.樣子開始做了一遍，這次雖然做有些奇怪，不過總算做出了一份可以吃的揚(yáng)州炒飯，于是我拿過去給媽媽嘗，媽媽說：“你做得不錯，要繼續(xù)加油�。 �
我堅持下來接著媽媽又開始教我第二道菜，青椒肉絲。她也是給我準(zhǔn)備材料，讓我自己去嘗試，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，沒有忘記任何食材，不過，我不小心糊了一點。于是，我高興的對媽媽說：“這次我做的不錯，就是炒糊了一點點�！眿寢尡頁P(yáng)我說：“真不錯，你變得越來越能干了！”我說：“沒什么，就是吸取了上次的經(jīng)驗而已”。我心想：“原來只有堅持就會成功，要是我放棄了那就就學(xué)不好了。
今天我學(xué)會了這一門本領(lǐng)，做飯，對我將來有很大的幫助，并且，有一次我們家的飯是我做的呢！
第一次學(xué)做飯作文4
星期六一大早，我早早地起了床，便喊爸爸媽媽：“快起來，快起來，今天我給你們露一手！”“行啊，你今天準(zhǔn)備做什么呢？”爸爸揉著眼睛，懶洋洋地問道�！拔沂遣粫嬖V你的！因為我要給你們一個驚喜�！蔽疑衩氐卣f完，便一溜煙兒地跑進(jìn)了廚房。
我首先準(zhǔn)備好三個雞蛋、油和鹽，把鍋放到火上，然后小心翼翼倒了一點油。油馬上熱了，要放雞蛋了，噼里啪啦的聲音使我很害怕，不敢往鍋里放雞蛋。“早知道，我就不做了。”我在心里失望地想著。我趕緊叫爸爸：“爸！快來！快來！我不敢往鍋里放雞蛋！你快幫幫我！”
我雙腳跺著地，心里很不安，幸好“救兵”及時趕到，要不然我的膽子早已被嚇飛了！爸爸一邊做著動作往里放雞蛋，一邊給我認(rèn)真講解，那模樣真像一個博物館里的解說員�！澳氵�說你會弄呢！這不，第一個煎雞蛋都不會弄，還說不讓我們幫忙呢！”爸爸笑嘻嘻地批評著我。那一刻，我恨不得找一條縫鉆進(jìn)去。
爸爸把第一個給我做好后，我也學(xué)會了。自己開始做第二個，第三個。剛開始我做的`很不熟練，漸漸的，我就做的又快又好了。我把煎好的三個雞蛋放到三個盤子里，又拿來三杯牛奶。“飯做好了，都來吃吧！”我滿頭大汗喊道。爸爸媽媽都品嘗了我第一次做的飯，都滿口叫好，我聽了也感到特別開心。
今天做的這頓飯讓我知道了：平時爸爸媽媽做飯是很不容易的，要認(rèn)真對待它。很多事情也不是一次就能做好的，雖然第一次沒做好，但絕對不可對自己失去信心。
羅藝煒，加油，你行的！
第一次學(xué)做飯作文5
有一次，我看到媽媽做飯，感覺很好奇，很好玩，就吵著鬧著讓媽媽教我做飯。在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于答應(yīng)了。
一開始，我很興奮，想著我肯定能學(xué)會。媽媽開始教我做飯了，她讓我先淘米，可是我淘了好幾遍就是淘不干凈。我想起媽媽平時淘米一下子就淘好了，心里禁不住有點慌張，感覺自己淘米這么簡單都學(xué)不會，是學(xué)不會做飯的。
媽媽似乎看穿了我的心思，手把手地教我淘米，很快，米淘好了。接著，媽媽讓我把鍋外面的水擦一下，可是我笨手笨腳，明明擦干了水，可是濕淋淋的手一碰，手上的`水就又沾到鍋上了，就這樣反復(fù)擦，可是怎么也擦不干水。就這樣我慢慢地失去了自信，開始有點不想再學(xué)做飯了。媽媽一看我的表情便知道我在想什么了，她親切地對我說：“沒關(guān)系的，其實做飯很簡單的，只要你一步一步跟著媽媽的步驟來，很快就能學(xué)會了。遇到問題的時候，多開動腦筋，想想辦法，這樣就可以把很多原來你不會的東西做得更好。”
聽了媽媽的話，我又變得自信起來了，心里想：別的同學(xué)都學(xué)會做飯了，他們在學(xué)的過程中肯定也遇到了難題，但他們克服了，并且最終掌握了這項本領(lǐng)。我相信我也能學(xué)會的，不能讓別的小朋友看不起我。
于是，我學(xué)著媽媽的樣子，淘米，擦鍋，放水，蓋好鍋蓋，插上插頭，按下了“柴火飯”和“開始”的按鈕，半個小時后，一鍋香噴噴的米飯做好了。
通過這件事，我明白了，做任何事情都不要退縮，要堅持才能好好完成。
第一次學(xué)做飯作文6
成長是幼苗破土而出的勇氣;成長是折翼的蝴蝶拼搏的精神;成長是羽翼未豐的小鳥騰飛的力量。世界中的萬物無時無刻都在成長。
活動課時，老師布置的`任務(wù)是回家做飯，我也迫不及待的要一展身手，于是放了學(xué)，我就興高采烈回家做飯。
我回到了家，第一件是洗菜切菜，洗菜固然容易�？汕胁司褪莻�技術(shù)活了。我握住寒光閃閃的菜刀、“嗖”的一下劈下蒜苔老的地方，下面該切成一截一截的了。我三下五除二握住一把，拿刀往下一切�！斑青辍�，咦?怎么只切了兩根，我一看，原來是太多了，忙拿掉一堆，可仍是切了兩根。我百思不得其解，忙問爸爸。他指導(dǎo)說往前握，力矩會大點，也會容易不少。我將信將疑，-切，果然成功了，看來切菜也有方法才行，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于處理掉了不足十五根的蒜苔。
接下來便是炒菜了，因為怕出危險，媽媽在一旁指導(dǎo)，我只好按照她的步驟來做:打開電磁爐，放兩掌寬的油，把火力調(diào)到二百四十一，油漸漸冒出來熱氣，該放蒜苔了，我手拿盤子，用盤子當(dāng)盾牌，鍋鏟拿得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，恨不得離鍋五尺遠(yuǎn)。我揮動著鍋鏟，煙飛油濺之中，芳香四溢，正當(dāng)我準(zhǔn)備倒人臘肉時，忽然聞到一股糊味。糟糕，得搬來個急救兵，我快速放入臘肉。五分鐘后，一盤“亂棍打死豬八戒”帶著糊味的蒜苔炒臘肉上桌了。
坐在餐桌前，品嘗著那不怎么精致的菜肴。我想，成長也該如此吧，像一盤菜肴。有辛酸，有甜蜜，有苦澀，有辛辣，有咸澀。在生活的這個世界上，我要用獨(dú)立揚(yáng)起成長的風(fēng)帆，讓生命之船向成功起航!
第一次學(xué)做飯作文7
一直以來都是媽媽做菜，我也想做做看，因為媽媽實在是太辛苦了，一會兒忙這個，一會兒又忙那個，真是忙得不可開交。可是媽媽說：“只要干一件家務(wù)事，就抄寫一篇課文。"唉！我真是沒有辦法呀！終于，那一次機(jī)會來了，下面我跟你講講看。
一個春光明媚的中午，媽媽有一點兒不舒服，就去樓上休息了。我心想:媽媽休息完了肯定餓了，正好這個機(jī)會我可以做一頓飯給媽媽吃，想到這，我開心得一蹦三尺高。說干就干，我心想:媽媽最喜歡吃什么呢？對了，媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋飯。我先在冰箱里拿出兩個紅紅的西紅柿，我在想一定要拿兩個最大最紅的西紅柿，于是我把那兩個西紅柿放了冰箱，費(fèi)了九牛二虎之力才找到兩個又大又紅的西紅柿。
我小心翼翼地拿出刀，把一個西紅柿先一片一片地切，生怕切到手，好幾次都差一點切到手。切完之后，我去冰箱里拿雞蛋，這次我不費(fèi)吹灰之力就找到了雞蛋，因為我前面己經(jīng)很熟練了。我輕輕地敲打一下雞蛋，結(jié)果雞蛋不聽我的指揮，打到了地上，我又重新找來了雞蛋，我學(xué)著媽媽的樣子打雞蛋，敲碎的那個裂開的'一條縫，就一下打好了。油燒開了，我把雞蛋和西紅柿倒進(jìn)去，再拿一些米飯，我翻炒了一會兒聞到那撲鼻而來的香味心想:做好了吧。我說:“開飯了！”媽媽也正好下來了，媽媽吃著我炒的飯說:“女兒長大了，會炒飯了！”我心里樂開了花。我真是太開心了！
我懂得了，爸爸媽媽平常實在太辛苦了！
第一次學(xué)做飯作文8
以前，我經(jīng)常要媽媽教我學(xué)做飯，可媽媽總說我太小。今天，在我再三懇求下，媽媽終于答應(yīng)教我怎么做飯了。我可開心了！
我們今天中午吃米飯，媽媽說：“我就教你怎么做西紅柿炒雞蛋吧�！�
首先，我們準(zhǔn)備好一個西紅柿和兩個雞蛋。在媽媽的指導(dǎo)下，我先把西紅柿清洗干凈，又把西紅柿切成小塊，切西紅柿是有一定難度的，千萬要小心刀，一不小心就會切到手哦。接下來，我們開始打雞蛋。我先把雞蛋在碗邊上磕了一下，雞蛋怎么打不開呢，媽媽說：“你再輕輕地磕一下�！蔽矣挚牧讼拢幌伦与u蛋就掉碗里了，媽媽說磕的時候不能太使勁。雞蛋磕好了后，要開始打雞蛋液了，這個過程是很辛苦的，要一直往一個方向不停得攪拌，雞蛋終于打好了。
現(xiàn)在開始炒雞蛋。我的個頭太小啦，還得踩著凳子呢。我先打開火和油煙機(jī)后，往鍋里倒了一點油，等油熱了后，把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，然后用鏟子慢慢翻攪，雞蛋很快就炒好了，我們把雞蛋盛到盤子里。
最后是炒西紅柿。往熱鍋里在加一點油，油熱后，媽媽說：“要放一點蔥花�！蔽野咽[花放到油里，好可怕呀！油一下就濺出來了，嚇了我一大跳，媽媽說這個時候一定要非常小心，要避免把油濺到臉上，要不然會把臉燙傷。蔥花翻炒一下后，我把西紅柿放到鍋里翻炒了一會，又放了一些鹽和調(diào)料，西紅柿出汁了后，媽媽又讓我把炒好的'雞蛋放進(jìn)鍋里，跟西紅柿攪拌均勻后，一起出鍋。西紅柿炒雞蛋終于做好啦！
看起來很不錯哦！我嘗嘗，好咸呀！哈哈......
做飯真的很辛苦，我以后一定要幫媽媽多做家務(wù)。
第一次學(xué)做飯作文9
星期日，媽媽在做一道家常便飯——臘八粥。媽媽一會兒拿香菇，一會兒拿土豆。我只見她手忙腳亂，于是我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你吧！”
媽媽半信半疑地看著我，對我說：“哦！你會？”
我滿是自信地回答道：“不會，但是我可以學(xué)呀！人不可能生來就什么都會呀！對吧！”
媽媽笑著說：“那好吧，我就勉為其難的收你為徒吧！”我聽了，開心的像一只活蹦亂跳的小蝦。
為了更快的吃上臘八粥我提議分工合作，媽媽讓我切菜，我拿起一個圓滾滾的胡蘿卜，就開始切菜了！
我在切的時候，不小心切到了手。于是媽媽連忙拿來創(chuàng)可貼，幫我把手包好。這次可把媽媽嚇壞了，媽媽讓我先看著她是怎么操作的。只見媽媽用她那嫻熟的手法，把一根胡蘿卜先切成了片，再切成條切成丁，最后放入了粥中。
我看見了，吵著要切。但是她怕我再次切到手，就握著我的手教我切。慢慢的我自己也會切了，切的和媽媽切的'一樣好。
媽媽還因此表揚(yáng)了我，聽了媽媽的表揚(yáng)我心里比吃了蜜還甜，我可以幫媽媽做事了我的心里是多么的開心，多么的自豪啊！我心想：能為家人做事真好！
臘八粥剛剛做好，媽媽就給我盛了一碗。今天的臘八粥，我吃的格外香，格外的甜。因為我知道了，只有勞動換取的食物，才是最香甜的！
第一次學(xué)做飯作文10
在我成長的過程中，經(jīng)歷過很多第一次，第一次學(xué)乒乓球，第一次學(xué)畫畫┉┅但最讓我難忘的還是第一次學(xué)做飯。
那時，我剛上小學(xué)二年級，老師教育我們要孝敬父母，幫助爸爸媽媽做一些力所能及的事情。我當(dāng)時第一個想法就是學(xué)做飯，做媽媽最喜歡吃的雞米花。
放學(xué)回到家，我告訴媽媽我想學(xué)做媽媽愛吃的雞米花，媽媽說我小沒同意。我去求爸爸說服媽媽，媽媽終于同意了，我高興極了。
我和媽媽去超市買了做雞米花的`雞肉�；氐郊遥趮寢屩笇�(dǎo)下，我先把做雞肉放到水里清洗，接著切好雞肉，放到盤子里，又添加了調(diào)料、淀粉、雞蛋等。
開始做雞米花了，媽媽教我打開火，往鍋里倒點油，再把準(zhǔn)備好材料放進(jìn)鍋里。一切都很順利，我也很得意，認(rèn)為勝利在望了，便讓媽媽去客廳休息，等我做好雞米花端給她吃。我看著鍋中的雞米花有點心急，便把火開大了點，把鍋蓋蓋好，期待香噴噴的雞米花快點好。
突然，我聞到一股糊味，急忙打開鍋蓋，啊，看著燒焦的黑乎乎的雞米花，我傷心地哭了。媽媽進(jìn)來了，不僅沒有責(zé)備我，還安慰我說：”每個人都有第一次，失敗是成功之母，媽媽明天再教你做，相信你一定能做好的”。
第二天，我再次嘗試做雞米花，吸取第一次失敗的教訓(xùn)，按照媽媽的指導(dǎo)，用心做出了我們?nèi)胰硕紣鄢缘碾u米花。
第一次學(xué)做雞米花雖然失敗了，但從中我明白了“失敗是成功之母”的道理，這道理將激勵我勇敢地面對今后人生中遇到的任何困難！
第一次學(xué)做飯作文11
人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，我覺得最有意思的應(yīng)該就是做飯了！
一天，我向奶奶要求，我和表妹靈靈自己做我們的晚餐，奶奶爽快地答應(yīng)了。我們別提多高興了。開始做飯了，我負(fù)責(zé)炒菜、切菜，靈靈年紀(jì)小便讓她洗菜、做米飯。經(jīng)過協(xié)商，我們打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜，把廚房弄的'狼狽不堪才找齊了佐料。奶奶看著我手忙腳亂的樣子，輕輕地?fù)u了搖頭。靈靈從冰箱拿出番茄，小心翼翼地洗著，你看她多認(rèn)真�。∮门粥洁降男∈州p輕地洗著。洗完，她把番茄放在菜板上，便做飯去了。
該我大顯身手了！畢竟是第一次做飯，拿起刀來非常笨拙，把番茄切得粗細(xì)各異，奶奶看了大聲叫著：“小祖宗，慢點，別切著手！”奶奶順手拿起菜刀，“當(dāng)當(dāng)”幾下，大小勻稱，宛如一排排彎彎的小船兒，看到這，我驚嘆不已。我模仿奶奶的樣子一下一下耐心地切著。越到后面，手越發(fā)抖，因為后面手拿的空間越來越小了，我害怕切到手。終于切完了，身上全是汗�？粗业摹皯�(zhàn)果”，奶奶連聲說道：“不錯不錯，有進(jìn)步！”該下鍋了，我把油倒入鍋里。半分鐘過去了，油“噼里啪啦”地作響。我打碎雞蛋，鼓起好大的勇氣，蛋清和蛋黃寶寶流進(jìn)了鍋內(nèi)，接著又是一聲“噼里啪啦”的響聲，我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時，我立即加了鹽、雞精。最后，我把番茄倒入鍋內(nèi)，翻炒一分鐘。我叫靈靈端來盤子裝菜。同時飯也做好了。
看著自己的勞動成功，心里別提有多開心了。雖然味道會有點怪，但畢竟是第一次，以后會做的越來越好的。
第一次學(xué)做飯作文12
每個人都會有人生中的許多第一次吧，這些第一次總會是我們難忘的第一次。人生中有許多第一次，第一次騎單車 ， 第一次學(xué)溜冰 ， 第一次......
而，我要寫的就是我第一次學(xué)做飯。
是這樣的，我坐在書桌前，正目不轉(zhuǎn)睛地看著一本書，上面赫然寫著幾個大字， 我是中華小當(dāng)家 。正是這本書，給了我啟發(fā)。我叫來媽媽，媽媽很同意我學(xué)習(xí)做飯。我說干就干！我頗有母老虎形象地掄起了袖子，引來的，只能是弟弟等一陣大笑。
在做飯前，我穿好了一套裝備，有：媽媽的電動車頭盔 爸爸的雨衣 媽媽的洗碗手套 然而，這些衣服引來的，卻是一家人的哄堂大笑！我羞愧極了！但還是拿著手中的鏟子走向了灶臺。
啪啪啪，花生油濺了我一臉！不過幸好，還沒有煮燙，不然媽媽的頭盔就要?dú)Я恕＃ǖ埠茈y洗的耶！o(╯□╰)o）
我先開始煎雞蛋。
我一邊煎著雞蛋，一邊哼著小曲。我的'發(fā)�。�！雞蛋整個都變黑了！廚房里漂散著一股難聞的臭味。算了，不管了，我不吃就行了！
現(xiàn)在炒飯！
我把煮好的飯倒進(jìn)鍋里。到了該放鹽的時候了，呃。這。 只要我不吃就行了！想著，我隨便的放了一大勺子鹽，但我嘗了一口立刻就吐掉了。然后有放了一大勺糖進(jìn)去，嗯，不夠咸，我又放糖又放鹽。最后鹽罐和糖罐都空了。我不得不停下來。
之后，我把雞蛋和我炒好的飯和在一起炒。
最后，我的黑暗料理出爐了。
第一次學(xué)做飯作文13
第一次學(xué)做什么事，都會給人留下很好的印象不是嗎？對于平時不會做飯的我，一直期待著可以做飯的機(jī)會.終于，那一天來臨了！
這天，爸爸去上班，媽媽也不在家.于是，我決定當(dāng)一次小廚師，炒一盤菜讓他們對我刮目相看.我拿來一本小菜譜，找了老半天，終于找到了一道菜食-清炒蝦仁.因此，便準(zhǔn)備好了用料，開始了我的炒菜行動.首先，我將蝦仁清洗干凈，在漏網(wǎng)中充分瀝干水分，再放入碗中，加精鹽（12茶匙，3克）撒入淀粉拌勻，使蝦仁上下均勻地掛上淀粉漿.接著，在小碗中調(diào)入雞湯（或清水），料酒，雞精和鹽（12茶匙，3克）拌成調(diào)味汁.然后，實行第三步-開鍋.我倒了一點油，不料，油一進(jìn)鍋便跳起了舞，有的甚至跳到了我的手上.剎那間，我手上長起了一個小泡泡.我心想:還是算了吧，炒菜好難��！這時，我想起了爸爸說過的`:失敗乃成功之母，陽光總在風(fēng)雨后.于是， 我便堅持到底，調(diào)大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鮮的蝦仁，倒入開好的汁，大概均勻的翻炒了30分鐘，一陣撲鼻而來的菜香味便彌漫了整個家.
爸，媽回家之后，看見桌上已炒完的菜，豎起大拇指，夸獎了我一番.
雖然這是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，從中體會到了:不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎會有有彩虹的深刻道理！
第一次學(xué)做飯作文14
現(xiàn)在社會上的小皇帝、小公主特別多，我不愿向他們那樣衣來伸手、飯來張口。所以我決定試做一次午飯，來證明自己比較能干，不是小皇帝。
為了第一次做飯獲得全勝，我一大早就將做午飯所需的兩個雞蛋、一個青椒、一個土豆和二百五十克肉都準(zhǔn)備好了，并且還聘請“身經(jīng)百戰(zhàn)”的奶奶（沒有工資）當(dāng)我做飯的得力顧問。
上午十一點整，我按照奶奶教我的方法開始切菜。首先，我開始淘米。我先從米袋里舀出四碗米，放在一個大盆子里，接滿水，把大米泡在水里頭后，就去打雞蛋了。畢竟我是第一次打雞蛋，所以第一個雞蛋就被打到了我的腳上了。我趕緊接了盆水，不動聲色的把腳洗干凈，并且輕輕地把殘留在地上的`雞蛋清擦干凈。第二次我有了經(jīng)驗。首先，我輕輕地把雞蛋往灶臺上敲一下，然后對著碗用力往下掰。沒有想到，雞蛋再一次地和我做對。我明明是讓它往下流，可它偏偏從上面轉(zhuǎn)上一圈再往下流去。害得雞蛋流入碗中時，蛋黃卻如五馬分尸一般�！案傻簟彪u蛋以后，我就開始對青椒“動手腳”。我首先用大菜刀將瓣去掉，然后就對青椒大動手術(shù)，將里面的“頑固分子”、“同黨”依據(jù)消滅，后讓其腳舒舒服服的洗一個澡，再將它大卸八塊。
米泡好了，我將米來回、上下、左右翻了幾遍，把米倒到微波盒子里，蓋上蓋，放在微波爐里，關(guān)上爐門，打開開關(guān)，開始蒸米，然后，我就開始對心頭大患---土豆“大動干戈”。我廢盡千辛萬苦，用了九牛二虎之力，才用削皮器將土豆的鎧甲削掉，讓它沒有防身武器。我又用菜刀將土豆四分五裂，一解我心頭之恨。
最后，我在奶奶的指導(dǎo)下，讓它們下了熱油鍋，加工成了我們家的午飯。
這次的午飯是我吃過的一頓最香的午飯。因為它是我的辛勤勞動換來的。
第一次學(xué)做飯作文15
我記得那是去年暑假的一天。那天早上11點鐘左右，我正在做作業(yè)，突然媽媽打電話說：“我今天單位上有事，要晚點兒回來，你先做作業(yè)，等我回來了再做飯給你吃�！闭f完，便掛斷了電話。我想：媽媽每天上班都這么辛苦，下班了還要做飯，我不如借這次機(jī)會試試自己做飯給媽媽吃。
說干就干，我所挑戰(zhàn)的炒菜是：番茄炒雞蛋，于是在網(wǎng)上搜索了起來，做法其實很簡單：先把番茄洗干凈切成塊放入鍋中，再放點油繼續(xù)炒，待番茄炒出汁后放入雞蛋再攪拌一下放入鹽，一道美味的番茄炒雞蛋就做好了，看了網(wǎng)上的介紹，我不禁垂涎三尺，立刻把思想化為行動做了起來，我首先把番茄切成扇形狀的，其次在鍋里放了一點油，突然鍋里的油立刻亂濺起來，我嚇得連忙把鍋蓋上鍋蓋并把火關(guān)了……過了好一會我的美味菜肴終于做好了，我激動萬分的`打開鍋蓋，眼前的畫面估計這輩子都難忘，怎么都是黑色的，難道這就是傳說中的黑色料理？我心慌慌的吃了一口雞蛋，啊，好難吃……哎，看著廚房的一片狼藉＂平時看媽媽做飯那么簡單，現(xiàn)在知道了原來這么難。＂我心想。失敗乃成功之母，我又重新振作起來，重頭開始。終于經(jīng)過我的不懈努力，炒好了，我們迫不及待地嘗了一口，味道還不錯呢！
媽媽回來后，看到那滿桌香噴噴的菜高興極了，還不停地夸我做得好，那頓飯我吃得十分高興，因為這頓飯是我用自己的勞動果實換來的。
我想：在以后的日子里我還要多利用假期和雙休日為家長做一些力所能及的事情，讓自己的假日過得更加愉快、有意義。
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