做饅頭作文

做饅頭作文5篇(集合)

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編收集整理的做饅頭作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　做饅頭作文 篇1

　　“你都這么大了，還不會(huì)做家務(wù)。”媽媽又這樣對(duì)我說(shuō)。也是，我都上三年級(jí)了，應(yīng)該學(xué)學(xué)做家務(wù)了，可是，做什么好呢？我想起媽媽手機(jī)抖音里教做的紅糖開(kāi)花饅頭，對(duì)，就做它。我把想法和媽媽一說(shuō)，媽媽欣然同意。

　　在媽媽的幫助下，先準(zhǔn)備了二百克面粉倒在盆里，然后我放了一小捏酵母粉，媽媽量了二十克的紅糖，我用溫水沖來(lái)，把紅糖水一點(diǎn)點(diǎn)倒進(jìn)面粉里，一邊倒一邊揉，想把它們?nèi)喑擅鎴F(tuán)，可是面粉不聽(tīng)我的話，像個(gè)調(diào)皮的孩子，總想往外跑，弄得我的袖子全是面粉。最后終于揉完了，我蓋上蓋子，發(fā)酵一小時(shí)。

　　一個(gè)小時(shí)后，我把面扣出來(lái)，放在面板上，想把它揉均勻，面團(tuán)很黏，沾了我一手。媽媽讓我鋪上像面粉再揉，這回好多了。然后我把它搓成了粗粗的'條，媽媽手把手地教我，把它切成一個(gè)個(gè)均等的面劑子，我再團(tuán)成團(tuán)，用剪刀在上面剪了一個(gè)“十”字，最后蓋上保鮮膜，再發(fā)酵十五分鐘。

　　之后，我在電飯鍋里倒上一小鵬涼水，放上屜，把揉好的面團(tuán)放上去，蒸三十分鐘。

　　時(shí)間到了，我迫不及待地剛要掀鍋蓋，媽媽急忙阻止了我：“別掀！”我嚇了一跳，疑惑地問(wèn)：“怎么了？”媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在掀鍋蓋，饅頭會(huì)受冷而縮小，所以再燜五分鐘�！蔽业哪槨班А钡丶t了。

　　過(guò)了五分鐘，我掀開(kāi)了鍋蓋，取出了饅頭，放入盤(pán)中。我伸出食指，輕輕地按了一下饅頭，饅頭彈性極好，很快地回彈成原來(lái)的形狀。咬一口，甜甜的，真好吃�！皨寢�，你嘗嘗�！蔽遗e起饅頭，媽媽咬了一大口，向我豎起大拇指，我甜甜地笑了。

　　做饅頭作文 篇2

　　今天，我和爸爸媽媽一起去奶奶家學(xué)習(xí)做饅頭。

　　奶奶說(shuō)：“做饅頭要有耐心，不然做出來(lái)的饅頭會(huì)不好吃！”我和媽媽聽(tīng)了，便認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭，仔細(xì)看奶奶怎樣做。

　　只見(jiàn)奶奶把半包酵母粉放進(jìn)大盆里，先用涼水泡，泡好后，奶奶又接了一點(diǎn)溫水，讓我和媽媽試了試，說(shuō)：“夏天就是這個(gè)水溫，如果是冬天，就要用再熱一點(diǎn)的水泡�！闭f(shuō)完，便把一大勺溫水倒進(jìn)了盆子里。又用筷子在盆里攪，攪完后，我發(fā)現(xiàn)酵母水熱熱的.，散發(fā)出一股濃濃的奶香味。接著，奶奶又往一大盆酵母水里不住地放面粉，讓媽媽來(lái)攪勻，后來(lái)我也試著攪拌了一下，啊！可真難攪呀！面粉放得那么多，真粘！像厚厚的稀飯一樣，都要攪不動(dòng)了！

　　攪完面粉后，奶奶對(duì)我們說(shuō)：“等一會(huì)兒，然后再加面粉�！庇谑�，我們便在客廳一邊看電視，一邊耐心地等待。大約半個(gè)小時(shí)后，我們打開(kāi)蓋墊，驚訝地發(fā)現(xiàn)面粉里面居然冒出了很多泡泡，我好奇地問(wèn)奶奶：“為什么面里有這么多的泡泡呢？”奶奶笑著說(shuō)：“因?yàn)槔锩婕恿私湍赴�。�?/p>

　　接著，我們把盆子抬進(jìn)廚房，奶奶又開(kāi)始往盆里加堿水，我又好奇地問(wèn)奶奶：“為什么要加堿水呢？”“加堿水是因?yàn)榕吗z頭發(fā)酸。”奶奶耐心地解釋道。說(shuō)完，奶奶就開(kāi)始加面粉了，奶奶說(shuō)：“多加一點(diǎn)面粉，就可以多做幾個(gè)饅頭。”媽媽洗干凈手，把面團(tuán)在盆子里簡(jiǎn)單地揉了揉，順便把粘在盆周邊的渣渣刮下來(lái)，和面團(tuán)和在一起。然后，奶奶把面團(tuán)抱到大面板上，讓媽媽和爸爸輪流揉面，我在一旁看得津津有味。

　　接下來(lái)，奶奶把面團(tuán)橫著切成兩半，再把每一條面團(tuán)切成一塊一塊的，大小和我的拳頭差不多，爸爸媽媽負(fù)責(zé)把小面團(tuán)揉勻，最后搓成橢圓形，我負(fù)責(zé)把揉好的小面團(tuán)放到蓋墊上，可爸爸卻揉成了圓形，令我們哭笑不得。

　　所有的小面團(tuán)做好后，蓋上籠布，醒了大約半個(gè)小時(shí)，奶奶說(shuō)：“現(xiàn)在就可以上鍋蒸了�！薄�…

　　等啊等，終于等到饅頭出鍋了！又大又圓的蓋墊上整整齊齊地?cái)[放著又白又圓的饅頭，一個(gè)緊挨著一個(gè)，我拿起一個(gè)嘗了嘗，又軟又香，又有嚼勁！太好吃了！所以我忍不住吃了整整一個(gè)大饅頭！

　　做饅頭可真有趣！下次我和媽媽還要做。

　　做饅頭作文 篇3

　　一天上午，我媽媽說(shuō)：“今天下午，我們做饅頭。”做饅頭，這可是我第一次做，以前只做過(guò)餃子這些，使我十分興奮。

　　時(shí)光流逝，一轉(zhuǎn)眼，便過(guò)了四個(gè)小時(shí)——做饅頭的時(shí)間到了！只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一大塊已發(fā)酵的面團(tuán)，放在桌子上，又端來(lái)一碗切碎的鮮肉餡，還在桌子上貼了幾張保鮮膜，灑上一些面粉，便開(kāi)工了！我媽媽拿起大面團(tuán)，扯下一塊塊大小均勻的小面塊．我把小面塊放在掌心上，上下左右地揉了起來(lái)，揉成一個(gè)個(gè)圓滾滾的小面球，不一會(huì)兒，便揉好了，便交給我爸，他用搟面杖把小球滾平，制成一張張面皮。

　　大約過(guò)了１０分鐘，面皮準(zhǔn)備好了，我們開(kāi)始做饅頭了．我第一次做饅頭，自然不知怎么做．于是，我像包餃子似的做了起來(lái)，結(jié)果做了個(gè)“四不像”：不像餃子，不像餛飩，不像饅頭，也不像小籠．我情不自禁地一笑，結(jié)果一家都笑了．再看看媽媽：只見(jiàn)她左手心上攤著一張面皮，右手正夾了一些肉餡放入面皮中，然后把面皮一折一折地包了起來(lái)……這分明是做小籠！包好放到貼保鮮膜的桌上．我爸更不行：他把肉一放在面皮上，一包，就揉了起來(lái)，一個(gè)“湯圓”完工了！這時(shí)，我媽來(lái)教我做了：又是小籠之做法……“哼，我才不做小籠．”我心想，“對(duì)了！小籠中心是凹入的，饅頭是凸出的！我只要把拇指放在面皮的.外側(cè)包就行！”我照著自己的想法一包——成功了！我爸對(duì)我媽說(shuō)：“兒子比你做得好！”過(guò)了一會(huì)兒，我們便包好了饅頭．又蒸了一鍋，口味不錯(cuò)，因?yàn)槊總�(gè)饅頭里面還有一個(gè)成分——感情。

　　這次，我學(xué)會(huì)了做饅頭，這也是我暑假的收獲。

　　做饅頭作文 篇4

　　暑假里，我們有大把的空閑時(shí)間。做點(diǎn)什么好呢？有一天，媽媽就帶著我一起做饅頭。

　　媽媽買(mǎi)來(lái)的是饅頭自發(fā)粉，所以不用放酵母。她在碗里倒一些面粉，放一些水。因?yàn)槭堑谝淮巫�，還沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以水放得太多了，攪拌過(guò)以后，只是一碗糊糊，我們只好再放上更多的面粉。好不容易把粉和成面團(tuán)，接下來(lái)我們把面團(tuán)放在大碗里，用保鮮膜把大碗包起來(lái)，等面團(tuán)發(fā)酵。過(guò)了一段時(shí)間，我們發(fā)現(xiàn)發(fā)酵過(guò)后的面團(tuán)變成很大一團(tuán)了，好像吹起來(lái)的氣球，把碗都脹滿了。

　　接下來(lái)，我們就開(kāi)始做饅頭了，媽媽在大面團(tuán)上揪下一小團(tuán)搓了一下，把它捏成長(zhǎng)方形。媽媽的動(dòng)作很快，一下就做了好多個(gè)。我打算做動(dòng)物形狀的，那就先做個(gè)小豬饅頭吧！我也揪了一個(gè)小面團(tuán)，把它分成大小不一的團(tuán)，再把它們搓圓，粘在一起，分別做成小豬的頭和身體。我又在大面團(tuán)上揪下一點(diǎn)點(diǎn)，搓成了兩個(gè)小圓，做小豬的眼睛，然后捏了小豬的耳朵和鼻子。小豬的鼻子比較復(fù)雜，先把一小個(gè)面團(tuán)搓圓，再壓扁，用牙簽刺兩個(gè)小洞，粘在小豬眼睛下面。費(fèi)了好大的力氣，我的`小豬饅頭就大功告成了。我仔細(xì)一看，總覺(jué)得還缺了什么。突然，我眼前一亮，哦，原來(lái)還沒(méi)有尾巴呢。于是我就搓了一個(gè)粘了上去。做完小豬饅頭，我還做了小貓饅頭、兔子饅頭、烏龜饅頭。

　　我們把所有的面團(tuán)都做完后，又等了十五分鐘，然后媽媽把我們做好的饅頭放在蒸鍋上蒸20分鐘。當(dāng)打開(kāi)鍋蓋時(shí)，飄出來(lái)一陣麥香味。大家吃著媽媽做的饅頭，都說(shuō)味道真不錯(cuò)。至于我做的，我還真不忍心吃了它們，在我眼里，這些都成了我創(chuàng)造的藝術(shù)品，我怎么舍得吃進(jìn)肚子呢。

　　做饅頭作文 篇5

　　今天，媽媽心血來(lái)潮，提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道：“干嘛要自己做饅頭，在外面買(mǎi)不是更方便嗎？再說(shuō)了，老媽大人您會(huì)做嗎？”媽媽說(shuō)：“外面買(mǎi)的加了添加劑，不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上，并幫媽媽做饅頭。

　　首先，媽媽往面盆里加了適量的溫水，又在水中倒入適量的干酵母，攪勻后，加入面粉，用筷子不斷地?cái)嚢瑁�覺(jué)得面團(tuán)的硬度差不多時(shí)，用手揉面。我非常想嘗試一下揉面的感覺(jué)，就開(kāi)始向媽媽撒嬌獻(xiàn)媚，最終得到了媽媽的許可。面不是那么好揉的，可惡的面老往我手上粘，我使了九牛二虎之力揉啊，捏呀，在我累得滿頭大汗時(shí)，媽媽叫停，說(shuō)面揉好了。按照媽媽的提示，我用蓋子蓋好盛放面團(tuán)的盆，讓它們小睡一會(huì)兒。

　　一小時(shí)后，我“叫醒”了面團(tuán)。在發(fā)酵好的面上撒上適量的堿水，再次用手揉面，直到把堿揉勻?yàn)橹�。媽媽指�?dǎo)我把面團(tuán)從盆里拿出來(lái)，放在案板上，搓成長(zhǎng)條狀，然后切分成等份大小的面塊，再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時(shí)，我突發(fā)奇想：饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說(shuō)干就干，我先用一塊稍大的.圓的面塊當(dāng)龜體，又做了五個(gè)橢圓形的小小的面團(tuán)當(dāng)烏龜?shù)念^和四肢，最后，我又搓了一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的面條當(dāng)尾巴，分別把它們一一安在龜體上。就這樣，一個(gè)可愛(ài)的小烏龜誕生了。

　　我們?cè)阱伬锛幼憷渌�，放入蒸籠，將做好的饅頭面坯一一擺放好，然后開(kāi)火。水開(kāi)后，再蒸15到20分鐘后關(guān)火。幾分鐘后就可以掀開(kāi)鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了，香味誘惑得我口水直流，便迫不及待地抓起一個(gè)就咬，好燙�。〉珒�(nèi)心卻有著說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè)。

　　這次做饅頭讓我體驗(yàn)到了做飯的樂(lè)趣，同時(shí)也感受到了家長(zhǎng)做飯時(shí)的辛勞，以后我一定要學(xué)會(huì)做飯，讓媽媽嘗嘗我的手藝。

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