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      2. 包餃子作文

        時間:2023-12-08 23:56:46 好文 我要投稿

        [精華]包餃子作文12篇

          在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        [精華]包餃子作文12篇

        包餃子作文1

          “真好吃!”餐廳里傳來一聲贊嘆,我狼吞虎咽地吃著一盤餃子,那么,這些美味的餃子究竟是誰包的呢?你瞧——

          首先,我拿出餃子皮,左看右看,并沒有發(fā)現(xiàn)什么不對。隨后,我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面,我左捏一下,右捏一下,不一會兒,它就變成了一個“小胖墩”。剛把它放到案板上,它就張開了嘴,像是在嘲笑我,我的臉“刷”的一下就紅了起來。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來。我很不甘心,決定要再包幾個,可接下來包的幾個餃子就從胖子變成了瘦子,好像一只瘦三猴。我很失望,這時,爸爸開口了:“不要急,失敗是成功之母!蔽衣犃酥螅瑢ψ约河辛诵判,盡管之后包的幾個餃子都一個個要么胖要么瘦的,可慢慢又包了幾個,這次我終于包出了一個完美的.餃子了,爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來。

          包完餃子后開始煮餃子,我小心翼翼地打開煤氣,在鍋里加上水,“!”的一聲從我嘴里傳出來,頓時,我手上就多了一個紅點,我本能地拿起旁邊的鍋蓋,才抵御住沸水的“攻擊”。

          一波未平一波又起,我借著鍋蓋拿起餃子,想學(xué)爸爸那樣依著鍋邊滑下去,可偷雞不成蝕把米,對,沒錯,我又被燙到了,一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來我才知道,原來爸爸是快到鍋邊時,突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下,我成功地煮好了餃子。

          “真美味!”此時我正吃著自己的成果?磥,外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘,一分收獲”是沒錯的。

        包餃子作文2

          下午,親戚要來我家,我和奶奶就提前做餃子,做餃子別光看著簡單,做起來可是很難的。

          想要吃到餃子,就需要搟餃子皮,做餡兒,包餃子,煮餃子這四個步奏才可以。

          餃子餡兒奶奶已經(jīng)做好了,有羊肉餡兒和大肉餡兒。親戚都喜歡羊肉的,自然得多包點。我和奶奶分工,奶奶搟皮,我包餃子,等親戚來了再煮。不愧是奶奶,搟的這么快,每張都大小一樣。我都忙不過來了,我也是新手,也得仔仔細細的捏。而且餡兒也不能放多了,奶奶搟的皮兒都沒地方放了,而我,卻才包六個呀。

          奶奶看不下去了也幫我包了起來,奶奶拿著一個皮兒,在手里捏了捏,用筷子夾了一大塊肉弄在餃子皮兒里,再用筷子壓了壓,居然還說餡兒少了點,又添了一點,然后開始捏。我說:“你夾那么多肉,肯定包不住的!痹捯魟偮,一只皮兒薄餡兒多的餃子放在了餃子盤里。我下巴都合不上了,我也要學(xué)!

          我照著奶奶的`辦法開始做,先把皮兒放手中。仔仔細細捏了捏,直到滿意為止,然后,先夾一小塊肉放皮兒里,壓了壓,空間又增多了,然后再夾一大塊肉放里面,再壓。好!該包了 ,我先是捏最邊的那一點,然后一直往里包,到中間時餡兒竟然漏出來許多,我再拿筷子壓了壓,可以包了,我又向中間包去,結(jié)果包好了!

          我拿著剛包的餃子給奶奶看,奶奶說還是餡兒少了點。但我覺得這已經(jīng)蠻不錯了。我正要把餃子放到盤里時,發(fā)現(xiàn)盤里多了十幾個餃子,哇塞!奶奶什么時候做的!只顧自己了沒注意奶奶包了這么多。媽媽,姑姑來了,我們幾個一起包,不一會兒,餃子包好了,親戚也來了。開始煮餃子!不一會兒,廚房里飄出了香味。餃子好了。

          大家品嘗著我們做的餃子,臉上都露出了滿意的表情,我看不下了,自己也弄了一小碗餃子,咬到的每一口,都充滿幸福的味道。

        包餃子作文3

          今天,我在家跟爸爸媽媽一起包餃子。

          早上,爸爸去菜場買了韭菜、豬肉、紅蘿卜、餃子皮等原料。先把這些洗干凈后,將他們切碎,其中,最難切的就是肉了。只見爸爸先把大塊肉切成小塊,再切成肉丁,最后用刀將肉丁剁成肉末。最后將切好的原料放在大碗里,攪拌均勻后加三大勺的鹽和料酒。接下去就準(zhǔn)備包餃子了。媽媽把餃子皮分成了三堆,并準(zhǔn)備三碟的水。我好奇地問媽媽這水是干嘛用的,媽媽說這是秘密,等會就知道了。我小心翼翼地拿出一張餃子皮放在左手,用右手勺一調(diào)羹的肉餡,再把餃子皮的一邊翻上來,發(fā)現(xiàn)兩邊粘不住。媽媽笑著說,這就需要碟子里的水啦!媽媽將我手中的`餃子拿過去,用手指蘸了一點水劃在餃子皮的一圈,說:“你看,這一圈蘸上水才能粘住,否則會漏空,燒餃子的時候肉餡就會流出來!

          我半信半疑地試包了一個,果然,蘸水后的餃子皮能粘在一起。看著爸爸媽媽包的餃子有模有樣,能立在桌子上,我包的總是立不起來,有點失望。我靈機一動,干脆就包成方形、三角形,取名為“枕頭餃”“三角餃”,看著特別可愛呢。

          包好之后,媽媽開始蒸餃子了,熱騰騰的餃子出鍋后,我一眼就認(rèn)出自己包的獨特形狀的餃子,一咬開,露出餡,好香哦。吃著自己包的餃子,味道特別好。

        包餃子作文4

          “哈哈,我成功了!”“呀!又沒有包好!”咦?發(fā)生了什么事?教室里這么熱鬧?走進去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來他們在制作餃子呀!

          姚老師拿起一片餃子皮說:“這是一種簡單的包法,將皮沒有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會‘營養(yǎng)過!颉疇I養(yǎng)不足’了!苯酉聛,老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點,但包出來的餃子好看多了。

          我拿起一張又白又嫩的`餃子皮,裝了點餡,感覺差不多了,沾了點水對折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點水滴,像極了在水中倒映出的月亮。

          心中小有成就的我看到自己的餃子站起來,心中更是自信,隨手拿來一片餃子皮,裝了點地兒菜,快速的一捏,一個被受“虐待”的餃子又誕生了?吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”,心里不禁打了個寒顫。

          我小心翼翼的撕開“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長胖一點,然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個平凡的小餃子。

          有了這次的教訓(xùn),我開始仔細起來,將餡裝好后,借來餃子模具,一個漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。

          我估計做了十來個,老師說能吃多少做多少,我可不是飯桶一類的怪異人類,能吃十個都是極限了。

          十來分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來想去,也只能吃了。

          不知道是餓了還是怎么了,竟覺得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長大以后真有當(dāng)廚師的料,嘿嘿!

          餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。

        包餃子作文5

          “包餃子!包餃子!耶!萬歲!”哪個班這么吵啊,走近一瞧:六一班的同學(xué)們一個個像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯今天我們就要包餃子了!

          聽到這個振奮人心的消息后,我、任志強、葛成林、劉康泰四個好朋友立刻又聚在了一起,我們商量好了,我負(fù)責(zé)帶工具和面粉,劉康泰帶和好的面,任志強帶大白菜加肉餡,葛成林帶韭菜雞蛋餡,準(zhǔn)備工作我們都已做好,期待下午的餃子大餐。

          不知不覺到了下午,哇!為了這次包餃子活動,同學(xué)們帶了好多東西,4個電磁爐,還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。

          我們開始開工了!

          我和劉康泰來搟面,把面團搟成薄薄的一片一片的面皮,任志強和葛成林負(fù)責(zé)來包餃子,把餃子餡放在面皮中心,用手把餃子皮捏成一個個像月亮似的餃子。畢竟是第一次做,任志強和葛成林顯得感覺不是很好,做出的餃子?xùn)|倒西歪,甚至葛成林把餃子做成了一個面球!簡直讓人不敢相信!

          “出鍋了!我們的餃子OK了!大家快來嘗嘗!”韓班長那隊竟然餃子都出鍋了!我們這兒的餃子連個樣還沒有,我們決定化悲痛為力量,加大工作效率,經(jīng)過之前失敗的,任志強包餃子的技術(shù)終于有所長進!很快我們的'餃子可以下鍋了!

          過了一會兒,我們的餃子也出鍋了!可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了!餃子經(jīng)過長時間的侵泡,變得沒味了!不過吃著經(jīng)過自己努力下好的餃子,沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃!

          時間一分一秒地過去了!包餃子活動也已經(jīng)結(jié)束,可這次活動已經(jīng)深深地刻在我的腦海里,永遠不會忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道!

        包餃子作文6

          每個人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過,我最愛吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!

          今天是星期六,奶奶說:“今天全家人閑著沒事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧!眿寢屨f:“好!我也有好久沒吃餃子了呢!”

          開始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著,爺爺在看妹妹,我一個人閑著沒事兒干。突然,我腦子里亮出一個主意:不如我也去包餃子吧!

          我來到廚房對媽媽說:“媽媽,我也要包餃子!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽媽媽說了包餃子的.過程,感覺特別簡單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的餃子皮就是不聽話,我包出來的餃子又小又丑,這叫啥餃子啊!我不想包了,氣死我了!

          我轉(zhuǎn)身就往客廳走,媽媽叫住了我,說:“你呀,包個餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來!媽媽教你一種方法,你一定能學(xué)會!薄笆裁捶椒ǎ俊蔽移炔患按貑。“來,媽媽教你。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個耳朵餃子就做好了!眿寢屵呎f邊慢慢地做,我學(xué)著媽媽的樣子,試了一下,果然包出來的餃子又大又好看。哈哈!我會包餃子啦!

          就這樣,我一個一個地包著,越包越好看。看著自己包好的圓乎乎的餃子整齊地排放在盤子里,一個個的,像可愛的小兔子,我真是太高興了!

          最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說:“誰吃到馬冀包的餃子,誰就會一天都很幸運!”聽媽媽這么說,我開心的得嘴都合不攏,結(jié)果我吃了滿滿一大盤的幸運餃,看來我會幸運整整一天呢!

          今天這件事讓我認(rèn)識到:做事要有始有終,不能半途而廢。

        包餃子作文7

          好香的味道!陣陣香味從教室中傳出來,這是在干什么呢,原來他們是在包餃子。

          說起這個餃子,它的名聲可不小,而且還有一段來歷。相傳東漢末年,醫(yī)圣張仲景曾任長沙太守,后來辭官回鄉(xiāng),正好趕上冬至這一天,他看見南陽的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實踐,便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋醫(yī)棚,支起一個大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御傷寒,治好了凍耳。從此,鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作了,稱為餃耳或餃子,也有一些地方稱扁食或燙面餃。

          好了,不說這么多了,我自己先去包餃子啰!我先把一張圓面皮放在手中,夾一點兒餡兒放在面皮中心,再用手沾一點水,涂在面皮周圍,最后把面皮對折起來,折出紋路就做好了。呀!餡放得太多了,皮破了!我趕緊把破餃子打開,倒掉一點兒餡,再用另一張皮把剩下的餡兒接上,最后把餃子折好。呼,一個破餃子終于被我搶救過來了!我再回過頭看看同學(xué)們,他們也不順利,有的餡太少,有的餡太多,有的'皮破了,有的掉地上,但是,也有許多餃子是成功的,而且形態(tài)各異,有小籠包、大餅真是五花八門。

          接下來是煮餃子,餃子煮好了,大家馬上上去吃餃子,吃著自己包的餃子,真高興!

        包餃子作文8

          假期第一天,我建議包餃子。這個建議得到了全家人的一致認(rèn)可,開心的日子當(dāng)然要吃餃子呀!

          媽媽買來了新鮮的豬肉,香菇和娃娃菜,這可是我和姐姐最喜歡吃的口味,媽媽剛把餡兒盤好我聞著味兒口水就開始流了。開始包餃子了,我們的分工是:媽媽搟餃子皮,我和姐姐包餃子。只見媽媽把醒好的面拿出來切下一塊兒,搓成長條然后又用刀切成一個一個的`小塊。小面塊用手掌心按一下,撒上薄薄的一層面粉,用小搟面杖輕輕的滾動餃子皮就跟著轉(zhuǎn)了起來,很快一個圓圓的餃子皮就好了。該我和姐姐出馬了,我先用手掌心托起一個圓圓的餃子皮,再夾一些餡料放在里面,最后再一捏,一個小餃子就完成了。

          包著包著,我得意的說:“包餃子,這么簡單,不就是搟個皮,包個餡兒嗎!闭,這時搟的皮用完了。我說:“讓我來吧!我一定行!”我開始搟皮了,我搟出來的餃子皮一看:這個怎么這么方,這個怎么又這么長,這個又怎么這么厚……媽媽給我說了正確的方法,我才恍然大悟的說:“哦,原來是這樣的!蔽揖蛠砹诵判模愿鎶^勇的說:“你們都不用干了,剩下的我自己就可以完成。”過了好久好久,姐姐說:“我都餓了怎么還沒好呀!”我說:“馬上,馬上就好!蔽冶汩_始手忙腳亂的忙活起來,各個包的都亂七八糟,東倒西歪。媽媽說:“還是我們一起來包吧!”

          果然,包餃子還是需要大家分工合作,團結(jié)就是力量呀,這樣才能盡快的吃到美味的餃子!

        包餃子作文9

          春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。

          這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來到媽媽身邊,對媽媽說:“媽,我想學(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手!薄昂!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見媽媽在搟面皮,就過去說:“我也要搟面皮。”說完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡直一個天上,一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說:“搟面皮時,不能就那么隨意,要注意面皮的.厚度,認(rèn)真的搟面皮!蔽尹c了點頭,繼續(xù)搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見媽媽包起餃子,我也跑過去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒捏好。我就請教媽媽,媽媽告訴我:“包餃子時,夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏,從頭捏到尾!蔽议_始包起餃子來,一個,兩個,三個……臉上弄了好多面粉,像個小花貓。媽媽看見了,哈哈大笑起來。

          包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。

        包餃子作文10

          “叮鈴鈴!”上課啦,上課啦!

          今天我們要包餃子,我有一點失落,不是說好包餛燉嗎?算了,餃子和餛燉都一樣嘛。是中國的傳統(tǒng)美食,而且餃子在中國有一千八百年歷史了,我“小人不計大人過”就免了這次吧!

          老師給我們拿來了餃子皮,還有肉餡兒,然后叫我們開始包,我取了一張餃子皮,皮面上粘了白白的面粉,軟軟的,很舒服。我用筷子夾了一點肉餡,放在餃子皮上,這時,我同桌倪詩叫道:“老師,我包好了!”“啊”這么快的?我也要加油了。我用手指蘸了一點不,然后這兒粘一下,那兒壓一下,中間再捏一下,包著包著,一個包子一般的餃子出現(xiàn)了,又好像一個大頭娃娃正對著我笑呢。

          我越包越帶勁兒,可是,正當(dāng)我興奮時,出現(xiàn)了一個問題,餃子餡露出來了,怎么辦?我像熱鍋上的螞蟻,于是我又拿了一張皮,又開始捏起來,可惜越捏越遭,第二張餃子皮里的'肉放多了,不但沒有包住,反而肉餡流出來了,唉!最后,這只餃子只能以失敗告終。

          時間過得真快,才胡亂包了四只餃子,就要下鍋了,老師把幾盤餃子倒進鍋中,開煮嘍!水在鍋中沸騰著,冒出了好多小氣泡,我立刻把餃子放入鍋中,餃子在鍋中翻滾著,好像小朋友跳舞一樣歡快。十幾分鐘后,餃子出鍋啦!

          我把一只餃子放入口中,哇!好吃極了!皮薄餡大,湯汁鮮美,頓時,我口中香氣彌漫!

          我狼吞虎咽一口一個,真是“此餃只應(yīng)天上有!”

          然后,我心驚膽戰(zhàn)地夾起我失敗的作品,剛咬一口,哇!真難吃!我手一抖,把碗給打翻了。

          真好玩!希望下次再包一次餃子,下次我一定會包出漂亮好看的餃子。

        包餃子作文11

          每次拿起餃子皮兒,我就想到了第一次包餃子的情景。

          記得有一次,媽媽和爸爸正在廚房里包餃子。我看見了,便對媽媽說:“您也教教我吧,我也想包!庇谑菋寢尡慵毿牡亟涛遥劝扬溩悠し旁谑稚,另一只手用筷子夾起了一些肉餡,放在餃子皮的中間,然后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……這樣一個餃子就包好了。

          聽了媽媽這樣一說,我頓時覺得包餃子很簡單。因為我愛吃餃子里面的肉餡,所以就多放了一點,沒想到餃子肉餡太多,包不上了?墒俏也]有遇到挫折就放棄,我又拿來一個餃子皮兒,蓋在包不住的`地方,用力一捏,我興奮地對媽媽說:“您看我包好了!”媽媽看都沒看一眼,我就把它放在案板上了,可是沒一會兒,它居然塌下來了。我很傷心,第一次包餃子就包壞了,我真不想再包了。

          爸爸好像猜透了我的心思,便對我說:“失敗乃成功之母,誰在學(xué)習(xí)的路上沒有受到一些挫折呢。就比如我,第一次包餃子的時候也跟你一樣,可是我卻沒有放棄,爸爸也希望你不要去做那個遇到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的話,我開始認(rèn)真地包起餃子來,雖然我包的不是太好看,但是卻比之前有了很大的進步,我終于戰(zhàn)勝了自己,我相信,只要我堅持下來,就一定能包得更好。

          通過這次包餃子的經(jīng)歷,也讓我明白了一個道理:堅持就是勝利。

        包餃子作文12

          餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食之一,已經(jīng)有上千年的歷史了,每逢喜慶的日子才能吃上。

          今天,我來到了小桔燈培訓(xùn)學(xué)校,一到學(xué)校我就聽到同學(xué)說今天我們要舉行包餃子活動,看誰包的最好,我聽了之后非常的開心,但是我從來就沒包過餃子,每次媽媽包餃子的時候我都沒仔細的看過,這下不知道該怎么辦!但是我的心里還是很高興。正在這時已經(jīng)上課了,老師走進教室先給我們講包餃子的'過程,然后發(fā)給我們每人一片餃子皮,又給我們放上餃子餡讓我們自己包,這時我迫不及待想一展身手。我先把餃子皮上的餃子餡放平,然后將面片對折,最后把面片的頂端封好,這樣一個餃子就包好了,可我萬萬沒想到我將這個剛剛包好的餃子放在桌子上時它就露餡了,于是我在包第二個的時候我總結(jié)了上次的經(jīng)驗,認(rèn)真而仔細地包,并且使勁將餃子的口封好封緊,這次的餃子我比較滿意,接著我按照這樣的方法包了一個又一個都還可以,現(xiàn)在該調(diào)調(diào)料了,老師在我們的碗里讓我們放上五香粉。醋。蒜。生姜和鹽,最后老師給我們煮了我們包的餃子,煮好后放在碗里調(diào)上我們剛才準(zhǔn)備的調(diào)料開始品嘗,吃著自己做的餃子真香。

          今天在小桔燈課堂包餃子的親身體驗活動,我的感受真深刻啊!我希望以后的課堂上能夠多做這些活動。

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