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      2. 做面包作文

        時間:2023-11-23 16:40:47 好文 我要投稿

        做面包作文(通用15篇)

          在生活、工作和學習中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的做面包作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        做面包作文(通用15篇)

        做面包作文1

          今天,媽媽教我做面包。首先,媽媽把稱好的面粉放進一個大盆內(nèi),再撒上點糖,然后倒人一些水和少量的酵母,再用筷子把它們攪拌成面團,最后把面團倒到干凈的桌子上。

          我挽起袖管,開始揉面團了。面團一開始很粘手,我用手用力地甩,像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣,我甩呀,搓呀,甩呀,搓呀……手都開始酸了,可我還是堅持不停地揉不停地搓,直到拿起面團,切成小塊,看到面團很薄可以發(fā)面為止。

          發(fā)面時,我隔十幾分鐘就跑去看,看看有沒有發(fā)好。面團終于發(fā)好了,我迫不及待地做起面包來。一邊做一邊想:媽媽喜歡心形,爸爸喜歡圓形……做好后,我還在這些面包上刷了一些黃油,然后就放進烤箱里烤。

          大約過了四十分鐘,面包烤好了。一打開烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇,好香呀!一個個金黃色的,形狀各異的面包展現(xiàn)在我的眼前——大家一定會喜歡的。

          我興高采烈地將烤好的`面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說:“我的寶貝做的面包真是太好吃了,下次多做點噢!”其他人也笑著說我做的真的很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包,我很開心。以后,我還要向媽媽學更多做食物的本領,給家人帶來更多的快樂。

        做面包作文2

          在一條清澈的小河邊,生活了一群小動物。它們的日子過的無憂無慮,十分快樂。

          有一天,小狗把大家召集到一塊,對大家說:“伙伴們,我聽說人類經(jīng)常吃面包要不,我們做面包吧!”“好!”小狗的提議得到了大家的支持,可是,小貓卻說:“做面包,我才不做呢!要做,你們自己去做!”說完,小貓就走了。

          小狗在為大家分配工作,它說:“做面包,首先要種麥子,等麥子長大磨成粉,烤一烤,才能變成面包。這樣吧!我們先讓小牛鋤地,然后小兔再撒種,當麥苗長出來的時候,小雞再捉蟲,小麥成熟時,小鴨把它割下來交給小馬,小馬把小麥磨成粉,然后運給我,我再烤一烤,小馬行吧!”“行”

          說干就干,它們馬上按小狗說的做了起來,小動物還天天為小麥施肥、拔草、松土。小麥終于長成了,小鴨把割好的小麥交給了小馬,小馬把米黃的麥子磨成了白花花的麥粉后,小狗又精心烤了烤,總算把面包做好了。

          香噴噴的.面包的味道飄了十里地,大家都來吃,小貓也想吃,但它剛走到面包前,就被大家趕走了,因為沒有付出的人是沒有收獲的。

          是的,沒有春天的播種,怎么會有秋天的收獲呢?

        做面包作文3

          一天我在家閑著沒事,突然,我想起媽媽的面包機,我心想,現(xiàn)在不如做一個面包吧,當作是給媽媽的驚喜。

          說干就干,我很快就把面包機找了出來,還有做面包的材料,有面包粉、牛奶、雞蛋、油、鹽、糖、酵母,和電子秤、量杯、量勺。

          開始做面包了,首先用量杯量好牛奶倒入面包機,然后打一個雞蛋,接著用量杯分別量好油、鹽、糖依次放入面包機內(nèi)。用工具稱好重量,可以很好地控制材料的比例。之后用電子秤稱好面包粉蓋在前面的材料上面,最后在面包粉上撒一量勺酵母。這樣做是為了把酵母和液體隔開,讓酵母充分地發(fā)酵,使得做出的.面包更加松軟香甜。

          材料放好后,我順手關上面包機的蓋子,把面包機設置好菜單(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、燒色(面包表皮烘烤顏色)。

          過了好一會兒(大約4個小時),一股濃濃的香味迎面而來,我?guī)鲜痔,將面包提出來!跋悖孟,好香,?”媽媽走過來問道:“這是誰做的面包啊?”我告訴媽媽,這是我給媽媽的禮物。媽媽高興地說:“寶貝,你真能干!”

        做面包作文4

          今天,我和姑姑一起做面包。

          姑姑拿出面粉,放進一個盆子里,把水適量的放入盆子里,不能放太多,不然會很粘。開始用手去按,按到差不多的時候,再端一盆非常熱的水,把放面粉的盆子放在上面,等待面粉發(fā)酵變大。

          終于,面粉肥大得和大盆子似的,我碰了一下肥肥的面團,哇!軟綿綿的好好玩,不過有一點粘粘的,姑姑把面粉拿出來,把事先切好的紅棗、葡萄干,放進去,再在面團里放些紅糖,然后把面團搓成一個長條,把長條切成一小塊的.面團,現(xiàn)在到我出手咯!姑姑做她,我也在自發(fā)研究新產(chǎn)品。

          我把切成一塊一塊的小面團,搓成一個小圓體,然后把小一點的面粉搓成小長條,把長條,粘在長體上,一定要粘好哦,不然會掉的的,然后,在把面粉搓成一個個更小一些的圓體,再按扁,粘在圓體上,這就是眼睛,再搓兩條小長條來做耳朵,可愛的兔子包就做好了。

          接下來咱們一起做一個小熊怎么樣,我認為可能會更可愛,跟兔子包一樣,什么時候有空可以約三五同學一起,做各種各樣的小動物包……

        做面包作文5

          今天,我和媽媽一起做面包。

          媽媽先把面粉倒入碗里,打兩個雞蛋,加入酵母和糖,再攪拌一下,一邊攪拌一邊加入純牛奶,把面粉攪拌成絮狀,再加入油,用手揉5分鐘,摔打3分鐘,然后放在那兒發(fā)酵。

          40分鐘后,媽媽打開蓋子,把一些干面粉撒在案板上,案板下面用一張抹布墊著,防止案板滑動。先把發(fā)酵好的面團揉成長長的條狀,然后用菜刀把長條切成大小均勻的塊狀,再把塊狀用搟面杖搟成牛舌狀,卷起來,搟開來。這樣重復3次,一次不要把面粉放太多,不然會散開。我學著媽媽的樣子去做,有幾次失敗了,只好重新揉。面包是黃色的',搟好的面包非常嫩,像橡皮泥一樣,非常有彈性。

          接著,讓面包進行二次發(fā)酵――即把做好的面包放進電飯鍋里發(fā)酵,十五分鐘后再做。

          十五分鐘后,媽媽開始做了。媽媽讓雞蛋的蛋清流到碗里,把蛋黃留在蛋殼里,放入另一個碗里。然后用勺子把蛋黃攪拌開,均勻地涂在面包上,蓋上電飯鍋蓋子,打開快煮鍵。

          大約三十分鐘后,面包熟了,上面金黃金黃的,下面是棕色的,看起來非常有食欲。

          我吃了好幾個面包,又松又軟,真好吃。

        做面包作文6

          今天上午,我和媽媽一起在廚房做面包。我們把面粉、雞蛋還有黃油攪拌在一起,揉了很久,讓面發(fā)起來。發(fā)好之后,我們又在面團表面涂了黃油和巧克力醬。接著,把面團放入烤箱中。然后,我就回到臥室一邊讀書,一邊等待面包出爐。

          過了一會兒,面包的香味兒就飄進了我的房間里。我跑到門邊,趴在門上,用鼻子使勁地吸氣,真的太香了。我實在忍不住,沖出門外,喊道:“媽媽,媽媽,面包什么時候能烤好呢?”媽媽說再過一會兒就可以了。于是,我又回到房間,繼續(xù)看書,這面包的香味兒饞得我口水早就流出來了,我已經(jīng)沒有辦法再專心看書了。最后,我跑出房間,守在烤箱旁,看著時間一分一秒的過去。終于,在烤箱發(fā)出“滴滴”兩聲之后,面包烤好了。

          我們趕快把面包從烤箱里拿出來,放到餐桌上。我趕緊拿起一個圓圓的小面包,它的表皮是金黃色的,陽光照在上面,仿佛我手里拿了一塊會發(fā)光的金子。我迫不及待的咬了一大口,外面脆脆的,中間軟軟的,面包里的巧克力醬一下子就流到了我的嘴里,甜甜的,香香的.,熱熱的,非常好吃!我說:“爸爸,媽媽,你們快點嘗一下新出爐的面包吧,這是我吃過的最好的面包!”

          我與媽媽約定好,每周都要做面包!

        做面包作文7

          今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手,所以我看得特別認真。只見媽媽把面粉倒進一個盆子里,接著用一個小碗裝了點溫水,然后往里面加了點白糖和發(fā)酵粉,最后把水一點一點地倒進面粉里,不停地揉啊揉。

          不久,面粉就變成了一個胖乎乎的圓球,我問媽媽什么時候才能開始做面包。媽媽說還要再等等,發(fā)酵二十分鐘,那樣蒸起來的面包才好吃。

          我一邊盯著我的手表,一邊寸步不離地等在面團邊上。終于時間到了,我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團分成一小塊一小塊的`,我趕緊拿了一小塊放手心里,學著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓,再輕輕地按壓了一下,哈哈一個圓形面包就做好了。太簡單了,和學校里玩的粘土差不多。我不再老老實實地做媽媽教的面包,而是放開想象,想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包:正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門,可愛極了。

          媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包,開心地笑了。自己做的面包就是好吃。

        做面包作文8

          這個星期我家訂購的面包機終于到貨了,看到說明書上品種繁多,可口誘人的面包,我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。

          用面包機做面包看起來很容易,其實也需要一些技巧。首先,是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準備做五百克的奶香面包,那就先要倒入兩百六十克的面粉,然后要選擇奶粉,應該用脫脂奶粉,加入一大勺奶粉后,再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋,最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的`準備工作就完成了。

          我把做面包的原料桶放入面包機里,設定好面包的重量是五百克,程序設定為奶香面包,顏色為淺色,完成的時間是第二天早晨七點。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。

          到了第二天早上,我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的香味,我立刻起床去觀看面包機。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香面包已經(jīng)做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個面包,覺得味道好極了!以后我們就可以用這個神奇的面包機為我們做早餐了。

        做面包作文9

          二年級的暑假里,我學會了做水果味的麥片面包。

          首先,把面包機放在廚房的平臺上,拿出內(nèi)膽,清洗干凈。面包機上有三種重量選擇,我做的是最大重量,1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準備好的牛奶或水120克,鹽一勺,糖五勺,一勺大約兩克。

          接下來要放水果了,我這次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放蘋果,梨或香蕉,根據(jù)每人的喜好來定。加水果完畢,還要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。

          最關鍵的環(huán)節(jié)到來了,就是放酵母。放酵母的好壞,直接關系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的.灑在面粉上,不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣:均勻撒酵母,避免見水凝結,發(fā)酵不完全?磥硪龊靡粔K小小的面包并不簡單!

          萬事俱備,只欠東風。我把內(nèi)膽放進面包機里,接上電源,調到全麥面包那一檔,按下開始按鈕,面包機就自動開始工作了,我也開始了焦急的等待。

          經(jīng)過攪拌,休息,再攪拌,發(fā)酵,再發(fā)酵,烘焙等12道工序。三個小時以后,香噴噴,熱乎乎的葡萄味麥片面包出爐了。

          我輕輕揪下一塊嘗了嘗,軟軟的,有一點葡萄的酸甜和麥片的清香,真好吃!我要感謝爸爸,教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶,祝他們永遠健康!

        做面包作文10

          我的拿手好戲是做面包,這做面包中的背后隱藏了不少的努力和堅持。

          在正月十五那天,家里來了幾位客人,我激動萬分,想要做幾份面包給他們吃,我擼起袖子穿上圍裙。一副廚師的樣子準備“上菜”,我看著擺滿了一桌的食材和工具,心里充滿了期待。一開始,剛剛接觸烤面包,我無法下手,只能對著手機按圖索驥,打蛋,加面粉,攪拌?粗粋一個的過程,一連串的字符映入腦中,我的手不停地跟著過程做。忙得我團團轉,可做出來的面團不是硬成一塊石頭,就是濕成一片漿糊。但我不甘心,不想就此放棄。

          一次一次的.練習,一次一次的失敗,我的手法變得熟練。不一會兒,一個個白白胖胖的團子出現(xiàn)在桌上。我再將這些面團捏成各種各樣的形狀:小熊、小狗、小貓、小猴等應有盡有,好似小動物在開party,我實在不忍心把他們送進烤箱。終于,廚房里飄出陣陣香味,我急忙取出,瞧著面包表皮如同黃金一般,口感絲滑,我迫不及待地讓客人品嘗?腿藗兂粤藥卓诩娂妵梢黄穑f這味道真是太好吃了!絕了!這一聲聲贊同如同暖流一般流入我的心里。

          一分耕耘一分收獲,練成自己的拿手好戲并非一朝一夕就能練成,只有堅持,不輕易放棄才能成功。

        做面包作文11

          “烤箱到了!”一大早,還在被窩里睡覺的我,就被媽媽的歡呼聲叫醒。

          “啦啦啦,可以做西式早飯嘍!”媽媽邊拆邊哼歌。結果,還沒開始做,烤盤、勺子、餐盤……都摔在了地上,與大地來了個親密接觸:有的“搶救無效而死亡”、有的“終身殘廢”……清理完這些“傷員”后,我和媽媽就開始了制作西式早飯的“征途”。

          我最愛吃手撕面包了,所以媽媽準備做一個香噴噴的面包。瞧,面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油……眾多原料、配料都被媽媽弄齊全了!在許多道工序中,最讓我印象深刻的就是將面團揉成花卷狀的那一幕。媽媽把發(fā)酵好的一個面團拿出來給我,讓我把面團先搟成又寬又長的牛舌狀,然后卷成花卷。這道看起來簡單的工序,卻有著許多的小笑話。我接過搟面杖,準備壓扁面團。面團可不像橡皮泥那樣聽話,圓圓的它好幾次都“靈活”地“躲開”了搟面杖的.“攻擊”,有時候又粘在搟面杖上不肯下來。小小的面團居然想“起義”,我狠狠地敲打了一下它。冷不防搟面杖彈起來一下打在了我的頭上,真是氣死我了!我用手把它錘扁,又在搟面杖上抹上粉,它的“大革命”終于結束了,我戰(zhàn)勝了它!

          當我在餐桌上吃著香噴噴的面包時,心里可甜了,這可是我和媽媽自己做的面包呢!

        做面包作文12

          也許有的人長大后想成為公正、嚴肅的律師,也許有的人長大后想成為偉大的警察,也許還有的人想成為能夠傳授學生們知識的教師……而我,卻想成為一個能做出美味點心的烘焙師。

          烘焙師也許在人們心中是一個厲害而又神秘的角色,他們?yōu)槭裁磦個心靈手巧,能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長大之后就想成為這樣神秘的角色,探索這樣神奇的魔法并學會這種魔法。

          做一個烘焙師可不這么容易,要有深厚的基礎功,所以,從現(xiàn)在開始我在家里就要學習并擔起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干,周四到周五這兩天創(chuàng)一個新的食品,讓爸爸媽媽嘗嘗鮮,開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學習一些國外的`小點心。做完這些基礎功還是遠遠不夠的,我還要學習做稍微難一些的點心。比如,我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實,我應該定一個小小的而又對我充滿挑戰(zhàn)的小目標,做一個馬卡龍,不同口味、不同形狀的馬卡龍,只要是現(xiàn)在沒有的,我都可以試著做,開拓新的蛋糕、點心領域。

          我在電視上,經(jīng)?匆娝麄兩絽^(qū)里的孩子飯菜特別不好,我們吃一餐的量他們分為三餐吃,還有那些獨居老人,他們行動不是特別的方便,做菜做飯更是一件難事了。所以,如果我真的當上了烘焙師,我想幫助他們,盡一份自己的力量為他們服務!

          為了實現(xiàn)這個烘焙師的夢想,我要從現(xiàn)在做起,做得好做得認真。

          為了自己心中的烘焙夢,加油!努力!

        做面包作文13

          學習累了,做做面包是我家的一種休息方式,F(xiàn)在我要和媽媽一起做面包了。

          首先,我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母,再把這些東西混合在一起,開始揉面。媽媽把面團分給我一點,我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是個體力活,媽媽說:“要揉一個小時呢!”我們一邊聊天,一邊揉面,很快一個小時過去了,我手中的面團不再沾手了,變得非常富有彈性,就像嬰兒的小臉蛋。

          接著,我們在面團上蓋上一層保鮮膜,讓它發(fā)酵一個半小時?杉毙宰拥奈乙粫䞍簛砜纯葱∶鎴F,一會兒又來看看。一個半小時總算過去了,現(xiàn)在面團不能用小字來形容,得說大面團了。大面團比前面的'小面團足足大了兩倍呢!

          現(xiàn)在,我們要把餡放進面團里,媽媽放的是肉松餡,我放的是我愛吃的紅棗餡,好了,大功告成!看著一個個白白胖胖的面團丸子,我可有成就感了。哦!還要給面團穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。

          最后,我們把它們放入烤箱。不一會兒,一股香味撲鼻而來。“叮!”香噴噴的面包烤好了!一個個金光燦燦,活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個小面包償起來,哇!簡直是人間美味!這可是我自己做得呦!

        做面包作文14

          媽媽給我買的面包機終于到嘍!我和媽媽去超市買了做面包的材料,迫不及待地動手做起面包來。

          我先把面包機中的面桶拿出來,再將攪拌頭插入面包桶內(nèi)的旋轉軸上,然后把準備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內(nèi)。把面包桶放入面包機,機器通電后,“菜單”選擇“2”(松軟面包),“重量”選擇“1000克”,“口感”選擇“標準”(程序默認),按“開始/停止”鍵,面包機就開始正常工作了。

          面包機正在進行第一步工作——攪拌。面包桶內(nèi)的配料在攪拌頭不停的旋轉下慢慢凝聚,成了一個面團。過了20分鐘,面包機開始第二步工作——發(fā)酵,只見桶內(nèi)的面團,經(jīng)過不斷的發(fā)酵已經(jīng)變成了一個胖

          乎乎的大面團。終于,面包機進入最后一個步驟——烘烤,我一眼不眨地盯著面包機,觀察里面那個面團的`變化。只見里面的面包已經(jīng)從淺黃色變成了橙色,我一聽見機器“!钡匾宦曧,連忙按“開始/停止”鍵,拔出插座后把面包從桶里倒出來。

          新出爐的面包里面雪白一片,又松又軟,但外面又硬又焦,還帶點烤焦后的苦味。我邊吃邊想:是不是我黃油放的太少?或者是面粉太多?等吃完這一個,我一定要好好向姑媽取取經(jīng),爭取下次做得更好。

          通過做面包,我明白了一個道理:有些事情看似簡單,但要想做好卻是很難的,需要我們不斷磨練,不斷積累經(jīng)驗。

        做面包作文15

          前幾天,媽媽買了一個面包機,于是,我打算讓媽媽教我做面包。

          我們翻開了產(chǎn)品使用說明書,翻到第15頁,那里有各種各樣面包的做法,有標準面包,有法式面包……我們選擇了450克標準面包。配料有三克鹽,高筋面粉250克,糖50克,酵母4克,奶粉15克,黃油30克,水100毫升,蛋30克。準備好了配料我們就開始做了。

          首先把攪拌刀抹點油安裝到面包桶底部的`轉軸上,然后放水或牛奶,加入雞蛋,在面包桶的一角放鹽,在另一角放糖,加入牛油或黃油,放入面粉,用手指在面粉中間按個小坑,把酵母放入小坑內(nèi),確保發(fā)酵粉不與鹽接觸,將面包桶放入面包機身,并順時針旋轉牢固地鎖緊在底部電機轉軸上,蓋上蓋,接通點源,最后觸按菜單,選擇面包重量和面包燒色,等3個小時,就ok了。過了好長時間以后,面包機叮叮地響了起來,我十分興奮,以為是面包好了,我頓時欣喜若狂,于是飛速跑到面包機前,天那,還有2個多小時,剛才的興奮勁在我的臉上,以經(jīng)消失的無影無蹤了,還是耐心等待吧。

          3個小時以后,我嘗到了自己做的面包,雖然面包皮有點兒糊,但是面包心還是很松軟的,總體來說,偶第一次做面包還是很不錯滴。

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