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做面包作文(通用15篇)
在生活、工作和學(xué)習中，大家都嘗試過寫作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編為大家收集的做面包作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做面包作文1
今天，媽媽教我做面包。首先，媽媽把稱好的面粉放進一個大盆內(nèi)，再撒上點糖，然后倒人一些水和少量的酵母，再用筷子把它們攪拌成面團，最后把面團倒到干凈的桌子上。
我挽起袖管，開始揉面團了。面團一開始很粘手，我用手用力地甩，像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣，我甩呀，搓呀，甩呀，搓呀……手都開始酸了，可我還是堅持不停地揉不停地搓，直到拿起面團，切成小塊，看到面團很薄可以發(fā)面為止。
發(fā)面時，我隔十幾分鐘就跑去看，看看有沒有發(fā)好。面團終于發(fā)好了，我迫不及待地做起面包來。一邊做一邊想：媽媽喜歡心形，爸爸喜歡圓形……做好后，我還在這些面包上刷了一些黃油，然后就放進烤箱里烤。
大約過了四十分鐘，面包烤好了。一打開烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇，好香呀！一個個金黃色的，形狀各異的面包展現(xiàn)在我的眼前——大家一定會喜歡的。
我興高采烈地將烤好的`面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說：“我的寶貝做的面包真是太好吃了，下次多做點噢！”其他人也笑著說我做的真的很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包，我很開心。以后，我還要向媽媽學(xué)更多做食物的本領(lǐng)，給家人帶來更多的快樂。
做面包作文2
在一條清澈的小河邊，生活了一群小動物。它們的日子過的無憂無慮，十分快樂。
有一天，小狗把大家召集到一塊，對大家說：“伙伴們，我聽說人類經(jīng)常吃面包要不，我們做面包吧！”“好！”小狗的提議得到了大家的支持，可是，小貓卻說：“做面包，我才不做呢！要做，你們自己去做！”說完，小貓就走了。
小狗在為大家分配工作，它說：“做面包，首先要種麥子，等麥子長大磨成粉，烤一烤，才能變成面包。這樣吧！我們先讓小牛鋤地，然后小兔再撒種，當麥苗長出來的時候，小雞再捉蟲，小麥成熟時，小鴨把它割下來交給小馬，小馬把小麥磨成粉，然后運給我，我再烤一烤，小馬行吧！”“行”
說干就干，它們馬上按小狗說的做了起來，小動物還天天為小麥施肥、拔草、松土。小麥終于長成了，小鴨把割好的小麥交給了小馬，小馬把米黃的麥子磨成了白花花的麥粉后，小狗又精心烤了烤，總算把面包做好了。
香噴噴的.面包的味道飄了十里地，大家都來吃，小貓也想吃，但它剛走到面包前，就被大家趕走了，因為沒有付出的人是沒有收獲的。
是的，沒有春天的播種，怎么會有秋天的收獲呢？
做面包作文3
一天我在家閑著沒事，突然，我想起媽媽的面包機，我心想，現(xiàn)在不如做一個面包吧，當作是給媽媽的驚喜。
說干就干，我很快就把面包機找了出來，還有做面包的材料，有面包粉、牛奶、雞蛋、油、鹽、糖、酵母，和電子秤、量杯、量勺。
開始做面包了，首先用量杯量好牛奶倒入面包機，然后打一個雞蛋，接著用量杯分別量好油、鹽、糖依次放入面包機內(nèi)。用工具稱好重量，可以很好地控制材料的比例。之后用電子秤稱好面包粉蓋在前面的材料上面，最后在面包粉上撒一量勺酵母。這樣做是為了把酵母和液體隔開，讓酵母充分地發(fā)酵，使得做出的.面包更加松軟香甜。
材料放好后，我順手關(guān)上面包機的蓋子，把面包機設(shè)置好菜單(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、燒色(面包表皮烘烤顏色)。
過了好一會兒(大約4個小時)，一股濃濃的香味迎面而來，我?guī)鲜痔�，將面包提出來�！跋�，好香，好香，�?”媽媽走過來問道：“這是誰做的面包啊?”我告訴媽媽，這是我給媽媽的禮物。媽媽高興地說：“寶貝，你真能干!”
做面包作文4
今天，我和姑姑一起做面包。
姑姑拿出面粉，放進一個盆子里，把水適量的放入盆子里，不能放太多，不然會很粘。開始用手去按，按到差不多的時候，再端一盆非常熱的水，把放面粉的盆子放在上面，等待面粉發(fā)酵變大。
終于，面粉肥大得和大盆子似的，我碰了一下肥肥的面團，哇！軟綿綿的好好玩，不過有一點粘粘的，姑姑把面粉拿出來，把事先切好的紅棗、葡萄干，放進去，再在面團里放些紅糖，然后把面團搓成一個長條，把長條切成一小塊的.面團，現(xiàn)在到我出手咯！姑姑做她，我也在自發(fā)研究新產(chǎn)品。
我把切成一塊一塊的小面團，搓成一個小圓體，然后把小一點的面粉搓成小長條，把長條，粘在長體上，一定要粘好哦，不然會掉的的，然后，在把面粉搓成一個個更小一些的圓體，再按扁，粘在圓體上，這就是眼睛，再搓兩條小長條來做耳朵，可愛的兔子包就做好了。
接下來咱們一起做一個小熊怎么樣，我認為可能會更可愛，跟兔子包一樣，什么時候有空可以約三五同學(xué)一起，做各種各樣的小動物包……
做面包作文5
今天，我和媽媽一起做面包。
媽媽先把面粉倒入碗里，打兩個雞蛋，加入酵母和糖，再攪拌一下，一邊攪拌一邊加入純牛奶，把面粉攪拌成絮狀，再加入油，用手揉5分鐘，摔打3分鐘，然后放在那兒發(fā)酵。
40分鐘后，媽媽打開蓋子，把一些干面粉撒在案板上，案板下面用一張抹布墊著，防止案板滑動。先把發(fā)酵好的面團揉成長長的條狀，然后用菜刀把長條切成大小均勻的塊狀，再把塊狀用搟面杖搟成牛舌狀，卷起來，搟開來。這樣重復(fù)3次，一次不要把面粉放太多，不然會散開。我學(xué)著媽媽的樣子去做，有幾次失敗了，只好重新揉。面包是黃色的'，搟好的面包非常嫩，像橡皮泥一樣，非常有彈性。
接著，讓面包進行二次發(fā)酵――即把做好的面包放進電飯鍋里發(fā)酵，十五分鐘后再做。
十五分鐘后，媽媽開始做了。媽媽讓雞蛋的蛋清流到碗里，把蛋黃留在蛋殼里，放入另一個碗里。然后用勺子把蛋黃攪拌開，均勻地涂在面包上，蓋上電飯鍋蓋子，打開快煮鍵。
大約三十分鐘后，面包熟了，上面金黃金黃的，下面是棕色的，看起來非常有食欲。
我吃了好幾個面包，又松又軟，真好吃。
做面包作文6
今天上午，我和媽媽一起在廚房做面包。我們把面粉、雞蛋還有黃油攪拌在一起，揉了很久，讓面發(fā)起來。發(fā)好之后，我們又在面團表面涂了黃油和巧克力醬。接著，把面團放入烤箱中。然后，我就回到臥室一邊讀書，一邊等待面包出爐。
過了一會兒，面包的香味兒就飄進了我的房間里。我跑到門邊，趴在門上，用鼻子使勁地吸氣，真的太香了。我實在忍不住，沖出門外，喊道：“媽媽，媽媽，面包什么時候能烤好呢？”媽媽說再過一會兒就可以了。于是，我又回到房間，繼續(xù)看書，這面包的香味兒饞得我口水早就流出來了，我已經(jīng)沒有辦法再專心看書了。最后，我跑出房間，守在烤箱旁，看著時間一分一秒的過去。終于，在烤箱發(fā)出“滴滴”兩聲之后，面包烤好了。
我們趕快把面包從烤箱里拿出來，放到餐桌上。我趕緊拿起一個圓圓的小面包，它的表皮是金黃色的，陽光照在上面，仿佛我手里拿了一塊會發(fā)光的金子。我迫不及待的咬了一大口，外面脆脆的，中間軟軟的，面包里的巧克力醬一下子就流到了我的嘴里，甜甜的，香香的.，熱熱的，非常好吃！我說：“爸爸，媽媽，你們快點嘗一下新出爐的面包吧，這是我吃過的最好的面包！”
我與媽媽約定好，每周都要做面包！
做面包作文7
今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手，所以我看得特別認真。只見媽媽把面粉倒進一個盆子里，接著用一個小碗裝了點溫水，然后往里面加了點白糖和發(fā)酵粉，最后把水一點一點地倒進面粉里，不停地揉啊揉。
不久，面粉就變成了一個胖乎乎的圓球，我問媽媽什么時候才能開始做面包。媽媽說還要再等等，發(fā)酵二十分鐘，那樣蒸起來的面包才好吃。
我一邊盯著我的手表，一邊寸步不離地等在面團邊上。終于時間到了，我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團分成一小塊一小塊的`，我趕緊拿了一小塊放手心里，學(xué)著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓，再輕輕地按壓了一下，哈哈一個圓形面包就做好了。太簡單了，和學(xué)校里玩的粘土差不多。我不再老老實實地做媽媽教的面包，而是放開想象，想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包：正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門，可愛極了。
媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包，開心地笑了。自己做的面包就是好吃。
做面包作文8
這個星期我家訂購的面包機終于到貨了，看到說明書上品種繁多，可口誘人的面包，我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。
用面包機做面包看起來很容易，其實也需要一些技巧。首先，是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準備做五百克的奶香面包，那就先要倒入兩百六十克的面粉，然后要選擇奶粉，應(yīng)該用脫脂奶粉，加入一大勺奶粉后，再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋，最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的`準備工作就完成了。
我把做面包的原料桶放入面包機里，設(shè)定好面包的重量是五百克，程序設(shè)定為奶香面包，顏色為淺色，完成的時間是第二天早晨七點。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。
到了第二天早上，我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的香味，我立刻起床去觀看面包機。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香面包已經(jīng)做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個面包，覺得味道好極了！以后我們就可以用這個神奇的面包機為我們做早餐了。
做面包作文9
二年級的暑假里，我學(xué)會了做水果味的麥片面包。
首先，把面包機放在廚房的平臺上，拿出內(nèi)膽，清洗干凈。面包機上有三種重量選擇，我做的是最大重量，1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準備好的牛奶或水120克，鹽一勺，糖五勺，一勺大約兩克。
接下來要放水果了，我這次放的是20克去皮去核的葡萄，也可以放蘋果，梨或香蕉，根據(jù)每人的喜好來定。加水果完畢，還要倒入30克色拉油。做1000克的面包，要放550克的面粉，我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。
最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來了，就是放酵母。放酵母的好壞，直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的.灑在面粉上，不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣：均勻撒酵母，避免見水凝結(jié)，發(fā)酵不完全�？磥硪龊靡粔K小小的面包并不簡單啊！
萬事俱備，只欠東風。我把內(nèi)膽放進面包機里，接上電源，調(diào)到全麥面包那一檔，按下開始按鈕，面包機就自動開始工作了，我也開始了焦急的等待。
經(jīng)過攪拌，休息，再攪拌，發(fā)酵，再發(fā)酵，烘焙等12道工序。三個小時以后，香噴噴，熱乎乎的葡萄味麥片面包出爐了。
我輕輕揪下一塊嘗了嘗，軟軟的，有一點葡萄的酸甜和麥片的清香，真好吃啊！我要感謝爸爸，教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶，祝他們永遠健康！
做面包作文10
我的拿手好戲是做面包，這做面包中的背后隱藏了不少的努力和堅持。
在正月十五那天，家里來了幾位客人，我激動萬分，想要做幾份面包給他們吃，我擼起袖子穿上圍裙。一副廚師的樣子準備“上菜”，我看著擺滿了一桌的食材和工具，心里充滿了期待。一開始，剛剛接觸烤面包，我無法下手，只能對著手機按圖索驥，打蛋，加面粉，攪拌。看著一個一個的過程，一連串的字符映入腦中，我的手不停地跟著過程做。忙得我團團轉(zhuǎn)，可做出來的面團不是硬成一塊石頭，就是濕成一片漿糊。但我不甘心，不想就此放棄。
一次一次的.練習，一次一次的失敗，我的手法變得熟練。不一會兒，一個個白白胖胖的團子出現(xiàn)在桌上。我再將這些面團捏成各種各樣的形狀：小熊、小狗、小貓、小猴等應(yīng)有盡有，好似小動物在開party，我實在不忍心把他們送進烤箱。終于，廚房里飄出陣陣香味，我急忙取出，瞧著面包表皮如同黃金一般，口感絲滑，我迫不及待地讓客人品嘗�？腿藗兂粤藥卓诩娂妵梢黄�，說這味道真是太好吃了！絕了！這一聲聲贊同如同暖流一般流入我的心里。
一分耕耘一分收獲，練成自己的拿手好戲并非一朝一夕就能練成，只有堅持，不輕易放棄才能成功。
做面包作文11
“烤箱到了！”一大早，還在被窩里睡覺的我，就被媽媽的歡呼聲叫醒。
“啦啦啦，可以做西式早飯嘍！”媽媽邊拆邊哼歌。結(jié)果，還沒開始做，烤盤、勺子、餐盤……都摔在了地上，與大地來了個親密接觸：有的“搶救無效而死亡”、有的“終身殘廢”……清理完這些“傷員”后，我和媽媽就開始了制作西式早飯的“征途”。
我最愛吃手撕面包了，所以媽媽準備做一個香噴噴的面包。瞧，面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油……眾多原料、配料都被媽媽弄齊全了！在許多道工序中，最讓我印象深刻的就是將面團揉成花卷狀的那一幕。媽媽把發(fā)酵好的一個面團拿出來給我，讓我把面團先搟成又寬又長的牛舌狀，然后卷成花卷。這道看起來簡單的工序，卻有著許多的小笑話。我接過搟面杖，準備壓扁面團。面團可不像橡皮泥那樣聽話，圓圓的它好幾次都“靈活”地“躲開”了搟面杖的.“攻擊”，有時候又粘在搟面杖上不肯下來。小小的面團居然想“起義”，我狠狠地敲打了一下它。冷不防搟面杖彈起來一下打在了我的頭上，真是氣死我了！我用手把它錘扁，又在搟面杖上抹上粉，它的“大革命”終于結(jié)束了，我戰(zhàn)勝了它！
當我在餐桌上吃著香噴噴的面包時，心里可甜了，這可是我和媽媽自己做的面包呢！
做面包作文12
也許有的人長大后想成為公正、嚴肅的律師，也許有的人長大后想成為偉大的警察，也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識的教師……而我，卻想成為一個能做出美味點心的烘焙師。
烘焙師也許在人們心中是一個厲害而又神秘的角色，他們?yōu)槭裁磦�個心靈手巧，能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長大之后就想成為這樣神秘的角色，探索這樣神奇的魔法并學(xué)會這種魔法。
做一個烘焙師可不這么容易，要有深厚的基礎(chǔ)功，所以，從現(xiàn)在開始我在家里就要學(xué)習并擔起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干，周四到周五這兩天創(chuàng)一個新的食品，讓爸爸媽媽嘗嘗鮮，開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習一些國外的`小點心。做完這些基礎(chǔ)功還是遠遠不夠的，我還要學(xué)習做稍微難一些的點心。比如，我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實，我應(yīng)該定一個小小的而又對我充滿挑戰(zhàn)的小目標，做一個馬卡龍，不同口味、不同形狀的馬卡龍，只要是現(xiàn)在沒有的，我都可以試著做，開拓新的蛋糕、點心領(lǐng)域。
我在電視上，經(jīng)常看見他們山區(qū)里的孩子飯菜特別不好，我們吃一餐的量他們分為三餐吃，還有那些獨居老人，他們行動不是特別的方便，做菜做飯更是一件難事了。所以，如果我真的當上了烘焙師，我想幫助他們，盡一份自己的力量為他們服務(wù)!
為了實現(xiàn)這個烘焙師的夢想，我要從現(xiàn)在做起，做得好做得認真。
為了自己心中的烘焙夢，加油!努力!
做面包作文13
學(xué)習累了，做做面包是我家的一種休息方式�，F(xiàn)在我要和媽媽一起做面包了。
首先，我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母，再把這些東西混合在一起，開始揉面。媽媽把面團分給我一點，我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦！嘿呦！”地揉面。揉面可真是個體力活，媽媽說：“要揉一個小時呢！”我們一邊聊天，一邊揉面，很快一個小時過去了，我手中的面團不再沾手了，變得非常富有彈性，就像嬰兒的小臉蛋。
接著，我們在面團上蓋上一層保鮮膜，讓它發(fā)酵一個半小時�？杉毙宰拥奈乙粫䞍簛砜纯葱∶鎴F，一會兒又來看看。一個半小時總算過去了，現(xiàn)在面團不能用小字來形容，得說大面團了。大面團比前面的'小面團足足大了兩倍呢！
現(xiàn)在，我們要把餡放進面團里，媽媽放的是肉松餡，我放的是我愛吃的紅棗餡，好了，大功告成！看著一個個白白胖胖的面團丸子，我可有成就感了。哦！還要給面團穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。
最后，我們把它們放入烤箱。不一會兒，一股香味撲鼻而來�！岸�！”香噴噴的面包烤好了！一個個金光燦燦，活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個小面包償起來，哇！簡直是人間美味！這可是我自己做得呦！
做面包作文14
媽媽給我買的面包機終于到嘍！我和媽媽去超市買了做面包的材料，迫不及待地動手做起面包來。
我先把面包機中的面桶拿出來，再將攪拌頭插入面包桶內(nèi)的旋轉(zhuǎn)軸上，然后把準備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內(nèi)。把面包桶放入面包機，機器通電后，“菜單”選擇“2”（松軟面包），“重量”選擇“1000克”，“口感”選擇“標準”（程序默認），按“開始/停止”鍵，面包機就開始正常工作了。
面包機正在進行第一步工作——攪拌。面包桶內(nèi)的配料在攪拌頭不停的旋轉(zhuǎn)下慢慢凝聚，成了一個面團。過了20分鐘，面包機開始第二步工作——發(fā)酵，只見桶內(nèi)的面團，經(jīng)過不斷的發(fā)酵已經(jīng)變成了一個胖
乎乎的大面團。終于，面包機進入最后一個步驟——烘烤，我一眼不眨地盯著面包機，觀察里面那個面團的`變化。只見里面的面包已經(jīng)從淺黃色變成了橙色，我一聽見機器“�！钡匾宦曧�，連忙按“開始/停止”鍵，拔出插座后把面包從桶里倒出來。
新出爐的面包里面雪白一片，又松又軟，但外面又硬又焦，還帶點烤焦后的苦味。我邊吃邊想：是不是我黃油放的太少？或者是面粉太多？等吃完這一個，我一定要好好向姑媽取取經(jīng)，爭取下次做得更好。
通過做面包，我明白了一個道理：有些事情看似簡單，但要想做好卻是很難的，需要我們不斷磨練，不斷積累經(jīng)驗。
做面包作文15
前幾天，媽媽買了一個面包機，于是，我打算讓媽媽教我做面包。
我們翻開了產(chǎn)品使用說明書，翻到第15頁，那里有各種各樣面包的做法，有標準面包，有法式面包……我們選擇了450克標準面包。配料有三克鹽，高筋面粉250克，糖50克，酵母4克，奶粉15克，黃油30克，水100毫升，蛋30克。準備好了配料我們就開始做了。
首先把攪拌刀抹點油安裝到面包桶底部的`轉(zhuǎn)軸上，然后放水或牛奶，加入雞蛋，在面包桶的一角放鹽，在另一角放糖，加入牛油或黃油，放入面粉，用手指在面粉中間按個小坑，把酵母放入小坑內(nèi)，確保發(fā)酵粉不與鹽接觸，將面包桶放入面包機身，并順時針旋轉(zhuǎn)牢固地鎖緊在底部電機轉(zhuǎn)軸上，蓋上蓋，接通點源，最后觸按菜單，選擇面包重量和面包燒色，等3個小時，就ok了。過了好長時間以后，面包機叮叮地響了起來，我十分興奮，以為是面包好了，我頓時欣喜若狂，于是飛速跑到面包機前，天那，還有2個多小時，剛才的興奮勁在我的臉上，以經(jīng)消失的無影無蹤了，還是耐心等待吧。
3個小時以后，我嘗到了自己做的面包，雖然面包皮有點兒糊，但是面包心還是很松軟的，總體來說，偶第一次做面包還是很不錯滴。
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