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(優(yōu)選)第一次做飯作文15篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的第一次做飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做飯作文1
成功,是一件值得興奮的事,在我的記憶里,最成功的一件事就要屬第一次學做飯了。
記得那是一年夏天,爸爸媽媽都不在家,沒有人給我做飯吃,自己又不會做?晌乙幌蚴莻愛逞能的孩子,說不會做又丟面子,說會做到時候又沒人給我做飯,真讓我左右為難,可知覺告訴我,吃飽飯總比丟面子要更重要。雖然,我心里面是這樣想的,可我的'嘴卻不受大腦的控制,我對爸爸媽媽說:“我自己會管好自己的,你們放心吧!”爸爸媽媽還是放心不下,可我堅持自己的意見,爸爸媽媽也拿我沒轍,只好任我任性。
爸爸媽媽走了以后,屋里只剩下我一個人,顯得格外冷清,使我趕到后悔,可現(xiàn)在想有什么用呢,爸爸媽媽人都已經(jīng)走得好遠好遠了,現(xiàn)在想已經(jīng)沒有用了,只好硬著頭皮做了。
這是我從呱呱落地時第一次做飯,再加上沒有人在旁邊指導,只要不把飯搞糊就算不錯的了。
可天宮不做美,連這么一點小小的要求都做不到。我是一個大家都公認的糊涂蟲,這次做飯我就放了一個極大的錯誤,我匆忙之中竟忘了在飯里添水,急急忙忙的放入電飯堡之中,打開開關(guān)。一分鐘,兩分鐘,三分鐘過去了,這時我才想起原來我還沒往鍋中放水,打開一看,果然一滴水也沒有,還好我及時打開,不然我家就要發(fā)生大爆炸了。
這次我十分謹慎,做的時候小心翼翼地,生怕搞糊了。淘好米,放好水,放進電飯堡里,這我才敢去上創(chuàng)網(wǎng),我也不知道過了多久,肚子都餓得咕咕叫了,可還沒聽見警示音響,跑到廚房一看才發(fā)現(xiàn)原來還沒開開關(guān)呢!
于是,我將它打開,直到下午兩、三點我才把飯搞好。
呀!糟糕,還沒炒菜呢!
第一次做飯作文2
人生會經(jīng)歷很多第一次,今天的第一次,是我煮了土豆,從買菜到出鍋,都是自己親力親為。當我聞著那香噴噴的土豆時,回想這忙碌的一天,還真是有意義的。
早上5點,天蒙蒙亮,我就起床了,跟隨外公去菜市場買菜。清晨的菜市場已經(jīng)人來人往,我們直奔買土豆的地方。外公一聽價格說有點貴了。我只好跟老板討價還價,最后還以不買了這句話把價格弄低了。成功了!買到了便宜實惠的土豆,我心里樂開了花。
剪了一些蔥,洗了土豆,在外公指揮下,我要大展拳腳了!我拿起刨子開始削土豆棕色的'皮,土豆露出了黃黃的肚皮,但手太滑,土豆掉了,幸好是掉到了碗里,真是有驚無險。削好皮,我便拿起像石頭一樣沉重的刀,一只手小心翼翼地拿著刀切土豆,但土豆像金剛石一樣堅硬,怎么切也切不下去,卻把一旁的外公樂得哈哈大笑。
外公說:“一只手握刀柄,我都切不下去,你能切掉嗎?正確的握刀姿勢是一只手握刀柄,一只手放在刀前,雙手一起用力,就能切下去了。”外公說的方法,果然有效,但我生怕會切到自己,所以切得很大塊。我把大塊的土豆都倒到高壓鍋里,蓋上蓋子,打開煤氣,開了火——開始慢慢等吧!
好像過了好長時間,高壓鍋發(fā)出“吱—吱”的聲音,像是說:“主人,你交給我的任務(wù)完成啦!”我這時可有經(jīng)驗了,關(guān)掉火,讓他們再燜一會兒。
土豆終于出鍋了,一陣陣香氣撲鼻,讓人直流口水。我撒了蔥和鹽,一盤美味的土豆,就完成了。外公嘗了一下說有點咸,我吃了下,覺得很好吃,大概是因為自己做的緣故吧。
第一次自己做的菜旗開得勝,使我非常開心,還有那一陣陣香噴噴的土豆的香味,久久地留在了我的嘴邊,回味無窮。
第一次做飯作文3
每次我看見媽媽把我最喜歡吃的飯菜端上飯桌的時候,我的口水就流了下來。我也想體驗一下做飯的感覺。于是,我自己勇敢的對媽媽說:“媽媽,今天的飯我來做吧!”媽媽對我說:“你可以嗎?”“我如果要是不會,媽媽您可以教我嗎!眿寢尨饝伊。
媽媽告訴我說:“你先自己做著,不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然后媽媽就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我拿了幾個西紅柿,洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心的切著,可是到后來,我看我切的西紅柿有厚的有薄的,媽媽切的時候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開煤氣灶,打開火,拿了幾個雞蛋,往鍋里澆了點兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來,我趕緊拿了一個碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又擺了個好看的造型。把盤子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎么辦。不想這些了,我覺的我這次做的飯還是很好的了。
媽媽回來了,我讓媽媽檢查一下合格不合格,媽媽嘗了嘗,說味道還可以,下次還讓你做飯。我聽了媽媽夸獎我的話,心里跟吃了蜜一樣甜。我下次一定要努力,爭取把飯做的`更好吃,更可口。通過這件事,使我明白了要仔細觀察身邊的每一件事,要是我平時不觀察媽媽是怎樣做的飯,那我今天也不會做出這樣的飯菜。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一個鍛煉的機會。
第一次做飯作文4
呀!都早晨五點半了,怎樣廚房里沒有媽媽做飯的動靜呢?我穿好了衣服好奇地來到了廚房,媽媽呢?我轉(zhuǎn)身向媽媽的房里走去,開門一看,只見媽媽還在床上躺著,從媽媽臉上痛苦的神態(tài),能夠看出:她生病了。爸爸外出干活還沒有回來,我該怎樣辦呢?這時,媽媽用微弱的聲音對我說:“飯菜都是現(xiàn)成的',你熱熱對付著吃吧!”
我又來到了廚房,看著這些冰涼的飯菜,我不禁想起了每一天早上媽媽叫我吃飯的情景——媽媽做好了熱乎乎香噴噴的飯菜,一樣一樣地放到桌子上叫我來吃。可是今日,我該怎樣辦呢?對了,平時都是媽媽做飯給我吃,今日我要做飯給媽媽吃!說干就干,我把飯倒進了炒勺,點燃煤氣,再用鏟子把飯炒勻,不多一會,飯開始冒熱氣了,我便把飯分別盛到兩個碗里,呀,貼著炒勺的飯已經(jīng)糊了,不管那么多了,我又趕緊熱菜。過了一會兒,菜也熱好了,我把菜也盛進碗里,又嘗了一嘗,黃瓜片的脆勁一點也沒有了。盡管這樣,看著自我的杰作——那冒著熱氣的飯菜,我心里還是有說不出來的喜悅。
我趕緊端著飯菜走進媽媽的屋里,媽媽看見我便問:“吃飽了嗎?”我沒有回答媽媽的問題,只是把飯菜輕輕地放在了媽媽床邊的桌子上,然后對媽媽說:“咱們一塊吃吧!”媽媽先是很吃驚,很快地臉上露出了笑容,然后,媽媽勉強地從床上坐了起來,摸著我的頭對我說:“我兒子真的懂事了,明白關(guān)心媽媽了!彼难劾镩W著激動的淚花!澳阆瘸园桑也火I。有你這份心,媽媽的病就好了一大半。”說得我心里美滋滋的。在我的再三央求下,媽媽最終嘗了一口我為她做的飯菜,雖然著飯已經(jīng)有些糊了,菜也不是那么好吃,但媽媽卻連連點頭說“真好吃!”
第一次做飯作文5
在我的記憶中,有許許多多的第一次,第一次自己走路去上特長班和學校,第一次獨立看書,第一次知道自己是中國人,第一次歡快地叫“媽媽、爸爸”,結(jié)果叫成了“安安、爬爬”。第一次……
一個個第一次就像腳印,印在我成長的路上,刻在爸爸媽媽、爺爺奶奶的心里,常在我回憶往事的時候,冒出我的心田……然而最令我難忘的,是我第一次做飯。
那時我六歲,是一個炎熱的暑假,爸爸和媽媽都上班去了,只有我一個人在家。當我肚子咕嚕嚕響起來,提醒我該吃飯的'時候,時鐘已經(jīng)指向七點多了,可爸爸媽媽還沒回來,電話也打不通。沒有辦法,我只能嘗試自己做一頓晚餐了。
主食是什么呢?我一時百思不得其解,經(jīng)過一段時間的苦思冥想,終于,一個完美無缺的計劃在腦海中油然而生:做米飯!因為我只對米飯的做法有一點兒印象,其它的主食做法我一點兒也想不起來了,所以我開始做我有生以來第一次米飯。
我首先用勺子盛大米,我一勺,媽媽一勺,爸爸一勺,一會的功夫十勺米就放在了電飯煲里,又往電飯煲里舀了十大碗水,水應該比米飯多一點兒吧!我一邊這樣想一邊又舀了一勺水。下面應該按什么按鈕呢?忽然,一張白紙不偏不倚地落在我的眼前,我驚慌失措,大吃一驚,當我仔細看時,哈哈,老天都在幫我,是電飯煲說明書!我抓住了這最后一根希望的稻草,牢牢揪住,恐怕空喜一場。
我成功了!不到半個小時,香噴噴的米飯做好了,好多!我興高采烈,這時,爸爸媽媽竟一起打開了們,踏進了我精心做的“米飯香噴噴之家”,他們很吃驚,也很高興,和我一起共享了這超級大餐!
一個人只要通過自己的努力,就可以心想事成。因為我知道:勞動和努力后換來的果實是最甜的。
稍微停下你的腳步,品味那些你已擁有的“第一次”。那些發(fā)生在你身上的第一次,雖然只是小事,卻讓自己的那天那么與眾不同……
第一次做飯作文6
在我的成長過程中,有許許多多的第一次,比如:第一次學寫字;第一次學畫畫;第一次學輪滑。這一個個的腳印,都深深地印在我成長的道路上。那第一次做飯卻給我留下了美好的回憶,它讓我踏入新的領(lǐng)域。
去年寒假的一天,父母都出去了,就我們兄弟倆在家里待著,待了好久爸媽都沒回來,但是我們已經(jīng)餓瘋了。弟弟餓的鬼哭狼嚎,我只好去做飯。
踏入廚房,有模有樣準備好食材,學著我爸爸挖了幾罐米到鍋里,加點水開始煮飯。
接下來開始制作正餐,按著我的.記憶清理好蒜皮之后便開始切它。拿起刀后手跟觸了電一般,瘋狂地抖動,慢慢的靜下心來,卡嚓卡嚓地切著……"。⊥炅,切到手了!"但想到我弟還在挨餓,我就不痛了。這一個過程中,我切多少菜,便切到多少次手。
切完食材以后便開始加工,學著父親的樣子打開火,倒油下蒜。便開始翻炒,翻著翻著有幾滴油蹦到我的手上,剎那間,我手有如觸電般直接把鍋鏟給扔了,特別的疼。放入各種食材,過了一會,到了最重要的一個階段放調(diào)料,鹽隨便放了一點,還有其他調(diào)料。
一切準備就緒,準備出鍋,我弟弟聞著味道跑了過來。吃飯的時候弟弟拍手叫好:“哥哥,你做的萊好好吃。”聽見這句話我開心地笑了。
第一次做飯,不僅讓我學會了做家務(wù),還使我懂得了珍惜別人的勞動成果,讓我感受到了媽媽平時的勞累。我今后要多學些家務(wù)本領(lǐng),多幫媽媽干些力所能及的事,做一個孝順的好孩子,做一個能照顧弟弟有擔當?shù)暮酶绺纭?/p>
第一次做飯作文7
童年,多么讓我留戀,可它卻用層層的煙霧,將我遮;童年,多么令人回味,可它卻像一片片羽毛,越飄越遠……
以前,媽媽早上五點多就要起床給我做早餐,中午也要給我做午飯,晚上又要做全家人的飯,幾乎一天忙個不停。我覺得媽媽非常的辛苦,我想:我也要給媽媽做頓飯菜。
有一次下午放學回來,看媽媽不在家,我想:機會來了,今天就讓我給媽媽做頓飯吧。說做就做,我立刻打開了冰箱,看到冰箱里有很多菜,我有點發(fā)愁了:到底做什么菜好呢?最后,我拿了兩根玉米,兩個西紅柿和雞蛋。我看了一下時間,離媽媽回來的時間還早,但為了節(jié)省時間,我就先把飯給煮了。接著,我又把西紅柿洗干凈給切好,把蛋打到碗里攪勻。做完這一切,時間也差不多了。我就打開火倒了點油,沒過多久,油就在鍋里跳來跳去,我立刻就把雞蛋倒了下去,頓時雞蛋冒出來一個個大泡泡。我用鏟子翻炒了幾下,把雞蛋裝了出來,又把西紅柿倒了下去炒,等西紅柿炒得八分熟時再把雞蛋倒下去,翻炒均勻,放鹽攪拌幾下。
過了一會兒,第一道菜就炒好了,那就是西紅柿炒蛋。
然后我又去剝玉米?墒俏也艅兞艘粫䞍何揖蜎]耐心了但我心里想:我一定要做完這一頓菜,最后我費了九牛二虎之力才把兩根玉米剝完。剝完后我就把玉米洗凈倒進了放油的鍋里,玉米像調(diào)皮的小孩一樣在鍋里跳來跳去。過來一會兒,最后一道菜——炒玉米粒也炒好了。我心里非常高興,想:媽媽回來一定比我還高興。這時,飯也煮好了。
門鈴突然響起了,我想這肯定是媽媽,我就飛快地跑了過去把門打開。果然是媽媽回來了,媽媽看到了桌子上面的.菜,感動地把我摟進懷里說:“女兒,你長大了!鳖D時,我心里感覺美滋滋的,我說:“媽媽,我已經(jīng)長大了,這是我應該做的。”
以后,我還要多做一些力所能及的事,讓媽媽知道我是真的長大了。
第一次做飯作文8
人生中有太多的第一次,隨著時間的推移,都漸漸消失在歲月的長河中。唯獨有一件事深深印在我的腦海里,久久不能忘記。
記得我十歲的時候。有一次,爸爸和媽媽都出去了。我在家里左等右等,還是不見他們的人影。肚子餓得咕咕叫,沒辦法,我只好拼命想媽媽平時是怎么做飯的?
我開始照貓畫虎模仿媽媽的動作,首先放上煎鍋,倒了一點油,打開煤氣灶。隨后轉(zhuǎn)身把事先準備好的雞蛋放進七八成油溫的鍋里。雞蛋立馬迅速地膨脹起來。我用鏟子小心翼翼將雞蛋翻了個身,等到差不多金黃色便放到盤子里。一樣菜有點單調(diào),我又用刀切起了洗干凈的青菜和蔥,一股腦扔進冒氣的炒鍋里,慢慢把菜炒熟。結(jié)果,在放調(diào)料時鹽放多了,我急得如同熱鍋上的螞蟻。束手無策的'我猛然想起媽媽曾說過,如果鹽放多了,可以加一點水來補救。結(jié)果,做成了“美味可口”的水煮菜,除了淡淡苦味以外也沒什么了!
菜炒“好”后,該煮飯了。我先把大米洗了幾遍,倒進電飯鍋里,加了兩碗水,按下煮飯按鈕,靜靜等待香噴噴的米飯出爐。半天沒反應,我心里納悶:難道是電飯鍋不能用了?結(jié)果一檢查原來是沒插電源。我趕緊插好電源,心里美美想著媽媽回來該怎么夸我能干!突然聞到了一股淡淡的燒焦味道,哦,米飯有點糊底了。我手忙腳亂拔掉電源插座,結(jié)果飯還是可以吃的。
晚上,媽媽抱著我并一個勁地安慰說:“沒事,第一次做飯沒把房子燒了就很好啦!乖,不哭了!蔽移铺闉樾Γ蛋迪露Q心,一定要為父母做一頓像樣的飯。
第一次做飯作文9
看見父母每天的辛勞,我很不忍心,所以想總想我為他們做些事來報答他們。今天正好我休息,所以我便想著自己做一頓飯。
看著網(wǎng)上的講解,我先做主食,大米,先把大米從國中舀出,然后我放在水龍頭下沖洗了一陣,最后才緩緩的倒入鍋內(nèi)。鍋中的大米此時都黏在一塊,網(wǎng)上說應該再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入均勻后,大米馬上傳出了飽和的狀態(tài),如同初升的玫瑰花一般,那樣的飽滿有力。然后我放在蒸鍋上,沒多久,大米蒸好了,我舀出來大米香噴噴的,而且顆粒飽滿,非常的嫩滑,放在桌子上,蓋好蓋子,先把它保存起來。
然后我又做了一道西紅柿炒雞蛋,先把西紅柿的'皮削好,然后做成一個個均勻的長方塊。然后把鍋中倒入油,最后把西紅柿放進去,伴著油箱,一場西紅柿的香味撲鼻空氣之中,最后是雞蛋了,把雞蛋打碎,打勻,放到碗里,倒入鍋中,一道香噴噴的,西紅柿炒雞蛋就完成!
然后我又炸了一下花生豆,先把花生到外面涂滿了糖,最后放在油鍋中一炸,香噴噴的花生豆就出鍋了,我提鼻子一聞,這是美味!把四個菜,一個主食組合在一起,構(gòu)成了一道完美的中午的飯菜。任何人見了也會垂流直下的,正如蘇軾這位美食家所言,菜之香,飯之行,而混于和,有誰不和?是的,色彩與顏色的美味相結(jié)合,這樣才是美食的最高境界。
中午的時候,爸爸媽媽回了家。他們看到了滿桌子的飯菜,非常的高興,夸我是“小小美食家”。爸爸說:“時光荏苒,光陰似箭,想不到15歲的你,如此懂事,都懂得愛護父母了!真不錯真不錯!”那我也笑了笑,哪里?哪里?
一家人聚在一個餐桌上吃飯,看著這美味的食物,都忍不住說:“好香。
第一次做飯作文10
今年暑假,我和媽媽來到爸爸的所在地廣東游玩。
來了幾天后,周圍的環(huán)境就不在那么陌生了。有一天,我津津有味地吃著飯時,腦子里忽然閃過了一個念頭:自我做一餐飯,可又轉(zhuǎn)念一想:如果被燙傷了怎樣辦?
經(jīng)過幾番思想斗爭,好奇心終究還是戰(zhàn)勝了疑慮,我決定做一餐飯。我盼啊盼,最終盼到了中午,該我做飯了,我學著大人的樣貌系好圍裙,然后挖了幾勺米放入電飯堡,放入清水之后,我用水洗了幾下,再把臟水倒入水池,重新洗了一遍之后,再用毛巾把電飯堡擦干凈,然后蓋上蓋子,直到等它跳匝之后,飯就做好了。
下頭就開始做菜了,第一道菜就是火腿炒黃瓜。我先把黃瓜皮刨去,然后把黃瓜和火腿都切成片,之后打開煤氣,讓它把鍋燒熱,燒熱后加入油少許,等油燒得冒煙時我便放入大蒜,炸到有大蒜香味冒出時,我再火腿倒入油渦中和黃瓜一齊翻炒,等到快熟了時,然后放入一勺半鹽,翻炒均勻,我再加入味精和醋,炒了幾下,把它鏟到盤子里,就這樣第一道菜就做成了。
然后我之后做第二道菜,這道菜就是紅燒魚塊,這道菜的`難度有點大,但我還是要做成這道菜。我先把魚鯪去掉,然后剁下魚頭,之后洗一下魚肉,并切成一塊一塊的,放入盤子中,再打開火,等把鍋燒熱后,加入適當?shù)挠椭,我便把魚塊放入鍋中翻炒了一會,蓋上鍋蓋,加入適量的鹽、味精、醋和青椒,再翻炒幾下,我就拿來盤子鏟到盤子里,此刻,一餐飯就做好了。
我把菜和飯端上去后,大家連連稱贊我做得好吃,我心里美滋滋的,雖然我勞累了一中午,但聽到大家的稱贊也欣慰的笑了。
第一次做飯作文11
今天,媽媽提議讓我做一次飯,做一次“炸饅頭”。
我想:不就是把饅頭放到油鍋里嘛,哪有那么難,不費吹灰之力就能做啊。既然這樣,那好吧,我也體驗一下這簡單的事情。
過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)把材料放在桌子上了——兩個雞蛋、一個饅頭、一勺鹽、一個碗、一湯勺油,還有醋。真沒想到,一個簡單“炸饅頭”就用到這么多食材,看來炸饅頭一點也不簡單。
首先要把兩個雞蛋小心翼翼地打到碗里。一開始,我的手老抖,到后來才漸漸放松了。我輕輕一掰,只聽“咔”的一聲,蛋液從殼中落到了碗里。太棒了,我成功了!
第二步,要把雞蛋里放上些鹽和醋。我非常不解:為什么要放上些醋呢?媽媽仰著頭,摸著腮緩緩地說:“我記著你姥姥說過,放些醋可以讓這個饅頭更松軟!蔽宜贫嵌攸c點頭。我按照媽媽說的放了些醋,雖然放得不是正好,但媽媽也沒有指責我。
第三步就是把饅頭切成片,這個步驟可不簡單。我那時是讓媽媽幫著我一塊切的,我突然感覺好溫暖。
第四步就是鍋里倒油開始炸了。這也是我最期待的一步,我迫不及待地開始倒油,然后開火,油瞬間冒起了泡泡,還有點往外濺。我看了很驚訝,一看油熱了就趕緊往里放饅頭。媽媽阻攔了我:“先別急,饅頭要多沾一些雞蛋哦!”我躍躍欲試地把饅頭蘸了些雞蛋放進油鍋里,有好多小水泡跳了起來,它們是在跳舞嗎?媽媽說這是正,F(xiàn)象,一點都不奇怪。我又信心百倍地試了第二個饅頭片、第三個、第四個……直到炸完。
我發(fā)現(xiàn),我越炸越熟練,越來越自信,而且我體會到了這其中的'樂趣。我感覺炸饅頭非常有趣,尤其是炸完了之后很有成就感。炸完之后,我和媽媽開始慢慢享受,我自己做的,吃起來就是香!
世上無難事,只要肯攀登。你們會做這樣的飯嗎?
第一次做飯作文12
今天,我做了我一生做的第一次飯。這是因為平時給我家做飯的我的二姨回老家了。我媽媽的手指在刷玻璃茶壺的時候被扎破了一個小傷口。早上媽媽做的飯竟然溢出了鍋,所以今天中午的飯由我來做。
到了中午,我讓媽媽教我做飯。第一道菜雞肉。先備料:我從冰箱里拿出一袋熟的雞肉,打開包裝后發(fā)現(xiàn)雞肉上面包裹了一層紙,我用手撕了一會,還是有紙,我就用熱水把紙沖下來。然后把雞肉撕成一片一片的'。然后開始切蔥花和姜。媽媽教我切菜的時候按住菜的手指要內(nèi)扣起來,扶穩(wěn)了,看好了,再切,這樣切菜的時候就不會切到手了。下一道菜備料——蔥爆大白菜,先洗好白菜,然后用手撕成我喜歡的形狀和大小,放入盤中。最后的主食是蒜香刀削面?zhèn)淞希喊阉饷缦戳饲卸。媽媽說:切的稍長一點,切的太短的話,一炒就碎了。
圖一手撕大白菜
開始炒菜的時候,由于家里廚房臺面有些高,媽媽讓我搬個凳子站在上面炒菜。第一道炒雞肉:放上炒鍋,燃氣灶打開火,調(diào)成大火,鍋熱的時候,倒上能平鋪鍋底的一層油,迅速地倒上蔥花和姜末,然后倒上雞肉。翻炒幾下,倒一點味極鮮,再翻炒一下,關(guān)火,把雞肉鏟到盤子里。下一道炒蔥爆大白菜,炒這道菜的方法和炒雞肉方法差不多。主食蒜香刀削面的做法:打開燃氣灶,等鍋熱了,倒入適量的油,油熱了放入蒜苗,翻炒。聞到蒜苗香味的時候,倒入適量味美鮮,再放入適量的鹽。再翻炒兩下,關(guān)火。把菜鏟到盤子里。煮面條:把鍋里放入適量的水,開火,待水燒開后,放入面條,等面條在開水中翻滾一會,再倒入炒好的蒜苗,再翻滾一會,關(guān)火。一鍋香噴噴熱騰騰的美味的蒜香刀削面就做好了。
圖二站在凳子上炒菜
雖然做飯看上去簡單,但做了一次飯,我發(fā)現(xiàn)做飯卻是一門藝術(shù),不是說能會就能會的。再如我讀菜譜很簡單,心想不就是切菜、放油、倒菜嗎,但還是要知道切菜時候的手法,還要懂如何躲避油的攻擊。
第一次做飯作文13
在我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次去野營,第一次坐火車,第一次去外地旅游,第一次養(yǎng)小動物……一個個第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,使我們從中得到了啟示。
我第一次學做飯是在上四年級的時候,那天爸爸和媽媽都不在家,我一個人呆在家里,媽媽讓我自己煮方便面吃,但我一點兒也不想吃。我突然想到廚房里有買來的菜和面條,就準備自己做飯吃。
我要做的是西紅柿雞蛋面,需要的材料是:兩個西紅柿,兩個生雞蛋和五六根蔥,食用油。準備材料后,我便照著媽媽平時做飯的樣子開始了。
首先,拿出西紅柿,用水洗干凈后,用勺子將皮刮軟,這樣就能很容易地把皮剝下來了。剝好后,我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的,放在盤子里。接下來就是打雞蛋了。先將雞蛋打破,然后把蛋白和蛋黃倒入碗里,最后就是切蔥了,蔥切好后,倒入碗里。
然后要在鍋里倒入一些油,到了油沸騰以后,將雞蛋倒入鍋里,等雞蛋變成金黃色后,用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊,再倒入碗里。炒完雞蛋后就是炒西紅柿和蔥了。先將蔥倒入鍋里,翻炒幾下后將切好的.西紅柿倒進去,等到完全入味以后把雞蛋倒進鍋里,翻幾下以后往鍋里倒些水,水開后,湯就好了。
最后要做的事是煮面,往鍋里倒些清水,然后等水開后,把面條放進鍋里,等到水再次燒開后,就可以撈出面條了。不過有點軟,煮成稀飯了,嘿嘿……
這是我第一次做飯,雖然飯煮成了稀飯,但我還是很高興,畢竟這是我自己做過的飯,自己做的,吃起來很香。
通過這件事,我明白了一個道理。只要是自己做的,不管有多糟,我們也會覺得很好。我也知道了父母平時的不易。他們每天下班后要忙著做飯,做出來后還要能對上我們的口味。所以,我們要珍惜父母為我們所做的一切。
第一次做飯作文14
今天是我第一次下廚,一丁點技巧都不知道,于是就去請教我家大廚----姥姥。姥姥一聽今天我來做飯,樂得合不攏嘴,于是毫不保留的把方法和技巧都告訴了我。
姥姥先告訴了我做米飯的方法,然后問我想做什么菜,我想了想,說我想做兩個菜,一個是西紅柿炒雞蛋,一個涼調(diào)黃瓜。姥姥說做菜前要先做準備工作,就是把菜洗好切好備好,我一邊聽姥姥講一邊在思考著怎么樣才能做出可口的飯菜。
我按照姥姥說的步驟開始做準備。提前把米淘好,泡一會再蒸,姥姥說這樣會讓米又香又軟。然后開始洗西紅柿和黃瓜,洗完后西紅柿要用開水燙了來去皮,然后切塊,放到盤子里,黃瓜可以放到西紅柿炒好后再拍,還要把蔥、姜、蒜也洗好切好備用。等到十一點半,我要正式開始做飯了。穿上圍裙,先把米再洗一遍接到把米淹住那么多的.水放入電飯煲里開始蒸;然后開始炒雞蛋,找到小碗打兩個雞蛋再用筷子攪拌開,在鍋里放上油,蔥姜蒜,等一會把雞蛋倒進去炸一下,然后再炒番茄,再放一勺鹽,翻炒的差不多了,便盛進了盤子里,美味的西紅柿炒蛋就做好了。最后,我拿起刀,使勁的拍了拍黃瓜,再切幾下,倒入到盤子里,再澆上姥姥調(diào)好的汁,涼拌黃瓜也做好了。
我端著菜小心翼翼的放到餐桌上,欣賞著自己的“作品”:色、香、味俱全啊,吃著一定也很美味,期待快點開飯。這時姥姥也把剩下的幾個菜也做好了,米飯也蒸好了,終于可以開飯了!每個人都嘗了嘗,他們都說味道不錯,我自己也趕緊嘗嘗,沒姥姥做的好吃,以后還是要多練習才能做的更好,以后我要學習做更多的菜來給家人吃!
第一次做飯作文15
人生中有許許多多的第一次,比如第一次走路,第一次做飯,第一次洗衣服……它就像夜空中閃爍的星星一樣數(shù)也數(shù)不清。
記得三年前的某一個星期六早上,爸爸不在家。早晨剛從甜美的睡夢中醒來的我,感到肚子餓的實在受不了。于是,我便拿起手機打開度娘,問候了一下度娘土豆絲怎樣做,度娘告訴我的答案是:首先拿出兩個呆萌可愛的土豆切絲備用,再切一些青椒絲。再切一點兒蔥花。歐克,菜品齊全,我要開始我的逆天行動第一次做飯啦。
我穿上了保護衣,戴上保護帽,拿起一雙筆直的筷子。第一步先倒少許香油至鍋中,等油熱了之后再把蔥花放里邊,翻騰幾下,再將切好的土豆絲倒入鍋中翻炒,大概兩分鐘以后再放上青椒絲。等土豆絲快熟的時候再把調(diào)料、鹽、雞精、蠔油、極味鮮放鍋里邊,繼續(xù)翻炒。過了一會兒,香噴噴的土豆絲就出鍋了。
我拿出一個盤子和一個勺子將土豆絲盛入盤子中,再盛上一碗熱氣騰騰的米飯。這樣的搭配堪稱完美。我便津津有味的吃起了自己做的飯菜,嘗第一口時,美味。第二口時,真香。我陶醉在這美味中無法自拔。原來做飯是如此的簡單而又有趣。到后來,我迷戀上了做飯。從那以后我每到周末都會給爸爸做飯。爸爸說“我的女兒長的了,可以照顧好自己了,以后我都不怕你挨餓了!边@時我發(fā)現(xiàn)只要一個人在家的時候,無論什么樣的困難我都可以克服。
第一次做飯,我永遠記得自己第一次做的土豆絲的.樣子以及味道,它就像一顆顆小石子,為我鋪成了一條寬大的成長道路,它就像一杯甜美的牛奶,可以讓我慢慢品嘗這中間的美味,它就像一把為我遮風擋雨的傘,無論是大風還是大雨它都在為我護航。
這就是我第一次做飯的經(jīng)歷。
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