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      2. 煎荷包蛋的作文

        時(shí)間:2023-11-21 08:54:45 好文 我要投稿

        煎荷包蛋的作文精選【14篇】

          在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的煎荷包蛋的作文,歡迎閱讀與收藏。

        煎荷包蛋的作文精選【14篇】

          煎荷包蛋的作文 篇1

          這個(gè)假期,我第一次嘗試煎荷包蛋。

          我信心十足拿起一個(gè)雞蛋,先在碗邊用力一敲,蛋殼露了一條細(xì)長的裂縫,我把雞蛋拿在碗上面,輕輕一掰,潔白的蛋清夾著圓滾滾的蛋黃就慢慢地滑入碗中。然后我把煤氣灶起火,藍(lán)色的火焰在平底鍋下跳著歡快的舞蹈。鍋中倒入適量食用油燒至有點(diǎn)起泡泡,接著小心翼翼地把碗里的雞蛋往鍋中一倒,鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,四周油花濺起,如同在放鞭炮。第一次遇到這場景,我嚇得不禁后退了幾步,想著今天一定要漂亮地完成任務(wù),便鼓起勇氣再次站到鍋前。

          我朝鍋里看了看,蛋清已迅速膨脹,擁擁擠擠,在蛋黃四周圍成了一個(gè)大圈,似乎在激烈地討論著什么。而蛋黃呢?早就像寶寶一樣躺在媽媽的懷抱里睡著了!最后,荷包蛋四周漸漸變金黃色,我拿起鏟子想讓蛋翻個(gè)身,可是蛋還沒翻過去,火辣辣的油就濺到手臂上了,瞬間一股尖銳的疼痛,我連忙跑到洗碗池前,打開水龍頭讓手泡在水里,疼痛感頓時(shí)消失了,我突然有了想放棄的'念頭,想想不能半途而廢。]起袖子接著干,我左手把鍋端了起來,右手拿鏟子把蛋輕輕一翻,成功了!

          當(dāng)看到爸爸媽媽津津有味吃著我親手做的荷包蛋時(shí),我心里樂開了花!

          煎荷包蛋的作文 篇2

          今天,老師布置了一項(xiàng)家庭作業(yè),就是親手做一道菜。很難做的菜我也不會,那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。

          一到家,我就開始準(zhǔn)備食材。我從冰箱里拿出新鮮的`雞蛋,還有輔材食用油、醬油,以及烹飪工具一個(gè)平底鍋、一把鍋鏟。

          我先洗干凈平底鍋,然后擦干平底鍋里的水,把它放在煤氣灶上,打開抽油煙機(jī),抽油煙機(jī)就發(fā)出“呼——呼——”聲音,這樣一切就準(zhǔn)備就緒了。我點(diǎn)上火,等平底鍋熱了以后,再滴上少許的油。我把雞蛋往碗邊一磕,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋碎了,我讓它穩(wěn)穩(wěn)地躺在了鍋中。煎了一會兒之后,我用鍋鏟輕輕地沿著雞蛋邊翻了一面,等兩面煎至金黃色就可以出平底鍋了,最后再滴上幾滴鮮美的醬油,一份香噴噴的煎荷包蛋就完成了。

          吃著自己做的荷包蛋我非常開心。以后我一定要多做家務(wù),學(xué)會燒更多的菜給家人吃。

          煎荷包蛋的作文 篇3

          我可以說至今為止,我沒有做過一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對了,荷包蛋!

          說干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒想到這第一步就出了差錯(cuò)——我把雞蛋倒在手上了一點(diǎn),唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的響了起來,同時(shí)也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過來,真好看,我做夢也沒想到自己能煎的.這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒出來呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點(diǎn)點(diǎn),沒有到不可收拾的地步。

          我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現(xiàn)在就吃下去,不過還要等老媽這個(gè)“裁判”來評價(jià)才行。說曹操曹操到,老媽終于回來了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表揚(yáng)了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開的蓮花。

          煎荷包蛋的作文 篇4

          從小我就愛吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里鑲嵌著金色的蛋黃,還沒有端上桌,我這個(gè)小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴里送,真是齒頰留香啊。要是我也會煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這么辛苦了。

          今天機(jī)會終于來了。媽媽正在洗衣服,我躡手躡腳的來到了廚房。點(diǎn)開煤氣,架上鍋?zhàn),往鍋里滴了幾滴菜油,從冰箱取出了一粒雞蛋,學(xué)媽媽的樣子輕輕的一磕,“哧溜!”一聲,整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時(shí)鍋里劈劈啪啪響個(gè)不停,油花向四周快速飛濺,蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個(gè)身,可是下手太重,蛋黃散了,一股焦糊味在廚房迅速蔓延。

          “火太旺了!”就在我手足無措的時(shí)候媽媽出現(xiàn)了在我身邊,迅速關(guān)火,打開了油煙機(jī),把我從油煙中解放了出來。在媽媽的指導(dǎo)下,我重新打開煤氣,這次我把火調(diào)小,雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中,隨著熱氣撲撲的冒起,雞蛋凝固了,在媽媽的指導(dǎo)下,我在周圍灑上幾滴清水,小心翼翼的用鍋鏟翻了身,一個(gè)漂亮的.荷包蛋慢慢形成啦!

          撲鼻而來的香味惹得我口水飛流直下三千尺,我咽了咽口水,把雞蛋裝到盤子里,拿了兩雙筷子,來到媽媽的身邊,我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會我煎荷包蛋。

          煎荷包蛋的作文 篇5

          暑假的一天,我看見媽媽在煎荷包蛋,媽媽這一手真夠絕的,蛋黃金黃金黃的,煎出來的荷包蛋香噴噴的。我羨慕不已,吵著讓媽媽教我煎,媽媽沒有辦法說:“好吧,好吧”!

          我看媽媽做得很輕松,就自己做,讓媽媽等著我的杰作了。我第一步把雞蛋在鍋邊一敲,讓雞蛋流到鍋里,荷包蛋貼在鍋上翻不起來了,我一翻,呀!糟了!一翻蛋黃散了,到處都是,我的荷包蛋變成荷包餅了。媽媽在一旁笑得肚子都痛了,說:“荷包蛋不是這樣煎的,是把鍋燒熱,放少量的油,你是忘了放油才會粘住的。你把油燒熱后,拿出一個(gè)雞蛋,在桌上一拍,把雞蛋清和黃放在鍋里,然后按媽媽的`吩咐開小火,怕雞蛋糊了,就讓雞蛋黃硬一些后,快速一翻,煎一會兒來回翻幾下,就OK了”!我照媽媽的辦法,又煎了一個(gè),煎出來的荷包蛋周圍是土黃色的,里面一層是白色的,中間是個(gè)雞蛋,上面冒著熱騰騰的氣,聞起來香噴噴的,形狀像個(gè)圓饞得我直流口水。

          我知道了困難你弱它就強(qiáng),你強(qiáng)它就弱。

          煎荷包蛋的作文 篇6

          星期天,媽媽和爸爸一起去臨海幫我和弟弟買一些學(xué)習(xí)用品等到開學(xué)時(shí)可以用。

          這時(shí),正在看電視的弟弟吵著要吃荷包蛋,可現(xiàn)在又沒有大人,我只好自己嘗試者做了。

          對,學(xué)著媽媽的樣子做,肯定能做好的。我從冰箱里拿出一個(gè)新鮮的雞蛋,重重的在碗沿敲了一下,因?yàn)橄率痔,蛋黃清和蛋黃溜走了,我失落了。只好重新來過,我輕輕的敲,用大拇指往里扣,蛋清和蛋黃從蛋殼中流進(jìn)了碗中,像一朵美麗的花。

          我打開煤氣灶,火焰從灶里噴了出來。我把平底鍋放在灶上,放上一勺油,等油熱了,我把煙和酒放了一些在碗里再倒入鍋中,鍋上的油便“哧哧呲”的響著。沒過多久,那蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,更美了!

          我用鏟子輕輕地把它合起來,蛋清慢慢地變成了金黃色,我小心翼翼的'把它翻了一個(gè)身子,沒過多久,荷包蛋就做好了。

          就這樣,我又順利的做好了另外幾個(gè),弟弟聞到了香味,拿起筷子吃了起來。我用筷子把荷包蛋立起來,吃了一口脆脆的,嘴里響出“嘎吱嘎吱”的聲音。

          我吃了荷包蛋像吃了蜜一樣甜。

          煎荷包蛋的作文 篇7

          三年級的時(shí)候,何老師給我們布置了一個(gè)任務(wù),我聽著老師發(fā)布任務(wù),這個(gè)任務(wù)便是煎荷包蛋,并且要把荷包蛋的制作過程以照片形式一一發(fā)在微信里的家長群中。

          我興高采烈地跑回家,把這個(gè)消息告訴了媽媽,媽媽說要在旁邊一邊拍照一邊教。

          媽媽幫我打開了煤氣灶,并幫我調(diào)好了火候,我先把油倒進(jìn)鍋里,媽媽看到后連忙說:“太多了!太多了!”說著拿起鍋把油倒掉了一點(diǎn),然后讓我繼續(xù)做。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把蛋打好直接放進(jìn)了鍋里,只聽見鍋里發(fā)出了響亮的“噼里啪啦”的聲音,我嚇的連忙往后退,呆呆的站在那里等媽媽上完廁所回來。忽然,我聞到了一股燒焦的.味道,媽媽也聞到了,連忙跑過來。

          媽媽把蛋倒在盤子里說:如我所料,蛋已經(jīng)燒糊了!

          為了完美的完成老師的布置的任務(wù),我從冰箱拿出雞蛋重新開始做,吸取了第一次的教訓(xùn),在媽媽的指導(dǎo)下,我終于做了一了個(gè)色、香、味俱全的荷包蛋,媽媽也把拍好的照片發(fā)在了群里。

          我感嘆到:“煎荷包蛋也是一項(xiàng)技術(shù)活。 

          煎荷包蛋的作文 篇8

          一天,我想吃一個(gè)荷包蛋,又不想讓姥爺起來幫我煎,于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g,讓他教我怎么煎荷包蛋。

          姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,我來到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉(zhuǎn)過頭來跟我說“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的!蔽疫B忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開,把鍋里面的.水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點(diǎn)兒油。把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里,然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下,再翻過去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個(gè)香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時(shí),姥爺說:“你來試一試吧!薄昂茫 蔽议_心地說,因?yàn)槲医K于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學(xué)著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋怼J紫饶贸鲆粋(gè)雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個(gè)蛋殼飛進(jìn)了鍋里。然后我開始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進(jìn)去。把雞蛋放進(jìn)去煎。最后又把辣椒粉當(dāng)鹽放了進(jìn)去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理!卑ァ

          后來我通過不斷的練習(xí),改進(jìn),加強(qiáng),終于將荷包蛋做好了,家里人都說好吃。

          所以說無論做什么事,只要肯堅(jiān)持,就一定會成功的。

          煎荷包蛋的作文 篇9

          一天早上,我醒來發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都沒人,只有暫時(shí)住在我家的姐姐,發(fā)現(xiàn)桌上有一張紙條,上面寫著:“夢澤,爸爸媽媽加班去了,你和姐姐自己動手燒早飯吧!”

          自己燒早飯?我可是從來沒有燒過呀?算了,今天我就試試吧!

          我把姐姐叫起來說:“今天的早餐就煎荷包蛋吧?”姐姐開心地一拍手掌,說:“沒問題,我最拿手了。但是,今天我要讓你試試!”

          說干就干,我先打開冰箱,從里面拿來了兩個(gè)蛋?墒,“啪”的`一聲,一個(gè)雞蛋掉在了地上,摔成兩半,頓時(shí),蛋黃和蛋清都流了出來。我呆若木雞,站在了那里。

          “!怎么會這樣!”姐姐走出來驚呼道,“你怎么這么笨呀?拿個(gè)雞蛋都拿不穩(wěn)!”說著,她彎下身去清理雞蛋。

          我不得不再拿出一個(gè)蛋,并把它們放在桌上,然后,去打開煤氣灶的開關(guān)。咦,怎么沒有火呀?“哎呀,你還沒有開煤氣呢!”姐姐一臉嫌棄地說。

          “好好好,我這就開!

          我擰開了煤氣筒開關(guān),再把火苗開關(guān)一擰,“啪”藍(lán)色的火苗冒出來了。我放好鍋,倒了一點(diǎn)油,接下去就去打雞蛋。開始怕蛋像剛才一樣掉了,閉著眼睛輕輕地敲了一下,拿起來一看,一點(diǎn)都沒破。于是又用力地敲了一下,結(jié)果蛋清、蛋黃、蛋殼碎都流到了碗里,我伸手去撈,可蛋殼粒就像跟我捉迷藏,完全撈不出來!

          算了,將就著吧!我拿起碗就要往鍋里倒,“不行”,姐姐攔住了我的手,“油還沒熱,不能放進(jìn)鍋,味道不好吃!”

          我只好耐著性子,等油熱了,再把蛋倒進(jìn)去。這時(shí)的聲音驚天動地,我們兩個(gè)都被嚇了一跳。接下來,我拿起了鏟子,看到蛋清變白了,蛋黃變成金黃,就像一朵白瓣黃蕊的大花。這時(shí),竟只顧欣賞大花,不知不覺聞到了一股糊味。我嚇壞了,連忙用鏟子把它翻過來,一面已經(jīng)有點(diǎn)焦了。沒辦法。煎了一會兒把另一面翻過來,卻發(fā)現(xiàn)一面還流著金黃色的蛋汁呢!

          出鍋之后,想放點(diǎn)醬油,卻一下子控制不住放的有點(diǎn)多!唉,真沒辦法!看著煎好的蛋,我迫不及待地咬了一口,哇,好咸!還有蛋殼。

          這是我第一次煎荷包蛋,雖然有點(diǎn)狼狽,但我相信以后多煎幾次一定會越來越好的!

          煎荷包蛋的作文 篇10

          今天晚上,我親身體驗(yàn)了一次煎荷包蛋。起初,我還以為煎荷包蛋會很難,但后來我卻發(fā)現(xiàn),煎荷包蛋原來一點(diǎn)也不難。

          首先我點(diǎn)好火,往油鍋里倒入少量的食用油,然后在爸爸的幫助下轉(zhuǎn)動油鍋,使油均勻受熱。過了大約一分鐘,油熱了,我拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地在灶臺上敲了幾下,然后對著油鍋掰開蛋殼,蛋黃和蛋液掉在了鍋里,并發(fā)出“滋滋”的響聲?墒,蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的'蛋液鏟到蛋中央,使它們?nèi)诤显谝黄。然后我用鍋鏟輕輕地鏟動雞蛋,防止它燒焦。過了一會兒,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,雞蛋成了黃色,就快熟了。

          這時(shí),就該放鹽了。我舀了一些鹽,撒在雞蛋上,并用鍋鏟輕輕地刮著雞蛋表面,好讓鹽擴(kuò)散開來。

          到了最后一道程序:出鍋嘍!我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個(gè)小碗里。我聞了聞,真香!味道也應(yīng)該不錯(cuò)吧。我取了一雙筷子,夾起蛋咬了一口,啊,好吃!我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。

          這是我第一次學(xué)煎荷包蛋,在爸爸的幫助下,基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話,我會煎得比這次更好!

          煎荷包蛋的作文 篇11

          老師為欠布置了一個(gè)家庭作業(yè):煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。

          先把平底鍋放在爐灶上,開大火,再往鍋里倒一點(diǎn)兒兒水,等到水完全蒸發(fā)掉,然后再往鍋中倒入一層細(xì)細(xì)的油。接是最關(guān)鍵的一步,打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打,打的.時(shí)候不能用力過猛,容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕,否則連殼都敲不破。緊接著,我用大拇指捏住蛋的底端,兩手一齊用力往兩邊一扳,“啪”一個(gè)黃色皮球似的蛋黃躺在鍋里。接下來做的只有等待,然后幫它翻個(gè)面。蛋清原先是透明,可剛一入鍋不到一分鐘,它就變成乳白色了,它不時(shí)發(fā)出“嘶嘶”的聲音,等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋,手在一轉(zhuǎn),雞蛋就翻了一個(gè)面?曜右凰,它又掉進(jìn)鍋里了。差不多過了三、四分鐘,蛋白上忽然鼓起了一個(gè)大泡泡。我用筷子戳了一下,“啪”那個(gè)泡泡竟然這么不堪一擊,一戳就破了,最后我還在雞蛋上撒了一些鹽,煎雞蛋就做好了。我吃起來真美味,下次我還要給爸爸媽媽煎。

          從這件事中,我明白了只有自己動手去勞動,才能收獲美味,收獲快樂。

          煎荷包蛋的作文 篇12

          時(shí)常聽到廚房里傳來“呲。。。嚓。。。聲”,想必又是媽媽在為解決我們饑餓之苦了。我一直很好奇這一道道的小菜是怎么做成的,怎么會做得這么咸淡適中,鮮味有加。又一直擔(dān)心著哪天媽媽又加班了,我的小肚子不是又要受苦了。于是帶著這種好奇和擔(dān)心,我向媽媽提出決定學(xué)做幾樣既簡單又能填飯飽小肚子的菜,這樣既能揭開燒菜的奧秘,又能保全我的小肚子不受委屈,這不是兩全其美的事兒嗎?

          媽媽對我的決定支持有加,學(xué)做簡單和實(shí)用的第一道菜------煎荷包蛋。

          首先先準(zhǔn)備食材:色拉油、醬油、雞蛋。開始把鍋燒熱,倒入色拉油,本想敲碎一個(gè)雞蛋放進(jìn)去,被媽媽阻止了,說是油未燒熱燒出來的菜有股生油的味道的?粗兔盁煏r(shí),我把蛋輕輕地放進(jìn)去,只聽見“呲嚓聲”頓時(shí)起來了,同時(shí)小手臂上一陣熱乎刺痛,我“哇”的叫了一聲,媽媽說每樣小菜放進(jìn)去碰到油都會使油沸騰然后變成“油星彈”(我給取了個(gè)名兒)往外彈的,為了不傷自己,我一手拿著鍋鏟,一手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌,擋住油星彈來襲。等一面蛋慢慢凝在一起后,又給它反了個(gè)面繼續(xù)煎,沒幾分鐘,一面也完全凝結(jié)在一起了,本想再換一面試煎下,媽媽在旁邊馬上提醒:荷包蛋做得越嫩越好吃,煎得太老第一沒味道,第二蛋的周圍會慢慢發(fā)黑起來,就是所謂的燒焦。聽媽媽的話,我立馬把煤氣關(guān)掉,把蛋盛在菜碟上,澆上醬油,煎蛋成功嘍!這時(shí)一股蛋香味從菜碟里飄出,蛋香四溢,我聞得這盤親手做的荷包蛋閉起眼睛,享受下這蛋香帶給我的`快樂。

          終于學(xué)會了煎荷包蛋的過程,雖然有點(diǎn)怕“油星彈”,技術(shù)也不熟練,但卻讓我對得起我的小肚子了,萬一哪天媽媽不在,就可以做幾個(gè)荷包蛋,泡一碗方便面,不要太享受喔!同時(shí)也從這次的學(xué)習(xí)中,體會到了做菜的辛苦,媽媽的辛勞。

          煎荷包蛋的作文 篇13

          今天上午放學(xué)了,我就趕緊回家,回到家一開門,家里沒有人,桌子上什么都沒有,桌子上只放了一張信紙,上面寫著‘琳琳你好,今天媽媽有點(diǎn)事,不能給你做飯了,信紙下面有二十元錢去買飯吧,記住不要摸家里的電器什么東西’。下面是你親愛的媽媽。

          然后,我沒有用那二十元錢買東西,反而自己做飯,我心里想,我就做一個(gè)和包蛋吧!我開始了,我先在冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,我打開了火,然后我再把一個(gè)雞蛋打進(jìn)去,結(jié)果看電視看迷了,和包蛋糊了,我又去和包第二次蛋,開始了這次,我先開火,再把雞蛋打進(jìn)去,我又放了點(diǎn)油,過了幾分鐘,和包蛋好了,我就把火關(guān)掉,用炒菜的`東西把和包蛋盛在盤子里,吃了起來,我吃完了又睡了一個(gè)小時(shí)的覺,就到兩點(diǎn)半了,然后我趕緊穿上校服,去上學(xué)了。

          怎么樣,我是不是一學(xué)就會呀!

          煎荷包蛋的作文 篇14

          周末,媽媽讓我體驗(yàn)親手煎荷包蛋。一提到荷包蛋,我總會像小饞貓一樣兩眼發(fā)光,直流口水,那是因?yàn)槲姨矚g吃荷包蛋啦!今天我終于可以親手做一次了。

          我先把洗干凈的平底鍋放在燃?xì)庠钌霞訜幔⌒囊硪淼赜檬职醋∪細(xì)庠,用力擰開開關(guān)。頓時(shí),火苗竄了出來,在鍋底掃了一圈,像小矮人一樣跳起了舞。我從冰箱里拿出一個(gè)橢圓形的雞蛋,再小心地往鍋里倒了一點(diǎn)油,隨手用鏟子把油推勻。

          這時(shí),媽媽走過來在一旁觀看,我頓時(shí)信心十足。我拿起雞蛋輕輕沿著灶臺敲了敲,雞蛋破了一條縫,我用手指頭對準(zhǔn)蛋殼上的裂縫用力往兩邊一掰,只見蛋清裹著蛋黃,爭先恐后地溜出了蛋殼,一下子滑進(jìn)了鍋中。瞬間,鍋里的油像放煙花似的“劈劈啪啪”四處亂濺。這時(shí),雞蛋就像在變魔術(shù),透明的.蛋清變得凝固了,顏色也大變樣了,竟然成了白色。媽媽提醒我:“快給雞蛋翻個(gè)身!”我手忙腳亂地用鏟子把荷包蛋翻個(gè)身子,等到蛋煎的金黃時(shí),一股香味撲鼻而來,我迫不及待地把荷包蛋盛進(jìn)盤里。

          沒想到第一次煎荷包蛋竟然這么順利,我都有點(diǎn)飄飄然了。可我不會忘記媽媽的指導(dǎo),以后要是想吃荷包蛋,就可以自己動手做了。我真開心呀!

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