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荷包的作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的荷包的作文,希望能夠幫助到大家。
荷包的作文1
又是一個(gè)端午節(jié),家家戶戶包粽子,忙的不亦樂(lè)乎。
老一輩人,在忙碌著給孫子孫女戴荷包,我老家叫香包或香布袋。外面用花布縫上,里面裝著香草艾葉,據(jù)說(shuō)可以避邪。這使我想起了白娘子在這一天現(xiàn)出原形的故事。白娘娘喝了雄黃酒,本來(lái)端午就是一切妖邪痛苦的日子吧。
白娘子的故事一直被傳誦著,只是沒(méi)有人再去理會(huì)這些妖邪之事。荷包依然代代相傳,粽子一年比一年豐富了,有紅棗,栗子,肉餡,紅豆等,應(yīng)有盡有。我時(shí)常感嘆,社會(huì)的確是發(fā)展了,您看這么多種粽子,都不知道該買哪一個(gè)。
陽(yáng)光毒辣辣的直射著大地,樹木花草耷拉著腦袋,使勁地吸允著水分。思緒飄著,我回到童年時(shí)的端午,奶奶總會(huì)在這一天給我們兄弟戴上香布袋。
我們那人不會(huì)包粽子,也沒(méi)有吃大米的習(xí)慣。我們是北方人,端午節(jié)過(guò)的和南方不同。
南方的粽子是必不可少的,可我們北方?jīng)]有粽子,每家必須插上艾葉,在屋內(nèi)屋外焚燒。為了焚燒艾葉,奶奶提前好幾天就開始準(zhǔn)備了。我總是跟著奶奶去很遠(yuǎn)的地方采艾葉。
她的腳很小,舊社會(huì)裹腳留下的,但是走的很快。奶奶胳膊上跨一個(gè)籃子,里面放一把鐮刀。走到一大片艾葉的地方,一手拿起鐮刀,一手抓住艾條,用刀輕輕一拉,就割了好多。就這么拉幾次,籃子就滿了!我扮演一個(gè)給奶奶提籃子的'小跟班;氐郊依,奶奶就把艾葉一片一片摘下來(lái),曬干,裝起來(lái),密封好。等到了端午,拿出來(lái)焚燒,艾條插在門兩邊的墻上。這一天,奶奶總會(huì)做一桌子的菜,一家人圍著桌子開心的吃,每逢這時(shí),奶奶總會(huì)想起當(dāng)兵的叔叔,真是美中不足了。
叔叔當(dāng)兵十多年,很少回家,就連奶奶去世都沒(méi)能回來(lái)送奶奶一程。奶奶,你是否覺(jué)得孤獨(dú),是不是心里埋怨那個(gè)不懂事的叔叔啊。
端午節(jié),今年我又一次一個(gè)人獨(dú)過(guò),想著慈祥的奶奶,想著裝滿艾葉,散發(fā)清香的香布袋,想著遠(yuǎn)在天邊的父母,一個(gè)人看著鍋里煮的粽子,剛買的咸鴨蛋,莫名的痛涌上心頭,淚水輕輕地滑下來(lái)。
荷包的作文2
星期天,爸爸媽媽都不在家,哎!我的肚子餓極了,打開冰箱一看,我的目光頓時(shí)灰暗了,什么都沒(méi)有,只有幾個(gè)雞蛋,我眼睛一亮,決定自己煎一個(gè)荷包蛋。
以前,我從來(lái)沒(méi)做過(guò),只是看媽媽做,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,再拿起媽媽炒菜的的圍裙,怕油濺到我身上,萬(wàn)事俱備,開始了,我小心翼翼地試著去開煤氣灶,轟!火一下子出來(lái)了,嚇得連忙關(guān)掉,再也不敢開了,但我又想起我煎荷包蛋的,又重新開始了,火依舊像剛才的一樣冒了出來(lái),這一次,我毫不畏懼,拿起雞蛋在鍋邊打碎,雞蛋像一個(gè)不聽(tīng)話的小男孩連著蛋殼一起掉了下去,哦!不,我大叫起來(lái)。只好把按鈕關(guān)掉,與成功告別。
哎!我似乎完全失去信心了,幸好我還準(zhǔn)備了2個(gè)備用蛋, ,我仍然打開按鈕,拿起雞蛋在鍋邊敲了幾個(gè)下,雞蛋寶寶似乎在滑滑“嗖”地一下,就滑到他暖暖的“床上”,哎,他根本不知道我要把它吃了,到現(xiàn)在還在呼呼大睡,我現(xiàn)在突然感覺(jué),我很壞,但也沒(méi)辦法,為了我的.肚子,我只好犧牲小雞蛋了,我用鏟子將它翻一翻,一會(huì)兒翻那面,不一會(huì)它就四分五裂了,這是為什么呢?我疑惑道。這時(shí)媽媽下班回來(lái),見(jiàn)我笨手笨腳的樣子,說(shuō):“不能這樣的,要等到一面熟了,在翻另一面!薄芭叮瓉(lái)是這樣的!”
這已經(jīng)是第三次了,聽(tīng)了媽媽的話后,我自信滿滿。我爸雞蛋打好放進(jìn)鍋里后,便學(xué)著媽媽說(shuō)的話做,看來(lái)這面已經(jīng)熟了,該換一面了,我用鏟子將蛋換一面,再放點(diǎn)醬油,果然,功夫不負(fù)有心人,荷包蛋做好了。
我吃著我親手做的荷包蛋,覺(jué)得更美味,因?yàn),這是我勞動(dòng)后的成果。
荷包的作文3
今年我十三歲了,還不會(huì)做飯.爸爸說(shuō),這樣不行,我應(yīng)該學(xué)做飯了.于是,我從最簡(jiǎn)單的煎荷包蛋開始學(xué)起.
爸爸首先給我演示了一遍具體步驟.爸爸是這樣做的:他首先把鍋放在電磁爐上,打開電源,將火調(diào)到800W,然后將油均勻地倒在鍋里,等鍋熱了,開始冒煙地時(shí)候,再拿出一個(gè)雞蛋,稍微磕破一點(diǎn)皮,在接近鍋底地地方把雞蛋殼掰開,使雞蛋青和黃均勻的攤在鍋中有油的地方.(注意一點(diǎn),就是在倒雞蛋的時(shí)候手千萬(wàn)不能碰到鍋上,鍋的溫度很高,會(huì)把手燙傷的.)放完了雞蛋馬上要用炒勺把邊上的'碎末鏟進(jìn)去,等雞蛋下面的一層成形了以后再將雞蛋翻過(guò)來(lái)煎,如此反復(fù)兩到三次,最后看到雞蛋都煎黃的時(shí)候就可以盛到盤子里了.
一個(gè)荷包蛋做好了,爸爸要我親自動(dòng)手試一試.于是,我拿了一個(gè)雞蛋,按照北部剛才做的那幾個(gè)步驟做,前幾步都很好,就是在掰雞蛋往鍋里放的時(shí)候,我有點(diǎn)害怕,害怕油會(huì)迸濺到我身上,于是離鍋有點(diǎn)高了,沒(méi)想到,距離遠(yuǎn)了油竟然飛濺了起來(lái),在翻雞蛋餅的時(shí)候,我還不大會(huì)翻,掌握不了動(dòng)作要領(lǐng),所以有點(diǎn)糊了.這個(gè)荷包蛋沒(méi)有煎好,畢竟是我第一次煎嘛!我又重新拿了一個(gè)雞蛋來(lái)煎,第二個(gè)比第一個(gè)煎得好多了.我剛發(fā)現(xiàn),其實(shí)煎荷包蛋這么簡(jiǎn)單,做飯有這么多的樂(lè)趣.
一個(gè)人只要有飯吃,有活做,他就能生活下去.有些人可能只有活干,沒(méi)有飯吃.為了長(zhǎng)大能自己掙飯吃,我從小就要好好學(xué)習(xí),增長(zhǎng)才智.所以我也要培養(yǎng)自立的能力,要自己的事情自己做,父母不可能照顧我一輩子,總有一天我要靠自己.因此現(xiàn)在我要學(xué)習(xí)更多的知識(shí),長(zhǎng)大以后自力更生養(yǎng)活自己和家人!
荷包的作文4
每天看見(jiàn)媽媽做的香噴噴的飯菜,我就饞得直流口水。我想:“媽媽是如何做出這么香的飯菜的呢?”于是我決定親自體驗(yàn)一番。我想就先做最簡(jiǎn)單的`“煎雞蛋”吧。
媽媽說(shuō)我是初學(xué)者,不要在煤氣灶上煎,在電磁爐上煎就行了。我插上電,按了一下開關(guān)。媽媽讓我倒上油,我倒好了油,只見(jiàn)白色的煙霧直往上竄,嗆得我直咳嗽!翱禳c(diǎn)把火關(guān)了打雞蛋吧!”“打雞蛋?怎么打呀?”我一邊關(guān)火,一邊著急地問(wèn)!跋襁@樣!敝灰(jiàn)媽媽一手拿著雞蛋,往桌上一敲,接著快速用兩只大拇指把雞蛋的一條縫給摳開,撒向鍋中。只聽(tīng)“滋”的一聲,蛋在鍋中成了一個(gè)圓形,十分好看。可我因那“滋”地一聲嚇得退后好幾步,并大叫了起來(lái)!叭绻蚁衲氵@樣害怕,那咱家豈不是天天沒(méi)飯吃了?”媽媽用食指點(diǎn)了點(diǎn)我的小腦袋。我吐了吐舌頭,心里想著“做飯還真不是想象的那么簡(jiǎn)單。
過(guò)了一會(huì)兒,我忽然聞到一股焦臭味。我很疑惑,去問(wèn)媽媽怎么回事,媽媽著急地說(shuō):“哎呀,你的蛋煎糊了,快翻面吧!”“怎么翻呀?”“用鍋鏟全部鏟到雞蛋下面,然后輕輕一翻,就行了。”媽媽耐心地說(shuō)。于是我用鏟子鏟住蛋,一翻,可沒(méi)想到這個(gè)蛋卻很倔強(qiáng),不肯“翻身”。我費(fèi)了好大勁兒才把蛋翻了半個(gè)身子,半成熟的蛋黃也流了出來(lái)。最后,還是媽媽幫了我一把,才把這個(gè)倔強(qiáng)的蛋給“制服”了。只差放鹽這一步了。媽媽告訴我應(yīng)該把鹽均勻地灑在蛋的各個(gè)部位。我按照媽媽的說(shuō)法放了鹽,才結(jié)束了這次體驗(yàn)。
我吃著自己動(dòng)手做的煎雞蛋,雖然是糊的,我依然覺(jué)得它十分美味,畢竟這是我親自體驗(yàn)的嘛!
這件事讓我明白了:媽媽做飯其實(shí)很不容易的,我們應(yīng)該感謝媽媽,每天不要對(duì)飯菜挑肥揀瘦的!
荷包的作文5
看荷包蛋著碗里一個(gè)個(gè)金黃的荷包蛋,我臉上露出了幸福的笑容……
晚上,我擼起袖子,準(zhǔn)備煎荷包蛋。我“呼啦”一聲展開了圍裙,系在身上!皣W嘩嘩”洗好蔥后,我拿起菜刀,“嚓嚓”幾聲把蔥切成了小段。我“啪”的一聲打開了燃?xì)庠睿班帧贝蜷_了油煙機(jī),里面發(fā)出“轟轟”的.響聲。
我拿出小鍋,倒了一些油。又拿起搖了搖,使油均勻地散步在鍋面。待油熱了,我拿來(lái)一個(gè)雞蛋,“啪”打碎了蛋殼。我輕輕一掰,雞蛋液一股腦兒涌進(jìn)了油鍋。油鍋里不停地發(fā)出“嗞嗞”“啪啪”的聲音。油點(diǎn)真像個(gè)頑皮的孩子,到處亂濺,燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。沒(méi)辦法,我直好鍋蓋“盾牌”攔住它們的去路,不再讓它們胡作非為。等蛋液凝固好了,我把事先準(zhǔn)備好的蔥放入油鍋中爆香。一陣“噼里啪啦”聲過(guò)后,香味漸漸散發(fā)出來(lái)了,我不禁“口水直三千尺”。我用鏟子用力鏟了鏟,讓荷包蛋徹底離開鍋面。然后向上一拋,荷包蛋在空中劃出一道優(yōu)美的弧線,然后“啪”準(zhǔn)確無(wú)誤地落在鍋里。我“哐”的一聲打開了柜子,從里面找出鮮醬油,“咕咚咕咚”往荷包蛋上澆了一些,最后再翻個(gè)身,一個(gè)荷包蛋就誕生了。
荷包看起來(lái)真像一個(gè)圓圓的太陽(yáng)呀!我又煎了很多個(gè),每當(dāng)煎完一個(gè),心里就有滿滿的成就感!俺鲥亣D!”我哼著自編的小曲,興奮地把荷包蛋盛到碗里,端上了飯桌。吃了我做的荷包蛋,家人們七嘴八舌地夸我做的荷包蛋真好吃。
聽(tīng)了他們的話語(yǔ),我也迫不及待地嘗了一口。啊!一股醬油的香味和淡淡的蔥香撲鼻而來(lái),酥脆的邊緣吃起來(lái)“咔嚓咔嚓”響。我越嚼醬香就越濃,美味無(wú)比!我三口兩口就把荷包蛋給“消滅”了。
煎荷包蛋真有趣!
荷包的作文6
關(guān)愛(ài)在你眼中,也許是母親為你織毛衣的那雙粗糙勤勞的手;也許是爸爸握著的那把向你傾斜的傘;也許是老師那無(wú)時(shí)無(wú)刻關(guān)注著你的眼;也許是……
絲絲細(xì)雨從天空中飄飄灑灑地落在了地上,滴在了記憶的門扉上,朦朦朧朧的印象雖無(wú)法告訴我身在何處時(shí),但我仍清晰地記得,那天,媽媽煮了三碗面。
我看著那碗冒著熱氣,但卻黏在一起的面,絲毫沒(méi)勾起我的食欲。媽媽從我的眼中看出了什么,眼中劃過(guò)一抹光,什么都沒(méi)說(shuō),只是轉(zhuǎn)身又進(jìn)了廚房。緊接著廚房里繼而又響起了“乒乒乓乓”的“炒菜交響曲”。
半晌,媽媽一邊擦著汗,一邊端著一盤荷包蛋,放到了我的餐桌前,金黃的油煎荷包蛋像個(gè)小太陽(yáng),照亮了我的`胃,溫暖了我的心。我想說(shuō)些什么,卻又像被什么堵住了喉嚨,只是簡(jiǎn)單地說(shuō)了句:“媽,您不吃嗎?”“森驊,媽媽從小吃蛋被噎住過(guò),最怕吃蛋了!”媽媽隨意笑了笑,指了指喉嚨,接著說(shuō):“媽媽最近有點(diǎn)兒上火,不太適宜吃油膩的東西,這荷包蛋你就吃吧!”“哦!蔽逸p聲答應(yīng)了一下,我就開始很認(rèn)真地吃起那盤荷包蛋,像是在完成一件很重要的任務(wù)似的。直到我吃得肚子里塞不進(jìn)一點(diǎn)兒東西的時(shí)候——這時(shí)盤子里還剩半個(gè)荷包蛋。
我吃飽后,要去臥室寫作業(yè)時(shí),偶然回首,發(fā)現(xiàn)媽媽正在吃我吃剩下的荷包蛋!我的耳畔又想起了媽媽剛剛說(shuō)的話“媽媽最近有點(diǎn)兒上火……”心中“忽——”的一下,好像明白了什么,扭過(guò)頭來(lái),裝作沒(méi)看見(jiàn)。
我的心靜到只能聽(tīng)見(jiàn)窗外雨絲的“滴答,滴答”聲了,但好像有什么東西順著我的臉頰,滑到了我的心里。是雨,是淚,是暖流?
也許,這就是“真愛(ài)無(wú)痕,至愛(ài)無(wú)聲”吧?關(guān)愛(ài),不過(guò)是一個(gè)善意的謊言,不過(guò)是一個(gè)金黃的荷包蛋。
一個(gè)荷包蛋,拉近了兩個(gè)人心與心的距離……
荷包的作文7
漫漫暑假,閑來(lái)無(wú)事,看奶奶忙里忙外,我有點(diǎn)兒不好意思,就纏著奶奶讓她教我做一道菜,她就一口答應(yīng)下來(lái)。
奶奶教我學(xué)煎荷包蛋。我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋,放進(jìn)碗里,再拿出一個(gè),往碗沿上輕輕一磕,蛋殼兒咧開了嘴,咪咪笑著。我用雙手捏緊雞蛋兩頭,本想一把掰開蛋殼兒,蛋黃、蛋清就“哧溜”一聲跳進(jìn)碗里。沒(méi)想到右手用力過(guò)猛,卡在了殼里,蛋黃、蛋清像不聽(tīng)話的孩子,蹦了一地。我頓時(shí)傻了眼兒,嚇得不知怎么辦才好。奶奶忙安慰我說(shuō):“不用著急,我來(lái)收拾殘局,你再打第二個(gè)蛋吧!”
我求之不得,連忙拿起第二個(gè)蛋,輕輕一磕,蛋黃、蛋清溜進(jìn)了碗里。
開始煎了,奶奶把油倒進(jìn)點(diǎn)燃的、放在煤氣灶上的鍋里,“哧——”的一聲,她邊講邊做:“這個(gè)蛋嘛……倒的時(shí)候,手放的越低越好,油珠才不會(huì)四濺!辈灰粫(huì)兒,蛋清變白了,蛋黃凝聚在一起了,奶奶手把手教我把蛋對(duì)半折起來(lái),形成荷包的樣子。真好看!
第二個(gè)蛋還是奶奶手把手教我的,第三個(gè)蛋才輪到我大顯身手。油熱了,我連忙拿起磕好的蛋,倒了進(jìn)去。只見(jiàn)油在蛋的周圍吹著泡泡,蛋清也不時(shí)冒出泡泡,真像螃蟹在呼吸一樣!罢婧猛鎯,原來(lái)煎蛋也那么有趣呀!”
一眨眼,蛋就飄出了誘人的香味兒。我連忙把蛋翻個(gè)面兒,呀!這一面已經(jīng)變成金黃色的了,香味兒從鼻孔飄進(jìn)我的`心窩里。我恨不得低下頭去咬上一口。
最后,我把煎好的“小月亮”裝在盤子里,才記起忘了放醬油,連忙倒上幾滴,真是手忙腳亂。
這荷包蛋特別好吃,因?yàn)樗俏易约旱膭趧?dòng)果實(shí)呀!
荷包的作文8
清晨,我被一股濃濃的香味喚醒了,哦,原來(lái)是媽媽正在煎荷包蛋呢,看著她熟練的樣子,我不禁躍躍欲試。
我小心翼翼地點(diǎn)上火,從冰箱里拿出了一個(gè)胖胖的小雞蛋,我把雞蛋朝鍋沿“咚咚”地敲了敲,但由于用力過(guò)猛,“咔嚓”、“咚”破碎的蛋殼抱著雞蛋一起跳進(jìn)了油鍋,唉,沒(méi)辦法,白白浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋。
我毫不灰心,又繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。敲蛋殼這一環(huán)節(jié)到挺順利的,可沒(méi)過(guò)多久,麻煩又不請(qǐng)自來(lái)。開火時(shí),“啪”、“轟”一團(tuán)火苗“飛”了出來(lái),結(jié)果由于火力過(guò)旺,雞蛋在鍋里“噼里啪啦”地跳起舞來(lái),一會(huì)兒,就把它燒成了重傷,無(wú)力還天了。
我有些懊惱,媽媽見(jiàn)了,急忙來(lái)安慰我,我決心重新嘗試。在媽媽的提示下,我先“啪”的一聲點(diǎn)了火,待鍋底微微熱時(shí),“咕嘟咕嘟”地倒上色拉油,等到一縷青煙冒起時(shí),稍微放了一點(diǎn)兒鹽,一方面調(diào)味,一方面防止雞蛋粘鍋。緊接著,拿起雞蛋在鍋沿小心地敲了敲,接著用兩個(gè)大拇指用力一掰,“咔嚓”、“撲通”蛋清抱著蛋黃一起跳入油鍋。只見(jiàn)蛋清迅速膨脹起來(lái),顏色從一開始的'透明狀變成了白色,緊接著又變成了淡黃色,直到變成金黃色時(shí),媽媽急忙提醒我:“快給雞蛋翻個(gè)身!蔽亿s緊用鏟子把荷包蛋托起,以迅雷不及掩耳之勢(shì)給雞蛋翻了個(gè)身,而它則又“撲通”一聲穩(wěn)穩(wěn)地落“水”了。等到兩面都變成金黃色時(shí),一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái),我不禁垂涎三尺,趕緊把荷包蛋盛進(jìn)碗里,準(zhǔn)備開吃。但猛然抬起頭,正好迎上媽媽溫柔的、贊賞的目光,第一次煎荷包蛋讓我感受到了做飯的辛苦,也體會(huì)了媽媽這些年來(lái)的艱辛和十年如一日的照顧,我心里一陣感動(dòng),對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您吃吧,小心燙哦!”媽媽含著淚,笑著特別幸福。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一次煎雞蛋,讓我深深地明白了一個(gè)道理:做任何事都要講究方法,并不斷地練習(xí),才能交上完美的答卷;也深深體會(huì)到媽媽對(duì)我濃濃的關(guān)愛(ài)和照顧,以后我一定要好好報(bào)答她。
荷包的作文9
煎荷包蛋我相信班上大多數(shù)同學(xué)都有這個(gè)經(jīng)歷。不妨給大家分享一下。其實(shí)我在四年級(jí)的時(shí)候,可是家里的一個(gè)名符其實(shí)的懶人!那時(shí),我可是衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口。雖然成績(jī)不錯(cuò),可是我老爸還是一直抱怨:這臭臻,連個(gè)蛋都不會(huì)煎,真是的,連小你兩歲的妹妹都學(xué)會(huì)了,你難道不感覺(jué)難堪?我沒(méi)把這事放在心上。反正看起來(lái)覺(jué)得簡(jiǎn)單,怕什么?
一天又一天過(guò)去了你,我從四年級(jí)到了五年級(jí)。時(shí)間不緊不慢的走著,漸漸的流到了這個(gè)寒假。
有一天爸爸有一個(gè)應(yīng)酬,媽媽也出差了,早晨把我留在了家里。我們家的早餐極其簡(jiǎn)單,如果爸爸起床就煎一個(gè)雞蛋煮個(gè)面條,如果沒(méi)起床,我下樓買個(gè)包。所以我們家隔三差五就有一頓荷包蛋大餐。爸爸煎荷包蛋的時(shí)候,我也在旁邊觀看,為何不試試身手?
唉-真是看著簡(jiǎn)單做著難呀!把水燒干,后面就八竅通七竅,一竅不通了,只可以憑著記憶放油,只用油瓶倒了一點(diǎn),再多一點(diǎn),忙活了一陣,把三分之一瓶油都倒光了。緊接著一個(gè)雞蛋下鍋,但是那火候......唉!別說(shuō)了,還保持著燒水時(shí)的大火呢!結(jié)果大家可想而知,雞蛋立刻糊了一大片?杀瘎∵在后頭。我從未打過(guò)雞蛋,蛋清把我的手弄得粘糊糊的,一洗手,把水弄到了鍋里,鍋里的油立刻飛濺到我的.手上,痛死了。這時(shí),爸爸回來(lái)了,見(jiàn)到我這副狼狽樣,哭笑不得。不過(guò)還是耐性的叫我煎雞蛋的方法。我聚精會(huì)神的聽(tīng)著,生怕漏掉一句話。
這個(gè)寒假給我最大的收獲莫過(guò)于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋,F(xiàn)在,我的荷包蛋煎得特別香,吃著自己煎的荷包蛋,香味一直漫在我的心中。
荷包的作文10
寒假又到了。這次寒假最值得期待的是哥哥要來(lái)我們家住幾天,我們終于可以一起寫作業(yè),一起玩耍了!
一天,我對(duì)媽媽說(shuō):“這次寒假的小隊(duì)主題活動(dòng)是‘幫父母做家務(wù)’,有啥事讓我干不?”
“洗衣服?”媽媽隨口說(shuō)道。
“洗過(guò)了!”
“洗碗?”
“上次作文寫過(guò)洗碗了,拖地也寫過(guò)了……”
“要不燒菜吧?”媽媽漫不經(jīng)心地提議著。
“好啊!這個(gè)挺有挑戰(zhàn)性!”
“那就煎荷包蛋吧!”媽媽望著桌上放著的那籃子又白又胖的雞蛋。
“我也要來(lái)!我在家時(shí)晚上偷偷起來(lái)煮方便面時(shí)做過(guò)荷包蛋。”哥哥也饒有興致地插了句嘴。
“首先開火,放入油,把蛋打入鍋中……再用鏟子翻個(gè)面……”聽(tīng)完媽媽的講解,我和哥哥就迫不及待地開始了。我先煎,哥哥隨后。
我拿起一顆雞蛋,小心翼翼地往鍋沿一磕,沒(méi)破,再用力一磕,碎了,那清瑩剔透的蛋液瞬間溢了出來(lái)。還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái),蛋液就順著鍋外壁流到了灶火上,火“咝啦”地叫了起來(lái),嚇得我手一抖,把整個(gè)雞蛋都扔進(jìn)了鍋里。那蛋殼漂在蛋液上,被漸漸膨脹起來(lái)的蛋液團(tuán)團(tuán)圍住,就像是一條擱淺的`小船。我和媽媽合力搶救了一下,才終于把荷包蛋煎熟了。
我仔細(xì)端詳著自己煎的這個(gè)荷包蛋,咋和媽媽平時(shí)煎的荷包蛋不太一樣呢?它體態(tài)非常臃腫,一面比另一面黑,上面千瘡百孔……
我和哥哥在媽媽的監(jiān)督和指導(dǎo)下煎了幾個(gè)蛋。這時(shí),媽媽的手機(jī)響了,好像是顧客找她商談工作,她這一談就是半小時(shí)。等接完電話,媽媽像突然想起我們似的,緊趕著沖進(jìn)廚房,眼前的一幕讓媽媽瞠目結(jié)舌:鍋里似乎好久沒(méi)放油了,整個(gè)鍋底黑乎乎的一團(tuán),灶上到處都是黏糊糊的蛋液,伴隨著時(shí)不時(shí)發(fā)出的“咝咝”聲,哥哥正心無(wú)旁騖地往鍋里打最后一顆雞蛋,旁邊的盤子里堆滿了大大小小、形態(tài)各異的荷包蛋,如同疊羅漢一般。
“今天晚上吃什么?”爸爸一進(jìn)門就奔向廚房。
“二十來(lái)個(gè)荷包蛋夠么?”媽媽反問(wèn)道……
荷包的作文11
經(jīng)常聽(tīng)到廚房里傳來(lái)呲。嚓。聲,想必又是媽媽在為解決我們饑餓之苦了。我一直很好奇這一道道的小菜是怎樣做成的,怎樣會(huì)做得這么咸淡適中,鮮味有加。又一直擔(dān)心著哪天媽媽又加班了,我的小肚子不是又要受苦了。因而帶著這類好奇和擔(dān)心,我向媽媽提出決定學(xué)做幾樣既簡(jiǎn)單又能填飯飽小肚子的菜,這樣既能揭開燒菜的奧秘,又能保全我的小肚子不受委屈,這不是兩全其美的事兒?jiǎn)幔?/p>
媽媽對(duì)我的決定支持有加,學(xué)做簡(jiǎn)單和實(shí)用的第一道菜------煎荷包蛋。
首先先預(yù)備食材:色拉油、醬油、雞蛋。開始把鍋燒熱,倒入色拉油,本想敲碎一個(gè)雞蛋放進(jìn)去,被媽媽禁止了,說(shuō)是油未燒熱燒出來(lái)的菜有股生油的.味道的?粗兔盁煏r(shí),我把蛋輕輕地放進(jìn)去,只聞聲呲嚓聲頓時(shí)起來(lái)了,同時(shí)小手臂上一陣熱呼刺痛,我哇的叫了一聲,媽媽說(shuō)每樣小菜放進(jìn)去碰到油都會(huì)使油沸騰然后變成油星彈(我給取了個(gè)名兒)往外彈的,為了不傷自己,我一手拿著鍋鏟,一手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌,擋住油星彈來(lái)襲。等一面蛋漸漸凝在一起后,又給它反了個(gè)面繼續(xù)煎,沒(méi)幾分鐘,一面也完全凝聚在一起了,本想再換一口試煎下,媽媽在旁邊馬上提示:荷包蛋做得越嫩越好吃,煎得太老第一沒(méi)味道,第二蛋的四周會(huì)漸漸發(fā)黑起來(lái),就是所謂的燒焦。聽(tīng)媽媽的話,我立馬把煤氣關(guān)掉,把蛋盛在菜碟上,澆上醬油,煎蛋成功嘍!這時(shí)候一股蛋香味從菜碟里飄出,蛋香四溢,我聞得這盤親手做的荷包蛋閉起眼睛,享受下這蛋香帶給我的快樂(lè)。
終究學(xué)會(huì)了煎荷包蛋的進(jìn)程,固然有點(diǎn)怕油星彈,技術(shù)也不熟練,但卻讓我對(duì)得起我的小肚子了,萬(wàn)一哪天媽媽不在,就可以夠做幾個(gè)荷包蛋,泡一碗方便面,不要太享受喔!同時(shí)也從這次的學(xué)習(xí)中,體會(huì)到了做菜的辛勞,媽媽的辛勞。
荷包的作文12
今天,金老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——煎荷包蛋。一看到這個(gè)作業(yè)我就想:“煎荷包蛋,這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟、易如反掌!我看過(guò)我媽煎過(guò)很多次啦!”
回到家里,我趕緊把作業(yè)寫好,然后迫不及待地對(duì)老媽說(shuō):“老媽,今天讓我大顯身手一回吧,給你們煎幾個(gè)荷包蛋嘗嘗!”
老媽半信半疑問(wèn):“你能行嗎?”
“您會(huì)做,您的兒子肯定也會(huì)做。這點(diǎn)小事,難不倒我!”我信心十足,牛皮轟轟地說(shuō)道。
從冰箱里拿了雞蛋,把油鹽醬醋等罐子也放在一邊。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我先點(diǎn)著煤氣灶,再把鍋燒熱,倒上油,不一會(huì)兒油就“辟哩啪啦”地濺起來(lái)了,到處亂濺,有一滴還濺到了我的手上,痛得我哇哇直叫。
老媽說(shuō):“看,不行了吧,你沒(méi)把鍋里的水擦干凈,所以才會(huì)這樣。等一會(huì)就好了!
過(guò)了一會(huì)兒,鍋里平靜下來(lái)了,我連忙把雞蛋敲裂,蛋黃蛋清從裂縫里“哧溜”一下,溜進(jìn)了鍋里,我想把雞蛋翻個(gè)面,卻翻不過(guò)來(lái)。最后煎了一個(gè)四不像,一面焦,一面生。
我不甘心,打算卷土重來(lái)。這回有了上次的教訓(xùn),不會(huì)再失敗了。把鍋擦干凈,燒熱,倒上油,這個(gè)油再也沒(méi)濺出來(lái)了。不一會(huì)兒,鍋里就飄來(lái)一陣撲鼻的清香。當(dāng)我看到荷包蛋的.邊緣變成金黃色后,我就一手拿鍋鏟,一手拿筷子,費(fèi)了九牛二虎之力給荷包蛋翻了個(gè)身。看看差不多了,在老媽的提醒下我放了一點(diǎn)點(diǎn)醬油跟蔥花,就出了鍋。老媽看了看這個(gè)“賣像”還不錯(cuò)的荷包蛋,嘗了嘗說(shuō):“這次不錯(cuò),很香!
我連忙說(shuō):“你別吃完,給我剩一點(diǎn)啊!”
原來(lái)煎荷包蛋并不簡(jiǎn)單啊!不過(guò)我總算學(xué)會(huì)了。
荷包的作文13
“譚哲,爸爸沒(méi)回家,幫我忙,媽媽叫你煎荷包蛋!”媽媽在廚房里喊,“好吧!”我答應(yīng)道。我來(lái)到廚房,去冰箱拿了一個(gè)雞蛋,又在消毒柜里拿了一只碗和一雙筷子。
按照媽媽所說(shuō),倒了一些色拉油,把火點(diǎn)好。呀!油怎么變黑了?一看,哎……一鍋色拉油就這么浪費(fèi)了,沒(méi)洗鍋!我洗好鍋?zhàn),重新倒色拉油,打開煤氣,接下來(lái)是打蛋,我在碗的邊沿上,輕輕地敲了一下,嘿!蛋居然沒(méi)有碎!我生氣了,狠命地往瓷磚上砸雞蛋,不扔還好,一扔雞蛋呢,滿地的蛋清蛋黃潑在地上。那味道,簡(jiǎn)直令人作嘔!我又拿了另外一個(gè)雞蛋,在碗邊敲一下,碎了。
把蛋殼全剝開,又把蛋清蛋黃倒入碗里,用筷子攪和一下,等蛋清蛋黃融合在一起,就把碗放在做飯的桌子上。我重新在鍋里倒入色拉油,打開煤氣,把準(zhǔn)備好的蛋清蛋黃倒進(jìn)鍋,平攤在鍋底的蛋慢慢起了泡沫,我把蛋來(lái)回翻動(dòng),哎呀!糊了!我嘗了一口,雖然很脆,但卻很苦。哎,出師不利,好不容易做到這一步,又得重做了!我小心地打蛋,小心地剝蛋殼,小心地?cái)嚭偷,小心地倒色拉油,小心地開煤氣,小心地倒蛋清蛋黃,小心地等待!八弧蔽衣(tīng)到這聲,如釋重負(fù),立刻把蛋“翻來(lái)覆去”,終于好了,我急忙用鍋鏟把荷包蛋放入小碗的里面。
我甜蜜地嘗了一口自己初次煎成的荷包蛋,呀!似乎酸甜苦辣都不在我口里,只有荷包蛋。媽媽過(guò)來(lái)慶祝我,也高興地嘗了一口,“咦?你這荷包蛋的味道非常古怪,哦!我明白了, 譚哲,你沒(méi)放鹽巴嗎?”!我枉費(fèi)了這么大的功夫,還是錯(cuò)了一步。這就是竹籃子打水——一場(chǎng)空!“可,可是這荷包蛋,我一樣覺(jué)得好吃呢!”我?guī)е蓡?wèn)說(shuō),“這就是叫 ‘吃自己的`勞動(dòng)果實(shí),永遠(yuǎn)都是香的’的道理吧?”雖然,我今天煎的荷包蛋的成果只是空歡喜一場(chǎng)。但卻是其樂(lè)溶溶!更始我明白,要珍惜別人的勞動(dòng)成果,因?yàn)椋鼈兌际莵?lái)之不易的!
荷包的作文14
我特愛(ài)吃荷包蛋,心里一直盼著自己煎一次。終于,今天我和媽媽一起煎了荷包蛋。
首先,我準(zhǔn)備了雞蛋、油和椒鹽。接著,我準(zhǔn)備打開燃?xì)庠,卻怎么也擰不動(dòng)。媽媽在一旁對(duì)我說(shuō):“再用點(diǎn)力,加油!”聽(tīng)了媽媽的話,我便有了信心,用力一擰,果然把燃?xì)庠顢Q開了。鍋加熱后,我舀了一勺油倒入鍋里。隨后,把一旁的雞蛋拿來(lái),輕輕地磕了幾下,卻沒(méi)有磕破。這時(shí),鍋里卻起了好大的煙,火苗竄了出來(lái),在鍋底掃了一圈,圍起來(lái)跳起了舞。我緊張極了!媽媽邊關(guān)燃?xì)庠钸呎f(shuō):“別緊張,稍微用點(diǎn)力敲!”我便用力敲了一下,果然,雞蛋裂開了一條縫,我沿著縫隙掰開了,雞蛋液流了出來(lái)。我又重新打開了燃?xì),待油加熱冒煙后,我正?zhǔn)備把蛋液倒入鍋里,它卻不聽(tīng)使喚地全倒在了地上,我急得滿頭大汗。媽媽趕緊關(guān)了燃?xì)庠,拿起抹布,把地上的蛋液清理干凈后,說(shuō)道:“你手抬得太高,沒(méi)有對(duì)準(zhǔn)鍋口,而且這樣還會(huì)被濺起的油燙著!蔽乙宦(tīng)嚇壞了,但還是默默地告訴自己:一定要成功!我真怕雞蛋又跑到地上!
吃一塹,長(zhǎng)一智。這次,我找來(lái)小碗,把雞蛋磕破倒入碗里。等鍋里的油加熱后,我把碗里的'蛋液倒入鍋中,瞬間便聽(tīng)到“哧啦”一聲響,油花濺了出來(lái),嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn),手里的鏟子差點(diǎn)掉了。媽媽見(jiàn)狀,牽著我的小手,沿著蛋的一側(cè)往下鏟,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋翻了個(gè)身,再細(xì)看,雞蛋變得金黃金黃的,如同太陽(yáng)花一般。
荷包蛋終于熟了,媽媽指導(dǎo)我在蛋上均勻地撒上椒鹽和蔥花,我把蛋盛到盤子里,用鼻子嗅一嗅,真香呀!我迫不及待地用筷子夾起來(lái)讓媽媽嘗一下,媽媽連連夸贊道:“不錯(cuò),不錯(cuò),挺香的!
煎荷包蛋真是不容易呀,生活中很多事情也是如此,看起來(lái)很簡(jiǎn)單,做起來(lái)就沒(méi)那么容易了。
荷包的作文15
媽媽每天早晨都要早起為我做早餐,非常辛苦,我就暗暗決定要學(xué)會(huì)做荷包蛋,也讓媽媽吃吃我做的早飯。
一個(gè)星期天早上,我邊想著媽媽教過(guò)我的步驟,邊從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我把雞蛋在鍋的'邊緣上輕輕敲了一下,蛋的底部就破裂了,接著馬上把兩個(gè)大拇指叉進(jìn)破洞,撥開兩半蛋殼,打蛋進(jìn)鍋!坝浀脣寢屨f(shuō)過(guò)雞蛋到鍋里時(shí)會(huì)發(fā)出“嗞嗞”的聲響,可我的這個(gè)蛋為什么沒(méi)有發(fā)出這樣的聲音呢?”我反復(fù)檢查,突然一拍腦門,哎呀!原來(lái)是煤氣灶都還沒(méi)開呀!我連忙開起煤氣灶——可聲音是發(fā)出來(lái)了,卻是“嘀嘀”的聲音!我緊張滴想:難道是煤氣灶壞了嗎?這么想著,我警惕地往后退了兩步,剛想喊媽媽來(lái),忽然發(fā)現(xiàn)一旁的冰箱沒(méi)關(guān),正“嘀嘀”地哭著呢!唉……我手忙腳亂地關(guān)好冰箱,才記起“躺”在鍋里沒(méi)人管的荷包蛋。跑到鍋前,掀開鍋蓋一看——呀!不好!那一面已經(jīng)被我這個(gè)小粗心煎焦啦。
正在我想打退堂鼓時(shí),媽媽過(guò)來(lái)了。她樂(lè)呵呵地問(wèn):“怎么樣,還成功嗎?”“成什么功嘛,”我嘟噥著,“都焦了啦……”媽媽耐心地聽(tīng)我說(shuō)完一大堆抱怨話,說(shuō):“孩子,遇到困難要勇敢面對(duì),媽媽還等著你的愛(ài)心早餐呢,加油!”我一握拳,又開始煎了。這回,我一直盯著蛋,沒(méi)有絲毫地放松,直到看著它煎好了,才用鏟子把這個(gè)一面焦掉的荷包蛋鏟進(jìn)盤中。
看著媽媽“津津有味”地把這個(gè)不太成功的荷包蛋吃掉,我暗暗對(duì)自己說(shuō):以后做事一定要集中精力,那樣才會(huì)獲得最終的成功,才能讓媽媽吃上真正好吃的荷包蛋。
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