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      2. 我學會了炒菜作文

        時間:2023-11-20 15:56:44 好文 我要投稿
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        我學會了炒菜作文【合集15篇】

          在學習、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的我學會了炒菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        我學會了炒菜作文【合集15篇】

        我學會了炒菜作文1

          嗞啦,這是什么聲音呢?這是我炒菜的聲音?墒,我原來連開火都不會,今天怎么會炒菜了呢?事情是這樣的。

          剛放寒假時,老師布置了一篇《我學會了做菜》的作文,我回到家就對媽媽說了這件事,媽媽聽了之后告訴我一定會好好教我這個學生的。嘿嘿。

          這天中午,媽媽要準備午餐了,就把我叫到廚房,對我說:我在旁邊指導,你自己動手操作吧。媽媽讓我把蔥、姜蒜切好,又讓我把油菜洗好放在盤子了,說準備好材料才不至于等一下手忙腳亂。接著就教我如何點火,火點開之后,媽媽告訴我因為吃油多了對身體不好,所以往炒鍋里放少許油,我把油倒入鍋里之后,心里很是緊張啊,看著油慢慢的冒煙了,媽媽告訴我說把花椒放進去,然后又讓我把切好的蔥姜放了進去,不一會就聞到了蔥花的香味,媽媽又告訴我可以往鍋里放油菜了,我拿著盤子就把油菜倒了進去,只聽嗞啦一聲,把我嚇的一下子往后跳了一步,媽媽說別緊張,這是因為洗好的青菜了有水分,等一下就好了。我這才放松了下來。媽媽讓我握緊鍋柄,說是我們家的鍋輕,防止翻炒時鍋歪了人受傷。我翻炒這油菜,漸漸的嗞啦的聲音不那么大了,而且青菜似乎少了很多,我就問媽媽怎么回事,媽媽告訴我因為青菜受熱之后,水分部分流失的`原因。緊接著,媽媽告訴我這時候應(yīng)該放鹽了,但是也不能多放,一定要適量。接著又放了味精,最后媽媽說把切好的蒜放進去翻炒一下就行了。菜炒好了,媽媽讓我又把菜盛到了盤子里。哇哈,看著在媽媽的指導下由我做的菜,聽著媽媽和我姨菜味道的夸獎,真是有成就感。

          通過這次炒菜,我感覺到做任何事都不容易,看似很簡單的炒菜,由于平時沒有操作過,以為很容易,結(jié)果卻與我想象中的完全不同。以后我做任何事都不能有想當然了的思想了,也知道了媽媽平時的辛苦,一定會體諒媽媽、為媽媽分擔家務(wù)。

        我學會了炒菜作文2

          有一天,好奇的我在中午媽媽做菜時,偷偷地靠近了廚房,打開了廚房的門,偷看著媽媽炒菜。媽媽看見我了,說:“什么時候林林會做菜呀。”我說:“你又不教我,我怎么可能會?”媽媽說:“你又不學!蔽艺f:“學,當然得學了,不學怎么能行呢?”

          我進了廚房,看見媽媽在做我最愛吃的'西紅柿炒雞蛋。媽媽首先把兩個雞蛋打進碗里,攪拌好,然后,打開燃氣灶和抽油煙機,倒上點油,把雞蛋炒好,盛出來,然后又再次倒油,放入八椒和鹽,炒西紅柿,等快炒好時,把剛才炒好的雞蛋放進去一塊炒,不一會兒,西紅柿炒雞蛋就做好了。我看得目瞪口呆,媽媽問:“你學會了嗎?”我忐忑不安地說:“下次我下廚!眿寢屨f:“我等著看你出丑吧!”

          又一天,我把西紅柿洗干凈,切成一角一角的,又拿出兩個雞蛋打好,又起鍋燒油,開始做西紅柿炒雞蛋。媽媽在一旁,一邊看,一邊點頭。我心想:看來是被我的廚藝驚呆了吧?我驕傲地繼續(xù)炒菜,又放了一勺糖,一會兒就出鍋了。我說:“媽媽,請品嘗!眿寢寚L了一口,表情不太對,說:“你打死賣鹽的了嗎?”我說:“我放了一勺鹽,兩勺糖呀!眿寢屨f:“你再仔細想想!蔽艺f:“我好像把鹽當糖,放了兩勺!眿寢寚@了一口氣,說:“你真厲害。”

          經(jīng)過長時間的努力,我終于學會了炒菜——當然,不光是西紅柿炒雞蛋哦。

        我學會了炒菜作文3

          星期六的早上,我早早地起了床,看見爸爸媽媽還在睡覺,于是我想:“爸爸和媽媽每天都那么累——送我上學、為我做飯。我不如為爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧!”我說干就干,什么事比較簡單呢?哦!對了,我還是炒菜吧!

          我悄悄地走進了廚房,看見了墻邊有一捆白菜,我先拿起一塊木板鋪在桌子上,再拿起一顆白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根給剁了下來扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的'檢查菜葉,把帶有蟲子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶,只留下綠油油的菜葉。找完了以后,我又拿了一個盆,把白菜放在盆里面,正當我要洗白菜的時候,突然,我又看見還有一只蟲子在菜葉上,我就笑瞇瞇地把蟲子扔到了垃圾桶里,心想:“這只蟲子難道也要進油鍋嗎?”我在盆里接了一些清水然后開始洗白菜。我使勁地洗,最后終于洗干凈了。我拿了一個鍋,把鍋放在煤氣灶上,我又把白菜放進了鍋里,加上了材料——油、鹽和蔥花。其實我也不知道加了多少,就是憑自己的感覺吧。多了,就夾出來一點,少了就多加點。我打開火,只聽噼里啪啦的聲音響起來了,油也跳起來了,我馬上躲到了門后面。不一會兒菜就炒好了。爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了,我連忙把菜盛了出來端到了爸爸媽媽的跟前。爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說:“我的女兒真懂事,知道為爸爸媽媽分擔家務(wù)了。”我一聽,心里高興極了。

          我以后一定還要再給爸爸媽媽做飯,這樣不僅能減輕爸爸媽媽的負擔,還能得到爸爸媽媽的表揚。

        我學會了炒菜作文4

          一次,我看見老媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問老媽:“老媽,我炒菜,行嗎?”老媽說:“你還小,會燙著手!蔽沂刈吡恕

          一天,老媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴。”老媽馬上放下圍巾,去接電話,只聽老媽說:“哦,好的!蔽疫沒來得用問老媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。

          不久,我的肚子唱起了空城計,這時,我的頭腦里閃出了一個念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。

          第一道菜:黃瓜炒肉

          我打開液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時,鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把老媽切好的`黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?。≡瓉硎俏野阉鼈兂春!我拿起碟子,把菜鏟進去。

          第二道菜:西紅柿炒雞蛋

          我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進了碟子里。

          這時,一個熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是老媽,我讓老媽坐在座位上,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑!庇制穱L了第二道菜,風趣地說:“哈哈,它們摔進污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,老媽精心教導使我學會了炒菜。

          這件事讓我明白了:堅持就是成功。

        我學會了炒菜作文5

          今天是星期天,我早早地起床,看了一會書,就見媽媽買了很多菜回來,其中還有我的早飯。

          我邊吃早飯,邊看媽媽在廚房里洗菜,突然冒出讓自己嘗試一下做菜的想法,于是,我就對媽媽說;媽媽讓我學做菜吧!媽媽聽了后,連忙搖著頭對我說:你還太小。先不要學。我一聽馬上嘟著嘴巴說:我不小了,都已經(jīng)三年級了,您就讓我試一下吧!媽媽經(jīng)不住我的'軟磨硬泡,終于勉強答應(yīng)了,但是只讓我切菜,炒菜。其它的卻不讓我插手。我一聽高興極了,連忙點頭答應(yīng)。

          我像模像樣地系好圍裙,首先拿來一個土豆,拿把刀一切,!土豆分成了兩半,再一切,這下好了,土豆一塊厚,一塊薄,一塊大,一塊小,想起媽媽平時切得厚薄均勻?蛇@土豆在我手里怎么變這樣了呢?我的心里頓時感到特別的不舒服。媽媽見我這樣,拍拍我的頭說:第一次都這樣的。叫我不要灰心。切好土豆后,準備炒了,首先我吧切好的土豆往鍋里一倒,只聽“嘩啦”一聲,油向外濺,嚇了我一大跳,我連忙倒退了好幾步,還好油只濺到了圍裙上。我又大著膽子走進去拿起鍋鏟不停地翻炒,左炒,右炒?粗畈欢嗪昧,就放入了點味精,準備裝盤子里,媽媽在旁邊對我說;“你還沒有嘗過咸淡呢”?我一嘗,哎呀!太淡了,我又放入了少許的鹽,又一嘗,這下好了,我終于炒好了一盤菜。看著自己炒好的菜,心里美滋滋的。

          從這次炒菜中,我終于體會到了媽媽平日的辛苦,心里決定以后要學多做菜,來幫助媽媽,讓媽媽輕松一些。

        我學會了炒菜作文6

          今天我放學回家,我趕緊做完作業(yè),看見爸爸還沒有做飯。我最喜歡蛋炒飯了!就說:“我們吃蛋炒飯吧!”爸爸說:“好吧!”

          我從冰箱里拿了兩個雞蛋,小心翼翼地碰了一下桌子。雞蛋好像露出了一個小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使勁的攪拌。我讓爸爸檢查一下,爸爸說:“不行”!蛋黃和蛋清還沒有“合體!”我又攪拌了一會,這下蛋清和蛋黃終于“合體!”

          開始炒了,我打開煤氣,點上火,然后到了油。爸爸說:“油太少!油太少!”我又倒了一點,這次又倒得過多了!爸爸那我真沒辦法!

          油剛熱,我就把雞蛋倒入鍋里,然后使勁翻炒,漸漸地雞蛋變黃一點,我又把米飯倒入鍋里,翻炒了幾下。香噴噴的飯快出鍋了!對了,我又放了一點鹽,就急著盛出來。爸爸突然說:“等一等,再放點蔥花!”我腦子一轉(zhuǎn),“對了,放點蔥花,還是爸爸有才!”

          飯熟了,我盛了出來,變大吃特吃了起來。這次蛋炒飯讓我知道了做飯不是一件容易的`事,只有學才能做出最香的飯。

        我學會了炒菜作文7

          今天,我學會了炒菜。

          早上,我和爸爸一起去菜市場買菜,這已經(jīng)不是我第一次去菜市場了,我經(jīng)常和爸爸媽媽一起去菜市場買菜,我們買了一些西紅柿、雞蛋、青菜、青椒、胡蘿卜、豬肉。

          回到家里,我把這些蔬菜都洗干凈,爸爸負責切菜,把胡蘿卜切成片,青椒切成塊,然后把菜放到盤子里。

          我把鍋刷洗干凈放在煤氣灶上,然后打開抽油煙機,爸爸說鍋里的水要用干凈的抹布擦干再倒油,這樣就不會濺出來,等到鍋里微微地冒出一點煙時,我將胡蘿卜快速放進鍋里,鍋里馬上發(fā)出噼里啪啦的聲音,嚇得我一跳,真怕它炸了,爸爸在旁邊一邊指導我一邊照顧我,胡蘿卜炒了一會就倒入青椒一起炒,等它們都快熟了,爸爸叫我放鹽,我用小勺子勺了一點,爸爸說可能不夠,我就再放了一點,接著趕緊用炒菜鏟翻動鍋里的菜,以免菜糊了,最后倒了一點醬油繼續(xù)翻炒。

          等菜熟了,關(guān)火,把菜盛進盤子里,端放在餐桌上。

          剩下的'菜爸爸炒,他說每天學一樣就好了,吃飯時,爸爸、媽媽每人夾了一口我炒的胡蘿卜青椒,對我說第一次炒沒有糊鍋,很不錯。

        我學會了炒菜作文8

          一大早起床就聞到了廚房的香味,那有人的香味一直飄到了我的.房間。吸引著我走進廚房,才發(fā)現(xiàn)竟然是媽媽在炒菜?粗鴭寢屝量嗟臉幼,心里想:要是哪天媽媽能吃上我炒的菜,那該有多好啊。

          第二天我突發(fā)其想,我最喜歡吃的菜是西紅杮炒蛋。那我就先來學會做這道菜。于是立馬從冰箱里拿出三個蛋、兩個西紅杮和一些小蔥。媽媽就在旁邊給我做指導。我先把雞蛋打碎放碗里,然后用筷子一直搗。媽媽又教我把蔥花和西紅柿洗好切好。一切準備就緒,就等下鍋了。在媽媽的指導下,先在鍋里放油加熱直到油冒煙才把雞蛋放下去煎,雞蛋黃了再翻面最后加入西紅杮下鍋炒,放入調(diào)料,最后灑上蔥花,起鍋裝盤。好期待這第一次的成果,趕緊拿出筷子來償一下。媽媽用滿懷期待的眼神看,結(jié)果太咸了,這才知道剛才把鹽當成味精放了。自己都要哭了,我對媽媽說我再也不學了。媽媽告訴我不要氣餒,不要半途而廢,再重新做一次就是了。

          看著媽媽滿懷期待的眼神,于是決定再做一次。感覺這次更有經(jīng)驗了,前面的步驟一個也沒錯。到了關(guān)鍵時候調(diào)味了,有了上次的教訓我這次仔細地看清楚鹽和味精了,開始加了一點點鹽,感覺淡了點,又加了一點,最后自己覺得咸淡差不多,起鍋裝盤灑上蔥花。我讓哥哥也過來嘗一下我的手藝,哥哥直接豎起大拇指,一個勁的說:好吃極了!聽到這可把我高興壞了,就連媽媽也贊不絕口。

          通過這件事讓我學會了一個道理,不管做什么事只要用心去做,不要半途而廢就一定可以學好東西。

        我學會了炒菜作文9

          今天,是母親節(jié),老師讓我們回家?guī)蛬寢屪鲆患覄?wù)。做什么呢?對啦!就幫媽媽做個菜吧!

          我一回家就嚷著:“媽媽,你教我做菜吧!今天的晚飯我包啦!”媽媽不太相信,又問道:“做什么菜?”“那就來個杭椒炒蛋吧,又美味又簡單!蔽掖舐曊f著。媽媽教會了我步驟后,又補充了一句:“那小心點,別傷著了。我就等著品嘗了!

          說干就干,我先拿出杭椒,在水槽里清洗了一會兒,又接過媽媽抵賴的切菜刀。其實,我心里很害怕,生怕切到手指,我小心翼翼地切了下去。也沒出什么事,慢慢地,我切得越來越好,只見杭椒已成一根根綠條呈現(xiàn)在我面前。然后,我拿出幾只雞蛋,在碗里打勻,打開火,燒上鍋,倒入油,炒雞蛋了,炒熟后,用鍋鏟搗碎,。又放入切好的青椒一起翻炒加料。不一會兒,媽媽提醒我:“可以出鍋了。”我連忙關(guān)掉火,把菜盛出來,端上了桌。

          看著我親手炒的`黃綠相間,營養(yǎng)美味的杭椒炒蛋,爸爸媽媽都食欲大動,都伸出了大拇指。我很開心,因為我又學會了一項本領(lǐng)。

        我學會了炒菜作文10

          星期五下午,我和媽媽在廚房炒菜,我想學番茄炒蛋,媽媽同意了。

          我先把一個鮮紅的.番茄洗干凈,然后拿來兩個雞蛋,媽媽叫我把番茄切成6塊,但是我趁媽媽不注意吧番茄切成了12塊,媽媽對我說:“這是你的杰作吧!”我向媽媽做了個鬼臉,然后打蛋,我第一次打蛋,蛋沒有碎,媽媽叫我用點力氣,第二次還是沒碎,我嚇得六神無主,第三次因為太用力了,把蛋清,蛋黃,蛋殼全部倒進了碗里,媽媽在一邊看笑話,我連忙用筷子把蛋殼給挑了出來。

          我打開煤氣灶,把蛋攪勻,然后倒進油,媽媽叫我把手放在鍋上,讓我留意溫度,還說熱鍋冷油,不一會兒溫度上來了,我把蛋放進鍋里,然后用鏟子把蛋翻過來翻過去,炒了一會兒再把番茄放進去,最后再放一勺鹽,少點糖,香氣撲鼻的番茄炒蛋就完成了。

          我把番茄炒蛋端在桌子上,爸爸吃了一口說:“兒子,可以呀!”大家開心地笑了。

          經(jīng)過這次學炒菜,我懂得了一個道理:做任何事只要你認真對待,不要馬馬虎虎,就一定能做得最好。

        我學會了炒菜作文11

          媽媽每次做飯,我都想讓她教我。

          有一天,我終于鼓起勇氣,對媽媽說:“媽媽,媽媽您能教我做飯嗎?”“好!只要你認真學,什么都可以教你。”媽媽說,我高興的一下子蹦了起來。

          媽媽先教我切菜!扒胁说.時候要小心,刀可快了,千萬別切道手了!”媽媽叮囑說!敖o你一塊豆腐先練練吧!”媽媽邊說邊拿出一塊豆腐擺在菜板上,橫一刀,豎一刀地切著,媽媽認認真真地教,我認認真真地學,老老實實地做,生怕有那錯了。我小心翼翼地拿起刀,又小心翼翼地去切豆腐。軟軟的豆腐真好切,不一會兒我就切完了,媽媽撿起一塊豆腐笑著說:“沒關(guān)系,以后練多就好了!”“還有一點,就是豆腐很軟,小心翻不要把它弄爛了,還要防止油濺到眼睛了。”媽媽不厭其煩地說!芭,知道了!”先把油倒進鍋里,再把豆腐放進鍋里,小心地去炒,可還是弄爛了不少,一會兒媽媽說:“可以出鍋了!

          我把自己做的豆腐端上桌,開始品嘗,雖然樣子不好看,但還是很香。不一會兒,這一盤紅燒豆腐就被我消滅掉了。

          吃到了自己親手做的菜,覺得格外好吃,心里也特別高興!從此,我特別期待媽媽教我做飯炒菜哦!

        我學會了炒菜作文12

          今天我在媽媽的指導下學會了炒菜,沒想到平時很簡單的炒菜學起來可真是不容易!

          媽媽今天教我炒的是土豆絲。首先要把土豆皮刮掉,然后先切成土豆片(注意了不要切到手了),在將土豆片切成細絲。切好土豆絲我用了好長時間,拿刀的手也累的酸疼,雖然土豆絲的樣子很丑陋粗細不均勻,不過我心里還是很開心的。我把土豆絲放在盆里洗了洗,用水泡上,媽媽說用水泡泡土豆絲能把里面的淀粉去掉一些。接著我準備好一些炒菜用的蔥花,蒜瓣和姜絲。

          當我把鍋放在煤氣灶上的'時候,竟然緊張起來了,心跳的也很快,我回頭看看媽媽,媽媽微笑著看著我說:“寶貝,沒事,大膽的去做吧"有了媽媽的鼓勵,我平靜了下來,深呼了一口氣,點燃了煤氣,等鍋熱了以后我到進去一些油,然后把蔥花,蒜瓣和姜絲放到鍋里翻炒起來,等蔥的香味出來以后在把土豆絲放進去,繼續(xù)翻炒,翻炒一會放些佐料,當差不多好的時候在放入味精,在翻炒一會就可以了。

          這個時候土豆絲的香味已經(jīng)彌漫了整個廚房,“好香啊"我禁不住興奮地喊了起來,媽媽也在旁邊為我鼓掌起來,我揉揉酸疼的手腕和肩膀心想原來做飯也不是一件簡單的事情,大人真辛苦,以后一定要好好孝敬父母!

        我學會了炒菜作文13

          我有一雙靈巧的手,我能用它來炒菜,是我在暑假期間學會的,我會炒土豆絲、炒雞蛋、炒木耳等,土豆絲是我學會炒的第一道菜。

          我向媽媽提出學炒菜,媽媽立刻同意了,我迫不及待得想開始。媽媽說:“炒菜可不是那么好學的.哦!今天我先教你炒一道土豆絲吧!”

          我“全副武裝”。圍裙、袖套一下子上身。心想:鍋碗瓢盆有什么難對付,我一定要學會。

          開始了,媽媽先讓我選幾個土豆洗干凈,然后放在菜板上切成片,刀在我的手中不聽使喚,一直顫抖著。我就切得一刀厚,一刀薄。唉,刀工也是門學問,我得好好練習了。

          切完絲后,應(yīng)把鍋放在灶上,倒入油,然后加熱。可是這幾個步驟都讓我忙手忙腳的。鍋掉了,“碰!”哎喲!砸到腳了,真痛啊。我不甘心,在重新放鍋,油燒熱了,再把土豆絲放進去。這時,一陣巨響,油像水花一樣毫不留情地濺到我的身上,我有碰到了“皮肉痛苦”。堅持!我又按媽媽說的方法倒了一些醋,又加了一點醬油和鹽。緊接著用鍋鏟在鍋里翻來翻去,手反復(fù)的搖動,不一會兒就酸痛起來。最后,土豆熟了,我把黃澄澄的土豆裝進盤子里。

          爸爸媽媽嘗了我做的土豆絲,都說好吃。我想:這可是我努力的成果。我自己也嘗了一下,的確不錯。看著自己的努力成果,我高興極了,因為這是我第一次炒菜。痛并快樂。

          我學會了炒菜,這是我的本領(lǐng)了,我要更加努力學習更好的菜式,我要為自己加油!

        我學會了炒菜作文14

          今天我學會了炒菜,我是不是很棒啊。

          中午,我做完作業(yè),看見媽媽在做飯,正準備炒菜,心想,媽媽每天為全家做飯,多辛苦。『鋈婚g我便有了想幫媽媽做飯的想法。

          于是,我對老媽說:“媽媽,你每天做飯很辛苦,今天的菜就由我來炒吧!薄澳呛冒桑裉斓牟司陀赡銇碜,需要我?guī)兔幔俊眿寢屨f,“你就在旁邊當個參謀吧,”我說。

          說做就做,在媽媽的.幫助下,我學著媽媽平時做菜時的樣子,開始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,做好了準備工作。第二步是準備好調(diào)料,我先后將蔥花、姜片準備好,哎,忘了說了,還有油、鹽和糖。第三步就是開始正式炒菜了,我先把油倒入鍋內(nèi),過了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調(diào)味用的蔥、姜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就做好了。

          我把香噴噴的菜端上桌,心里像是吃了蜜一樣甜。

        我學會了炒菜作文15

          同學們,你們炒過菜嗎?今天我可是體驗一回當廚師的感覺了。今天我拜媽媽為師學炒生菜。還是一起分享一下我的炒菜心得吧!

          我好激動呀!馬上要開始炒菜了,我心里七上八下的,真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎?我害怕的是炒菜的時候,我會被油燙著嗎?可不管怎樣我都想試一試,因為我期盼已久。

          媽媽站在我的面前說:“開始吧!”我先打開煤氣灶,把鍋放上,倒入少許食油,不久就發(fā)現(xiàn)鍋里冒出了一些白煙,我根據(jù)媽媽的要求,把菜到進鍋里,鍋里立即想起“滋??”的響聲,我趕緊用鍋鏟把鍋里的菜左右翻炒幾下,鍋里還是一直冒白煙,我就把煤氣火關(guān)的.小一點。不一會兒,鍋里的菜便由青綠變成亮綠,我又放了少許食鹽,那菜的香味呀,也一個勁的往我鼻子里鉆,我的嘴巴有些等不急了,趕忙嘗了一口,呀!真香,只是味道有些淡,媽媽叫我放一些耗油,再嘗一口,哈哈,味道美極了! 今天好高興呀!我真切地體會到了當廚師的感覺,用心的完成了我的炒菜之旅,收獲頗豐。

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