【通用】家鄉(xiāng)的味道作文
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的味道作文,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道作文1
中華傳統(tǒng)節(jié)日之多如天上的繁星,如沙灘上的沙子,地上的石頭,數(shù)也數(shù)不清。萬節(jié)之首-春節(jié);粽葉飄香-端午;望月思親-中秋……這些節(jié)日都匯聚了中華傳統(tǒng)文化之精華,這些節(jié)日也飽含了古人崇高的思想及節(jié)操。又有多少文人墨客在這些節(jié)日中揮毫潑墨“爆竹聲中一歲除”,“明月幾時有?”……
但這個節(jié)日深深地印刻在了我的大腦之中,它便是“萬節(jié)之首”-春節(jié)。想必大家對他都很熟悉吧!唐代詩人劉長卿,吟出“鄉(xiāng)新居碎切,天畔獨潸然!钡那Ч偶炎鳌_^年時雖然很冷,但人們的心卻激動無比。春節(jié),對于兒童而言實在太愉快了;對大人來說便太忙碌了。
臘月二十三,過小年?梢哉f是春節(jié)的彩排。從這天開始人們就要陸續(xù)準(zhǔn)備將近一個星期吃的用的,大人們通常會領(lǐng)著我們?nèi)ベI新衣服,美哉美哉!整個春節(jié)香味四溢,在大街小巷上走著都能聞到家家飯菜的撲鼻香味。三十兒,大人們便忙里忙外準(zhǔn)備年夜飯,進進出出灶房,酒肉飯菜擺的整整齊齊。晚上一家人齊聚一堂,互相拜年,討論自己一年的經(jīng)歷。到處洋溢著幸福的味道,不亦樂乎!人人的肚皮鼓得像小鼓似的!年夜飯過后,鞭炮聲響徹云霄,燈火通明。人們都要守歲。就連那鞭炮聲也從不間斷。
正月初一,我們給長輩們拜年。還能領(lǐng)到壓歲錢!到了晚上,我跟著爸爸和爺爺,拿著蠟燭。去已逝親人的墓前,把蠟燭插進土里,讓先人的靈魂順著燈光找到自己的家,跟我們一起過年。
正月十五到啦!他便是春節(jié)的`另一個高潮-元宵節(jié)。他可是一個重頭戲!猜字謎,賞花燈那肯定是少不了的。晚上我們提著花燈,到街旁的店鋪猜燈謎。還可以把自己猜對的燈謎從登錄上撕下來,到店中去兌換獎品。這些東西可以吃玩具或者小零食。跟我同輩的人總是要比誰猜的多!可以說整個春節(jié)我們都是在歡笑聲中度過的。
這邊是我喜歡的春節(jié)!
家鄉(xiāng)的味道作文2
過年了!這個春節(jié),我終于回到了老家,也終于回到了親人的懷抱之中。我是多么想念親人們交談的聲音,親人們熱烈的懷抱!
回到老家的第一天,我就看見了在家里一片紅火的顏色中,獨特的一份紫?粗胰藗冑澆唤^口的表情,我悄悄地想,那是什么東西,真那么好吃?
這是我們湖北的特產(chǎn),叫菜苔。杭州可是沒有的哦!”見我露出疑惑,外婆笑瞇地為我解答。我回過神來,看著它,想。我也要嘗嘗,到底是什么山珍海味?我盯著菜苔,仔細地看著它的模樣。它的莖,是穩(wěn)重的紫,鮮艷又靜謐,葉,是鮮艷的綠,成熟又清新。我輕輕嘗了一口,!莖看起來很老很硬,但在口中卻變得絲滑而有嚼勁;葉中混了汁水,不甜不膩,還有一分獨特的成味,可在吞下后,卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味!那獨特的味道,我總感覺在哪兒見過似的。我使勁動地想,卻總也想不起來。到底在哪兒呢?
大年初二,我回了老家的祖宅。那兒還有一片菜地,里面紅的紅綠的綠,形成了一道艷麗的風(fēng)景。當(dāng)然,其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前,這里看看,那里瞅,想把它拔出來看個究竟。我一只手用力抓住一株菜苔,另一只手努力抜開下面的.泥土,把它清理出來。我再用力搖晃著這株菜苔。好像過了很久以后,我終于拔出了菜若!看著它,我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它,就好像抓住的是我的回憶,我的思念一樣。
大年初五,我回到了杭州。吃著飯桌上的萊苔,我想,味道怎么不一樣了呢?原來,這就是屬于家鄉(xiāng)的味道吧!看著它,我又不禁想起老家的生活來。我怔怔的看著它,模樣沒變,我的眼神卻變了。里面包含的,不僅僅是菜昔,而是對家鄉(xiāng),對親人的思念!
家鄉(xiāng)的味道作文3
每每放學(xué),媽媽總是不厭其煩的問我吃什么,我一貫張口閉口都是土豆。
我和媽媽默契的不約而同的笑起來……
在農(nóng)村時,一到逢集,奶奶便拉著我去趕集。奶奶那布滿老繭皺紋的手僵硬的好像一塊鐵,又好像根本無法自由伸展,即使如此,奶奶會很用力的窩緊我稚嫩的小手,哼著俗調(diào)兒穿梭在繁華的集市上。農(nóng)村沒有一根筋似的大路,每走幾十米就得拐個彎朝里進。正是這復(fù)雜的街道,害我丟了幾次。
奶奶帶著我穿過花花綠綠的衣巷,來到擺滿一地的土豆攤,她像一個檢驗師老練的撿起那個看看,摸摸這個。年幼的我根本看不出這其中的大名堂,只得在旁邊裝腔作勢的問問價錢,還還價。過了一會兒,奶奶站起來,拍拍衣服,笑吟吟的把裝滿土豆的竹筐掛在胳膊上,扯著我往前走。我們來到了肉攤,挑了一個雞駕。何謂雞架?就是根本不存在雞肉的,雞架,我們這兒的人吃不起肥碩的大雞,于是便拿骨頭嘗鮮。買完這些,我們徑直回家了。
我坐在爺爺給我用木頭做的木凳上,等待著從廚房飄來的香。最高興的是爺爺端出菜的那一刻,我一碗又一碗的盛米飯,攪拌著菜汁。爺爺便笑著,把所有略帶肉的.雞架夾給我,我不懂事的以為爺爺不喜歡吃肉,因為他的碗里總是滿溢著白白的米飯。
后來,我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。二零零四年六月至二零零九年十二月,已經(jīng)五年了!吃著這方不合胃的飯,念著鄉(xiāng)下特有的味。無論媽媽怎么做,都調(diào)不出那飽含著愛與深情的湯汁。我時常懷念著那滿飄著香與熱的堂屋,奶奶的味道。
奶奶的土豆香,是家鄉(xiāng)飄來的思,是家鄉(xiāng)最濃的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文4
車子在山路上緩緩行駛,車窗外拂過一層層綠意。我探頭尋找,尋找家鄉(xiāng)獨有的味道。
春風(fēng)拂面,萬物復(fù)蘇。春風(fēng)喚醒了青山,陽光透過嫩葉投射到地面,溫柔了許多。五顏六色叫不出名兒的野花在路旁綻開藏了一個冬天的笑容,讓剛從喧鬧的城市歸鄉(xiāng)的人們心情放松了下來。輕輕靠在路旁的大樹下,抬眼望,剛剛冒出的葉芽兒用嬌小的身軀努力吸收陽光帶來的養(yǎng)分期待自己此刻能為行了幾里路的鄉(xiāng)人撐起遮陽傘。鳥兒與歸鄉(xiāng)的人們一樣趕著飛回它們的舊巢,寂靜的青山仿佛一下子熱鬧了起來。歌聲一段接著一段在山野間回蕩,這或許就是春天的鐘聲吧。
有令人心曠神怡的青山,當(dāng)然也少不了讓人回味無窮的`綠水。
走在琴橋上的人仿佛變成了鋼琴家那靈活的手指,讓水花奏出旋律,讓雙腳踏出歌聲。水流如心情多變的小孩童,時而舒緩,時而湍急。舒緩的地方水平如鏡,映出兩岸青山、綠樹,映出人們的笑容。大人帶著孩子來到水邊打水漂,一看就是一位高手。他輕輕一揮手,小石子在水面上輕盈地跳躍,蹦蹦跳跳地直接到了對岸,引來孩子羨慕的目光。溪水到了一處險灘,亂石堆疊,水流一下子湍急起來,仿佛與世隔絕如今難得出門的興奮,又像公?匆娂t布似的用盡渾身力氣向前沖撞,產(chǎn)生一個個旋渦。有些可憐的葉子不幸落入旋渦之中,很快被吞沒了。
這青山,這綠水,勾起了人們美好的回憶,回憶中當(dāng)然少不了家鄉(xiāng)的人與事。
什么東西都比城里便宜的小超市,免費給路人提供茶水的亭子,給周圍鄰居送自己出產(chǎn)水果的大媽……形形色色的人或物,無時無刻不在給人們帶來回憶。即使有人遠在他鄉(xiāng),可一想到故鄉(xiāng)的人或事時總會會心地微微一笑。
很多時候,我們常見的人是最善良的,常見的景是最美麗的,司空見慣的事也是最美好的,只要你用心感受,你就會品出家鄉(xiāng)那獨一無二、美妙無比的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文5
丙辰元旦,歡天喜地,大樂,作此篇,懷念家鄉(xiāng)。
半年時間在外求學(xué),許久沒有見到家鄉(xiāng)親人。踏上歸途,經(jīng)過四五個小時的奔波,才回到熟悉又陌生的家鄉(xiāng)。
一進城,冬風(fēng)中清新的味兒直沖來,輕輕嗅,仿佛帶著參天大樹的古老之氣和小城大樓的威武之息。夜里閃爍的霓虹燈鋪滿了大街小巷,燈塔尖上的明亮的星燈模糊了一邊;街上的行人歡聲笑語,廣場上人山人海,音樂充斥著整個天空。趴在車窗上,抬頭仰望星空,抬頭仰望星空,浩瀚無邊;月近滿圓,散發(fā)出柔和的光。
進了家門,熟悉的餃子味兒撲面而來,還有學(xué)校吃不到的釀豆腐。拂去心中的躁動,坐下細細品嘗,湯汁飽滿,皮香肉嫩。這是回家吃到的第一餐飯。
次日清晨,奶奶早早熬出白粥,雖樸素,我卻愛它稀淡的米水,愛它滲透得香甜。媽媽也秀出了她的甜酒沖蛋,一口便深觸到我的味蕾,讓我深情“一口悶”。
吃完飯后到處走走,遠方的太陽普照大地,我?guī)е⑽⒌淖硪,拐過房角,空中飄來令人垂涎三尺的炸雞味。我朝那家小店看過去,那兒排滿了好吃的食客。終于到我了,老板熱情地招待,幾分鐘后拿到一份雞蛋仔,我心情大好,說了聲“生意好”,一直傳到了小巷的盡頭。
烈日當(dāng)空,又到了午餐時間,好客的鄰居阿婆邀請我們?nèi)ニ亿s午飯。我們推讓一番后,還是被阿婆的'好心所打敗了。聊一聊天后,阿婆的兒媳端出好酒好菜,有我想念已久的血鴨、鯉魚、紅燒肉……兩家人其樂融融,好不開心!
一杯香茶下肚,幾個小菜馬上吃完,臨走時不忘說聲謝謝,阿婆一家站在門外送我們!奥邍D——”
到處晃悠晃悠,夕陽復(fù)西下,火燒云姿態(tài)萬千,賣粑粑的老人漸漸走近。我買下幾個,芝麻糖裹在嘴里,還是童年的味道。
即將起身返航了,兩天就在家鄉(xiāng)味道中一逝而過,讓我留戀,讓我沉醉,讓我癡迷。
這就是讓我懷念的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道作文6
所戀在哪里,哪里就是我們的故鄉(xiāng)。
——題記
餐館的桌上擺著盤清炒胡蘿卜。我拿起筷子嘗了一片,略帶甘味,卻沒有新鮮之感,干澀,便沒有再吃第二口的欲望了。嚼著口中的胡蘿卜,猛然間回想起爺爺?shù)暮}卜。
小鎮(zhèn)上,一座不起眼的白色的屋子坐落在街道旁,這是爺爺生活地方,也是我成長的地方。清晨的陽光灑進屋子,照亮每一個角落。暖暖的空氣中懸掛著點點薄霧,喚醒了鎮(zhèn)上的人們,開始為一天忙碌著。爺爺大早便起來了。他拿著鋤頭,提著一包種子,帶我走進了他的后園。我提一小桶水跟在爺爺身后,穿梭在田間。等爺爺把種子扔進剛挖好的小坑中,我便往坑中踢些土,澆上水,蹲下來與種子說幾句悄悄話,再不舍得離開。就這樣,我在爺爺?shù)膱@子里玩了三年。
時間流逝,爺爺?shù)膱@子,呼喊著在土地里沉睡的種子們。漸漸地,黑黝黝的土壤披上披一層淡淡的綠色,在微風(fēng)的'吹拂下,輕輕擺動。雖不及麥浪的澎湃,但這些小巧的、柔嫩的綠葉也舒張著自己的身體,表現(xiàn)自己的活力。每當(dāng)這時,爺爺臉上便笑成花,親自提著水壺,蹲在綠葉中打理他們。仿佛這地是他的孫子般,細致地照顧著。
于是,每到暑假,回到爺爺家中,桌上總有一碟胡蘿卜。除了一點油和鹽的調(diào)味和蔥花的點綴之外再不需別物。咬一口,鮮嫩多汁,淡淡的清香與甘甜在味蕾中綻開,讓人回味無窮。這就是大自然本來的味道,也是老家的味道,淳樸真實。
這真實的老家的味道是無法替代的,它那種無法描述的親切也同樣是無法忘懷的。爺爺給予我的愛和關(guān)心融在這味道之中伴著童年的回憶,在空氣中醞釀著,愈來愈濃。最后封存在這一小碟菜中等著我回來品味。
有人說過:“到不了的地方是遠方,回不去的地方叫家鄉(xiāng)!痹诩亦l(xiāng)中我們所經(jīng)歷的每個平凡的日常,也許就是連續(xù)發(fā)生的奇跡。因為這些奇跡,我們也更加牽掛著那里。我喜歡那家鄉(xiāng)的味道,喜歡走進爺爺?shù)膱@子里撫摸每一片葉子,喜歡看到爺爺?shù)男θ荨?/p>
愿時光停駐,家鄉(xiāng)依然,那碟胡蘿卜的味道依舊。
家鄉(xiāng)的味道作文7
中華民族是一個美食之邦,不同地域的美食都有其獨特的風(fēng)味:武漢熱干面,筋道爽滑;北京烤鴨,香嫩酥脆;重慶火鍋,麻而不木,辣而不燒……誰不貪戀自己家鄉(xiāng)的味道呢?
我的家鄉(xiāng)——古都西安,就有許多美食:口感潤滑的涼皮、色味俱全的麻食、香醇味美的羊肉泡饃……我最喜歡的美食就數(shù)肉夾饃了!
只要你嘗過家鄉(xiāng)的肉夾饃,準(zhǔn)讓你回味無窮,鹵肉肥而不膩飄香四溢,單看它那油滑滑樣兒,聞聞那種香味,就夠讓你垂涎三尺了,何況是,用白吉餅夾著,大口大口朝嘴里塞呢!
我吃過潼關(guān)肉夾饃,飛鴻肉夾饃,樊記肉夾饃,但還是抵不過外婆特制的鹵肉夾饃!
每年寒暑假,我都會看望外婆,纏著她給我做肉夾饃。外婆自然抵不過我的“百般糾纏”,早早地便去市場買來肥瘦均勻的`豬肉,用鹵汁熬煮,待豬肉浸滿鹵香味后,便開始制作白吉餅,別看白吉餅只是一個面餅,它的制作也頗有講究。
做餅時,外婆會把面團拉成長條,用力拍打,面團打在桌面上發(fā)出清脆的響聲,然后用刀劃出幾條紋道,抹上油,分成一小團一小團,用面棍推成厚薄均勻的餅,放入炕上,用火烤,小時候我常常跟在外婆后面,看她有條不紊地制作。有時外婆沒有注意到我,我便悄悄去偷吃切好的鹵肉末兒,等我大飽口福時,切好的鹵肉已所剩無幾。外婆沒揭穿我,但自那以后,外婆每次都會多切出來一盤肉,好似特意為我準(zhǔn)備的。
今年冬天,雖然也吃了不少家鄉(xiāng)的風(fēng)味,但沒能回家鄉(xiāng)吃到外婆特制的夾饃真是遺憾,我想那是我一輩子都難忘的最獨特的家鄉(xiāng)味道!
家鄉(xiāng)的味道作文8
家住陜西。
家鄉(xiāng)用它的聲音蕩滌著家鄉(xiāng)人純凈而又淳樸的靈魂。
難以忘懷的陜西話。
“嗨,弄啥呢!薄澳。”小時候,在老家。他們這樣對我說話,F(xiàn)在住進了城市,那關(guān)中漢字豪邁粗獷的聲音早已被正規(guī)的普通話取代,孔夫子的話,越來越國際化。但是,和爺爺奶奶在一起時,這種聲音就會又在我心中響起,繚繞。
它在召喚,他在呼喊,它在指引我、告訴我:在我的靈魂深處有著陜西人的氣魄,一個來自于陜西人真正的內(nèi)心獨白!
永遠不會被磨滅。
難以忘懷的秦腔。
“你不救我誰救我,二老爹娘無下落……”臉上涂著厚重油彩的白衣女子跪倒哭訴;這是否能夠喚起對家鄉(xiāng)陜西的`回憶?我記得在兒時,總有些個老頭老太太在高聲的吼著秦腔,而他們,早已在秦腔中醉了,醉在他們的戲曲中辭世了。而現(xiàn)在,我們早已戴上耳機聽起了流行樂。在我們順應(yīng)時代的改變時又有誰能始終懷想起那份壯懷激烈呢?難以忘記那紅袍女郎女扮男裝,嬌弱的身軀竟能唱出男人所沒有的力量;難以忘記那留著長須的花甲老人,那消化著紅豆角角老南瓜的軀體,顫抖著唱出失子之痛;難以忘記那苦心教子的婆婆,動情之處,不知她淌下的是汗水還是絕望的淚水……
鄉(xiāng)音無改鬢毛衰。
我們在變,家鄉(xiāng)也在改變。聽說他們挖走了家鄉(xiāng)的紅磚砌上了水泥墻,家鄉(xiāng)的人們都在變,但是,無論在什么時候,家鄉(xiāng)的人總歸不會忘記,我們的靈魂被那澄澈的鄉(xiāng)音所蕩滌,我們的心被那高亢悲涼的秦腔所凈化。
請讓我自豪的用家鄉(xiāng)的聲音高聲地說:
我家住陜西!
家鄉(xiāng)的味道作文9
沿著那條石子鋪成的小路,聽,那是鳥兒在一展歌喉;聽,那是小溪在向你招手;聽,那是家鄉(xiāng)人們歡笑的聲音。我的家鄉(xiāng),是五彩繽紛的。不只是風(fēng)景美,這里的人更美。
兒時味道
小時候,我在家鄉(xiāng)一所被房屋包圍起來的學(xué)校,每天我從那里度過一天中最快樂的時光,朗朗的讀書聲,下課時同學(xué)們的喧嘩聲,多么美妙。那是最盼望晚些上課,再聽一會兒那動聽的聲音。
當(dāng)太陽頂在頭頂時,最盼望放學(xué)回家。“叮鈴鈴……”那一枝枝離弦的箭沖出了教室,嘴里還不忘喊一聲“老師,再見!
回到家,媽媽會端上家鄉(xiāng)的特色菜,色香味俱全,現(xiàn)在想一想都忍不住會流口水。中午,躺在床上,翻著小說,津津有味地讀一會兒,依舊那么甜美。
平時放假,和小伙伴們在院里玩著只有我們懂的游戲,歡笑聲充滿整個屋子,現(xiàn)在回想起那些往事,依舊那么清晰,忍俊不禁。
這就是兒時家鄉(xiāng)那種獨特的味道。
傳統(tǒng)味道
這,我要好好介紹一下,這是我家鄉(xiāng)特有的味道。想起過年時的情景,各家貼春聯(lián)、掛燈籠、放煙火、一家人坐在桌前,男女老少,一齊飽餐年夜飯,享受團圓,過年的喜悅。我和爸爸跑出門點燃了煙花!氨衤曋幸粴q除”我又長大了一歲。
我的`家鄉(xiāng)在過端午節(jié)時,包的種粽子可是不一般。不僅僅有棗,還伴隨著花生、杏仁等營養(yǎng)食物凝聚在這片綠葉之中,我想,這是紀(jì)念屈原的又一種獨特方式吧。
家鄉(xiāng)的元宵節(jié),我也會和媽媽一起煮湯圓,一家人猜燈謎,其樂無窮。
人情味道
日出而作,日落而息。誰有個困難,大家一齊想辦法,安分守己,循規(guī)蹈矩,這就是我家鄉(xiāng)的人。在田里工作的人,手背擦著一把又一把的汗珠,汗流浹背,渾然不知?芍^“力盡不知熱,但惜夏日長。”
黃發(fā)垂髫,并怡然自樂。老人小孩歡聲笑語。老人們在外面坐在板凳上,用那大蒲扇慢慢搖動趕走炎熱,小孩們追逐、嬉笑。
這,就是家鄉(xiāng)的味道,我能嗅到家鄉(xiāng)生機勃勃的氣息。
家鄉(xiāng)的味道作文10
每個人都有對家鄉(xiāng)味道的理解,我認為家鄉(xiāng)的味道就是家鄉(xiāng)的美食給我?guī)淼纳嗉馍蠠o與倫比的享受。
我的家鄉(xiāng)坐落在六朝古都——南京。這里英才輩出,歷史悠久,民風(fēng)淳樸。當(dāng)然美食也是必不可少的。
鹽水鴨在我們這里可謂家喻戶曉,故“鴨都”的名頭是名副其實的。它皮白肉嫩,肥而不膩,鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后,鹽水鴨味,因為鴨在桂花盛開時制作,故美名曰“桂花鴨”。不管逢年過節(jié)還是平日家中來客,南京人總是喜歡上街去斬一碗鹽水鴨,這似乎已成了南京人的禮節(jié)。
當(dāng)然,南京還有一種味道讓我垂涎三尺,那就是小籠包。小籠包的制作方法比較講究。要先把揉好的面搟成大小、厚薄均等的皮,再將用刀剁好的肉餡和肉凍一起調(diào)成餡包在一起,這樣就做成了。
吃起來更是別有一番風(fēng)味。當(dāng)一籠蒸好的香氣撲鼻的小籠包端上來時,頓時一股香味撲面而來,直往鼻子里鉆。這一個個白白胖胖的小籠包中蘊含著多少鮮美的味道,讓你迫不及待地就想去吃它。小籠包不僅味道好,吃的.方法也極其有趣。
首先用筷子將小籠包提到醋碟里,接著在皮上輕輕地咬開一個小口子,然后對準(zhǔn)口子用力猛地一吸,誘人的湯汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能會被燙著,最后一步將皮內(nèi)的肉一口吃個光,如此美味對于食客來說當(dāng)然是妙不可言啊!所以聰明的南京人編出了這樣一句歌謠:輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。
家鄉(xiāng)的味道遠不止這些……它們都在舌尖上跳動,演繹著優(yōu)美的舞蹈。這些味道帶給我更多的是滿滿的喜愛與回憶。家鄉(xiāng)的味道就像一顆種子,埋在我的心田。無論將來我身在何方,我都不會忘記這家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文11
我忘不了,我忘不了那一望無際碧藍的海,忘不了那又紅又大,又脆又甜的紅富士蘋果,我忘不了,那是家鄉(xiāng)的味道。
我忘不了,煙臺的!
春天,海水變得綠盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,從北面遙遠的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊,剛一觸摸到岸邊的'礁石、沙灘,又害羞似的退了回去,然后又撲了上來,像個頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié),大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面,到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗,期待著收獲,想象著收獲時一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家,吃著美味的海鮮,心里既溫馨又感動,(吃得多了我也不會長痘痘,哈哈)而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山,靠水吃水”,感覺海里不管什么東西,經(jīng)過我們的一番處理,都可以成為餐桌上的美味佳肴,真可謂是大自然的一種饋贈。
我忘不了,煙臺的水果——
每到秋天的收獲季節(jié),我們都能吃到新鮮的水果,由于煙臺得天獨厚的地理條件,各種水果口味都非常爽口。許多遠離家鄉(xiāng)的游子都很留戀家鄉(xiāng)的水果,我們在上海生活的日子里,最想吃的就是家鄉(xiāng)的水果。雖然上海也盛產(chǎn)許多美味的水果,但是,這些水果卻缺少了家鄉(xiāng)的氣息……
我忘不了,煙臺的小吃——
煙臺有好多特色小吃,比如煙臺燜子,就是獨具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家,我都會讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!一點都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風(fēng)卷殘云地將滿滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!真好吃!”
我忘不了,煙臺的一切,一輩子都忘不了。每當(dāng)我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮。”的思鄉(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,家鄉(xiāng)的味道總縈繞在我身邊,因為——那是我的家鄉(xiāng),煙臺!
家鄉(xiāng)的味道作文12
縱使外邊的風(fēng)景再好,再繁華,都不及家鄉(xiāng)的一點一滴。沒有了煩躁的汽車喇叭聲,沒有了“勾心斗角的戰(zhàn)爭”。家鄉(xiāng)對于我就是個神圣的寶地,連空氣都令人心曠神怡,不允許任何塵埃落入此境。
家鄉(xiāng)的味道是飄香的鳥蛋。家鄉(xiāng)中有一片竹林,十分茂盛。放眼望去,一大片綠令人賞心悅目。平常很少人到里邊走動,樹干上呀,隨便翻開幾片葉子都有鳥蛋!幾個淘氣包沖進林子找鳥蛋,趁鳥兒覓食,興致來了。小心翼翼掏出鳥蛋捧在手心,小小的,冰涼冰涼,舒服著呢!
家鄉(xiāng)是“勤勞”的味道。周邊長著好幾棵高大茂盛的桑樹。一到夏天,童心未泯的孩子提著大桶去摘,撿。堆中啊總少不了貪吃鬼。若要覓到幾顆好的,又大又發(fā)黑的'桑葚,就塞進嘴中,享受那甜美的滋味。烈日炎炎,伴隨歡笑和汗臭,捧著滿桶的桑葚,無比滿足。比起那捧著ipad的孩子,多幸福!
家鄉(xiāng)總少不了熱情的味道。每戶人家都留著幾片土地,種植水果蔬菜。美好的豐收季節(jié)來臨,大片的黃色綠色也是一番別具一格的美景。這時候相親總少不了串門。黝黑的手中攥著大把滴著水的新鮮蔬菜,扯著大嗓門叫喚。接過蔬菜,十分感激。進了房門也拿出另一樣,塞進掌心。帶著淳樸的笑聲,最健康,最動聽的音樂。
走過陡峭的小路,望著溪邊婦女用棒子捶打衣物,一邊說笑;孩子在小巷里玩著,鬧著,雖然不像城中孩子捧著ipad,手機,都是最幸福的;樹蔭下,老人手握扇子,躺在老藤椅上,伴隨蟬的鳴叫……
我喜歡家鄉(xiāng),這里的山水,鄉(xiāng)親都是美麗的。這里的一切,都是令人神往的仙境!
家鄉(xiāng)的味道作文13
斑駁的木桌,泛黃的天花板,幾張低矮的小凳,灶臺上是年代已久的灶鍋,這便是我家,是舌尖上的我家。
父親是河南人,最喜歡的便是那大名鼎鼎的胡辣湯了,這也造就了母親高超的廚技。每天早上起來,天還蒙蒙亮?xí)r,母親便開始準(zhǔn)備早餐了,胡辣湯的精髓在干“熬”,將洗好的海帶,豆腐皮、粉條倒入已經(jīng)沸騰的淀粉糊糊里,看著它們在鍋中旋轉(zhuǎn)跳躍,別提多有趣了,大火卯足了勁的熬。鍋里的食材也慢慢平靜下來,最后一步便是潑辣椒油了,大火中的油滋滋的響,像極了澡堂對水溫不滿的大叔,緊接著趁油不注意猛地倒入了辣椒面兒,頓時香味襲來。從廚房傳到了臥室,驚醒了正在熟睡的父親,他急匆匆的跑進廚房,連鞋都沒穿,看到便當(dāng)里的胡辣湯,高興的胡蹦亂跳,嘴上還說著:“老婆我愛你,也愛胡辣湯!澳赣H不禁嘖嘖的笑:”肉麻死了,快吃吧!“胡辣湯的香氣中洋溢著一家人幸福的笑聲。
我不喜歡吃肉,因為肉里總有一股奇怪的味道,為此母親特地給我發(fā)明了一到菜,叫做黃肉,這是母親取得奇怪的名字,簡單點來說就是陳皮燉肉,味道那叫一個絕啊。菜的樣子相當(dāng)好看,金黃的陳皮上托著一塊塊鮮紅的肉,浸在鮮美的.油里,散發(fā)出迷人的香味。夾一塊兒肥瘦均勻的肉塊兒,滴著誘人的湯汁,冒著熱氣,放在舌尖,陳皮的甘甜和肉的鮮香,四溢開來,真讓人欲罷不能。往往還未出鍋時,我就惦記著偷吃了,母親總是敲敲我的頭,“你不怕燙?”我直勾勾的盯著鍋喃喃地說:“為了吃我可以上刀山下火海!蹦赣H咯咯地笑了。
我跟父親總是喜歡給母親夾我們喜歡的,母親則總是看著我們笑。有次我跟父親因為給母親吃胡辣湯還是陳皮燉肉這種小事兒爭吵,誰也不肯服輸,爭搶著給母親夾菜,母親笑得更大聲了。
夕陽染著天空,呈現(xiàn)出五顏繽紛的顏色,歸遠的鳥兒更加有力地舞動著翅膀,屋內(nèi)傳出飯菜的香氣,爭吵的聲音,筷子的碰撞聲以及爽朗的笑聲。
這邊是我家舌尖上的家,洋溢著幸福與快樂的家。
家鄉(xiāng)的味道作文14
我不喜歡清鮮麻辣的川菜,不喜歡口味居中的豫菜,也不喜歡精細油嫩的粵菜……偏偏對家鄉(xiāng)咸里帶甜的淮揚菜情有獨鐘。家鄉(xiāng)的淮揚菜雖不在8大菜系之列,卻最令我心馳神往,那是家的味道。
瞧!《舌尖上的中國》又開始了。
廚師正嫻熟地切著豬肉,一定是淮揚菜!因為淮揚菜最講究刀工了。瞧,在這位廚師妙手之下,一塊肉瞬間變成了一堆肉末末,前后不到三分鐘!只見他取出大盆,加入淀粉,再放進切好的肉,然后單手把一個雞蛋打入盆里,又用筷子快速地攪拌均勻。
接著廚師戴上手套,把拌好肉末做成一個個的大圓子,看起來大小完全一致!圓子下到油鍋里,一陣翻滾,炸至金黃,撈出,一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油,放入做好的魚湯里,文火慢慢燉。等到湯汁乳白,熱氣四散,再配上點綴其間碧綠的香菜,我早已按耐不住,真想撲過去,狼吞虎咽一番。
燉肉圓之后,廚師還做了一道我也特別喜歡的`干絲。
火開大,湯煮沸,下干絲,放佐料,又是一連串眼花繚亂的動作。只見干絲在水里上下翻滾了一會兒,泡了個“熱水澡”,便被撈起裝入盤子,上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米,一道簡單的下飯菜片刻便大功告成了。
記得小時候,我在西安呆過一段時間。初到那里,除了被美麗的名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了,對飯菜卻完全不適應(yīng):我們坐到飯店里點菜,爆炒青椒,麻婆豆腐,宮爆雞丁……根本沒有熟悉的家鄉(xiāng)菜的影子啊!炒秋葵里面要放辣椒!紅燒排骨也要加“老干媽”!我是真暈啊!萬般無奈之下,只好強撐著吃一點。接下來的每一天,我們都要一邊勉強吃飯,一邊想念我的家鄉(xiāng)菜!
還是家鄉(xiāng)菜好。〔粌H不咸不辣,清爽可口,更能勾起遠行的人們對家鄉(xiāng)的思念之情!
家鄉(xiāng)的味道作文15
破舊卻干凈的巴士在顛簸中終于迎來了星光一般的路燈。公路兩旁的田野里有幾聲連貫的鴨鳴。
我在田野旁下了車,打算順著老街走回老宅。天色昏暗,卻又不是潑墨一樣的濃黑,像是天幕上蒙了一層灰黑色的紗帳。遠遠地看見千家萬戶搖曳著香燭,像是一串古舊的爝火?諝庵酗h來楊梅酒的清香,微醺中偶爾聽見山花爛漫里牧人的遠笛。
于是我順著酒香起步了,七月的楊梅酒像是懷春的少女,拈著她那火紅的裙角,紅著臉輕倩地向你奔來了,在你唇齒間留香,你便好似醉酒的仙翁一般。那酒香隨即隨著山風(fēng)消散,撲面的,是一片竹林的氣息。
準(zhǔn)是哪家點起了灶火,在大鍋里蒸起竹葉糕來了。竹葉糕的香氣好似穿著粗布衣衫的少年人,清清爽爽地與你照面,但來不及去品那余味,他便無蹤地消逝了。遠方升起一道竹葉香氣的炊煙,慢慢升上云間,明日就要下起一場翻滾著竹葉香氣的雨。
哪里翻動著曬好的稻谷,讓我嗅見了那醇香,似一個風(fēng)韻猶存的婦人,沐浴了整日熱情的陽光。她結(jié)結(jié)實實地給你一個擁抱,向你訴說著豐收的景象。她香氣遍布在四野,河流里也有她纏綿的氣味。鯉魚喝飽了谷香味的河水,又吐出一串谷香味的氣泡,越過水面糅到風(fēng)中去了。
有鄉(xiāng)人向我寒暄,送我?guī)讉初摘的楊梅,他們臉上有著純粹的`歡笑,身上帶著草木的清香。老宅里定是蒸起了糖糕,我順著那香味走去,連綿的山脈里最后一道熹光向我俯首就軛,明日它又要去拜訪那成熟的稻谷了。四野里有雜合的香氣,混在同一陣風(fēng)里。那是一道特別的異香,撫過山水與草木,帶著萬戶人家的裊裊炊煙。
那是我在推開老宅那扇朱紅色大門時嗅到的,家鄉(xiāng)的味道。
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