美味的蛋炒飯作文【實用5篇】
在學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的美味的蛋炒飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
美味的蛋炒飯作文1
前幾天,我在電視上看到怎樣學做蛋炒飯,于是就把步驟記了下來,今天我決定試一試。
別看電視上教得簡單,對于我這樣的生手來說,卻十分復雜。我準備好了白米飯、一把小蔥、一個蛋和一根火腿腸。為了色彩鮮艷,媽媽還提供了胡蘿卜和青豆。開工了!先要打蛋。我拿起雞蛋,在碗邊一敲,蛋白、蛋黃便流入碗中。也許是我用力過猛,竟然有些蛋殼碎末也溜進了碗里。我只好把這些“漏網(wǎng)之魚”撈出來。然后拿起筷子打起蛋來。媽媽教我用力一點,往一個方向打。“嘩,嘩,嘩,”聲音悅耳。
我穿上圍裙,就像一位大廚,有模有樣地站在灶臺邊。媽媽點著了煤氣灶,我往鍋里倒上了油。過了一會兒,油冒起了煙。我把切好的火腿腸、青豆、胡蘿卜,倒入鍋中。其實這個步驟,讓我有點害怕。我擔心鍋里的油會四處飛濺。媽媽站在一旁鼓勵我,并指導我要用鏟子,翻炒鍋中的配料。等配料熟了,就可以把米飯倒入菜鍋里。奇怪!隨著我不停翻炒,粘乎乎的米飯松散開來。我把蛋液倒入鍋中,起鍋之前,放入鹽、味精、蔥末,就整盤蛋炒飯完工了。
一顆顆飯粒被金燦燦的'蛋液包裹的嚴嚴實實,搭配著綠色的小蔥、青豆、紅色的火腿腸和胡蘿卜,真是色香味俱全,讓人“垂涎三尺”。
美味的蛋炒飯作文2
平時都是爸爸媽媽給我做飯,我很少下廚房。本周開展有趣的美食來了"廚藝展示,我想了想,也該小露一手,看看能不能勾起大家的食欲,那就做一道簡單的蛋炒飯吧!
首先我拿來一根火腿腸、一個雞蛋、一根胡蘿卜和一碗中午的剩米飯。先把火腿腸的一頭鉛封切開一個口,然后拉著鉛封往下使勁,火腿腸就完整的剝下來了。把剝開的火腿腸切成條狀,再切成小丁丁,把胡蘿卜也切成小丁丁。胡蘿卜很硬,不好切,切的時候要小心一點。然后把雞蛋在碗邊,輕輕一敲,兩個大拇指放在敲開的縫隙下,往兩邊使勁,雞蛋就掉進碗里了,拿筷子把雞蛋打成均勻的蛋液,最后把蔥切成絲,這樣食材就準備好了。
我把燃氣閥門打開,在鍋里倒入適量的油,油熱以后,把蛋液倒入鍋里,快速翻炒,后裝入碗里,再把蔥絲、胡蘿卜丁、火腿腸丁,依次倒入鍋里,要多翻動幾次,既不能讓他糊鍋,還要把胡蘿卜炒熟,然后撒上鹽,再把米飯倒入鍋里,再翻炒幾下,就可以關火了。把炒好的蛋炒飯裝入碗里,一碗紅、白、黃、相間的蛋炒飯就做好了。這是在爸爸的指導下做成的,吃飯的時候我開心說:真好吃。"媽媽問我:你知道為什么嗎?""因為今天的`飯是我自己動手做的。所以覺得特別香。"
同學們,看似簡單的蛋炒飯,其實一點兒也不簡單,其中的辛苦只有親自做了才知道。不信你也來試一試吧!
美味的蛋炒飯作文3
暑假里的一天中午,媽媽突然說:“寶貝,今天能不能你自己下廚做蛋炒飯?”“太棒啦!我終于可以一試身手了!”我興奮地答應了。
我走進廚房,帶上小圍裙,從冰箱里拿出一碗剩飯和兩個雞蛋,又拿出兩根蔥。媽媽洗好蔥剛準備切,我突然說:“媽媽,你把蔥放著,我來砍!”“什么?竟想用屠龍寶刀對付一根蔥?算了吧,還是我來切吧!”媽媽笑著說。
要點火了,我按下按鈕,灶頭上“啪啪啪”打出好多小火花,一下子火苗就躥了出來,把我嚇了一跳。我在鍋的四周倒上一小圈油,然后雙手拿起鍋把,把油弄得更均勻。我又拿起雞蛋,把它們敲碎,倒進碗里,于是,兩個果凍似的.蛋黃便開始打起架來。爆蔥花了,碎碎的蔥花在油鍋里翻滾,很快,一股香味撲鼻而來,原本綠綠白白的蔥變得有些發(fā)黃。我趕緊把碗里的雞蛋一下倒進鍋里!皣W!”雞蛋在鍋里打起了轉,還濺起了小油星。我嚇得直往后退。媽媽說:“快把它們炒散就沒事了!”我拿起鏟子把蔥和雞蛋用勁搗了幾下。一下子的功夫,鍋里就變得黃燦燦的。緊接著,我把飯也倒進油鍋,用鏟子奮力地鏟起飯來。我用力地擠壓飯,把它們翻來覆去,炒得金燦燦的。這可是在考驗我的力氣呢!沒多長時間,我就手酸了,熱得滿頭大汗。終于,媽媽說:“快好了,放鹽吧!”我趕緊撒了一點鹽,然后再次翻炒它們。
蛋炒飯終于可以出鍋了。我關了火,然后從鍋里盛出一碗碗香飄四溢的蛋炒飯。我和媽媽都迫不及待地嘗了一口,異口同聲地說:“嗯,真好吃!”媽媽對我說:“這真是世上最美味的蛋炒飯!”
美味的蛋炒飯作文4
這次,盛老師給我們布置了一個特別的任務——做蛋炒飯。平時,媽媽從不讓我碰廚房里的物品,怕碰傷我。這回我對媽媽說:“媽媽,今天讓我這位‘大廚’大顯身手吧!”“沒問題!”媽媽竟爽快地說?磥,還是老師的“面子”可真大!
即將開工了,我先拿了一個雞蛋一根火腿,還有昨天晚上剩余的飯做材料。我把雞蛋在碗的旁邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開一條細縫,我用兩個大拇指輕輕一掰,一個圓圓的蛋黃躲進了潔白的碗里,后面還跟著一個“小跟班”——蛋清,透明的多好看呀!可有一位“搗亂分子”悄悄逃到了潔白的碗里,我用筷子把“搗亂分子”抓住,扔進“監(jiān)獄”里。接著我用筷子在碗里飛速地旋轉,形成了一個小小“洞穴”我看蛋攪拌的`差不多了,就停止了攪拌,然后,我還把火腿切成了丁,倒入另一個干凈的碗里。
打完蛋,我便打開火,把鍋里的水燒干。該放油了,我開始緊張起來。忽然,我想到一個非常好的辦法:我先把火關了,再倒油,這樣就不危險了。于是,我把火一關,小心翼翼地倒了一點兒油,把飯往里邊一倒,又開起了火,我一邊唱著歌,一邊開心地翻炒起來!霸摲呕鹜、雞蛋和鹽了!”媽媽大聲叫到。我一骨碌把火腿和雞蛋都放進去,還放了少量的鹽。過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)原本蛋黃的蛋液變成金黃色的,飯本來一大塊一大塊的,現(xiàn)在一粒粒都分開了,還帶有一點金黃,真漂亮呀!聞起來也挺香,饞的我“口水流下三千尺”我急急忙忙把火關了,小心地把飯放進碗里,迫不及待地嘗了嘗,“哇!真好吃啊!以后一個人在家就不會餓著了。”我高興地說,過了一會兒,我就狼吞虎咽把蛋炒飯吃完了。
以后我還要學做更多的美味佳肴,給長輩們嘗一嘗。
美味的蛋炒飯作文5
說起美食,我第一個想起來得就是蛋炒飯。
蛋炒飯不但味道好,賣相也好。無數(shù)顆如白玉般晶瑩的米粒,黃黃的雞蛋則像一顆顆“金星”散落在里面,再放上一點綠蔥,這可就色香味俱全了,真叫人垂涎三尺。
奶奶做蛋炒飯十分容易,先拿出三四個雞蛋,打入碗中,用筷子攪拌均勻,然后在鍋里放一些油,趁熱倒入雞蛋翻炒,炒到金黃時,放入一碗蒸熟的'米飯,翻炒一會兒,再放入適量的鹽,繼續(xù)翻炒,讓鹽和飯攪拌均勻,出鍋時撒上切碎的綠蔥,一碗香噴噴的蛋炒飯就出爐了。
在我眼里,蛋炒飯是世界上頂級的美味,怎么吃都吃不煩。每天早上,本來還睡眼惺忪的我,一聞到蛋炒飯誘人的香味,立馬就來了精神,一骨碌身就起來沖到了餐桌坐等吃蛋炒飯。我吃蛋炒飯也很有特色,喜歡像扇子一樣,把一大勺飯聚在一起,然后一口吞下;我還喜歡把雞蛋留到最后細細品味……剩下最后一點時,我會連碗底的油帶飯一起吞了,一粒不剩。媽媽笑稱:我吃過的碗都可以不用洗了。
聽了我的介紹,你有沒有垂涎三尺呢?那就趕緊去嘗嘗吧!
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