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      2. 包青團作文

        時間:2024-06-07 23:49:14 佩瑩 好文 我要投稿
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        (必備)包青團作文16篇

          在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的包青團作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        (必備)包青團作文16篇

          包青團作文 1

          聽到包青團,大家一定都很熟悉吧!但要包好青團可真不容易。

          清明節(jié)前,我家也準備包青團,把從田野上摘來的艾青煮熟后和米粉加上適量的水用力均勻地揉在一起,然后就把米粉拉出來一小塊,裹成圓形,再把它弄成窩窩頭的形狀,最后放上餡子包成圓形。我仔細觀察大人們的操作過程,然后開始包著第一個青團,看看簡單,但包起來真不容易,特別是手不聽使喚,用力過大,米粉捏得不均勻,餡子就會往外流,餡子太少就會變成空心團,如果搓得不好就會變成好幾種不同形狀的團。經(jīng)過多次實踐一個個小巧玲瓏、形態(tài)各異的青團在我的手中誕生了。這時媽媽就拿把包好的.青團去蒸了,過了二十分鐘左右,一陣陣誘人的清香撲鼻而來,等媽媽拿出來蒸好的青團,我就奔上前去品嘗了我自己包的青團。!可香啦!大家都吃得津津有味,都夸我包的青團,和大人所包的差不多,我心里樂滋滋的。

          清明,踏青、包青團、祭祖,已成了我們國家傳統(tǒng)文化。

          包青團作文 2

          一年一度的清明節(jié)到了,媽媽又開始忙著包青團了。

          看著媽媽那熟悉的動作,我真想學(xué)會這一招呀!于是我就問媽媽怎么包青團。媽媽滿口答應(yīng),還給我做了示范動作。我高興極了。媽媽一遍又一遍的說著包青團的方法,我都聽得不耐煩了,就大聲說:“我會了,讓我親自來包一個吧!

          我先拿一小團粉,再把它不斷地揉,揉得很柔了,再用拇指在粉團的中央打一個洞,然后向四周捏開,口子不斷擴大,四周的`粉也越來越薄,再把餡放進去,然后封口,但是由于餡放得太多了,口雖封好了,但還有不少餡露在外面。我心里想,包青團這么難,不干了!媽媽似乎看透了我的心思,就說:“干什么事情都要有恒心,不能半途而廢,知道了嗎?”我似懂非懂地點點頭。媽媽還手把手地又教了我?guī)妆。于是我又包了一個,這一次可比上次好多了,媽媽夸獎了我呢。

          就這樣,我一連包了四五個,有好幾個還和媽媽包的一樣好。

          包青團作文 3

          4月5日是清明節(jié)。”是祭祖和掃墓的日子,也是包青團的日子。

          奶奶打來電話,叫我和姐姐一起去包青團。接到這個消息,我興奮不已,一蹦三尺高。爸爸帶著媽媽、姐姐和我開著紅色的汽車,飛奔在寬闊的柏油馬路上。

          來到奶奶家,桌上放著面粉,綠色的不知道什么東西(后來知道那叫艾靑,是做青團必備的東西),還有一把剪刀。先把綠色的東西倒進面粉里,攪拌好,就變成了“綠面粉”。再將“綠面粉”做成一個個小碗的形狀,里面放些咸菜或芝麻,還可以直接把這個洞用面粉填滿。然后,把口子填滿。

          還能做花樣式的。如綠刺猬、綠兔子、綠蘋果……

          最簡單的是做綠刺猬,圓身體,小腦袋還長刺。圓身體就是一個圓青團,小腦袋可以用手輕輕捏一個小小的,尖尖的小橢圓形。而刺不是用手的,是用剪刀一刀一刀地剪出來的。眼睛、嘴巴、鼻子,可以用剪刀刻出來。一只小小的.、綠綠的、圓圓的、長刺的小刺猬就這樣誕生了。它小巧玲瓏、非?蓯邸

          包青團作文 4

          在清明節(jié)的飲食方面,各地有不同的節(jié)令食品。

          由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的'關(guān)系,一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。在山東,即墨吃雞蛋和冷餑餑,萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯,據(jù)說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜,據(jù)說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習(xí)慣。

          很多地方在完成祭祀儀式后,將祭祀食品分吃。晉南人過清明時,習(xí)慣用白面蒸大饃,中間夾有核桃、棗兒、豆子,外面盤成龍形,龍身中間扎一個雞蛋,名為“子!。要蒸一個很大的總“子福”,象征全家團圓幸福。上墳時,將總“子!鲍I給祖靈,掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗,用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來,晾干后存放著,到立夏那天,將之油煎,給小孩吃,據(jù)說吃了以后不得疰夏病。

          上海清明節(jié)時有吃青團的風(fēng)俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、棗泥等餡料,用蘆葉墊底,放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠,香氣撲鼻,是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛吃桃花粥,在掃墓和家宴上愛用刀魚。

          包青團作文 5

          一到清明節(jié),我們就不由自主地想起青團,這次,我就要親自包一回青團。

          材料都準備好后,我們就開動了,先把艾草洗凈,煮熟,加上米粉使勁揉,等到粉團變成綠色之后,就開始包了。

          我撕下一團,壓平,放上豆沙,只差最后一步揉成圓形。我開始揉,可是,我一不小心揉成了正方形,真好玩!于是我第二個就做了一塊甜甜圈,第三個做了個……,越做越好玩,不一會兒,形形色色的青團就出來了,不過,有幾個我包著包著,一個不小心,一用力,“啪”一聲就爆了,里邊的豆沙噴得滿桌都是。

          我包完了,就想去看弟弟包得怎樣了,于是,我伸長了頭頸去看,他包的是一些什么呀?爆餡的`爆餡,漏餡的漏餡,有的居然還被挖了個洞,餡全流了出來,還有一個競是實心的,沒餡!

          再看看外公包的,個個都很圓,幾乎都一樣,在桌子上一放,還會滾動,不像我一樣五花八門,也不像弟弟一樣潰不成形,這才是最最樸實無華的青團呀!

          這個清明節(jié),我過得很快樂。

          包青團作文 6

          “包青團嘍!”一陣充滿喜悅的吶喊沖出了我的喉嚨。

          只聽,從廚房間里面?zhèn)鞒鰢W啦啦的響聲。原來,我正和媽媽在里頭包青團,忙得不可開交。

          從小到大,每逢清明節(jié)前夕,媽媽都會給我買香噴噴的青團吃。吃,必然是簡單的,不用教我也會,可是,要說包的話,那對于我來說,也許比登天還難上加難。不過,凡是都得善于嘗試嘛,不嘗試怎么知道這其中的酸甜苦辣呢?

          說干就干!

          首先,我們把綠油油的青葉浸在水中清洗。在拿出米粉倒入盆中,摻一點兒水,一邊用手攪拌。哎呀,不好了,我這細皮嫩肉的小手被米粉黏住了,無法自拔。我用力地把手往上抬,使出吃奶的勁掙扎,但每次抬起手來都是連米粉一同上來的。不知道為什么,是這米粉太喜歡我的手呢,還是怎么的,我怎么也甩不掉它。終于,經(jīng)過我的一番努力,我的`手輕輕地從黏黏的“白色海洋”中掙脫了出來。啊,又可以繼續(xù)正!肮ぷ鳌傲。接著,我又把剛才洗凈的那些青葉也放入盆子中,和米粉混合在一起,再一直慢慢地揉,直到青葉和米粉完全融為一體后就大致可以包了。

          我和媽媽把大面團分成一個個小面團。我先拿起一個小面團,把它揉得圓圓的。然后,掏一個小東。哎呦,又不好了,洞掏得太深,皮破了。于是,我又揉圓,又掏了個洞。哦!這下總算沒破,我掏成功了。我不禁為我這小小的一點兒成就感到自豪。我把豆沙餡放入里頭,再把洞一點點捏攏,封住,繼而,又把它揉圓。這會兒,豆沙又從面團的四面八方露了出來,好像一個個淘氣的孩子,好奇外面的事物和景象,禁不住探出了腦袋張望。我見此情形,心急如焚,不知所措。我隨便從大面團中撈了一小塊面團,像不破衣服上的洞似的,在餡漏的一塌糊涂的青團上東貼一塊,西貼一塊?偹愎Ψ虿回撚行娜耍业那鄨F包完了。

          之后,我吸取這一個青團的教訓(xùn)與經(jīng)驗,又包了許多青團,一個比一個有進步。遠遠望去,好像一個個可愛的綠色小精靈,我看著它們會心地笑了……

          經(jīng)過這次自己親手包青團,我才從中領(lǐng)悟到:世界上沒有完不成的是,只要你敢于去嘗試,付出自己的努力,全心全力地去做。即使是比登天還難的事情,你也會做到最完美!

          包青團作文 7

          “寒食青團店,春低楊柳枝”,每逢清明節(jié),家家戶戶都會在這一天做香噴噴的青團,我家也不例外。

          這天,看著大人一邊沖洗著艾青葉上的雜質(zhì),一邊又把艾草放進攪拌機里攪拌成汁,忙得不可開交。我心想:每年都是媽媽做香噴噴的青團給我吃,今年我也要包一回青團,不能繼續(xù)再當(dāng)“吃貨”了。

          說干就干,首先我把綠油油的艾草汁倒入米粉里,使勁揉搓。糟了,我這細皮嫩肉的小手被面團給包圍了!我用力地甩啊甩,再往手上灑了一些面粉,青團子終于從我的小手中脫落下來。然后我慢慢地揉,直到艾青汁和面粉合二為一就可以包了。

          我把大面團分成了一個個小面團。接著拿起一個小面團,把它揉得圓溜溜的.。再把大拇指插入面團中間,讓它變成小碗的形狀就可以包餡了。我躡手躡腳地把豆沙球放進“碗″里,然后趕緊把它包起來,免得餡從里邊掉出來。

          時間一分一秒地過去了,我的青團也快要大功告成了!敖K于做完了!一個,二個,三個……”我興奮地數(shù)著,“一共有十五個,剛好每個人分三個!”說完,我迫不及待地讓媽媽把這幾個青團蒸熟。

          晚上,我們一家人一邊吃著美味的青團,一邊看著電視,別提有多高興了!

          包青團作文 8

          家鄉(xiāng)有清明時節(jié)吃青團的習(xí)慣。隨著祭祀功能的淡化,青團已逐漸成為一抹春色,成了一道專屬春天的味道。這不,剛開春,奶奶就開始張羅包青團了。

          周六一大早,奶奶就起來做餡,有豆沙餡、芝麻餡,都是我愛吃的。豆沙餡是超市買現(xiàn)成的,只要拿出搓成小圓球;芝麻餡則是將芝麻和核桃仁炒熟、碾碎加白糖調(diào)和。餡料準備好后,奶奶把菠菜榨汁,倒入事先準備好的`糯米粉中,再加入少量豬油,攪拌均勻,搓成碧綠的米粉團。接著,再把大米粉團分成雞蛋大小的小劑子。然后,逐個按扁包入餡,捏攏收口搓勻,放在濕布上。為了便于區(qū)分,青團的形狀有所不同,圓圓的是豆沙餡、橢圓的是芝麻餡。我看著覺得很簡單,也洗手來幫忙,取一個劑子,輕輕壓扁,托在左手掌心里,再放上一個豆沙小圓球,左手五指微微收攏,右手趕忙湊上幫忙,然后兩手配著輕輕地、小心翼翼地捏?墒,捏著捏著餡兒從底部漏了出來,眼看包不起來了,只好宣布失敗!“奶奶,請求救援!”說著,往奶奶手里一塞。只見奶奶三下兩下一捏,竟化腐朽為神奇,“破肚”的青團整容成功!不行,我得繼續(xù)嘗試!第二個沒漏餡,可是收口處的米粉料太多了,沒搓均勻。不灰心,繼續(xù)練!我暗暗鼓勵著自己,接下來自然是越做越好了。排列整齊的青團子,都挺著圓圓的肚子,像一個個小胖墩,可愛極了。奶奶說:“你別小瞧了這胖墩的肚子,它可以裝下好多東西,不僅可以裝豆沙、芝麻,還可以裝蛋黃、肉松,各有各的味道!”我聽得都快流口水了,催爺爺趕緊蒸團子。

          大火蒸了20分鐘左右,可口的團子終于蒸好了。它們色澤光亮,油綠如玉,分明就是春草的顏色;拿在手里,軟綿綿顫巍巍的,充滿了彈性;咬上一口,清新自然的春草氣息霎時彌漫了整個口腔,外皮糯軟Q彈,餡甜而不膩,一口一個滿足,這是江南春天特有的美味!

          沒有青團的三月不能叫春天,不吃總感覺少了什么。這種把春光揉進“肚子”里的味道,每每總能讓我惦念一整年。

          包青團作文 9

          那些點滴的記憶,緩緩地在時間之流里散開,它彌漫出簡而不凡的香味,這就是青團。

          那年,正值清明時節(jié),要包青團。聽到這個喜訊,我便迫不及待地跑進廚房。

          只見奶奶手上捧著一碗糯米粉,攥了一小團便撲在砂碗里,往里面澆上葉綠色的艾草汁,慢慢地揉勻,用雙手一壓,便成了青團膜。接著,在膜里鋪上如毛毯般整齊的紅豆沙餡,往餡的邊緣均勻地抹上清水。最后,再把它們滾成一團,揉成一個“饅頭”,青團便成了,不一會兒空空如也的鍋盤便立起了一個一個綠油油的“蒙古包”。

          我也跟著做,卻跟奶奶相差甚遠,我做的青團就像一支融化的雪糕,有氣無力地趴在了桌上,但我不服氣,便又燃起斗志,按照剛才的步驟重塑了一遍又一遍,結(jié)果迎接我的是一個個“殘疾患者”,歪七扭八,少胳膊少腿,連立都立不起來。

          我漸漸消耗了耐心,越來越不想干了。這時,奶奶看我垂頭喪氣的`,仿佛看出了我的心事,便說:“孫女呀!凡事都是有技巧的,因為你的方法有點錯誤,所以才拿捏不好。還有,凡事要堅持不懈,不能放棄,加油!”接著,奶奶就一遍遍地給我示范,我就像在灼熱的沙漠遇見了一片瓜田,迷津頓開,專心致志地認真照做。

          經(jīng)過一次次的失敗,一個“士兵”終于站在了我的面前,不久后,便有了一個“軍團”,它們整齊地立在蒸籠里,等待著蒸籠的魔法,開始膨脹變大……

          “叮呤呤”,新鮮的小青團出爐啦!它們一個個油亮如玉,一股撲面而來的艾草清香引誘著我,碰一下,瞬間被彈了回來,就像氣球似的。我大口大口地嚼著,享受著這豐收的果實。味道真好,我可愛的小青團!

          小小青團讓我體會到了蘊含著的道理。我想,今后,在學(xué)習(xí)和生活中遇到困難或遭遇失敗,也要克服消極心理,堅持不懈地去努力,還要不斷改進方法,這樣才能取得成功。

          于是,每逢清明時節(jié),我就特別想青團的味道,還有包青團的故事……

          包青團作文 10

          青團,是漢族清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品之一。為了加深對這個傳統(tǒng)節(jié)日的認識,在老師和家長們的精心策劃下,我們班舉行了一次包青團的活動。要說吃,長這么大我已吃過多次青團了;可要說到包,我可是初次嘗試,面對桌上那一大團揉好的青面團,我躍躍欲試。

          看來心急的不止我一人,老師才宣布活動開始,只見六、七只小手紛紛伸向面團,轉(zhuǎn)眼間,面團就變了型,這邊一處高山,那邊一片洼地——面目全非。我也揪起了一小團面團,軟軟的,還帶著點余溫,聞了聞,一股濃郁的艾草香撲鼻而來。我先把它揉得圓圓的,然后放在桌上用力壓扁,變成了一張薄薄的面餅,接著往面餅中間放了兩勺豆沙餡兒,揭起一端的皮向另一邊合攏,把邊緣壓牢并按出花邊,我的第一個清明餃就這樣出爐了,看著自己的第一個作品就做成功,心頭涌出喜悅和成就感。

          趁熱打鐵,接下來做個什么呢?瞧了瞧身邊的同學(xué)們,對,清明團是個不錯的選擇!于是,我又揪了一團面團,把它揉圓,然后在中間用力按下去,使它呈現(xiàn)出一個碗狀的坑,為了讓我的清明團能多裝些餡兒,我要把坑按得大一些、深一些,哎呀,一不小心,底戳破了,“失敗怕什么,重新揉過,何況這還是我第一次做清明團呢!”我不禁想到。這回,我小心翼翼地按壓,中間的.坑逐漸變大變深,耶,我成功了!我高興的手舞足蹈,這次包個芝麻餡兒的,放好餡兒后,我一手拿著團子,一手小心翼翼地,慢慢地把洞口一點點捏攏,直到封住為止,為了美觀,我特地把它放到了做青團的模具上按一下,一個漂亮的花形清明團就呈現(xiàn)在了我眼前。

          我越做越帶勁兒,越做越有信心,又連續(xù)做了好幾個動物形狀的青團,一個比一個有進步,一個比一個有特色。望著桌上這些大小不一、形狀各異的青團,它們仿佛變成了一個個綠色的小精靈,帶著我走進了艾的童話世界!

          包青團作文 11

          今天晚上,媽媽拎著紅豆、綠豆、黃豆回來了,這是要干嘛呀!

          原來今晚我們一家人要做清明團子,這可都是紅豆餡、綠豆餡和黃豆粉餡呢!

          晚飯過后媽媽把事先弄來的艾草洗干凈,放入鍋中煮了一下,然后剁碎。等水沸騰起來后,加入小梳打粉、艾草和米粉,進行均勻地攪拌。外婆又把它拿出鍋柔一柔,一段一段摘下來便可以開始做了。我們興致勃勃地開工了,一邊聞著誘人的香氣,一邊做青團,可真叫人羨慕。爸爸、媽媽忙著做青團;外婆也忙著在做第二批的東西;至于我嘛!

          正舒舒服服地坐在小凳子上,等待做好的青團放在模具里,再朝前面的大凳子上打青團哩!

          第二批又開始了,我手里的模具已經(jīng)沒有油了,團子牢牢地粘在了模具里,怎么打也打不出來,于是我趕緊往模具里抹油。這下倒好,青團是打出來了,我的手卻油膩膩的了,我趕緊跑到廚房里沖了又沖才感覺好一點。我們大家就這樣一直做著,最后全部做完。一數(shù),!

          我們居然一共做了100多個!

          爸爸提議蒸幾個吃吃,我連忙大喊:“好。『冒。∥乙!我要吃!”大家也一致贊同。當(dāng)外婆蒸好端出來一盆綠綠的.青團時,頓時一陣香味迎面撲來,我迫不及待地奔上前去吃了一個,呀!好燙!

          但自己做得味道就是不一樣,比外面賣的好吃多啦!

          我連吃了兩個還想吃,可媽媽、外婆、爸爸都說青團吃多了不好,不能再吃了!

          我只好灰心喪氣地離開了。今天做青團可真高興呀!

          聞著芳香做著青團;做完了還有的品嘗呢!

          包青團作文 12

          不知不覺間,又到了清明節(jié)。

          我覺得清明節(jié)時最有趣的事就是做青團了。以前都是看著奶奶做,今年我也要一試身手。做青團的第一步是揉糯米粉,把糯米粉倒在一個盆中,然后把艾草汁加入糯米粉中拌勻,再一邊加熱水一邊揉,這些糯米粉就慢慢地被揉成了一大團。這一團加了艾草汁的糯米粉有一點綠,但不是完全碧綠的,和吃的青團不一樣。我問奶奶:“怎么不綠呀?是不是艾草汁加得太少了?”奶奶笑著說:“等把這些青團做好蒸熟,就會變綠的!蔽覍⑿艑⒁。

          奶奶抓起一團糯米粉把它捏圓,然后捏出一個小窩,就像一個窩窩頭,放一勺調(diào)好的豆沙進去,然后一點一點地把口子捏上,再輕輕搓圓,一個豆沙餡的青團就做好了。我也學(xué)著奶奶的樣子做了起來,可是由于心太黑,加的'豆沙太多,口子合不攏,總是漏出來,幸好有奶奶幫我才收住了口。

          做完后就開始蒸了。先把水燒開,然后把青團放在蒸籠上。蓋上蓋子蒸上二十多分鐘,鍋里就會飄出糯米的香味,還帶著艾草的清香。掀開鍋蓋,一個個碧綠透亮的青團就好了,看著多像一個個碧玉團子呀!

          包青團作文 13

          清明節(jié)我們沒去掃墓,沒去戶外踏青,但我們做了一道美食青團。

          這段時間正是青團最佳的品味時間,也是最佳的制作時間。

          青團做起來似乎不難,因為它用不著太多的材料,但其實也很考究。青團的點睛之筆是艾青,它長得一點都不出眾,沒有太多的辨識度,在我看來就像是雜草,但它卻成就了美味的青團。

          首先便要將這個點睛之筆洗干凈,蒸熟,泡點水。這個步驟并沒什么難的,難的是揉面,因為是糯米,所以要十分的謹慎,一出錯就會翻車。太軟太硬都不行,還要有彈性。超大盆的糯米粉馬上就要變成團子了。外婆先在中間挖了個坑,然后往里填滿熱水,果然水量真的很重要。

          接下來就是力量活了。要使勁使勁地揉,要揉無數(shù)次,水也要倒無數(shù)次,想想青青的小團子就要出生了,不禁流了流口水。我就坐在旁邊給外婆倒水,外婆就使勁地揉面。我左看右看,看得出揉面既要有耐心,也要有耐力,揉久了會很累的。我也看出揉面好像很難也很麻煩,電視里不就一放水就變成團子了,可自家做起來怎么這么麻煩,慢慢的`,糯米粉就被揉成了粗糙的大面團,然后再加些水,加些粉,繼續(xù)揉,光滑的團子出現(xiàn)出現(xiàn)之前,別忘了放入艾青汁。

          大人們剁肉拌餡很快也就好了。接下來就是捏團子,放餡之前就是捏成窩窩頭的樣子,然后往里放餡,最后捏成團,就這樣一個一個捏完,鍋上蒸。很快,可愛的綠團團就出生啦!

          清明節(jié)真是一個有實踐意義的節(jié)日。

          包青團作文 14

          今天,我在外婆家做青團了。媽媽先把材料拿出來,再用力的將面粉和艾葉和在一起。過了一會兒,一個又大又綠的面團就出現(xiàn)在我的眼前。然后,媽媽做了一個青團給我看,她說:“如果你把青團的形狀做得像小動物也行”。

          聽了這話,我也開始做了,我做了三個,一個像眨著眼睛的'星星,一個像活潑的小朋友,還有一個像頑皮的小狗。

          我們做了很多青團。

          今天,我真高興,因為我學(xué)會了做青團!

          包青團作文 15

          今天是五.一勞動節(jié),我打算去萬竹一個親戚家去勞動一回,體會一下勞動的艱辛和快樂。

          冬色爺爺送走了大地的嚴寒,春姑娘踏著輕盈的腳步來到了人間,春天的景色十分美麗,就像一幅栩栩如生的'畫。春天的陽光格外明媚,春姑娘展開了笑臉。在竹林中,一群五顏六色花兒爭奇斗艷,競相開放,互相媲美,更加襯托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的美麗時,萬竹到了,我下了車,到了姑姑家。

          姑姑先拿來了一堆綠色的青團粉、芝麻和白糖,我這個讒蟲一看見好吃的就忍不住,我剛想去拿,媽媽就重重地拍了一下我的手,說:“傻瓜,讒癮又犯啦,這個是生的,怎么能吃,我們現(xiàn)在首要任務(wù)是做青團!”?做青團,以前我只負責(zé)吃青團,從來沒有做過,我又好奇,又激動,我挽起袖子,迫不及待地想來嘗試一下。

          我學(xué)著媽媽的樣子,掰了一大團面粉, “小慧,你怎么拿這么多,做出來皮就太厚,咬不動了!”我只好乖乖地掰下一半,然后,把它搓成一個圓形,再往中間摁一個洞,接著就把它捏薄,“小慧,你不應(yīng)該這樣,中間不能捏,要不然就漏陷了!”媽媽不耐煩了,一把將面團搶去就讓我看著,真是萬事開頭難啊。

          經(jīng)過五分鐘的觀察,我終于會了,來檢驗一下我的學(xué)習(xí)成果吧!首先,我拿來一團面粉,把它像做橡皮泥一樣捏成一個圓,再從中摳出一個洞,就形成了一個碗形,接著,再放入一勺芝麻,最后搓成一個圓,真是太好玩了,我仿佛被磁鐵一樣吸住了。做完了芝麻餡的,我們又做起了松花餡的,為了能區(qū)別這兩種青團,我們把松花的捏成餃子形,這可是我的強項,于是我三下五除二就包完了,看著這滿滿的青團,我別提多開心了!

          我吃著那滾燙的青團,比吃了蜜還甜。

          包青團作文 16

          清明節(jié)到了,瞧,又下起了牛毛細雨,這讓我們不禁想起了一首古詩:清明時節(jié)紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花。在今年清明節(jié),我們一家掃墓結(jié)束后,媽媽要自己做青團讓我們嘗個鮮。我也洗干凈了雙手,興致勃勃地學(xué)做起青團來。

          開始做青團啦!媽媽先把綠油油的菠菜在水中煮熟。接著又熟練地把煮好的.菠菜放進一個又大又深的鐵盆。再往里面放雪白雪白的糯米粉加一點沸水。媽媽將糯米粉和菠菜用力揉捏,過了好久終于揉好,成了一個綠綠的糯米團。然后我們每個人掐了一點糯米團搓圓,捏成小碗狀往里面放了香噴噴的黑洋酥,再把口“封”起來,最后,我們把青團放進了鍋里去蒸。還沒蒸熟,一股香味已撲鼻而來。“真希望快點好!蔽乙贿呄胫,一邊迫不及待地來到了廚房,等待吃了!終于好了,我發(fā)現(xiàn)青團的顏色變成了墨綠色。吃著自己做的青團,我心里比吃了蜜還甜。

          清明節(jié),它不僅讓我們追憶已故的親人,續(xù)親情,還帶給了我們一份悠閑,一份難忘。

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