家鄉(xiāng)的味道作文[精華15篇]
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文，歡迎大家分享。
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家鄉(xiāng)的味道作文1
端午節(jié)，也是我們很多民族的風(fēng)俗節(jié)日。各族人民按照自己的風(fēng)俗，舉行各種各樣的慶祝活動(dòng)。而在我們家鄉(xiāng)過端午節(jié)主要是吃粽子，看賽龍舟。提到吃粽子那是沒得說，我們這的粽子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這粽子通常扎成五角塔狀、四角扁狀，這四個(gè)角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米來做，多用豬肉、綠豆、墨魚、蝦米等做餡。包粽子還有特有的包粽葉，那葉子好像只有我的家鄉(xiāng)才有哦!
粽子怎么做我就不多說了，因?yàn)檫@是秘密。我來說說粽子是怎么樣好吃的，怎么的讓你回味無窮。葉子的清香滲進(jìn)粽子里，打開粽子，香味頓時(shí)彌漫到了整個(gè)屋子，還沒吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里，就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。那真是無法形容，讓你不禁的說道：“好吃，好吃，這粽子真好吃!之類的話�！�
如果你吃了粽子還不過癮，那就讓我?guī)闳タ促慅堉郯?那是每年端午節(jié)都舉辦的。地點(diǎn)是“江奔公園“。去到了那里先映入眼簾的是一副人山人海的景象。因?yàn)橛泻芏嗳艘蚕矚g看賽龍舟。有很多小販在那里擺攤賣冰淇淋、珍珠奶茶之類的冷飲，也有賣包裝食品的。為的是能夠讓人在等候的時(shí)候去買東西吃，也方便，最重要的是還能賺錢。
不知是誰喊了一聲：“劃來了，劃來了�！保藗兊淖⒁饬Χ技性诮呥h(yuǎn)處的白點(diǎn)，那白點(diǎn)慢慢的向我們這里“移”來。不久，3我們看得清——那是十幾條龍船。上面的人齊心協(xié)力的`劃著。每條龍船都有一個(gè)打鼓的，聽人們說是指揮劃船的人的，讓他們跟著拍劃，因?yàn)檫@樣才能劃得整齊。在人們的加油聲中，分出了勝負(fù)，先到達(dá)終點(diǎn)的是那條“白龍”。緊跟上“白龍”的是一條“紅龍”，再來的是：“黃龍，這”三條龍“就是賽龍舟的三強(qiáng)了。就這樣端午節(jié)在歡聲笑語中渡過了。
家鄉(xiāng)的味道作文2
車，在回家鄉(xiāng)的小路上顛簸，地上的黃泥地，留下我們走過的腳印。沿途中，四周的綠蔭為我們遮擋住毒辣的烈日，許多無名的小花，都躲在樹旁，驕傲的昂著頭，嫵媚的笑著。從車窗向外望，是滿眼的綠：綠的深沉，綠得耀眼，綠得鮮嫩。望著，想著，心便悠悠地飄走了……
家鄉(xiāng)，是綠綠的回憶
生我，養(yǎng)我的家鄉(xiāng)，是一個(gè)四面環(huán)山的綠綠的小村莊。我在那兒度過了幸福的五年時(shí)光，在那兒經(jīng)歷了最美好的童年，那兒發(fā)生的一切，似乎和那滿山的綠色一起都堆在眼前！那里的人們，善良淳樸，熱情好客；那里的景色，山清水秀，永遠(yuǎn)春意盎然；那里的一切，都充滿著歡聲笑語，不論你是誰，都會(huì)被那一股快樂的勁兒給感染。
家鄉(xiāng)，是甜甜的.回憶。
我還小的時(shí)候，嘴很巧，見著周圍的鄰居就“爺爺、奶奶，叔叔、阿姨”地叫個(gè)不停。每個(gè)見過我的人，都會(huì)向爸爸媽媽夸到：“你家孩子真懂禮貌，真好�！卑职謰寢屆棵柯牭竭@樣的話語，表面還顯得很謙虛，嘴角卻彎到了耳后根，笑得合也合不攏。我呢，也樂意受到表揚(yáng)，因?yàn)槊看芜@樣，我就可以吃到美滋滋的糖。那股甜味兒，就好像從唇齒邊，蔓延進(jìn)了心里，久久不能忘卻。
家鄉(xiāng)，是酸酸的回憶。
我并不是這么恬靜的女孩，小小的我，有太陽一般的開朗，頑皮。我也曾因?yàn)楦鞣N各樣的原因，被媽媽“伺候”過“竹筍炒面條”，可哪次不是受過罰就忘，還繼續(xù)犯錯(cuò)的。還記得，一個(gè)茫茫大雨天，我因?yàn)楹托』锇槿ツ嗵哆呑侥圉q，結(jié)果泥鰍沒捉著，自己反倒掉進(jìn)了泥中�；丶业臅r(shí)候，一路上沒少被人笑，媽媽老遠(yuǎn)就看到了，一把丟下手中的飯碗，沖過來拉住我的衣服呀，就是一頓臭罵：“你說你一個(gè)女孩子家家的，搞的和小乞丐一樣，干啥去了？快進(jìn)去洗個(gè)澡，吃飯了！”我只好一個(gè)人離開伙伴們，回家去了。晚上還免不了一頓揍吶。不過看媽媽半夜點(diǎn)著燈，在那兒洗泥垢，我也覺得自己該啊。
“喂，回神了�！眿寢尠殉两诨貞浿械奈覔u醒，“到家嘍！”是啊，我回家了……
家鄉(xiāng)的味道作文3
“一方水土養(yǎng)一方人”，我的家鄉(xiāng)在恩平，雖然它沒有開平的碉樓那么古典，沒有臺(tái)山的溫泉那么溫暖，也沒有杭州西湖那么美麗，可是它給了我一種大自然的舒服的感覺。
我的家在恩平市的沙湖鎮(zhèn)的楊橋，那里雖然說不是很大很漂亮但那里的人民都很熱情很友好……
春天那里的色彩是嫩綠的，因?yàn)槟抢餂]有有害氣體的污染，那里的一切都像白紙一樣純潔……那里長著很多垂柳，我特別喜歡這里的柳樹，喜歡它那柔軟的柳條，紛披下垂，尤如姑娘那美麗的秀發(fā)，浸在那清澈見底的湖水中，像一個(gè)正在梳妝打扮的`小女孩。春天的時(shí)候也是農(nóng)民們播種的時(shí)候，稻田里，小苗都冒出了他們的腦袋，放眼望去一片碧綠，再也沒有什么其他顏色的參合了。
而秋天的景色也只能用幾個(gè)字來形容----成熟與寧靜，不知道為什么我總覺得農(nóng)村的秋天彌漫著一種復(fù)古，寂寥的氣息，或許是因?yàn)樘飯@里的農(nóng)作物都“長大”了吧，無論是樹上還是田野上都是滿滿的金黃的……
鄉(xiāng)村的味道和景色是最樸實(shí)和自然的，沒有任何的添加防腐劑，這里的每一處都流露著生命與大自然的色彩，像一幅濃郁而又清淡的油漆彩畫。
家鄉(xiāng)的味道作文4
我忘不了，我忘不了那一望無際碧藍(lán)的海，忘不了那又紅又大，又脆又甜的紅富士蘋果，我忘不了，那是家鄉(xiāng)的味道。
我忘不了，煙臺(tái)的�！�
春天，海水變得綠盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，從北面遙遠(yuǎn)的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊，剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘，又害羞似的退了回去，然后又撲了上來，像個(gè)頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié)，大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面，到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗，期待著收獲，想象著收獲時(shí)一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家，吃著美味的海鮮，心里既溫馨又感動(dòng)，（吃得多了我也不會(huì)長痘痘，哈哈）而那各種各樣的`美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山，靠水吃水”，感覺海里不管什么東西，經(jīng)過我們的一番處理，都可以成為餐桌上的美味佳肴，真可謂是大自然的一種饋贈(zèng)。
我忘不了，煙臺(tái)的水果——
每到秋天的收獲季節(jié)，我們都能吃到新鮮的水果，由于煙臺(tái)得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，各種水果口味都非常爽口。許多遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子都很留戀家鄉(xiāng)的水果，我們在上海生活的日子里，最想吃的就是家鄉(xiāng)的水果。雖然上海也盛產(chǎn)許多美味的水果，但是，這些水果卻缺少了家鄉(xiāng)的氣息……
我忘不了，煙臺(tái)的小吃——
煙臺(tái)有好多特色小吃，比如煙臺(tái)燜子，就是獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家，我都會(huì)讓他幫我?guī)蠋妆P，拿飯盒盛著，每次爸爸一回來，我就跑出來，吸吸鼻子，說道：“嗯！家鄉(xiāng)的味道！一點(diǎn)都沒變！”爸爸則欣喜地看著我，看我風(fēng)卷殘?jiān)频貙M滿一盒吃完，讓后抹抹嘴，再說一遍：“嗯！家鄉(xiāng)的味道！真好吃！”
我忘不了，煙臺(tái)的一切，一輩子都忘不了。每當(dāng)我，便涌起“人言落日是天涯，望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔，碧山還被暮云遮�！钡乃监l(xiāng)情懷。無論走到天涯海角，家鄉(xiāng)的味道總縈繞在我身邊，因?yàn)椤鞘俏业募亦l(xiāng)，煙臺(tái)！
家鄉(xiāng)的味道作文5
家鄉(xiāng)，
仔細(xì)咀嚼，
是一股淡淡的檸檬香，
給予你最舒心的安慰，
是呢！還帶含著一點(diǎn)橘子酸。
家鄉(xiāng)，
細(xì)細(xì)品味，
是一股甜甜的蘋果味，
懷著你那童年的時(shí)光，
是呢！還包含著一點(diǎn)桂花香。
家鄉(xiāng)，
仔細(xì)揣摩，
是一股辣辣的洋蔥味，
對家鄉(xiāng)揣摩著希望，
是呢！還包裹著一點(diǎn)鮮味。
家鄉(xiāng)，
囫圇吞棗，
是一股辛酸的苦瓜味，
久久不回，若早已忘了它，
是呢！還能發(fā)掘出對它的感情。
啊！那家鄉(xiāng)的味道！
狼吞虎咽，
酸甜苦辣，
是滿懷著兒時(shí)最天真的地方，
是滿懷著幸福的地方，
無憂無慮，
那就是家鄉(xiāng)！
無與倫比，
那是家鄉(xiāng)的味道。
我愛家鄉(xiāng)，
愛那淡淡的'檸檬香，
我愛家鄉(xiāng)，
愛那甜甜的蘋果味，
我愛家鄉(xiāng)，
愛那辣辣的洋蔥味，
我愛家鄉(xiāng)，
愛那辛酸的苦瓜味，
我愛家鄉(xiāng)，
那是我最向往的天堂。
我愛家鄉(xiāng)的味道，
那是我最喜歡的味道！
記得兒時(shí)的家鄉(xiāng)，
天還是那么藍(lán)，
很低很低，
白云像一塊塊棉花糖，
曾經(jīng)我幼稚的以為，
只要長大了，
跳一跳就可以碰到棉花糖，
現(xiàn)在想想，
家鄉(xiāng)就是童年的見證！
家鄉(xiāng)，
我愛你！
家鄉(xiāng)的味道，
我愛你！
愿以后，
家鄉(xiāng)不變！
味道永恒！
家鄉(xiāng)的味道作文6
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是，那里的味道。
隨州是香的。
到了過年，外婆按照家家戶戶的習(xí)俗，開始與外公一起忙活起置辦年貨來。可是，外婆做的既不是香腸，也不是臘肉，而是她的獨(dú)門絕技——三鮮。三鮮是我的最愛，過年的時(shí)候，一頓見不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物，分三鮮：鮮豆油皮，上等鮮豬肉，新鮮油條。我和外婆一起親手做過三鮮。首先，用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒，再用豆油皮將餡兒裹起來做成圓形，方形或三角形，最后將成品放入油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤，也可以炒菜，煮湯的時(shí)候放上幾片，味道別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份，站在山坡上放眼望去，漫山遍野都是雪白的小棗花，猛一看，還以為下雪了呢。再等到八 九月份，山上都是一片片被壓彎了的樹枝，那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的，像姑娘害羞的臉頰;有青綠的，像亮晶晶的寶石;有淺黃色的，像一粒粒濕潤的珍珠……，新鮮的棗兒裝載壇子里，兌上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在壇子里腌上幾個(gè)月，蜜棗就制作成了，深紅的`顏色，晶瑩欲滴的光澤，吃上一口，松軟綿甜，心兒也醉了。
隨州是辣的，是酸的，是苦的，在這里就不給大家一一介紹了，有機(jī)會(huì)，我會(huì)攜你一起去品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文7
在我的家鄉(xiāng)每到這個(gè)時(shí)節(jié)都能聞到幽幽的槐花香，雖然村子的名字和槐花并沒有什么關(guān)系但是在我們村子里長著數(shù)不勝數(shù)的槐花樹，槐花樹到了冬天光禿禿的可到了夏天知了叫的越是歡快它就生長越是茂盛，從路邊走過的時(shí)候常常能給行人帶來一片陰涼。
北方的春天來得很晚也很短暫可以說是直接從里三層外三層的冬天直接過度到了穿短袖短褲的夏天，冬天村子里很難行走因?yàn)榉e雪融化土鋪了一層雪就變成了一片泥濘要是去誰家串門準(zhǔn)會(huì)把人家的地磚踩臟了，所以一到了冬天啊家鄉(xiāng)里就飄著淡淡的煙味，誰家都在燒著火生爐子木柴啊玉米棒子棉花柴啊都成了爐子里的過客把溫暖留在了屋里。有些東西燃燒的味道都是不同的，像是煤塊和煤球燒起來就是很濃重的煙味道很嗆人但是棉花柴玉米棒燒起來就和煤塊煤球不同。
到了秋天開始收獲了田地里到處都是采摘棉花啊收割玉米的人，收割的這個(gè)時(shí)節(jié)也是很有味道的，剛采摘下來的棉花也是呆著清香味道，鮮嫩的`玉米剝下那一層層的皮會(huì)聞到草皮下的玉米香。
我的家鄉(xiāng)在一個(gè)很偏僻的地方，雖然現(xiàn)在也有了些變化但是家鄉(xiāng)的味道仍然沒有變過，就像樹上的蟬鳴和水溝里仍舊有著小青蛙一樣，這片土地留存屬于自然屬于生活在這里的人們的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文8
碧艾香蒲處處忙，誰家兒女慶端陽？
每當(dāng)端午的到來，我都會(huì)早早的起床，與奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”，俗稱“粽子”粽子分甜和咸兩種，我偏愛于甜粽。
戰(zhàn)國時(shí)，楚國大夫屈原苦勸楚王無果，憂憤投江自盡。楚國百姓懷念這位為人清正的大夫，于是將糯米包成包投入江中，希望魚群吃了米不吃屈原的尸身。后世延續(xù)為傳統(tǒng)，漸漸演化為端午節(jié)。這便是端午節(jié)的由來。
端午前一天，奶奶會(huì)把粽葉摘下，然后清洗，泡一會(huì)兒再曬干。第二天清早起來就能包粽子啦，一大清早，太陽高照，我搬了張小凳子。小跑到門口幫奶奶一起包粽，我拿了片粽葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了，哦，沒事，再來。
奶奶看著我，開始手把手的教我再試一次后，成功了！兩只手一手拿葉，一手勺材料。我放了糯米，還有腌好了的肉，葉子繞啊繞繞成了一只粽子，是個(gè)五角的.。那時(shí)我以為粽子都長這樣，可我錯(cuò)了，還有三角棕，最后就是把它“五花大綁”起來，但這一步有了之前散架的教訓(xùn)，我一般都交給奶奶來做。大粽子包完后就讓奶奶給我包小粽子。
可愛又美味的小粽子，我最喜歡啦！小粽子上會(huì)有一根較長的線。這樣就可以把粽子挎在身上，有時(shí)我不舍得吃，結(jié)果就是被別人吃了，我只能在一旁看著生悶氣。
一早十點(diǎn)多粽子全部煮好了，粽子在手，再看比賽龍舟開心又滿足。家鄉(xiāng)的端午，一家人其樂融融。
綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽。
家鄉(xiāng)的味道作文9
在一次晚飯的桌上，出現(xiàn)了一道不常見的菜：酒腌小河蟹。這道菜是爸爸的最愛，同時(shí)也讓我回想起了小時(shí)候的故鄉(xiāng)生活。
我的故鄉(xiāng)是安徽，那里有著大山大水，空氣特別新鮮，到處遍布著樹林、小溪。
小時(shí)候在家鄉(xiāng)最令我興奮的莫過于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五結(jié)伴來到小溪邊，正直盛夏，大家都脫了鞋，站到?jīng)]過一半小腿的小溪里。水不涼，也不猛，溫和地沖擊著皮膚。
大中午的，烈日當(dāng)頭，小河蟹也都躲在石縫中，偶爾有一兩只悄悄地出來找些吃的。我和小伙伴逆流而上，往高處邊走邊找。一旦誰發(fā)現(xiàn)了小河蟹，大家就會(huì)一擁而上團(tuán)團(tuán)圍住，然后派一個(gè)人去抓。
記得當(dāng)時(shí)有個(gè)叫靈靈的`男孩子，對這兒的小溪特別熟，每次都是他帶頭領(lǐng)著我們走，也總是他找到那些躲在陰暗角落、石頭縫里的小河蟹。
大家邊走邊找，我也彎下腰很仔細(xì)地搜尋，像個(gè)急著立軍功的士兵�？晌以郊保肪驮礁易鲗�，把自己隱藏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。但靈靈的眼睛就像是能看穿石頭似的，不一會(huì)兒就能找到一個(gè)。對付那些躲在角落里的小河蟹，大家就蹲下來，七手八腳的把手伸進(jìn)石縫里摸索或者干脆用手掏。有的時(shí)候當(dāng)小河蟹快要鉆進(jìn)洞里看不見時(shí)，我們就會(huì)故意去惹惱它，讓它夾住手，再忍著疼痛把手抽出來，這樣就把小河蟹帶出來了，每次這么做的時(shí)候都有種當(dāng)了英雄的感覺。
抓了十幾二十只，我們就要回到家中享受勝利的果實(shí)啦！小孩子不能拿酒，我們就把小河蟹燒湯喝。那時(shí)候與也沒怎么好好跟大人學(xué)過做菜，就馬馬虎虎按印象中的放水，再弄些鹽和調(diào)料……
正式開做了，大家都各自分配好了崗位：燒水的燒水，洗蟹的洗蟹……而我一般都負(fù)責(zé)切些花椒啊，蔬菜什么的。別小看這活，可也是需要很大的技術(shù)的：切多厚、切多少，切均勻，都是有講究的。
一切都準(zhǔn)備好了，大家就把蟹放到湯里煮，再加些調(diào)料，一會(huì)兒功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹撈上來，再倒些湯，沾些醋，那味道，肯定是你從未體驗(yàn)過的。河蟹小小的，兩三下便能吃掉一個(gè)，蟹肉也很嫩，仿佛還帶著些清香，讓人欲罷不能。
這就是我的家鄉(xiāng)，散發(fā)著淳樸、清新的氣息，這就是我度過快樂童年的地方。家鄉(xiāng)的味道讓我深深印在我的腦海中，久久不能褪去。
家鄉(xiāng)的味道作文10
今年的桂花又開了，那一朵朵小巧玲瓏、深橙色的桂花總能讓我想起我的家鄉(xiāng)。
以前，村里的房子都只有三四層，白墻黑瓦，樸素簡單。記憶里，那是多美的一幢房子呀！黑色的瓦一個(gè)接著一個(gè)，一個(gè)疊著一個(gè)。白色的墻上毫無點(diǎn)嵌，這讓我感到一種純樸美。
小時(shí)候，奶奶常常說著自己媽媽用桂花做的小點(diǎn)心。奶奶還跟我們約定，等桂花開了，一定用桂花做點(diǎn)心給我們吃，我和堂姐就日日夜夜地盼著桂花開。
我總是站在桂花樹下，抬起小小的腦袋，望著那只有綠葉的桂花樹。一天，兩天，三天……可桂花樹好像沒什么變化，我有點(diǎn)灰心，但仔細(xì)一看，好像有一朵淡橙色的花骨朵兒已經(jīng)出來了！我知道！桂花馬上就要開了！于是我一蹦一跳地告訴奶奶，奶奶聽后笑瞇瞇地對我說：“我要先去準(zhǔn)備材料了！”
金秋十月，桂花開了，我跑著叫奶奶和堂姐來搖桂花！我們抱住樹干，拼命搖動(dòng)。桂花如春雨一樣，輕輕地、慢慢地落下來。伴著十月的微風(fēng)，也伴著清香落下。桂花像是被秋姐姐托下來的.，一瓣只有幾十毫米這么大，五六瓣連在一起落下來，如下雪一瓣，只不過是橙色的雪。我的頭上、身上都是桂花。我們拿著整整兩大筐的桂花搬回屋里。
我和姐姐搖完桂花回屋里，但心卻還在桂花樹那里呢！奶奶好似看透我們的心思，于是神神秘秘地對我們說：“猜猜我現(xiàn)在要用桂花做什么呢？”我和堂姐猜測著！是桂花糕？還是桂花果凍？還是……奶奶其實(shí)早就已經(jīng)做好了。我們連忙坐上椅子，哇！原來是桂花湯圓呀！幾十個(gè)又白又小的湯圓在碗里“泡澡”呢！但主要的是奶奶放了幾朵桂花。嘗一口，甜甜的，在小湯圓中夾雜著淡淡的清香，我和堂姐一口氣吃了兩碗。
那是我第一次搖桂花、吃桂花點(diǎn)心。后來，我又吃過幾次，百吃不厭。可如今我離開老家很久了，我再?zèng)]搖桂花了，也沒吃過桂花點(diǎn)心了。
家鄉(xiāng)的味道作文11
家鄉(xiāng)的味道，是一種甜蜜的、妙不可言的、唇齒留香的、親切的味道。
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。家鄉(xiāng)的果園勝產(chǎn)石榴，那一個(gè)個(gè)帶有光澤的、色彩鮮艷的水果，便是鮮嫩多汁的大石榴。它們一個(gè)個(gè)高高的掛在果樹上，讓人一見就生了愛慕之心，想立刻嘗一口。剝開石榴外皮，里面一粒粒的果肉含著一顆顆小小的籽兒，使石榴增添了幾分可愛的生機(jī)，一口嚼下去，清涼的，甜甜的，多汁的`口感讓你過足了果汁癮！
家鄉(xiāng)有味道是妙不可言的。家鄉(xiāng)的任何地方幾乎都有賣小吃的，而最受歡迎的就是燒餅夾里脊了。兩個(gè)布滿了芝麻和蔥花的油酥燒餅，中間夾著一塊橙色的、冒著熱氣“滋啦滋啦”淌著油的大里脊，甜醬、辣醬各放一些，再灑上一些孜然，最后店主將它熟練的卷在一個(gè)袋子里遞給你，迫不及待一口咬下去，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，肉香混合著甜辣醬還有孜然粉的味道，說甜不膩，說辣不辣，混合著里脊肉和芝麻燒餅的味道，那味兒，麻、辣、鮮、香、甜，簡直就是妙不可言！
家鄉(xiāng)的味道是唇齒留香的。家鄉(xiāng)里的小龍蝦可是名不虛傳的�？粗莿偵献赖男↓埼r，紅紅的身體，散發(fā)著陣陣誘人香味，拔開蝦頭，金黃色的蝦腦浸滿了調(diào)料香味，斷尾抽腸，黃嫩的蝦尾肉彈性十足，又辣又香，吃了一個(gè)又一個(gè)……
家鄉(xiāng)的味道是親切的。在家鄉(xiāng)的張公山公園南門，有一個(gè)巨大的珍珠女雕像，她的手舉著珍珠，雙眼炯炯有神，注視著遠(yuǎn)方，好像在看著我們家鄉(xiāng)日新月異的變化。
這就是我的家鄉(xiāng)——安徽省蚌埠市。我愛家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文12
我的家鄉(xiāng)在紅河州祿春縣。那里山美水美，勤勞的人更美但我覺得最美的是家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。由于祿春一帶大多都是哈尼族，所以我也不例外。那么，現(xiàn)在就讓我給你介紹一些哈尼風(fēng)味吧！
竹筒雞
竹筒雞是所有哈尼風(fēng)味雞中最具有代表性的一種雞。其實(shí)做法也很簡單，就是選取??雞1只，將其解剖洗凈后，將雞肝、雞胗、冬菇、玉蘭片、火腿、蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、白糖、甜咸醬、油入盆搓揉入味；將雞肝、雞胗及冬菇、玉蘭片、火腿裝入雞腹中，合攏成雞形，塞入竹筒，筒口用芭蕉葉塞緊，放火上烤2小時(shí)，取出裝盤即成�？戳宋覍χ裢搽u的簡介，你們是不是流口水了呢？
家常土豆餅
每天吃飯時(shí)間，只要你走進(jìn)一戶人家，就會(huì)看到，餐桌上永遠(yuǎn)少不了的菜，沒錯(cuò)，就是它——家常土豆餅。每一家都是這樣，家常土豆餅對于他們來說簡直像零食一樣，做法也不難，我就把“真經(jīng)”傳給你吧！看好嘍，土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，和面糊是也不需要再加清水了；加1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉，3克鹽到土豆絲里入味；再加入面粉、拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻；熱鍋加一小勺油，攤?cè)脒m量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘；翻轉(zhuǎn)一面。繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。是不是覺得這么多年的土豆都白吃了？
橄欖樹皮
熱的都介紹完了，現(xiàn)在讓我給你們介紹一道涼的吧，它，就是大名鼎鼎的橄—欖—樹—皮—。相信同學(xué)們聽到這個(gè)名字后一定會(huì)問：樹皮也能吃嗎？沒錯(cuò)，樹皮也可以吃。這道菜是哈尼人家過年殺豬是家家必做的一道菜，如果沒有這道菜，大家一定會(huì)覺得餐桌上少了些什么，也感覺不到吃殺豬宴的滋味，可以說它是哈尼族飲食文化中最具代表性的`幾道菜之一。
哈尼族的特色菜還有很多，如：腌芭蕉心、豆粉肉丸湯、蜂蛹醬等，如果有機(jī)會(huì)，你們一定要到祿春去找我哦！我?guī)愠员榈摯旱拿牢丁?/p>
家鄉(xiāng)的味道作文13
我的故鄉(xiāng)在仙居，一個(gè)樸實(shí)而平凡的小縣城，她是“中國楊梅之鄉(xiāng)”。雖然來杭州很多年，那酸酸甜甜的味道卻一直記憶如新。
楊梅果肉厚實(shí)而緊密，外表呈暗紅色，就像一個(gè)憋紅臉的小胖子。當(dāng)你一口咬下去時(shí)，鮮紅而又酸甜可口的汁水，會(huì)把你干渴的喉嚨瞬間濕潤，然后流進(jìn)你的肺腑，滋潤你的心田，讓你神清氣爽。
每年的6月，是楊梅成熟的'季節(jié)。幼年的我，曾經(jīng)跟隨家人來到親戚家的楊梅山采梅。太陽公公尚未完全露出笑臉，漫山遍野都是一簇簇綠油油的楊梅樹，紅紅的果實(shí)掛滿枝頭，空氣中彌漫著甜甜的香氣。摘下一顆帶著晨露的楊梅，塞進(jìn)嘴巴里，鮮甜入口，心里頓時(shí)就沒有了因?yàn)樵缙鸲[的小脾氣，只剩下滿足。
楊梅還可以煮成楊梅汁，濾去渣，放在冰箱冷藏，口渴的時(shí)候來一碗，那個(gè)冰爽簡直無與倫比；我們更多的時(shí)候會(huì)把楊梅泡入高度的米酒，幾個(gè)月后，辛辣的米酒就變成了綿醇的楊梅酒，喝的時(shí)候在酒里再加幾塊冰糖，香醇的口感每次都會(huì)讓爸爸和朋友們貪杯。
后來我來到了杭州求學(xué)，就再也沒去到山上采過楊梅。但是，每到楊梅成熟的時(shí)節(jié)，爺爺奶奶總會(huì)第一時(shí)間讓朋友給我們帶來最新鮮的楊梅，那是我吃過最幸福的酸甜味道。
家鄉(xiāng)是我孩提時(shí)代的樂園，也是我現(xiàn)在幸福的港灣，難忘家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文14
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道！
當(dāng)我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴里便蕩漾著家鄉(xiāng)甜蜜的滋味。當(dāng)我沉醉于家鄉(xiāng)黑橄欖香濃的滋味時(shí)，滿口是家鄉(xiāng)的情！
家鄉(xiāng)的綠豆餅是我們惠來的特產(chǎn)，它包的是綠豆莎，吃起來是綠豆香。它的包裝很特別，先是用不透氣而密封的袋子包起來，再用一張面積很大的紅色紙包住，還要貼上制作店的標(biāo)志紙。雖然是一項(xiàng)很普通的制作，但它包含的情才是家鄉(xiāng)最香的味兒！從很早的時(shí)候，很多外來的人就對我們這的'綠豆餅情有獨(dú)鐘。有些人還千里迢迢來到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時(shí)候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆；再咬一口，是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了。每次買都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿意。我呢，當(dāng)然是跟著享受啦。
不知你是否曾經(jīng)品嘗過黑橄欖？它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉(xiāng)的味溢滿心間。小時(shí)覺得黑橄欖不好吃，酸酸的，為什么不是甜的呢。但后來，直到有一天我離開家鄉(xiāng)在姑媽家嘗到黑橄欖時(shí)，眼里溢滿了淚水，溢滿了對家鄉(xiāng)思念的淚水……現(xiàn)在我才明白，其實(shí)生活不正是這樣嗎？酸里帶著一絲甘甜。
如今，家鄉(xiāng)的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進(jìn)步，制作更加精細(xì)，味道更加醇濃，聞名遠(yuǎn)近。我愛綠豆餅、黑橄欖，更愛我的家鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的味道作文15
清晨的興福寺，有種令人難以捉摸的神圣感。一層薄薄的霧氣環(huán)繞寺中，到處朦朦朧朧的。一碗蕈油面安放在紅木桌上，白茫茫的熱氣升到半空中，與晨霧交織在一起，香氣漸漸彌散開來……
“七溪流水皆通海，十里青山半入城�！边@句詩便是對我家鄉(xiāng)常熟最好的特寫。常熟這個(gè)魚米之鄉(xiāng)擁有“虞山福地”的美稱，這里山清水秀，江南的毛毛細(xì)雨潤育了常熟人民細(xì)膩溫和的.性情。常熟的美食數(shù)不勝數(shù)，而令我百吃不厭的還是興福寺老面館里的那一碗松樹蕈油面。
松樹蕈是常熟虞山的一種特產(chǎn)，虞山上遍布松林，每到春秋季節(jié)，尤其在雨后，松樹根部便會(huì)長出許多蕈來。蕈的顏色呈淡棕色，形似打開了傘的蘑菇，但顯得更瘦長苗條，質(zhì)地也略帶一點(diǎn)松樹的“堅(jiān)韌”。采摘回來的蕈加工較為復(fù)雜，先要用鹽水浸漬，然后剝?nèi)ケ砻嬉粚颖”〉哪�，清洗掉雜質(zhì)，然后把處理好的蕈放在籠屜里蒸熟，晾干后放入油鍋中大火顛勺爆炒，炒出蕈油后起鍋備用。用蕈油作為“澆頭”的蕈油面，鮮美異常，非一般菌菇可比。有客人來了，抓一把面煮熟后澆上紅湯，放入蕈油和蕈片，再加上炒酥的蔥白和蔥花，一碗正宗的常熟松樹蕈油面就華麗麗地上桌了！
蕈油面沒有太多的配料，只是一碗普普通通的素面，但它卻永遠(yuǎn)是常熟老食客們的精神寄托。有一次，我和爸媽去興福寺附近爬山，歸來時(shí)肚中早已饑腸轆轆，天空中又下起了蒙蒙細(xì)雨。我們找了家老面館坐下來，不一會(huì)兒功夫，三碗熱氣騰騰的蕈油面端上了桌。棕紅色的松樹蕈浸在面湯表面那一層金燦燦的蕈油中，下面是鮮美的面湯，一根根煮得恰到好處的面條在湯中晃動(dòng)，夾上一筷面，嘗幾片蕈，再來一口湯，全身的寒意都被驅(qū)散了，暖意漾開，不經(jīng)意間流到我們靈魂深處。如果覺得太油膩，餐后問店主要一杯虞山白茶，賞著細(xì)雨下的江南美景，細(xì)品著白茶的清香，看著杯中茶葉的漫卷起伏，再聽上一曲《高山流水》，心中好不愜意。
每一個(gè)地方的美食都各有特色，這碗蕈油面撩撥著我們常熟人的舌尖，更成為了常熟三千年歷史文化的點(diǎn)綴。除了其本身登峰造極的鮮美，還蘊(yùn)藏著一種特殊的味道——家鄉(xiāng)味！
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