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      2. 味道好極了

        時(shí)間:2023-11-08 09:14:45 好文 我要投稿

        味道好極了

        味道好極了1

          聞名遐邇的北京烤鴨歷史悠久,它的前身是用南京板鴨制作而成的金陵片皮烤鴨。十五世紀(jì)初,明朝皇帝朱棣遷都北京之后,用北京填鴨制成的北京烤鴨名聲大噪。我一直對(duì)這道美食饒有興趣,看到圖片就會(huì)饞涎欲滴——實(shí)在是太誘人了!前年暑假,我終于可以去北京一飽口福。

          在酒店住下,我們就直奔王府井大街的全聚德烤鴨店。走近了店門,眼前是一個(gè)四合院大門:富有老北京風(fēng)味,又不失現(xiàn)代的質(zhì)感。進(jìn)入大廳,里面金碧輝煌,更顯王者氣派——全聚德烤鴨真不愧為京菜之首!我們找了一個(gè)位子坐定,服務(wù)員剛到,我們連菜譜也不翻,張口就說(shuō):“烤鴨!”,要吃就吃正宗的!所有的菜都陸陸續(xù)續(xù)端上了桌,可還是連個(gè)烤鴨的影子也不見(jiàn),我急不可耐。終于“壓軸菜”千呼萬(wàn)喚始出來(lái):上烤鴨咯!只見(jiàn)戴著高頂白帽的廚師拿著一把刀,手法嫻熟地把一只完整的烤鴨片成薄片,頓時(shí)烤鴨皮開肉綻。那皮呈棗紅色,有些褶皺,那可是最美味;肉色微微泛紅,散發(fā)出一股果木的清香——這種清香是只有傳說(shuō)中的`果木炭烤法才具有的。

          我迫不及待地夾起一片烤鴨,嗯,皮脆肉嫩在口中回味無(wú)窮……咦?怎么旁邊還放著一沓荷葉餅和一小碟黃瓜絲呢?我拿起一張白白的荷葉餅,把烤鴨皮和烤鴨肉包進(jìn)去,又塞進(jìn)去幾根黃瓜絲,哈哈,升級(jí)版的,我一口咬下去,哇!黃瓜絲和荷葉餅“剛?cè)岵⑦M(jìn)”,簡(jiǎn)直就是無(wú)與倫比的美味:爽脆黃瓜絲取出的烤鴨的油膩,又增加了幾分鮮爽。哎呀,還有甜面醬呢!我又蘸了點(diǎn),又“啊嗚”咬下去一口。這回可真是把烤鴨的美味發(fā)揮得淋漓盡致:甜面醬的微微帶辣把北京烤鴨的脆皮特點(diǎn)推向了最高點(diǎn)——真是絕配!吃過(guò)了烤鴨,其他的菜:老鴨湯、老鴨面都顯得不值一提,在烤鴨面前,他們不得不俯首稱臣。

          北京烤鴨可真是太好吃了,我給他的評(píng)價(jià)?就五個(gè)字:色香味俱全!

        味道好極了2

          我國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日可多,有團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),有熱熱鬧鬧的端午節(jié),有祭祀親人的清明節(jié)……但我最喜歡的要數(shù)喜氣洋洋的春節(jié),在這個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的節(jié)日里,人們除舊迎新、走親訪友,談天說(shuō)地,其樂(lè)融融。

          每年春節(jié),我一家都要到鄉(xiāng)下的爺爺奶奶家度過(guò)。在除夕來(lái)臨前,爺爺奶奶早早的就把家里的各個(gè)角落都打掃得干干凈凈,準(zhǔn)備迎接新年的到來(lái)。我的爸爸媽媽也買各種年貨,從除夕的白天開始就準(zhǔn)備晚上的年夜飯。我也拿出一份神秘禮物,那就是一副我自己寫的春聯(lián):一路順風(fēng)吉星到,萬(wàn)事如意福臨門,橫批:羊年大吉。我迅速地摘下去年的`春聯(lián),清理干凈后,再小心翼翼地貼上我的得意之作,頓時(shí)家里又增添幾分過(guò)春節(jié)的氣氛。爺爺看著不住地點(diǎn)頭,夸獎(jiǎng)我說(shuō):“不錯(cuò)啊,比去年進(jìn)步很多呀!”

          除夕之夜,一盤盤可口美味的菜肴端上餐桌,我全家圍在一起吃年夜飯,這天不管有多忙,家人都要團(tuán)聚在一起吃飯,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。吃完年夜飯,奶奶又忙活起來(lái),準(zhǔn)備年初一的早餐——酒釀湯圓,那可是我的最愛(ài)呢!而媽媽開始收拾碗筷、清理垃圾,因?yàn)榇竽瓿跻皇遣荒軖叩氐估模驗(yàn)槟窍笳髦?cái)富。今年,我決定和家人一起守歲,我一邊看精彩的電視節(jié)目,一邊嗑瓜子說(shuō)笑話。很快,在噼噼啪啪的鞭炮聲中,趕走惡獸“年”,迎來(lái)農(nóng)歷羊年。

          大年初一,晴空萬(wàn)里,真是個(gè)難得的好天氣!今天是相互拜年,問(wèn)候的日子,我吃完湯圓,就向長(zhǎng)輩們拜年,祝他們身體健康,萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩們也會(huì)給我壓歲錢,祝愿我快樂(lè)成長(zhǎng),學(xué)習(xí)進(jìn)步。

          歡聲辭舊歲,笑語(yǔ)迎新年,我最喜歡過(guò)春節(jié),因?yàn)樗笳髦碌南M碌拈_始,充滿著積極向上的能量。

        味道好極了3

          我們祖國(guó)各地都有自己獨(dú)特的食品,例如:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西刀削面,新疆的羊肉串……這些東西雖然都很好吃,可我卻敢把它們都放在后面來(lái)介紹。唯獨(dú)把我家鄉(xiāng)的一種獨(dú)特的小吃放在第一位,這,就是我家鄉(xiāng)的特色小吃——羊肉粉。

          如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng)——畢節(jié),一定會(huì)看到有許多專門賣羊肉粉的店鋪。只要你不經(jīng)意地從店面走過(guò),便會(huì)聞到一陣陣誘人的羊肉的清香,一定會(huì)情不自禁地進(jìn)去嘗嘗鮮。

          羊肉粉不僅飄香萬(wàn)里,而且看相兒也不錯(cuò)。只見(jiàn)又白又胖的粉條浸在鮮紅的油湯中,幾絲青色的香菜堆在旁邊,緊伴著的是一些白色的泡菜。這,就像一幅“青龍過(guò)!钡拇汤C一樣,給人以看與聞的享受,誰(shuí)看了誰(shuí)都垂涎三尺!

          你心里一定會(huì)想:“這幅‘青龍過(guò)!拇蟛艘欢〞(huì)很難做吧。其實(shí)不然,它的`做法十分簡(jiǎn)單:先把事先煮好的羊肉湯往碗里盛上一勺,再把白嫩嫩的粉條放到碗里泡上一陣,然后再加上香菜和調(diào)味品,攪上一會(huì)兒,便大功告成了!

          燉出來(lái)的羊肉味道十分鮮美,那羊肉粉的味道就更加十足了。如果你只夾一小片羊肉放入嘴中,立即會(huì)感到嘴里清香無(wú)比,不是在嘴里回味。我最喜歡大口大口地吸粉,總會(huì)發(fā)出“噓噓噓”的聲音。到了嘴里,我再用牙齒慢慢地嚼粉,這粉很軟,就和吃米涼糕沒(méi)什么區(qū)別。

          吃羊肉粉最不能錯(cuò)過(guò)的就是喝湯了。記得有一次,我吃完粉準(zhǔn)備喝湯,當(dāng)喝完湯時(shí),油雖然沾滿了我的嘴,可并不油膩,所以我給它取了個(gè)別名——“有雖不膩”。

          朋友們,聽(tīng)了我的介紹,你是否想來(lái)我的家鄉(xiāng)畢節(jié)來(lái)看一看,瞧一瞧呢?并品嘗一下我家鄉(xiāng)的特色小吃——羊肉粉呢?如果你想,就請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客,我一定會(huì)帶你看一看,瞧一瞧,并且還會(huì)帶你好好地品嘗一下“羊肉粉”的!

        味道好極了4

          提起美食,大家有可能第一反應(yīng)就是紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》與中華民族傳承的各大菜系了。而我最喜歡的是日本料理中的壽司。壽司起源于西元三世紀(jì)的中國(guó)沿海地區(qū),后經(jīng)傳入日本,經(jīng)過(guò)幾百上千年的傳承與改良,成為了當(dāng)今日本人民最喜愛(ài)的`傳統(tǒng)食物之一。

          壽司的主要材料是用特制的米醋調(diào)味過(guò)的飯團(tuán)(簡(jiǎn)稱醋飯),再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,非常受日本民眾的喜愛(ài)。為了品嘗到最正宗最好吃的壽司,我來(lái)到了位于徐家匯的板長(zhǎng)壽司店。一進(jìn)門就聞到一股魚鮮味撲鼻而來(lái)。翻開菜譜就看見(jiàn)了各式各樣的壽司,有魚子壽司、金槍魚壽司等等,我最喜歡吃的是三文魚壽司,魚肉是用來(lái)自于挪威的新鮮三文魚肚子上的那塊肥美鮮嫩的魚腩切成。于是,我點(diǎn)了幾個(gè)三文魚壽司。從外表上看,壽司圓潤(rùn)、漂亮,微微閃爍著清朗的光澤。吃壽司有一套專業(yè)的流程:第一步先將魚肉朝下拿起;第二步在魚肉上微微沾一些特質(zhì)調(diào)味醬油,因?yàn)樵趬鬯局谱鬟^(guò)程中已放入一些芥末,所以在沾醬料時(shí)不要過(guò)多的使用芥末,以免掩蓋肉質(zhì)本身的鮮美,入口后,隨著飯粒與魚肉的鮮味在口里的緩緩散發(fā),仿佛猶帶生猛活力。新鮮甘美的生魚,肉質(zhì)鮮美,口感豐厚富有彈性,美味極了。而且吃完后,回味無(wú)窮,口腔里充滿著魚鮮味。它好像把我?guī)У搅四瞧宄何邓{(lán)的大海里,我猶如一條肥肥胖胖的三文魚在深海里自由的遨游,讓我感受到幸福的感覺(jué)?芍^是食物中的極品。

          中國(guó)的美食好吃,但是世界各地的美食文化都帶有它們自己的特色,希望我長(zhǎng)大后能走遍世界各國(guó),嘗遍世間美食,了解世界各國(guó)的美食文化。

        味道好極了5

          在我的“美食字典中”,有許多好吃的東西:有飄香的烤鴨、美味的小籠包子、黑胡椒牛排、還有……總之會(huì)讓你數(shù)得口吐白沫、四腳朝天?墒俏覅s特別偏愛(ài)那個(gè)不怎么出名,但卻飄香四溢的臭豆腐,只要一看見(jiàn)它,我便會(huì)口水直流三千尺,聽(tīng)說(shuō),關(guān)于臭豆腐的由來(lái),還有一段故事呢:傳說(shuō),朱元璋出身貧寒,年少時(shí)當(dāng)過(guò)乞丐和和尚,有一回因餓得無(wú)法忍受,拾起人家丟棄的過(guò)期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞進(jìn)嘴里,那種鮮美味道刻骨銘心。后來(lái)他當(dāng)了軍事統(tǒng)帥,軍*一路勝利地打到安徽,高興之余,命令全軍共吃臭豆腐慶祝一番,臭豆腐之美名終于廣為流傳。

          當(dāng)我看見(jiàn)路邊擺攤的個(gè)體戶支著大油鍋,煎著不知放了什么香料的白白嫩嫩的臭豆腐,香氣撲鼻,我央求媽媽幫我買一盒,可媽媽說(shuō):“外面的太不衛(wèi)生了,要吃的話自己炸吧,家里還有一盒!被氐郊依铮移炔患按啬贸龀舳垢,用小刀切成小塊,打開煤氣,倒上一點(diǎn)油,再把臭豆腐倒進(jìn)油鍋里,“哧——”臭豆腐的香氣頓時(shí)隨著蒸氣飄散開來(lái),讓我仿佛置身于仙境之中,臭豆腐由乳白色慢慢變成金黃色的'了,隨之也變得脆脆的了,在油鍋里不停的翻騰,好像在向我招手呢!我迫不及待地舀起一塊,蘸點(diǎn)辣椒醬塞在嘴里,“哇!實(shí)在是太美妙了!”外酥內(nèi)嫩的臭豆腐和香香的辣椒醬真是絕配!我摸摸肚子,還是癟的,又狂吃了幾塊,這下飽了,連晚飯都可以省了,媽媽也湊過(guò)來(lái)嘗了一塊,“喲,你倒也會(huì)自己做東西啦”說(shuō)著又吃了一塊,“而且味道也很好!應(yīng)該表?yè)P(yáng)!

          雖然臭豆腐聞起來(lái)臭,但吃起來(lái)卻很美味,可再好吃的東西也不能貪吃哦!因?yàn)槌舳垢怯驼ㄊ称,很容易發(fā)胖的,到時(shí)候就會(huì)變成像我這樣的小胖墩了。

        味道好極了6

          古人云:“人是鐵,飯是鋼!比粘I钪校覀冸x不開吃,有人喜歡吃大魚大肉,有人喜歡吃生猛海鮮,但我對(duì)麻辣燙一直情有獨(dú)鐘,所以每天晚餐后,我都纏著媽媽帶我去大飽口福。冬天去吃,那可真是個(gè)爽。

          這不,今天媽媽又帶我去品嘗麻辣燙又香又辣的滋味。我們穿過(guò)馬路,來(lái)到專營(yíng)麻辣燙的店中。我先從收銀臺(tái)上拿了個(gè)籃子,再走到冷藏柜,選擇湯中要添加的菜,有海帶、金針菇、青菜……再把籃子交給店員。

          他接過(guò)籃子走到主廚房,準(zhǔn)備好鍋底后,他將籃子里的'材料一股腦兒倒入鍋里,只聽(tīng)“呲”的一聲,籃子里的菜滑滑梯似地滾落到鍋中。我呢!焦急地等待著即將出鍋的麻辣湯。這短暫的5分鐘,但對(duì)我來(lái)說(shuō)特別漫長(zhǎng)。

          終于,一碗熱氣騰騰的麻辣湯擺在眼前,只見(jiàn)湯中還混雜著紅色的顆粒,那些剛剛還生龍活虎的海帶,現(xiàn)在呢?軟綿綿地趴在一塊生姜上。湊近一聞,那味道又香又辣,便讓人垂涎欲滴。我再也忍不住了,盡管麻辣燙還冒著燙人的熱氣,我還是狼吞虎咽地吃了起來(lái)。媽媽不停地對(duì)我說(shuō):“你慢點(diǎn)吃,又沒(méi)人跟你搶!”可我繼續(xù)沉浸在麻辣湯的美味之中,吃得不亦樂(lè)乎。

          我一邊吃一邊聽(tīng)到其他顧客在輕聲交談。有位滿頭銀發(fā)的老奶奶說(shuō):“我還是第一次吃這種湯,味道還真不一般呢!改天,我?guī)覍O子也來(lái)嘗嘗!”有位年輕人說(shuō):“這家店都經(jīng)營(yíng)一年了,我每個(gè)星期都堅(jiān)持來(lái)吃幾次,百吃不膩!”還有大約一位10歲的女孩說(shuō):“媽媽,麻辣湯真好吃,我們打包回家給爸爸也分點(diǎn)兒吧!”

          今天,我隆重推出它――那又香又辣的麻辣湯。有機(jī)會(huì),我鐵定讓你嘗嘗,味道真是好極了!

        味道好極了7

          中國(guó)有許多歷史悠久的傳統(tǒng)食品,端午節(jié)的粽子就是其中之一。下面就讓我來(lái)介紹一下粽子吧!

          據(jù)說(shuō),愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,因?yàn)樗膰?guó)家滅亡了,感到非常悲痛,在五月五日那天,悲憤地懷抱大石投入汩羅江。為了不讓魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子的由來(lái)。

          粽子不僅各地的風(fēng)味各不相同,主要有甜、咸兩種,而且形狀很多,品種各異,又古樸典雅形如枕頭的枕頭粽;有晶瑩剔透形如金字塔的'三角粽;有小巧玲瓏宛如三寸金蓮的小腳粽其中要數(shù)小腳粽最好玩了,它的形狀象一只小小的腳丫子。外婆說(shuō):以前的女人都要裹小腳。我想小腳粽這個(gè)名字就是由此而來(lái)的吧。

          取幾片粽葉,少許重疊并排放好,卷成圓錐狀,塞入一些白糯米,再根據(jù)自己的喜好放一些紅棗或鮮肉等,然后包成自己喜歡的形狀,最后用竹繩一扎,一只粽子就包好了。

          粽子包好后,剪掉多余的竹繩,就該放進(jìn)鍋里煮了。粽子先要用旺火煮一個(gè)小時(shí),再用小火燜一個(gè)晚上,這樣才能讓粽子完全吸收粽葉的清香,使粽子變得更清香可口。

          每次外婆剛把粽子煮好,我都會(huì)迫不及待地去搶一個(gè)來(lái)品嘗。扒開鍋蓋,一股粽葉的清香和騰騰的熱氣撲鼻而來(lái),馬上令人饞涎欲滴。當(dāng)我不顧燙手,一邊吹氣,一邊剝開那青翠欲滴的粽葉,一只如同出水芙蓉般白嫩的粽子就出現(xiàn)在了眼前。湊近鼻子,深深地聞一聞,再送入嘴中,糯糯的、軟軟的,味道真是好極了!醬肉粽咸中帶鮮,色香味俱全;棗子粽甜中帶酸,令人食欲大開;蛋黃粽鮮香適中,令人回味無(wú)窮,那滋味久久地留在口中

          閉上眼,細(xì)細(xì)地回味粽子的清香,真讓人心曠神怡!

        味道好極了8

          寒假里的一天,外婆告訴我說(shuō):“斐斐,外婆帶你去吃生煎饅頭。”我不屑一顧地說(shuō):“生煎饅頭我可吃多了,沒(méi)什么稀奇,不去了!蓖馄判ξ卣f(shuō)道:“我今天帶你去吃的呀,是上海灘鼎鼎有名的大壺春生煎,它可是和眾不同噢。”

          將信將疑的我跟著外婆走出了家門。

          坐上車,跟著外婆很快我們就到了目的地--福建中路上的大壺春生煎饅頭店。還未到店門口,陣陣香味已經(jīng)撲面而來(lái),再看店門口,一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍已經(jīng)像巨龍般呈現(xiàn)在我的眼前。只見(jiàn)里三層外三層的隊(duì)伍把原本就不大的小吃店擠得水泄不通。原來(lái)要吃上它還真不容易,既要先排隊(duì)買票,又要再排隊(duì)等著拿生煎,最后還要排隊(duì)等位置噢。

          一陣陣香味撲鼻而來(lái),終于等到了上桌地那一刻。只見(jiàn)它白白地身體裹著薄薄地皮兒,餡兒不多不少,肥而不膩,味道甜中帶鮮,尤其是生煎地底部脆而不焦,還有那縷縷地蔥花、香噴噴地芝麻點(diǎn)綴在它地“身上”,真是讓人百吃不厭,和眾不同,吃了還想吃。

          早已饑腸轆轆、垂涎三尺地我迫不及待地用手抓起一個(gè)就往嘴里送。外婆在一旁急著對(duì)我說(shuō):“慢點(diǎn)、慢點(diǎn),可別燙壞了嘴”。我哪聽(tīng)得見(jiàn)外婆地話,張大嘴一股腦兒就咬了起來(lái)。哦喲!不好,滾燙地湯汁涌入我地口中,把我地上顎燙起了小泡。外婆心疼地忙幫我吹冷氣。盡管燙痛了嘴,但是還是不能阻擋我放棄這美味地點(diǎn)心。經(jīng)過(guò)了第一口被燙地教訓(xùn),在外婆地指導(dǎo)下,我先輕輕地咬了一口生煎地皮兒,再慢慢地吸出包子里地湯汁,然后嚼掉餡兒,最后吃完那最美味地脆脆地底部。!真是人間一美味啊!

          回家的路上,我邊回味著那生煎的美味,邊想:大壺春的'生煎的確和眾不同,我一定要帶我的父母和好友再來(lái)品嘗這美味的上海名點(diǎn)。

        味道好極了9

          我吃過(guò)天南海北的菜肴點(diǎn)心,不管是云南的過(guò)橋米線,還是天津的狗不理包子,就算是南翔的小籠包我也品嘗過(guò),可我卻覺(jué)得這些小吃不管如何的美味,也比不上我姥姥做的湯圓那樣回味無(wú)窮。

          那天是元宵佳節(jié),叔叔全家都來(lái)我家做客,長(zhǎng)輩們忙著手中的活。我和妹妹則在一邊打游戲機(jī),一邊竊竊私語(yǔ),家里說(shuō)多熱鬧就有多熱鬧。

          “湯圓來(lái)了,湯圓來(lái)了!”姥姥笑呵呵地端來(lái)了幾碗熱乎乎的湯圓,只見(jiàn)一個(gè)晶瑩剔透的'湯圓,輕輕地在碗里滾動(dòng),沉浮。

          我和妹妹學(xué)著長(zhǎng)輩們的模樣,先用勺子舀起一個(gè)湯圓,把它放到嘴邊,噘起小嘴,鼓起腮幫子,輕輕地吹了吹,小心翼翼地塞進(jìn)嘴里,一種比蜜還要甜,比小蔥還要香上幾分的芝麻味從我的齒間流入到我的心田里,那種感覺(jué)真是妙不可言。我又迫不及待地舀起了一個(gè)又白又嫩的湯圓,立刻張開獅子大口,直接將湯圓吞進(jìn)嘴里,又一種甘之如飴,甜而不膩的味道將我陶醉在其中。我舔了舔嘴巴,猶如一頭餓得眼冒金星的野狼般,目光貪婪地盯著我碗里的湯圓,余光注視著別人的湯圓,一副要大開殺戒的樣子。

          妹妹則更加“恐怖”,轉(zhuǎn)眼間,從原來(lái)的一把勺子變成了兩把。她高高地舉起湯勺,大大地舀起了兩個(gè)湯圓,連吹也沒(méi)有吹,就直接往嘴里送,還不停地大聲叫:“好吃,好吃!不愧是姥姥包的湯圓!”有的時(shí)候,盡管妹妹的舌頭被燙著了,卻還是不停地往嘴里放,這幅餓狼吞虎的樣子逗得長(zhǎng)輩們哈哈大笑。這真不知道是人間的點(diǎn)心,還是神仙吃的美味啊?

          姥姥做的湯圓真是人間美味啊!現(xiàn)在想起來(lái)還是令我自己垂涎三尺。

        味道好極了10

          在我們中國(guó),幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。比如:北京的烤鴨;陽(yáng)澄湖的大閘蟹;蘇州的豆腐干;潮州的牛肉丸等等。其中,我最喜歡吃的就數(shù)北京烤鴨了。

          北京烤鴨色、香、味俱全,看著就令人嘴饞,聞著讓人覺(jué)得好像到了仙境里一樣,香飄飄!北京烤鴨是皮是金黃色,上面還有一層飄香的油,身子被切成一塊一塊的,看著就令人嘴饞。

          今天,我終于有機(jī)會(huì)到全聚德吃正宗的北京烤鴨了,我和媽媽來(lái)到北京,剛把行李放在賓館的房間里,我們就興致勃勃地來(lái)到王府井的烤鴨,先點(diǎn)上一只烤鴨,烤鴨的吃法十分考究,穿著白色制服的師傅,戴著高高的帽子,將烤鴨一小塊小塊的'切割出來(lái),有序的排放在碟子上。完刀后的烤鴨一上桌,就聞到香氣四溢,我口水直流三千尺,迫不及待地用筷子夾進(jìn)嘴里,一咬,感覺(jué)油滋滋的、皮脆脆的、肉也十分鮮美。很快,服務(wù)員過(guò)來(lái),告訴我們更好的吃法,可以先用簿簿的面皮,包上一塊烤鴨,再加上切好的蔥片,還有特制的醬料,完整包起來(lái),放進(jìn)嘴里慢慢享受,嘩!味道好極了!

          如此新穎的吃法,加上鮮美的味道,我實(shí)在斯文不起來(lái),很快又狼吞虎咽起來(lái),媽媽說(shuō):“我們有時(shí)間,不用著急,好東西要慢慢品嘗!蔽夷睦锫(tīng)得進(jìn)媽媽的話,只顧將美味一塊一塊的塞進(jìn)嘴里,一碟烤鴨很快就被我一掃而空,真痛快呀!

          雖然,接下來(lái)幾天,我和媽媽還參觀了宏偉的長(zhǎng)城、壯觀的故宮,也品嘗了別的美食,然而北京烤鴨的香味卻久久在我嘴里殘留,回味無(wú)窮… …

          我回家后一定要推薦給我的好朋友,更希望下次還有機(jī)會(huì)再來(lái)品嘗這個(gè)美味。

        味道好極了11

          我從小就愛(ài)吃媽媽做的咖喱牛肉粉絲湯,那味道讓我記憶猶新。

          有一天,我剛做完作業(yè),便聽(tīng)到媽媽做菜的聲音,心想:媽媽今天給我做了什么好吃的'呢?我湊到媽媽聲旁一瞧,原來(lái)媽媽今天要燒我最喜歡吃的咖喱牛肉粉絲湯。“今天又能打飽口福了!蔽蚁膊蛔詣俚叵。我沾沾自喜地看著媽媽做菜。

          媽媽熟練地拿出一袋粉絲,左挑右選,挑了幾團(tuán)粉絲,端詳了一陣,便放在手里揉了揉,又拉了兩下,神態(tài)十分專注,媽媽叫道:“不錯(cuò),今天的粉絲好,挺新鮮,又有韌勁,一定很好吃!”他把粉絲又捏了捏,放在了一旁。

          媽媽又從冰箱里撿了一塊肥瘦平均的牛肉,拿起大刀,對(duì)準(zhǔn)中間切了幾刀,只聽(tīng)“唰唰”幾聲,牛肉被一分為幾,又挑了幾塊新鮮的牛肉,在手里稱了稱,便放在了籃子里,那手法真是熟練,讓人眼花繚亂。

          她燒了滿滿一鍋水,倒了一點(diǎn)油咖喱,便十分悠閑地一邊等待一邊哼著歌。慢慢地媽媽又抓起牛肉,丟進(jìn)了鍋里,等牛肉三分熟時(shí),又串起粉絲扔了進(jìn)去,便蓋上了鍋蓋。我心急如焚地等待著,突然,鍋蓋沸騰起來(lái),只見(jiàn)媽媽還是一副泰然自若的樣子,我提醒了媽媽,她便給我盛了一碗。

          媽媽把咖喱牛肉粉絲湯端到我的面前,和藹可親地對(duì)我說(shuō):“錢若妤,餓了嗎,快吃吧!”我聞了聞,“!真香!蔽乙豢,黃燦燦的湯面里,幾塊牛肉若隱若現(xiàn),粉絲一團(tuán)團(tuán)地綴在碗上,黃白相間,色澤誘人。我迫不及待地吃了一口,哇!真好吃!牛肉十分松軟,入口后細(xì)細(xì)品嘗,有種意猶未盡的感覺(jué)。粉絲彈性十足,我慢慢地嚼著,喝一口濃湯,微辣的口感對(duì)我來(lái)說(shuō)正中下懷。一點(diǎn)一點(diǎn)的融在嘴里,那感覺(jué),我一輩子也忘不了。我津津有味、狼吞虎咽地吃著,最后還依依不舍地把碗也舔得一干二凈。

          咖喱牛肉粉絲湯的味道真是好極了!這味道,一直在我的腦海里揮之不去。

        味道好極了12

          餛飩是我最喜歡吃的食物,因?yàn)樗奈兜篮脴O了。

          周末的一天清晨,我和媽媽一起買了一些肉末和餛飩皮,準(zhǔn)備包混沌;氐郊液,媽媽就開始忙碌了起來(lái)。餛飩的做法很簡(jiǎn)單,首先,要在肉末里加上麻油,鹽,五香粉,雞精,鹽,醬油,蔥和雞蛋等,再朝一個(gè)方向攪勻,用皮包好,把它們放在鍋里煮熟。

          為了使餛飩的味道更加鮮美,媽媽用已經(jīng)燉好的雞湯給我煮。水開了,這些餛飩爭(zhēng)先恐后的“跳”進(jìn)了鍋里,不一會(huì)的功夫,它們的顏色發(fā)生了變化,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的在鍋里翻滾。

          一碗熱氣騰騰的餛飩就上來(lái)了,它看上去很誘人,像一只只小元寶在碗里躺著。湯里漂浮著一些蝦米和紫菜。遠(yuǎn)看,像一只只小魚在碗里游來(lái)游去,上面冒著煙。近看,里面的肉餡清晰可見(jiàn),甚至還可以看到綠色的.蔥花作陪襯呢!我看著這碗餛飩,聞著這陣陣撲鼻香味,饞涎欲滴,迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)餛飩輕吹一下熱氣就往我嘴里送,我咬破皮,一個(gè)肉球就露了出來(lái)。我又咬了一口那個(gè)小肉球,一些汁水立刻從肉餡里

          “跑”了出來(lái),我不禁贊嘆道“真是太美味了!”而且,媽媽為了讓我吃的有嚼勁,特意給我選了腿肉,吃上去感覺(jué)更香了。餛飩皮雖然薄,但是不容易爛,吃上去感覺(jué)很光滑。肉餡香而不膩,一個(gè)吃下去,唇齒之間已滿是鮮美的香味,簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)表述。它不僅好吃,而且凝聚媽媽的智慧和對(duì)我的愛(ài)?梢韵胂螅婷磸(fù)雜的做法,媽媽一定花了不少心思吧!我接著又吃了第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)…很快,一大碗餛飩就這樣被我“消滅”了。我嘗著這美味的餛飩,心里美滋滋的,享受著這美食帶給我的快樂(lè)。我一邊吃著這美食,一邊心里暗暗佩服:媽媽做的餛飩真是太好吃了,簡(jiǎn)直稱得上是我有史以來(lái)嘗過(guò)的最美味的食物了。

          這餛飩的味兒真是讓我難以忘懷,你也可以按照我介紹的方法去做一做哦!

        味道好極了13

          在中國(guó),幾乎每個(gè)地方都有自己的美食。北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,在上海,有南翔小籠包、五香豆、梨膏糖等等......我最喜歡的要屬南翔小籠包了。

          上個(gè)星期,我看到我們家旁邊新開了一家“南翔小籠包”的專賣店,便央求我的“吃貨”爸爸帶我嘗個(gè)鮮。爸爸一聽(tīng)說(shuō)是好吃的,一骨碌爬了起來(lái),馬上帶我出發(fā)了。我們到達(dá)時(shí),店門口早已排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,我和爸爸等了好一會(huì)兒才輪到。好不容易擠了進(jìn)去找到兩個(gè)空位子坐下,我叫了一嗓子:“服務(wù)員,來(lái)兩客小籠包。”

          過(guò)了大約十分鐘左右,熱氣騰騰的小籠包子端來(lái)了。我數(shù)了一下,一個(gè)蒸籠分成兩層,每層有八個(gè)。我不等爸爸動(dòng)筷子,迫不及待地夾了一個(gè)放在自己的碗里。小籠包子小巧玲瓏,形狀好像一座小寶塔,白色的皮子呈半透明狀,隱隱透著里面粉粉的肉餡。正當(dāng)我看得入神的.時(shí)候,突然一只大手在我眼前晃了晃,原來(lái)是爸爸,他開玩笑地說(shuō):“再不吃我就拿走啦。”一邊說(shuō)著,一邊裝出要拿走的樣子。我定睛一看,短短的一會(huì)兒工夫,爸爸已經(jīng)吃掉了四個(gè)小籠包,真不愧是我們家的“吃貨”呀。我趕緊夾起小籠包,放在姜絲的醋里蘸了一下,再輕輕一咬,一吸,小籠包里的湯汁立刻從皮子里流入了嘴巴里,雖然有點(diǎn)燙,但真美味呀。嚼在嘴巴里的小籠包真是肉香皮滑?粗职殖缘臍g,我顧不得細(xì)細(xì)品嘗,開始繼續(xù)進(jìn)攻,不一會(huì)兒,桌子上的小籠包便被我們消滅的干干凈凈。打了一個(gè)飽嗝,我和爸爸異口同聲地說(shuō):“真是既好吃,又實(shí)惠。”走在回家的路上,我舔了舔嘴唇,那鮮美的滋味真是令人回味無(wú)窮。

          南翔小籠包味道好極了,改天我一定要再去吃上一大籠。

        味道好極了14

          “兒子,今天晚上吃魚”,爸爸喊道。我高興得一蹦三尺高,要知道,我可三天沒(méi)怎么好好吃飯了,你問(wèn)我為什么?唉,那是因?yàn)槲野职謰寢尪枷矚g吃辣,吃了三天的辣子雞丁,那可不是一般的辣,我嘗了一小塊,就辣得滿頭是汗直吐舌頭,再也不敢碰了,就這樣我吃了三天的素菜,他們居然還說(shuō):“不錯(cuò),這樣可以減肥了!蹦阏f(shuō)氣人不氣人。

          不過(guò)今天總算是熬到頭了,哈哈。爸爸把一條一斤半左右的“福壽魚”放到水池里,魚兒扁扁肥肥的,還真和它的名字挺相符的呢。真想直接把它吃了!爸爸把它去鱗洗凈,等油鍋熱了以后,先放蔥花,姜沫,再把魚放入鍋中,最后倒入酒,醬油,灑上糖,味精調(diào)味,蓋上鍋蓋。魚在鍋中發(fā)出吱吱的響聲,過(guò)了一會(huì),爸爸打開鍋蓋把魚翻了一面,又撒了一些調(diào)料,魚香和蔥香撲鼻而來(lái),我忍不住就直流口水,眼巴巴的等著魚出鍋,爸爸看著我可憐巴巴的樣子,居然還故意逗我說(shuō):“放點(diǎn)辣椒進(jìn)去,味道一定好極了”。眼看馬上到嘴的“紅燒魚”又要變成“剁椒魚”,我的眼淚在眼眶里面打轉(zhuǎn),爸爸哈哈大笑的'說(shuō):“逗你玩的,不過(guò),以后你要慢慢學(xué)著自己做,這樣自己想吃什么就做什么,不是很好嗎?”我暗下決心,我一定要自己學(xué)會(huì)做菜,正想著,魚就出鍋了,我迫不及待的夾起一大塊,顧不著燙,津津有味的吃起來(lái),一條魚幾乎全被我一個(gè)人狼吞虎咽的吃掉了。

          爸爸,你做的魚味道好極了,不過(guò)我想,過(guò)不了多久,我自己也能學(xué)會(huì)做,味道一定會(huì)更好哦,因?yàn)槲易龅聂~里面絕對(duì)不會(huì)有辣椒哦。

        味道好極了15

          天下美食,可謂豐富多彩,而我探索美食的欲望,也可以說(shuō)是無(wú)窮無(wú)盡的。但是我最歡喜吃的美食,卻只有不多的幾種。像有紫色袋包裝的、香辣可口的康師傅老壇酸菜牛肉面,金黃香脆的新奧爾良烤翅,還有生津止渴的可口可樂(lè)等,全都是我的最愛(ài)。可讓我苦惱的是,幾乎每種我特別愛(ài)吃的東西,媽媽都不能同意我多吃。

          先說(shuō)老壇酸菜牛肉面吧!在我二年級(jí)之前,我可以一個(gè)星期,無(wú)憂無(wú)慮地吃三包這種方便面,那是多么爽快的一件事!可現(xiàn)在,我只能在小店門口可憐巴巴地看看這種紫色的包裝袋,一邊還“口水直流三千尺!边@可都怪那則可恨的新聞,說(shuō)什么方便面是非常有害的`,從此我過(guò)上了沒(méi)有方便面的凄慘生活。依我看,廣告才有毒呀,F(xiàn)在我一個(gè)月只能吃到兩包方便面了!皢琛保幸淮渭抑匈I了一箱老壇酸菜牛肉面,但我只能眼巴巴的望面止饞了。

          再說(shuō)新奧爾良烤翅吧!那可更是難得了,一年吃一次就不錯(cuò)了。有一次,我實(shí)在忍不住想吃金黃松脆的烤翅,于是跑到媽媽身邊,用手拉拉媽媽的衣角說(shuō),“媽媽我們?nèi)タ系禄噪u翅吧。”“什么,兩個(gè)月之前不是吃過(guò)的么?你是不想長(zhǎng)高了嗎?你還要不要健康了?我跟你說(shuō)……”媽媽羅里羅嗦一通后,我已經(jīng)沒(méi)有胃口了,明明是三個(gè)月前吃的,我既小聲又生氣的嘀咕道:“不就是個(gè)雞翅么!”后來(lái)三天,媽媽實(shí)在擋不住我的軟磨硬泡,終于帶我去吃烤翅了。瞧見(jiàn)雞翅,我忍不住沖了過(guò)去,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我先把雞翅一半吃了,另一半的皮和肉裝進(jìn)盒子,然后一手拿著一根骨頭,邊走邊吃。那些盒子里的東西回到家中才通通“消滅。”

          美食啊美食,吃美食真爽!

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