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(熱)我學(xué)會(huì)了包餃子作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
中午,媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子吃,為了讓全家更快地吃上美味的餃子。我決定要跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
第一步是和面。媽媽拿小碗從面粉袋里舀了兩碗面粉,倒進(jìn)面盆里,然后放了一點(diǎn)鹽,媽媽說放鹽可以讓餃子吃起來更勁道、更光滑,倒入適量的水后就開始和面。媽媽讓我體驗(yàn)了一下,結(jié)果沒一會(huì)兒我就筋疲力盡了。媽媽還告訴我,陜西人和面講究“三光”,即“面光”“盆光”“手光”。等媽媽和完面,我一看,哇,真的是面、盆、手“三光”呢。
第二步是調(diào)餡。因?yàn)槲蚁矚g吃素餡餃子,媽媽就準(zhǔn)備了韭菜雞蛋餡。利用醒面的時(shí)間,我們將切好的韭菜和炒好的雞蛋碎放在大碗里,放上各種調(diào)味料后拌勻,香氣撲鼻的餡就調(diào)好了。
第三步該搟餃子皮了。媽媽把和好的面拿出來,搓成條狀,再切成大小均勻的小塊,撒上面粉,讓那些面塊在面粉堆里盡情搖擺,每一個(gè)小塊都沾上面粉之后,再壓扁,用搟面杖把每一個(gè)小面塊搟成圓形薄片。一開始看媽媽搟,覺得特別簡單,可實(shí)際操作起來困難重重,一會(huì)兒搟薄了,一會(huì)兒又太厚了,一會(huì)兒大了,一會(huì)兒又太小了,怎么也搟不好,讓我有點(diǎn)束手無策。唉,我太難了!
終于該正式的包餃子!我重新抖擻精神,學(xué)著媽媽的動(dòng)作,一手托著餃子皮,一手緊緊地抓住勺子,小心翼翼地挖一小勺餡放到餃子皮的中央,然后把皮合在一起,雙手使勁一捏,呀!漏了,我趕緊把漏出來的餡放回碗里,又加固了好幾次,終于包好了!一剎那,我洋洋得意,可是看了看媽媽包的餃子,哇,好好看。≡倏戳丝次野娘溩,扁扁的,立都立不起來。唉,我包的可真難看。我趕緊又試著包了一個(gè),結(jié)果這次又太胖了,媽媽說像這樣的“大胖子”煮的時(shí)候容易爛掉。我有點(diǎn)沮喪,但是我也知道做事不能半途而廢,在媽媽的`鼓勵(lì)和指導(dǎo)下我又多包了幾個(gè),結(jié)果包的越來越好了,太棒了!因?yàn)橛形业膸兔,這次包餃子的速度比以往快多了。吃著自己包的餃子,比以往任何一次都香呢!
世上無難事,只怕有心人。我現(xiàn)在都可以和媽媽比賽包餃子了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
溫暖的午后陽光透過窗戶向我撲來,相互推擠。我半躺在沙發(fā)上,手里拿著一本書,消磨著無聊的時(shí)光。我媽拿著轎子。突然心血來潮,求媽媽讓我抱餃子。我媽愣了一下,問:“你行嗎?”“別瞧不起人,”我大聲爭辯道。
我拿了餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。然后,一場好戲開始了。首先,我仔細(xì)觀察了我媽的.包法:我看到她熟練地?fù){出一個(gè)薄薄的餃子皮,中間撒了一點(diǎn)面粉。然后舀一勺餡料,小心翼翼的放進(jìn)去,把餃子皮對(duì)折,用雙手捏出一個(gè)像金元寶一樣的餃子,它就會(huì)栩栩如生的出現(xiàn)在我們眼前。太神奇了。于是,我對(duì)薩勒的第二面笨手笨腳,然后舀了一點(diǎn)餡,覺得太少,又加了一點(diǎn)。當(dāng)我把餃子對(duì)折,想捏的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)很難。掐邊斷了,掐邊斷了,讓我很著急。最后被制服了。但他背著“大肚子”,實(shí)在不雅,所以也被稱為“大肚子將軍”。“沒什么,萬事開頭難!蔽野蛋禐樽约杭佑汀R槐橛忠槐榘溩,我越來越熟練,從“大腹便便的將軍”到“普通士兵”,最后到“金元寶”。
餃子出鍋了?粗切捌嫘喂譅睢钡娘溩樱椅逦峨s陳.
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
以前,我只會(huì)看奶奶包餃子,吃現(xiàn)成的餃子。
一個(gè)雙休日的上午,我偶然看見奶奶在廚房里包餃子。于是,我迫不及待地跑過去纏著奶奶教我包餃子,奶奶輩我弄得不耐煩了,就答應(yīng)了,但對(duì)我說:“那你先要看著我做!蔽彝A,毫不猶豫地答應(yīng)了。
奶奶拿起面皮,放在左手上,然后右手拿勺子,舀了一大勺的餡放在面皮上,最后將面皮對(duì)折,捏出花紋。我一看,活像一個(gè)小元寶。
輪到我包了,因?yàn)槲遗掳缓茫韵劝衙孓舯,再用搟面杖滾一下。然后,我舀了一勺餡放在面皮上,從頭到尾捏在一起,哈哈,我的第一個(gè)餃子就誕生了!
可跟奶奶包的餃子比,那真丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個(gè),這回我多加了一點(diǎn)餡,餃子可終于豐滿了許多。我一個(gè)接著一個(gè)包,終于能包出花邊整齊,亭亭玉立的餃子了。奶奶表揚(yáng)我學(xué)得快,包得好呢!
餃子下鍋煮好了,碟子里的餃子像一群白天鵝,我急不可耐地嘗了一個(gè),嗬,真是太好吃了。吃著自己包的餃子,我明白了:自己包出的餃子比別人包的.餃子更有滋味。因?yàn)橹挥型ㄟ^自己的勞動(dòng)才能嘗到幸福的果實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
在我的家鄉(xiāng)春節(jié)有很多習(xí)俗,而吃團(tuán)年飯,就是其中一項(xiàng)很重要的習(xí)俗,在團(tuán)年飯的餐桌上面也有一個(gè)必不可少的食物,就是餃子,在新年吃餃子意味著希望新的一年能夠年年有余有新的開始,能夠比上一年過得更加快樂和充實(shí)。
我覺得我已經(jīng)長大了,所以在新的一年里,我要做一個(gè)更加懂事的人,于是在春節(jié)來臨之前我就準(zhǔn)備和爸爸媽媽商量,這次的餃子我也要參與制作,但是包餃子其實(shí)聽起來很簡單,想要掌握這個(gè)技能也不是很簡單的事情,所以在春節(jié)的前幾天我就想好了,跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子,媽媽其實(shí)也是很愿意教我的,因?yàn)樗牢抑辽儆羞@一份心意。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡和餃子皮,為我介紹了這些材料和食材,就開始手把手的教我了。一開始我并不會(huì)動(dòng)手,只是看著媽媽包一些餃子,其實(shí)我看著他是很簡單的,于是我就信誓旦旦的開始嘗試了起來,在報(bào)第1個(gè)餃子的.時(shí)候,我就知道我小看了這件事情,因?yàn)椴粌H要好好的把握住力度,還要把握餃子餡的多少。其實(shí)這些綜合來考慮,包餃子并不像我看見的這么簡單,于,是我經(jīng)歷了一次挫折之后,便開始繼續(xù)虛心的看媽媽包餃子,我認(rèn)真的看著媽媽包餃子的細(xì)節(jié),好好的記在腦子里。
看了媽媽抱了56個(gè)之后,我便開始自己嘗試了,媽媽在我的旁邊看著來幫助我一起包餃子他告訴我餃子餡要用合適的量,這樣的話如果太少家人們就不夠吃,如果太多就會(huì)溢出來,會(huì)影響外觀。而且有時(shí)候我認(rèn)為餃子餡其實(shí)是很難剝的,餃子皮里的是有一些復(fù)雜的,經(jīng)常會(huì)溢出來,然后粘在表皮上顯得有一些不好看。還要注意捏餃子的過程,這一步是很重要的,如果捏不好就會(huì)松開來,甚至導(dǎo)致里面的線掉出來。媽媽交給我的掐住餃子的技巧之后,我便開始一遍又一遍的練習(xí),練習(xí)完之后我就開始嘗試正式的包餃子,果不其然,經(jīng)過我長期的努力和堅(jiān)持不懈的嘗試之后,我終于包出了精湛的餃子。
協(xié)助媽媽包完餃子之后便丟到鍋里了,當(dāng)餃子出鍋之后,我們就把餃子盛到大鍋里,然后爸爸和爺爺奶奶都夸我,包的餃子的形狀很好看,覺得我有進(jìn)步。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
今天是媽媽的生日,我想,我應(yīng)該干一些力所能及的事來幫媽媽。
今天中午,我們要吃餃子,媽媽把準(zhǔn)備工作做好后,就出去散步了。我想:”何不借此機(jī)會(huì)給媽媽一個(gè)驚喜呢?“于是,我把面盆打開,初來乍到,不懂規(guī)矩,雙手”唰“的插入面盆,誰知有來無回,我的雙手就像被無數(shù)蔓藤纏住似的`,怎么也出不來了,心想,這就奇怪了,為何媽媽就不會(huì)被粘住,而面對(duì)我就這么親熱呢?算了還是抓緊時(shí)間干吧!我費(fèi)了九牛二虎之力才從面里掙脫出來,事不宜遲,加油干,正在包的時(shí)候,媽媽回來了,看到我十分高興,說:”我的乖兒子呀,真是長大了!拔疫戀戀不忘為何面不粘媽媽,于是我試探著問:”媽媽,你以前包餃子為什么不粘手呀?“媽媽說:”這沒啥,只要多放一會(huì)就可以了?“我心里一驚,想!”啥?這么簡單!“這時(shí),媽媽已經(jīng)開工了,我也來,我的任務(wù)是搟面皮兒,拿著搟面杖立刻搟起來,誰知,媽媽包的速度比我搟的還快,這是媽媽停下手中的工作來教我如何搟皮兒,她說;"先用右手扶左手往前,到頭再用左手扶右手搟,再轉(zhuǎn)一下,重復(fù)一遍,一個(gè)厚薄均勻的餃子皮就弄好了,終于,我們終于完成了。
雖然今天我很累,但我累并快樂著。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
包餃子這三個(gè)既簡單又好寫的三個(gè)字,聽起來很簡單,但做起來卻很難。
香噴噴的餃子出爐了!“太香了,太香了!”我說:“我一定要學(xué)會(huì)包餃子,讓家人們都嘗嘗我包的餃子!我急忙跑向媽媽,說:“媽媽我要學(xué)習(xí)包餃子,行嗎?”媽媽說:“好的,我來教你!”
學(xué)習(xí)開始了!
第一步:揉好面。
第二步:把面再揉成一個(gè)又一個(gè)的`小面團(tuán)。
第三步:把小面團(tuán)用搟面杖壓成片狀。
第四步:把調(diào)好的肉餡放入壓好的片狀里。
第五、六步:把餃子包好,整齊的放入鍋墊上,美味的餃子就包完了!
媽媽首先把餃子皮搟好,然后讓我看著她怎么包餃子。只見爸爸把餡料放了一點(diǎn)進(jìn)去,一下一下一步一個(gè)腳印把餃子的口子捏好,不讓餡漏出來,再把雙手一合,一個(gè)餃子就包好了!
我也學(xué)著媽媽的樣子一個(gè)一個(gè)的包。我把皮一下下的搟好,放入一點(diǎn)餡,再把餃子口捏好,就這樣,我也包好了一個(gè)餃子。但是我跟媽媽包的餃子相差太大了,媽媽包的像一個(gè)個(gè)胸有成竹的大將軍,可我的餃子卻像一個(gè)瘦老頭。我給媽媽說:“媽媽我不包了。”媽媽說:“當(dāng)初是誰鬧著說要學(xué)包餃子的?”我小聲的說:“我……”聽了這話,我又有了干勁,接著包了起來,包的一個(gè)比一個(gè)好了!
最后我的餃子出鍋了,“真好吃,”家人們跟我說。我也覺的格外好吃,因?yàn)檫@是我自己包的餃子呢!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
新年除夕夜時(shí),每個(gè)家庭都會(huì)聚在一起吃年夜飯,但今年的年夜飯卻是我有史以來,吃過的最美味的年夜飯。因?yàn)榻衲甑哪暌癸堄形易约喊娘溩樱?/p>
今年除夕夜,我和媽媽一起回外婆家吃年夜飯,一到外婆家我就被一股香味吸引了。“好香!我一定要嘗嘗!闭f完我就要去拿,卻被外婆攔住了。外婆笑瞇瞇地對(duì)我說:“乖孫女,你想不想嘗嘗這美味的紅燒排骨呢?”“想!”我連忙點(diǎn)頭!澳阆氤钥梢,但你必須幫我包餃子,包完了才可以吃,不然你就不能嘗到這人間美味了!薄昂,看我包餃子的厲害!闭f完我便連忙進(jìn)入“作戰(zhàn)”模式了。這包餃子看起來很簡單,做起來卻是一件麻煩事。
第一次包餃子的我沒有任何經(jīng)驗(yàn),包出來的餃子不是太大就是太小。有的像個(gè)包子,有的變成了一顆足球,還有的甚至成了四不像。時(shí)間一分一秒過去了,而我到現(xiàn)在都沒包出一個(gè)像樣的餃子來。漸漸的,我的耐心被時(shí)間磨滅了。最后我徹底失去了耐心,丟下手中的餃子,賭氣地坐在椅子上生氣。這時(shí),外婆端著美味的紅燒排骨故意在我面前晃了晃。一看到美食的`我又重燃起了斗志,來到餃子面前繼續(xù)“奮斗”。第二次包餃子的我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn),控制好餃子餡的分量。試了一次又一次,我終于包出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子,也如愿以償?shù)貒L到了紅燒排骨。晚飯時(shí),大家都稱我包的餃子是人間美味呢!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食,大家都很愛吃,民間有句俗語叫:好吃不如餃子。我也很喜歡吃,蒸著吃、煮著吃、煎著吃都好吃。
去年,我看見媽媽包餃子好像很簡單,將面皮加上餡料一捏就變成了一個(gè)個(gè)美味可口的餃子,我也非常想學(xué)包餃子,于是我就央求媽媽教我包餃子。我先把搟好的餃子皮拿起來,媽媽也拿了一個(gè),然后問我:“你準(zhǔn)備好了嗎?我們開始捏啦。”“準(zhǔn)備好了!蔽腋纱嗟幕卮鸬!跋认襁@樣把餃子皮對(duì)折捏緊!敝灰娝龑⒁贿叺钠ひ荒笤賶浩,我剛準(zhǔn)備照著做,媽媽突然說:“你還沒有加餡料呢!”搞得我很不好意思,心里責(zé)怪自己道:怎么這么馬虎,居然忘了加餡。頓時(shí)覺得心灰意冷,不想包了。這一次,沒有成功。
今年,受疫情的影響,我們都在家中學(xué)習(xí)和生活,爸爸媽媽也不能出去工作,于是媽媽經(jīng)常在家中做各種面食,面包、饅頭、包子、花卷、餡餅等,看著媽媽將白花花的面粉變成各種各樣的美食,覺得好神奇,我也想學(xué)做各種面點(diǎn),以后當(dāng)個(gè)面點(diǎn)師,于是又萌發(fā)了學(xué)習(xí)的興趣?墒菋寢寘s說:“要想學(xué)就要認(rèn)真的學(xué),可不能像上次一樣,遇到問題就氣餒,輕易就放棄。剛開始學(xué)都會(huì)經(jīng)歷失敗的,多學(xué)多練就好了!蔽倚睦锇迪聸Q心:這次我一定要學(xué)會(huì)。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊搟好的皮,心里有些緊張,不斷提醒自己,加餡、加餡,千萬不能又忘了被媽媽嘲笑。于是我拿起勺子舀了滿滿一勺餡,學(xué)媽媽的'樣子將餃子皮對(duì)折捏緊,咦,我的餡怎么都漏在了外面?我滿臉疑惑的將餃子送給媽媽看,媽媽笑了起來,說:“你太貪心了,餡加多了,皮包不住,就像衣服小了穿不上啦!”于是媽媽拿起勺子舀了一勺餡告訴我像這么多就可以了。我按照媽媽說的做,真的成功了,雖然我包的餃子外貌有點(diǎn)奇形怪狀,有的扁平扁平的,有的又皺成了一團(tuán),但是也算很有特色。媽媽說是捏褶子還沒有掌握好,在媽媽的指導(dǎo)下后面包的越多就越好了,哈哈,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,而且自己做的吃起來更覺得美味。媽媽說還可以包出各種造型,下次我還要跟媽媽一起包餃子,將餃子包得更好。
學(xué)習(xí)包餃子也讓我明白了:看起來簡單的事情其實(shí)也有很多的竅門,學(xué)習(xí)中遇到了困難也不要輕易放棄,多學(xué)多練最后一定會(huì)獲得成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
如今回憶起那難忘的早晨,仍舊像過電影一樣清晰地呈現(xiàn)在腦海中。
那天,我和媽媽、外公、外婆一起包餃子。外公外婆負(fù)責(zé)煮餃子,我和媽媽負(fù)責(zé)包餃子。我先細(xì)心地看著媽媽做一次示范,便急忙地包起來。我先拿出一張餃子皮,先夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,然后在餃子皮的外圈涂了一圈的.水,便左按按右妞妞地包得了第一個(gè)餃子。哎,可惜我放得太少肉餡,那餃子包得很瘦,像三天三夜沒吃沒吃肉一樣,第一個(gè)餃子就這樣失敗了。當(dāng)我正想放棄的時(shí)候,媽媽語重心長地對(duì)我說:“不要灰心,失敗是成功之母,繼續(xù)努力吧!”我聽了,連忙坐下,拿起了第二個(gè)餃子皮。這次,我決定放多一點(diǎn)肉餡,可我放得太多,才包好一邊,另一邊的肉餡就流出來,我本來想拿一個(gè)餃子皮來包住,媽媽看見了,立刻拿出筷子,幫我把肉餡挑出來,又幫我把另一半包好,第二個(gè)餃子也沒有包好?晌也]有灰心,包起了第三個(gè)餃子。包好了雖然有點(diǎn)瘦但是“五官端正”,我高興極了!
接著,我包了好幾個(gè)餃子,而且越包越好。媽媽看見了夸我學(xué)得快、包得好,可我一高興,把肉餡放多了,破了陷。哎,我一驕傲就把事情辦歪了!
通過這次包餃子使我明白了:人生第一次坐任何事情,都可能遇到一斜困難和挫折,只要你有信心,有毅力,就能把事情做好,而且進(jìn)步了不能驕傲,要不斷努力、戒驕戒躁才能不斷提高,把事情辦得更完美。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
今天,中午放學(xué)回家我媽媽教了我如何包餃子,還好,我也學(xué)會(huì)了包餃子。
今天,我回到家后,媽媽和面。我看見后就問媽媽:“媽媽你和面干什么?”媽媽回答:“我一會(huì)兒要包餃子。”我聽后就想媽媽說:“那一會(huì)兒我?guī)湍惆!”我媽回答:“好。”過了一會(huì)兒面和好了,我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會(huì)兒,我媽回來了,我們就開始包餃子了,我?guī)臀覌寢寭{面皮,媽媽在那里捏餃子,我剛開始搟面皮的時(shí)候,搟的又薄又大然后我媽說:“餃子皮不能搟的太薄,然煮的'時(shí)候會(huì)爛,就不好吃了,要趕的又厚又小,這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話,然后又搟了一次這次趕的又厚又小,就像媽媽說的那樣。
過了一會(huì)兒,餃子皮搟的差不多,我就去幫媽媽包餃子,我剛包的時(shí)候挖的餡兒太多了,餃子皮太小,包不住一餃子餡都漏了出來,形狀也不好看,我媽又說:“你下次再挖的時(shí)候別挖這么多,少挖一點(diǎn),餃子餡就漏不出來了!蔽衣犃藡寢尩闹笇(dǎo)包了,果然比剛才那個(gè)好,形狀也好看了。就這樣,我們包了許多餃子,味道也很好好來要開心的吃了起來!
就這樣,我學(xué)會(huì)了如何包餃子和搟面皮,我也懂得了一個(gè)道理要聽處別人有意的勸告,要知錯(cuò)就改。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
我非常喜歡吃餃子,可惜不會(huì)包,也不會(huì)煮。我想,我不能養(yǎng)成“衣來伸手,飯來張口”的壞習(xí)慣,于是就懇求媽媽教我包餃子。
這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡,又去超市買了些餃子皮。還不到十點(diǎn),我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫還沒沖干凈,嘴里就直嚷:“媽媽,現(xiàn)在就開始包吧!”
等媽媽把餡、皮、勺子擺好,我又在媽媽的要求下把手洗干凈后,就“萬事俱備,只欠東風(fēng)”了!媽媽說:“左手拿皮,右手鏟餡,把餡放在餃子里,然后用手把餃子皮捏合攏就行了!注意,餡不能太多!”聽了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后,我拿起一張餃子皮,就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡,正準(zhǔn)備合攏餃子皮,媽媽忙說:“餡太少了,再加一些!”媽媽邊說邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著媽媽熟練的動(dòng)作,心想:“原來包餃子這么容易,對(duì)我來說簡直就是小菜一碟嘛!”
我又多加了一點(diǎn)餡,把餃子皮捏吧捏吧,就成了一個(gè)被我稱為“餃子”的裹餡面團(tuán)!看著自己親手做的東西,我得意極了!可好景不長,不一會(huì),這個(gè)餃子就裂開口,露出餃子餡,活像一個(gè)小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個(gè)餃子,不是包得不緊露出餃餡,就是餡太少顯得很干癟,難看極了!看著媽媽包的餃子,再看著自己的`“杰作”,我不禁有些泄氣,心想:原來包餃子不像我想的那么簡單,我還能學(xué)會(huì)嗎?
媽媽好像看出了我的心思,給我打氣說:“做任何事情可能遇到困難,關(guān)鍵是堅(jiān)持,不能半途而廢!我相信你一定能學(xué)會(huì)!”看我還還不得要領(lǐng),媽媽就在一邊指導(dǎo):“餃餡要不多不少,應(yīng)放在皮的正中間,就好包多了。捏的時(shí)候,使點(diǎn)兒勁,捏出一個(gè)波浪線出來,就漂亮了!”根據(jù)媽媽的指導(dǎo),我又鏟了一些餡,小心翼翼地放在餃子皮里,沿著沒合攏的皮捏了一圈,再用兩手的拇指和食指使勁一摁,一個(gè)漂亮的餃子就做好了!耶!我興奮地跳了起來,嘴里喊道:“我會(huì)包餃子了!”
一個(gè)小時(shí)后,我包的餃子擺滿了一鍋蓋,一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸,好像對(duì)我說:主人,你把我們包得好漂亮!看著自己的勞動(dòng)成果,我開心地笑了!
中午,吃著自己包的餃子,我覺得特別香!我暗下決心:以后我要多做一些力所能及的事情,為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
餃子,大家一定吃過,吃后都會(huì)說good,但是,包餃子你會(huì)嗎?我敢肯定會(huì)包餃子的人一定很少。今天,我感受到了包餃子的苦和樂。
下午,我正要喝水時(shí),發(fā)現(xiàn)爸媽在忙什么,我走上前去,問爸爸:“爸爸!你們?cè)诟蓡?”“我們(cè)诎溩幽!今天晚上吃大白菜豬肉餃子!蔽矣X得這有意思,就說我想學(xué)學(xué),剛開始爸爸覺得我不行,可后來看出了我的迫不及待,就答應(yīng)了。我把袖子卷起來,心里樂滋滋地想:不就是包餃子嗎,這怎么會(huì)難得倒我呢?
我一邊聽著爸爸指導(dǎo),一邊看著媽媽的動(dòng)作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛,又在碗里放味精和鹽,然后攪拌均勻,接著把一小塊攪拌好的肉糜放進(jìn)餃子皮里,最后用芡將餃子皮的兩端粘起來。我也像媽媽那樣包起來,但是我遇到了不少麻煩:肉餡放的實(shí)在太多了,把餃子皮給“撐”破了,有時(shí)因?yàn)檎车牟焕螌?dǎo)致肉餡頑皮地滾了出來……當(dāng)我包好第一個(gè)時(shí),我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時(shí)我覺得包餃子沒有我想得那么容易,我想放棄,但是覺得做事不能半途而廢,唉!只好咬著牙繼續(xù)包。
差不多半個(gè)小時(shí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,爸爸趕緊把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸起來。到吃年夜飯的'時(shí)候了,我品嘗了我包的餃子,覺得太好吃了,爸爸鼓勵(lì)我說比山珍海味還好,還覺得我包得比別人包的都好。
這次除夕,我學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——包餃子,真有趣!如果你還沒學(xué)會(huì)的話,請(qǐng)快點(diǎn)學(xué)學(xué)這有趣的本領(lǐng)吧!作文
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
媽媽是我們家的做飯高手,我特別喜歡吃媽媽包的餃子,這個(gè)星期六我特地請(qǐng)求向媽媽學(xué)習(xí)包餃子,媽媽欣然答應(yīng)了。
我先把餡放到餃子皮上,然后對(duì)折,把餃子皮捏緊,可是我右捏皮,左露餡,左捏皮,右露餡,餡不是多了,就是少了,怎么也包不好,急得滿頭大汗。爸爸走過來笑著說:“晨晨,別著急,慢慢來,你是最棒的!加油!”我心里又鼓起了勇氣,心想:世上無難事,只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向媽媽認(rèn)真地請(qǐng)教了一遍包餃子的過程。按照媽媽的方法,我先把餡放到餃子皮上,不能放太多,多了容易露餡,也不能放太少,少了餃子鼓不起來,不好看,然后對(duì)折,再把半圓形的餃子圍著邊給捏緊,一個(gè)大大的餃子就包好了?粗玫娘溩,我連忙向媽媽炫耀,媽媽看了看不禁贊嘆到:“不錯(cuò)!不錯(cuò)!有進(jìn)步!蔽衣犃藡寢尩腵表揚(yáng),心里高興極了,更加起勁地練習(xí)起來,終于包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子。
看起來簡單,做起來難。我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
時(shí)間過的真快,又到星期六了。
上午,爺爺、奶奶來我們家看我。媽媽說:“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧?”我說:“好呀,可是我們包什么餡的呢?飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的……”媽媽說:“爺爺奶奶喜歡羊肉吃,我們就包羊肉餃子吧”。
我們都開始干活了。媽媽在和面,爺爺在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎,讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會(huì),最后奶奶把餡放到盆子里,加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。媽媽把面團(tuán)搓成長條后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面團(tuán)就整齊地排在案板上。爺爺把小面團(tuán)用手一壓,用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個(gè),可我搟出來的不是象鞋墊,就是象海星。奶奶包的'餃子真好看,有的象小魚,有的象元寶。奶奶教我包一種最簡單的月牙形的。開始,我包的不是肚子破了,就是餡從邊上跑出來了。奶奶讓我少放點(diǎn)餡,我終于學(xué)會(huì)包月牙餃子了,只是有點(diǎn)瘦,看著有點(diǎn)可憐。最后我一共包好了十二個(gè),弄得身上、臉上全是面,象只小花貓。
洗完手,我們圍著餐桌,媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子,還夸我包的餃子特別香。我也覺得今天的餃子特別好吃,我還學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
你們會(huì)包餃子嗎?包餃子說起來簡單做起來卻很難,今天我就來告訴你們我是怎么學(xué)會(huì)包餃子的吧!
有一天媽媽買了一大包東西回家,我趕緊把袋子打開,說:”媽媽!你買的是什么呀!”媽媽告訴我說:“里面有青菜,有肉,餃子皮,今天我包餃子給你吃!蔽覇枊寢專骸拔铱梢詫W(xué)嗎?”媽媽高興地說:”當(dāng)然可以。”過了一會(huì),媽媽把肉和青菜放在一個(gè)碗里,拿出一片餃子皮放在手心中間,用勺子挖了肉和青菜放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折壓緊,不讓里面的肉餡掉出來。我試著媽媽說的`去做,可就是做不成,要么皮破,要么肉被我擠出來了……我就有點(diǎn)不想包了,媽媽見了就耐心的告訴我說:“不是每個(gè)人第一次做都可以做成功的,要有耐心!蔽矣X得媽媽講的有道理,就收回沮喪的心情,慢慢地認(rèn)真地包起餃子來了,半小時(shí)過去了,我終于會(huì)包了,我把親手包好的餃子一個(gè)個(gè)地放在盤子里,這時(shí)候爸爸回來了,我驕傲的抬著盤子告訴爸爸:“我會(huì)包餃子!”
通過這件事我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理,只要努力學(xué),沒有什么事情能難到我,這真是“世上無難事,只怕有心人”。學(xué)會(huì)一件事,不但能收獲成功,還能收獲一份快樂。
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