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小龍蝦作文范例(15篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家整理的小龍蝦作文，希望能夠幫助到大家。
小龍蝦作文1
今天中午，我放學(xué)回家，剛到家門口，就聞到了一陣香味！啊哈，這不是我的最愛——麻辣小龍蝦嘛！呵，真香！我走進(jìn)了客廳。
只見桌子上擺著一大盆麻辣小龍蝦。一只只小龍蝦披著鮮艷的紅色外套，七橫八豎地躺在盆里。盆里不僅有許多鮮紅的辣椒和花椒，還盛有火紅火紅的辣湯。哇塞，真是香飄“十”里，令人垂涎三尺啊！
吃麻辣小龍蝦挺有意思。吃小龍蝦時(shí)，我就撩起袖子，直接用手撈三四只龍蝦，手燙得像只“紅燒豬蹄”一樣。然后，我就讓它身首異處。有時(shí)，我讓它腦袋搬家的時(shí)候，用力過猛，結(jié)果讓我的鼻梁、下巴、額頭和眼眶都嘗到了麻辣小龍蝦辣湯的味道。
麻辣小龍蝦突出的就是兩個(gè)字——麻辣！我和家人們吃麻辣小龍蝦時(shí)，總喜歡在旁邊倒幾杯水。我是個(gè)愛吃辣的'人，剝完小龍蝦，我總喜歡先把它放在辣湯里泡一會(huì)兒，然后立即放入嘴里，常常辣得我直流鼻涕直冒汗，嘴里面就像火燒一樣。然后，我就左一杯右一杯地喝水，但就是不肯不吃。用我們家鄉(xiāng)的一句話來說，就是“打‘握筋’都不丟”。嘴里不停地吐著氣，通常是一盆麻辣小龍蝦吃完了，一大杯水也“咕嘟咕嘟”全都下了肚。
麻辣小龍蝦的做法挺有講究。先放少許的油，油熱后，放進(jìn)辣椒、花椒。過一分鐘，再把刷干凈的抽掉泥袋的小龍蝦放進(jìn)去，翻炒5分鐘，再放入適量的水，燜十來分鐘。不一會(huì)兒，一碗色、香、味、形俱全的麻辣小龍蝦就做成了。保證讓你口水“流下三千尺”。不吃不知道，一吃嚇一跳哦！
麻辣小龍蝦味辣、香濃、色艷、形美，你一定要來品嘗哦！
小龍蝦作文2
在大自然里，有許多秘密，螞蟻是怎么搬運(yùn)食物的？下雨的時(shí)候小魚為什么會(huì)露出頭來？在這里我要向大家講講我家小龍蝦身上的秘密。
周末，我正在聚精會(huì)神的寫作業(yè)，聽到窗臺(tái)上傳來“嚓嚓”的聲音，扭頭一看，原來是魚缸里的小龍蝦“開開”和“心心”正在打架。它們打的好激烈�。芍恍↓埼r都張牙舞爪的用它們的`大鉗子扭打在一起，尾巴也隨著身體的扭動(dòng)一下下地“啪啪”地拍打著水面�！伴_開”舞動(dòng)著大鉗子借著頭上鋒利的 “三尖兩刃刀”發(fā)起連續(xù)攻擊，步步緊逼“心心”，而身材稍顯弱小的“心心”只有招架之功，卻無還手之力，它且打且退，眼看就要退到魚缸壁了，忽然之間它身體蜷縮成一團(tuán)，大鉗子一揮舞，我的眼一花，“心心”已經(jīng)竟然出現(xiàn)在了“開開”的背后，它不但成功的躲開了“開開”的致命一擊，還使出了它的“連環(huán)掌”給予還擊，讓“開開”再也不敢輕舉妄動(dòng)。
咦？這小小龍蝦難道會(huì)魔術(shù)？它是怎么一下子跑的那么遠(yuǎn)的？
我來了興趣，把魚缸搬到眼前，認(rèn)認(rèn)真真的看了起來。他倆大約都打累了，各自占據(jù)魚缸的一側(cè)，邁著悠閑的小碎步慢悠悠的散步，用大鉗子鉗住我扔下去的面包屑送到嘴里享用美食，它的嘴在觸須的下方，吃東西時(shí)上下一動(dòng)一動(dòng)的，倒是一幅十足的紳士派頭！可是他是怎么躲閃的呢？我靈機(jī)一動(dòng)，拿起鉛筆去撥弄“心心”的大腦袋，立刻鉛筆就被它牢牢的夾住。我又拿一只鉛筆再戳它，只見它的身體又蜷縮起來，尾巴向缸底一撐，夾著鉛筆的鉗子一頂，喲!竟然是倒退著順勢彈開了老遠(yuǎn)。哦，原來如此，小龍蝦是靠著尾巴和大鉗子的力量倒退著躲避敵人的進(jìn)攻�。≌媸翘斆髁�！
大自然真是奧妙無窮，小小龍蝦也給我們帶來了這么有趣的小秘密，只要我們用心觀察，相信就會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的奧秘！
小龍蝦作文3
小龍蝦的外形很有趣：它的頭是三角形的，頭下還有許多“胡須”，它的尾巴就像一個(gè)縮小的大錘子一樣，還有它巨大的鉗子，它的大鉗子就像一把剪刀，被它的'大鉗子夾到手會(huì)特別疼，它的身體就像披了一身“鎧甲”。
小龍蝦在鄉(xiāng)下很容易看見，我們有很多方法去抓小龍蝦：可以下水用手去抓，用魚竿去釣，用漁網(wǎng)去捕……有人專門靠捉小龍蝦賺錢，他們把捉到的小龍蝦拿到市場上去賣。
煮小龍蝦之前必須洗干凈，先把小龍蝦倒進(jìn)大盆子，里面放一些清水，然后用刷子刷。做小龍蝦的方法有很多種：炒、蒸、燒、煮、炸……都可以讓小龍蝦變得特別好吃。
吃了小龍蝦會(huì)增加人體所需的蛋白質(zhì)，還可以補(bǔ)充豐富的鈣，所以小龍蝦就成了人們必吃的一道美食。
小龍蝦作文4
在一條清澈的小河里，住著一群活潑可愛的小鯉魚和小龍蝦。小鯉魚們都嫌小龍蝦長得很丑。大大的頭、長長的胡須，還有一對沒用的.大鉗子。它們誰也不愿意和小龍蝦做朋友。
一天，這群小鯉魚在玩捉迷藏的游戲時(shí)，幾條調(diào)皮的小鯉魚躲進(jìn)了人們?nèi)龅木W(wǎng)里出不來了。其他的鯉魚見到自己的同伴出不來，有的急得大聲呼救，有的圍著網(wǎng)轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，還有的回家去找媽媽。躲在石頭縫里睡大覺的小龍蝦聽見了吵鬧聲，就劃過去看熱鬧。看著小鯉魚們心急的樣子，它想都沒想就上前用那大而有力的鉗子把網(wǎng)一點(diǎn)一點(diǎn)地給撕破，還剩最后一點(diǎn)撕破，小鯉魚就能逃出來了。這時(shí)候，小龍蝦很用力的一撕，網(wǎng)破了，可小龍蝦的大鉗子卻掉了一個(gè)。小鯉魚們見了，很過意不去，它們都上前跟它道歉，感謝小龍蝦。其中一天小鯉魚說：“我們以前不應(yīng)該嘲笑你，謝謝你救了我們，你愿意再和我們做朋友嗎？”
小龍蝦高興地點(diǎn)點(diǎn)頭說：“太好了，我們一起玩吧。”
小龍蝦作文5
我有一只小龍蝦。它全身是紅黑想間的，背上的殼硬邦邦的，就像古代大將軍身上的堅(jiān)實(shí)的盔甲。它的尖尖的頭上有著一對圓溜溜的黑豆般大小的眼睛，兩根蝦須又細(xì)又長，最厲害的要數(shù)它那對剪刀似的大鉗子，這可是它的秘密武器。只要你一惹它，它就會(huì)迅速堅(jiān)起“剪刀”和你廝殺一番。它的'尾巴很有特點(diǎn)，一片一片的，展開就像把扇子，收起就像個(gè)小球。
我從桌子上的臉盆里拿出龍蝦，決定和它大戰(zhàn)一場。我把龍蝦用力一推，龍蝦卷起尾巴往后退，一不小心就掉到地上了，它八腳朝天的樣子，這讓我哈哈大笑。
我覺得龍蝦真有意思。
小龍蝦作文6
我家養(yǎng)了一些小龍蝦，有的大有的小，我可喜歡了。
我家的小龍蝦是褐色的，兩只觸角搖搖擺擺的，非�？蓯邸Ｄ切埼r們經(jīng)常動(dòng)不動(dòng)就“炫耀”自己的兩只大鉗子，另外那八只小腳丫一動(dòng)起來，就像一條毛毛蟲一樣，可好看了。必要時(shí)，它們會(huì)用兩只大鉗子來保護(hù)自己。
一天中午，我做完作業(yè)，感到無聊便想抓一只龍蝦來玩，于是我快步走向陽臺(tái)。一到陽臺(tái)，我迫不及待的把手伸進(jìn)去，這時(shí)龍蝦“首領(lǐng)”帶領(lǐng)著它的龍蝦“大軍”氣勢洶洶朝我走來，我想：“哼，想嚇倒我，沒那么容易！”只見它們突然停下，張牙舞爪地?fù)]舞它們的大蝦鉗，我正想抓一只龍蝦來“示眾”。突然，大龍蝦“咔嚓”一聲，把我的'魂都嚇跑了，我“落荒而逃”。
還有一次，我想見見龍蝦發(fā)威的樣子，我故意把頭伸到龍蝦們的上空，其中一只“首領(lǐng)”連忙把它的鉗子張得大大的，眼睛睜得鼓鼓的，看了這副樣子，我忍不住都想笑呢！
我想我和龍蝦之間發(fā)生的趣事，永遠(yuǎn)也說不完，寫不完！
小龍蝦作文7
我小心翼翼地把最后一只肥美鮮嫩的蝦肉均勻地沾上醬汁，仿佛在洗一塊柔軟的云，一洗，它就化了。在面對最后一口美食時(shí)，我總是那樣的珍惜。
作為一個(gè)吃貨，吃對我來說是一件最快樂和最幸福的事。每次吃一樣美食，就有一種身臨奇境、仙霧繚繞的感覺，每次我都遲遲不肯咽下口中的食物。
我最喜歡吃三文魚和小龍蝦，雖然我愛吃但不亂吃，對于食物的質(zhì)地和味道都十分地挑剔。三文魚必須是新鮮的，醬汁必須比例均勻，醋和醬的比例必須是二比一，醬油絕對不能比醋多，最后再擠上些芥末，那味道……我不禁擦了擦掛在嘴角的口水。小龍蝦呢，必須是我媽親自下廚炒的，那些所謂龍蝦店都比不上我媽的味道，并且我媽炒的`龍蝦都是健康衛(wèi)生的，因?yàn)閺馁I龍蝦到炒龍蝦都有我的參與和監(jiān)督。
一大早，我和我媽便來到菜市場，直奔海鮮區(qū)，兩個(gè)人麻利地各自拿起一雙筷子開始挑選龍蝦，龍蝦要挑干凈的、有活力的，還有要肥的……就這樣精挑細(xì)選了二十多分鐘，一只只健康肥碩的龍蝦被選了出來。回家后，我和媽媽用清水和刷子把龍蝦洗了個(gè)遍，一個(gè)上午轉(zhuǎn)眼就過去了。
中午，媽媽利索地切好辣椒、大蒜和生姜，在鍋里放入平日里珍藏的土菜油，等油溫升高，就把滿滿一筐龍蝦倒入鍋中。龍蝦們因?yàn)楦邷囟鴴暝�，媽媽把龍蝦翻炒幾下后蓋上鍋蓋，龍蝦和菜油混合的特有香味瞬間充斥著整個(gè)廚房，之后依次加入醬油、料酒、花椒等佐料，最后在出鍋之前撒上一把切成段的大蔥，一盤絕美的麻辣小龍蝦就做好了。
一邊吃著鮮美的麻辣小龍蝦，在舌頭辣得受不了時(shí)，夾一片三文魚沾上醬汁放入口中，魚肉冰涼柔軟地化開，芥末的味道直沖鼻根，正好與小龍蝦的鮮香麻辣中和，那時(shí)的我便會(huì)覺得幸福得死而無憾了。
這就是我的快樂，在美食中享受親情的快樂！
小龍蝦作文8
盱眙的美食極多，可只要一聽聞名子就令人垂涎三尺的，便必然是小龍蝦了。
盱眙的小龍蝦遠(yuǎn)近聞名，其中最受食客們熱捧的是“麻辣鮮嫩的十三香小龍蝦”與“鮮美多汁的蒜蓉小龍蝦”。
十三香小龍蝦的神密配方就是在于用十三味中藥精心配制的十三香調(diào)料中。小龍蝦放在清水中兩至三小時(shí)，讓其吐出雜質(zhì)，再用刷子將每個(gè)小龍蝦洗刷干凈備用。菜籽油在鍋中燒至五成熱，將蔥姜，連同準(zhǔn)備好的十三香調(diào)倒至鍋中翻炒，其間加入適量白糖，待油達(dá)到八成熱、香味撲鼻時(shí)，龍蝦可以入鍋了，將龍蝦翻炒入油后，此時(shí)以啤酒代替水，漫過鍋中小龍蝦，不蓋鍋蓋，不停的燒，不停的翻炒，隨著鍋中的味汁逐漸減少，龍蝦的色澤漸漸艷麗起來，橘紅的底湯上漂滿金黃的油汁，讓人不知是油還蝦黃，再定睛一瞧，蝦殼上星星點(diǎn)點(diǎn)的胡椒粉與湯底散落的花椒籽相互輝映，為它錦上添花。至此，叱詫風(fēng)云的十三香小龍蝦就大功告成，就已經(jīng)可以出鍋了。
將色澤金亮、熱氣冒著騰騰的小龍蝦端上桌時(shí)，鼻子湊近些，蝦的.鮮、湯的辣、椒的麻都爭相地鉆入鼻腔，小龍蝦的靈魂便會(huì)一嗅無遺。小心地卸下小龍蝦的“紅蓋頭”，金燦燦的蝦黃便展露眼前，半凝固的蝦黃均勻地包裹著蝦的鰓，咬上一口便久久難以忘卻它的鮮美；用手脫下它的“紅盔甲”，抽取蝦線，晶瑩剔透、白中帶紅的蝦肉蜷縮在一起，用手撕開，清晰可見的蝦肉纖維排列整齊，將它再放入湯底中涮上一涮，這便是人類食物鏈?zhǔn)琼敹肆�。辣味從舌尖傳到了舌根，同時(shí)又隱約感到有點(diǎn)麻、辣、咸，還有一絲甜味。喝一口清涼的雪碧，冰與火的感覺同時(shí)在唇齒間碰撞，順著喉嚨滑入胃內(nèi)，真是妙不可言，回味無窮。
盱眙的龍蝦使我終生難忘。
小龍蝦作文9
暑假，我們?nèi)业搅四棠碳�，問候了奶奶之后，伯伯帶我們�(nèi)タ戳怂B(yǎng)的小龍蝦。
龍蝦的身體是一節(jié)一節(jié)的，像超級慢的火車廂。它有著棕紅色的外殼，硬硬的像武士的盔甲，龍蝦的頭占身體的一半，所以也叫大頭蝦，它頭上有一對烏黑發(fā)亮的突出來的.眼睛，頭頂上長著兩根長長的觸角像胡須，頭下面有像螃蟹一樣的兩只鉗子，尾巴像一把張開的扇子。
龍蝦喜歡倒著行走，當(dāng)它遇到危險(xiǎn)的時(shí)候，它會(huì)揮舞著一對大鉗子，八只小腳往后退，張牙舞爪的樣子我有點(diǎn)害怕，我拿著雞毛撣子跟它對戰(zhàn)，我試了試把雞毛撣子放在它肚皮上，它一下子就掙脫了，我拿著掃帚跟它對戰(zhàn)，不過掃帚放在它的鉗子上時(shí)，它就把我的掃帚翻了個(gè)邊，我又有點(diǎn)害怕了，我覺得掃帚已經(jīng)很重了。我又用一根粗木頭試了試，龍蝦竟然沒有害怕，木頭壓著它的身體，它一動(dòng)不動(dòng)，哈哈，我成功了，龍蝦被我制服了！
小龍蝦作文10
一天晚上，爸爸回來打包了我最愛吃的小龍蝦。
小龍蝦的樣子俏皮可愛，好像被煮了可卻沒死。顏色紅彤彤的好像太陽一樣紅。長長的胡須，小小的眼睛，短短的腿，堅(jiān)硬的鉗子。
我迫不及待的套上手套抓起一只小龍蝦，撥開皮大口大口的吃起來，“哇，好好吃呀！如果再配上一瓶飲料就更帶勁了！”它的味道很特別，有辣的、有不辣的，香香的，酸酸的，還有點(diǎn)甜，甚至還帶點(diǎn)苦呢！
吃完了一只又開始吃第二只，吃了一只又一只，有一個(gè)字叫“爽”這個(gè)時(shí)候就用上了。吃到第13只，辣的實(shí)在不行了，倒了一杯水立馬拿起來，不管熱的還是冷的能喝就行，接著，我又開始吃。
過了好一會(huì)兒，小龍蝦就像消失了一樣沒了，而旁邊的'殼堆的像一座山一樣高。我還想再吃，可惜沒有了。只好洗洗手告別了。
洗手的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)我滿嘴都是油，像小花貓一樣，還不小心滲進(jìn)眼里，嗚嗚！害得的我弄了好久眼睛才不辣。
好懷念這美味的小龍蝦呀。
小龍蝦作文11
一天，爺爺買菜時(shí)突然發(fā)現(xiàn)腳邊有一只龍蝦。“潘喆，你猜我給你帶回了什么？”，“龍蝦！”我又驚又喜地叫起來。
它有一雙長長的觸角、兩只不時(shí)揮舞的大鉗子和八只腳，全身紅紅的象披著鎧甲的武士，特別神氣！一雙靈活的眼睛一會(huì)往這里瞧、一會(huì)往那里瞅，不時(shí)地探察著身邊的環(huán)境。
“我的小伙伴，你就放心地在我家生活吧！”，我輕聲地說著。從這一刻起，小龍蝦就成了我學(xué)習(xí)之余的好伙伴，每天給它換水、喂食，看著它在魚缸里玩耍。
一天，我一放下書包就習(xí)慣性地去看小龍蝦，它卻不見了�！靶↓埼r哪里去了？”我問爸爸�！白蛱焱砩纤摎r(shí)沒脫下來，死了”，爸爸說�！霸僖娏�！我的小伙伴！”，晚上我在床上傷心地想著，迷迷糊糊的就睡著了，睡夢中床邊傳來一陣咔咔聲，“什么東西？”，發(fā)現(xiàn)一個(gè)小小的'、紅紅的身影在床邊不停地爬著，那紅紅的盔甲、高舉的雙鉗、靈活的雙眼，一切都是那么得熟悉！
難道是我的小龍蝦回來了！我興奮地想著。
小龍蝦作文12
你可知道，在“戰(zhàn)役”中，小龍蝦是如何維護(hù)自己的嗎？
我察看了良久，才發(fā)現(xiàn)了這個(gè)秘密呢。它們平常是在石頭縫里休息的。假如有蝦故意尋釁，發(fā)起正面攻擊，它們就會(huì)疾速擺動(dòng)自己的尾巴，往后退。這樣，就能躲開風(fēng)險(xiǎn)了。
假如有蝦搞忽然攻擊，曾經(jīng)來不及逃走了，它們就會(huì)把兩只大鉗子高舉起來，像剪刀似得張開，有種與之決一死戰(zhàn)的.魄力。
它們的鉗子很有力呢。一旦夾住了對方的身體，它就會(huì)用盡全身力氣，把對方舉得高高的，張牙舞爪地通知大家，它才是贏家。假如夾住了對方的鉗子，它會(huì)用力一甩，把對方狠狠地甩進(jìn)來。
在戰(zhàn)役中，假如沒力氣了，它們就會(huì)用尾巴往后一劃，先休息一會(huì)兒。等休息夠了，回復(fù)了膂力，再繼續(xù)戰(zhàn)役。
等戰(zhàn)役終了了，它們就會(huì)從嘴里，吐出一個(gè)個(gè)的小泡泡。那是在用力的喘氣呢。
你瞧，小龍蝦就是用逃竄和應(yīng)戰(zhàn)兩種方式，在戰(zhàn)役中維護(hù)自己的。
小龍蝦作文13
“有槍不能放，有腿不能走，天天彎著腰，總在水里游”。猜猜這是什么？對了，是小龍蝦。
上個(gè)月，我從梨園里的小池塘抓回來了兩只小龍蝦。它們是深紅色的，又硬硬的殼。似三角形的頭，兩邊有兩只圓圓的小眼珠，還有一對又細(xì)又長的觸須。我用尺子一量長約8.5厘米。龍蝦有八只細(xì)長的腳，腳尖是叉開的，像樹枝一樣。它們還有一對大鉗子哩！大鉗子靠進(jìn)身體的一部分的上面還有尖尖的小刺。整個(gè)大鉗子上面密布著凹凸不平的小圓點(diǎn)。
我用拇指和食指抓住龍蝦，把它拎起來。小龍蝦張牙舞爪，拼命掙扎著，但無法逃脫。我把水桶拎環(huán)拉上來，試著讓小龍蝦靠近它。這時(shí)，龍蝦有力的大鉗子鉗住拎環(huán)不放。我手一松，它就像吊環(huán)運(yùn)動(dòng)員一樣，在空中做起了動(dòng)作。一會(huì)兒還是不勝重負(fù)，摔了下來。“撲通”落在了桶里的龍蝦“八腳”朝天，不停地?fù)u動(dòng)大鉗子，尾巴卷到腹部，一使勁，終于翻過身來！你看它，一副得意的樣子，像個(gè)威武的.大將軍，又穩(wěn)穩(wěn)地邁出步子。
龍蝦的生命力非常旺盛！一個(gè)多月前，它們就來到我家。我只喂過它們一次。那天我把幾塊肉放在水桶里，它們看都不看一眼，好像對肉沒興趣，我就走開了，一會(huì)兒等我再來看它們時(shí)，那幾塊肉已經(jīng)消失的無影無蹤了。我想一定是它們吃的吧！現(xiàn)在它們每天都爬來爬去，一點(diǎn)都沒有饑餓的跡象。
本來，我想把龍蝦放生了，但媽媽說：“龍蝦的繁殖是很快的，而且會(huì)鉆洞，如果放到河里，就會(huì)越來越多的的那就會(huì)毀壞河堤的”。現(xiàn)在我都不知道該怎么辦了？只能養(yǎng)著它們了，可愛又可憐的小家伙。
小龍蝦作文14
今天是星期五，奶奶為了犒勞我和哥哥的肚子，說是要為我們準(zhǔn)備一道新菜。
晚上，放學(xué)回到家，看見我的小書桌上放著一盆小龍蝦。我剛想用手去摸它，奶奶走過來，連聲說：“不能碰，不能碰，它可是要咬你的。”我嚇得連忙把手縮了回來，奶奶接著說：“你還是看著我來洗它吧!”“好的，好的”我說。
原來，洗小龍蝦不是一件容易的事，一不小心，就會(huì)被它咬著手。只見奶奶先用左手的食指與拇指拈起蝦頭，那樣任它張牙舞爪都不怕了，再剪刀剪去螯爪，用牙刷刷外殼與蝦肚子。
小龍蝦的尾部分為三片，用右手捏住中間的一片齊根折斷后往外抽拉，就可以抽出一條泥腸來。奶奶說:“這就是小龍蝦的'腸子，除掉它，吃的時(shí)候，不但沒有沙，而且也不會(huì)有腥味呢!”
很快，一臉盆的小龍蝦在奶奶的手中變得干干凈凈了。不一會(huì)兒，我就從廚房外聞到了一股香味。
小龍蝦作文15
寒假一天老媽買了一袋子的小龍蝦，提著袋子興高采烈地對我們說：“今天晚上我們吃麻辣小龍蝦。”我正坐在火爐邊暖和著，一聞此言，就自告奮勇說：“老媽我去幫你做！”做只是美其名，觀看怎么做才是我的真目的。
老媽不慌不忙：“你先坐著吧，還要等倆小時(shí)呢！”我從沒聽說吃龍蝦還要等倆小時(shí)，抗議：“倆小時(shí)都夠做一桌子菜了！”老媽沒搭理我，找了個(gè)盆子，裝了點(diǎn)清水，把小龍蝦都倒進(jìn)去，還撒了點(diǎn)鹽。我問：“這是干嘛？”老媽白我一眼：“虧你還看過老多書呢，弄點(diǎn)鹽把蝦泡泡，讓蝦把污泥吐出來！”我吐吐舌頭，這一點(diǎn)我還真不知道。
老媽見我坐那兒沒事干，開始支使我：“夢夢你去把蔥跟姜洗洗，把蒜剝剝，媽一會(huì)兒去把切切�！蔽依鞯匕咽[跟姜還有蒜洗好、剝好，站一邊兒看老媽切。不一會(huì)兒老媽就切好了，綠瑩瑩的`蔥、細(xì)條條的姜、白生生的蒜各自堆到一塊兒，整齊又好看。我們走出廚房，熬過了兩個(gè)小時(shí)，又開始烹飪小龍蝦。我把鍋架上，倒了點(diǎn)兒油。老媽把小龍蝦撈出來，刷干凈。油熱了，刺啦刺啦地響，老媽把小龍蝦倒進(jìn)去，不停的翻炒。老媽又把小龍蝦裝進(jìn)碗里，把綠蔥白蒜黃姜倒進(jìn)去爆香，然后老媽又加入辣椒醬、花椒和鹽炒了炒，又把小龍蝦倒入鍋里炒了幾分鐘，出鍋！
“哇塞！”這通紅的體態(tài)，炒的香噴噴熱騰騰美如酥，油光把小龍蝦襯托的瑩紅剔透，綠色的小蔥兒、白色的蒜瓣兒，黃色的姜絲兒，一不小心露出如新剝雞頭肉般的蝦肉，我再也忍不住了，拿雙筷子就沖過去，夾了一只小龍蝦，外酥內(nèi)軟的蝦肉使我食欲大發(fā)，連酥脆的鉗子都細(xì)細(xì)地嚼過，味道麻辣鮮香，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣，雖然麻辣味濃，吃得雙唇通紅的我還是不肯罷休，一直吃到盆干底凈。
麻辣小龍蝦真是太美味了！看來我在寒假又要長胖啦！
后記：制作過程中老媽放的調(diào)料我還是去請教老媽的，因?yàn)槔蠇寗?dòng)作太快，實(shí)在記不清，有些地方打錯(cuò)了，請博友們記得提醒哦！
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