餃子的作文（精品15篇）
在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的餃子的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
餃子的作文1
冬至來臨，有一句諺語：冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒人管，餃子歷史悠久，家家戶戶都會在家里—包餃子。
昨天下午，王老師說：“明天包餃子！”此時我的心里又開心又激動。
今天，我?guī)狭孙溩羽W走到班里，我看到有的帶漏勺有的帶電磁爐還有的帶刀板，過一會兒，班里的人到齊了，王老師說：“快去洗手，還要洗碗筷、漏勺、刀板、鍋哦！”我們像狼一樣沖出班里去衛(wèi)生間，像是去捕獵物一樣。
我們回到班里，老師大聲宣布：“今天，要包餃子！還要寫作業(yè)哦！”本來我們班興高采烈，頓時全班失落。
開始，我們把保鮮膜貼在桌子上，害怕把桌子給搞臟了，我們又把工具放到?jīng)]有貼保鮮膜上，我們的大廚裴晟凱和小跟班一起搟面皮，我和林璇、肖智鑫、于若涵一起包餃子，大廚和小跟班搟面皮太慢了，我和包餃子的同學一起等，等了幾分鐘才來四個餃子皮，一看才知道原來他們一直搟不圓。
下課了，不知道怎么回事，4（7）班的同學要羨慕的眼神，看著我們包餃子
第二節(jié)課，我們的面快又完了，誰知大廚沒帶多少面團，我們本打算在再做面大廚和閆文俊一起去把水給倒了，正要做面時王老師走過來說“你們干什么，”我說：“做面，”王老師說：“你們?nèi)ッ贩拍墙M，拿一些面來!”我拿完以后給了王老師，王老師把外套脫了，幫我們搟面，連我都沒想到，王老師會搟面，真厲害啊!王老師快要面做好時，讓我拍照片，王老師把面給搟好了。讓后走到其他組。
我們本以為可以煮餃子，誰知變成了真蒸餃子，我們快要做完時，王老師說收一下，收一下，收一下，我們組很快收完以后，還被王老師表揚一下!
下課了，我們八個小組有四～五個小組在吃著香噴噴的餃子，我們一些小組只好看著他們吃，過了一會兒，我們八個小組里，八個小組里挑一個人去把餃子拿過來。
終于，我們盼望已久的`餃子終于過來了，我們邊看《戰(zhàn)狼2》邊吃著餃子，我們認為今天是最好的一天了！
這次包餃子活動，不僅讓我們嘗到了美食，感受到了動手包餃子的樂趣，還讓我們知道了勞動的快樂!
餃子的作文2
霧氣蒙蒙的清晨，我的臥室門被媽媽推開了。我還在熱乎的被窩里裹著，極不情愿地睜開眼，可當我注意到媽媽穿著圍裙，立刻來了精神：“媽媽，您一大清早的，穿個圍裙干什么？”“嘿嘿，這個問題問得好，今天我們要包餃子！你要跟著媽媽學哦！”
我趕緊洗漱完，來到桌子旁，只見一桌子的材料和包餃子的工具：蓋簾、面粉、餃子餡兒、搟面杖等。
開始和面了，我在一旁看著媽媽把面粉倒在了盆里，她左手拿個瓢接點兒水，將水緩慢而均勻地倒向面粉，右手不停地攪和著盆里的面粉。只見媽媽把面粉朝一個方向打轉，周圍的干面粉都被粘進了濕面粉里，融為一體，漸漸的，面團就成了可以隨意捏動的圓球了。
媽媽把面團整個兒放在桌子上，雙手用力地揉面，揉到非常均勻的時候，就用菜刀把面團切成長條，再將條兒橫著切成小面團，用右手的手腕把切好的小面團按扁，然后就上搟面杖搟面皮了。
媽媽拿起搟面杖在那厚厚的小面團上向左滾一下，向右滾一下，嘿，厚面團搟成薄薄的餃子皮了。媽媽的手可真巧！“可以包餃子了。”媽媽說。我跳了起來，“太好了，讓我苦等了�！�
我看著媽媽給我示范：把餃子皮放在左手托住，右手用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中間，再用右手捏餃子的邊緣，一個餃子輕而易舉地就完成了。
我在旁邊想，這么簡單！“我也來！”我信心滿滿地對媽媽說。我也照著媽媽那樣包餃子�？僧斘野扬溩羽W兒放上去時，那餡兒好像馬上就要滾落下來，手都拿不下了似的。媽媽趕緊說：“少放點餡，剛開始學，放多了就包不攏，等學會了再多放點�！甭犃藡寢尩脑�，我把一半的`餡夾了回去，然后也學媽媽的樣子捏餃皮�？赡撬闶秋溩訂�？歪七扭八，打開、調(diào)整，再打開，再調(diào)整，包了許多次后，那張皮已經(jīng)“漏洞百出”了。我換一張餃子皮，用心學藝，盡量做到和媽媽的動作一模一樣：左手的五指微微張開，把餃子皮放在左手上，右手拿著筷子夾上少量的餃子餡兒，放在餃子皮上，對折餃皮，使勁地捏著餃子的邊緣，使餃子不露餡兒，最后終于包出來一個看著還算標致的餃子！
這次小成功給了我極大的自豪感，我又試了幾次，都能包出完好的餃子來。我又有了新主意。我叫媽媽再教我包花樣餃子，媽媽耐心地一步一步講解示范。我的左右手配合得越來越好，右手能把皮按壓出一排整齊的花紋，餃子像一條“小白魚”似的，我管這個叫“魚餃子”。媽媽看我包得還不錯，給我豎起了大拇指。
包餃子，看著簡單，做起來要花一番功夫，真是“知之非難，行之不易”呀！
餃子的作文3
說起東北的美食，相信每個人心中都有一個排行榜。且不說香而不膩的鍋包肉，不說色香味俱全的紅腸，也不說酸甜適中的冰糖葫蘆，就單說說咱黑龍江哈爾濱的餃子。
雖然現(xiàn)在生活好了，美食多了，可餃子還是大家喜愛的傳統(tǒng)美食之一。老一輩的人說：“舒服不如倒著，好吃不如餃子�！笨梢娂亦l(xiāng)人對餃子的喜愛。在東北，不管接待什么客人，過什么節(jié)，沒有一頓餃子宴是安排不了的，也沒有什么不能做成餃子餡兒的。只要你能想到，就能做成，酸菜豬肉、洋蔥牛肉、黃瓜蝦仁、甚至是西紅柿和雞蛋也可以。家鄉(xiāng)人會把每種應季的蔬菜都包進餃子里。
在過年的時候，還有一種特別的餡，那就是“硬幣餡”了！硬幣，象征著這一年的財運和好運。所有的餃子合起來才5至10個硬幣。有的孩子很是幸運，沒過多久，幾個硬幣就從他們的嘴中吐了出來；有的孩子不是很幸運，所以就狂吃，猛吃，即使他們的肚子都鼓成一個球了，只要能吃到硬幣，什么“付出”都值得。這不僅調(diào)動了大家吃餃子的積極性，還感到分外有趣、幸福。
我最喜歡芹菜豬肉餡的餃子。它們個個都體態(tài)豐腴，十分飽滿。端上一鍋剛出鍋的餃子，鮮美的餃子餡兒撲鼻而來，寶寶們穿著晶瑩剔透的白色外套各個疊在一起，它們的“大耳垂”一下下抖動起來，可愛極了！一看就有滿滿的食欲。咬上一口，似果凍般的勁道，細品，還有麥香。輕咬一口，紅綠相間的肉餡香撲鼻而來，一咬一口水兒，簡直是給味蕾一個大大的`擁抱。若是吃餃子時再蘸點醋，或是蒜泥，濃濃的酸味與辣味充斥著口腔。頃刻間，幸福的味道貫穿了整個身體，睡上一覺再起來后還齒有余香呢。那糯米白的“外套”，那花花綠綠的肉餡的，天然的醇香，增之一分則嫌濃，減之一分則嫌淡，鮮之一分則嫌膩，清之一分則嫌素，那美味簡直讓人不可名狀。我突然覺得一個餃子就是一個家，我和家人們就是里面的肉餡，團團圓圓才最好。
我和媽媽常出去旅游。在外地吃餃子，總覺得不勁，感覺少了一種味道。外地的肉餡兒散，芹菜的味道也淡了許多。該有的味道奇妙的消失了，餃子皮一戳就破了，再也沒有之前的勁道了。媽媽對我說，即使這兒的餃子再特別，也沒有家鄉(xiāng)的味。
家鄉(xiāng)的餃子是讓人欲罷不能、百吃不厭的、忘卻煩憂的一種美食，更是我走遍全世界都牽掛的家鄉(xiāng)味兒。
餃子的作文4
餃子，你有著潔白清素的外表，不管你的頭上布滿了多少皺紋，不管你走過多少歲月春秋，你依然邁著堅實的腳步。
光陰似箭，日月如梭。餃子靠著一雙“腳”，竟走過了中國五千年。它不僅是中國傳統(tǒng)文化年味的象征，甚至還悄悄叩響過各族百姓的家門。在中國，就有這樣一個故事：從前有一戶人家，這一戶人家生活得特別貧苦，樣樣只能湊合。一年到頭，只有過年時才能吃一頓餃子，因此吃餃子就成了這家人隆重節(jié)日里的一頓貴重飯。然而這家人盡管貧窮，但是他們非常善良，只要是有比他們更窮苦的人，他們總是拿著自己很少的那一份糧食分給別人。
有一天夜里，剛好是過年，外面北風呼呼響，而屋內(nèi)一位母親在灶上煮餃子。每到這時，小孩子是最耐不住性子的，老是嚷嚷著“娘，煮好了沒呀？”“再等會，再等會，馬上好。”娘總是耐著性子這樣回答他。每次這家人煮好水餃之后，都是讓小孩先吃。因此小孩就像得了口福似的，一大口一大口的吃餃子。剛吃了一點，就聽見屋外有一個聲音：“哎呀，救救我吧，我快要餓死了！”“誰的聲音？”孩子向窗外望去，只見一個老頭蜷縮在雪地里面，他的腿根本伸不出來，渾身瑟瑟發(fā)抖。這位母親見了，二話不說就和孩子把那老頭扶了進來，然后指著餃子：“吃幾個，暖暖身子吧�！焙⒆觽兩岵坏蔑溩�，嘴里嚷嚷著“咱們每個人十個還不夠呢，讓這老頭一吃，咱們不就有人吃不上了嗎？”娘微笑地噓了一聲，沒有說話。只見老頭埋著頭吃餃子，一個一口，不一會兒就把一盤餃子全部吃完了，吃完了老頭說：“明天，你們早上去灶房里看餃子，記住，千萬不要數(shù)餃子的數(shù)！”
到了第二天，那一家人早上醒來去灶房里一看，果然，鍋里多了十幾個餃子，一撈一撈就是撈不完，又過了一天，這些餃子竟然奇跡般全都變成了白銀子。他們?nèi)覛g天喜地，喜極而泣。
餃子在中國確實有著悠久的文化歷史，它也成了中國人過年必吃的一道美食。當然在行走的過程中，很多人發(fā)現(xiàn)了它的`腳步，還有很多詩人為餃子寫下了很多優(yōu)美的詩，比如“素衣臺案前，巧手賽天工。雪花紛飛舞，皎月平空現(xiàn)。清水漂芙蓉，元寶落玉盤。餐餐世間味，最是此物鮮�！薄奥酝瑴炠愋履�，薺菜中含著齒鮮，最是上春三五日，盤餐到處定居先�！被铎`活現(xiàn)，玲瓏剔透，餃子，在詩人眼里好像就成了一個快樂的娃娃。
餃子，自古以來就是詩人們頌揚的對象，它的出水芙蓉，它的鮮美，讓更多人喜歡上了中國這悠久的傳統(tǒng)文化古國。
餃子的作文5
說到吃餃子，你一定會不以為然，餃子，我都吃膩了！這有什么稀奇的？不過年照樣每天都能吃。但在我們家，無論是大人還是孩子，都盼望吃年三十的餃子。每逢過年，我們一大家子都團圓了，聚在一起好不熱鬧。大伯和姑父他們忙著炒各自的拿手好菜，大姑小姑她們包餃子。這餃子可不是普通的餃子，我們稱它為“幸運餃子”。
在包餃子之前，奶奶會把事先準備好的五角錢硬幣清洗干凈，然后和餃子餡一起包在餃子里，并不是每一個餃子里都有硬幣，也并不是每一個人都能吃到它。一般放六個或是八個五角硬幣。如果誰能吃到這個有硬幣的餃子，那么在新的一年里他就是最最幸運的那一個。
年夜飯實在是太豐盛了，我們幾個孩子誰也不敢吃太多，因為每一個人都記得，一會還有重頭戲“幸運餃子”。即使平日里不愛吃餃子的姐姐，為了吃到那“幸運餃子”，也會暫時忘記保持線條，哪還來得及顧及形象，會吃得撐到肚圓。我們幾個男孩子，為了能夠盡快吃到那“幸運餃子 ”，更是爭分奪秒狼吞虎咽，我暗地里絞盡腦汁，恨不得自己有火眼金睛，能一眼辨認出哪個餃子有錢，哪個沒有。
“我吃到了！”哥哥竟然第一個吃到了幸運餃子，我向他投去了羨慕的目光。不行，我也要趕緊快吃。之前，我已經(jīng)向爸爸取經(jīng)了，他吃出了經(jīng)驗：專挑大個的、餡鼓鼓的`、還有一煮就露餡的那種餃子吃。哥哥第一個吃到，我很不甘心。吃著吃著，我怎么感覺有一個硬邦邦的東西在嘴里，硌到我牙齒了，我差點咽到肚子里，我連忙吐出，哈哈，乖乖，我終于吃到你了！我連忙喊：“我吃到幸運餃子了！“哈哈爸爸這招還真靈。全家都向我投來羨慕和贊嘆的目光。那感覺真好！
姐姐吃不到幸運餃子，氣急敗壞地說：“我不吃了！”弟弟吃不到幸運餃子，正在一邊著急呢，我看他眼睛紅紅的，他身邊已經(jīng)霸占了好幾盤餃子了，可他還是沒有吃到。我也替他著急�！昂昧藙e吃了，”“不行我還沒有吃到幸運餃子呢！”弟弟不聽勸告，繼續(xù)吃。再吃就撐壞了，還是嬸嬸辦法好，她吃到“幸運餃子”后默不作聲，悄悄地把硬幣塞到露陷的餃子里面，不動聲色地讓弟弟夾，弟弟咬到硬幣后，激動地連蹦帶跳：“我也吃到幸運餃子了！我也吃到幸運餃子了！”我們大家都開心地笑了。
我每天都盼望吃”幸運餃子“，因為吃“幸運餃子”的時候，我們一大家人又可以團聚了。
餃子的作文6
呀呀學語的小孩子，剛參加工作的大孩子，鬢角全白的老孩子，一提到冬至的餃子，誰不是嘴里生出陣陣肉香來。光看它們那玲瓏的模樣、聞著那肉香，就已經(jīng)垂涎三尺了，更何況大口大口的吃呢?
冬至是一年來最冷的一天。俗話說“冬至吃餃子，保耳朵。”東北人的家里冬至這天必不可少吃頓餃子，于是我找來三個靠背椅，一字排開，我們祖孫開工了。
爺爺拿手好戲是揉面、搟面。他先將和好水的面團使勁揉搓，分割好搟成面皮，那面皮厚薄適宜，閃現(xiàn)出白如凝脂的光芒。趁著醒面的功夫，他將韭菜洗凈切碎，再把豬肉切成整齊的長方條，進一步剁碎，直至變得非常細膩。接著在一個大碗里放入醬油、料酒、雞精和食鹽，用筷子順時針攪拌。他告訴我一個竅門：只要聽到“嘩嘩”的聲音就代表這餡濕度剛剛好，包進餃子皮里既不會流汁，又口感細膩爽口。很快這餃子餡就大功告成了，只等另一位主角上場。
奶奶包餃子真是一絕，只見她把餃子皮放在左手心，右手挑起一小塊餡，雙手的拇指、食指、中指合攏輕輕合力一捏，一個餃子就成型了，跟個元寶沒什么兩樣，怎么看怎么漂亮。不一會兒，一個個皮薄餡大的.餃子排好了隊，整齊劃一的在小桌上。我也來湊湊熱鬧，學著奶奶的樣兒包，可包出來的大的大，小的小的，餃子們還不聽話的吐著綠汁。我垂頭喪氣，氣鼓氣脹得跑出去玩了。
所有餃子包好了，開始煮餃子。我們把餃子放入沸水中，它們好似在游泳，浮上浮下，不一會兒就游累了，就鼓起了小白肚，浮在水面上休息，用勺子撮一撮，真Q彈。撈出來，個個都飽滿勻稱，色澤鮮麗。
欣許是等得有些久了，我一看熱氣騰騰的餃子出鍋，就立即兩眼放光，狼吞虎咽起來。還沒嘗出個味來，四五個就已下了肚，真是“豬八戒吃人參果——全不知滋味”。突然什么東西咯住了我的牙，原來是一枚硬幣。爺爺奶奶看到了，開心地夸我有福氣，大家笑聲不斷，其樂融融。
要回自己家了，奶奶腿腳不便，爺爺送爸爸、媽媽還有我到樓下。雪片如柳絮般隨風輕飛，屋子頂、馬路上都是白皚皚的積雪。爸爸為我裹緊了衣服，爺爺照例又給爸爸一個大大的擁抱，這次他的鼻頭有點發(fā)紅，眼中隱約有著淚花。我知道他又是舍不得我們離開，我說：“爺爺，我們會�；貋砜茨湍棠痰��！睜敔斒嬲归_滿是褶子的臉，連忙應諾到：“好!”
低頭看，雪地里是祖孫三代大大小小的腳印;抬頭望，是奶奶在窗前揮舞的雙手。一碗冬至的餃子里也許包的是愛的餡。
餃子的作文7
哦！過年嘍，過年要數(shù)我們小孩子最高興了，有新衣服穿，又有紅包壓歲錢可以拿，真可以說是歡天喜地過大年。
今年是我第一次隨著爸爸媽媽到東北姥姥家過年，東北的冬天可真冷呀，外面已經(jīng)是白茫茫的一片，冰天雪地，但是像我這樣從南方來的，第一次感受東北的過年真是驚奇加興奮，我感覺年味卻比我們南方濃多了，一大早屯子里家家戶戶的門框上都貼上了對聯(lián)，大紅燈籠掛在了房梁上，精美的紅色剪紙也已經(jīng)胡在了玻璃窗上。屯子里到處充滿了喜氣洋洋的氣氛。
天漸漸黑了下來，姥姥一聲令下＂包餃子嘍＂我們一家七八口人圍坐在熱乎乎的大炕上，姥姥，舅媽負責搟餃子皮，我們其余人包，說實話我以前在家也見過媽媽包餃子，但只負責吃，像這么大陣仗的一起包，一起其樂融融，還是第一次，大家臉上都洋溢著喜悅，看著看著我也手癢癢了，學者哥哥那樣拿起餃子皮，先把它平攤在左手手掌上，然后用筷子夾起一些陷放在餃子皮上，誒，手腳不靈活了，當我要包起這些陷的時候，陷就像長腳一樣股股的要往外跑，不想被我包起來，捏了近兩分鐘，我的第一個餃子完成了。樣子實在是難看，媽媽包的是光溜雪白的，我的呵呵有點五彩繽紛了，好多陷跑到了外皮上。媽媽說我貪心，放的陷太多，這樣是包不好的，最后我也終于在媽媽的幫助下完整的包了八九個，看著我不怎么美觀的作品，但看到大家其樂融融的場景，心理也還是很高興的。
�。溩映鲥伭耍�，一聽這聲我又第一個跑到了溫暖的大炕上，熱騰騰的餃子被舅媽端了上來，一共五大盤，剛出鍋的餃子白白嫩嫩的，真是看的人垂涎欲滴。開動了，我夾起一個放在最上面的大餃子，輕輕地咬了一口，啊！真香呀，真是皮薄陷大，滿嘴的油。＂誒＂，不對，餃子里有東西，硬邦邦的，當我大口地咬下另一半餃子時，我的小牙被擱了一下，我馬上把嘴里的東西吐出來，＂咦＂原來是一個一毛的硬幣，看著這個硬幣我感到很奇怪，后來媽媽才告訴我這是東北習俗，吃到硬幣，預示著來年會交好運，一帆風順，學習進步。我第一個吃到，運氣也太好了吧，原來這個有硬幣的'餃子是姥姥故意放在最上面讓我吃到的。不過最后我用心去＂吃＂終于又吃到了一個。
電視里春晚新年的鐘聲敲響了，新年的慶祝鞭炮響了起來，但我們一大家人一點困意沒有，繼續(xù)沉浸在過年的喜悅中。
這就是我在東北過的快樂的春節(jié)，熱騰騰的餃子，小伙伴們羨慕吧。
餃子的作文8
今天是的大年三十，家家戶戶包餃子，我們家也不例外。
我負責搟餃子皮，老公和女兒負責包餃子。
在餃子里，女兒包進了了幾�；ㄉ缀烷_心果，說誰吃到了新的一年就會交好運。
熱騰騰的餃子出鍋了，一家人開心的吃起來。
老公首先吃到一�；ㄉ祝行┛鋸埖赜每曜訆A著讓女兒看，女兒露出羨慕的神情。
又吃了一會兒，女兒忽然咬到一顆開心果，不由大叫著：“我也吃到了！”
“祝賀你！新年你一定會特別開心哦！”我說，女兒顯得很高興。
女兒今天好像特別能吃，很快就吃了一盤餃子。而我，因為不喜歡牛肉餡，勉強吃了幾個。
老公后來又吃到一�；ㄉ祝笱蟮靡庵��？磥硭媚暌欢ㄓ刑貏e的好運啊，我不由“感慨”命運的不公！難道我的運氣就那么差嗎？
女兒不服氣，用筷子在剩下的餃子里扒來扒去。
“媽媽，你再吃吃這個，看有沒有？”她一會兒夾過來一個“疑似”的餃子。
我不忍拂女兒的好意，都吃了，其實真的不想再吃了。
又吃了幾個，還是沒有碰上“幸運”的.餃子。奇了怪了，難道它們都“潛伏”了？
我們吃完飯了。老公去看電視了，我在收拾碗筷。
一扭頭，看到女兒在用手“捏”餃子。我假裝沒看見。她大概把盤子里剩下的餃子都”捏“了個遍，這孩子！
似乎“捏”不出什么效果，女兒放棄了，她悻悻地對她爸爸說：“你剛才為什么不給媽媽一個帶花生米的呢？你吃一個都已經(jīng)夠幸運的了！都不管別人！”
老公有些委屈地辯白：“我發(fā)現(xiàn)時花生都已經(jīng)咬爛了，不能再給你媽了吧?"
“沒關系的！下次就可以吃到了”我安慰女兒。
我在廚房洗碗。過了一會兒，女兒突然沖進廚房，手里捏著一個餃子。
“媽媽，你吃吃這個！”她把餃子遞到我嘴邊。
我嚼著嚼著，忽然咬到一�；ㄉ�，“哇！終于吃到花生了！”我叫道，女兒露出開心勝利的笑容。不知道她是怎么找到“幸運餃子”的？
等我洗完碗，女兒忽然過來問我；“媽媽，剛才你吃到的花生有什么不同嗎？”
“沒有啊！”我說。
“你沒發(fā)現(xiàn)花生米是生的嗎？”女兒問。
一剎那，我忽然明白了，是女兒剛剛塞到餃子里的。今天，為了讓我吃到“幸運餃子”，女兒真是煞費苦心。她的小秘密，還是沒能忍住。
我抱住女兒，心里暖暖的。
謝謝！謝謝女兒的“幸運餃子”，兔年，媽媽一定會交好運的！
我還想說，有你這樣貼心的好女兒，是媽媽一生的幸運！
餃子的作文9
童年是每個人的美好回憶，相信大家在這個美好回憶中發(fā)生過許多趣事。我的童年生活也十分有趣，途中遇到了一些困難，但是我沒有放棄，最后收獲快樂。包餃子這件事就是一個例子。
有一年冬至，我嚷嚷著要吃餃子，奶奶和藹地對我說：“要吃餃子可以，不過要學會自己包�！蔽乙宦�，一蹦三尺高。我吃過許多餃子，可是從來沒有吃過自己包的餃子，所以這次我一定要包出可口的餃子來吃。
我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了，可是，我捏了好幾次，餃子就是不成形，我照著奶奶的.樣子，再拿出了一個皮，舀了一個勺子的餡，然后把皮捏在一起。第一個餃子好不容易做好了。奶奶見了十分高興，連聲稱贊。不知是由于太得意，還是經(jīng)驗不足，越到后面就越糟糕，要么就是餡多了，要么就是皮合不攏。幾分鐘后，我實在包不下去了，我傷心極了，不禁跑去看了一下電視，想緩緩心情再包。
我看到的電視節(jié)目演的是：小夢要辦一場演唱會，可是因為禮服沒有完成，演唱會不能舉行。但是，小夢沒有放棄，自己做了一件新的禮服，最后演唱會成功了。我把這個感人的片段看完了之后，再看看餃子，心中仿佛有兩個小人在打架，壞小人說：“別去包，反正你也包不好的�！焙眯∪嗽跇O力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢，最后決定繼續(xù)包餃子。這一次，奶奶又給我做了示范，不一會兒，一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子特別好看，我便又認真地包起餃子來，仔細琢磨著奶奶教我的每一個動作，再邊包邊思考自己的包法對不對。后來，越來越熟練，在奶奶的鼓勵下，我包的餃子一個比一個好看。“我終于會包餃子啦！”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢！晚上，吃著我親手包的餃子，那香味都飄到心里去了。
今天，我不僅吃到了美味的餃子，而且還學會了包餃子，還明白了做事要有頭有尾，不能放棄，堅持就會收獲快樂。
餃子的作文10
昨天上午媽媽冒著嚴峻的肺炎疫情，全副武裝后去了超市大采購，買回了好多好多的東西，有吃的，有用的，還有玩的，其中還有大白菜，肉和面粉，因為媽媽答應和我一起包一次餃子，這回愿望成真啦，好高興！
今天中午，我在房間里寫作業(yè)的時候，媽媽在廚房忙著和面，拌餃子餡，只聽媽媽喊了一嗓子：“準備好啦，可以出來了！”我興高采烈地像箭一般地飛了出去，終于盼到這一刻了，我實在太激動了。
洗完手，首先媽媽把發(fā)好的面團搓成一長條，但是我卻不老實地幫倒忙，把面團捏成一個小怪獸，而且這個小怪獸的身體里面全部都是肉，媽媽一直向我瞪眼睛、搖頭，可我卻不亦樂乎，陸陸續(xù)續(xù)做了好幾個小怪獸，差不多過了1個小時后才漸漸安靜下來，只要我一安靜，家里馬上變的鴉雀無聲，只有媽媽搟面團的聲音。我學著媽媽們的樣子，把面團搓成一長條，切好了40個大塊的面團，但是沒估算好，實在太大了，所以我們又把原來的40個面團修改增加到了50個小面團，放在手心里搓啊搓，每一個小面團都像一顆顆雪白雪白的湯團！
然后，我們把面團用手掌輕壓一下，然后用搟面杖，在面團上滾來滾去，我們失敗了好幾回，前面幾次不是太大了，就是造型太丑了，有的`時候是波浪的，有的時候還會有一個無與倫比的巨大凹槽，還有的時候甚至像蝸牛的觸角，根本不是圓的，千奇百怪，怎么造型都有，我和媽媽互相吐槽，但是卻又很開心，一直到50個小面團變成薄薄的餃子皮為止，其間還得不斷地撒上點面粉，生怕粘住了，我們忙得連氣都喘不過來。
緊接著，我們把50個餃子皮，包成50個餃子時，我和媽媽因為沒什么經(jīng)驗，所以都快累死了，包餃子的時候，因為餃子皮的大小各不同，包出來的餃子也是大小不同，但卻每一個都是獨一無二的呢！
最后，就是全員吃餃子啦，可是味道卻有一點奇怪，因為媽媽在超市搶購的時候，把牛肉看成了豬肉，又因為物質缺少，把芹菜換成了大白菜，不過，蘸點醋，味道還是不錯的，晚飯的時候得到了爺爺奶奶的一致好評。媽媽說：再接再厲，下一次一定會比今天更成功！
餃子的作文11
一年一度的國慶節(jié)終于在大家的期盼中姍姍來臨了，大街小巷都充滿了節(jié)日的氣息，這不，我們?yōu)榱藨c祝節(jié)日決定包餃子。都說萬事開頭難，我就不信這個邪，有什么難的呀，不就是包餃子嗎?
開始包餃子了，我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點一點的捏緊，咦，怎么感覺手上濕濕的?仔細一看，原來是餃子皮破了，感覺就像個笑破了肚皮的胖娃娃。媽媽笑著說我：“你放的餡太多了，怎么能包住呢?”“不就多放了點餡嗎，一會我少放點，我還真就不相信了，包個餃子就這么難?”我不以為然的回答。我又拿了一個餃子皮，這次少放了點餡，一點點的將兩邊捏緊，拿在手上仔細看了看，這次沒漏，哈哈，成功了，我高興的把包好的餃子放在桌上，可是餃子為什么躺在地上不起來呢?我郁悶的搖搖腦袋。
媽媽看著我有點小沮喪的樣子，取笑我說：“呦，剛才是誰說包餃子很容易的，這會兒怎么蔫吧啦?不會包就去看電視去，這么難的事情對于你是有點強人所難啦，哈哈哈哈?”哇呀呀呀，氣死我啦，竟然小看我，我一定要包個完美的餃子給你看看，我忿忿不平的想�！澳愕酿W這次放的太少了，你想想，肚子都餓扁了，怎么還能立起來呢?你自己看我怎么包的�！眿寢屘裘紝ξ艺f。只見媽媽把餃子皮托在手心，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的中間，再把餃子皮對折一下，接著用雙手的'拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎圓滾滾的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我照著媽媽剛才的方法開始包了，第一個餃子的樣子還是很難看，但總算有點模樣了，接著是第二個，第三個……慢慢的，我包的餃子就越來越好了。
餃子包好了，可以下鍋煮了，媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的放進去，再用勺子背從鍋的底部輕輕前推著，生怕把餃子弄破了。不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了一勺涼水，不時的用勺子推著，我問媽媽為什么要添水，媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋餡軟�！辈淮髸し�，餃子終于出鍋了。吃著自己親手包的餃子，心里酸酸的，原來媽媽每天這么辛苦，以后我有空一定要幫媽媽多干點家務。
我終于學會了包餃子，這種感覺好有成就。
餃子的作文12
最近，我學會了一項新技能——包餃子。我纏著媽媽，教我包餃子，我不厭其煩地一遍遍學，一只只地捏出形狀，終于學會包餃子。
我包的這些餃子，不是我自己吃，也不是給父母吃，而是給我在病床上的奶奶吃。
“奶奶，好了沒？我上課要遲到了！”“好了好了，來了。小心燙著！”奶奶一邊說著一邊端出了一碗熱氣騰騰的餃子，一股香氣撲鼻而來，剛煮好的餃子還在湯汁里翻騰，每一只都是鼓鼓的�！澳棠贪娘溩邮侨煜伦蠲牢蹲詈贸缘�。”回想起那個時候，現(xiàn)在的奶奶比起那時老了許多，眼睛得了白內(nèi)障，視力模糊，剛剛做好手術，需要多多休息，沒法下床燒菜。對啊，我可以包餃子給奶奶吃。小時候，我吃奶奶包的餃子，現(xiàn)在奶奶也終于可以吃我包的餃子了。
我懇請媽媽教我包餃子，媽媽聽了，說：“這真是一件很好的禮物，奶奶看到孫子包的餃子一定很開心！”于是，媽媽手把手地教我如何包餃子。媽媽幫我準備好了餃子皮和餃子餡，我先把餃子皮放在手中，然后舀一勺餡放在里面，在邊上沾一點水，把皮對折捏緊，兩端順勢捏出褶皺來，一只餃子便成形了。小小的'餃子，做起來可一點都不容易。皮沾起來的時候，水不能放多，陷也不能放太多，否則煮的時候容易破皮。瞧，一只形狀好看的餃子挺拔地站在了盤子上。慢慢地，我越做越順手，從一個“餃子新手”，變成了一位“餃子指揮官”，我包餃子手法越來越嫻熟，把所有的餃子都包好，裝了滿滿一袋子。媽媽看著我的成果，微笑著點了點頭。我要趕緊把它們送去給奶奶。
漆黑的夜幕降臨了，幾顆零星的小星星眨巴著眼睛，一路陪伴著我來到了奶奶家。我敲開了奶奶家的門，我把餃子藏在了身后，說道“奶奶，猜猜我給你帶什么了？”奶奶看到了我，盡管一只眼睛被紗布蒙住了，還是高興地像個小兔子一般，笑起來時，臉上掛著兩個酒窩。“是餃子，我包的餃子”我迫不及待地把餃子送到奶奶面前，奶奶看了驚訝地說：“哇，這餃子包得真像樣，孫子包的餃子，奶奶一定要好好吃！”
我笑了，心想此時還有什么比餃子和我的汗水更能表達我全部的情感呢？我多希望歲月的車輪可以慢慢地滾動，那樣奶奶可以慢慢地變老，待我長大，我還要給您做更多的事。
餃子的作文13
一上課，我們就急急地問：“朱老師，今天有什么好吃的好玩的呀？”朱老師神神秘秘的，就不告訴我們，但是老師給我們講了一個故事。
在一千八百年前，漢朝的時候，在河南南陽，冬天非常冷，有些人得了凍傷，耳朵都凍爛了。有一位神醫(yī)叫張仲景，他和他的徒弟們把豬肉、羊肉和一些草藥剁碎，用面包起來，做成耳朵的形狀，煮熟了給老百姓吃，張仲景給它起了一個名字叫“驅寒嬌耳湯”，很多有凍傷的人吃了幾次就好了。后來，每到冬天人們就吃這種食物，慢慢的大家把中藥換成了美味的蔬菜，這就是我們現(xiàn)在吃的'餃子的由來。
老師講完故事，從包里拿出來一些器具，我們仔細一看，呀，原來老師今天要包餃子啊！老師拿出了一團和好的面，一個黃色的小面板，一根搟面杖，還有一盒拌好的餡兒，里面的料可真多呀！有胡蘿卜、青椒、白菜、香菇和肉，我從大老遠就聞到香味了。
這時，老師在小面板上把面搓成了長條，揪成一個個面劑子，輕輕地摁了摁，用搟面杖搟成一個個的餃子皮。只見老師用左手拿著面劑子，右手用搟面杖搟，左手還不停地轉，搟好的餃子皮又薄又圓。老師讓大家也來搟，我前面的女生弱弱的，但是搟得很圓。我上去搟的時候，搟面杖怎么就就不聽使喚了呢？在老師的幫助下，我終于搟了一個餃子皮。接著，開始包餃子了，老師拿起一個皮，在上面放了點餡兒，兩邊一對折，角也對折，然后捏好，餃子就包好了。我們也包了餃子，前面那個女生包得還挺好，我旁邊的兩個男生包得扁扁的，餡兒肯定很少，我包的有四個角，像個枕頭。
餃子包好了，老師用什么來煮餃子呢？這時，只見老師從包里拿出了一個小電磁爐和一個小鍋。我在想：老師的包是百寶箱吧！真是要啥有啥。老師把水燒開，把餃子放進鍋煮，只見餃子在鍋里滾來滾去，像一條條開心的小魚游來游去。
朱老師包的餃子真好吃，我開始還有點不好意思搶，結果我只吃了3個，我旁邊的男生吃了8個。
我奶奶常說“好吃不如餃子”。老師說：“中國人過年吃餃子，不單單因為它是一種美食，還是對團圓幸福生活的一種向往。”我今天在課堂上學會了包餃子，以后家里包餃子我也能露一小手了。
餃子的作文14
打小我就好吃面食，尤其是餃子。
周末，照例打牙祭。奶奶為了我能吃上一頓地道的北方餃子，一早就在廚房忙開了。我滿懷期待，卻只能做一個旁觀者，和面、搟皮、剁陷一點忙都幫不上。
奶奶和面、搟皮極在行，一看就是熟手。在面粉里加水，敲個雞蛋，打成面穗，然后“風水輪流轉似”揉、搓、甩、打至少半個多小時，直至面團柔潤光滑。奶奶從面團中取一小塊，扯成薄薄的皮，看著薄卻有韌性，摸起來滑滑的，吹彈不破，極像媽媽敷的小面膜。餳一小時左右，奶奶熟練地把擴大一倍的大面團分成若干個小面團，揉搓成直徑約3公分左右的圓長條，手摘成一個個小面劑子，用搟面杖搟成中間略厚周邊較薄的餃子皮。
餡是奶奶在我沒醒之前就已經(jīng)拌好了。什么肉，配什么菜，這里有大學問。韭菜配雞蛋，羊肉配胡蘿卜，最家常的是豬肉白菜餡，加些海米，人見人愛。今天的食材合我心意。豬肉、芹菜和香菇，佐以料酒、醬油，澆上了幾勺芝麻油，鎖住食材的香味。油光光的翠綠襯著紅嫩的肉末和棕色的香菇小丁，煞是好看。
奶奶的一句“咱們開始包吧�！蔽伊ⅠR來了精神。我不會和面搟皮剁餡，卻在耳濡目染中學會了包餃子。我拿一張皮放上餡，沾水，裹起來折上幾個褶，像一個個小月牙枕頭，那叫一個神氣。奶奶雙手一捏，就是一個，迅疾，結實，個個不漏餡，連環(huán)挨個碼在茶盤里，像一朵盛開的白茶花。
餃子吃法諸多�？梢愿沙�、煎著吃，也可以吃湯餃這也是我的最愛�；鹈缣蛑伒祝伬锏娘溩硬粩喾瓭L沸騰，發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音，像是清晨的歌謠。香氣從廚房飄出，彌漫在整個客廳。我忍不住向廚房張望。
終于，餃子出鍋了。
我自己去挑了幾個，有人說，水餃有什么可挑的？有！一是要挑大的，肉餡多的；二要挑形狀好看的。別說水餃都是一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的`秀氣，用筷子扎進水餃，蘸上一點醋，一口咬下，餡與汁一擁而出，口腔的愉悅蔓延到身體里的每一個末梢。這樣的雀躍，不可抵擋。吃完了，我摸摸圓滾滾的肚子，有一種說不出的幸福。
奶奶的餃子在每個周末，溫柔撩撥著我的味蕾，成為我童年記憶中永遠的美味！
餃子的作文15
今天中午我一走到家門口，就聽見“咣咣地聲音。我推門進廚房一瞧，呀！媽媽正在剁餃子的餡哩。我高興地說：“有餃子吃啦！有餃子吃啦！”高興勁兒還沒緩過來，媽媽就給我潑冷水：“要想吃餃子，就得自己動手包餃子�！拔衣犃�，立馬有點不高興，嘴里大聲嚷嚷道：“包餃子有什么難的，本姑娘一會兒就給你露一手。”話是這么說，可對于包餃子，我卻是大姑娘坐轎——頭一回。想著那令人垂誕三尺的餃子，我只好硬著頭皮試一試了。
開始包餃子了，我先讓媽媽做一個給我看。媽媽拿起一張薄薄的餃子皮，用勺子挖出一勺餃子餡，放在餃子皮中間，再把餃子皮一對折，然后從左到右熟練地一捏一捏就出來一道漂亮的.花紋，一個白白胖胖的餃子就包好了�？粗莻�像變戲法似的變出來的的餃子，我有些發(fā)呆，又有些陶醉。媽媽叫了好半天“到你做了！”我才回過神來。
我把面片托在手上，又在上邊放了一些肉餡，然后用手指收攏面片，可是捏了這邊露那邊，堵了那邊露這邊。我索性雙手緊捏，這次可好，肚子又撐破了�？粗茽�不堪的餃子，我哭笑不得，泄氣地拿起另一片，我想把破了肚子的鏡子補一補。誰知，補漏洞也不容易，任憑我怎么補，餃子餡兒總是不聽使喚地東串西串，怎么也補不上。我又用了幾張面皮才見成效。我把第一個“杰作”放在桌子上面，看著這個根本站不起來的“傷兵”，滿身“繃帶”，再看看媽媽那個挺著大肚子的“將軍”，真讓我無地自容。爸爸在一旁幸災樂禍了：“喲，還真想不到，姑娘也會露一手啰。今天不吃餃子，改吃面皮湯了！”頓時羞得我臉兒變成了紅蘋果。媽媽邊替我解圍邊開始耐心地教我。我學著媽媽的樣子，細心地包起餃子來，經(jīng)過不懈地努力，我終于把餃子包好看了。看著一排排整齊可愛地等待著“下河”的“小天鵝”，我高興得一蹦三尺高，情不自禁地大喊：“我成功了！我成功了！”
媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水里，好像泡溫泉的小鴨子，熟了，熟了，好可愛�。∈畮追昼姾箫溩由喜妥懒�。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，�。±锩娴酿W兒香噴噴的，真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，這個怎么這么好吃呀！真是太激動了，平時第一次吃到自己包的餃子。
通過這次包餃子，我真正體會到了“世上無難事，只怕有民人”這句話的真諦：懂得了不管遇到什么困難，只要動腦筋，下功夫，就沒有辦不到的事。
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