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年味作文700字15篇【精華】
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的年味作文700字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
年味作文700字1
難忘、喜慶的春節(jié),我與媽媽約定開展一聲蛋糕大作戰(zhàn)。規(guī)則是:在同樣的時間、同樣的材料下做出比對方更有色香味的紙杯蛋糕。
今天我和媽媽比誰做的蛋糕最好吃,由公正的爸爸還有外公和外婆做評委。首先媽媽做,她先準(zhǔn)備了一個電子秤、4個雞蛋、1瓶牛奶還有糖和油等等,媽媽先把蛋黃和蛋清分到兩個碗里,然后再蛋黃里加入16克白砂糖和15克油進行攪拌,之后再加入32克牛奶繼續(xù)攪拌,再把30克白砂糖加入蛋清中,再用電動攪拌器進行攪拌,一直要攪拌到蛋清結(jié)實,能豎起直角來才行,之后再把攪拌好的蛋清分兩次放入到蛋黃中,要像炒菜那樣進行攪拌,不能打圈圈,攪拌均勻后就可以倒入紙杯當(dāng)中了,記住放入紙杯的時候只能放一半,不然烤的'時候會溢出來。媽媽裝入紙杯之后突然大叫一聲:“哎呀!桌上怎么還有蛋糕粉?媽呀完蛋了!”媽媽也只能將錯就錯了,我一看精神大振,因為媽媽沒放蛋糕粉,肯定不好吃,同時也讓我吸取了教訓(xùn)。
該我上場了,看我大顯身手吧!我也學(xué)著媽媽的樣子,先把蛋黃和蛋清分開,并且比媽媽還分得干凈一些呢!然后媽媽突然 說:“放32克牛奶到蛋清里!蔽揖桶此f的做了,我放完之后媽媽說:“哈哈,你上當(dāng)了!”這又給我總結(jié)了一條經(jīng)驗:不能太相信敵人。接著我還是有條不紊的進行著,這次我可沒有忘記放蛋糕粉,終于到了最后一步我把調(diào)好的蛋糕粉慢慢倒入紙杯中,并不斷的拍打,拍出里面的空氣,然后放入烤箱中烘烤。經(jīng)過30分鐘的等待我的蛋糕終于出爐了,聞起來香噴噴,我忍不住都流出了口水。
我邀請了外公、外婆、爺爺和爸爸一起品嘗我和媽媽做的蛋糕,并讓他們進行評分,大家一致認(rèn)為我做的蛋糕比媽媽做的好吃,我太開心了,高興極了,我說:“以后我要經(jīng)常做蛋糕給大家吃。通過這次比賽我不僅學(xué)會了做蛋糕,還明白了不能太相信敵人、不能太急躁。
年味作文700字2
或許,是我的鼻子生銹了,直到現(xiàn)在,才嗅出那份相伴多年愛的味道。
——題記
清澈的湖偶爾因為風(fēng)的飄游,漾出一層層漣漪。坐在湖邊的石子上,聞著伴隨微風(fēng)飄來的花香,我久久沉浸在這個類好又逼真的夢境。只見一束強烈的光,筆直地照在我眼睛上,下意識用手背遮住眼睛,一臉迷茫地坐起來。
我迷迷糊糊地走出去,便聞到一股淡的情香,就見餐桌上,不知什么時候擺上的眾多佳肴。其中最打眼的還是那一碗米黃色的蒸蛋。
雞蛋,多么熟悉,卻又夾雜著一絲陌生。離上次見到它,不知過去了多久?吹剿曳路鸬暨M了回憶的長河,關(guān)于它的一切記憶,都奇跡般出現(xiàn)在眼前。
小時候,外婆還很年輕。她常常帶著我玩,也不忘在特定的時間幫我填飽肚子。每次出門,推車上都會掛著一個塑料袋,里面裝著熱騰騰的雞蛋。大人們也總說我小時候一餐吃8個蛋白,本來不相信,看到這回憶,我漸漸相信是真的。為此,外婆家養(yǎng)了很多雞,可盡管如此,外公外婆還是會一個都不吃,全留給我。小時候的我,也只管吃,無憂無慮地吃。
長大了些,見外婆的'次數(shù)漸漸變少,只有放假的時候才有機會見一面。所以,給我做這份佳肴的擔(dān)子又落到了媽媽肩上。
隨著一天天的成長,雞蛋變得越來越陌生。這個寒假,再次見到這個“好友”時,更多的是感動。我開始尋找那時候的感覺,沒過多久,我再次迷上了它,每次吃飯,桌上準(zhǔn)有它的身影。
又見到了外婆,她比記憶中又老了許多,生滿老繭的雙手,跟記憶中一樣又端出了一碗蒸蛋。但這一次和次前不同,我聞到的不僅是淡淡的蛋香,還有濃濃的愛意,久不散去。
我一時間愣在那兒沒動,感覺到外婆殷切的目光,我動手按照以前的習(xí)慣,把蛋和嫩白的米飯伴在一起。金黃的蛋加夾著米飯,就好像外婆的愛,緊緊環(huán)抱住我一般。細(xì)細(xì)品嘗,還是記憶中的味道,時隔幾年,一切都變了,唯獨外婆的蒸蛋和對我的愛沒變。
如今,又是一碗蒸蛋在眼前,不過,卻沒有外婆的味道。我期盼再到長假,給我再細(xì)細(xì)品嘗的機會和外婆多見的時間。
記憶中,充滿蒸蛋的愛,好像夢境中,那面平靜的湖般美麗、清澈。那份美食,那份愛,那記憶中相關(guān)的一切,一切,都將永遠(yuǎn)保存在我記憶的湖中,伴隨我向前去……
年味作文700字3
中國是一個十幾億人口的大國,地勢遼闊,民族眾多。每一個地區(qū),每一個民族都有自己的生活習(xí)慣,都有民族特色的風(fēng)味小吃。比如燒餅、拉面、湯圓、餃子、餛飩等,真是數(shù)不勝數(shù)。說起我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,當(dāng)然是牛腩粉了!
端來一碗熱氣騰騰的牛腩粉,聞到它那不可抗拒的濃香味,沒有人不會想馬上吃到它。每當(dāng)我從經(jīng)營牛腩粉的'小攤前經(jīng)過,總是情不自禁得停下腳步。一時間,嘴巴成了口水的海洋,肚子也開始“敲鑼打鼓”向我要粉吃。于是,找個位子坐下,點上一碗牛腩粉。上粉后,再一看它的“長相”哇!潔白如雪的米粉在碗里像山間崎嶇小路,又如漁網(wǎng),密密麻麻;綠油油的蔥和香脆可口的花生米像池塘里的荷葉和蓮花;大塊大塊的牛腩牛肉則如一座座巍然聳立的高山。有時候,我還真分不出這究竟是一碗粉還是一幅漂亮的山水畫呢!
那咱們廢話也不多講,開吃!我夾起一大串米粉,輕輕一吸,軟軟的米粉就滑到嘴里去了,再輕輕一嚼,粉便全散了,順口極了。夾上一塊牛腩往嘴里一咬,一股無法形容的美味瞬間溢滿我的嘴里,吞下后,還是滿嘴余香。喝上一口湯,一股暖流從嘴蔓延到全身,那與眾不同的奇香的味道讓人仿佛在仙境中穿云駕霧……等你回過神來,才發(fā)現(xiàn)萬已經(jīng)空了。
吃完這美味的粉后,我有了一個問號,牛腩粉是怎樣做的呢?帶著這個問號,我悄悄來到廚師身邊,看他做粉。
只見他從籃里挑出一串熟米粉,放入漏勺,在滾燙的湯水里燙了燙,倒入碗里,接著把炒香后的蔥花、蒜頭等一堆花花綠綠的調(diào)味品灑入粉中,接著又把那些大塊的牛腩牛肉加入粉中,最后倒入特制的湯料,隨著一陣叫人胃口大開的濃香,牛腩粉便出爐了!
這就是家鄉(xiāng)美味的牛腩粉,怎么樣,你是不是垂涎欲滴了呢?那還等什么?趕快去嘗一嘗正宗的牛腩粉吧,一定讓你大飽口福!
博白鎮(zhèn)第一小學(xué)六年級:黃韜
年味作文700字4
中國古代,就有許多鮮美的小吃:刀削面、水晶蝦餃、小籠包……。雖然我也吃過各種小吃,但最讓我回味無窮的便是那鮮美的鴨血粉絲湯了。
據(jù)說鴨血粉絲湯還有這樣一個傳說哩!以前有位老人,殺鴨時把鴨血盛在了一個小碗里,可不小心把粉絲掉進去弄臟了,所以老人只好把鴨血和粉絲一起烹飪,沒想到燒出了如此美味的鴨血粉絲。
江陰天鶴那里有一家老鴨血粉絲湯,老板娘是一位和藹熱情的中年婦女,賣出的鴨血粉絲湯很受大家歡迎,而我,也自然成了那里的?。
這天,我的`饞蟲又冒出來了,實在忍不住啦!便拉著媽媽光臨了鴨血粉絲店,點了兩個小碗后,我便和媽媽媽媽在座位上等了起來。我心想,這么好吃的鴨血粉絲是怎么做出來的呢?好奇心的驅(qū)使下,我來到了廚房。老板娘一遍嫻熟地操著湯勺為客人準(zhǔn)備東西一邊笑瞇瞇地對我說:“我會先把鴨肝、鴨血、鴨腸、鴨胗放在水里用小火煨一晚上,然后,再用漏勺把粉絲燙熟,放進沒放味精的高湯里,鴨血粉絲就做完啦!”我聽了恍然大悟,原來鴨血粉絲湯的鮮美是因為有了鴨肝、鴨血、鴨胗、鴨腸和時間的作用呀!
終于,鴨血粉絲湯做好了。紅黑相間的碗里,一團團粉絲纏繞著一片片鴨血,鴨腸鴨肝散落四周,兩塊油豆腐安靜地漂浮在湯中,翠綠的香菜點綴其中,甚是好看。湊近聞一聞,一股鮮美的香氣頓時撲面而來,我貪孌地猛吸了幾口,呵,還沒動筷,我的心已經(jīng)滿足了!
舀一勺辣油,我便迫不及待地拿起了筷子,撈起了一根粉絲,猛得一吸,還沒好好來得及品味,粉絲就已“哧溜”滑進了我的喉嚨,只在嘴里留下了一絲微微的辣。我又夾了幾根,沒有猛吸,而是慢慢嚼著,這粉絲嚼勁十足且富有彈性,接著,我又夾了塊鴨血,同樣的光滑柔軟,肥嫩滑膩,鴨血在口中融化,鮮美在舌尖跳躍,瞬間,我的整個口腔都彌漫著這股鮮嫩美味,我的味蕾已被美味包圍,整個人都有些飄飄欲仙沉浸在“鮮”的世界中。
鴨血粉絲湯實在是太好喝了!脆生生的鴨腸,軟糯糯的鴨肝,滿是汁水的油豆腐。沒過多久,滿滿一碗鴨血粉絲湯就被我消滅了,我砸吧著嘴,心滿意足。我真為先人創(chuàng)造了如此美味的湯并流傳至今而感到自豪。
年味作文700字5
時間的推移,季節(jié)的變換,不知不覺中便已是一年的尾聲,而伴隨而來的卻是濃濃的年味,對于年味的感受,也許每個人都有不同的定一,但我認(rèn)為年味是一中溫馨的氛圍。
大年30,那天我回到老家,到家時爺爺奶奶便在門口等待,看見老我回來就立馬牽著我走入客廳,迎面而來的是張圓大的木桌,桌上擺滿了菜肴,親戚朋友便早已坐在座位上等待我的到來。我立馬入座,看到可口的飯菜我立馬拉上筷子狼吞虎咽起來,大家看我這模樣便放生大笑起來,好不熱鬧,餐桌上由于我的帶動,大家都高高興興的開動起來。坐在我對面的是我的大娘,她體型微胖一束簡練的短發(fā),兩豎烏黑濃密的大眉毛,和副高挺的鼻梁,嘴巴不停地上下咀嚼,津津有味。看著那毫不輸我吃像也惹的大家合不了嘴。“我要那個”一道稚嫩的`聲音傳來,只見他嘟起小嘴,右手拿筷左手摸著的小嘴一臉的渴望,臉旁的小酒窩已經(jīng)盛開小花,在加上小帥發(fā)可愛極了,他就是我的侄子。他一旁左著是我的大伯,只見他整個人消瘦,臉旁微微凹陷但雙眼炯炯有神,一副一字眉,整個人都精神無比。
大伯的旁邊是我的爸爸媽媽,爸爸媽媽原來消瘦的身板已經(jīng)微微發(fā)福,也許是因為時代的變換的原故。爸爸有著一張大眾臉,而媽媽卻是一臉福像,有幾分像彌勒佛。爸爸眉毛稀疏,媽媽眉毛濃密,還嵌上一顆美人痣,給整個人添上了獨特的韻味。爸爸媽媽旁邊便是奶奶和爺爺,爺爺是個國字臉,一臉端莊肅穆高挺的鼻梁標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)的紅唇,還有那快被歲月吞噬的淺黑頭發(fā),奶奶一臉和藹可親,讓人忍不住想親近,無可奈何歲月也給她留下了痕跡。
“誒!你們還記得那個人嗎?”這時大娘出聲向我們問到!澳莻人嗎?”爸爸回到。接著大家便熱鬧的聊了起來。誰家的誰這么樣了,這樣話題不絕于耳。不一會便哄然大笑!班剜剜!”歲著一陣陣巨響,五彩繽紛的煙花搬上黑色的天空,綻放出一朵朵花朵。12點的鐘聲為此敲響。濃濃的年味驟然彌漫,溫馨的氛圍不斷渲染。一輪明月懸掛枝頭。
年味是什么?不同的人有自己對年味不同的定義,而我的年味是一種溫馨的氛圍。
年味作文700字6
糖葫蘆是我的最愛。
糖葫蘆的看相很美。一個個可愛的小山楂被串起來,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望著,像一串小紅燈籠。外面還裹著晶瑩的糖,惹人喜愛。
糖葫蘆制作比較簡單。有一次親戚告訴我:首先用小刀把山楂的籽挖去;接著就用干凈的竹簽串好;然后就是熱糖。這是重要的步驟:鍋里放一些糖,加上少許水,熬上一會兒;再把山楂串倒入鍋里沾上適量的糖漿;過一會兒把它晾干。
吃糖葫蘆的時候十分有趣。我總是要先吃一點旁邊的糖,濃濃的甜味兒充溢了整個口腔;再咬上一口山楂,呵,酸中帶甜,甜中帶酸!在一剎那間,我的每一個神經(jīng),仿佛都浸泡在喜悅之中。
糖葫蘆不但美味,而且能帶給我溫馨的感覺。記得一次……5歲的那年夏天,我總往表姐家跑。表姐知道我喜歡吃糖葫蘆,就馬上陪我到街上買。到了糖葫蘆的專賣店,表姐問到:“糖葫蘆,一串多少錢啊?”售貨員阿姨用熟練的山東話說 :“一串3元錢。”“來10串吧!”表姐用爽快的話語告訴售貨員阿姨。她把糖葫蘆遞給我,并親切地對我說:“嗯,拿去!不夠再買。OK?”“夠了……”顧不上說些什么,我馬上將糖葫蘆往嘴里塞。瞧我的饞樣,表姐摸著我的頭,哈哈大笑:“豬八戒囫圇吞棗,可品不出什么味!呵呵……別急,待會我再買一些讓你帶回家去吃……”媽媽過來,見著我微笑著說:“這糖葫蘆是表姐買的吧。看,表姐怎么疼你,你以后要好好的孝敬她呀!蔽铱戳丝磱寢,又看了看表姐,似懂非懂地點點頭。那時天真的我還不懂表姐對我的疼愛。只知道要是纏著表姐,總能有糖葫蘆吃。
后來,制作糖葫蘆的.原料不都是山楂,式樣也越來越多,有“浪漫的櫻桃”、“吉祥的蘋果”、“誘人的水蜜桃”……(外面同樣裹著薄薄的糖漿。)咬一口糖葫蘆,那絲絲甜意洋溢著的卻是濃濃親情。吃著糖葫蘆,品嘗美味的同時更喜愛那份被寵愛的感覺。
年味作文700字7
土黃色的雕刻、棕色的門、高大的建筑——這就是德陽的石刻公園。
德陽石刻公園位于旌湖西側(cè),泰山路干道旁,是一個由現(xiàn)代人雕刻的石刻公園。1986年,德陽市政府領(lǐng)導(dǎo)在擴建川陜路時,為減少民房拆遷,決定采取填河壩筑堡坎的方案,因此形成了一道高達8米的石墻。那時國家還比較窮,沒有錢來做這些東西,而德陽政府做了,這才為德陽留下了這個文化藝術(shù)的瑰寶。
德陽是一個人口、車輛比較多的地方,市區(qū)內(nèi)比較喧鬧,但石刻公園猶如鬧市中的一塊凈土,沒有喧嘩、嘈雜聲,是那么寧靜。茂密、高達的黃葛樹就像一把把大傘,枝干很長很長,糾結(jié)在一起,眼光從縫隙間透到地上,像一顆顆寶石。一片片草地,綠草茵茵,上面還有無數(shù)朵白色的玉蘭花。游客很多,有的坐在長登上休息,有的在拍照,有的在樹下喝茶……
公園里的石刻藝術(shù),聞名天下。石刻全長1100多米,高7米,由牛門、藝術(shù)長廊、智慧之光、中華魂、十二生肖大柱、飛馬瀑布等組成,被稱為“東方藝術(shù)的瑰寶,人類智慧的結(jié)晶。”它是我國目前最大的現(xiàn)代藝術(shù)石雕群,運用圓雕、透雕、浮雕、建筑與墻體的各種空間組合,表現(xiàn)自然、生命、民族團結(jié)等主題。
我最喜歡的還是藝術(shù)長廊。那里有很多木門,每個木門上都刻有一個古代傳說,有“盤古開天”、“女媧造人”、“嫦娥奔月”、“后羿射日”……,依次展現(xiàn)了五十多個民族的傳說。每一個故事雖然沒有文字,卻用有趣的、精致的'石刻向我們展現(xiàn)了一個個動人的傳說。
我對石刻的了解很少,面對這樣巨大的石刻,我真有些不知所措,不知道要怎樣去欣賞它,只覺得太好看了,雕刻得太美了。但是他們表現(xiàn)的是什么,哪里是生命之歌,哪里是智慧之光,哪里是中華魂我都搞不太清楚。我看了一會,想把這些美景記下來,便拿出相機,這才發(fā)現(xiàn),要把這些石刻裝進相機還真不容易,他們實在是太大了,分開裝,又怕把一個整體分裂,還有茂密的黃葛樹也擋了視野。沒有辦法只有少拍點,多少也可以展示一下這些精美的石刻。如果有時間,真的可以去親身感受一下它的魅力。
德陽石刻公園為中國文化填上了美麗的一筆!
年味作文700字8
媽媽有個學(xué)生是四川妹子,會做很多四川特色菜。有一天,媽媽下班回家時從書包里掏出一個東東給我,說:“這是姐姐給你的泡菜,她自己做的。這胡蘿卜脆脆的、酸酸的,很爽口哦!泡菜味道也很好?靽L嘗!”
我接過媽媽手中的泡菜,嗯,一陣香味撲鼻而來,好有食欲哦!我迫不及待打開保鮮袋,趕緊夾了一塊嘗嘗。哇,這胡蘿卜果真是脆脆的、酸酸的,夾有一股淡淡的胡椒味,還有好多好多汁水!“這胡蘿卜太……太銷魂啦!”我大聲說,嘿嘿——吃貨原形暴露!“媽媽,你明天一定要問問姐姐這是怎么做的!”媽媽笑壞了,“不懷好意”的說:“人家這是祖?zhèn)髅胤絾,你拿不到滴!?/p>
哼,誰說我拿不到的.?作為一個有品位的小吃貨,不僅僅是品嘗美味,而且要懂得美味是怎樣制作的!我抓過媽媽的手機,點開對話框,滿含深情地寫道:“定定魂~太好吃啦!謝謝姐姐給我留那么多胡蘿卜!”姐姐激動地回復(fù):“客氣客氣~胡蘿卜小粉絲~感謝捧場~哈哈~”而且還大方的給我發(fā)送了“泡菜制作流程”!我趕緊打開看,喲——制作泡菜可真不簡單:要有一個透明的、可密封的泡菜壇子。準(zhǔn)備一些干辣椒、胡椒等,還要有泡菜鹽。首先要將泡菜壇子潤洗兩遍;將開水倒入壇子一半處;加入干辣椒、花椒、鹽;然后加蓋,密封兩天;把要泡的菜洗凈晾干,然后放入泡菜壇,腌制兩天,OK完成!哈哈,祖?zhèn)髅胤礁愕绞郑?/p>
過了兩天,媽媽回家時手上拎著一個塑料袋,看起來沉甸甸的。我好奇又滿懷期待的問,“媽媽,這是姐姐給的泡菜嗎?”媽媽笑了笑,并沒說話。到餐桌上時,媽媽把這個“神秘的東東”穩(wěn)穩(wěn)的放到桌上——“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),日思夜想的泡菜!姐姐特意給你做了一大壇,可是這還剛剛泡下去,你還得等兩天喲!不過,你想吃什么以后就可以自己泡嘍!”
熬了兩天,終于能吃啦!這味道還是那么銷魂!望著那泡菜壇,想著以后有源源不斷的美味泡菜,生活真有滋味!
年味作文700字9
記得在我還小的時候,奶奶就買了一臺黑白電視機,這是他們鎮(zhèn)上的第一臺電視機,而買他的目的就是為了看春晚。
我還依稀記得,小時候那小小的的電視機屏幕中,有幾個小人兒邊說話邊動來動去,而大人們時不時地捧腹大笑。等我長大了點兒,我慢慢知道了相聲、小品等節(jié)目,而那時也是春晚辦得風(fēng)生水起的時候,每個大年三十的晚上呈現(xiàn)在我眼前的是趙本山、宋小寶那幽默風(fēng)趣的小品,郭德綱那侃侃而談的相聲,劉德華那嘹亮雄壯的歌聲還有董卿那甜美動聽的主持等。這永遠(yuǎn)是我們?nèi)胰说挠懻摕狳c。同時,我們家的電視機也越來越大、越來越清晰。
最近幾年,科技越來越發(fā)達了,網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)普及了,許多的事情都可以在網(wǎng)上完成了,所以人們紛紛關(guān)掉電視機,捧起手機,成為“低頭族”。我們家也是一樣,大年三十晚上的春晚成了“背景音樂”,都在忙著搶微信紅包了,曾經(jīng)那個一家人圍坐在一塊兒看春晚的景象不見了。
去年,從義務(wù)兵轉(zhuǎn)士官的哥哥回家了,他得到了不容易的二十二天的假期;丶液,他看見新的液晶電視機,覺得很意外因為他走之前我們家還是老式的“豆腐塊兒”式電視機,現(xiàn)在換成了大屏幕的`液晶電視機,他覺得有點兒意外。哥哥回家后,他的第一個要求就是現(xiàn)場觀看春晚直播,我們都爽快地答應(yīng)了。
到了大年三十的晚上,打開電視機,春晚如期而至,我們都期待著比較新鮮的節(jié)目。我們卻忽然發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)的那些“笑星”都不見了,劉德華、董卿他們也不見了蹤影。現(xiàn)在只留下一群年輕人,我們都感到詫異與后悔。詫異的是時代的進程太快,后悔的是當(dāng)初不該沉迷于手機,成為“低頭族”。
“看春晚”在我們家已成了一種習(xí)俗,無論時代變化地多快都不能阻止我們,我們之后會一直保持著這個習(xí)俗,因為,看春晚是我們?nèi)易畲蟮目鞓贰?/p>
年味作文700字10
農(nóng)歷庚子年,終于走到了我們身邊,老家村子鞭炮聲聲,人們互相拱手祈福:風(fēng)調(diào)雨順,人壽年豐,村里的老老少少又度過了快樂祥和的一年。
最能展示我才藝的,就是貼對聯(lián)。捋捋思路,曾記得,語文老師指導(dǎo)過:面對大門,左邊貼下聯(lián),右邊貼上聯(lián),上聯(lián)的最后一個字讀音是第三聲或第四聲,下聯(lián)最后一個字的讀音是第一聲或第二聲。短的應(yīng)該是橫披吧。我連忙在舅舅、媽媽面前逞能。他們連夸我學(xué)習(xí)認(rèn)真,連對聯(lián)知識都掌握得這么爐火純青,我心里一陣竊喜!
除夕吃豬頭肉是村子時的大年招牌動作:村民們年前宰殺了豬,少說也得二三百多斤,豬頭會被腌制起來。據(jù)我所知,要將整個豬頭用鹽抹遍,放在缸里,一月以上;挑一個大太陽的日子,拿出來洗凈,曬上一兩天,那豬頭被曬得油光發(fā)亮,甚至耳朵都被曬得硬梆梆的。外公說,這樣的豬頭,吃起來才香呢。
吃豬頭肉我最在行了,都說我是個小吃貨,一點都不假。豬頭經(jīng)過兩個多小時的水煮,那香味老早就溢滿了整個村子。只見外公開始主持掰豬頭,兩只手將豬頭里的兩塊大骨頭往兩邊只一拉,骨肉就分離了,外公操起菜刀,切開里面的肉,油亮油亮的,遞給了站在邊上的我,我一口就將肉吞進了肚子里。外公見我猴急的樣子,硬是優(yōu)先讓我吃了好幾塊,一直把肚子吃得滾圓為止。外公說:凡事都要有個度,要懂得進退,你看,年夜飯還沒有開吃呢!我心里在想這句話,覺得字字有理,不過,年夜飯每道菜,我還是一樣都沒能落下!
討紅包,也是村里小孩優(yōu)選的斂財方式,跟我一樣大的小屁孩,往往樂此不疲:因為平常我們的零花錢并不多,大人往往會網(wǎng)開一面,讓我們把紅包放在褲兜里,討個吉利。
今年我討到了兩千元紅包,爸媽、外公、舅舅他們有說不盡的'吉利的話,我有道不盡的酸甜苦辣:過去的一年,我的表現(xiàn)平平,我何以對得住這些紅包,以何面對大人們的期望啊!
村子里濃濃的年味,伴隨著煙花爆竹的聲音,遠(yuǎn)處樹林中氤氳升騰而起的薄霧之中,我似乎看到新年的瑞氣在裊裊升起。
年味作文700字11
“哈哈哈,嘻嘻嘻……”這聲音是從何而來的呢?嘿嘿,正是從我家傳來的。我家正在舉行智力大賽哦!你瞧,比賽可真舉行得熱火朝天吶。
爸爸率先出題,請問,我國許多名山都有雅稱,“五岳獨尊”指的是什么?我立馬一捶桌子,脫口而出道:“黃山,不……不……不,九華山還是普陀山?我猶豫了片刻之后,結(jié)結(jié)巴巴地說:“那……那是不是泰山?”爸爸立馬宣布“回答正確,加10分”。我樂得合不攏嘴。“哈哈,耶,我率先得到了10分,老媽可還是零分”。這時只見老媽雙手捧頭,一點兒也不開心,像個受氣包。
這時爸爸一聲令下,“請準(zhǔn)備好,第2題開始了”。我和媽媽對視了一下,好像分秘必爭的樣子,讓人哭笑不得。“聶耳和海頓都是什么家?”我是學(xué)樂器的,對這些人物自然很熟悉。正當(dāng)我胸有成竹,準(zhǔn)備回答時,可惜我慢了一步。媽媽馬上搶答道:“我來,他們都是音樂家,對吧?“不錯,加10分,平局”老爸還是那樣不緊不慢地說。媽媽這時候卻來向我炫耀說“雖然我年紀(jì)大,但是記性可不比你差哦!哈哈,勝利一定是屬于我的”。我聽到這里生氣極了,向老媽開始宣戰(zhàn)“你……你……太可惡了,我一定把你打敗。”
“下一題,你們知道圣誕大餐上的.主菜是什么嗎?請答題”,老爸又發(fā)出一題。“我來,我來,我是中國人,永不過西方節(jié)日,可以嗎?”我萌萌地問。“哈哈哈,這孩子,笑死我了!”“小傻子,這是智力題,不是過不過的問題!”爸爸和媽媽捧腹大笑,我也撲哧一聲笑了出來。正當(dāng)他們還在笑時,我快速收回笑臉,鄭重其事地公布正確答案“火雞大餐”。一聽到答案,他們的笑臉僵住了,過了好一會兒,才恍然大悟。可是老媽已經(jīng)來不及了。我又加了10分,哈哈,這局我又贏了。
后面幾題,我和媽媽的智力表幾乎到了極點,個個說得山崩地裂,頭頭是道。記憶有我,答案在口。最終,我拿到桂冠,打敗了老媽。
這次智力大賽在歡聲笑語中度過,它讓我難忘,這就是我們家特有的笑聲——充滿幸福味道的笑聲。
年味作文700字12
過年是每一年中最重要的日子,從2月8日的小年開始,它就已經(jīng)悄悄的到來了,它的到來向人們說明了,新的一年已經(jīng)到了。
每天忙于工作的人從現(xiàn)在開始可以回到自己的老家,陪著父母開開心心的過個年,我們這些孩子呢?則開始了我們休息的`日子,在這些日子里我們痛痛快快的玩,就比如我,回到外婆家和幾個家里的小朋友玩一整天,比如買煙花,每次一買就是一大袋,白天我們留著,到了晚上在院子外面使勁放!
當(dāng)然,還會有許許多多的人來拜年,我會給每一個人一個衷心的祝福,可能有些不記得名字的,媽媽也會在旁邊提示我,而且他們來,當(dāng)對于我們這些小朋友來說,在這種時候是很好的,比如每當(dāng)我遇到一個熟人就會開口說一句“恭喜發(fā)財,紅包拿來”然后我的手上就會多一個紅包,每次拿到一個我就特別興奮,畢竟這是我的壓歲錢,當(dāng)然最后都逃不過我媽媽的魔掌。
到了吃飯的時間,餐桌上的菜會比平常多很多很多,廚房里面一個個大廚展現(xiàn)他們的刀功,為這新的一年添上一份色彩,當(dāng)菜上齊,我能感受到濃濃的年味,或許一年之中只有在這個時候,我們一整個大家庭會聚在一起,不管有多忙,不管發(fā)生了什么事都不能阻擋,年味也藏在其中。
不記得是哪天晚上,在接近12點的時候,四周都放起了煙花,特別的壯觀,雖然聲音很大,但還是讓我沉醉于其中,年味也夾雜在這鞭炮聲中,我也完完全全的感受到了年味,我在那一晚我給自己定了目標(biāo),在新的一年里,要發(fā)奮的學(xué)習(xí),改掉之前的壞毛病。
而且時光飛逝,不知不覺我已經(jīng)過了13個年了,每天上學(xué),與家人陪伴在一起的時光變少了,我會更加的珍惜這一切!
年味,是在家人聚集在一起,它才能完全體現(xiàn)出來,這段時光我感受到了它,所以這個年是美滿的!
年味作文700字13
說起排骨,我就垂涎三尺。每逢周末,媽媽就做她的拿手好菜--燉排骨。
這個周末下午,媽媽又開始做排骨了。這是一道耗時、費力的菜。我早已熟悉媽媽的制作排骨的過程:先將洗凈的排骨沿著鍋沿滑進水里,再放入切好的`姜和料酒壓鮮;不一會兒,水就燒開了,隨即,媽媽便用笊籬撈起排骨晾干,再轉(zhuǎn)入油鍋里;接著,媽媽再在鍋里放進白糖、鹽巴、醬油及適量的水,并細(xì)細(xì)地翻炒均勻,再小火慢燒約兩小時后,一道芳香四溢的美味才能展顏出爐。
聞著書房里飄出的香味,書房里的我坐不住了,幾次跑進廚房詢問排骨是否煮好了,可媽媽的回答卻是“沒有呢,再等等!”“媽媽的排骨怎么還沒燒好,我都快饞死了啊!”我焦急地在廚房外跺腳,嘴里不斷流著口水。
終于,媽媽的美味大功告成了。慢慢靠近,駐足凝望,激動不已,揭開鍋,只掀開一點縫隙,誘人的香氣便撲鼻而來。待浸著熱香的霧氣稍稍散了些,就看見鍋里的排骨褐色中透著可人的橘黃。排骨的周圍是粘粘的湯汁,就是這些湯汁將好味道一點一點浸融入排骨之中的。還未等排骨裝盤,我就當(dāng)著媽媽的面,迫不及待地用筷子從鍋里在廚房夾上一個肉塊,用嘴吹了吹,慢慢放進嘴里,排骨一碰嘴巴,口中頓時感覺到極高的熱量!坝悬c燙!”我又吹了吹排骨,然后一閉眼睛,張大嘴巴,直接將排骨塞入口中。肉在我的嘴里咀嚼,一咬,咸淡適中;接著咀嚼,香香的肉汁便從柔嫩的肉中噴發(fā)出來,這肉汁攜帶著一股熱流,在我口中蕩漾;又嚼了兩下,感覺肉的肉質(zhì)十分柔嫩,滿嘴香滑;接著,喉管一動,肉便流進我的胃里。一塊不解饞,我又不自覺地夾起了一小塊帶肉的骨頭,輕輕一咬,只聽嘎吱一聲,那骨頭便在我口中碎裂,微有點咸的骨髓在我口中跳動,使我感到格外暢快……
“小饞貓,別著急!等媽媽盛好碗,再坐下慢慢吃!”媽媽笑瞇瞇地說!白衩!”我放下筷子,站好立正,向媽媽敬了個軍禮!“哈哈哈!”媽媽笑了。
媽媽做的排骨真好吃!
年味作文700字14
小孩盼過年,大人盼農(nóng)忙。在我小時候的記憶中,每年過年的時候,老爸老媽都會說這句話,年初一的早上,吃早飯時,母親也會說出:“今年平平過,明年買馬騎”的象征吉祥,富裕的言語。到現(xiàn)在我才明白以前父母說的話的含義。
小時候,由于家里貧窮,一年到頭難得吃得上幾頓肉,更談不上置辦新衣服了。每到過年的時候,就能美美的吃上幾天。還能穿上新衣服,拿上半斤白糖,紅糖,一塊肉去給長輩們拜年,既看望了長輩,增進了親人的感情,還能得到長輩的祝福,并有紅包,其樂融融。而父母卻發(fā)愁了,因為每到過年就要花費大半年的開支。年一過,又得為新年做準(zhǔn)備了。盼望著來年的豐收。全家人過上好日子。
長大后,不甘于貧窮的日子,離開親人,背上行囊到南方繁華的都市打工。為了能節(jié)省資金解決家用,就連過年都放棄回去跟親人團聚的機會,留守在異鄉(xiāng)。雖是跨年夜,卻聽不到老家那樣此起彼伏的炮竹聲。吃不上各種口味的糍粑,看不到朋好友跟藹可親的容顏?吹角謇涞慕稚弦老〉.走過幾個行人,就連平時擠得水泄不通的小車也一下全多消失了,留下空曠的馬路跟空虛的城市。
如今,隨著祖國的惠民政策落實,改革開放的腳步加快,人民的生活水平越來越富足。很多在外打拼的人每到過年都匆匆回家。然而,即使回到家里,由于假期不長,親朋好友還沒來得及相互看望,又要匆匆的離開家鄉(xiāng),只能通過現(xiàn)代化的智能手機發(fā)送祝福語給親戚朋友,表示拜年,有的也是用微信紅包發(fā)給朋友,表達自己的心意。即使去拜年,也不再提禮品,而是一個利是。既象征開門紅,也不會造成你把東西提我家,我又提到別人家,轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去還是這份東西的陋習(xí),這樣節(jié)儉過年的風(fēng)氣理應(yīng)提倡。但是,更應(yīng)注重于情誼,因為,一年,兩年,甚至?xí)r間更長,親朋好友也見不上一面,親情,友情也慢慢的淡化了。
尊老愛幼是中華民族的傳統(tǒng)美德,平時,因忙于工作,一年也很少有時間陪伴親人。過年這短短的幾天假期,應(yīng)該充分利用在陪伴家人,看望長輩,鄰里相望中,讓那份親情,友情更純樸,深厚。
年味作文700字15
媽媽的拿手菜——酸菜魚湯是我的最愛。選一段好的魚身,再加上香辣的佐料,如果不合口味,還可以澆上麻油,多放些蔥花。!這味道辣中帶鮮,鮮中帶酸,令你回味無窮!
酸菜魚湯雖然美味,但是做起來可不簡單。最好選一段鯽魚身,把骨頭分出來,把魚肉切成魚片,做酸菜魚湯的魚根本不要去魚腥味,因為辣味會把腥味完全蓋住,再準(zhǔn)備一包優(yōu)質(zhì)佐料就可以開鍋了。
一切準(zhǔn)備就序,要開始煮了。先倒大約100毫升植物油,等燒熱后,把酸菜倒入鍋中翻炒那么三四分鐘,酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色,香味也漸漸飄出,然后把根據(jù)自己口味所調(diào)的料倒進去,拿著鍋鏟不停翻炒。過了一段時間后,鍋里的辣味越來越濃,會嗆得你咳嗽,到時千萬別忘了開窗透氣哦!
接下來是最關(guān)鍵的了,在鍋中加入些開水,約煮3分鐘后,放入剁好的魚骨,再熬上幾分鐘后放入切好的魚片。等煮得直冒熱氣時就把火侯調(diào)小,慢慢熬,熬到鍋中“咕嚕,咕!狈瓪馀輹r,就可以盛到碗中。不過盛之前最好再翻炒幾下,嘗嘗味道。如果不合口味,就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話說“眾口難調(diào)”,可這道酸菜魚湯,又香又辣,絕對讓你垂涎欲滴,吃后回味無窮。對了,別忘記再撒上些蔥花或切些生姜片放入湯里,這樣保證“眾口易調(diào)”。
香辣十足的酸菜魚湯出爐了!只見湯汁上面一層是紅色,而下面都是黃色。怕辣的喝湯時,用湯勺撥開上面一層辣油,喝下面的。不怕辣的朋友們,可以直接勺著喝。那魚片仍是肥美,吃起來嫩滑爽口,再瞧那酸菜,顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根,一口咬下去,里面全是湯汁,有種吃湯包的`感覺。吃酸菜魚湯里的魚肉,可以蘸著醬油吃,這樣魚肉的味道會更鮮美哦!品嘗酸菜魚湯時,最好在旁邊放上一瓶可口可樂或其它飲料,吃一口酸菜魚,喝一口可樂,這種感覺,真是爽!爽!爽。
聽了我的介紹,你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗?百聞不如一見,百見不如一嘗,快點自己動手做出這道美味吧!
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