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      2. 炒雞蛋作文

        時(shí)間:2023-10-23 20:47:45 好文 我要投稿

        (優(yōu)秀)炒雞蛋作文

          無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都寫過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的炒雞蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

        (優(yōu)秀)炒雞蛋作文

        炒雞蛋作文1

          今天中午放學(xué)回家,奶奶正在廚房炒菜。望著里外忙個(gè)不停的奶奶,我突發(fā)奇想:我也來炒一盤雞蛋。奶奶爽快地答應(yīng)了。

          說干就干,我從冰箱里取出雞蛋,輕輕剝開蛋殼,把蛋倒在碗里,用筷子打勻。接著點(diǎn)燃煤氣爐,放上鍋,倒好油,然后轉(zhuǎn)身去切蔥花。這時(shí)候鍋里的油冒起了煙,我急得手忙腳亂,一手端起雞蛋,一手抓起蔥花,一股腦往鍋里倒。緊接著抓起鏟子去炒,可雞蛋一點(diǎn)也不聽我的`話,我剛把它鏟起,它又一下子“溜”到鍋底,好像故意和我作對(duì)似的。一連試了好幾次都不成功,這可把我惹火了,我氣惱地把鏟子往鍋里一扔,恨不得把這些雞蛋全倒掉!皠e急,沉住氣,手要握緊鏟子,慢慢來,你一定能行!”奶奶在一旁鼓勵(lì)我。奶奶的一番話和她那充滿信任的目光,頓時(shí)讓我信心倍增。

          于是我又重新拿起鏟子,在奶奶的指導(dǎo)下,把鏟子放平,握牢。終于成功地把雞蛋翻了過去,很快,一盤熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上,大家都稱贊好吃。奶奶在的一旁直夸我,稱我是“家庭小廚師”。

          通過這次學(xué)炒雞蛋,讓我懂得了一個(gè)道理:有一份勞動(dòng),才會(huì)有一份收獲。只有經(jīng)過不懈的努力,才能取得成功。品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我覺得今天的炒雞蛋特別的香!

        炒雞蛋作文2

          今日,我對(duì)媽媽說:“讓我一個(gè)人做一次西紅柿炒雞蛋吧!”媽媽聽了爽快的答應(yīng)了,我一聽,高興極了,到了燒飯的時(shí)間了,我跑進(jìn)廚房,我先打開了冰箱拿出一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿放進(jìn)水池里開水龍頭,“嘩嘩嘩‘水出來了,開始洗西紅柿。洗完了之后我拿出菜刀開始切西紅柿。切好了備用。我再把雞蛋打到碗里”咚咚咚“的撈開,之后我打開油煙機(jī),發(fā)出”沙沙“的'聲音。我把打好的雞蛋倒進(jìn)去,油鍋里發(fā)出”吱吱“的聲音,之后有幾!毙《苟埂暗粼诟C的手上。

          啊,疼死了!忍著疼,我拿著鍋鏟把雞蛋左翻翻右翻翻,上翻翻,下翻翻。雞蛋最終炒好了,我再用鍋鏟把雞蛋鏟碎,變成一小塊一小塊的的,之后我把備用的西紅柿拿出來放進(jìn)里面一齊炒,再放一點(diǎn)調(diào)料,不一會(huì)兒,噴香開口的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!

          爸爸看了之后口水都流三千尺了!你呢?

        炒雞蛋作文3

          我在家里的時(shí)候,每次想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽就燒給我吃。我都會(huì)在旁看著媽媽做,媽媽說:“做西紅柿炒雞蛋這個(gè)菜,要有一定的步驟,假如,不按步驟來的`話,做出來的西紅柿炒雞蛋的味道就變了。”

          有一天傍晚,我在廚房發(fā)現(xiàn)了一本菜譜,我順手拿起來隨便翻了翻,突然眼睛一亮,看見了西紅柿炒雞蛋,我馬上仔細(xì)閱讀起來,讀著讀著就照著菜譜動(dòng)起手來。我拿來兩個(gè)西紅柿,又到冰箱里拿了個(gè)雞蛋。一邊看菜譜一邊動(dòng)手,具體的制作步驟如下:

          1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。

          2、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?/p>

          3、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。

          4、將剩余的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。

          除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜,我看了看這些菜,又品嘗了一下,覺得西紅柿炒雞蛋有點(diǎn)兒咸,其它兩樣味道還好。過了不久,媽媽回來了,一進(jìn)門就聞到了菜味,還以為是奶奶來了,原來是她的女兒為她燒的。媽媽嘗了嘗我燒的菜,說:“我的乖女兒,你真是個(gè)神廚,竟然能燒出這種美味的菜。”

          聽了這句話我的臉都紅了。

        炒雞蛋作文4

          今天,爸爸媽媽出去了,我肚子餓得咕咕叫,也不知道怎么辦。我東張西望,找找有什么好吃的,突然,我看到了雞蛋。對(duì),就做我最愛吃的炒雞蛋吧。

          說炒就炒,我來到廚房,從冰箱里拿出幾個(gè)生雞蛋,再拿出一個(gè)碗,然后把生雞蛋打破,最后把蛋黃倒進(jìn)碗里。“啊,真臟!蔽液暗馈T瓉,蛋清流到了我的手上,我趕緊把手洗干凈,再次來到廚房,把之前倒進(jìn)碗里的生雞蛋攪拌均勻,然后把鹽放了進(jìn)去。我看著碗里的鹽,心想:“今天的鹽怎么變大了一點(diǎn)呢?”我仔細(xì)地看了看,啊,哪里是鹽呀!原來,我把糖當(dāng)成了鹽。我趕緊用小勺子把糖弄出來,再把一小勺鹽放進(jìn)去,最后再加點(diǎn)油。我打開火,拿起鍋放在灶上,把油倒進(jìn)鍋里。突然,一滴油濺了出來,接著,另一滴油也濺了出來。原來,鍋里的'水還沒干,我就把油倒進(jìn)去了。我把火調(diào)到最小,漸漸地,油不再濺出來了,我把攪拌均勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里,再翻炒幾下,就完成了。哈哈,金黃的炒雞蛋誕生了!

          今天,我雖然很辛苦,但是我很開心,因?yàn)槲业谝淮纹穱L了自己勞動(dòng)的果實(shí)。

        炒雞蛋作文5

          今天,我在家看電視,漸漸地肚子餓得“咕咕”叫了,可家里又沒人,我只好去冰箱里找東西吃,沒想到冰箱里居然找不到可以現(xiàn)吃的食物,我看著躺在里面的雞蛋,心里琢磨著:可以炒個(gè)雞蛋吃吃呀。

          說干就干,于是我走進(jìn)廚房,開始把鍋燒熱,倒入植物油,只見油在鍋里“噼噼啪啪”地響,我又趕緊放了點(diǎn)調(diào)料。然后把事先準(zhǔn)備好的.雞蛋倒入鍋中,一瞬間蛋清馬上就變白了,還冒出了許多小泡泡,有趣極了!突然,有一滴油星跳出了鍋,濺到了我的手上,把我嚇了一大跳。我想:雞蛋不翻面不好吃。于是我就把鍋一甩,但雞蛋沒有翻面,我只好動(dòng)用鏟子把它翻了個(gè)身。過了一會(huì),雞蛋熟了,那味道聞起來可香了!我試著嘗了一口,“味道不錯(cuò)!”我情不自禁地叫起好來,美中不足的是雞蛋炒得稍微有點(diǎn)焦了,但還是讓人忍不住流口水哦。

          通過炒雞蛋這件事,我明白了一個(gè)道理:一個(gè)人做事,如果不去嘗試,那就永遠(yuǎn)也不會(huì)成功,凡事總要經(jīng)歷第一次!

        炒雞蛋作文6

          番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴,今天在媽媽的指導(dǎo)下,我自己動(dòng)手學(xué)做這道美食,很是期待。

          首先,我把一個(gè)又大又紅的'番茄洗干凈,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動(dòng)作有點(diǎn)笨拙,我還是順利完成了第一步。然后,我開始打雞蛋,本想這事挺簡(jiǎn)單,操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個(gè)洞,然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵(lì)我再試一次,這次我吸取了教訓(xùn),在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準(zhǔn)備工作就完成了。

          媽媽打開煤氣點(diǎn)火,我在鍋里倒好油,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋,使油均勻地鋪開,然后輕輕倒下蛋液!班停 钡匾宦,蛋液一碰到油就快速膨脹起來,像一朵盛開的黃花,一眨眼功夫就開得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個(gè)面,然后起鍋裝盤。開始炒番茄了,我往鍋里又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油,加熱后,然后把切好的番茄倒下去,突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤!”的聲響,我有點(diǎn)害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會(huì)兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時(shí),媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。

          啊!一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯。看似一道很簡(jiǎn)單的菜,要做好也不容易呀。我還要多練習(xí)幾次,才能孰能生巧!

        炒雞蛋作文7

          從小到大,家人們總說我是個(gè)“小公主”,每天飯來張口,衣來伸手。今天,我要讓爸爸媽媽見見我的實(shí)力。

          中午,我先從冰箱里挑出5只有大又圓的雞蛋,在碗口的邊緣上輕輕磕了一下,雞蛋紋絲不動(dòng),我又一連磕了三次,它還是不破,我心急得像熱鍋上的螞蟻,只好重重地磕了一下,只見雞蛋液沾染了我的右手。媽媽在旁邊忍不住笑了起來,說:“手上的'勁兒要使勻,不要忽輕忽重。”媽媽親自磕了一個(gè)讓我看,我照媽媽說的先勻著使勁兒,把雞蛋磕裂開,然后兩手扣住裂縫往左右一瓣,一個(gè)圓溜溜的蛋黃和蛋清就落進(jìn)了碗里。我把雞蛋一一打進(jìn)碗里后,又切了一些香腸和蔥,再撒一些食鹽,用力攪拌起來。我把炒鍋放在火上,到進(jìn)菜油。沒一會(huì)兒,油鍋就冒煙了,我手忙腳亂得把蛋液到進(jìn)熱鍋里。“哧啦——”一聲脆響,下得我心怦怦直跳。只見鍋里的蛋液不斷其變化,雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡迅速凝結(jié)成了團(tuán)團(tuán)。媽媽說“快翻快翻!蔽壹泵Π央u蛋翻了個(gè)面,然后鏟進(jìn)盆子里,金黃色的雞蛋上鑲嵌著火紅的香腸和綠綠的蔥,顏色可真好看。爸爸媽媽走來一起拿起筷子夾起一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。呀,真香……!

          我覺得這是最好吃的炒雞蛋,什么山珍海味都比不上它,因?yàn)樗俏胰松氐谝坏烙H手制作的佳肴。

        炒雞蛋作文8

          “當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”我轉(zhuǎn)身一看,已經(jīng)6點(diǎn)了,家庭作業(yè)已經(jīng)做完了,爸媽怎么還不回來呢?我的肚子早已餓得咕咕叫。我翻遍了整個(gè)廚房,只找到幾個(gè)生雞蛋和半鍋冷稀飯。我想:?jiǎn)螁纬赃@冷稀飯我能吃得下嗎?望著這幾個(gè)生雞蛋,我靈機(jī)一動(dòng):平時(shí)經(jīng)?磱寢尦措u蛋,都快學(xué)會(huì)了,今天不如大顯身手,試一試我的手藝。

          說干就干,我學(xué)著媽媽的樣子,將雞蛋輕輕敲碎,再把蛋汁倒入碗中,加上蔥、鹽等調(diào)料,又用筷子將蛋汁攪拌成糊狀。準(zhǔn)備下鍋了,我把鍋刷得一干二凈,端起鍋放在煤氣灶上,打開煤氣,點(diǎn)上火,往鍋里倒入一些花生油,再將雞蛋放進(jìn)鍋里!斑辍庇突ㄋ臑R,嚇我一跳。我急忙拿起鏟子把雞蛋左翻右翻。只一會(huì)兒,我就聞到香味了。我心想:這蛋要是多炒幾分鐘,肯定會(huì)更香的。于是,我又拖延了幾分鐘,漸漸地,雞蛋冒煙了,我急忙關(guān)上火,打開了抽油煙機(jī)。那“嗡嗡”的機(jī)鳴聲,使我煩躁得心里像打翻的五味瓶……

          一陣熟悉的`腳步聲傳來,是爸爸。爸爸看著那燒焦的雞蛋,猜出是我炒的,便笑笑對(duì)我說:“兒子,別灰心,來,爸爸教你!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸和顏悅色地說:“炒雞蛋,首先要掌握好火候,同時(shí)要放足夠多的油,把雞蛋放進(jìn)鍋以后,要時(shí)不時(shí)將雞蛋翻來翻去,才不會(huì)燒焦,熟了就馬上關(guān)火,不能炒太久!痹诎职值膸椭拢液芸炀统闯隽艘槐P鮮美的雞蛋。

          經(jīng)過這次炒蛋,我明白了看似簡(jiǎn)單的一件事,要做好也要有一點(diǎn)學(xué)問呢!

        炒雞蛋作文9

          前兩天母親節(jié)的時(shí)候,我打算做一盤炒雞蛋,給媽媽一個(gè)特別的驚喜。

          炒雞蛋雖然看著很難,但是炒熟練了,其實(shí)并不難。因?yàn)檫@是我第一次做炒雞蛋,也是我第一次進(jìn)廚房,所以,我的心情無比激動(dòng)。先拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋的殼在碗邊磕破,將蛋殼掰開,蛋液就流進(jìn)了碗里。用筷子把蛋液攪拌均勻,我是以順時(shí)針的方向攪拌的。等蛋液表面冒出氣泡的時(shí)候,就說明已經(jīng)均勻了。然后點(diǎn)擊開火按鈕,等鍋上的水珠都被燒干了,鍋也被燒熱了,就可以往鍋里倒油了。等油也被燒熱了的時(shí)候,油的表面就會(huì)冒出很多氣泡,這時(shí)候,就可以把已經(jīng)被攪拌均勻的蛋液倒進(jìn)鍋里了。最讓我心驚膽戰(zhàn)的時(shí)候就開始了,等我把蛋液倒進(jìn)油鍋里的時(shí)候,只聽“刺啦”一聲,鍋里想起了特別可怕的聲音,油鍋里的`油開始冒泡了。我好害怕啊,要是鍋里的油濺出來,哪我的手不就被燙傷了嗎?我嚇得躲到了旁邊的柱子后面。終于,最讓我心驚膽戰(zhàn)的時(shí)間過去了,媽媽不停地在旁邊提醒:“快翻,快翻雞蛋,要是再不翻就就糊啦!”我不停的翻炒著雞蛋,胳臂都酸了。過了一會(huì),我發(fā)現(xiàn),剛剛還是深黃色的蛋液,慢慢的變成了金黃色。終于,炒雞蛋做好了。我把炒雞蛋盛入盤中,端到了媽媽面前。媽媽嘗了一口,說:“真好吃,你太棒了!”

          得到了媽媽的表揚(yáng),我高興極了,并決定,下次,我要給媽媽做一盤西紅柿炒雞蛋。做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,我要比這次做的更好吃!

        炒雞蛋作文10

          今天放學(xué)時(shí),林老師給我們布置了一項(xiàng)有趣的作業(yè),就是讓我們回家炒雞蛋。我心想:我終于可以大顯身手了!

          一回到家,我就迅速地奔向廚房,把雞蛋,碗,筷,油,鹽等準(zhǔn)備好。我拿起雞蛋,湊近碗沿,輕輕一磕,“咯”的一聲,雞蛋裂開了一條縫。接著我兩手拿著雞蛋,沿著裂縫輕輕一掰,“咔嚓”雞蛋裂成了兩半,晶瑩剔透的蛋清和金燦燦的蛋黃都乖乖地流進(jìn)了碗里。然后,我放上鹽,黃酒等材料。最后我拿起碗用筷子“嗒嗒嗒”地?cái)嚢杵饋,不不一?huì)兒,它們變成了橙色的'一團(tuán)。看來一切已經(jīng)準(zhǔn)備就緒了。

          開始炒雞蛋了!芭尽蔽掖蜷_了煤氣灶,只見藍(lán)色的火苗跳了出來,快活地舔著鍋底。我拿起油瓶,到了一點(diǎn)在鍋里,過了一會(huì)兒,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,我知道油已經(jīng)熟了。接著,我拿起蛋糊,慢慢地倒入鍋里,頓時(shí)鍋里“嚓啦”地響了起來,雞蛋像一朵美麗的蓮花盛開在鍋底。鍋里的油珠也活躍起來了,活像一個(gè)個(gè)活潑的小孩兒在上躥下跳,有的甚至跳到了我的手上,還真疼呢!皦K翻炒,塊翻炒!”媽媽急切的叫著,于是我拿起鏟子翻炒了起來,“叮叮當(dāng)當(dāng)”廚房里仿佛想起了美妙的交響曲。終于炒好嘍,我把雞蛋一塊一塊地盛入盤子里,雞蛋金黃金黃的,可真是香啊!

          我端起盤子,放在桌上,讓爸爸媽媽品嘗。媽媽夾起一塊放進(jìn)嘴里,嘗了嘗,親親切的說;“女兒,你炒的蛋真棒呀!”爸爸也連連點(diǎn)頭,說道:“嗯,味道不錯(cuò)!”我聽了比吃了蜜還甜。

        炒雞蛋作文11

          我打開火門,捅開爐子,先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過,有滾開了,才能放雞蛋。誰知,就在我那雞蛋的時(shí)候,鍋里的油"吱吱"的聲音越來越大油煙嗆得我咳嗽起來。我忙拿起一個(gè)雞蛋,打在碗里,往里撒點(diǎn)鹽,就一古腦倒進(jìn)鍋里,"哧"鍋里竄起一股火苗,煙沖得老高,我手忙腳亂的抓起濕布,把鍋從爐子上端下來,鍋里的.那個(gè)雞蛋也糊了,黑糊糊的。

          我的臉也熏得火辣辣的。

          唉!吃雞蛋可真難呀!我自言自語的說著。

          不過,我非要炒好雞蛋不可。我又急忙把鍋洗凈。這次我吸取了教訓(xùn)。先把雞蛋打到碗里后,再往鍋里倒油,免得手忙腳亂。等油沸騰后,我不慌不忙,放了點(diǎn)鹽,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,把雞蛋立刻起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃點(diǎn)綴,真想一朵黃芯白瓣的蓮花。過了幾秒鐘,我把雞蛋翻了個(gè)身,又煎上一分鐘左右,一股香味撲鼻而來,雞蛋終于煎好了。

          我和媽媽靜靜的品嘗著……

        炒雞蛋作文12

          一個(gè)晴朗的星期天,爸爸和媽媽都去上班了,我獨(dú)自一人在客廳里看了一會(huì)兒精彩的動(dòng)畫片兒。忽然,感覺肚子有點(diǎn)兒餓了,就關(guān)了電視機(jī),轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房,打開高大的冰箱看了看,一眼就看見有幾個(gè)粉紅的西紅柿和幾個(gè)新鮮的雞蛋,就做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!

          我先把的西紅柿洗干凈,然后再從棕色的碗柜里拿出來一個(gè)大大的碗,就開始打雞蛋,第一個(gè)雞蛋在我的手中,成功的被打進(jìn)碗里,可是有個(gè)黃黃的帶殼兒掉進(jìn)碗里,我用筷子費(fèi)了好半天勁才把他給夾出來。第二個(gè),我的手剛碰了一下,那個(gè)雞蛋就掉到了地上,壯烈的犧牲了。唉!打個(gè)雞蛋可真不容易!

          開始切菜了,我先把菜板放好后,再把洗好的西紅柿放在菜板上。菜刀就開始再我的手里工作了,剛開始切的.時(shí)候覺得很好切,心想:切菜也沒什么難的,想著想著,突然西紅柿跑偏了,也差點(diǎn)兒把我的手指切著,好不容易才把西紅柿切完了。,我長長的出了一口氣。

          開始炒菜啦,我先把煤氣灶打開,倒進(jìn)去一些油。等油熱了,再把雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋到了鍋里,立刻就變成了一張松松軟軟的雞蛋餅,雞蛋炒好后。又把切好的西紅柿倒進(jìn)去,過了一會(huì)兒,一股香氣就飄出來了。呀!忘記放鹽了,我趕緊放了一小勺鹽,終于可以出鍋啦。

          我高興地吃了一口我炒的菜,盡管菜的味道沒有媽媽做的那么好吃,但我還是覺得香噴噴的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)炒菜啦。同時(shí)也明白了什么是世上無難事,只怕有心人。

        炒雞蛋作文13

          從這個(gè)學(xué)期開始,我決定學(xué)習(xí)做幾道拿手好菜,上個(gè)星期我自制了一種調(diào)味品。這個(gè)星期六,我又學(xué)會(huì)了做蔥花炒雞蛋。

          炒雞蛋和煎雞蛋的做法不同。炒雞蛋要把雞蛋打到碗里,用筷子攪勻,放到鍋里炒。我先從冰箱里把雞蛋和蔥花拿出來,把雞蛋打到一個(gè)碗里,用筷子把雞蛋攪勻。可是,我不知道要在這時(shí)候就放 鹽,等準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里炒的時(shí)候,我又忘了一個(gè)重要的步驟,就是忘記往鍋里倒油,等我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,我才放鹽和蔥花。在炒的過程中,我只翻了幾下子,我把雞蛋炒熟后,準(zhǔn)備放在一個(gè)碗里 ,可是雞蛋粘到了鍋上,根本就鏟不起來,我使出吃奶的力氣,也才鏟起來一點(diǎn),我一嘗,太淡了,又嘗另一邊的,鹽味太重了,我問家長這是為什么,家長說:“你肯定沒有放油吧!蔽乙慌哪X門說 :“哎呀!忘了!奔议L又說:“把雞蛋攪勻后就直接放鹽!蔽一腥淮笪颉

          我按照家長說的,又拿兩個(gè)雞蛋,打到碗里攪勻后,往里面放一些鹽和蔥花。打開火,然后往鍋里倒油,等油熱了之后,把雞蛋倒進(jìn)去,翻一下,過了大約2分鐘,雞蛋熟了,我把雞蛋鏟到碗里,我先嘗 一下,特別的`咸。我想:這么咸的炒雞蛋,誰吃呀,可是不吃就浪費(fèi)了。對(duì)呀!我可以再炒一次不放鹽的雞蛋混著吃就不咸了。我又炒了兩個(gè)沒放鹽的雞蛋,雞蛋炒好后,我把它們倒在一起,一嘗,挺 不錯(cuò)的,炒雞蛋終于做好了。

          在吃晚飯的時(shí)候,我讓大家嘗了嘗我做的炒雞蛋,大家都說很好吃,并且還夸了我。

        炒雞蛋作文14

          星期天的中午,我突然想吃炒雞蛋,可是媽媽不在家,爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想:還是自己來炒吧,我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。

          不錯(cuò),這是個(gè)好主意。說做就做,我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開,把蛋黃和蛋白倒在碗里面,接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上,把煤氣打開,將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油,把油慢慢地?zé)裏帷.?dāng)我看到鍋里的油開始冒煙時(shí),連忙把蛋倒進(jìn)鍋里,立刻,雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲,鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調(diào)小后,耐心地煎了一會(huì)兒,拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身,又煎了一會(huì)兒,這時(shí),一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的,饞得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋鏟到碗里,拿起筷子吃了一塊,咦,淡淡的沒味道,原來忘記下鹽了,不過吃起來還挺香。

          這是我第一次炒蛋,雖然味道不是很到家,可也是自己的勞動(dòng)成果,所以吃起來特別香!以后我一定多向媽媽請(qǐng)教,炒出香噴噴的蛋來!

          簡(jiǎn)評(píng):這篇文章先以“我”想吃炒雞蛋,因媽媽不在家,小作者又不喜歡吃爸爸炒的雞蛋開頭,然后重點(diǎn)寫了“我”是怎么炒雞蛋的,描述時(shí),用了“拿、敲開、倒、攪勻”等一連串表示動(dòng)作的.詞,很準(zhǔn)確、很具體地將煎雞蛋的過程寫了出來,還寫出了雞蛋發(fā)出的“滋滋”的響聲。語言通順連貫,富有童趣。

        炒雞蛋作文15

          看到這個(gè)題目,你肯定會(huì)想:怎么一個(gè)雞蛋也要偷著炒?沒錯(cuò),我就是偷著炒蛋,F(xiàn)在,我來給你們講講怎么個(gè)偷炒法。

          午飯后不久,媽媽說:“淑涵,我去店里了,如果要吃什么就打電話給媽媽吧!”我立刻答應(yīng)了。媽媽走后,我連忙跑進(jìn)廚房,抓起一個(gè)桃子吃起來。心想:如果中途我餓了,要是給媽媽打電話讓她回來再做飯,多麻煩!對(duì)了,自己做吃的。

          可是做什么吃的好呢?忽然,我靈光一閃,一拍腦門說:“我自己從來沒炒過雞蛋,今天我試試吧!闭f干就干,我打開冰箱,拿了一個(gè)雞蛋。哇,這也太冷了,幸好我捏得緊,不然雞蛋就掉在地上摔碎了。我拿來一個(gè)碗,在碗的.邊緣上敲碎雞蛋,然后把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里。我拿起筷子,用力地?cái)囯u蛋,不一會(huì)兒蛋黃和蛋清就融合在一起了。我點(diǎn)起火,從柜子里拿了一瓶油,倒了一點(diǎn)到鍋里。等了一會(huì)兒,油沸騰了,我馬上開到小火,把雞蛋放進(jìn)去,來回地翻炒。

          炒了一會(huì)兒,我覺得火太小了,雞蛋熟得太慢,就開了大火,鍋里的雞蛋“活躍”了起來。不管它了,我拿著鍋鏟,用力翻炒著雞蛋。一不小心,一滴油濺到了我的手上,痛得我差點(diǎn)躺在地上打滾兒。過了一會(huì)兒,金黃色的炒蛋出鍋了。望著自己親手制作的美食,我的心里樂開了花。接下來就由我這個(gè)“美食評(píng)委”來嘗了。我夾起一塊炒蛋,送入嘴里,細(xì)細(xì)地品味!班,真好吃!”哈哈,這次偷炒雞蛋成功!

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