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      2. 包餃子作文

        時(shí)間:2023-10-21 20:37:45 好文 我要投稿

        包餃子作文(常用15篇)

          在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總少不了接觸作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        包餃子作文(常用15篇)

        包餃子作文1

          一年一度的重陽(yáng)節(jié)到了,媽媽準(zhǔn)備給外公外婆包餃子吃,我想,都是因?yàn)橥夤馄硼B(yǎng)育了我媽媽,我媽媽才能養(yǎng)育我,沒有外公外婆就沒有我,所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。

          首先,媽媽買了肉,芹菜,還有香菇,我看見她把香菇青菜都切的很小很細(xì),把肉也切的很碎很碎,然后放在一起,倒上生姜、料酒還有雞蛋、油、鹽等調(diào)料放在一起,不停的攪拌,餡就做好了。餃子皮是街上現(xiàn)成買的皮子,開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿出一張餃子皮,再用筷子夾一點(diǎn)餡包在皮子,我竟包出了一個(gè)圓圓的像湯圓一樣的餃子,心里想著,我就不信我不會(huì)包,看媽媽包得很快呀。于是又拿來(lái)一張餃子皮,夾了好多餡在皮子里,結(jié)果餡太多,皮子根本就包不攏,破了。哎,真是看著容易做起來(lái)難呀。

          媽媽看著我狼狽的樣子,忍不住哈哈大笑了起來(lái),說(shuō):“你看吧,有些事情光慪氣是不行的,要懂得方式方法,來(lái),我來(lái)教你吧!”我慚愧的地下了頭,心想,媽媽說(shuō)得一點(diǎn)都沒有錯(cuò),正因?yàn)槲也欢梅椒,才?huì)一而再,再而三的出錯(cuò),還是和媽媽虛心的好好的學(xué)習(xí)吧!只見媽媽先拿一張餃子皮,然后用手指蘸了點(diǎn)水涂在餃子皮邊緣,她說(shuō)這么做是怕萬(wàn)一皮子太干怕粘不上,接著用筷子夾了一點(diǎn)餡放在涂餃子皮的中間,最后對(duì)折,把兩旁的`餃子皮往里推。我學(xué)著媽媽樣子做了一遍,果然成功了。后來(lái)我有接連做了好幾個(gè),不過(guò)樣子不怎么好看,但是最起碼餡沒有露出來(lái)。媽媽見了,笑著說(shuō):“兒子會(huì)包餃子了。”我聽了這句話,越包越來(lái)勁了,而且越包越漂亮了,把一只只餃子放的整整齊齊,媽媽見了,還表?yè)P(yáng)了我呢!

          !終于把餃子包完了,媽媽去下餃子,看見她先把鍋里放滿涼水,然后用火煮,水開了以后就把一個(gè)個(gè)餃子放了下去,過(guò)一會(huì)就用鏟子把水餃動(dòng)了一下,媽媽教我怎么樣看餃子是否熟了,就是一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面,就說(shuō)明餃子熟了。哇,餃子熟了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地盛了起來(lái),這里也我的勞動(dòng)果實(shí),我迫不及待想嘗嘗這是什么味道。咬了一口,好燙呀,不過(guò)真的很好吃呀,這一次,我覺得自己吃的特別香,外公外婆吃著我包著的餃子,高興得都合不攏嘴了!

        包餃子作文2

          “!真香!甭勚銍妵姷奈兜,看著一盤剛出鍋的熱氣騰騰的餃子,我發(fā)出贊嘆。讀到這里,我想同學(xué)們肯定會(huì)問(wèn):不就是一盤餃子嘛,至于這樣激動(dòng)嗎?我說(shuō):“這盤餃子是我的杰作。看到自己的杰作,我當(dāng)然開心啦!”

          平時(shí),我經(jīng)常看奶奶包餃子。看著她熟練的動(dòng)作,我的興趣來(lái)了。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊。我也要試一試。奶奶看出了我的心思,便開始手把手地教我包餃子了!吧忌,包餃子呀,并不是一件容易的.事情。你首先要……”奶奶邊說(shuō)邊給我做著示范。只見她左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上了一點(diǎn)兒水,然后用勺子把肉餡放到了餃子皮的中央。最后,她用手使勁兒把餃子皮向中間一捏———一個(gè)漂亮的餃子就包好了。

          “包餃子果然簡(jiǎn)單。我學(xué)會(huì)啦!”說(shuō)完,我迫不及待地按照奶奶說(shuō)的方法包起了餃子。我小心翼翼地拿起一張餃子皮,把它輕輕地放在左手上。接著,我用勺子取來(lái)了一些肉餡兒,放在面皮上。最后,我學(xué)著奶奶的樣子,用手用力一捏!肮晒α!一個(gè)餃子就這樣包好了。真是太簡(jiǎn)單了!”可是,我高興得太早了。我包出來(lái)的餃子,肚子癟癟的,好像營(yíng)養(yǎng)不良。奶奶笑了笑,說(shuō):“這個(gè)餃子啊,‘沒吃飽’。下一個(gè),你要讓它‘多吃點(diǎn)兒’!甭犃四棠痰脑挘诙䝼(gè)餃子的時(shí)候,我拼命地往面皮上堆餡兒,最后又是用力一捏。這下可好,餃子的“肚皮”脹破了,餡兒都從里面“鉆”出來(lái)了!皠e急,已經(jīng)大有進(jìn)步了。再包一個(gè),你就能掌握技巧了!蹦棠坦膭(lì)我說(shuō)。于是,我第三次拿起了餃子皮。這一次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),根據(jù)面皮的大小放上適量的餡兒。然后,我在奶奶的指導(dǎo)下,雙手均勻用力,將面皮捏在一起。就這樣,一個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生了。經(jīng)過(guò)一下午的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

          餃子下鍋了。一只只飽滿的餃子像一只只大白鵝在水中舞蹈,激起了快樂的水花。餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個(gè)放進(jìn)口中:“好香!”吃著自己親手包的餃子,享受著那種無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的味道———一種充滿甜蜜的味道,我開心極了。

        包餃子作文3

          在我兒時(shí)成長(zhǎng)的歷程中,有一件事令我至今記憶猶新。

          當(dāng)時(shí)我九歲。有一天,我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫片。忽然從廚房里傳來(lái)一陣“乒乒乓乓”的聲音,我便油然生出一種好奇之心,于是,一溜煙跑進(jìn)了廚房。

          哦!原先是媽媽為了迎接新年,正仔仔細(xì)細(xì)地剁肉餡,在準(zhǔn)備包香噴噴的餃子哩:不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子,像一彎彎明亮的月亮,從媽媽的手中排著整齊的隊(duì)伍,就呈此刻我的面前,像等待著人們的號(hào)令,看起來(lái)實(shí)在太搞笑了!我就不管三七二十一,抓起搟面杖,拿起一個(gè)小面團(tuán)就搟,可面皮似乎不愿聽我的話,竟粘在“武器”上了。樂得媽媽哈哈大笑、前仰后合,然后再三叮囑我:“動(dòng)作雖敏捷,但要搟的`有順序,往一個(gè)方向均勻用力,千萬(wàn)不要三心二意。你呀,真是笨手笨腳!”聽了媽媽的話后,我不覺紅了臉,低下頭。就這樣,第一次以失敗告了終。

          可我昂揚(yáng)的斗志不是那么輕易就會(huì)撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天,我主動(dòng)要求包餃子訓(xùn)練。先把餃皮加上肉餡,然后捏著兩頭準(zhǔn)備把它搞定,但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭,另一角就打開,好不容易包住另一頭,這一角卻又掉餡,煩死人了。在我一氣之下,使足了勁把兩頭捏住,可一不留意,肉餡卻從中間擠出來(lái),全搞砸了。當(dāng)時(shí),眼淚都快要被氣得流下來(lái)了,直在眼眶里打轉(zhuǎn)。這時(shí)候,媽媽輕輕地走了過(guò)來(lái),仿佛看穿了我的心思,撫摸著我的頭,溫和地安慰道:“你這次表現(xiàn)的很不錯(cuò),起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎樣見彩虹。只要一向刻苦努力,一切都會(huì)成功。兒子,我相信你,加油!”

          在媽媽的一席教導(dǎo)、鼓勵(lì)話后,我的信心又再度“復(fù)活”了。之后又繼續(xù)認(rèn)真而刻苦地練習(xí)。果然,在經(jīng)過(guò)一次次的失敗后,我的第一個(gè)“成品”最后“問(wèn)世”了。看!就然后好似一位虎背熊腰的威武將軍,屹立在那兒。在我眼里,它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個(gè)“藝術(shù)品”,甜甜地笑了。

          此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長(zhǎng)的道理:做什么事都要堅(jiān)持不懈地去努力,必須會(huì)取得最終的勝利。

        包餃子作文4

          作為一名資深的小吃貨,餃子可是我的最愛。這不,媽媽又要包餃子了,這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做,沒有勞動(dòng),這可不好。俗話說(shuō)勞動(dòng)創(chuàng)造“美”,我決定今天大展身手,也來(lái)包一回餃子。

          我先揪起一張餃子皮,草草沾上點(diǎn)兒水,拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳,挖起滿滿一大勺,砸在餃子皮上。哎呀,餡有點(diǎn)多了,幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行,我趕忙挖去一大半,“現(xiàn)在應(yīng)該能包了吧?”我一邊低聲嘀咕著,一邊將餃子皮對(duì)折,企圖捏出幾個(gè)小波浪,可惜失敗了,餃皮仍是頑固地咧開嘴,我只好將餃皮再次攤開,在四周抹一點(diǎn)水,再用力粘牢,可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷,沒有點(diǎn)水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”,我只能求助媽媽把這個(gè)可憐的`餃子給搶救回來(lái)。

          有膽嘗試第一次,我就敢挑戰(zhàn)第二次。這次我十分謹(jǐn)慎,一邊盯著媽媽的手,一邊認(rèn)真比劃,學(xué)著媽媽一步一步地包。費(fèi)盡九牛二虎之力,總算成功了,但美中不足的是,我餡放得很少,餃子太瘦,一點(diǎn)兒都不精神,又是一個(gè)失敗品。我輕輕剝開它的衣服,再放一點(diǎn)兒餡合上,OK,一個(gè)可愛的餃子完工了!

          不斷嘗試,不斷總結(jié),我的手法越來(lái)越好,做得越來(lái)越快,媽媽連夸我是能干的包餃子小達(dá)人。

        包餃子作文5

          上周末,我家吃餃子。姥姥說(shuō):“這次我們?nèi)巳藙?dòng)手,人人參與,這樣吃起來(lái)才香呢!”

          早上,媽媽帶我到菜市場(chǎng)買包餃子用的材料。首先,我們買了餃皮,然后又買了一塊肉,用來(lái)做餃餡兒。回到家,姥姥把韭菜和肉洗干凈,再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料,有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問(wèn):“為什么要放這么多東西呢?”她說(shuō):“拌上這些佐料,味道才鮮美。”

          接下來(lái),我們拿來(lái)了水、肉餡兒、筷子、餃皮,開始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間,在餃皮的.邊上抹上一點(diǎn)兒水,再把餃皮對(duì)折,用力捏緊,一個(gè)小餃子就包好了。不過(guò),要想讓餃子包的漂亮,還得掌握一些技巧。開始,我包的餃子問(wèn)題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺。”姥姥說(shuō):“要先捏中間,再捏兩邊,最好能捏出漂亮的皺折,這樣餃子就可以‘站直’了!蔽以嚵嗽,。≌娴,餃子像一只只小白鵝一樣,排著整齊的隊(duì)伍站在那兒。

          最后,我們把“小白鵝”放入開水鍋里煮了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“加三次涼開水后,香噴噴的餃子就出鍋了!蔽覈L了一個(gè),“啊!”我忍不住叫了起來(lái),“真好吃!”

          我愛餃子,更愛我的家人。這個(gè)周末,我親手包了餃子,過(guò)得特開心!

        包餃子作文6

          春節(jié)來(lái)了,家家戶戶都要吃餃子,我們家從不買餃子,都是我和媽媽包的。

          我拿起一片面皮,用小勺撥了一點(diǎn)餃子餡兒放進(jìn)去,粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來(lái),為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上,餃子就“應(yīng)聲倒下”。我一瞧,哦,原來(lái)我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖,像個(gè)滿面紅光的.胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓(xùn),這回我把餃子塞得滿滿的。結(jié)果我左一捏,餃子餡兒就從右邊探出頭,我右一捏,它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了,兩邊一捏,它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。

          餃子包好了,我把它們放進(jìn)鍋中煮沸,餃子們一會(huì)兒鉆進(jìn)水底吹泡泡,一會(huì)兒浮起來(lái)翻跟頭,好似一條條奶白色的小魚。

          開飯了,我們的餃子中有一個(gè)金桔餃子,誰(shuí)吃到,誰(shuí)一年就會(huì)有好運(yùn)氣。我偷偷在金桔餃子上做了個(gè)記號(hào),把它分給了勤勞的媽媽。這時(shí),妹妹鬧著讓我給她講故事,我說(shuō)了一個(gè)“小貓釣魚”的故事。講到一半,發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子,我也低下頭吃了起來(lái)。啊,是金桔餃子!我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的“調(diào)虎離山計(jì)”!

          吃著甜津津的金桔餃子,懷著對(duì)妹妹的感激之情,幸福的味道……應(yīng)該就是這樣吧!

        包餃子作文7

          昨天就盼呀,盼呀,直盼到今天下午上學(xué)。

          八張桌子、八個(gè)人、一個(gè)木板、一把刀……分工準(zhǔn)備完畢,就組成了一個(gè)小小的包餃子組———像一次盛大晚會(huì)似的包餃子活動(dòng)課開始了。

          我們的組長(zhǎng)王子婷把木板端端正正擺在桌子上,撒上點(diǎn)面粉,就開始自個(gè)兒揉了起來(lái)(說(shuō)實(shí)在的,王小姐那不叫揉面,那是在搗面)。

          “叫我來(lái)吧!”陳磊自告奮勇。

          “干嘛,干嘛呀,”子婷叫起來(lái)“你什么也不會(huì),在這兒添什么亂呀?煩人!我跟你們說(shuō),你們四個(gè)男生,不許參加任何活動(dòng)!”也太野蠻了吧?聽下一句,“給,你來(lái)!” “哈哈哈……”我心中暗笑,“她也知道自己的技術(shù),唉,誰(shuí)讓咱有兩手呢?”

          這柔軟的面一到手,我可就精神了:面在手里一揮,“啪”再往板子上一摔,激起一道“白浪”正好鋪在面團(tuán)兒上(嘻嘻,小菜一碟),接下來(lái)袖子一挽,拉開架式,狠命地揉將起來(lái)———這才叫真正的揉面(好像有點(diǎn)自大)。

          該本小姐向王大組長(zhǎng)炫耀了。等我把面切成小塊并壓成餅狀后,就該檊皮兒了,那更是我的強(qiáng)項(xiàng),瞧:我拿起一片“圓餅”放在搟面杖下,一只手指揮搟面杖前進(jìn)后退,一只手指揮逐漸變大的圓餅轉(zhuǎn)身,不一會(huì)兒,一張又白有大的餃子皮就“出爐”了,那個(gè)快,那個(gè)瀟灑,連老師都夸我呢(有些忘乎所以了)。

          “快點(diǎn),有個(gè)小組已經(jīng)煮上了!”陳磊叫喊著。

          “知道了,”我一邊檊皮,一邊轉(zhuǎn)過(guò)身子看子婷和王嬌的`

          成品,“天呀,天呀!這也算作餃子?”我叫出了聲,手中的搟面杖險(xiǎn)些掉到地上。她們包的餃子有的大,有的小,有的胖,有的瘦,有圓形的,還有條形的。真可謂“景象萬(wàn)千”。

          正想著,發(fā)現(xiàn)面已不多,我們組的工作已經(jīng)接近尾聲了,也該讓這些東倒西歪的“小家伙”入鍋了。

          趁餃子進(jìn)鍋這個(gè)當(dāng)兒,我也看看別的組的作品。

          “怎么都這么好看,像一只只小天鵝,真漂亮呀!”我不由自主地叫出了聲。

          “好看吧,我們組的餃子是世界上最好看的餃子,”張清蕊驕傲地說(shuō)。

          “我們組的餃子是世界上品種最多的餃子,”說(shuō)完,我便掉頭離開,回到座位上觀看我們組的“餃子大聚會(huì)”了。

          噢,對(duì)了,大家最關(guān)心的是那些餃子吧?告訴你,熟是熟了,可我一個(gè)也沒吃上,因?yàn)樽屪渔枚私o我們的王老師了(以前的班主任王芳老師,這“壯舉”要讓尹老師看見,還不得……)。

          不管怎么說(shuō),勞動(dòng)才是最光榮的。

        包餃子作文8

          春節(jié)包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。

          這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來(lái)到媽媽身邊,對(duì)媽媽說(shuō):“媽,我想學(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手!薄昂!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見媽媽在搟面皮,就過(guò)去說(shuō):“我也要搟面皮。”說(shuō)完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的`面皮歪七扭八,一點(diǎn)也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡(jiǎn)直一個(gè)天上,一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說(shuō):“搟面皮時(shí),不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認(rèn)真的搟面皮!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)搟起面皮來(lái)。雖然我搟的面皮沒那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見媽媽包起餃子,我也跑過(guò)去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來(lái)了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒捏好。我就請(qǐng)教媽媽,媽媽告訴我:“包餃子時(shí),夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開始捏,從頭捏到尾!蔽议_始包起餃子來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……臉上弄了好多面粉,像個(gè)小花貓。媽媽看見了,哈哈大笑起來(lái)。

          包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。

        包餃子作文9

          我非常喜歡吃餃子,可惜不會(huì)包,也不會(huì)煮。我想,我不能養(yǎng)成“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的壞習(xí)慣,于是就懇求媽媽教我包餃子。

          這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡,又去超市買了些餃子皮。還不到十點(diǎn),我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫還沒沖干凈,嘴里就直嚷:“媽媽,現(xiàn)在就開始包吧!”

          等媽媽把餡、皮、勺子擺好,我又在媽媽的要求下把手洗干凈后,就“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了!媽媽說(shuō):“左手拿皮,右手鏟餡,把餡放在餃子里,然后用手把餃子皮捏合攏就行了!注意,餡不能太多!”聽了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后,我拿起一張餃子皮,就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡,正準(zhǔn)備合攏餃子皮,媽媽忙說(shuō):“餡太少了,再加一些!”媽媽邊說(shuō)邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著媽媽熟練的動(dòng)作,心想:“原來(lái)包餃子這么容易,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟嘛!”

          我又多加了一點(diǎn)餡,把餃子皮捏吧捏吧,就成了一個(gè)被我稱為“餃子”的裹餡面團(tuán)!看著自己親手做的東西,我得意極了!可好景不長(zhǎng),不一會(huì),這個(gè)餃子就裂開口,露出餃子餡,活像一個(gè)小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個(gè)餃子,不是包得不緊露出餃餡,就是餡太少顯得很干癟,難看極了!看著媽媽包的餃子,再看著自己的“杰作”,我不禁有些泄氣,心想:原來(lái)包餃子不像我想的那么簡(jiǎn)單,我還能學(xué)會(huì)嗎?

          媽媽好像看出了我的`心思,給我打氣說(shuō):“做任何事情可能遇到困難,關(guān)鍵是堅(jiān)持,不能半途而廢!我相信你一定能學(xué)會(huì)!”看我還還不得要領(lǐng),媽媽就在一邊指導(dǎo):“餃餡要不多不少,應(yīng)放在皮的正中間,就好包多了。捏的時(shí)候,使點(diǎn)兒勁,捏出一個(gè)波浪線出來(lái),就漂亮了!”根據(jù)媽媽的指導(dǎo),我又鏟了一些餡,小心翼翼地放在餃子皮里,沿著沒合攏的皮捏了一圈,再用兩手的拇指和食指使勁一摁,一個(gè)漂亮的餃子就做好了!耶!我興奮地跳了起來(lái),嘴里喊道:“我會(huì)包餃子了!”

          一個(gè)小時(shí)后,我包的餃子擺滿了一鍋蓋,一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸,好像對(duì)我說(shuō):主人,你把我們包得好漂亮!看著自己的勞動(dòng)成果,我開心地笑了!

          中午,吃著自己包的餃子,我覺得特別香!我暗下決心:以后我要多做一些力所能及的事情,為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

        包餃子作文10

          在這個(gè)快樂的寒假里,我學(xué)會(huì)了很多很多的事情,例如:滑冰、和面、包餃子……其中令我印象深刻的是包餃子。

          在我學(xué)包餃子的過(guò)程中,可謂是歷經(jīng)了“千難萬(wàn)險(xiǎn)”呀!

          這一天,我像往常一樣,寫完了一天的作業(yè),就開始和姥姥聊天,我無(wú)精打采的問(wèn):“姥姥,今天中午吃什么?”姥姥慢慢悠悠的說(shuō):“今天中午吃餃子!薄帮溩?太好了,等會(huì)我要和您一起包,但是我不會(huì),嘿嘿!您得教我!”我開心的和姥姥說(shuō),姥姥爽快的答應(yīng)了。

          “琳琳,包餃子啦!”快要睡著的我,一下子打起了十二分的精神,飛快的跑到樓下。姥姥說(shuō):“現(xiàn)在我們來(lái)分一下工,你姥爺搟餃子皮,我和琳琳包餃子!”“是!”我大聲叫道。

          開始包餃子了,姥爺搟好了一張皮,姥姥就手拿一張餃子皮,手把手的.開始教我,姥姥說(shuō):“首先要把餡放在餃子皮的中間,注意不能太多,也不能太少,如果太多煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái),如果太少吃的時(shí)候就沒有味道了!”我心里想,那要放多少才算是剛剛好呢?這真是不太好把握,算了!先放一小勺吧!姥姥看了看我還沒有完成一個(gè)餃子,又認(rèn)真的說(shuō):“你這個(gè)餡太多了。”一邊說(shuō)一邊幫我把餡調(diào)整到剛剛好,又告訴我,要把餃子的兩端面對(duì)面的捏起來(lái),一定要捏的很緊,要不餡又會(huì)調(diào)皮的冒出來(lái),這樣餃子皮和餃子餡就要分家了。終于在姥姥的幫助下,一個(gè)完整的餃子包好了,看看姥姥的餃子像一個(gè)金元寶,再看看我包的餃子,歪七八扭像亂了陣腳的士兵,我有點(diǎn)泄氣了,姥姥好像看透了我的心思,輕輕的和我說(shuō):“孩子,不要灰心,萬(wàn)事開頭難,這種活是熟能生巧,只要你有信心,相信你會(huì)和姥姥包的一樣漂亮整齊!庇谑俏矣謱W(xué)著姥姥的樣子包了幾個(gè),果然,正如姥姥所說(shuō):“我也包出了好看的金元寶,我開心的笑了,更有信心了。

          我喜歡包餃子,不僅是因?yàn)槲覑鄢燥溩樱驗(yàn)樵诎溩拥倪^(guò)程中我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理:遇到困難不能灰心,只有勤奮才能使我們一步步走向成功!

          姥爺可是家里的拌餡高手,包子餃子超級(jí)好吃!吃不夠!嘿嘿,照片選用上次包餃子時(shí)拍的。

        包餃子作文11

          暑假里的一天,媽媽說(shuō):”家寶,咱們好久沒有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!””好啊好啊,正好我也想吃餃子呢!“我高興的跳了起來(lái)。

          首先,媽媽和了一點(diǎn)面,又把胡蘿卜菜,肉,蔥切碎,突然我對(duì)切菜的媽媽說(shuō),媽媽我?guī)湍胁税,媽媽看了看我說(shuō):”嘿,你也想切菜,你要是會(huì),我早就讓你切菜了!拔乙宦牐钡枚伎炜蘖,沒辦法媽媽只好讓我切菜,不一會(huì)兒我把切菜切完了給媽媽看,媽媽驚訝的說(shuō),喲,真是功夫不負(fù)有心人,你切的.還挺好!”“那當(dāng)然,等會(huì)兒我還要包餃子呢!”我得意洋洋的說(shuō)。

          媽媽把餃子皮用面搟面仗搟完,我拿起一張餃子皮,用筷子小心翼翼的夾著菜慢慢的放在餃子皮里,兩手用力一捏,我的手怎么那么粘?低頭一看,哎呀,原來(lái)我用力過(guò)猛餃子餡兒冒出來(lái),我趕緊又拿一張餃子皮,把皮裹在上面。終于包好了一個(gè)餃子,我高興極了,哈哈,媽媽笑起來(lái),媽媽為什么笑?我心想,”因?yàn)槟氵@餃子太像面包了“媽媽一邊笑一邊說(shuō)。

          媽媽看我還是不死心,只好一步一步教我,在媽媽的帶領(lǐng)下,不一會(huì)兒我就會(huì)包餃子了,一個(gè)兩個(gè)三個(gè)四個(gè)。我心中暗喜,接下來(lái)包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。

          通過(guò)包餃子這件事我也明白了,做什么事都要熟能生巧,認(rèn)真學(xué)習(xí)而不能急于求成,不管是日常生活還是學(xué)習(xí)都要保持這樣的態(tài)度,最終都會(huì)取得成功!

        包餃子作文12

          這個(gè)周末媽媽沒在家,去鄭州聽課了,今天早上吃完飯,爸爸說(shuō):“今天是冬至,咱們中午去姥姥家吃餃子!

          什么是冬至啊?為什么冬至要吃餃子?爸爸告訴我,冬至是二十四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”也是一年當(dāng)中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天,在這一天,因?yàn)樘?yáng)剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長(zhǎng)。它在每年的12月21日或22日。冬至這一天,各個(gè)地方都有自己的習(xí)俗。我們北方有吃餃子的習(xí)俗,我似懂非懂的點(diǎn)頭。

          我和爸爸,早早的來(lái)到了姥姥家,一到姥姥家就看見姥姥忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。我問(wèn)姥姥怎么這早就準(zhǔn)備。±牙迅嬖V我,今天是冬至,大姨一家,也來(lái)吃,人多所以早準(zhǔn)備啊!那我也來(lái)幫你吧姥姥,姥姥笑著說(shuō):“行!我都準(zhǔn)備好了,等一會(huì),跟姥姥一起包,”我高興的說(shuō)好。

          開始包餃子了,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子!包的第一個(gè)非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來(lái),還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮里放上肉餡,用手把餃子皮合起來(lái),然后捏餃子皮的中間,捏完中間以后,左邊、右邊都要捏一下,然后再一擠,一個(gè)餃子就完成了。在姥姥的指導(dǎo)下,我越包越好,快包完的時(shí)候,大姨一家也到了,姥姥說(shuō):“一會(huì)咱們就去煮餃子了,看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個(gè)任務(wù)就落到我和大姨的身上了。

          我們把鍋里添上了水,待水燒開了,我們把餃子慢慢的放到鍋里,大姨說(shuō):“下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的`,”我們把下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上一次涼水,再開鍋后,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,大姨先吃一個(gè)說(shuō):“今天黃瑋卓包的餃子可真很香啊!”我們一定的多吃啊!

          姥姥說(shuō):冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包的餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實(shí)我心里更開心的是這次包餃子的過(guò)程中,我體驗(yàn)到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。

        包餃子作文13

          在我的家鄉(xiāng)春節(jié)有很多習(xí)俗,而吃團(tuán)年飯,就是其中一項(xiàng)很重要的習(xí)俗,在團(tuán)年飯的餐桌上面也有一個(gè)必不可少的食物,就是餃子,在新年吃餃子意味著希望新的一年能夠年年有余有新的開始,能夠比上一年過(guò)得更加快樂和充實(shí)。

          我覺得我已經(jīng)長(zhǎng)大了,所以在新的一年里,我要做一個(gè)更加懂事的人,于是在春節(jié)來(lái)臨之前我就準(zhǔn)備和爸爸媽媽商量,這次的餃子我也要參與制作,但是包餃子其實(shí)聽起來(lái)很簡(jiǎn)單,想要掌握這個(gè)技能也不是很簡(jiǎn)單的事情,所以在春節(jié)的前幾天我就想好了,跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子,媽媽其實(shí)也是很愿意教我的,因?yàn)樗牢抑辽儆羞@一份心意。

          媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡和餃子皮,為我介紹了這些材料和食材,就開始手把手的教我了。一開始我并不會(huì)動(dòng)手,只是看著媽媽包一些餃子,其實(shí)我看著他是很簡(jiǎn)單的,于是我就信誓旦旦的開始嘗試了起來(lái),在報(bào)第1個(gè)餃子的時(shí)候,我就知道我小看了這件事情,因?yàn)椴粌H要好好的把握住力度,還要把握餃子餡的多少。其實(shí)這些綜合來(lái)考慮,包餃子并不像我看見的這么簡(jiǎn)單,于,是我經(jīng)歷了一次挫折之后,便開始繼續(xù)虛心的`看媽媽包餃子,我認(rèn)真的看著媽媽包餃子的細(xì)節(jié),好好的記在腦子里。

          看了媽媽抱了56個(gè)之后,我便開始自己嘗試了,媽媽在我的旁邊看著來(lái)幫助我一起包餃子他告訴我餃子餡要用合適的量,這樣的話如果太少家人們就不夠吃,如果太多就會(huì)溢出來(lái),會(huì)影響外觀。而且有時(shí)候我認(rèn)為餃子餡其實(shí)是很難剝的,餃子皮里的是有一些復(fù)雜的,經(jīng)常會(huì)溢出來(lái),然后粘在表皮上顯得有一些不好看。還要注意捏餃子的過(guò)程,這一步是很重要的,如果捏不好就會(huì)松開來(lái),甚至導(dǎo)致里面的線掉出來(lái)。媽媽交給我的掐住餃子的技巧之后,我便開始一遍又一遍的練習(xí),練習(xí)完之后我就開始嘗試正式的包餃子,果不其然,經(jīng)過(guò)我長(zhǎng)期的努力和堅(jiān)持不懈的嘗試之后,我終于包出了精湛的餃子。

          協(xié)助媽媽包完餃子之后便丟到鍋里了,當(dāng)餃子出鍋之后,我們就把餃子盛到大鍋里,然后爸爸和爺爺奶奶都夸我,包的餃子的形狀很好看,覺得我有進(jìn)步。

        包餃子作文14

          餃子人人都愛吃。可你們包過(guò)餃子嗎?我包過(guò)餃子,并且在包餃子的過(guò)程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。

          上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時(shí)候,皮老是裂開。媽媽說(shuō):“如果皮裂開了的話,可以用清水把它粘起來(lái)的!蔽衣犃藡寢尩脑,拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂開的地方,可是沒有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個(gè)面皮,又沒成功……經(jīng)過(guò)了幾次實(shí)驗(yàn),最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學(xué)會(huì)了搟面了。

          接下來(lái)學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開始包了起來(lái),可是肉餡不是露出來(lái),就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮,這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)教我,說(shuō):“應(yīng)該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的皮粘在一起,,然后擰成花邊!蔽医又磱寢尩腵說(shuō)法去做,由于方法不對(duì),又失敗了,媽媽說(shuō):“不要泄氣,要堅(jiān)持,就可以成功!蔽矣谑怯止钠鹩職,按照媽媽的做法又包了幾個(gè)。謝天謝地,終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的比起來(lái),我包的還是太“丑”了。只能說(shuō)算個(gè)餃子。接下來(lái)我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個(gè)令我滿意的餃子。

          無(wú)論什么事,都要堅(jiān)持,不能半途而廢。俗話說(shuō)的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來(lái)要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。

        包餃子作文15

          你一定吃過(guò)餃子吧。餃子可是我國(guó)傳統(tǒng)美食之一,香噴噴的,里面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。

          奶奶準(zhǔn)備了餃子皮,一碗水,和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動(dòng)作非常麻利,沒幾分鐘,就已經(jīng)包好了幾個(gè)。我仔細(xì)觀察了媽媽包餃子的步驟,然后模仿了起來(lái)。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接著用手指蘸點(diǎn)水沿著餃子皮邊緣涂半圈,最后把餃子對(duì)折,在邊緣折上幾個(gè)折痕,捏緊。哈,一個(gè)漂亮的餃子完成了。

          過(guò)了一會(huì)兒,爸爸也參與進(jìn)來(lái)了。他給我看了一個(gè)關(guān)于包餃子的抖音視頻,視頻里的人會(huì)包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個(gè),但是好丑啊,簡(jiǎn)直是四不像,我哈哈大笑起來(lái)。后來(lái),我還按照自己的想法包了一些其他形狀的.餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態(tài)。

          我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎咽地吃起來(lái)。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯(cuò)的,蘸點(diǎn)香醋,那真叫一個(gè)香。∥乙豢跉獬粤15個(gè),肚子都快撐破了。

          你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會(huì)更好哦!

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