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      2. 包餃子作文

        時間:2023-10-21 13:31:44 好文 我要投稿

        [通用]包餃子作文15篇

          在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        [通用]包餃子作文15篇

        包餃子作文1

          “包餃子了!蔽液透绺。弟弟一起在家里包餃子。

          有一天,中午的時候,爸爸。媽媽都不在家。我們的肚子很餓,我想出了一個好辦法—-包餃子!蔽液透绺纭5艿芤黄鹪诩依锇溩。我立刻到冰箱里去拿一塊肉和一些餃子皮。我們先洗好手,我和哥哥輪流切肉。

          過了一分鐘,我們的.黃金組合,終于把肉切好了,我們開始包餃子,我們包的餃子各種各樣,比那種餃子店里的還要古怪。弟弟包不來餃子,我就去拿了一個包餃子的工具給他。時間過的飛快,又一個小時過去了終于把餃子包好了,哥哥把溫水倒進(jìn)鍋里,十分鐘后,我們把餃子放在熱水鍋里弄了好長時間,才把餃子煮熟,放好鹽,我們立刻狼吞虎咽地吃起餃子來,大家吃的津津有味。

          今天我們很開心,做餃子能讓我們更有活力。

        包餃子作文2

          在人生中有很多的第一次,第一次走路,第一次舉手發(fā)言,第一次做手工,第一次學(xué)做飯,但最令我難忘的是第一次包餃子。

          記得那年我才7歲,當(dāng)天正是冬至,每家每戶都要吃餃子,如果誰吃到包了硬幣的餃子,這一年運(yùn)氣就會特別好,這是冬至吃餃子的傳說,所以,我們家也要包餃子,我很期待我能吃上有錢的餃子。正在大人們忙里忙外的時候,我也閑不住了,吵吵著也要幫他們包餃子,因?yàn)槲蚁氚喽嗟挠绣X的餃子。媽媽閑我搗亂,說:小孩子會啥,到一邊玩兒去?墒俏宜览p爛打,說:媽媽,你就讓我包嘛,這也是一種鍛煉。媽媽拗不過我,最后妥協(xié)讓我也參與了。

          我看著媽媽熟練的手法,又盯著一片片餃子皮和一碗肉餡,發(fā)起了愁,不知道該怎樣包,心里說話:皮和餡怎么合在一起。坎还芰,隨便下手吧!于是我動起手來,胡亂的包了幾個餃子,看看我手下的杰作,我好懸沒笑出來這都是些什么東西呀,三分不像餃子,七分好像個面疙瘩,再加上餡的份量,它都要爆開了。媽媽看我興趣很濃的樣子,就手把手教我放餡、合皮的.方法。我也耐心的跟著學(xué)包,雖然我包的不太好看,但我卻找到了興趣,開始捏餃子,不一會兒,似像非像的坦克、飛機(jī)、導(dǎo)彈就從我的小手中誕生了。我看著竹簍面前的四不像,心里隱隱有些得意,還得到了媽媽的贊賞。

          一家人的共同忙乎下很快就把餃子包完了。開始煮餃子了,我感覺等了老半天,姥姥才把餃子煮好盛到桌子上。我看著終于出爐的熱乎乎、奇形怪狀的餃子,吃著自己包的有錢的餃子,心里美極了。

          這就是我難忘的第一次包餃子。

        包餃子作文3

          快冬至了,王老師向我們宣布了一件令人歡呼雀躍的事----星期四上午,在教室舉行包餃子活動。

          同學(xué)們聽了后,已經(jīng)按耐不住自己的心情,一蹦三尺高。

          星期四終于到來了,我們按著事先分好的小組,帶包餃子的食材和工具,高高興興地來到學(xué)校。

          我們把桌子六張六張的擺在一起,去洗了手,就開始包餃子了。首先有請“面團(tuán)先生”上場,在我靈巧的小手下,“面團(tuán)先生”被我變成了一條“長龍”,之后又被我分解成了一塊一塊的小丸子,接著有請搟面杖小姐出場在同學(xué)盧錦軒的手下,‘小丸子’又被搟成了圓圓的面皮;再接著出場的是‘肉餡寶寶’,楊育涵拿起勺子挖起‘肉餡寶寶’給他放進(jìn)面皮里,用手把面皮對折捏一起,一個月牙兒餃子就完成了;最后,楊育涵同學(xué)把月牙兒餃子變成了一個‘小元寶’形的餃子。這樣一個完完整整的、漂漂亮亮的餃子就完成了。

          我們組還包了很多不同形狀的`餃子,有:月牙兒、元寶、小帽子......不僅有白色的“面團(tuán)先生”,還有綠色的“面團(tuán)小姐”。餃子越包越多,最后餃子餡都包完了,我們才停下來。

          開始煮餃子了,等了一會兒水終于沸騰了,一個個小餃子被下了鍋。沒多久,餃子就熟了,吃著自己包的餃子,就是香,平時不愛吃餃子的我,這次也吃了很多。

          通過這次包餃子活動,不僅讓我體會到了勞動最光榮,也讓我學(xué)到了團(tuán)結(jié)合作在一起,會做的更好!

        包餃子作文4

          每次爸爸包餃子,兩手神秘地一捏,餃子就出生了。所以,我總想試試手藝。

          終于有一天,我們吃餃子了,我和爸爸分工后,就開始了。我拿起一張餃子皮,心想:為了讓餃子好吃,我得多放點(diǎn)餡。我便放了好多餡,雙手使勁一捏,嘴里嘰咕著:“呵,餃子終于要在我的'手中誕生了!”可是,我一放在桌上就大叫起來:“哎呀!不好。”原來餡太多了,就像一個吃得太多,撐飽肚子的小熊。爸爸聽了,隨口接上一句:“咋了?”抬頭一看,不禁笑了起來:“啊,哈哈!哈哈!”我輕聲說:“我這是第一次做嘛!”

          沒關(guān)系,吃一塹,長一智,下次放少些就是了。第二次,我只放了一點(diǎn)點(diǎn),兩手一捏,心想:這次皮沒破,一定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀,它怎么像一位發(fā)育不良,十分瘦弱的孩子一樣,一松手就趴在桌子上,別提有多難看了。

        包餃子作文5

          媽媽買來了一袋面粉和一塊肉,打算做餃子。開始了。第一步:和面。我把整袋面粉倒入大碗里。媽媽提醒我水不可以放太多,導(dǎo)制面太稀了。我舀了一小瓢水倒入碗中后,揉均勻;第二步:切肉。我自告奮蛹去切肉。我先把肉放在菜板的正中間,切個五分鐘后放上蔥,鹽和味精,然后把它們切均勻;接下來是做餃子皮和包餃子。我從大碗里拿出了一點(diǎn)面,把它交給媽媽,我忍不住去看看媽媽怎么包餃子:媽媽把餃子皮放在手掌心上再用筷子夾起一點(diǎn)肉放在餃字皮中間然后對折,一個餃子做好了。過了一會兒,一盤餃子做好了,共五十個。一盤滿滿的餃子好像正朝著我們笑呢!

        包餃子作文6

          這幾天我的饞蟲“不服管教”,又出來作怪,我就厚著臉皮纏著媽媽,讓媽媽做我最喜歡吃的餃子。因?yàn)閶寢寣?shí)在太忙了,沒時間包餃子。經(jīng)不住我一番軟磨硬泡,媽媽只好答應(yīng)我,等星期六中午就包餃子。

          星期六的.早晨,媽媽早早起來,剁好陷,和好面,等爸爸回來一起包餃子。中午,爸爸沒回來,包餃子就缺人手,所以,我自告奮勇要求包餃子,體驗(yàn)一回?娠溩印氨∑ご笙荨暗男蜗,我怎么也不會包。只有一捏,不是餃子皮兒破了,就是陷兒出來了。我只好少加些陷,可一包,總像霜打的茄子一樣——蔫了。媽媽包的全是挺著“將軍肚”。折騰了大半天,一個像樣的餃子沒有包成。我又想了個餿主意,把兩片餃子皮兒壓在一起,中間塞上一點(diǎn)陷,果真有用?筛鷭寢尠娘溩颖龋钦媸切∥滓姶笪琢。那簡直不是餃子,是袖珍餅呀!我深知不是干這個的料,就“辭去”了這份“工作”。

          不管怎樣,最后終于把我的饞蟲給壓下去了。

        包餃子作文7

          周末我和爸爸媽媽一起看望奶奶,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。

          于是我們開始了一次全家總動員活動--包餃子。媽媽說:“暢暢,你也來學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的,不就是放點(diǎn)餡一捏的事嘛!沒什么大不了的。于是我不屑一顧地看了正在包餃子的爸爸,就叉著腰說:“有什么大不了,我比你包的還好。不信?你們等著瞧!”

          說著,我就拿起一個餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,“呀,什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了起的皮球,真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鉆進(jìn)去的。

          爸爸見此情景,忙給我解圍:“都不要笑,我們一教就會,是不是?”于是,我仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡,右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸會不會尷尬呢、

          爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關(guān)系,真的`包不好可以再學(xué)嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,在爸爸的指導(dǎo)下,我終于包出了一個餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

          我明白了,做什么事情,都要去嘗試,不能只靠理論。

        包餃子作文8

          寒假中包餃子的樂趣至今念念不忘。

          那天,大人把包餃子這個重任交給了我們五姊妹,分配好任務(wù)后,就開始行動了。

          我的任務(wù)就是切蔥,這么簡單的任務(wù),又怎么會難倒我呢。

          “啊,我的眼睛!笔[剛切到一半,就傳來了我的慘叫,剛剛還洋洋得意的我霎時淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開了。哎!真是大型打臉現(xiàn)場,我只好將此“重任”交給姐姐,去幫忙和面。

          在桌子上撒點(diǎn)面粉,再將醒發(fā)好的面團(tuán)放到桌子上,反復(fù)揉。揉好面后,姨父教我們把面團(tuán)搓成長條,再掰成一個個小團(tuán)子,再用搟面仗搟成皮。我學(xué)著姨父的樣子,先將面團(tuán)按扁,再捏著中間,邊搟邊轉(zhuǎn)面皮,搟成中間厚,邊緣薄的樣子就可以了。

          準(zhǔn)備好一切后,就來到了我最期待的環(huán)節(jié)——包餃子。這餃子全由我們來包,只要在餃子皮里放上餡,再用手一捏就好了。

          包好的餃子大約可分為三類。一類是姐姐們包的,她們屬于婉約派,包出的餃子大小適中,外形美觀;一類是我包的,我屬于豪放派,包的餃子圓鼓鼓的,就像一個個撐飽了的肚皮;而最后一類,也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的表哥包出的那一個個都“狂放不羈”的'餃子了。屬于“撐爆了的肚皮”。十個中間有六個都是“漏餡”了的。

          我們燒開兩鍋水,一鍋是專門為了表哥燒的。我們將餃子煮熟后撈出來,冒著熱氣的餃子散發(fā)著撲鼻的香氣,蘸上蘸料,吃上一口,!真是香極了!

          此時,表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什么叫做“皮肉分離”,他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們在一旁笑了出來,表哥望著我們,說:“你們懂什么!闭f完還望著那鍋餃子,說了句“真香!”。

          飯桌上,大家歡快地吃著餃子,聊著趣事,屋子里充滿了歡場笑語,包餃子真是有趣極了!

        包餃子作文9

          寒假的生活就像一個萬花筒,的的確確是豐富多彩的,的的確確是有滋有味的,實(shí)實(shí)在在的令我難忘。

          今天,媽媽高高興興地跟我說“晚上要包餃子吃”。于是,媽媽一大早就帶著我去菜市場啦。我們很快就來到了仁川鎮(zhèn)菜市場的肉攤前,買了兩斤最好的瘦肉。然后,又去買了一塊塊白嫩嫩的豆腐。此時此刻,我好奇地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,告訴我:“餃子餡中放一些豆腐味道會更鮮美的”!芭丁。接著我們又去買了蔥和芹菜。就這樣我們買好了包餃子的所有的材料。

          接著,我和媽媽就興致勃勃的回到了家里,一到家,我就吵著要和媽媽一起包餃子,媽媽說:“包餃子首先要把餡兒配好才行”。說干就干,媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。此時,我又迫不及待地問:“媽媽,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了!眿寢屢贿呎f一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。哦,原來包餃子也有這么多的工序!

          終于可以開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的做法,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。此時此刻,我又情不自禁的.問媽媽。媽媽語重心長地對我說,你的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的肉餡偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,和著水,還黏糊糊的?磥恚W兒也不能放的太多呢。哦,原來包餃子也要有一定的技術(shù)!

          緊接著,我吸取了前兩次的教訓(xùn),細(xì)心地包著餃子,捏著……終于一個個完美的餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我的心里樂開了花!

        包餃子作文10

          在鄰居眼中,我是個乖乖女?墒窃诩胰搜壑械奈,可是個衣來伸手,飯來張口的公主哦!由于星期六是媽媽的生日,于是我決定向爺爺請教煮餃子的秘訣,然后在媽媽的生日獻(xiàn)上一菜!

          為了實(shí)現(xiàn)我的計劃,我偷偷在媽媽不在家的星期三晚上向爺爺偷師。我把來意一說明,爺爺馬上笑瞇瞇地說:“好吧,我就幫幫你吧!”一聽到爺爺這么說,我高興得一蹦三尺高。

          爺爺開始教了。爺爺說:“包餃子有三大步驟。第一,要做好餃子皮。第二,要做好餃子里面的'餡。第三,就是包餃子了!

          首先,爺爺叫我把一些面粉放成一堆,然后,加一些水在面粉中間,然后把它搓成一團(tuán)。再把它切它幾十小塊,把每一小塊都弄成很薄的圓型,要大小均衡。那么,這樣就弄好餃子皮了!

          接著,就是做餃子里面的餡。這一步事關(guān)重大,每一小步都不能出差池,要不然,就不好吃了哦!不過呢,做餃子餡也非常簡單。第一步,就是切菜。首先要把芹菜和蔥切成一丁點(diǎn),放成一堆,然后和肉餃攪在一起。這樣,餃子里面的餡就做好了。

          最后一步,就是包餃子。包餃子就是要把餃子餡和餃子皮和在一起。由于我以前包餃子,所以這一步,對我來說簡直就是小菜一碟。不過十分鐘,我就搞定了。然后,我把這些我親手做的餃子放進(jìn)鍋,煮十五分鐘后,就熟了。味道還不錯哦!

          媽媽生日那天,我做了這盤“親情餃子”,媽媽吃了后,感動地流下了氣勢磅礴的淚水呢!

          我終于學(xué)會包餃子了!

        包餃子作文11

          過年的時候,大家都要包餃子吃,家里的長輩都說:“吃餃子不凍耳朵,說餃子長得像耳朵所以不凍耳朵。”那一天爸爸剛好出差媽媽讓我?guī)退溩印?/p>

          可是我不會包餃子,媽媽說:“你不包你不吃,只有包了你才能吃!蔽以谙胛也粫溩,是不是我就不能吃了,而且會不會不吃餃子就會把我耳朵凍壞,我給媽媽說:“媽媽你能教我包嗎,新舊桿皮也可以?”媽媽在包餃子和面時,媽媽讓我站在一旁看,怎么和面加多少面加多少水。讓我用一個小本子記下來,媽媽的手速好快很快就把一陀面給活的好光滑,我用羨慕的眼神盯著媽媽,目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽活那坨光滑的面。

          搟皮的.時候,媽媽先給我做示范,我學(xué)著媽媽的樣子慢慢的趕了起來,令我最生氣的一件事就是那圖面竟然粘在了我的搟面杖上,我用了洪荒之力,才把它弄了下來,還有一件事我更生氣的一件事,他站在了案板上,我想案板上有面為什么還要站在上面呢?當(dāng)我看到案板上的面少了,我才反應(yīng)過來我用小勺子鏟呀鏟!終于把它給弄下來了,我生氣地說道:“我不搟面皮了,我不搟面皮了,這個太難了,我要學(xué)下一個,要學(xué)下一個,嗯――要不然就學(xué)包餃子吧!

          可以嗎?”

          媽媽搟完皮,我包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子慢慢的抱了起來,先開始,是媽媽包的時候我在一旁,做的樣子,媽媽說:“你來包一包試一試!蔽腋吲d的點(diǎn)點(diǎn)頭說:“好的,好的”我包第一個餃子的時候;因?yàn)槠ぬ∷园哑そo剝爛了,漏了我一手油,我超級生氣,我包的第二個餃子的時候;放的餡太多了,所以抱不住,我又把皮搟的薄了一點(diǎn),可是包的時候皮爛了,我真是一個倒霉蛋,包了一會兒,因?yàn)槲覜]有耐心,所以就不想包了。

          可是我吃到我包的餃子,可香可香了,這就告訴我們自己干,做事的東西比別人更好吃。

        包餃子作文12

          春節(jié)到了,家家戶戶都喜歡吃餃子,我們家也不例外,快瞧!

          冉冉,今天中午我們來包餃子吧!媽媽的聲音傳進(jìn)了我的耳朵里,太好了,這可是我第一次包餃子!我興奮的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。

          隨著我的腳步聲,包餃子用的材料也被我一一搬到了客廳,之后,隨之而來的是我的喊叫聲:!桌子忘搬了。幸好,我的救星──媽媽聽到了我的.叫聲連忙把桌子搬了出來。

          接下來開始包餃子了,只見媽媽先切一塊提前和好的面,再把面揉成細(xì)細(xì)的長條,轉(zhuǎn)眼間長條就被媽媽用刀切成了一個個小段,整整齊齊的擺放在案板上,像一個個等待命令的士兵。然后媽媽用手把面段壓扁,用搟面杖搟成一個個圓形的餃子皮。

          接下來該我上場了,先拿一個餃子皮放上餡,按照媽媽說的方法去捏邊,哎呀!餡好像放多了,餃子張了個大大的嘴巴合不上,我又拿筷子慢慢把餡夾出來了一些,這下小餃子才乖乖的合上了嘴。接著我又一連包了幾個,感覺好多了,媽媽夸我有進(jìn)步,并告訴我做什么事不能著急,要留心觀察。

          餃子終于包完了,媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里開始煮,經(jīng)過幾分鐘的耐心等待,晶瑩剔透的餃子終于出鍋了!我捧起一碗,只見,白白的餃子正朝我微笑呢!像是在說:快來吃我呀!我最好吃了,快來嘗一嘗吧!我一口咬下去,鮮美的湯汁噴涌而出,真是太美味了!

          吃著自己動手包的餃子好開心,包餃子真有趣!

        包餃子作文13

          我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次學(xué)騎車,第一次動手做飯,第一次坐火車,第一次得獎,第一次去旅游,第一次去登山一個個第一次就像我們一個個腳印,印在我們成長的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。

          在除夕夜里,除了我之外,大家都忙著包餃子。那時候我才六歲。我看到大家包餃子,我也想學(xué)。在看完爸爸媽媽包餃子后,心想等把一個餃子包后,爸爸媽媽一定會表揚(yáng)我的。

          說干就干,我漫不經(jīng)心的包起餃子來。我先拿一個餃子皮放一勺餡兒在里面,我用勁一弄,這邊終于弄好了,可是餃子那邊卻露出了大嘴巴,那邊弄好了,這邊又露出了口兒。我用勁終于把這個餃子弄好了。我看看爸爸,他已經(jīng)包了三個餃子了。我不好意思把這個難看的餃子交給了媽媽,經(jīng)過媽媽修改,這個餃子有模有樣了。

          接著我又包了一個又一個,一個不如一個,越來越難看。我不學(xué)了,我欣賞著自己包的餃子,他們好像在說:都怪你!你看你把我們包的那么難看,如果你向媽媽虛心請教,我們就不會變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了!

          經(jīng)過餃子們的教導(dǎo),我向媽媽虛心請教,媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽說|:你把餃子皮拿起來,盛半勺餡兒在里面,拇指和中指放在餃子中間一捏,再從左邊弄到右邊,這樣一個漂亮的餃子就弄好了。

          我認(rèn)真地包了一個餃子,比以前的要好看多了。我接著做了一個又一個,終于跟爸爸媽媽包的差不多了。

          第一次包餃子給了很深的'印象,也給了我很大的啟發(fā):很多事情看似容易,實(shí)際十分不易。因此,當(dāng)我們遇到自己親身經(jīng)歷過的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情時,不要自以為是,而是虛心向別人請教。千萬不要怕丟面子。要時刻記住這句話:虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后。

        包餃子作文14

          除夕夜,我們一家人吃了一頓美味的年夜飯,不過,因?yàn)橐咔,今年年夜飯不是在飯店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最愛吃的餃子?/p>

          下午,外公就開始包餃子了,我在旁邊幫忙,順便學(xué)著包餃子。只見外公把面粉倒進(jìn)鍋里,再往里倒水,用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓,然后外公把面團(tuán)搓成一根根的"棍子",這么軟的棍子,咬一口應(yīng)該很爽。這時,外公把面棍切成一段一段的小面團(tuán),接著拿出個面團(tuán),在干面粉里滾一下,再用搟面杖一搟,一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會,餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了,外公拿來一塊肉,"嗒嗒嗒"地切了起來,手法十分嫻熟,慢慢地,一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了,外公把它放到碗里,放上蔥,倒上料酒和調(diào)料和了幾下,只見肉泥在陽光的照射下反射著光,一看就鮮美無比。真想快點(diǎn)做好啊,不知不覺我的'口水就流出來了。

          終于開始包餃子了,我學(xué)著外公的樣子,拿起一張餃子皮,鋪在手上,夾上一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再把餃子皮一合,雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓,一個餃子就包好了?晌业娘溩幼龅膶(shí)在不怎么樣,這邊凸起,那邊凹進(jìn),好像月球表面,餃子皮又沒壓嚴(yán)實(shí),餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來看外公包的餃子,十分平整,透過面皮能隱隱看到餡兒,想必咬一口就會爆汁吧。

          最后,外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來,沒過多久,餃子好了,我看著這一個個像剛蒸了桑拿的胖餃子,頓時感到滿滿的幸福感。晚上,看著一家人吃著美味的餃子,心想:餃子真好吃,過年真好!

        包餃子作文15

          元宵節(jié)那天,我們家要吃餃子,我聽了一蹦三尺高,對二姑說:“二姑,教我包餃子吧。”二姑很高興地同意了。

          二姑先讓我看,她一邊包一邊給我講解。二姑先拿了一張餃子皮放在左手上,又用右手拿起勺子在盆里挖了一勺肉餡放在餃子皮上,邊放邊對我說:“肉餡不能放的太多,不然包不上,而且煮的時候會破。肉餡要放在皮的中心,摁實(shí),然后把餃子皮對起來,先把上邊的皮捏緊,然后捏左邊,然后右邊,都要捏緊了,否則煮的時候很容易破!

          我看二姑包了幾個后,自己也拿起餃子皮,試了一試,可是要不就是肉餡放多了包不上;皮破了,要不就是肉餡放少了,立不起來,氣的.我火冒三丈。不過,我還是不灰心,一個接一個的包,包的不好就從來,漸漸地我包的餃子越來越正規(guī),越來越好,二姑直夸我學(xué)得快。我沒有驕傲,還是一個接一個認(rèn)真的包著,又過了一會兒,我包的餃子即快又漂亮了。

          我吃著自己包的餃子,比吃蜜還甜呢。我好開心呀!

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