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[薦]我的拿手好戲做飯作文7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的我的拿手好戲做飯作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
我的拿手好戲做飯作文1
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,十八般武藝樣樣都是好戲!跳舞、唱歌、剪紙、捏泥人、做面包、吹口哨。各種各樣,總有一種屬于自己。
而我自己的拿手好戲是做飯。在我學(xué)習(xí)做飯時(shí),每次媽媽總是一步一步叫我。油熱是什么樣的?什么時(shí)候下菜?什么時(shí)候放佐料?什么時(shí)候菜好出鍋等。我總是一心一意的聽(tīng)著,一一的記在心里。
今天我放假回家,一到家我都進(jìn)了廚房,騙什么飯都沒(méi)有,就問(wèn)媽媽:“怎么沒(méi)有吃飯?”哦我們今天有事,我們也是剛到家要不咱去吃飯。
不用我來(lái)做飯吧!我們吃大米還是吃面條。我問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“吃大米吧,爸爸也符合她回答說(shuō)同意!薄昂昧耍偷戎燥堗希 蔽覍W(xué)著點(diǎn)小二一樣,叫了一聲,就一頭扎進(jìn)廚房做飯去了。
先蒸大米,我用小碗往大米袋里碗二碗,倒入電飯煲里,倒上水用筷子攪動(dòng)把米洗干凈,然后加入蒸大米的.水,水位高出大米一指就行,然后插上電源開(kāi)始蒸米。
那邊米蒸的,這邊我開(kāi)始弄菜,朝我的拿手好菜,雞蛋西紅柿炒菜吧。我拿出三個(gè)雞蛋,一個(gè)棲紅柿。把雞蛋打入碗內(nèi),把鹽放上,一個(gè)雞蛋加一滴水,三個(gè)雞蛋那就是三滴水,這樣炒出來(lái)的雞蛋一點(diǎn)也不老。我想起媽媽給我說(shuō)的。隨后把西紅柿好并切好。接著把鍋?zhàn)诨鹕,倒上油,油熱后倒上雞蛋,翻炒幾下在快熟時(shí),把切好的西紅柿倒上,繼續(xù)翻炒到西紅柿有七八份熟食,在撒少許鹽,放一點(diǎn)點(diǎn)生抽,翻動(dòng)兩下就出鍋了。
米飯蒸好,菜也出鍋。
爸媽端碗吃飯嘞!
好的兒子!
三碗飯,一盤菜。
我們吃的十分開(kāi)心。媽媽說(shuō):“哈哈!以后不知道吃啥飯?就叫咱兒子做嘍!”
放心,包在我身上。我十分自信,我有拿手好戲在手,怕他做甚幺
我的拿手好戲做飯作文2
失敗的煮粥初體驗(yàn)
今天,媽媽下班很早,便提出要叫我煮粥,因?yàn)橛袝r(shí)候媽媽回來(lái)的太晚,爸爸也回來(lái)的很晚,我自己只能等媽媽回來(lái)再吃飯,與其這樣一直等;還不如自己做呢。
媽媽先讓我往鍋里接了一些水,放到電磁爐上,把水燒開(kāi),然后,再去淘一些米,待水燒開(kāi)后,把米倒入鍋內(nèi),媽媽說(shuō)他先去買菜,讓我看著點(diǎn)鍋,別讓里面的水煮出來(lái),如果煮出了,就把火調(diào)小一點(diǎn),我很認(rèn)真的一直看著鍋,可是看了半天,水也不出來(lái),我就先回了臥室看起了課外書(shū),正當(dāng)我看的`入迷時(shí),媽媽回來(lái)了,媽媽去廚房一看,看到鍋里的水已經(jīng)流了一桌子了,甚至已經(jīng)聞到了一種糊了的味,媽媽氣急敗壞的把我“揪”出來(lái),質(zhì)問(wèn)我為什么不看著點(diǎn)鍋,我很委屈地說(shuō):“我剛才看了一會(huì)兒,見(jiàn)它一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有,才回到房間看書(shū)的!眿寢寚@了口氣說(shuō):“好吧,不過(guò)再煮粥已經(jīng)來(lái)不及了,我煮面條吧!”
第二天,媽媽又教我煮粥,我很認(rèn)真的去做每一件事:接水、 淘米、 看著鍋。每一件事都非常用心,還有媽媽監(jiān)督,最后粥終于煮出來(lái)了,媽媽接著又去炒菜,我懷著期待的心情,等待媽媽把菜炒好,媽媽終于把菜炒好了,她剛把粥盛上,我迫不及待的喝了一口粥,“。 蔽覒K叫了一聲——粥太燙了!
看,這就是我的拿手好戲——煮粥,雖然第一次失敗了,但“失敗是成功之母”只要用心就一定會(huì)成功,相信有一天,這項(xiàng)技能一定是我的拿手好戲!
我的拿手好戲做飯作文3
我會(huì)做許多菜,比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,但是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。
星期天早上,我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買菜。這里的人可真多!道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜:碧綠的黃瓜、細(xì)長(zhǎng)的豆角、又大又紅的`西紅柿……,媽媽買了土豆、西紅柿和雞蛋,我高興得對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我要給您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。”媽媽聽(tīng)了高興地合不攏嘴。
回到家,我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到盤子里,又打了兩個(gè)雞蛋,用筷子攪拌均勻。一切準(zhǔn)備好,我點(diǎn)著火,往鍋里倒了一點(diǎn)兒油,等油溫升高,倒入雞蛋,只聽(tīng)到“呲”的一聲響,金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿著鏟子不停地翻炒,雞蛋散出陣陣誘人的香味。
我盛出雞蛋,又往鍋里倒了油,接著把西紅柿倒進(jìn)鍋里,只見(jiàn)鐵鍋上方冒出一團(tuán)白煙,還有一些小水珠四處亂濺,我曾經(jīng)被這些小水珠燙過(guò),所以這一次格外小心,我把西紅柿在鍋里翻炒了一會(huì)兒西紅柿越來(lái)越軟,還流出許多又濃又稠的汗液,我加了點(diǎn)兒鹽,最后把雞蛋倒進(jìn)去攪拌均勻,就這樣,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開(kāi)心極了!
開(kāi)飯了,爸爸媽媽一邊品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋,一邊嘖嘖稱贊:“這道菜做得既好看又好吃,你可真是個(gè)小能手。 甭(tīng)了他們的話,我的心里樂(lè)開(kāi)了花,真是比吃了蜜還甜!今后,我要多學(xué)幾炒菜,減輕媽媽的負(fù)擔(dān),回抱父母對(duì)我的關(guān)愛(ài)。
我的拿手好戲做飯作文4
小時(shí)候,我常看見(jiàn)媽媽在廚房間里“添油加醋”,不一會(huì)兒,馥郁的香味彌滿白霧繚繞的廚房。多么美妙的事!要是我也能當(dāng)“大廚”,豈不美哉?自此,我不斷學(xué)習(xí)做菜技巧,也小有成就。
這以后,我不斷央求媽媽要做飯。經(jīng)過(guò)我百般相求,媽媽拗不過(guò)我,終于答應(yīng)了。中午,我占據(jù)了媽媽的廚房,也當(dāng)了一回“大廚”。
第一道:梅菜扣肉。抓一大把梅干菜浸入水中,泡10分鐘左右,放入鍋中,先翻炒一會(huì)兒,隨著鍋鏟飛舞,油鍋也不斷發(fā)出“滋滋”的聲音,再把切好的肉片炒熟,倒一點(diǎn)紅燒汁。剎那間,濃郁的紅燒汁獨(dú)有的香味布滿整個(gè)廚房。
第二道:手撕包菜。一個(gè)圓滾滾的包菜像一個(gè)胖乎乎的小娃娃。我小心翼翼地把菜葉一片片剝開(kāi),切好紅辣椒、青椒,放入鍋里,爆炒五六分鐘,包菜青綠色的葉片馬上變得富有光澤,油亮油亮,在溫馨的燈光的照耀下,閃著誘人的光。我忍不住夾起一片一嘗,喲,都要把我的舌頭鮮掉了!
第三道:菜毛湯。擇好一根根細(xì)長(zhǎng)的小菜毛放入鍋中炒熟,再倒入兩大碗水,用大火煮水,水漸漸沸騰了,不停地冒著一個(gè)個(gè)小泡泡,一會(huì)兒又不見(jiàn)了。十分鐘左右便可換至小火,倒入醬油,香氣慢慢散開(kāi),撒入蔥花,完美!
最后一道菜便是我撮愛(ài)雞蛋羹?拈_(kāi)三個(gè)雞蛋倒入鍋里,微火慢煮二十分鐘左右,雞蛋羹便燉好了,再撒入一大勺紅糖拌勻,完美!雞蛋羹色澤誘人,甜而不膩,韌性又好,香味馥郁,金黃的`色澤傘著雞蛋香氣,一勺下去,蛋羹還是整而不碎,不像別的人家里敷衍了事,像水一樣稀。
飯菜上桌了:梅菜扣肉香氣襲人,手撕包菜油光發(fā)亮,菜毛湯清淡可口,雞蛋羹甜而不膩加上自制奶昔、檸檬茶,滿桌佳肴仿佛視覺(jué)盛宴。同樣,味覺(jué)也令大家稱贊不已。
從此,每個(gè)周末廚房里都有我忙碌的身影,炒面、炒菜、燒燙、做甜點(diǎn)做飯成了我的拿手好戲。為此,我樂(lè)不可支,無(wú)法自拔!
我的拿手好戲做飯作文5
我的拿手好戲是做飯。在家我總是每隔幾天就想出一道菜,我也很想挑戰(zhàn)做出和外面一樣的味道,又營(yíng)養(yǎng)的菜,每一個(gè)都挺好吃的。我現(xiàn)在已經(jīng)做出許多菜了,不過(guò)有些還是要有老媽的幫助的,比如:烤雞腿,魚(yú)香肉絲,小丸子,三明治壽司和漢堡等等一些東西。
我第一次做的是壽司,當(dāng)時(shí)是因?yàn)橥瑢W(xué)會(huì)做,我問(wèn)了問(wèn),覺(jué)得自己也可以做。我讓老媽準(zhǔn)備好食材:香腸、米、海帶、蘋果和番茄醬,其中只有海帶和番茄醬是買的,其他都是用我們自己家有的做的。因?yàn)榈谝淮巫,我還不熟練,現(xiàn)在還帶上鋪米的時(shí)候,總是掉外面或粘到不海帶上,可把我氣瘋了。最后還是老媽幫我摁的海帶我鋪米才成功的。下面的'放材料,撒醬都很容易?删褪堑阶詈笠徊角虚_(kāi)的時(shí)候又一次把我難住了,可能是因?yàn)槲覀兊牡恫粔蜾h利的原因,我切不開(kāi)一用力氣中間卷的,香腸蘋果全部掉下來(lái)了,接下來(lái)只是米卷醬,外面加了一層海帶而已。于是老媽就提主意了:主要是海帶切不開(kāi),你什么的都好切,所以只要把海帶切開(kāi)示主要目標(biāo)。我用力來(lái)回在海帶上,免切海帶開(kāi)了我一用力它就完好無(wú)損的切出來(lái)了。放好盤后,我吃的老香了,因?yàn)檫@是自己做的嘛!
還有一次,我異想天開(kāi)把奶奶用,做餅的電鍋拿了出來(lái),是那種做手抓餅的鍋,我給他,連上電,從冰箱里拿出雞腿一個(gè)一個(gè)放上面,刷好的黃油一直冒泡,一放雞腿就“啪啪”的叫了起來(lái),我來(lái)回翻動(dòng)過(guò)了好久,終于熟了,我把它一個(gè)一個(gè)又接回到新盤里撒上黑胡椒粉,擠上黑胡椒醬和香辣醬就可以吃了,三口一個(gè)很快就吃完了,剛好老爸也回來(lái)了,一聞到香味也想吃了,于是我用的給他,剩下的三個(gè)做了一遍,她也夸我做的好吃
這就是我的拿手好戲,怎樣?不錯(cuò)吧?
我的拿手好戲做飯作文6
油在鍋中飛濺,香味撲鼻而來(lái),想必你們都猜到了,我的拿手好戲便是做飯。在我所做的飯中,最擅長(zhǎng)的就是苔蘑炒海參。
今天,我的表姐要來(lái)我們家,我要給她露一手。一想到這里,我跑進(jìn)廚房對(duì)爸爸說(shuō):“今天由我來(lái)招待表姐吧!”爸爸不亦樂(lè)乎,連忙答道:“好!好!”看來(lái)他早就不想做飯了。
我系上圍裙,拿出已經(jīng)泡發(fā)并清理好的海參和苔蘑,便開(kāi)工了。我先在鍋里倒上油,放入蒜泥、蔥段,再倒入醬油,進(jìn)行翻炒。油碰到水,就像碰到了老朋友一樣,高興得活蹦亂跳,在鍋里跳起了舞。接著再倒入海參,瞬間,一股濃郁的香味撲面而來(lái),傳滿了全家,連爸爸和媽媽都給吸引了過(guò)來(lái)。他們小聲議論著:“咱閨女操作這么熟練,簡(jiǎn)直就是一個(gè)‘大廚師’,做的飯肯定很好吃!蔽衣(tīng)了心里美滋滋的,做起飯來(lái)更起勁了。
我再倒入耗油、番茄醬、黑胡椒等調(diào)料,最后加入苔蘑,直到炒熟。出鍋前,再淋上我的秘制辣椒油。
出鍋了,剛盛到盤子里,門“砰”的一聲,表姐來(lái)了。她一進(jìn)門就大叫:“哇,我的小表妹又做飯吶,一聞到這獨(dú)特的香味,就知道是‘大廚師’的手藝。”我在廚房里喊道:“快去洗手換衣服,快一點(diǎn),不然你就吃不到我做的美味了!
我悄悄地嘗了一口,海參辣中又稍微有點(diǎn)甜,去掉了它的腥味,軟軟的,糯糯的。臺(tái)蘑則是去掉了它的.土味,入口芬芳,一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。
我喜歡做飯,喜歡欣賞完工后的美食,喜歡品嘗美味時(shí)的快樂(lè),喜歡享受家人狼吞虎咽吃飯時(shí)的幸福。做飯給我無(wú)聊的生活增添了趣味,我認(rèn)為做飯是體驗(yàn)生活的一種方式。
我的拿手好戲做飯作文7
我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,這個(gè)拿手好戲是我媽媽教給我的,今天就讓我來(lái)和大家露兩手吧!
有的人可能會(huì)說(shuō)炒一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實(shí),蛋炒飯既是最簡(jiǎn)單的又是最難的。簡(jiǎn)單就簡(jiǎn)單,在他人人都會(huì),難就難在很難,把它做到最好,現(xiàn)在,我也來(lái)炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個(gè)雞蛋通通打進(jìn)碗里用一根筷子把蛋攪勻,然后開(kāi)火到油等油燒熱了,再把雞蛋倒進(jìn)去鋪在鍋底,等蛋煎的比較熟了后就可以到米飯了。米飯最好是冷飯,因?yàn)橹挥欣滹埐趴梢猿粤A7置鞯母杏X(jué),吃起來(lái)才會(huì)覺(jué)得好吃,最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上,翻炒后就可以出鍋了。抄好了肯定 得要嘗一嘗,吃上一口米粒一粒一粒的,沒(méi)有粘在一起的感覺(jué),蛋吃起來(lái)不“老”炒的'剛剛好,非常的好吃,飯的顏色也十分光鮮亮麗,讓人充滿了食欲。但是這都是我一個(gè)人的感覺(jué),光我一個(gè)人肯定不能決定好不好吃,得在來(lái)一個(gè)人嘗一嘗。一天晚上,媽媽突然喊餓了,但一打開(kāi)冰箱什么吃的也沒(méi)了,只剩下一點(diǎn)咸菜。但在,媽媽不斷地要求下,只好讓我來(lái)給他做一碗蛋炒飯了。開(kāi)火到油,放雞蛋米飯,最后放調(diào)料,突然我的手都抖了一下。倒進(jìn)了一大把鹽,看起來(lái)只能將就了一下了。
出鍋了,媽媽吃了一口感覺(jué)咸的要命,我吃了卻覺(jué)得特別美味;蛟S,這就是自己動(dòng)手的味道吧。
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