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我會做菜了作文(經(jīng)典)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的我會做菜了作文,歡迎大家分享。
我會做菜了作文1
星期六上午,媽媽不在家,我高興極了,因?yàn)閶寢尣辉诩椅揖涂梢源箫@身手了。
首先,我刷好鍋,洗好土豆,然后剮土豆皮,剮完土豆皮就開始切土豆絲。
我是第一次拿刀切東西,還有點(diǎn)不適應(yīng),一拿起刀手就顫抖。于是我就去隔壁老奶奶家,讓她教我如何拿刀,怎樣切土豆絲。老奶奶見我小孩子家家的,就說:“好孩子,你很勤快,但是,你畢竟是個孩子,拿刀很危險的,一不小心就會切到手。”雖然老奶奶不太情愿教我,但是經(jīng)過我再三懇求,老奶奶妥協(xié)了答應(yīng)教我。
老奶奶教的很認(rèn)真,我也學(xué)得很仔細(xì),半個小時過去了,我學(xué)會了拿刀切東西了,土豆也被我全部切成絲了。雖然切得粗一根細(xì)一根,但是還勉強(qiáng)過得去。接著找了塊姜,剮去姜的老皮切成片;然后再切蔥花。切完蔥花,材料就準(zhǔn)備好了。
哎呀,不對,還有最重要的.一樣材料——那就是肉。我急忙跑到冰箱里去拿肉,把肉放在水里泡一下,冰肉融化后,切成肉絲。這樣,材料才算真的準(zhǔn)備好了。最后一個步驟就是進(jìn)行烹飪了。
打開液化氣,熱一下鍋。首先把油倒進(jìn)去,油開了后把肉放進(jìn)去翻炒,再把蔥花和姜放進(jìn)去,撒上少許鹽,倒入土豆絲,繼續(xù)翻炒,五六分鐘之后,放進(jìn)去一點(diǎn)醬油,然后蓋上鍋蓋,十分鐘后,一鍋香噴噴的土豆絲就大功告成了。我拿起鍋蓋,把土豆絲弄到盤里。香噴噴的土豆絲出鍋了!
正好媽媽回來了,說:“誰做的土豆絲?這么香!蔽腋吲d地說:“媽,是我做的!您快嘗嘗!”“好!”媽媽回答。剛放進(jìn)嘴里,媽媽興奮地說:“嗯,真好吃!我的閨女長大了,會做菜了!”
我興高采烈地大喊:“我會做菜了!”,同時也懂得了“世上無難事,只怕有心人!”的道理。
我會做菜了作文2
今天我準(zhǔn)備做一道菜——”胡蘿卜絲炒肉“,需要準(zhǔn)備的材料有:胡蘿卜、肉、鹽、大蔥、等。
開始做菜了,我先把胡蘿卜洗好,然后切成絲,“嚓嚓嚓,嚓嚓嚓”胡蘿卜絲終于別切好了,一旁的媽媽說:“寶貝,你真棒!”接下來就把肉剁成肉泥,我左右開弓,“咚咚咚”,”咚咚咚“,我還沒把肉剁成肉泥手就已經(jīng)發(fā)酸了,可我想到不能半途而廢,就咬著牙,用力地繼續(xù)剁肉,想象著這聲音變成了好聽的廚房交響樂…… 肉泥終于剁好了!我把油倒進(jìn)鍋里,只聽”噼噼啪啪“的'一聲,油在鍋里一蹦一跳,像一大群活潑可愛的小孩子在草地上歡快地玩耍著。這時,我急忙把肉泥放進(jìn)鍋里使勁地攪拌,”嘩“的一聲,鍋里變成了白茫茫的一片,像仙境一般,冒著白霧……過了好一會兒,我才看見白霧慢慢散去,我趕緊把胡蘿卜絲倒進(jìn)肉里,一起讓他們打架,肉和紅蘿卜絲卻像是很好的兄弟,緊緊相貼,在互說悄悄話呢。我把鹽撒進(jìn)去后,繼續(xù)翻炒,紅蘿卜絲像喝了酒似的,臉變得越來越紅,紅得像那夕陽里的那一輪紅日……我聞到了一陣陣香味,對,這就是媽媽平常炒胡蘿卜絲的味道!我真的成功了嗎??我心里一陣竊喜,趕緊把大蔥放進(jìn)去,綠油油,紅燦燦,顏色那么美麗,讓我不禁有些驕傲了起來,繼續(xù)不停地翻炒!突然,好像聞到了一陣糊味,我心一慌,”完蛋了,肯定炒糊了……“我手忙腳亂地立刻把火關(guān)掉,站在原地不知所措......
媽媽走進(jìn)來了,我的”金豆豆“不聽話地流了出來。媽媽幫我擦干眼淚,摸著我的頭說:”你已經(jīng)很棒了,可是,知道為什么會又失敗了嗎?“我紅著臉說:“因?yàn)槲液髞眚湴亮恕。”說完,我慚愧地低下了頭。
菜還是被裝上了碗,除了有一點(diǎn)點(diǎn)糊味,其實(shí)還是很好吃的,畢竟是自己的努力成果……可我知道了,驕傲?xí)谷耸,做什么事情都要謙虛,不要得意忘形!我期待著下次做菜,那時,我一定會成功!
我會做菜了作文3
說起做菜,我可是頭一回。因?yàn)槲夷懽有。看斡烷_了,發(fā)出的響聲就像放鞭炮一樣噼哩叭啦的,我就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕油濺到身上。今天,我終于鼓足了勇氣,要和媽媽學(xué)做菜。媽媽聽了非常高興,就想讓我先學(xué)個簡單的.“炒雞蛋”。
媽媽說著就幫我捆好小圍裙,嘿!還真像那么一會事。我開始按媽媽的要求準(zhǔn)備材料了。我準(zhǔn)備了兩個雞蛋、蔥、姜、黑木耳、火腿、青椒。材料備齊了,我先把黑木耳用熱水泡開,再用手撕開。把雞蛋打到碗里攪拌均勻,把蔥切成小細(xì)絲,把姜切成沫,再把火煺切成薄片,然后就是把青椒切成小條即可。媽媽說:“準(zhǔn)備開始點(diǎn)火!”我一扭開關(guān),咦?怎么沒有火呀!因?yàn)槭堑谝淮蜗聫N房,我不知道怎樣開火。我去問媽媽,媽媽說:“傻孩子,你忘了開煤氣了!”我這才恍然大悟。聽著媽媽的話放了兩勺油,燒熱后,把雞蛋放到鍋里,我拿著鏟子翻了幾下,“不好了,不好了,冒煙啦!”媽媽聽了趕緊跑過來說:“把火關(guān)小一點(diǎn),要不里面是生的,外面早就糊了!蔽野央u蛋炒好后放到碗里,等一會兒再用。我再次打著了火,這次要烹鍋了,我心里還真有點(diǎn)緊張,沒等油燒熱,我就一股腦兒地把所有材料放到了鍋里。然后,我側(cè)著身子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地翻炒著菜,媽媽見我手忙腳亂的樣子,笑得合不攏嘴……
做完菜后,我再也不小看這簡單得一道菜了。
我會做菜了作文4
今天,我為家人做了一頓飯。
9點(diǎn)左右,我就跟隨嬸嬸去買菜。我們先到賣肉的地方買肉,嬸嬸挑了一塊肉,但老板說這塊肉已經(jīng)被別人定了,所以我們就又挑了一塊,要切一半,我們選了后半段,共花8.72元。進(jìn)入菜市場,里面有點(diǎn)臟,我們走到賣魚的店子花了9.5元買了一條魚,再走到附近的蔬菜攤,買了冬瓜,花費(fèi)4元,我們還花2.8元買了芹菜和蔥,最后買了辣椒和土豆。共花41.12元。
回到家,看了一會兒書后,馬上開始做飯,嬸嬸告訴我要先淘米。教了我一會后,我就把米拿到手上搓,要做3遍,每遍6次!。再來撤菜(空心菜、辣椒)辣椒是把頭上的把子掰掉?招牟耸瞧,再用力一扯,就行了。接下來是洗菜。嬸嬸告訴我要把芹菜弄成一根一根再洗,冬瓜每個地方都要沖到,辣椒也是。開始切菜了,先切得是冬瓜,嬸嬸先給我做了一次示范,我開始切了,每一片的厚度大約是4mm厚,之后一直都很順利。不知不覺到了炒菜的`時間了,先做辣椒炒肉,先把油倒進(jìn)去,再放些肥肉,放肆的炸肥肉,然后放辣椒,炒一會兒后,放醬油,后放鹽、雞精,最后放水上桌。之后的我又做了芹菜炒香干;紅燒冬瓜和清炒油麥菜。這幾道菜做法差不多。等這4個菜一上桌,我就迫不及待的吃了起來,嗯,自己做的菜,味道果然不一般,好吃!
我會做菜了作文5
聽奶奶說,爸爸八歲就會做飯了;姥姥說,媽媽也七歲就會炒菜了。我都九歲了還不會,真感到臉紅啊!我學(xué)點(diǎn)什么呢?對,先學(xué)西紅柿炒雞蛋吧。
我把買來的西紅柿洗好,放在菜板上,又拿水果刀把西紅柿切成一小塊一小塊的。我覺得自己切的挺好的,正得意的時候,結(jié)果一走神,刀就差點(diǎn)切著手了,看到這一情景,心里像揣著一只小兔子一樣砰砰地跳著,嚇得我出了一身冷汗。看來真的要小心啊!接著,我又從冰箱里拿出兩個雞蛋,輕輕一搖,再在碗邊輕輕一磕,蛋黃伴著蛋清“唰”的一下掉進(jìn)碗里,我把雞蛋殼隨手扔進(jìn)了垃圾桶里。我拿起筷子使勁地攪起來。
雞蛋終于攪好了,準(zhǔn)備工作也完成了!我迫不及待地往鍋里加了點(diǎn)油,讓媽媽幫我打開煤氣爐,我把鍋放了上去,又倒上油,不一會兒,油就冒煙了。我猶豫著,不敢把雞蛋倒進(jìn)鍋里,生怕燙著手。過了一會兒,我壯著膽子把雞蛋汁倒進(jìn)了鍋里,雞蛋汁立刻固定在了一起,像親姐妹一樣抱在了一起。慢慢地我看見雞蛋上鼓起了一個個很大很大的泡,像一朵盛開的蓮花。我一看都快氣球了了,趕緊拿鏟子翻了一下,把切好的'西紅柿倒了進(jìn)去。我拿著鏟子翻來翻去,可是菜總是想往外跑,我只好翻一下,把它們再鏟回來。炒了一會兒,我的胳膊就酸了,炒菜真不容易呀!
我又翻炒了幾下,在一旁指導(dǎo)我的媽媽說:“笑笑,菜差不多行了,可以放鹽了。”于是,我舀了半勺鹽,均勻地撒在菜里,然后又翻炒了幾下,我夾起一塊嘗了嘗,嗯,不淡不咸剛剛好。于是,我把菜盛到了盤子里,讓媽媽嘗了一口,媽媽說:“寶貝,你做得太好吃了,你將來會成為一個優(yōu)秀的大廚師的!”聽了媽媽的夸獎,我心里美滋滋的。
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