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      2. 做煎餅作文

        時(shí)間:2023-10-16 09:59:44 好文 我要投稿

        做煎餅作文2篇【優(yōu)秀】

          在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的做煎餅作文 ,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        做煎餅作文2篇【優(yōu)秀】

        做煎餅作文 1

          相信每一個(gè)同學(xué)們?cè)谕甓际怯泻芏嚯y忘的回憶,因?yàn)槲矣泻芏嗤甑挠腥さ氖掠≡谖业哪X子里。

          那時(shí)一個(gè)周末,媽媽帶我一起去生態(tài)公園玩,在回家路上,一股淺淺的蔥香氣和濃厚的培根肉味撲面而來(lái),我就知道前邊毫無(wú)疑問(wèn)有一個(gè)煎餅攤,那香氣要我垂涎欲滴。

          我拉著媽媽的手,向香氣飛奔而去,果真看到一個(gè)煎餅攤。我鬧著要買煎餅吃,可媽媽說(shuō)攤點(diǎn)上的食材不環(huán)境衛(wèi)生,不可以買,我也細(xì)聲自言自語(yǔ)道:“你沒(méi)幫我買,我也自己做!”講完就跟隨媽媽回家。

          讓媽媽想不到的是,我說(shuō)話算數(shù),還真的自己做煎餅。一進(jìn)家門口就翻出了家中的小麥面粉、培根肉××××××準(zhǔn)備好配料后,就需要拌面糊糊了,由于沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),把水一次性都倒入了,因此 面糊糊里邊都是肉疙瘩,還得用小勺一個(gè)個(gè)地將面疙瘩湯按散。

          做第一個(gè)煎餅時(shí),我先把面糊撒在鍋中,隨后用鏟刀把餅子伸開。因?yàn)楣纹饋?lái)很慢,有的地區(qū)早已熟透,有的'地區(qū)都還沒(méi)都還沒(méi)伸開,面糊就一塊一塊地散掉了,被分為了幾片小餅。我就是啼笑皆非呀!

          外邊的技術(shù)專業(yè)工作人員翻餅子時(shí),十分利落。我翻的情況下不但沒(méi)有翻過(guò)來(lái),還把它折起來(lái)成半圓型了。我手足無(wú)措地丟掉鏟刀,拿手去翻餅子,好燙呀!我想著:為何餅子在技術(shù)專業(yè)工作人員的手上那麼聰明,在我手上如何那麼不乖呀!在放配料的情況下,我又把配料都集中化撒在了餅子的管理中心部位,造成 餅子的邊緣沒(méi)有味兒。

          第一個(gè)煎餅以不成功結(jié)束,但并沒(méi)有消除我做煎餅的激情,我又慷慨激昂地趕到餐廳廚房,再次學(xué)起煎餅來(lái)。此次擁有做上一煎餅的工作經(jīng)驗(yàn),我邊放面糊糊邊刮餅,餅子攤得又薄又圓,像一個(gè)大菜盤,隨后把生雞蛋攤在“大菜盤”上,隨后煎到雙面金黃色,最終撒上配料,撒配料時(shí),我將四周也都撒上。此次做得十分取得成功,我一直在煎餅上干了小小裝飾設(shè)計(jì),像一只小白兔,一張極致的煎餅就是這樣搞好了。

          我試著著咬下一口,太美味可口了!餅子煎得薄脆正好,味兒也正好。媽媽父親直夸我技藝好。因?yàn)槲液艽猴L(fēng)得意,想不到親自動(dòng)手,快樂(lè)無(wú)限!

          幸福的味道溢心頭間,也飄滿了我的童年生活!

        做煎餅作文 2

          老家的煎餅是我吃過(guò)最神奇的完美早餐,又薄,四五張堆在一起才有一張紙厚;又大,大得能當(dāng)被子蓋。有的是脆的,吃起來(lái)咔吱作響,好似很薄的薯片;有的是韌的,吃起來(lái)嚼勁十足,如同雞蛋面的口感一般。小時(shí)候我跟著奶奶到鄰居家去看做煎餅的過(guò)程,哪張巨大的餅就在幾秒之內(nèi)做成,我看著十分羨慕。我們家做的煎餅是用小型餅鍋?zhàn)龅,但縮小版、加厚版煎餅照樣難以勝任。

          吃著煎餅長(zhǎng)大,我也想做一回煎餅。來(lái)城里以后,我基本上是十指不沾陽(yáng)春水,做這種高難度的早餐美食,對(duì)我來(lái)說(shuō)就是挑戰(zhàn)不可能。

          我給餅鍋插上電,先預(yù)熱幾分鐘。和好的糨糊放在一邊,以便隨時(shí)倒進(jìn)鍋里。掀開鍋蓋,我由于姿勢(shì)不對(duì),被灼熱的餅鍋燙到了,但為了及時(shí)倒入糨糊,我不顧燙得不聽(tīng)使喚的'手指,咬緊牙關(guān),把糨糊倒進(jìn)去,到了一定的量,急忙用筷子一夾,阻止面糊繼續(xù)流進(jìn)鍋內(nèi)。把裝糨糊的茶缸放到桌子上耽誤了時(shí)間,鍋里一灘爛泥一般不成形的面已經(jīng)熟了一半了!我手忙腳亂地用鏟子將其攤平,可惜上帝已經(jīng)不給我補(bǔ)救的機(jī)會(huì)了,未凝固的糨糊幾乎全都攤開了,但已凝固的部分成了一堆面疙瘩,甚是難看。

          餅鍋未鋪滿,有一部分面又多了,我決定把面疙瘩移走。已凝固的面可塑性就沒(méi)那么好了,我不得不多用點(diǎn)力氣,想弄平它。老天爺是真心想幫我,我終于移走了面疙瘩,哪知道面又黏到了鏟子上!我看著面束手無(wú)策,不管多用力,它都不會(huì)再回到餅鍋里的。我為了弄開它,使勁一甩鏟子,果然有用——甩開了面,但它居然又黏到我手上!才從幾百度高溫的鍋里出來(lái)的面才碰到我的皮膚,我就條件反射的尖叫起來(lái),那叫的是有多撕心裂肺你無(wú)法領(lǐng)會(huì)。我的天,這面團(tuán)一定是屬狗的,真粘人。聞聲趕到的媽媽叫我處理好燙傷的部分,我忽然說(shuō):“媽,你聞到一股什么味道沒(méi)有?”這時(shí),我才想起來(lái)——鍋!現(xiàn)在鍋里面糊了,散發(fā)出一股焦味,“案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)”真是慘不忍睹。

          第一張餅報(bào)廢,第二張、第三張、第四張,一張比一張好。我漸漸掌握了技巧。動(dòng)作越發(fā)嫻熟,就像是老家賣餅的老阿姨。我嘗到了做美食的不易,不過(guò)令人驚奇的是,我做的餅居然全被吃完了,就連最挑食的大姐都連連稱贊!為了大家的早飯,我受再多的傷,也樂(lè)此不疲。

          想到那買煎餅的老阿姨,我頓時(shí)覺(jué)得她十分偉大。這么難做的煎餅,她能做的如仙女穿的薄紗般薄,進(jìn)供玉皇大帝的美味珍饈一樣香,真是個(gè)厲害的大廚!更重要的是,她給了許多忙碌的人一份美味的早餐,影響了他們一整天的心情。讓我們一起為賣煎餅的朋友們點(diǎn)贊吧!用自己一雙巧手,給別人一天好心情!煎餅,不僅是一種難做的早飯,也是一種為別人奉獻(xiàn)的精神!

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