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炸薯條的作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的炸薯條的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
炸薯條的作文1
我愛吃薯條,可是,我覺得,自己動手制作的總要比外面買的和kfc里的更令人放心些吧。所以,這天,我便開始學著自己制作薯條啦!
我先把一個土豆洗凈削皮,再把它切成和鉛筆差不錯粗細的長條形。嗯,這切工還真是個體力活兒,要切得勻稱,還要做到親愛的媽咪叮囑的注意安全,還真費了我不少功夫。
然后我把這些長條形土豆放入煮沸的水里,做這一步的時候我還有點兒害怕:這鍋里的水可是很燙的哪,水蒸汽”撲撲“的往外冒,我真怕倒土豆的時候燙到手呢,小心翼翼地,我把土豆快速又輕輕地放進鍋里。呼!好在我有這先見之明,終于毫發(fā)無損地把土豆條放進水里了。接下來,我讓這土豆條們在沸水里待足了三分鐘,出鍋!我把土豆條撈出來瀝水,等土豆條干了、涼了以后裝進保鮮袋,放進冰箱冰一下。等土豆條凍硬的時候再取出來。
油鍋熱好,把這土豆條放進去一炸,哈!香氣撲鼻!唯一令我生氣的是這鍋里的油欺人太甚,老飛濺出來,太威脅我的`安全了!等炸到土豆條成金黃色的時候,媽咪說我可以關(guān)火了,撒上些鹽起鍋,我的薯條就做好啦!
嘗一口:啊,香噴噴的,自己做的薯條真香!
你們也來試試吧!
炸薯條的作文2
“好香!”表弟一邊說一邊走進廚房!氨斫悖阍谧鍪裁?”他問,我說:“在炸薯條給你吃!北淼苷f:“為什么那么香。俊蔽艺f:“是我在媽媽上次炸薯條的過程中學到的知識幫了我!
首先要去買薯仔,買薯仔也有技巧,買些外表端正、新鮮的`。刮開外皮,如果里面呈米黃色,這樣的薯仔就很好吃。吃起來有些粉,非?煽。然后就把薯仔的外皮用削刀削掉,用清水洗凈,把薯仔切成一條條,切的時候粗細要大約一樣,不能有粗有細。第三部是最重要的一部分,就是炸薯條了。先將油倒進鍋里,待油煮熱后,小心地把薯條倒進鍋里,頓時“吵”地一聲,要開始炸了,如果想脆一點,油就適量地去加熱,炸的時候要有耐心,要不時用筷子攪一下,這樣就可以防止炸焦,等薯條炸成金黃色后,就可以上碟了。上碟之前,先把薯條的油盡量瀝干,放上碟,再在薯條上加點細鹽,把鹽撒均勻。用另外一個小碟子裝些茄汁,用來調(diào)味。這樣,一碟香噴噴的薯條就做成了。
我一邊品嘗著自己親手炸的薯條,一邊想,我炸的薯條真的可以和在麥當勞吃的譬美啦!
炸薯條的作文3
要說我的本領(lǐng)嘛,畫畫、彈鋼琴、唱歌、跳舞,都難不倒我。但我自己認為最拿手的本領(lǐng)要數(shù)炸薯條了。周末,我自己炸了一碗薯條,津津有味地吃了起來,眼前依稀浮現(xiàn)出我剛開始學做薯條的情景。
那天,我早上起來,突然想吃“麥當勞”,可媽媽不一定會帶我去,怎么辦?“有啦!”我一拍腦袋,“我自己做呀!又健康,又不耗時間!闭f完,我拿來兩個馬鈴薯——也就是土豆,一小杯自來水,一匙鹽,一本書——它會教我怎么樣做薯條。
我打開煤氣灶,“一,把火開成小火!蔽野戳艘幌麻_關(guān),可火并沒有燃起來。我瞟了一眼鍋,再次按下去,可火還是躲在里面不出來。我急得直跺腳:“怎么回事,怎么回事哩?”媽媽不知什么時候出現(xiàn)在了我的身后:“按下去得數(shù)五秒再松開!蔽覍⑿艑⒁,試了試,還真行!不管了,先把火放放,往鍋里倒進油后,做第二步吧——將土豆切成條。
我拿起水果刀,仔仔細細地切土豆,可是切出來的不是歪歪扭扭,就是有粗有細、三長兩短,活像一根根“打狗棒”。沒事,新手嘛!我把土豆條一股腦兒統(tǒng)統(tǒng)往鍋里扔,可我只顧著看書了,調(diào)皮的油一下子濺了三尺高,嚇得我扔下鏟子,退出去三步。呀!會燒焦的`,我趕緊翻炒起來,加鹽,搞定!原來淡黃色的土豆換上了金黃色的“衣裳”,可愛極了。我吃著自己的勞動成果,心里可開心了。
現(xiàn)在,我做薯條已經(jīng)很美味了,有客人來,我也會端上我的拿手好菜。下次也請你們來吃哦!
炸薯條的作文4
星期五,老師布置了作業(yè),讓我去做一道美食。我決定“大顯身手”一番,做炸薯條!
我和媽媽先來到菜巿場買了兩個大土豆。一回到家,我就慢慢的把皮削掉,脫去皮后的土豆就好像兩個黃嫩嫩的.胖娃娃,乖乖地躺在我手中。
我們又把胖娃娃切成細條。然后媽媽往鍋里放滿了水,等水加熱好后,可以把土豆放進去了,有幾條土豆還在鍋里淘氣的轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去呢!煮了一會以之后,可以用漏勺撈出來了。接著把水倒掉,在鍋里放入油,加溫。把土豆放到鍋里時,周邊吹起來了小泡泡,還不停發(fā)出“滋啦,滋啦”的響聲。
不一會兒,一根根薯條就像穿了一件件金黃色的禮服一樣,在油鍋里歡快沸騰。哇!真香呀!正當媽媽想用漏勺撈出來的時候,我趕緊說“:媽媽讓我來夾!”說著我飛快的將薯條撈了出來放在盤子上,在薯條上放點孜然粉和番茄醬,哇!一盤香噴噴的薯條就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里,又香又脆,真是美味!
自己做的炸薯條吃起來真是別有一番風味!而且既經(jīng)濟又實惠!
炸薯條的作文5
我每次吃薯條都是去肯德基,華萊士去吃,要不就是其他的人做給我吃,自己從來沒有做過,這次我就要自己做一次。
我叫媽媽去買菜的時候順便幫我買4個土豆,買來了之后我的腦子里面是懵的,毫無頭緒,嘴上說我要炸薯條,但是我還是連薯條怎么炸都不清楚,更不要說吃了,于是我在百度上查了查,先是材料,3到4個土豆,番茄醬,油要適量,鹽也要適量,還差一瓶番茄醬,于是我就趁著爸爸出去買東西的時候,順便再買瓶番茄醬回來,之后炸薯條的過程我完全沒有看網(wǎng)上說的,完全是我猜的,我先把土豆的皮削掉,這一步是必不可少的,削了皮之后要切成條狀,喔,這刀也太鋒利了,我的手指都被他弄出血來了,幸好家里還有備用的創(chuàng)口貼,貼了創(chuàng)口貼之后,我繼續(xù)炸薯條,之后再用水沖一次,沖完了之后,就是最關(guān)鍵的時候,炸薯條來了,我一開始先開了大火,放了適量的油,等了一會,土豆就下鍋了,也濺起了不少的油,都灑我衣服上了,我慢慢的熟悉了好了,現(xiàn)在土豆上已經(jīng)慢慢的`呈現(xiàn)金黃了,快好了,好嘞,終于做好了!我把番茄醬灑在了薯條上,吃了一下,還不錯一般,我一直還以為我炸的薯條很難吃嘞!
通過這一次的炸薯條使我明白了,你不去試你就不知道結(jié)果,比如說,這次運動會60米接力賽,自己原本以為自己一定沒有一個好的成績,但你跑了之后才發(fā)現(xiàn),自己這次比練習是跑的時間更少了,所以你不去試你永遠都不知道結(jié)果。
炸薯條的作文6
今天,我閑來無事,就準備學炸薯條。
我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來,剝好皮,拿出砧板,用刀切成了土豆條。然后,等油鍋熱了,我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去?墒钦l也沒有想到,油居然會“噼瀝啪啦”地跳著舞,像一個調(diào)皮的小娃娃似的跟我玩耍,嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒有動靜時,我才拿起一雙筷子,小心翼翼地踮著腳往前走,慢慢地用筷子去觸碰薯條,“呀!薯條還是軟軟的。”我用筷子輕輕地翻轉(zhuǎn)著薯條,用手無時不刻地控制著火候,用眼睛仔細盯著薯條有沒有熟,還在嘴里念叨著:“快點熟,快點熟!狈路鹞移炔患按叵雵L嘗自己的手藝。
過了一兩分鐘,有幾根薯條的顏色逐漸變成了金黃色,我夾了一根嘗一嘗,“哎呀,好燙呀,不過表面變得脆脆的',非常好吃!庇辛藢ψ约旱墓奈瑁艺ǖ酶u力了,仿佛油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘,我用筷子觸碰著薯條,發(fā)現(xiàn)它從原來軟塌塌的變成現(xiàn)在硬邦邦的,它的形狀也變成彎彎曲曲的長條狀,透過陽光,薯條竟然變得金光閃閃了。薯條變成金黃色后,我把它盛到盤子里,蘸著番茄醬吃,我覺得真是色香味俱全。
我覺得自己吃得不僅是一份薯條,更是一份快樂。
炸薯條的作文7
炸薯條,你們喜歡吃嗎?是在哪里吃的?肯德基、麥當勞,還是……我很喜歡吃薯條,以前,我也是去這些快餐店里吃。但這一次我是在家里吃的,而且是我和爸爸一起做的。首先,爸爸讓我先拿出從超市買的現(xiàn)成生薯條,放在一邊備用。然后,爸爸讓我點燃煤氣,放上鍋,再倒入一些油。不一會兒,鍋里的油就熱了,爸爸說可以開始炸薯條了。平常的時候,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽做菜時,每當把菜倒進熱油鍋里,油總會像發(fā)瘋似地跳出來,還“吱吱啦啦”地響個不停,所以我只能呆呆地看著薯條,不敢把它放進油鍋中。
爸爸看見了,就叫我把薯條沿著鍋沿滑下去,這個動作使我緊張的'心情放松了許多。于是,我拿起一根薯條,準備一試?墒,我的手一抖,薯條還是從我的手中間“掉”了下去。我沒想到薯條外面是有水分的,水碰到油后“噼里啪啦,噼里啪啦”地響了起來。油還濺到了我的手上,衣服上,好燙!這時我揉著手大叫著,躲在一邊,爸爸趕緊關(guān)了火,拿燙傷油往我受傷的手背上抹了點,說:“沒有事,不要緊,不要揉它,很快就好了!敝,我又大著膽子往鍋里放薯條,只見薯條在油鍋里上下翻騰,似乎在快樂地游泳,不一會了,薯條就變成了金黃色。爸爸說讓我關(guān)上煤氣,把薯條上的油瀝干,盛到盤子中。香噴噴的薯條就這樣做好了,看著我親手炸的薯條,我很高興。邀請爸媽和弟弟一起來品嘗,他們都說好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點痛,但心里還是很開心的。
炸薯條的作文8
今天,媽媽一早就出去把錢給我讓我?guī)У艿苤形绯鋈コ,可我卻不聽,就反著干,反而還要自己做。
我在想該做什么呢?突然,弟弟說想吃薯條,剛好看了一本書,書上有具體做法,這真是書有黃金屋。
話不多說開始做了。開始第一步,先找一個土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀(改為:第二步削皮,拿著削皮刀沿著土豆長相造型逆時針旋轉(zhuǎn)削皮)。第三步把不平的土豆切成平行四邊形,第四步把土豆的平行四邊形從側(cè)面把它平均切三層。第五步把那三片一直切了很多條,像一條條小蟲子一樣。第六步把火打開把油倒入,讓油放多一點,因為不多一點不能把土豆條全部沒過,不全沒過就熟不了。最后把土豆條放進油里炸。土豆條在油里跑,好像熱鍋里的螞蟻,想跑也沒門。(教你一招,文章具體好方法,“步步為營”法,活動制作分步,步驟分清,一步一步寫清楚)
我給炸好發(fā)現(xiàn)胡了兩個,其他的'剛好熟了。
我又炸了一次,吸取上次教訓。這次我拿小火炸,雖然慢了一點,但是這一次比上一次好吃又脆,后來我加了一點調(diào)料進去。
弟弟吃了贊不絕口,說:“哥哥,你做的真好吃!蔽也缓靡馑迹骸澳挠校皇恰钡艿苷f的讓我好開心。
炸薯條的作文9
“唉!”,看著那一個個凸凸不平的土豆,我心中不由得燃起一股無名之火。但是,我還是壓著那怒火開始削土豆。呼!幾分鐘后,我終于完工了。我又將土豆洗凈后,放在切菜板上,切成一根一根的長條狀,接著又洗了一遍。隨后,我將土豆條放入水中煮。大約煮了2、3分鐘,我就用漏勺將土豆條撈了出來,晾干。
待土豆條晾干后,我將油倒入鍋中加熱。不一會兒,從鍋中傳來了“噼噼啪啪”的聲音。我聽了,趕忙將土豆條倒入鍋中。可油似乎被燙著了,又蹦又跳的,我只好暫時蓋上了鍋蓋。幾十秒后,我提開了鍋蓋,翻了幾下。哇!反面已經(jīng)變成了金黃色的'了,硬邦邦的。又過了一會兒,我翻了一下,頓時,一股濃濃的香氣主粗按我的鼻中,真香呀!我急忙將它們盛了出來,倒上一點番茄醬在小碗中,放在了餐桌上。我嘗了一根,真好吃呀!
看來,我們要少去麥當勞,在家中吃一些薯條也不錯呀!
炸薯條的作文10
忽然,從我的腦海里飄過一樣食物,是什么呢?對了,是薯條!拔覀兛梢宰鍪項l嗎?姐姐。”我好奇地問,“可以!苯憬慊卮鸬。好,我要自己做一次。
準備好食用油,“預備——開始!”我先把食用油倒入四分之二在鍋里,再切土豆,土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪!币桓,兩根,我把切好的土放入的鍋里,再蓋上鍋蓋,喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里,土豆和食用油似乎在打架,后來,似乎他們不打,只有土豆在翩翩起舞,發(fā)出“當當”聲,自以為土豆oK了,就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一下,發(fā)現(xiàn)還不好吃,就開始教我怎么做。
首先,油只要倒入四分之一,在把土豆放入鍋里,要過長一點的時間就好。這下,我懂了,我的薯條不好吃,我決定再做一次。
我學姐姐把油放入四分之一的樣子,再把姐姐切剩下的土豆放入鍋,土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的`聲,似乎在玩蹦蹦床,在練武術(shù),似乎它們又在打了,過去了一大半的時間,忽然聽到姐姐和我說“好了,不用炸了!蔽谊P(guān)上了火,把土豆夾了出來。姐姐又長了一下說:“不錯,有進步了!蔽腋吲d得跳了起來。
炸薯條的作文11
不知為什么,我特別愛吃薯條。每次上超市都纏著媽媽買薯條,可有一次,媽媽說:“我們回家炸了吃!碑敃r我連薯條是什么做的都不知道,就問媽媽,媽媽說道:“薯條是由馬鈴薯切成條炸成的!蔽衣犃诉是不明白。
那天下午,媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做,她在旁邊指導我。炸薯條首先給馬鈴薯削皮,我把馬鈴薯洗干凈,用手指輕輕地刮,媽媽看見了說:“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的,應當用刀來刮!睂τ诎继幍牟糠钟醚篮炤p輕地一挑,凹處的皮頃刻被剔除了,這樣馬鈴薯的'皮就弄干凈了。
下一步是切馬鈴薯,這對我來說可是難事。我學著媽媽切菜的樣子,將馬鈴薯橫放在切板上,朝中間一刀切下去,沒想到刀被卡住了,我使出好大的勁才拔出來。我繼續(xù)切起來,那馬鈴薯似乎聽話了,慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里,用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯條了,我心里有些激動。我學著媽媽的樣子圍上圍裙,先往鍋里倒油,等油熱了,再把薯條倒進油鍋里,這時油鍋里冒出許多小泡泡,不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音,薯條漸漸變成黃色,我操起一把專門勺子,小心翼翼地翻了翻,誰知“啦”的一聲,油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了,我關(guān)好煤氣灶,用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子里,旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。
一家人吃著香噴噴的薯條,都夸我長大了,懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯條的作文12
媽媽獎勵我考得好,要給我炸薯條吃。
我們?nèi)コ匈I了薯條和番茄醬;氐郊依,媽媽把鍋里倒上油,等油熱了以后放上薯條,不一會兒,薯條變成金黃色了,媽媽用筷子夾了出來。
我看著挺好玩的,非要自己動手炸一下。我把薯條放進鍋里,不一會兒薯條就變得有點發(fā)紅,這時媽媽忙過來說:“快點夾出來,要糊了!蔽亿s忙把它們夾了出來。
我自言自語:“原來自己動手做事情真的很不容易啊!”媽媽笑著說:“只要你用心做,什么事都不難!”
我炸的'薯條雖然沒有媽媽炸的好,我卻覺得格外香。
炸薯條的作文13
今天我和妹妹特別想吃炸薯條,媽媽說不能出門,但是我們可以在家里做。我開心地答應了!
我們找來兩個土豆,媽媽讓我把皮削掉,我小心地削,還是有幾次差點削到手,原來削個土豆都這么難。接著媽媽讓我把土豆先切片,再切成手指大小的`條。我小心地切完了。我們把土豆條放在水里浸泡十分鐘,然后放到鍋里煮熟。接著撈出來,平鋪在籠屜上,瀝干水分。
半個小時后就可以開始炸薯條了。我把土豆條緩緩地放進鍋里,隨著“噼噼啪啪”的聲響,薯條歡快地一邊吐著泡泡,一邊跳著舞。不一會兒,香味兒就撲鼻而來。
媽媽把土豆條撈出來放在盤子上,我撒點鹽,搖勻了,再擠一點番茄醬,香噴噴的薯條終于做好了。我拿起一根薯條,喂到媽媽嘴里,媽媽直夸好吃!
炸薯條的作文14
自從寒假去了班長大大家一趟后,我便一直對“自己獨立做出一道美食”這個想法念念不忘,終于在周末狠下心來,決定自己實現(xiàn)這個目標。
那么,做什么菜好呢?我想來想去,認為可以嘗試炸一次薯條,理由很簡單——這可以說是最簡單易做的美食了,又人見人愛。
做出了決定,我便開始著手準備:首先,打開下廚房APP,找到炸薯條要用的食材,然后從冰箱里挑出兩個新鮮的土豆,開始削皮,最后將薯條切成條狀,準備工作便完成了。
準備工作簡單,但真正炸起來,可就難多了。我先開起了火,不等鍋熱起來,便把油倒了半桶下去,當我想起要熱鍋冷油時,已經(jīng)晚了,沒辦法,油都倒了,總不能從頭做起吧?只能硬著頭皮做下去了。
我按照方法,先扔了一根小土豆做“偵察兵”,待“偵察兵”周圍已經(jīng)沸騰起來時,再整盤倒下去,開始翻轉(zhuǎn)土豆,讓它不會粘在一起。一開始,我翻得十分用心,左一下右一下,翻得有模有樣的,但是后來,我有漸漸分了心,開始幻想美味的薯條炸完后又香又脆......呀!不好!等我回過神來時,薯條都快被我炸焦了,我急忙關(guān)火,把薯條盛到了盤子里,所幸的`是,并沒有粘鍋和粘在一起的現(xiàn)象,我這才松了一口氣。
撒點鹽,沾點番茄醬,可以說,我自己炸的薯條一點也不比外面賣的遜色!“不過,這只是第一步,”我邊吃薯條邊想,“我還要把別的'垃圾食品’變成營養(yǎng)健康的美食呢!”
炸薯條的作文15
我的叔叔是一名廚師,昨天他來我家教我炸薯條。
叔叔說:“炸薯條的第一步是要把土豆切成條,然后把土豆條泡的久一點,因為土豆里邊含有大量的淀粉,不泡的話很容易氧化變色。”。在叔叔的指導下,我把媽媽買的四個土豆洗凈切成條,然后泡在水里,我想,要是把泡土豆的時間短點會發(fā)生什么呢?
于是,我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來放到了油鍋里,誰知道炸出來的`結(jié)果讓人大吃一驚:土豆條變成土豆餅了。叔叔批評了我,并且告訴我做飯是一件嚴肅的事情,一定不能馬虎。最后他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的,把土豆條泡了許久,這回應該沒有什么問題了吧。
我把再一次泡好的土豆條放在了鍋里炸。終于,這一回炸成了好看的薯條。我把炸好的薯條盛出來放在碗里,撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔嘗了一個,叔叔說:“還不錯”。我聽后,也迫不及待地夾起一個薯條嘗了一下,果然很好吃。
以后,我再也不用去快餐店買薯條了,因為我現(xiàn)在可以在家里做給大家吃!
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