包春卷作文15篇(實用)
在學習、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的包春卷作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包春卷作文1
臘月二十八日的早晨,我在被窩里聽見媽媽在廚房的炒菜聲。
原來是要包春卷了呀,我趕緊起床洗漱干凈,來給媽媽搭把手!
擼起袖子開始包春卷啦,只見桌面上有春卷餡和春卷皮子。春卷的'味道好不好就要看包春卷的餡,春卷是我們中華民族的美食,吃春卷意味著新年的開始。
我先小心的把春卷皮子一張一張小心翼翼地揭下來,生怕春卷皮子破了,因為它很薄、很脆弱,這個步驟非?简災托难!然后我把春卷餡整整齊齊放在春卷皮子里,又卷了一下春卷,然后讓兩頭對折,最后將春卷皮子卷完。我得意洋洋地說:”看我的春卷像一個亭亭玉立的小姑娘!眿寢尶洫勎野谜嫫粒【瓦@樣,我包得越來越熟練,一個比一個可愛,還越包越來勁。一眨眼我已經(jīng)包了十個,不過,還是媽媽包得更多更漂亮,更精致。
包好春卷,下一步就是炸春卷了。廚房里彌漫著清香,春卷從白色變成淺黃色,從淺黃色變成金黃色。春卷炸好了我拿起金黃色的春卷,迫不及待的往嘴里送!靶⌒臓C嘴哦!”媽媽說。
我吃得津津有味,這次包春卷讓我知道心急是吃不了熱豆腐的。只要細心耐心,就會發(fā)現(xiàn),我們的雙手和智慧可以創(chuàng)造出很多美味又美好的東西。
包春卷作文2
春卷,每年春節(jié)時都能吃到,它是由唐朝時的“春盤”演變過來的。
我喜歡吃豆沙餡,它象征著在新的一年里甜甜蜜蜜,當然不同的餡也有不同的含義。
過了這么多次春節(jié),也看過很多次大人包,自己卻不會包春卷。今天媽媽決定教教我,從菜市場買來了春卷皮、菜餡、肉餡、豆沙餡,為了更熱鬧,還請來了我的好朋友——笑笑。
沒等開始包,我們兩個就吃起了春卷皮,這味道真是獨特,有一股淡淡的面粉味道。老媽拿來一張圓圓的春卷皮,把粗超的一面朝下,光滑的一面朝上面,往皮子中心偏下點放了一點菜,接著把下面的皮子往上折,再左右兩邊往中心折,最后卷起來,一個漂亮精致的春卷完成了。同伴笑笑她說以前包過,說著也包了一個,跟媽媽的一比不相上下,棒極了!該我了,我按照媽媽的包法也包了一個,結果上下差一大截,原來包時把兩邊向中間折的步奏給忘了,引得大家哈哈大笑。我只好苦笑著把多出來的皮子吃掉了。“繼續(xù)包,我不信會包不好!”這一次嚴格按照老媽的.步奏,就差最后一步了,卷起春卷就行,可小手偏偏不聽使喚,卷成扁狀了,“哈哈!不錯嘛!”自我安慰一下!
后來我和笑笑不僅把傳統(tǒng)的春卷包的很好,還發(fā)明了好多形狀,比如:糖果形、三角形、五角星形........不管是什么形狀,都包著我們美好的心愿,也希望中國的傳統(tǒng)文化永遠傳承下去。
包春卷作文3
我的家鄉(xiāng)在荊州,荊州在過年的時候,有一個傳統(tǒng)的風俗,就是吃春卷。今年,我總算學會了包春卷。
媽媽告訴我包春卷要先準備好春卷皮和餡料,春卷皮是買的,春卷餡是我們調(diào)配的。先把芹菜切成末備用,再把香干子切成丁備用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入鹽、姜末、香油,再全部放在一起攪拌均勻,春卷餡就做好了。
接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上,再用筷子弄一點餡在皮上,餡在皮中間就像個“一”字,再把三個方向的春卷皮卷起來往另一個方向滾動,在皮的'邊緣再沾一點淀粉調(diào)的水,卷攏來就包好了,包好的春卷就像個小小的糖果枕一樣。奶奶負責撕皮子,其他人包。我們包得各有特色,爺爺包得很大,媽媽包得很緊,媽媽說春卷要包得松一點,其實自己包得都很緊,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一個火箭頭!春卷用油炸過就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!
我喜歡包春卷,明年過年的時候,我還有包春卷呢!
包春卷作文4
今天,陽光明媚,我們家打算要包我最愛吃的——春卷。
媽媽一大早就到菜市場買了許多包春卷的材料,有春卷皮、胡蘿卜、香菇、三層肉、馬蹄、豆腐條等。首先,媽媽把三層肉切成細條再切小塊,胡蘿卜切絲,馬蹄切絲,豆腐條切碎,將泡好的香菇切丁。材料準備齊全了。只見媽媽先往鍋里倒油,然后把切好的三層肉放入鍋中煸炒,接著把胡蘿卜、香菇、馬蹄豆腐條都放進鍋中進行翻炒。過了一會兒,一陣陣香味撲鼻而來,媽媽不慌不忙地往鍋里放入調(diào)料,最后裝盤出鍋。
媽媽開始教我包春卷,只見媽媽攤開一張春卷皮放在砧板上,用筷子夾了餡料,放在春卷皮三分之一處,擺成一個“一”字,然后像折衣服一樣,三下五除二,春卷就出來了。看起來很簡單,我學著媽媽的樣子,就學著包了一條,結果失敗了,皮破了,餡都露出來了。媽媽笑瞇瞇地對我說:"不要包得太快,菜汁不要下去,這樣春卷皮就不會破掉,要有耐心,慢慢包!蔽揖桶凑諎寢屨f的方法去做,果然成功了。一會兒,我們就全都包完了。
媽媽把油燒熱,一條條春卷猶如一個個跳水運動員“撲通撲通”地跳了下去,過了一會兒,春卷變得金燦燦的.,看得我的口水差點流出來了。我迫不及待地拿出一條,輕輕咬了一口,不由得贊嘆:”真好吃!”
今天,我不僅吃到了自己包的春卷,而且嘗到了成功的喜悅,更懂得了一個道理——心急吃不了熱豆腐。
包春卷作文5
過大年了,過大年了!過年時總是會有一些習俗:如吃餃子,吃湯圓,吃春卷;在門上掛對聯(lián),貼“!弊郑瑨鞜艋\……
在這些過年的習俗里,我最喜歡的就是包春卷了,于是,我便跟外婆說:“外婆,今天我們來包春卷,好不好?”“好!好。∥疫@就去買春卷皮和豆沙!蓖馄判Σ[瞇地說。
包春卷的材料已經(jīng)準備好了,立刻開始動手啦!我們把手用洗手液洗了兩遍,就可以開始了。外婆先拿出一張春卷皮,平攤在桌面上。然后用筷子夾一點豆沙,放在春卷皮的邊緣處向里一點的地方。再把春卷皮裹住豆沙,向?qū)γ婢磉^去。卷到一半時,把兩邊的皮往中間折,折好后再繼續(xù)卷春卷皮,直到卷成一個立體圓柱形的樣子,一個春卷就完成了。我想:外婆包得真好!于是,我也開始動手了。我一本正經(jīng)地包著,可是我沒有外婆的手藝那么好,我總是會把餡兒漏出來,甚至包出來的已經(jīng)不知道是什么形狀的了。外婆見了,便一點一點地教我。終于,我包出了一個圓柱立體形的,完完整整的'春卷。接著,我又包了一個又一個,有滿滿一盤呢!現(xiàn)在是萬事俱備,只欠東風了。
接著,我們就準備炸春卷了。只見外婆打開煤氣,往鍋里倒上了一點油。等油沸騰了,把包好都春卷一個一個地放進鍋里,在沸騰的油中,春卷一個個逐漸變成金黃色。。『孟愕奈兜腊。〈壕碚ê昧,我拿了一個,咬了一口,啊!又香又甜,可好吃了。
今天,我嘗了自己包的春卷,心里想喝了蜜一樣甜!
包春卷作文6
今天下午的班會課上,食堂阿姨送來了春卷皮和春卷餡,趙老師告訴我們今天要動手包春卷,而且是自己想辦法包,沒有老師、阿姨的教導。
我們把自己的吃午飯的墊巾鋪在課桌上,一人發(fā)到一張圓圓的春卷皮,趙老師挨個給我們的春卷皮上放上餡,一切準備就緒,我們開始動手了。面對著春卷皮和餡我心想:這有什么難的,和美術課做點小手工差不多?蓪嶋H操作起來好像沒那么簡單了。我把春卷皮的左右兩邊向中間折,然后再由上向下卷,卷好后一看,松松垮垮的,一點也不像媽媽在家包的.那么緊湊,我重新把皮攤平,又卷了一次,還是不行。我下定決心再試一次,這次終于成功了,但春卷皮經(jīng)不起我的反復折反復卷,有點露餡了。我立刻把包好的春卷放進了盆子里,順便又拿了一份繼續(xù)包,有了第一次經(jīng)驗,這次我又快又順利地包好了第二只春卷。我剛要去包第三只春卷時,我發(fā)現(xiàn)春卷皮和餡已經(jīng)被同學們拿光了,看來大家都十分賣力。
包好春卷后,食堂阿姨幫我們把春卷拿去炸。不一會春卷炸好送來了,看著一大盆金黃色的春卷,我們特別興奮,那是我們第一次親自動手包的。我拿起春卷嘗了一下,脆脆的特別香,我一邊吃一邊想:回家我一定要給爸爸媽媽包一次春卷,讓他們也嘗嘗我勞動的成果。
包春卷作文7
過春節(jié)了,家家戶戶都忙著包春卷,我家也不例外。
早上,媽媽買來了已經(jīng)做好的春卷皮和各種餡料,素菜餡是由雪菜、豆腐干、冬筍切成小丁做成的。包之前先把素菜餡炒一炒,放上調(diào)料,這樣炸出來的春卷會特別好吃、特別香。
開始包春卷了,我先看了一遍媽媽是怎么包的`。先把菜餡放在春卷皮中間,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半時,把春卷皮兩邊空余部分稍微向里面對折,再向前面卷一卷,一個春卷就做好了。然后,我學著媽媽的步驟開始包,但是總是包不好,不是餡放多了就是放少了。媽媽說:“不要著急,慢慢來,多包幾個就會了!庇谑,我繼續(xù)包,果然好多了。但是,和媽媽包的相比,還是差太遠了。我問媽媽:“媽媽,你包的怎么這么好看,我的怎么這么難看。俊眿寢屨f:“你之所以包得難看,是因為在于你第一次卷起來的基礎上沒有卷好!眿寢屢贿呎f一邊示范給我看。我看后也照著試一試,果然包得和媽媽的一樣了。
我學會了包春卷,心里可真高興!
包春卷作文8
年味濃濃 同學們,我最近聞到了一種“味道”,你們猜猜這是什么味?你們一定會說:聞到味道又不是有多稀奇的事,味道不就是香味。臭味,難道還有其他的味道不成?為什么味道上面要打引號呢?別急別急,聽我慢慢道來。 大家都知道馬上就有一個盛大的節(jié)日要來臨了,那就是中國最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。在春節(jié)的前幾天,你細心觀察周圍,你就一定能找到這種“味道”,只不過它在和你捉迷藏罷了。我現(xiàn)在找到它了,你知道我從哪找到它的嗎?從超市里,超市里那急著購買年貨的人群里,從那堆滿年糕。飲料。糖果。湯圓等許多年貨的購物車里,從超市中又新開辟了年貨一條街里,我找到了它。在小區(qū)里,大人們在一起粘紅包里,小孩們幫著父母貼春聯(lián)里, 老人們在一起包粽子。做扣肉里,我聞到了它。從我的.家里,爸爸媽媽忙著大掃除里,媽媽急著買紅包里,爸爸通知家人來我家吃團圓飯里,舅舅趕忙去給員工發(fā)工資。買水果里,我找到了它。從點點滴滴里,從我們立即寫寒假作業(yè)里,從供電局又舉辦了游園活動里,從大家愉快的心情里我又找到了它。其實,這 種“味道”就是那濃濃的年味。它無處不在,只要你留心觀察,它就在你身邊。 最后,祝大家新年快樂,學習“更上一層樓”!
包春卷作文9
每年春節(jié)我們家里都會包春卷,這可是我們孩子們的最愛了。
外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了,媽媽就開始包春卷了。只見媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子,用筷子夾了些炒好的小菜絲放入,然后把它們卷起來?雌饋硗唵蔚,我便自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,這次讓我來包吧,這個任務讓給我了!”媽媽同意了,我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個。唉,看起來簡單,其實做起來也不容易。瞧,我做的有點胖胖的,而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了,卷起來就胖胖的了,等下油里也難炸,要散開來的。我聽取了意見,第二個做得就有模有樣了,嘿嘿,接下來的就更加好了?粗P子里漸漸增多春卷我可開心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來, 還 發(fā)出“滋滋滋”的'響聲。它們在油鍋里像洗了澡似的,出油鍋時一個個變得金黃色的,可愛極了?粗阱伬镎ǖ拇壕恚业目谒伎炝飨聛砹。
一會兒我包的春卷炸好了,我拿起一個吃了起來。嘿!你別說,又香又脆還真好吃!特別是這次是自己親自包的更加好吃!
包春卷作文10
除夕夜快到了,家家戶戶都非常熱鬧,連空氣中都彌漫著喜慶的氣氛,我家也不例外。一大早就忙著包春卷。
早上,媽媽買來了一大疊厚厚的春卷皮,奶奶也早有準備,已經(jīng)將豆沙餡做好了。聽到包春卷,我興高采烈,連忙奔向廚房。只見桌上放著一沓春卷皮和一碗豆沙餡。我迫不及待地對媽媽說:“媽媽,我們快包吧!”“好啊!”媽媽笑嘻嘻地說。開始包春卷了,我小心翼翼地取下一張春卷皮,托在手里,又拿起勺子,輕輕舀了一勺豆沙餡后,將春卷皮平攤在桌子上,然后把春卷皮卷了一點再把兩頭對折,折成一個長方形條兒,最后用拇指蘸了點了些水,糊在春卷皮上把口封好。一個可愛,小巧的.春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地對媽媽說:“看,我包好了,好看嗎?”“哇!你咋么包的,這么好看。”說著,媽媽喪氣地揮了揮手里那團已扭成面粉似的春卷,崇拜地說。我又包了一遍給媽媽看,媽媽瞪大眼睛,問:“你以前包過嗎?”“包過,而且和奶奶經(jīng)常包!蔽矣致槔哪闷鹨粡埓壕砥ぃ焖僖艘簧尊W,兩三下就包好了。媽媽豎起大拇指,直夸我,我也越包越來勁,越包越好看。
包完后,媽媽放進油鍋里炸了一下,我大口大口地吃了三個。
包春卷太有意思了,不僅讓我樂在其中,還讓我明白:熟能生巧。
包春卷作文11
我走進教室,看見講臺上有很多東西。這么多東西是做什么的呀?原來今天是個特殊的日子。你們猜猜,今天是什么日子?還是讓我來告訴你們吧,今天是王老師的生日。桌子上的東西有春卷皮和餡(餡里有咸菜,豆腐干),今天王大廚要親自上場做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點咸菜,再卷了兩圈,后把春卷的左、右兩邊往里面折,然后再卷了幾圈,卷到還剩一厘米的地方抹上用面粉做成的漿糊,把它沾起來,一根春卷就完成了。
王大廚一連示范包了好幾根。她還請一位女生和一位男生來比賽包春卷。最后還是女生的手巧,包起來又快又好,又漂亮。王大廚打開電磁爐,架起油鍋準備炸春卷了。當油鍋有發(fā)出“哧哧”的聲音的時候,把春卷放入鍋里,鍋里冒出幾個又大又胖的泡泡,一股香味飄了出來。
王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身,春卷由白色變成金黃色的`了,“好了”王大廚一聲令下,香香的春卷出鍋了,我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出,放入盤里。而后一一夾給每個同學,嘎吱,嘎吱吃起來很脆,味道好極了。里面的咸菜咸咸的,酸酸的,真的不想這么快就吃完了?粗@顏色,聞著這香味,相信你也會直流口水的!王老師的生日過得真是有趣!
包春卷作文12
星期五的下午,我們四年級舉行了美食實踐活動。我們班做的是春卷。
各位來幫忙的家長為我們準備了足夠的材料。但是,在包春卷時出現(xiàn)了一段“小插曲”。我們組在陳詩悅爸爸的指導下,都包得有模有樣。再看隔壁組包的,哈哈,簡直像個喝醉了酒的胖大漢。包完后不久,香噴噴的春卷新鮮出鍋了!同學們?nèi)缤黄テヰI了三天三夜的狼,一手拿著碗一手拿筷子,發(fā)瘋似的.去爭搶,我和許多人都把這當成了晚餐,吃了個痛快!
當然,令我印象最深的就是“草莓雪人”啦!這是由大廚馬羽涵的爸爸媽媽精心制作的。首先,將新鮮的草莓的兩頭切去,將它立在灑滿白糖的膜上,然后用擠奶油的工具在平面上擠一個漂亮的螺旋形,接著把剛剛切除的草莓頭放在奶油的上面,當做帽子。再在帽子上擠上奶油插上巧克力,就快完工了。當然,還要用巧克力奶油在中間的那層奶油上點綴上眼睛、嘴巴和鼻子。這樣,一個完整的雪人就誕生了!可以說馬爸馬媽對每一道復雜的工序都嚴謹認真,在這里,我想謝謝他們和參與此次活動的家長!謝謝你們!你們辛苦了!
美食可不只這幾樣,還有用番茄做的活靈活現(xiàn)的小兔呢!
這次美食節(jié)真有趣!還讓我們學會了做春卷!
包春卷作文13
春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過年必備的年貨?爝^年了,奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮,拿出了和好的餡,準備包春卷。嘿嘿,我這個“小丫頭”就要大顯身手了!
這時,奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對我說:“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮。”說完我就開始剝了起來,唉!可真不簡單,這又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。
總算剝好了,我便拿起面皮,學著奶奶的樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的'面皮弄上來,把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!
于是,我按照這個方法,包了許多春卷。這時,奶奶忽然對我說:“餡沒了,我們不包了吧。”我看著排得整整齊齊的春卷,真有點戀戀不舍。奶奶將春卷端進廚房,開始炸了起來。
不一會兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來,只要認真,什么事都能做好。
“丫頭,快來幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著!疤昧,又可以包春卷嘍!”我的聲音在空氣中回蕩著。
包春卷作文14
民以食為天,江南吳地魚米之鄉(xiāng)更是美食匯聚。皮薄餡多、味鮮不膩的小籠包;軟糯香甜的酒釀圓子;芋艿酥爛、色澤鮮紅的糖芋頭;面白似雪、條細似弦的銀絲面;粉質(zhì)柔軟、餡心豐滿的方糕;皮薄酥脆、餡心香軟的油炸春卷而這個新年,最令我念念不忘,回味無窮的吳地美食當屬春卷。為此,我還向奶奶學習了如何包春卷呢。
開始包春卷了,我先拿了一張圓皮,把我最喜歡的豆沙餡放在皮的一邊,然后慢慢往上卷,卷到一半時,再把兩邊剩下的皮翻到中間繼續(xù)順著向上卷,最后用些水把皮粘住。一個豆沙餡春卷就包好了。我和奶奶又包了許多菠菜、蘿卜餡的春卷。
包完春卷后奶奶要炸春卷啦,春卷寶寶一下鍋一沾油,鍋里就傳出“噼里啪啦”的響聲,像串串爆竹聲。慢慢的`春卷寶寶穿上了金色的新衣服,色澤鮮艷。這時,陣陣香氣襲來,令人不禁口水連連,食欲大增。美味可口的春卷終于出鍋了,我輕輕咬下一口,外面的皮又香又脆,里面的豆沙甜糯細膩,合在一起,簡直像是人間美味。我一口氣就吃了3只春卷,哪個美味呀,美得我都分不清東南西北了。奶奶還說:“春卷如果是豆沙餡的話,象征著來年甜甜蜜蜜;如果是蔬菜餡的話,代表春天來了,要‘咬春’”。聽了奶奶的話,我又忍不住多吃了兩只。享受著自己的勞動果實,更覺得春卷是美食中的美食之王。
包春卷作文15
春卷是一道很好吃的點心,今天,我到舅舅家和舅媽一起做春卷。
我先拿出一棵黃牙菜,用水清洗干凈,掰成一葉一葉的,重疊起來,先切成條狀,再切成丁,切好之后,我又從冰箱里拿出了絞肉,在鍋里倒了一些食用油,開了火,過了一會兒,油就開始沸騰起來,我放了四分之一的絞肉,不停地翻炒,絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色,在這個時候,與菜丁一起炒,然后放幾勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒,裝在一個大碗里,等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我們把春卷皮一張一張地分開,再在一個小碗里放幾勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平,用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米長,2厘米寬。先把下面的一個角放上來,再把兩邊的'角往里拉,不能碰到餡,然后往上推,在留出一個角的時候,用勺子蘸一點點面稀在那個角上,再繼續(xù)推,使春卷粘得更牢。
我和舅媽一起包了很多春卷,我們在鍋里倒了很多食用油,然后開火,等油沸騰了,我先放了一個春卷,試一試該怎么炸,用筷子慢慢地翻動,直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后,我就三個三個炸,終于炸完了。聞著香噴噴的春卷,我口水都要流下來了。我連忙拿了一個往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
通過包春卷這一件事,我明白了一個道理,只要你努力了、用心了,就會有許多豐碩的果實!
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