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      2. 舌尖上的美食作文

        時(shí)間:2023-08-31 20:38:44 好文 我要投稿

        舌尖上的美食作文【共15篇】

          在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編精心整理的舌尖上的美食作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        舌尖上的美食作文【共15篇】

        舌尖上的美食作文1

          我的家鄉(xiāng)在江蘇省泰州市興化市,地處江淮之間,里下河腹地,是有名的魚(yú)米之鄉(xiāng)。這里有許多馳名中外的“舌尖上的美食”。

          興化最好吃的美食莫過(guò)于興化魚(yú)圓了。它的原料是草魚(yú),因?yàn)橛貌蒴~(yú)做出來(lái)的魚(yú)圓外型圓滑飽滿,極富韌性。興化魚(yú)圓和溱潼魚(yú)圓不同的是:溱潼魚(yú)圓的制作方法是油汆,因此會(huì)有厚厚的一層皮,吃起來(lái)外酥里軟。而興化魚(yú)圓采用的方法是水汆,煮熟后肉色雪白,吃起來(lái)鮮嫩爽口,油而不膩,就像魚(yú)豆腐一樣。

          記得有一次,我也嘗試制作了一下興化魚(yú)圓。我先將準(zhǔn)備好的草魚(yú)刮掉魚(yú)鱗,然后費(fèi)了九牛二虎之力才去掉了魚(yú)皮,再將魚(yú)肉切成塊,用絞肉機(jī)把魚(yú)肉絞成泥狀,加上蔥姜汁和適量的食鹽,再用力攪拌,捏成一個(gè)個(gè)小球。最后,我將它們一個(gè)個(gè)小心翼翼地放到?jīng)鏊,此時(shí),一個(gè)個(gè)魚(yú)圓都浮在水面。待完全做好后煮上十來(lái)分鐘,漸漸地,魚(yú)丸的香味就從鍋里慢慢飄逸出來(lái)。我將煮熟的'魚(yú)圓盛在碗里,輕輕咬上一小口,那魚(yú)香味頓時(shí)在唇齒間散開(kāi),一番成就感涌上心頭,那種感覺(jué)令我至今難忘。

          我的家鄉(xiāng)不僅有美味的魚(yú)圓,還有香噴噴的興化熏燒。將切成塊的肉類(lèi)用各種秘制調(diào)料在大口鍋里煮熟,看起來(lái)油光噴香,吃起來(lái)酥軟可口,別是一番風(fēng)味。

          聽(tīng)完我的介紹,你是不是已經(jīng)垂涎三尺了呢?那就請(qǐng)你來(lái)我的家鄉(xiāng)興化吧,我請(qǐng)你嘗一嘗。

        舌尖上的美食作文2

          我不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,我們的祖先開(kāi)始種植芋艿,也不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,我們的祖先開(kāi)始吃毛芋艿,更不知道是哪位祖先,為我們?nèi)祟?lèi)增添了一份美食,我只知道自己無(wú)理由地喜歡吃毛芋艿。

          今天,奶奶又為我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年,只坐在椅子上呆呆地等待這美食。我要走進(jìn)廚房,看看奶奶是怎么燒毛芋艿的。可我看了半天,也只看到一個(gè)熱氣騰騰的鍋?zhàn),其他什么都沒(méi)看到,只好問(wèn)奶奶。奶奶邊比劃邊說(shuō):“芋艿要放在麻袋上曬上好幾天,要拔毛,燒的時(shí)候要放水,放點(diǎn)腌菜汁,要燒長(zhǎng)遠(yuǎn)點(diǎn)!蹦棠陶f(shuō)了好一會(huì)兒,我才聽(tīng)懂個(gè)大概,但關(guān)鍵的地方還是不明白。我將奶奶的話進(jìn)行了整理,把自己不明白的地方一一問(wèn)奶奶:

          “奶奶,是先拔毛還是先曬呢?”

          “奶奶,為什么要放在麻袋上曬呢?”

          “奶奶,燒毛芋艿時(shí),水大概要放多少呢?”

          “奶奶,腌菜汁大概要放多少呢?”

          “奶奶,到底要燒多長(zhǎng)時(shí)間。看蠡馃是燜?”

          幾個(gè)回合下來(lái),我終于明白了毛芋艿是怎樣制作的。

          芋艿的香開(kāi)始直往我的鼻子里撲,迫不及待的我早已站不住了,不停地問(wèn)奶奶“好了嗎?好了嗎?”奶奶的'耳朵都被我吵得都要生繭了。終于,新鮮美味的毛芋艿出鍋了。我隨手拿了一個(gè):“好燙!“奶奶拿了兩張餐巾紙,讓我包住它,慢慢剝來(lái)吃。這軟軟的口感,還帶著微微的幽香,真美味。

        舌尖上的美食作文3

          今天,我給大家介紹一種美食,鴨血粉絲,是南京的特色美食。

          鴨血粉絲里有著銀條兒般的粉絲,嫩嫩的鴨肝,鴨血,灰色的鴨腸,配上鮮美可口的湯汁和蔥綠誘人的香菜,不禁讓人垂涎三尺。當(dāng)一碗香噴噴、熱乎乎的鴨血粉絲端到我的面前時(shí),鼻子都快被香掉了。

          拿起勺子,嘗了一口湯汁,那感覺(jué)就如同在美味的大海中游泳。嘗了一口鴨肝,味道肥美,入口即化,我不禁感嘆道:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!蔽矣謬L了嘗粉絲,口感潤(rùn)滑,浸潤(rùn)了湯汁的鮮味,好吃得就快哭了。還有鴨血。、鴨腸……那更不用說(shuō)了,味道絕對(duì)一流。

          我嘗到了喜頭,便狼吞虎咽地吃了,吃到一半,我的胃已經(jīng)發(fā)出“抗議”了,沒(méi)辦法剩下的'只能靠媽媽幫忙了。

          南京的傳統(tǒng)美食鴨血粉絲,果然名不虎傳。

        舌尖上的美食作文4

          有一道菜,是我每一次到飯店必須點(diǎn)的,猜猜是什么——糖醋里脊。

          為什么說(shuō)糖醋里脊是我每次到飯店必點(diǎn)的呢?那要從我小時(shí)候第一次吃糖醋里脊開(kāi)始說(shuō)起。

          小時(shí)候,我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時(shí),第一次吃糖醋里脊,就特別興奮。不一會(huì)就把一大盤(pán)子都吃完了。

          是什么原因讓我第一次吃就喜歡上了呢?從美食第一標(biāo)準(zhǔn):色,糖醋里脊的顏色最好。紅紅的,讓人一看就有很好的感覺(jué),食欲大增;第二條:香,糖醋里脊可以說(shuō)是“十里飄香”鼻子不靈的人也可以聞到;第三條:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一層酥酥甜甜的,還有一點(diǎn)酸。吃過(guò)后回味無(wú)窮。

          不說(shuō)這些了,該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長(zhǎng)條,加入少許鹽,一湯勺料酒腌制入味。最后裹上一層淀粉,鍋內(nèi)放入油,燒至五成熱,下肉條,炸至焦脆,倒入番茄醬翻滾,直到每條肉都染成紅色。

          終于,我的“糖醋里脊”做好了,給老媽大人品嘗,結(jié)果,她干嘔了一下,我也趕緊品嘗一下,蠻好吃的',媽媽忽然大笑,原來(lái)他是逗我的。

          真是舌尖上的美味,以后我要做更多的美食,為此目標(biāo),我要努力學(xué)。

        舌尖上的美食作文5

          美食的范圍是無(wú)邊無(wú)際的,在有些人眼里,說(shuō)不定只有熊掌魚(yú)翅、鮑魚(yú)海參才算是美食,可我卻覺(jué)得,生煎包也是一種令人回味無(wú)窮的美食。

          星期日,我剛剛上完乒乓球培訓(xùn)課,肚子正餓得慌。于是拉著爸爸來(lái)到一家上海生煎店。店里人很多,有的.在擠來(lái)擠去,有的在排隊(duì);有的在焦急地等待;還有的正在津津有味地品嘗。

          我等了半天,店員終于端上了一盤(pán)生煎。這生煎色澤金黃,每一個(gè)都圓鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花,襯得生煎愈加誘人了。

          先用鼻子聞了聞,上好豬肉的濃香和芝麻蔥花的清香渾搭在一起,把我熏得如癡如醉,真恨不得把它們一口吞下。

          我用筷子夾起一個(gè)生煎包,那油仿佛馬上就要滴下來(lái)一樣。我輕咬了一口,那皮也是那么有味道!接著,我將生煎包里面鮮美無(wú)比的湯汁都吮吸干凈,又在里面灌上了米醋,送到嘴中,一嚼,面皮油而不膩,肉餡質(zhì)嫩爽口,吃完之后還唇齒留香。就連平時(shí)口味比較挑剔的爸爸,也不得不連連稱(chēng)贊這生煎皮酥肉嫩,真是百吃不厭!十只生煎一眨眼便被我們瓜分完畢,但仍覺(jué)得意猶未盡。爸爸高喊:再來(lái)十個(gè)!店員便笑盈盈地把剛剛做好的生煎端上桌來(lái)。我和爸爸吃了一個(gè)又一個(gè),一盤(pán)生煎又被我們消滅了。我舔了舔嘴:太好吃了,太好吃了,下次再來(lái)!爸爸也點(diǎn)頭同意。

          這就是舌尖上美味生煎包,怎么樣?你是不是也心動(dòng)了呢,心動(dòng)不如行動(dòng),快去嘗嘗這美味的生煎包吧!

        舌尖上的美食作文6

          啪啪啪,隨著一聲炮響,小狗的火鍋店開(kāi)張了,門(mén)外邊放著一塊廣告牌,本點(diǎn)店今天開(kāi)張,今天全部食物6。5折,歡迎光臨。

          小貓來(lái)了,走進(jìn)了火鍋店,小狗便說(shuō):歡迎光臨,選菜區(qū)在這邊,請(qǐng)問(wèn)您需要什么鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請(qǐng)問(wèn)你要什么?小貓說(shuō):要三鮮,謝謝。小狗說(shuō):請(qǐng)去選菜吧。

          小狗說(shuō):小貓的火鍋好了!小心燙,小料自取。

          小貓吃完了,說(shuō):真的.很好吃,我還會(huì)來(lái)。小狗說(shuō):歡迎下次光臨

          小熊來(lái)了,小狗便說(shuō):歡迎光臨,選菜區(qū)在這邊,請(qǐng)問(wèn)您需要什么鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請(qǐng)問(wèn)你要什么?小熊說(shuō):要番茄,謝謝。小狗說(shuō):請(qǐng)去選菜吧。

          過(guò)了一會(huì),小狗大喊著說(shuō):小熊的火鍋好了,請(qǐng)小心,很燙,小料自取,謝謝。

          小熊說(shuō):不錯(cuò)哦,我就愛(ài)吃你家的番茄火鍋。小狗說(shuō):謝謝。

          過(guò)了一會(huì),小鴨子來(lái)了,小狗便說(shuō):歡迎光臨,選菜區(qū)在這邊,請(qǐng)問(wèn)您需要什么鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請(qǐng)問(wèn)你要什么?小鴨子說(shuō):要甜辣,謝謝。小狗說(shuō):請(qǐng)去選菜吧。

          過(guò)了一會(huì),小狗大喊著說(shuō):小熊的火鍋好了,請(qǐng)小心,有點(diǎn)燙,小料自取,謝謝。

          小鴨子說(shuō):拜拜,我以后再來(lái)。小狗說(shuō):歡迎下次光臨。

          就這樣,小狗的火鍋店生意紅紅火火,小朋友們,這個(gè)故事告訴我們,要想有好的結(jié)果,就要靠自己的努力哦。

        舌尖上的美食作文7

          “不到長(zhǎng)城非好漢,不吃烤鴨真遺憾”。

          如果來(lái)到北京,吃飯時(shí)正宗的北京烤鴨絕對(duì)是菜單上的第一選擇。北京烤鴨大多數(shù)是悶爐烤鴨和果木烤鴨。燜爐烤鴨顧名思義,烤鴨先在悶爐中悶到五成熟,再到烤架上進(jìn)行大火烤制。而果木烤鴨則是用桃李杏木進(jìn)行熏烤。悶爐烤鴨肉質(zhì)相對(duì)鮮嫩,果木烤鴨皮相對(duì)脆、油。

          做好的烤鴨成色鮮紅,擠一擠皮就會(huì)發(fā)出咔嚓的聲音,油也會(huì)一瀉汪洋?绝喆蠖鄶(shù)與面餅配合,選一塊肥瘦相間的.鴨肉,放在餅上,再放入黃瓜、蔥絲和醬料,一口放進(jìn)嘴里,肥而不膩的感覺(jué)真叫人回味。最簡(jiǎn)潔的吃法莫過(guò)于一口餅一口肉了,如果再配上一瓣蒜,那就更妙了。當(dāng)然,作為吃貨,也有比較“暴力”的,有的人拿起烤鴨就啃,給人一種大口喝酒大口吃肉的感覺(jué),也是相當(dāng)過(guò)癮的。

          烤鴨,作為北京的特色美食,讓人垂涎三尺。俗話說(shuō)得好,沒(méi)有一只鴨能活著走出北京,現(xiàn)在看來(lái)還真是對(duì)呀。

        舌尖上的美食作文8

          腌篤鮮是一碗湯,它不像紅燒肉那樣色澤誘人,也不像人見(jiàn)人愛(ài)的湯圓香甜,那只是普普通通的一碗湯,但是它有著許多上海人的美好回憶。

          一天,放學(xué)回家,我打開(kāi)門(mén),就看到爺爺在燒我最?lèi)?ài)喝的湯---腌篤鮮。

          只見(jiàn)爺爺先將鮮嫩的.筍剝皮洗凈,放在一個(gè)小碗內(nèi)備用,接著將咸肉和鮮肉切片,放在同一碗內(nèi),之后將水倒入鍋中,與食材一起中火慢燉,這時(shí)我隱約聞到了一股清香,我走進(jìn)了廚房,打開(kāi)鍋蓋,瞬間一股香味撲鼻而來(lái),爺爺對(duì)我說(shuō):“再等三十分鐘,就能出鍋了!

          三十分鐘一眨眼就過(guò)去了,熱騰騰的腌篤鮮上了桌,原先那淡黃的筍變成了金黃的,淡紅的肉成了粉紅的,用勺子舀起一口湯喝下去,把熱騰騰的湯在口中徘徊著,咽下去,真是美味啊!

        舌尖上的美食作文9

          瘦肉丸的滋味實(shí)在是銷(xiāo)魂,爽滑軟彈的肉配上新鮮的配料,吃進(jìn)嘴里,就像煙花在綻放。

          作為全宇宙頂級(jí)的吃貨,此生唯瘦肉丸不能負(fù)。瘦肉丸原本的樣子是白白的,滑滑的,薄薄的。白得像一塊無(wú)瑕的白玉,滑得像抹上了油,薄得像一張紙,好像一陣微風(fēng)就可以被吹得無(wú)影無(wú)蹤……煮熟了之后,和大拇指一般大小,QQ的,彈彈的,像一個(gè)蹦跳的皮球。

          瘦肉丸的做法非常的簡(jiǎn)單,但同時(shí)也要有些小技巧。先在一塊板上放些適量的肉,然后再拿一把勺子,快速地將肉刮進(jìn)鍋里,肉末們像豆子蹦蹦跳跳地跳進(jìn)了鍋里。等待兩三分鐘就差不多熟了,打開(kāi)鍋,一陣肉香味撲鼻而來(lái),拿起漏勺將瘦肉丸撈進(jìn)塑料碗里。最后再將加些湯放在碗里。你還可以放些配料:碧綠的蔥、芹菜末、蝦皮、碎碎的榨菜末……

          放完配料,就可以開(kāi)動(dòng)勺吃了,撈起瘦肉丸,仔細(xì)觀察瘦肉丸,還在勺上微微地顫抖,像喝醉酒的大漢在街上暈暈乎乎地東走西走,搖搖擺擺。吃進(jìn)嘴里,就有一種說(shuō)不出的味道,像QQ糖一樣,非常有嚼勁。咬上一口,里面的'汁還會(huì)噴涌而出,真是美味極了!

          瘦肉丸吃完之后,還唇齒留香,一種還想吃無(wú)數(shù)次的沖動(dòng)。連我這個(gè)最挑剔的吃貨都說(shuō)好吃,你們肯定也會(huì)覺(jué)得好吃的,快來(lái)嘗嘗吧!保證你們吃了不會(huì)后悔,也會(huì)有和我一樣的沖動(dòng)。我認(rèn)為舌尖上的美食非瘦肉丸莫屬了,其余美食全部是它的手下敗將。你們看了,是不是已經(jīng)“口水直流三千尺啊”?

        舌尖上的美食作文10

          廚房里,一陣熟悉的氣味撲鼻而來(lái)。聞著這氣味,嘴里不知不覺(jué)就流滿了口水,因?yàn)槲抑溃R上就會(huì)有美味供我品嘗了。

          循著味道望去,奶奶正熟練地做著韭菜餃子呢!她先將韭菜切成碎末狀,將肉剁成肉沫,然后打好兩個(gè)雞蛋,把這三樣拌在一起,放點(diǎn)鹽、味精、油,然后順時(shí)針?lè)较驍嚢。這樣,香噴噴的一盆餃子餡就做好了。

          奶奶將餡料做好以后,馬不停蹄地開(kāi)始包餃子了。她先拿起一張餃子皮置于手心,在中間放了一些餡料,在面皮的邊緣涂上水,一合,一個(gè)餃子就完成了?粗@個(gè)餃子,只見(jiàn)它皮薄餡多,如果一口吃下去,肯定是滿嘴是汁,一口清香,回味無(wú)窮啊!看著這些餃子,我頓時(shí)有了把它生吃了的欲望。

          一會(huì)功夫,一盤(pán)餃子就包好了,只見(jiàn)它們?nèi)缤粋(gè)個(gè)整裝待發(fā)的士兵排著整齊的方陣,準(zhǔn)備進(jìn)行今天的`任務(wù):跳水。跳完以后,它們就可以去“五臟廟”休息了。只見(jiàn)它們一個(gè)個(gè)整齊的跳入水中。“撲通、撲通!彼鼈円粋(gè)個(gè)在水中排成了整齊的隊(duì)伍,過(guò)了一會(huì)兒,它們一個(gè)個(gè)浮了上來(lái),在盤(pán)子里休整,準(zhǔn)備前去“五臟廟”報(bào)到。聞著這樣的美味,誰(shuí)能不為之動(dòng)容,我一下子請(qǐng)了二十位士兵去“五臟廟”報(bào)到呢。

          怎么樣,這就是我家的美食,你也來(lái)嘗嘗吧!

        舌尖上的美食作文11

          說(shuō)起家鄉(xiāng)美食,在我心中最美味的就是紅燒栗子啦,美味非它莫屬,每個(gè)人吃了都留戀這道菜。

          俗話說(shuō):“天下萬(wàn)物,唯有美食不辜負(fù)。”大家可不要辜負(fù)這道菜喲!首先,這道菜必須要準(zhǔn)備的是新鮮的栗子,上山摘栗子應(yīng)該是最美妙的事情。第一步,搖一搖樹(shù),栗子“嘩啦”一下掉下來(lái)了。開(kāi)始撿栗子,哇!栗子還穿著“針大衣”,它可真怕冷!摘完栗子,就進(jìn)入第二步,剝栗子。用刀扒開(kāi)它的外衣,咦,它還穿著一件光華的襯衫,栗子可真愛(ài)美吶!直到栗子露出金黃的顏色,才算完工。開(kāi)始炒栗子了,把一顆顆栗子放入鍋中,在它們的身上淋上醬油、紅糖漿,不斷翻炒,這樣一道美味的`紅燒栗子完成啦!

          做完栗子,當(dāng)然要細(xì)細(xì)品嘗。我拿起筷子,夾了一小塊,吹了吹,放在嘴里,又甜又香,讓人吃了就停不下筷子。但是,吃栗子也是有講究的,可以讓你永遠(yuǎn)留戀這味道。先夾一小塊,吹一口你的“仙氣”,蘸一點(diǎn)盤(pán)子里的油,吃一口,蘸一蘸,吃得甜滋滋的。吃著吃著,只剩最后一個(gè)了。剛夾起來(lái),正準(zhǔn)備往嘴里放,這時(shí)我心疼了,看著這塊栗子,我都要哭了,慢慢往嘴邊靠近。“!”我的栗子不小心從嘴邊溜走,掉在地上,居然被小狗叼走了。看那小狗吃得很享受,你就知道有多美味了吧!

          你看,連狗狗都為這栗子著迷!你們還不趕快來(lái)嘗一嘗。

        舌尖上的美食作文12

          我吃過(guò)的家常美時(shí)有很多,然而,最讓我難忘的卻是那看似普通的紅燒獅子頭。

          獅子頭的做法很多,我就來(lái)講講家常燒法吧!首先,先把準(zhǔn)備好的'肉塊剁爛放入碗里,再放入適量的面粉,加上一些金黃的玉米粒和嫩綠的小蔥,用筷子一拌,放在手心,揉成球狀,獅子頭就成形了。接著,往鍋里倒入油,把做好的獅子頭輕輕放進(jìn)油鍋,“刺啦”一聲,獅子頭在油里翻起了跟頭。加上醬油和鹽,香味便會(huì)飄出廚房,香飄十里……

          爺爺把菜端上餐桌,開(kāi)吃啦!放眼看去,餐桌上花花綠綠,菜品五花八門(mén),但是最顯眼的還是那紅燒獅子頭,夾起一個(gè),聞一聞,啊,真香!肉的鮮味和玉米的清香,踫撞在一起,真是美妙。咬上一口,美味的湯汁帶著濃濃的肉味,在我口中徘徊,真好吃!

          紅燒獅子頭的味道真是令人難忘!

        舌尖上的美食作文13

          北京烤鴨都知道吧,它是北京的特產(chǎn),是我最喜歡吃的美食,北京烤鴨的皮和肉我都喜歡吃。

          美味的北京烤鴨這道菜的材料其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是一整只烤鴨,一根蔥,還有一碗醋。首先就是要做烤鴨了,把腌制好的鴨子放入烤箱大火烤30分鐘,烤至色澤金黃,外焦里嫩,皮的表面還在滋滋流油,這時(shí)候烤鴨好了,但是還需要加上一點(diǎn)蔥,這樣一份香噴噴的北京烤鴨才算是真真做好了。我用了一個(gè)家里最大的盤(pán)子來(lái)裝了烤鴨,這只香噴噴的鴨子就像是躺在上面熟睡了一樣。

          看著這可口的鴨子,我終于忍不住了,迫不及待的.撕下一塊沾上醋,嘗了一口,不禁豎起了大拇指,太好吃了,真是人間美味!接著我再來(lái)了一口鴨皮,脆的掉渣,看著躺在盤(pán)子里的鴨頭,尋思著鴨頭會(huì)不會(huì)好吃呢?于是我抓起鴨頭啃了起來(lái),味道好極了!只是一不小心吃到了鴨眼睛,太尷尬了!趕緊吐了出來(lái),那味道可不怎么好!趕緊去漱了一下口。下次吃鴨子一定要小心,可別吃到了鴨眼睛。

          這只北京烤鴨是我吃過(guò)最好吃的食物!

        舌尖上的美食作文14

          豬油配上芝麻餡,再加上白嫩嫩的糯米皮,湯圓的美味真是令人回味無(wú)窮。

          那天,姥姥接我回家,告訴我要做湯圓,我興奮得不得了。一到家,我們就趕緊拿出材料準(zhǔn)備起來(lái)。姥姥先把芝麻盛在盒里,用一個(gè)勺子舀點(diǎn)豬油放進(jìn)去,均勻攪拌,加上一點(diǎn)水和糖,讓它更加軟,更加甜。有了餡怎么少得了皮呢?姥姥拿出糯米團(tuán),我一看到糯米團(tuán)不由地流起了口水。“趕快包啰!”我搶過(guò)一些糯米團(tuán),把它們壓扁,壓圓,一個(gè)個(gè)圓面餅就像小玉盤(pán)一樣,讓我體會(huì)到了團(tuán)圓的意義。我拿起糯米皮,再抓一點(diǎn)芝麻放進(jìn)去,裹起來(lái)。按照這種方法再做第二個(gè),第三個(gè)……終于做完了!我看著姥姥把湯圓放進(jìn)鍋里,加上水,點(diǎn)上火,小湯圓們?cè)阱伬锓序v起來(lái),像胖娃娃一樣,可愛(ài)極了。

          “吃湯圓了!”姥姥把湯圓端上了桌,我第一個(gè)跑到桌子旁坐下來(lái),等家人都到齊了,我就迫不及待地舀起了一個(gè)湯圓,放進(jìn)嘴里。哇!好燙,我趕緊把它吐出來(lái)。輕輕吹一吹,再咬一小口,接著全部放進(jìn)嘴里。那有嚼勁的糯米皮,那甜絲絲的芝麻餡,勝過(guò)了我平時(shí)最?lèi)?ài)吃的花菜和豆干,勝過(guò)了所有的食物。大家一邊吃著,一邊說(shuō)著笑著,家里充滿了歡聲笑語(yǔ)。湯圓吃完了,我仍回味著湯圓的香甜和幸福。

          我喜歡吃湯圓,愛(ài)它的'嚼勁,愛(ài)它的甜味,更愛(ài)它的團(tuán)圓。

        舌尖上的美食作文15

          在11月23日星期一上午,我們班舉行了爸媽課堂“舌尖上的美食——餃子”。

          先是陳媽媽給我們上PPT,我知道:餃子也叫餃餌,一般若在過(guò)春節(jié)的時(shí)候吃,放的餡料是韭菜和肉,肉餡的`諧音“有錢(qián)”。家家剁誰(shuí)家剁的響,誰(shuí)家這年豐收就最好。

          聽(tīng)完課,同學(xué)們也迫不及待的開(kāi)始做餃子。我也開(kāi)始做了,我先拿了一張皮,攤開(kāi)在手心,放了許多肉餡進(jìn)去,在外圈涂上水,全部都用力捏起來(lái),中間形成一個(gè)圓球。拿住兩邊的角,往球中心對(duì),就完成了一個(gè)帽子餃子。

          不過(guò),只弄一種樣式多不好看,但是,我們的樣式多多,有的做一個(gè)小籠包,放在水里就變成了籠包餃;有的做了一個(gè)包,不知包里裝什么東西;還有的做了枕頭餃,難道他想睡覺(jué)。我們的餃子各式各樣,說(shuō)也說(shuō)不完。

          我們把餃子放入鍋里,我們滿懷期待。餃子煮熟后,我一嘗,這味道可真鮮美,比在家里做的好吃多了。

          這次包餃子,讓我收獲我多。

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