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      2. 包粽子作文

        時(shí)間:2023-08-30 18:22:44 好文 我要投稿

        包粽子作文(優(yōu)選)

          在平平淡淡的日常中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的包粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        包粽子作文(優(yōu)選)

        包粽子作文1

          對(duì)大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō),端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品;而在我們家,端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂(lè)融融。今年當(dāng)然也不例外。

          媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進(jìn)廚房,掀開(kāi)鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午,那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來(lái)掀,我便端個(gè)板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng),不一會(huì)兒粽子的.雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。

          后來(lái),我長(zhǎng)到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí),不再滿(mǎn)足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學(xué)著樣子包起來(lái)。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應(yīng)該光滑面在里,粗糙面在外!眿寢尲(xì)細(xì)糾正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過(guò)。終于,我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個(gè)粽子誕生了。后來(lái)它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽(tīng)著媽媽的夸贊,心里漾著無(wú)邊的歡快。

          現(xiàn)在,我和媽媽幾乎一般高了;年復(fù)一年端午包粽子,我也熟練到無(wú)需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道,終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練,甚至超過(guò)她,因?yàn)樗诮淌跁r(shí)老去,而我在學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大。

          如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。

        包粽子作文2

          今天,媽媽從菜場(chǎng)回來(lái)時(shí),手里抱著一摞綠色的細(xì)長(zhǎng)的葉子。

          “媽媽?zhuān)@是什么呀?”我指著葉子好奇地問(wèn)。“這個(gè)呀,是蘆葦?shù)娜~子,我們包粽子吃可好?“好呀!我也要包!蔽遗d奮極了。

          媽媽淘好糯米,又往糯米里倒了兩碗清水。她告訴我讓糯米多浸泡一會(huì),到時(shí)粽子會(huì)更軟更糯。接著媽媽燒開(kāi)一鍋清水,把清洗過(guò)的粽葉放進(jìn)鍋里燙一燙,然后把粽葉的頭部和尾部剪掉。我有點(diǎn)迷惑,為什么要先燙一下呢?媽媽說(shuō)這樣能增強(qiáng)粽葉的韌性,包的時(shí)候葉子不會(huì)折斷。呀,這里面的學(xué)問(wèn)可不少啊。

          “我先包一個(gè),你和姐姐看著!眿寢屘袅巳杖~,把寬的那一頭對(duì)齊,邊與邊稍稍疊加起來(lái),窄的那一頭完全重疊在一起,寬的那一頭壓在媽媽左手的虎口處,右手捏在葉子的中部,接著把粽葉往里一挽,挽成一個(gè)杯子狀的圓錐體,粽葉窄的那一頭此時(shí)就像“鳳尾”一樣向上豎立著。媽媽抓了一小把糯米放進(jìn)“小杯子”里,在米里添了一個(gè)蜜棗,又抓了一些米在上面,用手抄了一些水淋在米上,“小杯子”被裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的,平平整整的。最后媽媽把“鳳尾”按下來(lái),蓋嚴(yán)“小杯子”的杯口,順勢(shì)再把“鳳尾”剩下的.部分向右邊一裹,裹成一個(gè)尖尖的、鼓鼓的角,用根繩子把包好的粽子用力捆上幾道,一個(gè)粽子就包好了。

          “讓我試試!”我興奮地叫道。看著容易做起來(lái)難,我也包了一個(gè)粽子,可是我總是裹不好粽子的角,就這樣把米倒掉再裝上,裹得不像再倒掉,來(lái)來(lái)回回好幾遍,在媽媽的幫助下,終于一個(gè)粽子成型了。媽媽說(shuō),包粽子要很深的功夫的,不是一次兩次就學(xué)會(huì)的。

          在媽媽的耐心指導(dǎo)下我又包了好幾個(gè)粽子。傍晚的時(shí)候,這些粽子就上鍋啦!粽子快煮好時(shí),我聞到一陣陣清香,我不禁咽了下口水,感覺(jué)自己已經(jīng)吃到了粽子,那香甜正在我口中回味。

        包粽子作文3

          “節(jié)分端午自誰(shuí)言?萬(wàn)古傳聞為屈原”,每聽(tīng)到這一首詩(shī),我就想起了為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的偉大詩(shī)人——屈原。傳說(shuō)屈原不忍再看到國(guó)破家亡、百姓流離顛沛的苦難,雖有心報(bào)國(guó),卻無(wú)力回天,于是選擇以死明志,于五月五日自投汨羅江而亡。百姓們?yōu)榱思o(jì)念屈原,而設(shè)定的風(fēng)俗節(jié)。日,也是我最喜歡的節(jié)日。

          在五月五日端午節(jié)這天,有很多傳統(tǒng)活動(dòng)。包粽子、賽龍舟是最重要的活動(dòng)。在這一天,幾乎家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子。把糯米、蜜棗、豬肉、花生、綠豆、紅豆、栗子、白糖、各色的水果包在翠綠色的如翡翠一般的蘆葦葉里!讓它在鍋中沸騰著,單聞它的氣味,就能讓人垂涎三尺。

          包粽子是我媽媽的拿手好戲!每當(dāng)我想吃粽子時(shí),不論何時(shí),媽媽都會(huì)用各種各樣的餡料給我包出好吃的粽子。包粽子首先要準(zhǔn)備上好的粽葉,糯米,還有許許多多各種各樣的餡。比如大棗、菠蘿、花生、豬肉等。首先用把上好的粽葉用水洗凈,再用開(kāi)水煮好,特別注意的是煮粽葉的水要留下,要用來(lái)煮粽子,這樣煮出的粽子香味更足。再用溫水把糯米加好白糖泡六到八小時(shí),晾各種餡料洗凈晾干,準(zhǔn)備好棉線(xiàn)。這樣準(zhǔn)備工作就做好了。

          在包粽子的時(shí)候,把粽葉圍成一個(gè)三角形,里面放上大米和不同的餡料。再把粽葉合起來(lái),一定要弄緊,再用線(xiàn)捆緊。這樣粽子就包好了。把它們放到鍋里大火煮兩個(gè)小時(shí)。打開(kāi)鍋,霎時(shí)間香氣四濺。打開(kāi)一個(gè),白白的糯米晶瑩剔透,狠狠地咬上一大口,粽子的香味頓時(shí)充滿(mǎn)了你的味蕾!

          我想起了古代人們的習(xí)俗。每家每戶(hù)包好粽子后,都會(huì)把上好的粽子扔到河里來(lái),為的.是不讓那些魚(yú)蝦之類(lèi)的動(dòng)物來(lái)糟蹋屈原的軀體。也表達(dá)了人們對(duì)屈原的尊敬。

          隨著時(shí)間的推移和改變,人們過(guò)端午節(jié)吃粽子都是承襲傳統(tǒng)的表現(xiàn)。不同的地區(qū)粽子的種類(lèi)很多,然而,吃粽子的意義都是一樣的,希望人們的生活越過(guò)越好!

        包粽子作文4

          公元前340年,愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子--"筒粽"的由來(lái)。

          現(xiàn)在的粽子品種可是千奇百怪:有用竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角的竹葉粽、有把糯米淘?xún)簦瑠A棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮的艾香粽、有用取真武山優(yōu)質(zhì)甜茶取汁來(lái)制作的甜茶粽,使其色澤金黃油亮,入口潤(rùn)滑細(xì)嫩,柔軟粘稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營(yíng)養(yǎng)豐富、有將用薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······雖然品種千奇百怪,但是每種粽子的味道都是毫不遜色于其他食品的!而且端午降至,粽子是必不可少的一道美食。

          我也很想學(xué)包粽子,可一直沒(méi)機(jī)會(huì)。有一次,我見(jiàn)奶奶正在包粽子,就按捺不住一直想學(xué)包粽子的心,懇求奶奶:“我的好奶奶,叫我包粽子吧,求求你了!”“好吧,奶奶斗不過(guò)你,不過(guò)你可不能搗亂哦。”我見(jiàn)奶奶答應(yīng),高興的一蹦三尺高。事不宜遲,我趕忙挽起袖子,把手洗干凈,有擦干,然后坐在奶奶身旁。只見(jiàn)奶奶挑了三片好的粽葉,把它們疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿(mǎn)底部,上面放上一塊奶奶自己腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用奶奶自己準(zhǔn)備好的線(xiàn),包緊包實(shí)!澳憧矗粋(gè)四角肉粽就這樣包好了!蹦棠虒(duì)我說(shuō)道。

          于是我學(xué)著奶奶的樣子把三片好的粽葉,疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿(mǎn)底部,可是當(dāng)我把糯米放進(jìn)去時(shí),它們總是會(huì)漏完,我趕忙詢(xún)問(wèn)奶奶:“奶奶,為什么我放的.糯米會(huì)漏完?”“呵呵,你看你下面有一個(gè)洞。”“怪不得!”我連忙把洞給“補(bǔ)”了起來(lái),再放入一些糯米,果然這次不漏了。我又放上一塊腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用奶奶自己準(zhǔn)備好的線(xiàn),包緊包實(shí)!鞍。业乃慕侨怍兆龊昧!”我高興極了,我想奔走相告,把這個(gè)好消息告訴全世界的人。

          其實(shí)包粽子一點(diǎn)也不難,我希望只要我們大家能夠花費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間,就能讓“包粽子”這個(gè)中華民族的傳統(tǒng)文化,流傳于我們的子子孫孫。千萬(wàn)不要讓“包粽子”這個(gè)傳統(tǒng)文化在我們現(xiàn)在生存著的這個(gè)大千世界里永遠(yuǎn)消失。

        包粽子作文5

          老師經(jīng)常說(shuō)我們今天所處的時(shí)代,是一個(gè)偉大變革的時(shí)代,是一個(gè)日新月異的時(shí)代。在我們?nèi)粘I町?dāng)中,都需要在創(chuàng)新中生存, 在創(chuàng)新中發(fā)展。這不我們年年過(guò)端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗在我的腦袋風(fēng)暴中使我受益匪淺。

          每逢端午節(jié),媽媽總要給我包粽子。粽子的形狀很特別——既不是方的,也不是圓的。你知道它包含幾個(gè)頂角,幾條棱幾個(gè)平面幾個(gè)三角形嗎?而且餡料也是萬(wàn)變不離其中。通常是要墨綠色的蘆葉包裹著糯米和紅的棗子花生肉之類(lèi)。煮熟后剝開(kāi)蘆葉,只見(jiàn)乳白色的米團(tuán)里嵌著幾顆紅深紅油亮的瑪瑙似的東西,很好看。粽子的味道美極了,蘆葉散發(fā)著它特有的清香,咬一口粽子,甜而不膩。它既是消除的開(kāi)胃美食,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品,所以大人小孩都很喜歡吃粽子。

          每次吃粽子時(shí),我總會(huì)想,粽子為何總是一成不變,為什么不根據(jù)不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入對(duì)他們身體有益適合的配料呢?形狀是不是可以多種多樣?各種想法從我頭腦里蹦出來(lái),在好奇心的驅(qū)使下,去年端午節(jié)我決定自己動(dòng)手試試看。

          我先做薄荷味的粽子,首先采集來(lái)幾片薄荷葉,洗凈后搗碎成末。第二,把洗凈的蘆葉大致弄個(gè)圓錐形后就把事前準(zhǔn)備好的餡鉆進(jìn)去,再把薄荷末放進(jìn)去,最后用繩子捆好了就放進(jìn)鍋內(nèi)蒸。

          過(guò)了一會(huì)兒,薄荷味的粽子出鍋了,揭開(kāi)鍋蓋,一陣清香撲面而來(lái),剝開(kāi)蘆葉,輕輕咬了一口,這味道甜而不膩,摻夾著薄荷涼涼的味道。這種口味的粽子,我建議喉嚨不好,痰多經(jīng)?人缘娜硕喑裕麄兂酝甓颊f(shuō)比吃藥效果還好,又解了嘴饞。每個(gè)人都是贊不絕口啊!

          于是我又把粽子的形狀改為圓柱形、正方形、橢圓形......看著這些形態(tài)各異的粽子,聽(tīng)到他們發(fā)自?xún)?nèi)心的一聲聲贊揚(yáng)聲。于是我信心百倍,又設(shè)計(jì)了糖尿病人吃的南瓜種子,適合老人吃的'降壓粽子,小朋友吃的增高粽子……

          端午節(jié)前,我特地推出了我的“創(chuàng)新粽子“,送親戚送朋友,還有賣(mài)給有需要的人?粗j(luò)繹不絕來(lái)前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的人和親朋好友贊許的目光心里美滋滋的。我想,我們要像老師說(shuō)的那樣不能總是墨守成規(guī),要學(xué)會(huì)改變,學(xué)會(huì)創(chuàng)新!真是,創(chuàng)新改變生活創(chuàng)新,創(chuàng)新改變世界!

        包粽子作文6

          今天是今年的最后一天,我和家里的大人們一起來(lái)到奶奶家包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來(lái)到奶奶家包粽子。

          在包粽子的前一天,我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~,第二天一大早就來(lái)到奶奶家了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門(mén)外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來(lái)的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來(lái),把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來(lái),我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的`。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長(zhǎng)眼少,不嫩不老,長(zhǎng)得勻稱(chēng)。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開(kāi)始包粽子了。

          姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……

          只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來(lái)呈長(zhǎng)方形狀,再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái),交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。

          接下來(lái),在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿(mǎn)了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!

          今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!

        包粽子作文7

          一天,我放學(xué)回家,看見(jiàn)母親正在包餃子,我覺(jué)得很好奇,就請(qǐng)求母親教我包餃子,母親爽快的答應(yīng)了。

          首先,我拿了一個(gè)小面團(tuán),學(xué)著母親的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來(lái),呵呵,怎么趕,也不能像母親那樣順手,費(fèi)了好大勁,終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對(duì)抵,學(xué)著母親的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿(mǎn)手都是油,天哪!怎么也捏不好,費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)有包好。

          我不由得著急起來(lái),手都有些酸了?粗业臉幼樱赣H走過(guò)來(lái),不禁的大笑起來(lái)。我有些泄氣。母親說(shuō):“來(lái),寶貝我教你!”于是母親耐心地教起我來(lái)。我仔細(xì)的看著母親的手,看她怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。

          我看得很認(rèn)真,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會(huì)包不好。終于,心里有底了,于是我重新拿起面皮,慢慢的包起來(lái)。不一會(huì)我的第一個(gè)“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒(méi)有母親包的那樣飽滿(mǎn)好看,但是,不管怎樣它也是我的成績(jī)啊,我依然很高興。

          我似乎有了信心,于是又包了第二個(gè)。果然,比第一個(gè)好多了,當(dāng)然還是不能與母親的相比。但是我會(huì)繼續(xù)努力,我相信一定會(huì)包的和母親包的一樣好看。

          餃子包好了,父親去燒水,準(zhǔn)備下鍋了。父親說(shuō)“今天我們都嘗嘗,女兒包的餃子,好不好吃?”

          水燒開(kāi)了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時(shí)間一分一秒的過(guò)去,不一會(huì),餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的.聲音。然后加水再煮,連續(xù)加三次水,餃子就可以出鍋了。

          父母都在吃我包的餃子,還直夸我包的好吃呢,我知道,我包的并不好,他們只是在鼓勵(lì)我。無(wú)論做什么事,只要努力去做,一定會(huì)最好。

          吃著自己包的餃子,比吃買(mǎi)的餃子開(kāi)心多了。通過(guò)這次包餃子,我終于明白了一句話(huà)的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。

        包粽子作文8

          每一年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,人們?yōu)榱思o(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開(kāi)展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)消息,大家興奮不已。

          經(jīng)過(guò)小組討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉,謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆,陳科宇負(fù)責(zé)帶工具,我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線(xiàn)。

          媽媽單位有事不可以來(lái)了,我好失望,貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的豆,連顏色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,我們就開(kāi)始包了。

          我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進(jìn)去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過(guò)猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢,沒(méi)人注意我,急中生智,我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過(guò)勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說(shuō),壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些,會(huì)更香,而松的就沒(méi)這么香了。壓完后,我把伸出的粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口,包成了一個(gè)三角形,最后,剪了一段線(xiàn),把粽子“五花大綁”,一個(gè)粽子就大功告成了。

          我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的'笑容,許多同學(xué)咧著嘴,好像口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書(shū)記、高校長(zhǎng)都來(lái)了,一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。

          最后我們組包了40個(gè)粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個(gè)美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。

        包粽子作文9

          艾葉香,香滿(mǎn)堂,粽子香,香廚房”。農(nóng)歷的五月初五到了,這是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。

          為喜迎一年一度的端午節(jié)到來(lái),我們班舉行了包粽子比賽。老師早已把包粽子用的糯米、粽葉、繩子分成了兩份,分別放在教室兩邊?粗鴶[放在那的糯米和粽葉,我們一個(gè)個(gè)躍躍欲試,巴不得馬上沖過(guò)去包粽子。老師似乎看透了我們的心思,慢條斯理地說(shuō):“別急!別急!大家心別太急。我們分成兩隊(duì),來(lái)進(jìn)行包粽子比賽,好嗎?”我們異口同聲地答應(yīng)了。

          接著老師把我們也分成兩個(gè)隊(duì),大聲說(shuō):“粽葉、繩子、糯米這些東西都需要我們自己動(dòng)手洗干凈,一切準(zhǔn)備好了才能開(kāi)始包粽子!

          我被分配到洗粽葉組。綠綠的葉子帶著一股竹子的清香,不過(guò)它也很危險(xiǎn),葉子兩側(cè)有又細(xì)又密的齒,十分鋒利,會(huì)割手,我們都很小心,每片葉子正反兩面我都刷了好幾遍,才算洗干凈了。

          不一會(huì)兒功夫,我們這邊粽葉洗好,那邊同學(xué)把米也洗好了,老師就開(kāi)始教我們?cè)趺礃影兆恿。老師一邊教一邊包:“先把兩片粽葉疊在一起,在葉子的三分之一處卷一個(gè)漏斗形,底部不能有洞!蔽覀冋罩蠋煹臉幼右徊揭徊降刈觥!霸儆蒙鬃邮⒁恍┟追胚M(jìn)去,壓實(shí)。然后把口子封好綁好繩子,”老師接著說(shuō)。老師包的粽子真好看,四個(gè)角尖尖的.。可我們?cè)趺炊季聿缓,米掉得到處都是,綁好的粽子一?dòng)就散掉,手一點(diǎn)也不聽(tīng)使喚。還好在老師細(xì)心和耐心地教導(dǎo)下,我們也有了自己的成就。雖然扁的扁,破的破,漏的漏,看上去慘不忍睹,可總算是綁起來(lái)了。以前我看別人包粽子感覺(jué)好簡(jiǎn)單,沒(méi)想到動(dòng)手起來(lái)還蠻難的,真是“看花容易繡花難呀!”不過(guò)我有信心一定能學(xué)會(huì)裹粽子,我一定能將端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗傳承下來(lái)。

          比賽結(jié)束后,我把自己的戰(zhàn)利品粽子帶回家給父母親看,心里開(kāi)心極了。

        包粽子作文10

          記得上一次放暑假的時(shí)候,老姨知道我喜歡吃粽子,就算是端午節(jié)過(guò)了很久,老姨也照樣教我包粽子,她說(shuō):“雅泳,想不想學(xué)。俊笨粗弦贪兆拥臉幼,我感覺(jué)好好玩,好奇心變成了動(dòng)力,我說(shuō):“好啊,好啊!”

          老姨從冰箱里拿出幾張粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉。

          老姨把一部分浸濕的糯米拌上醬油準(zhǔn)備包鮮肉粽,她在一部分白凈的糯米里拌上花生,準(zhǔn)備包鮮肉粽。餡料一切都擺好了,老姨和我就圍坐在桌邊開(kāi)始包粽子。我仔仔細(xì)細(xì)地看著老姨的每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)都不放過(guò),跟著老姨的樣子,自己也抽一張比較大的蘆葦葉子,打算包一個(gè)小粽子。先把蘆葦一折,做成一個(gè)圓錐形,然后往小圓錐里放一點(diǎn)糯米,再挑一點(diǎn)鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了,我手忙腳亂地把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉好像不聽(tīng)我使喚,可能是我用力用得太猛,葉子碎了,不過(guò)米倒是沒(méi)漏出來(lái),我不知怎么扎線(xiàn),老姨幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個(gè)迷你的小粽子扎好了,樣子看上去真丑呀!

          第一個(gè)粽子包的這么雜,我就不想再繼續(xù)往下包了!老姨說(shuō):“雅泳,俗話(huà)是這么說(shuō)的——失敗乃成功之母!你只包了一次,就想放棄嗎?我心想:倒也是啊!失敗乃成功之母嘛,第一個(gè)包不好,第二個(gè)包的時(shí)候就要努力!如果第二個(gè)還是包得不好看,就繼續(xù)包第三個(gè)、第四個(gè)!

          第二個(gè)一定要包得好看些。我第二個(gè)準(zhǔn)備包一個(gè)像大大的粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會(huì)動(dòng)來(lái)動(dòng)去,米會(huì)漏出來(lái),我只能包一張棕葉的小粽子,第二次包果然我不會(huì)再像第一次哪樣那么手忙腳亂了,最后關(guān)鍵一步:把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒(méi)碎掉,輪廓還挺好看的,連線(xiàn)都是我獨(dú)自扎成的。

          看著自己包的第二個(gè)粽子包的'這么好看,我的臉上布滿(mǎn)笑容,我又繼續(xù)包第三個(gè)!

          包第三個(gè)粽子的時(shí)候,可能是第二個(gè)粽子包的很好看,被老姨表?yè)P(yáng)了!就有一點(diǎn)得意忘形了,包完第三個(gè)粽子之后,粽子已經(jīng)變得不像樣了!說(shuō)它是圓形,它又不像圓;說(shuō)它是三角形,它又不像三角形,說(shuō)它是正方形,它又不像正方形;說(shuō)它是長(zhǎng)方形,它又不像長(zhǎng)方形!簡(jiǎn)直是一個(gè)“四不像”!老姨說(shuō):“雅泳,不要驕傲自滿(mǎn),有一句話(huà)是這么說(shuō)的——謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后!”我說(shuō):“老姨,我知道了!”

          從包粽子中,我領(lǐng)悟到了一個(gè)非常重要的道理——失敗乃成功之母;謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后!

        包粽子作文11

          據(jù)說(shuō):古代詩(shī)人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~(yú)蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚(yú)蝦,F(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。

          昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說(shuō):“明天,把粽子葉帶過(guò)來(lái),回家就洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過(guò)來(lái)!蓖砩希野凑绽蠋熣f(shuō)的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書(shū)包里,我又拿了一勺米,放在了小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我就高高興興的來(lái)到學(xué)校,只見(jiàn)老師走上講臺(tái)高興地說(shuō):“有哪位同學(xué)會(huì)包粽子那?”只見(jiàn)王少航高高興興地舉起手來(lái),李老師說(shuō):“那就有請(qǐng)王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺(tái),舉起了粽子葉說(shuō):“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放上一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實(shí),這就OK了。”咦,我的粽子怎么會(huì)漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。

          我包的第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的,我看著第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題,卻不會(huì)做。看著眼前的這個(gè)小小的'粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當(dāng)我在放棄時(shí),我想到了媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)的話(huà),她說(shuō):“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅(jiān)持下去,絕不能向不會(huì)的題或事情低頭。我相信世上無(wú)難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。

          我不放棄又堅(jiān)持包第二個(gè)粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個(gè),第四個(gè)……發(fā)現(xiàn)越來(lái)越不像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿(mǎn)了氣。

          我很想放棄的,媽媽的話(huà)再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對(duì)困難,人生路上甜苦和喜憂(yōu),你一定要把這句話(huà)記住,記在心里,這樣有困難就想想我對(duì)你說(shuō)的話(huà)!蔽矣止淖懔擞職,又包了一個(gè),呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學(xué)會(huì)了。就像是一個(gè)打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。

          真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”

        包粽子作文12

          端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

          明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再將粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。接著,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,接著包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線(xiàn)將粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣?jì)故欤液蒙w慕,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憬探涛野桑 眿寢屝χc(diǎn)點(diǎn)頭。

          我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來(lái):我也先將粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的'將大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿(mǎn)東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),接著用繩子把粽子系上。我滿(mǎn)心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地。媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要將繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。

          最后,媽媽將粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!

        包粽子作文13

          今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準(zhǔn)備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做準(zhǔn)備。

          媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每?jī)蓚(gè)一組后,放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會(huì)兒包糯米的時(shí)候才更好包!蔽艺J(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來(lái),媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下,不一會(huì)兒,媽媽就揭開(kāi)電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來(lái)?吹轿艺驹谂赃,媽媽好像看出了我的心思,慢條斯理的解釋說(shuō):“因?yàn)榕疵妆却竺渍承源,燙煮一下,可以讓糯米吃起來(lái)更香糯,但燙煮的時(shí)間不能長(zhǎng),一小會(huì)兒就行!甭(tīng)到這些,我心中不禁感嘆:“原來(lái)包粽子還有這么多的講究。”隨后,媽媽又找來(lái)幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子就準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子了。

          粽子的賣(mài)相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人,包出來(lái)的粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏的。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見(jiàn)媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn),而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷,卷成了一個(gè)圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線(xiàn)將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個(gè)完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時(shí),不能放得太滿(mǎn),不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí),可以在糯米上撒點(diǎn)水,這樣能使粽子包的更加緊實(shí),不容易露餡兒。”

          我呢,最喜歡吃的是白粽子,就是純糯米的`,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽的告訴我的方法,自己學(xué)著包了幾個(gè)白粽子,雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八,但我心里還是滿(mǎn)開(kāi)心的!

          今年的端午,我學(xué)到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳的同時(shí),更體會(huì)到自己勞動(dòng)后的香甜。

        包粽子作文14

          轉(zhuǎn)眼之間,已到了端午時(shí)節(jié)。今天,我便“大張旗鼓”、“微服私訪”到奶奶家向姨媽學(xué)習(xí)包粽子。

          我剛到奶奶家,便看見(jiàn)了一排排整齊的粽子擺在我面前。我望著這一排排“粽子大軍”,我不僅呆住了,過(guò)了好一陣子,才緩緩的問(wèn)道:“姨、姨媽?zhuān)@、這些都是你包的嗎?”姨媽好奇地問(wèn)道:“怎么了?嫌少嗎?”看到這兒,我的心里不由得暗暗的念叨:看來(lái)真是“人外有人,天外有天”呀!想不到姨媽竟有這絕活!我忙說(shuō)道:“姨媽?zhuān)憧旖涛倚χ闷饍善J葉我怎么做吧!”

          姨媽笑著拿起兩片蘆葉,說(shuō)道:“首先,要將蘆葉的葉脈對(duì)齊!蔽伊⒖套隽似饋(lái)。“接著,卷成一個(gè)尖筒!边@簡(jiǎn)單!我立刻一卷,本以為就已經(jīng)完了,可乍一看,這尖筒的尖頭一點(diǎn)都不尖!姨媽見(jiàn)狀,要來(lái)幫忙,我忙說(shuō):“我自己來(lái)!”說(shuō)著,又卷了一次,哈哈!成功啦!我高興無(wú)比。接下來(lái)就是倒米了。我用碗熟練地操了一把米,往里面一倒,好!成功!接下來(lái),我又換了一支手,照姨媽的指點(diǎn)將蘆葉向前一壓,接著又在兩邊也一壓,好!已經(jīng)成功了一半了!接下來(lái),就是最后的`環(huán)節(jié)——扎繩子了。我用嘴咬住了繩子的一頭,有另一只手在粽子上使勁地繞了好幾圈,之后又用手用力地拉了一拉,好!確保蒸時(shí)絕對(duì)不會(huì)掉了之后,我便用力地打了一個(gè)死結(jié),好!大功告成!望著我辛辛苦苦弄出來(lái)的粽子,我欣慰的笑了。

          接下來(lái)就是蒸粽子、品粽子了。在經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的等待后,粽子終于出爐了!我欣喜地拿出我的粽子,一下把繩子開(kāi)了,拿出糖,用筷子夾了一點(diǎn)粽子,用糖沾了沾,使勁的咬了下去,!好好吃呀!我直覺(jué)一股想起順著我的舌頭緩緩地流了下去,一直流到我的心里。啊!真是太美味了!我忙開(kāi)始專(zhuān)心地“對(duì)付”起粽子來(lái)……

          吃完了,我抹了抹嘴,心里還想著美味的粽子,唉!真愿時(shí)光倒流,讓我再品一次粽子呀!

        包粽子作文15

          每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,人們?yōu)榱思o(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開(kāi)展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽(tīng)到這個(gè)消息,大家興奮不已。

          經(jīng)過(guò)小組討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉,謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆,陳科宇負(fù)責(zé)帶工具,我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線(xiàn)。

          媽媽單位有事不能來(lái)了,我好失望,貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的.豆,連顏色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,我們就開(kāi)始包了。

          我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進(jìn)去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過(guò)猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢,沒(méi)人注意我,急中生智,我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過(guò)勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說(shuō),壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些,會(huì)更香,而松的就沒(méi)這么香了。壓完后,我把伸出的粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口,包成了一個(gè)三角形,最后,剪了一段線(xiàn),把粽子“五花大綁”,一個(gè)粽子就大功告成了。

          我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的笑容,很多同學(xué)咧著嘴,似乎口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書(shū)記、高校長(zhǎng)都來(lái)了,一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。

          最后我們組包了40個(gè)粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個(gè)美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。

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