包餃子作文(共15篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家收集的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
每到星期天，媽媽總要包很多餃子放在冰箱里，方便常常拿出來給我當(dāng)早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子，都被媽媽呵斥，我便掃興地走開了。
這個星期天媽媽竟然破天荒地讓我學(xué)包餃子了，一開始，媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料，我在一旁卷起袖子，已經(jīng)躍躍欲試了，媽媽卻不慌不忙地端了一碗水，我好奇地問：“這有什么用處呢？”媽媽神秘地說：“一會兒就知道了�！�
媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒，把它攤在左手上，右手舀起一團(tuán)餡兒，輕輕地放在皮上，再兩手把皮往中間合攏，最后，細(xì)心地捏出幾痕細(xì)線，一個圓潤飽滿的餃子就誕生了，像誕生了一個新的生命。
我先搓搓手，還自言自語地說：“這還不簡單？”于是我學(xué)著媽媽的`樣子一掀、一攤、一舀，麻利地包了一個餃子，神氣十足地說：“看我的杰作！”媽媽說：“你仔細(xì)看看呢？”我仔細(xì)地端詳看它，發(fā)現(xiàn)餃子的肚子上脹出了一個小洞，像是在嘲笑我：“驕傲使人落后，虛心使人進(jìn)步。”突然臉紅，剛才我得意洋洋的樣子消失得無影無蹤了。
在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對我說：“日日行不怕千萬里，常常做不怕千萬事。”當(dāng)有一點(diǎn)就驕傲自滿。加油，寶貝！這一次我小心翼翼地包起來，我還謙虛地：“請教媽媽怎么辦？”媽媽溫和地說：“有些皮有點(diǎn)干，醮一點(diǎn)水再捏它”我又耐心地捏起來，終于也像一個生命“孕育”出一個新的生命。后來，我成功地包了一大盤餃子。
學(xué)包餃子也能磨煉人意志，使人懂得謙虛做人的道理。
包餃子作文2
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！耙荒暌欢鹊男履甑搅耍壹覒魬舳假N上了春聯(lián)，掛上了紅紅的大紅燈籠，到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子，今年也不例外。
下午媽媽早早的就在廚房里張羅起來，搟餃子皮、剁肉餡，忙得不亦樂乎。我洗完手之后，坐在桌子旁邊，準(zhǔn)備大顯身手。
過了一會兒，媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上，用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間，我把餃子皮對折后，用力一捏，餃子竟然炸開了花，肉餡都四處跑了出來。在一旁的媽媽看了哈哈大笑說：“看著�！敝灰娝每曜訆A了一點(diǎn)點(diǎn)肉放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個胖乎乎的大餃子就出現(xiàn)在我面前。我心里暗暗的不服氣想：有什么了不起，我也一定可以學(xué)會的。
就這樣我又開始嘗試起來。我左手拿著餃子皮，右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上，然后一捏，手黏糊糊的。不好！肉餡從左邊漏出來了，我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊，肉餡又從右邊漏了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口。我費(fèi)了九牛二虎之力，一共用了三張餃子皮，總算包了一個特大號的餃子。我把它放在桌子上，可它就像一個挺著大肚子的大將軍，躺在那里死活都不肯站起來，真是氣死我了！
就在我垂頭喪氣的時候，媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛。你包餃子的時候蘸一點(diǎn)水試試”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，按照媽媽教的方法，繼續(xù)認(rèn)真的包起來，后來我真的是越包越好，我包的餃子有的像元寶、有的'像小魚，有的像小船可愛極了。
餃子包的差不多了，我們就開始煮餃子。媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里，餃子就像跳水運(yùn)動員似得跳到了水里，濺起了無數(shù)的水花。在水里他們就像一條條白白胖胖的小魚，在水中自由自在的游來游去。
過了一會，餃子出鍋了，香氣撲鼻，我迫不及待地夾了一個，塞進(jìn)嘴里真是太美味了！
包餃子作文3
除夕夜，我們一家人吃了一頓美味的年夜飯，不過，因?yàn)橐咔椋衲昴暌癸埐皇窃陲埖瓿缘�，而是在外公家吃的，而主食就是我最愛吃的`餃子。
下午，外公就開始包餃子了，我在旁邊幫忙，順便學(xué)著包餃子。只見外公把面粉倒進(jìn)鍋里，再往里倒水，用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓，然后外公把面團(tuán)搓成一根根的"棍子"，這么軟的棍子，咬一口應(yīng)該很爽。這時，外公把面棍切成一段一段的小面團(tuán)，接著拿出個面團(tuán)，在干面粉里滾一下，再用搟面杖一搟，一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會，餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了，外公拿來一塊肉，"嗒嗒嗒"地切了起來，手法十分嫻熟，慢慢地，一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了，外公把它放到碗里，放上蔥，倒上料酒和調(diào)料和了幾下，只見肉泥在陽光的照射下反射著光，一看就鮮美無比。真想快點(diǎn)做好啊，不知不覺我的口水就流出來了。
終于開始包餃子了，我學(xué)著外公的樣子，拿起一張餃子皮，鋪在手上，夾上一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮中間，再把餃子皮一合，雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓，一個餃子就包好了�？晌业娘溩幼龅膶�(shí)在不怎么樣，這邊凸起，那邊凹進(jìn)，好像月球表面，餃子皮又沒壓嚴(yán)實(shí)，餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來看外公包的餃子，十分平整，透過面皮能隱隱看到餡兒，想必咬一口就會爆汁吧。
最后，外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來，沒過多久，餃子好了，我看著這一個個像剛蒸了桑拿的胖餃子，頓時感到滿滿的幸福感。晚上，看著一家人吃著美味的餃子，心想：餃子真好吃，過年真好！
包餃子作文4
盼望著，盼望著，除夕到了，我們個個喜洋洋。
上午媽媽帶我去菜市場去買菜，買完菜回來后一看，花花綠綠一大片，有豆腐，豬肉，韭菜，芹菜等，媽媽說今天是除夕，要做一桌豐盛的菜，主食呢，當(dāng)然是餃子。
開始包餃子，我先拿出一張餃子皮，因?yàn)槭堑谝淮伟幌伦�，餡放多了，餃子像娃娃一樣嘲笑我，我很生氣，這次我少放了很多餡，它又立馬成了一只泄氣的皮球，扁了下來，又好像一個吃了敗仗的`士兵，在舉手投降。我包來包去，全是奇形怪狀。我只好請教媽媽，我對媽媽說：“媽媽，這個餃子我怎么包都不好看，請問怎么包才最好呢？”媽媽答道：“你可以把這張餃子皮看作一張大餅，先將它分為四份，大約放一份大小的餡，之后包起來就差不多了，而且要捏緊了，否則它就會漏餡�！蔽衣犃�，非常高興！不一會兒，一個個白白胖胖的餃子誕生在我手中。在這之后，我還學(xué)包了：包子、餛飩、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。
我們餓極了，各種各樣的餃子下鍋了。盼望著，盼望著，可是我覺得，我越盼他，它越是熟得慢。所以我只好不去想它，可是依然餓的難受。
好不容易盼星星，盼月亮，把餃子盼好了，我如同饑餓的老虎撲食一般，吃了一碗又一碗，終于把肚子填飽了。
這次包餃子真是太開心了！期盼下次還可以有這樣的機(jī)會。
包餃子作文5
今天晚上，我們?nèi)胰藝谝黄鸢溩永�！餃子我吃過許多次了，但都是超市買的現(xiàn)成的，自己包還是頭一次呢。原來包餃子真不容易。
爺爺是我們家包餃子能手。他把活好的面團(tuán)切成一小塊一小塊的，我和妹妹每人拿到了一小塊面團(tuán)和一個圓柱體的棒子。它是個神奇的棒子，名叫搟面杖。用它能把一個面團(tuán)軋成一片薄薄的面皮。小面團(tuán)摸起來軟軟的，好像一團(tuán)軟棉花，捏起來像小時候玩的油泥。我們學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱沂謥砘貪L搟面杖，左手旋轉(zhuǎn)面皮，但我們不是忘了轉(zhuǎn)面皮，就是軋出的面皮又厚又長，顧這忘那。在爺爺?shù)膸椭�，總算有了幾個像樣的面皮。
接著要填餃子餡了。這一步也是我覺得很難的一步。我聞著香氣撲鼻的'白菜豬肉餡，著急先用勺子舀了一大塊，可是面皮都包不住了。餡子從面皮兩邊都流了出來，弄得我滿手都是。后來一次我吸取教訓(xùn)，舀了少一些，可是卻又太少了，這餃子就像一個餓癟了的熊，沒精打采的。經(jīng)過幾次失敗后，我終于掌握了適中的餡。
最后，就是捏餃子皮了。這個步驟最需要技巧了。我學(xué)著爺爺?shù)哪�，先把圓圓的皮對折，捏緊�？墒俏业男∈譀]有力氣，皮捏了幾次還是張著個嘴。在媽媽的幫助下，皮終于能捏在一起了。就在我想高興的時候，餃子兩邊尖角處的餡偷偷溜出來了，我趕緊用手緊緊捏住兩頭，還是有一些餡被擠了出來。后來我發(fā)現(xiàn)一個訣竅，就是先把兩頭的皮向里推一下就能解決這個麻煩啦。
我越包越熟練，很快就包好了一盤。我的肚子早就餓得咕咕叫了。終于等到開飯了，我吃著自己包的餃子，心里別提多高興了，勞動最光榮，好吃不如自己包的餃子。
包餃子作文6
寒假的生活就像一個萬花筒，的的確確是豐富多彩的，的的確確是有滋有味的，實(shí)實(shí)在在的令我難忘。
今天，媽媽高高興興地跟我說“晚上要包餃子吃”。于是，媽媽一大早就帶著我去菜市場啦。我們很快就來到了仁川鎮(zhèn)菜市場的肉攤前，買了兩斤最好的瘦肉。然后，又去買了一塊塊白嫩嫩的豆腐。此時此刻，我好奇地問：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑了笑，告訴我：“餃子餡中放一些豆腐味道會更鮮美的”�！芭丁�。接著我們又去買了蔥和芹菜。就這樣我們買好了包餃子的所有的材料。
接著，我和媽媽就興致勃勃的'回到了家里，一到家，我就吵著要和媽媽一起包餃子，媽媽說：“包餃子首先要把餡兒配好才行”。說干就干，媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。此時，我又迫不及待地問：“媽媽，現(xiàn)在可以開始包了嗎？”“等一下就好了�！眿寢屢贿呎f一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。哦，原來包餃子也有這么多的工序��！
終于可以開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的做法，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒，我的第一個餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的，一個個都很飽滿，看起來特別精神抖擻。此時此刻，我又情不自禁的問媽媽。媽媽語重心長地對我說，你的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的肉餡偏偏和我作對，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，和著水，還黏糊糊的�？磥�，餡兒也不能放的太多呢。哦，原來包餃子也要有一定的技術(shù)啊！
緊接著，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，細(xì)心地包著餃子，捏著……終于一個個完美的餃子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我的心里樂開了花！
包餃子作文7
這個春節(jié)，伴隨新型冠狀病毒肺炎的侵襲，我們迎來的是一個冷冷清清的春節(jié)。街道上看不到走街串巷拜年的人們了，聽不到舞龍舞獅的歡呼聲了，大地一片沉默。
走在路上，一個人影都見不到。人們緊閉門窗，生怕有一粒病毒從門縫里滲進(jìn)來。整個城市仿佛被一層恐怖的陰霾籠罩著。但是，還是有一些事值得大家在家里也能開開心心地做，包餃子就是其中之一。
大年初一，好婆和我在廚房包餃子，我可高興啦！餃子皮準(zhǔn)備好了，但餡兒還是要我們自己去做。有人認(rèn)為，餃子皮是餃子的靈魂，而我卻認(rèn)為，餡兒是餃子的靈魂。沒有餡兒，只剩下面皮和湯汁，只是一具空殼罷了，有什么好吃的。這次，餃子餡的用料有：肉、雞蛋一只、泡發(fā)的香菇和黑木耳、大白菜的嫩葉。我聚精會神地看著好婆做餡兒。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥狀，再把它放進(jìn)一只大盆子里。香菇黑木耳，肉也受到了同樣的“待遇”。我也幫著用力補(bǔ)了幾刀。別看把這些東西剁成泥狀只用了我?guī)仔凶�，費(fèi)的勁兒可大著呢！最后，好婆打了個雞蛋進(jìn)去，再用筷子攪拌幾下，餃子餡就做成了。
接著，就是包餃子環(huán)節(jié)了。首先要沾點(diǎn)兒水，然后取適量的`餃子餡放進(jìn)皮里，把皮折出小籠包一樣的褶皺，把沒有褶皺的一邊貼緊有褶皺的一邊，捏緊捏實(shí)，一只餃子就包好了。哈，看上去真像半個小籠包。我感覺自己學(xué)會了，便開始嘗試包餃子。有時，放的餡兒多了，皮包不住了，失�。∮袝r，褶皺過大了，餃子餡兒放不進(jìn)去，失��！有時，忘了沾水，皮直接干裂了，失敗！但是，我的每一件失敗品到了好婆的手中，就又變成了漂亮的藝術(shù)品！
雖然屢戰(zhàn)屢敗，我還是打定主意：今天我一定要包出一只象樣的餃子！這次，我掌握好了褶皺的大小、餡的多少。一個一個褶皺突起來了……快了！可以封口了！我小心翼翼地貼上皮，成功了！我欣喜若狂。這天吃餃子時，我感覺餃子真是無比的美味，哈，因?yàn)檫@是我自己包的呀！
包餃子作文8
除了偶爾會包餃子吃，每年冬至也會包餃子。
每次都是爸爸和媽媽包餃子，有時哥哥會去幫著包餃子，而我每次都是在自己的房間里做自己的事情，從來不幫他們。
一年冬至，爸爸和媽媽還有哥哥都在包餃子，我在屋子里實(shí)在沒事情干就出去看了看，我一出去就看到了，爸爸在搟皮，媽媽和哥哥在包，我看著挺簡單的'，就想過去幫忙，我過去看著包餃子，挺簡單的，就拿起爸爸已經(jīng)搟好的皮，拿著勺子盛了一大勺的餡，放在餃子皮上面，然后把餃子皮的兩端捏在一起，可是我總是捏不緊，會開，我就看媽媽怎么包的，原來媽媽在餃子皮的邊緣占了幾滴水，這樣就不會開了，我也就嘗試著占了幾滴水，果然真的不開了。我又看到爸爸搟餃子皮，我就想著不就是一壓一搟嗎？多么簡單��！于是我就給爸爸說我來搟餃子皮吧，你去包餃子，于是爸爸就把搟面杖給我了，我就學(xué)著爸爸那樣，先把面團(tuán)壓一下，再拿搟面杖來回滾幾圈，就這樣做好了，爸爸一看說你搟的也太薄了，包不了一包就破了，于是我就再拿一個小面團(tuán)壓，再搟，明顯比上次要好多了，接著我就又一次一次的嘗試，最后我終于學(xué)會了。
我也懂得了什叫做“世上無難事，只怕有心人”。沒有做不到的事情，只要肯努力，肯堅(jiān)持。就一定可以成功！
包餃子作文9
星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子�！蔽衣犨B聲叫好。長這么大，也不知吃多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑塊豬肉，買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，沿著餃子皮的邊緣擦半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏幾下，一個象模象樣的餃子就做成。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子，做起來，可是我搗鼓很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’�！蔽衣狀D感無地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地說道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎我：“有進(jìn)步啦，加油！”
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會包餃子。嘗到親手包的.餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐，更讓我明白一個道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的！
包餃子作文10
星期五的一大早，天氣雖然是寒冷的，但是我的心卻是火熱的，因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行一場包餃子的活動。
一進(jìn)教室門，我就看到了同學(xué)們帶來了各種各樣的的餡兒，有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的，甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的�！岸ｂ忊彙�，上課鈴響了，徐老師大步流星地走進(jìn)教室，對我們說：“同學(xué)們，今天我們請沈夢竹奶奶來教大家怎樣包餃子，好不好？”同學(xué)們異口同聲地說“好！”不一會兒，沈夢竹奶奶邁著輕快的腳步走進(jìn)了我們教室。
只見她先拿了一片餃子皮，再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒，兩邊一捏，然后一邊推一邊講解，終于演示完了，徐老師便開始讓我們動手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮，一半的餛飩皮，所以大家便開始分工合作。我們一組當(dāng)中，我和王天琦、沙昊包餛飩，其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲，不一會兒，碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點(diǎn)也不會包，包了許多四不像，在我的耐心指點(diǎn)下，他終于學(xué)會了。這時，有一組的人已經(jīng)包好了，看到這種情況，我們更著急了，個個加快了動作，有的竟然胡亂一捏，濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過十多分鐘，我們這一組好不容易包好了，隨后，便派了一個人負(fù)責(zé)將碗拿上去，其余的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分鐘左右，我們的餃子終于被端了上來，吃著自己包的`餃子和餛飩，大家心里有種說不出的滋味——勞動后的喜悅。接著我們還嘗了其他組的勞動成果，并相互之間交流了經(jīng)驗(yàn)，把不足的地方加以改進(jìn)。
今天真是開心與收獲的一天！
包餃子作文11
除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的，而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。
一大早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的`小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對，像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個餃子，教教我吧!”爸爸帶著笑容說：“這是我當(dāng)兵時候在部隊(duì)里學(xué)的�！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职�，爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下，我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對我說：“瀟尹，你包得真漂亮。”聽了爸爸這句夸贊我的話，心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動果實(shí)真甜啊!
包餃子作文12
今天中午，媽媽說要吃餃子，我和爸爸都舉雙手贊成，因?yàn)槲覀兌紣鄢燥溩�，而且媽媽說這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒，這薺菜還是媽媽春天的時候保存下來的呢，可真難得啊！
為了美食，我也自愿加入了包餃子的.行列。媽媽對我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工，媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦，她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等，我負(fù)責(zé)搟皮兒，爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了，原來包餃子要這么多道工序啊！媽媽真是辛苦了！
其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作，真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團(tuán)，在案板上搓成長條，用刀切成一個個大小均一的小面團(tuán)，再撒上干面粉，用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時候了。我早就洗干凈小手，迫不及待地要大干一番了，搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng)，記得以前冬至包餃子，我都練習(xí)過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確，配合非常默契，媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我，我再把搟好的皮兒傳給爸爸，我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒，生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度，可讓我沒想到的是，爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的速度快，不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒，他們都夸我能干呢，哈哈！
我終于把所有的皮兒搟完了，可是爸爸還沒包完，這時候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時間，媽媽先把熱水燒上，等水開的時候，餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來，伴隨著”伙夫“的走來，我感覺屋里已經(jīng)香氣彌漫了，我趕緊嘗了一口，真香，想想餃子皮是自己搟的，我就很有成就感。
此刻，想著外面的大太陽，我們在屋里吹著空調(diào)，吃著美味的餃子，真是愜意啊，美哉！
包餃子作文13
今天可是一個與往常不同的日子，放學(xué)后我告別小伙伴，直接奔回家，趕緊寫完了作業(yè)，心里一直期待著今天晚上的“活動”——包餃子。
好不容易等到了太陽下山，奶奶把準(zhǔn)備好的餃子餡、面皮和面粉端上了桌，現(xiàn)在就差爸爸下班回家了。
終于，爸爸回來了，為了快點(diǎn)開始包餃子，我還沒等爸爸放下包就把爸爸拉進(jìn)了餐廳。開始包餃子了，媽媽定下了一個規(guī)則：誰先包好十五個餃子，就有五元零花錢的獎勵。我一聽，還有物質(zhì)獎勵呀，于是開始認(rèn)真包了起來�？墒�，我包餃子的速度太慢，我才包一個，家里人都包了兩三個了。我著急了，也不管餃子包成怎樣，開始胡亂地包了起來。當(dāng)我的第十五個餃子包好時，“yeah！yeah！”我一手舉著餃子高興地叫了起來，他們都還沒包好呢，我得了第一。家人看了我的“杰作”后，不禁都哈哈大笑起來，這十五個餃子可謂形態(tài)各異，沒有重樣的，有圓的，有方的，有三角的，還有的連餡都露了出來……但由于開始沒說要包成什么樣，我還是勉強(qiáng)得到了那五元的獎勵。
接下來，我得開始認(rèn)真包了，可我還是沉不住氣，想搞點(diǎn)惡作劇。就偷偷地去拿了一塊巧克力，趁大家沒注意時將巧克力包進(jìn)了餃子里，把這個“特別”的餃子與其他的`餃子混在一起，心想：這下可好玩了，有誰吃了包有巧克力的餃子，那可就“倒大霉”了。
要煮餃子了，它們一個個“奮不顧身”地往沸水里跳，“英勇”的餃子很快就成為了我們的“盤中餐”。餃子端上桌后，我們開始津津有味地吃了起來。突然，媽媽吐出嘴里的餃子，叫道：“怎么這個餃子的味道那么怪？”我哈哈大笑起來，媽媽知道后裝著生氣的樣子拍了一下我的頭。哈哈，包餃子還真多樂趣呀！
包餃子作文14
每逢春節(jié)，必不可少的便是那銀元寶似的餃子了，餃子寓意新的一年里，財(cái)源滾滾。單看那晶瑩剔透的餃子在鍋中沸騰的樣子，就令人垂延欲滴，食指大動�？粗执笥峙值娘溩�，不禁勾起我包餃子的興趣。
話不多說，包餃子活動在熱鬧的節(jié)日里拉開了序幕。首先準(zhǔn)備好優(yōu)質(zhì)的餃子餡與餃子皮，在手上沾點(diǎn)清水，把餃子皮攤放在手心再加入適量的餃子餡。這一步真是張飛吃豆芽一一小菜一碟，我很快就完成了。到了點(diǎn)睛之筆了，我悄悄的把視線向一旁的母親看去，只見她手法嫻熟，把餃子皮邊上，用大拇指和食指的合作把皮捏成"花圈”一個又大又漂亮的餃子，呈現(xiàn)在我面前，我嘆為觀止，轉(zhuǎn)頭也開始胸有成竹地捏了起來。但令我百思不得其解的是，不論我怎么捏，餃子好似喜歡與我唱反調(diào)，怎么也合不上，我氣得直跺腳，一旁的媽媽笑出了聲，漫不經(jīng)心地說道："心急是吃不了熱豆腐的�！蔽胰粲兴颍卣旃�，心平氣和地捏了起來。雖然手中的'餃子依然漏洞百出，面相不忍直視，但心中卻是滿滿的成就感，再看看鏡中的“小花貓”，我不禁笑出了豬叫聲。煮完后的餃子，像個嬌羞的小姑娘，躺在盤子里，足夠令人咽上一口唾沫了。
在新的一年里，美美地吃上一大口香噴噴的餃子，實(shí)在是滿足。在萬象更新的春節(jié)里，我沉浸在包餃子的樂趣中。
包餃子作文15
在人生中有很多的第一次，第一次走路，第一次舉手發(fā)言，第一次做手工，第一次學(xué)做飯，但最令我難忘的是第一次包餃子。
記得那年我才7歲，當(dāng)天正是冬至，每家每戶都要吃餃子，如果誰吃到包了硬幣的餃子，這一年運(yùn)氣就會特別好，這是冬至吃餃子的傳說，所以，我們家也要包餃子，我很期待我能吃上有錢的餃子。正在大人們忙里忙外的時候，我也閑不住了，吵吵著也要幫他們包餃子，因?yàn)槲蚁氚喽嗟挠绣X的餃子。媽媽閑我搗亂，說：小孩子會啥，到一邊玩兒去�？墒俏宜览p爛打，說：媽媽，你就讓我包嘛，這也是一種鍛煉。媽媽拗不過我，最后妥協(xié)讓我也參與了。
我看著媽媽熟練的手法，又盯著一片片餃子皮和一碗肉餡，發(fā)起了愁，不知道該怎樣包，心里說話：皮和餡怎么合在一起��？不管了，隨便下手吧！于是我動起手來，胡亂的包了幾個餃子，看看我手下的杰作，我好懸沒笑出來這都是些什么東西呀，三分不像餃子，七分好像個面疙瘩，再加上餡的份量，它都要爆開了。媽媽看我興趣很濃的樣子，就手把手教我放餡、合皮的方法。我也耐心的跟著學(xué)包，雖然我包的.不太好看，但我卻找到了興趣，開始捏餃子，不一會兒，似像非像的坦克、飛機(jī)、導(dǎo)彈就從我的小手中誕生了。我看著竹簍面前的四不像，心里隱隱有些得意，還得到了媽媽的贊賞。
一家人的共同忙乎下很快就把餃子包完了。開始煮餃子了，我感覺等了老半天，姥姥才把餃子煮好盛到桌子上。我看著終于出爐的熱乎乎、奇形怪狀的餃子，吃著自己包的有錢的餃子，心里美極了。
這就是我難忘的第一次包餃子。
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