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炒土豆作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的炒土豆作文 ，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
炒土豆作文 篇1
又是一個(gè)快樂(lè)的星期天，爸爸媽媽都不在家，這下我可以大顯身手了！
做一盤(pán)色香味俱全的土豆絲。首先，我拿起一個(gè)既大又圓的土豆，放在左手中，小心翼翼的.削起來(lái)，生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會(huì)兒土豆的“衣服”就被我脫了下來(lái)。累的我是大汗淋漓，但是看著光滑的土豆，甭提多高興了。我把土豆放進(jìn)盤(pán)子里，走到自來(lái)水管’面前’，擰著它的頭，干凈的水就從他的嘴里流出來(lái)了。我用手搓著土豆，然后給它翻了個(gè)身，洗了澡的土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上，可是土豆好像專(zhuān)門(mén)和我作對(duì)，東跑跑，西溜溜。真是個(gè)淘氣的小娃娃。我學(xué)著媽媽的方法，用手按住土豆，一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲，結(jié)果，一片薄一片厚，好不均勻。最后終于大功告成了。我先打開(kāi)火，接著放進(jìn)油，燈油燒熱后，把事先切好的土豆絲放了進(jìn)去用鏟子翻了翻。再放進(jìn)青辣椒，又把鍋蓋蓋上。過(guò)了幾分鐘，應(yīng)該熟了，最后我把鹽，雞精等調(diào)料放了進(jìn)去。攪均后一盤(pán)香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著，吃著自己做的土豆，心里樂(lè)開(kāi)了花。
通過(guò)炒土豆這件事，我明白了，媽媽很辛苦，以后我要為媽媽分擔(dān)解憂(yōu)
炒土豆作文 篇2
今天晚上媽媽幫助我，一起炒了一次土豆絲。
晚上我們一回家，我就奔向了廚房，我拿了幾個(gè)土豆用削皮器削好皮后正準(zhǔn)備切時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“切土豆要切的薄薄的，很容易切到手，讓我來(lái)切吧。”媽媽切著土豆，我便拿起了一頭蒜剝了 起來(lái)。媽媽切完土豆說(shuō)：“土豆要用水泡一泡，把里面的.淀粉排出來(lái)�！边^(guò)了一會(huì)土豆泡好了，我們的準(zhǔn)備工作也就做好了。
開(kāi)始炒菜了，我放了一個(gè)鍋底多的油，放了6。7個(gè)花椒。等鍋熱了以后我放了幾個(gè)碎了的蔥，等蔥發(fā)黃了我就把土豆絲一下放了進(jìn)去，由于我怕油弄到我身上我身體太往后了倒的時(shí)候掉了一點(diǎn)， 我開(kāi)始不停的翻起來(lái)過(guò)了半分鐘，媽媽讓我放一點(diǎn)生抽，味道就會(huì)更好，我又開(kāi)始不停的翻起來(lái)了，到快炒好的時(shí)候我怕放了 些拍好的蒜末。出鍋了，有滴了幾滴香油。我把土豆絲小心翼翼地盛到了盤(pán) 子里，頓時(shí)一陣香味撲鼻而來(lái)。
今天我學(xué)會(huì)了炒土豆絲。以后我一定會(huì)幫爸爸媽媽多做幾次炒土豆絲。
炒土豆作文 篇3
我已經(jīng)長(zhǎng)大了，要學(xué)會(huì)一些基本的生活技能，所以我決定親手做一回菜，就從簡(jiǎn)單的炒土豆絲開(kāi)始吧。
我準(zhǔn)備好食材：一個(gè)土豆，一個(gè)青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成絲，可是我切的.時(shí)候總是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的莖剝了，把它切絲，接著把火腿腸切成片，準(zhǔn)備工作就完成了。
開(kāi)始做菜了。我打開(kāi)煤氣，藍(lán)色的火苗一下子竄了出來(lái)，嚇了我一跳，我慢慢地靠近鍋，發(fā)現(xiàn)這并不可怕，就開(kāi)始做菜。我先倒入一些油，然后把土豆絲放下去翻炒，這時(shí)，土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒，接著還要放少許鹽調(diào)味，糖提鮮，再倒入一些水一起炒，不一會(huì)兒就可以出鍋了。我便關(guān)掉煤氣，出鍋裝盤(pán)。
裝盤(pán)上桌后，看著這一盤(pán)香氣誘人的炒土豆絲，我迫不及待的嘗了一口，美味極了，真可謂色香味俱全。
我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲，心里又開(kāi)心又激動(dòng)。
炒土豆作文 篇4
一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天。我早早的起了床，卻不知干什么事情。就想了一想：要不炒土豆條吧！就跑去問(wèn)奶奶怎么炒土豆條，這不，我和奶奶就開(kāi)啟了炒土豆條的模式。
我們首先準(zhǔn)備材料，準(zhǔn)備的材料有：兩個(gè)圓滾滾的大土豆、一根蔥爺爺、月亮型的大蒜、歪七扭八的'姜叔叔，材料備齊，開(kāi)始行動(dòng)。先把兩個(gè)圓滾滾的大土豆切成長(zhǎng)條叔叔，再把一根蔥爺爺切成一段一段的小矮人，之后把月亮型的大蒜切成一塊一塊的，最后把歪七扭八的姜叔叔切成碎片片。
菜切好后，準(zhǔn)備炒菜。在奶奶的指導(dǎo)下，我打開(kāi)燃?xì)庠睿伬锏搅艘恍┯�，油自己先燒了一�?huì)兒。我把蔥姜蒜先放了進(jìn)去，小火翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，我又把土豆放了進(jìn)去，大火翻炒一會(huì)兒，加入適量鹽和生抽或醬油，還有孜然粉。如果有點(diǎn)干，就加入一點(diǎn)水。之后一直炒，炒到土豆黃為止。過(guò)了一會(huì)兒，土豆順著鍋直溜溜地滑到了盤(pán)子里，一盆完美的炒土豆條做成了。
如此簡(jiǎn)單的一盆炒土豆。
炒土豆作文 篇5
今天，我在家做飯，準(zhǔn)備自己炒一道菜。
因?yàn)槲蚁矚g吃土豆，所以今天我要為自己做一盤(pán)炒土豆。我決定好做的菜后，就和媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)食材。
我們買(mǎi)了兩個(gè)土豆，回家開(kāi)始做菜，我先把土豆削皮，切片，然后把土豆片泡在清水里，為的是把多余的`淀粉過(guò)掉，炒起來(lái)顏色不會(huì)黑。準(zhǔn)備工作就緒，開(kāi)炒了，先把火開(kāi)起來(lái)，把鍋燒熱后，再放入油，把事先準(zhǔn)備好的蒜片放進(jìn)鍋里，爆一會(huì)兒，有蒜香味出來(lái)了，我把土豆片全部倒進(jìn)鍋里。我以為要慢慢炒，于是就拿起鏟子，不緊不慢地?cái)嚢瑁懿痪鶆�，一旁監(jiān)督的爸爸看不下去了，從我手里拿走鏟子幫我炒起來(lái)，只見(jiàn)他用鏟子用力地翻炒土豆絲，對(duì)我說(shuō)：“土豆里有淀粉，所以土豆要快速地翻炒，而且每個(gè)地方都要炒到。不然會(huì)粘鍋�！闭f(shuō)完爸爸把鏟子給我，我接過(guò)鏟子，快速炒了起來(lái)，這次我做對(duì)了。
炒了一會(huì)兒，為了讓土豆快一點(diǎn)熟，爸爸叫我往里加點(diǎn)水，爸爸說(shuō)：“如果水加的比較少煮出來(lái)的土豆就是軟的，反之如果水加得少炒出來(lái)的土豆是脆的。”最后，放調(diào)料了，我放入了糖、鹽、咭汁調(diào)味起鍋。
今天的午飯我吃得格外香甜，享受自己動(dòng)手的成果，感覺(jué)真得太好了。
這次做飯令我印象深刻。
炒土豆作文 篇6
今天，輪到我炒菜了，我炒的是土豆片。媽媽幫我削了三個(gè)大土豆。我把它們洗得干干凈凈的，放到案板上切。我一片一片仔細(xì)地切著，可還是切得寬窄不同。媽媽看了笑著表?yè)P(yáng)我:“你沒(méi)有切著手，還切得這么快。不錯(cuò)!不錯(cuò)!”開(kāi)始炒菜了，我心里有點(diǎn)緊張。點(diǎn)燃了煤氣，在鍋里放上油，等油冒了煙，馬上把事先切好的蔥花扔進(jìn)鍋里。
剛放進(jìn)丟，油僻僻叭叭地濺到我手上，疼得我差一點(diǎn)就把鏟子掉在地上。我趕緊把切好的'土豆放到油鍋里。炒菜的時(shí)候，我拿著鏟子，把土豆翻了又翻，土豆在油鍋里發(fā)出吱吱的叫聲，每一片土豆都冒出了小油泡。土豆快熟了，顏色金黃。媽媽讓我放上一些醬油和鹽，放完以后，再加上一點(diǎn)水，等到土豆很粘的時(shí)候，再放些水，要出鍋的時(shí)候，還放上了一點(diǎn)味精。
菜做好了，我看著眼前香噴噴的土豆片，心里特別高興。從小就是爸爸媽媽照顧我，現(xiàn)在我長(zhǎng)大了，也可以幫他們做事了!我看著自己親手炒的菜，心里甜滋滋的。爸爸媽媽呢，更是高興得不得了!我們?nèi)胰税堰@盤(pán)土豆一掃而光!
炒土豆作文 篇7
疫情放假期間，看到媽媽忙碌的'身影，我就想，現(xiàn)在我已經(jīng)長(zhǎng)大了，是不是該幫媽媽做些簡(jiǎn)單的家務(wù)呢？對(duì)，讓媽媽教我做土豆絲吧。
媽媽把做菜方法教給我之后，我就動(dòng)手開(kāi)始做了。我先將土豆沖洗干凈削皮，然后切成絲。哎呀！切到手了。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)，用削絲器就行了。這可是個(gè)體力活兒！終于，土豆絲削好了。
接著是將紅蘿卜、木耳和肉也切成絲。肉實(shí)在太難搞定了，媽媽告訴我說(shuō)，切肉要用左手按住肉，右手切。我試了試，沒(méi)有成功，但不能放棄呀。我又戴上手套試，這次成功了。
接下來(lái)開(kāi)始炒菜了，起鍋燒油，油熱放入蔥姜蒜，把肉倒入鍋中翻炒幾下，放入鹽調(diào)味，再放土豆絲、紅蘿卜絲、木耳絲翻炒均勻。不一會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴的土豆絲就出鍋了，真是色香味俱佳，太好吃了！
通過(guò)學(xué)習(xí)炒土豆絲，我明白了一些道理，媽媽做家務(wù)很勞累，我真應(yīng)該早點(diǎn)學(xué)習(xí)做菜。
炒土豆作文 篇8
今天媽媽帶我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，我們挑選著物品，我買(mǎi)了我最喜歡吃的土豆炒青椒，還決定自已來(lái)燒。
到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成絲。我再把青椒切開(kāi)，挖出里面的籽，然后，我用水把它清洗干凈。接著，我把青椒切成一條條的青椒絲。
現(xiàn)在已經(jīng)完成一半了，接下來(lái)把鍋?zhàn)又械乃粮�，倒入油，約半分鐘以后，倒入土豆開(kāi)始翻炒，土豆一倒下去便發(fā)出＂茲茲茲茲＂的響聲，鏟子擦著鍋發(fā)出＂嚓嚓嚓嚓＂的響聲，這一切合在一起就像是一首歡樂(lè)的`廚房響曲。土豆半熟時(shí)加入半勺子鹽，再進(jìn)行翻炒，只見(jiàn)這時(shí)媽媽舀來(lái)勺水，沿著鍋邊倒入鍋中，加了水后，土豆就像變成了一個(gè)個(gè)小孩子，在水中游泳。加完水后就可以倒入青椒了，為什么這時(shí)才放青椒呢？因?yàn)榍嘟贩旁缌藭?huì)焉掉，焉了就不好吃了。再炒半分鐘便大功告成了。頓時(shí)，一陣香氣向我撲來(lái)，我嘗了一口，味道不錯(cuò)。
吃著自己做的菜，我心里樂(lè)開(kāi)了花，爸爸媽媽也贊不絕口，夸我真能干。
炒土豆作文 篇9
今天中午，我跟媽媽學(xué)炒土豆絲。我先削土豆皮，削的時(shí)候很吃力，我想：削土豆皮怎么那么難��！可是我看媽媽削的時(shí)候不是很費(fèi)力呀！原來(lái)是看著容易，做起來(lái)難。削完了土豆，媽媽說(shuō)：“如果沒(méi)把土豆芽子挖掉的話(huà)會(huì)中毒的�！蔽衣�(tīng)著害怕極了，連忙把土豆芽給挖掉了。
接著我們又開(kāi)始切土豆，我也切了，結(jié)果切成了土豆塊了，媽媽教我切土豆絲，媽媽說(shuō)：“一定要離近點(diǎn)兒切。”結(jié)果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲，媽媽把土豆絲放入一個(gè)盆中，又在盆里加滿(mǎn)水泡土豆。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是在干什么呀？”媽媽就：“這樣土豆吃著才會(huì)脆�！蔽矣謫�(wèn)：“那大概要泡多久？”媽媽說(shuō)：“大概要泡十分鐘。”接著我又開(kāi)始看媽媽怎么炒的，我也很想炒，但是媽媽怕我被燙到，所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開(kāi)，然后再把肉絲給放進(jìn)鍋里，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆确湃饽�？”媽媽說(shuō)：“因?yàn)橥炼挂柚獾奈兜啦藕贸浴！笨斐春玫?時(shí)候媽媽又放了點(diǎn)醋和醬油，再把土豆給放進(jìn)鍋里炒一會(huì)，一盤(pán)香甜可口的土豆絲就做出來(lái)了。
我們吃飯的時(shí)候，我嘗了嘗土豆絲，味道酸溜溜的、香噴噴的，真好吃呀！下一次我一定還跟媽媽學(xué)做另外一道菜。
炒土豆作文 篇10
媽媽說(shuō)：要看一個(gè)廚師的功力，就要看他土豆絲炒得怎么樣。今天，老師就讓我們學(xué)習(xí)炒土豆絲，體驗(yàn)一下當(dāng)大廚。
首先，婆婆要我將土豆洗干凈并削皮。我用水洗去泥土，用刨子削掉了皮，削呀削，咦？土豆怎么越削越小了！我立馬不削了，將土豆放到剁板上；準(zhǔn)備切成片片（只不過(guò)有點(diǎn)太丑），再切成條（條一點(diǎn)也不細(xì)，還大小不一），婆婆還說(shuō)我不是要做土豆絲，而是要做土豆條。在切條時(shí)，切著切著，我突然發(fā)現(xiàn)條不見(jiàn)了！連忙看了看廚刀，哦，原來(lái)粘在廚刀后面呢！終于切好，要下鍋了。
我把土豆絲放進(jìn)鍋里，又倒了些油，一不小心，倒的油太多了，結(jié)果油是到處亂蹦，有的濺到了我身上來(lái)，我一下子蓋上鍋蓋，與油星的戰(zhàn)爭(zhēng)才到此結(jié)束�？僧�(dāng)我再次打開(kāi)鍋蓋，要炒土豆絲的時(shí)候，卻鏟不動(dòng)了，只聽(tīng)婆婆說(shuō)：“你一直不炒，土豆全糊到鍋上去了！”我立刻倒了點(diǎn)水，使勁一鏟，才鏟下來(lái)，又倒了醬油，又倒了點(diǎn)醋，可倒醋的`地方?jīng)]有一點(diǎn)土豆絲，結(jié)果醋在鍋里沸騰了幾下，就不見(jiàn)了。
終于好了，我把土豆絲盛到盤(pán)子里，吃了一口，嗯！雖然有點(diǎn)丑，但味道還不錯(cuò)吧！
我覺(jué)得自己做的菜最好吃了。
炒土豆作文 篇11
星期天下午，我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲，這時(shí)媽媽開(kāi)話(huà)了：“既然你這么喜歡吃，我就教你怎么吵吧！畢竟求人不如求自己?jiǎn)�！�?/p>
“我一百個(gè)贊成！”我舉著雙手快樂(lè)地大聲回答。
我先把兩個(gè)土豆洗一下，削皮，把兩個(gè)土豆放在刨子上，刨成絲，耶！第一步完成了。
接著是第二步了，我把刨好的的土豆絲浸泡在水里，泡去當(dāng)中的面粉，使土豆絲吵起來(lái)更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中，再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起，第二步完成了。
就要下鍋了，我在鍋中倒入適量的油，用中火把油燒到七分熱時(shí)，以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中，一股白煙從鍋中冒了出來(lái)，我熟練地把土豆絲翻炒，土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)鍋里，又翻炒了幾下，使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上，哈哈！吵得真好！
土豆絲快熟了，我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲，碧綠的`小蔥，火紅的辣椒，呵呵，真是色香味俱全�。《酥鵁釟怛v騰給媽媽嘗嘗味道，媽媽不禁豎起了大拇指，連聲說(shuō)好！我心里則像吃了蜜一樣甜。
這個(gè)星期天的收獲真不小，我學(xué)會(huì)了炒土豆絲！
炒土豆作文 篇12
昨天要做飯的時(shí)候， 打開(kāi)冰箱看看， 差不多空了， 上個(gè)周末沒(méi)有買(mǎi)菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲， 做了一個(gè)魚(yú)湯。
以前吃過(guò)的炒土豆絲， 都是素炒， 所以后來(lái)第一次看見(jiàn)一個(gè)福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲， 覺(jué)得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲， 還加了芹菜絲， 整個(gè)一個(gè)亂炒……不過(guò)我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。
炒出來(lái)我覺(jué)得還挺好吃的.。 做法簡(jiǎn)單： 土豆， 芹菜切細(xì)絲， 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白， 盛出。 鍋熱油， 加蒜末， 倒入土豆絲芹菜絲， 加鹽少量 醋少量糖， 倒入肉絲翻炒， 喜歡脆一點(diǎn)的， 可以炒至土豆斷生后就盛出， 喜歡軟一點(diǎn)的， 可以再多炒一會(huì)兒， 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水， 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。
炒土豆作文 篇13
每當(dāng)吃土豆絲時(shí)，我會(huì)想起自己第一次炒土豆絲是的艱難和笑話(huà)。
“咕……”我這不爭(zhēng)氣的肚子叫了起來(lái)，今天爸爸媽媽不在家，我就“露‘’一招填飽我的肚子吧。
媽媽平時(shí)先將土豆淘洗干凈，然后切成土豆絲，接著倒入鍋里適量的油，最后把佐料和土豆絲投入炒勺中，并加入少許油。開(kāi)始做菜，先淘洗干凈，簡(jiǎn)單；切成土豆絲，這把菜刀在媽媽手里那么聽(tīng)話(huà)， 在我手里怎么一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà)了呢？”�。 安说稄奈沂种搁g滑過(guò)，還好只蹭破了一點(diǎn)皮。我費(fèi)了九牛二虎之力才切好，可是，擺在我面前的不是又細(xì)又長(zhǎng)土豆絲，而是又粗又大土豆棍兒。
我拭去頭上的汗水，打開(kāi)煤氣灶。我把油加在炒鍋里，又開(kāi)始冒白沫，一會(huì)就又冒起了白煙，我趕緊把佐料、土豆絲投于炒鍋中�！敝ā耙环N尖銳的聲音嚇得我躲到了一邊，我用顫抖的.手在鍋里攪拌 ，忽然我想起還需要少許的醋。正找著呢，我聞到一股刺鼻的味道，我趕緊關(guān)煤氣灶，可菜已經(jīng)糊了一半，當(dāng)我把我的”手藝“送到嘴里時(shí)，臉上露出痛苦的表情。
爸爸媽媽回家后，還表?yè)P(yáng)了我。
炒土豆作文 篇14
今天，爸爸媽媽都出差了，我一個(gè)人在家。眼看中午了，還不回來(lái)，辦呢？我左思右想， 中午吃什么呢？出去買(mǎi)飯吃？太麻煩。還是自己做吧！
我把米淘好，放進(jìn)電飯煲里，插上電源，按下開(kāi)關(guān)，飯是煮上了，菜呢？我想我最喜歡吃土豆絲，那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了，把它洗干凈。接下來(lái)怎么辦呢？我想應(yīng)該是把土豆切成 片，再切成絲。我把土豆案板上，小心翼翼地用左手拿著土豆，右手拿刀，用力往下切。哎喲！我怎么把手切破了！直冒血，好疼啊！我把血擦干，找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢？我手拿著刀，管它 三七二十一亂剁，長(zhǎng)的、短的、細(xì)的'、粗的、厚的、薄的，五花八門(mén)，亂七八糟。終于切好了，該炒菜了。我把油倒在鍋里，等油熱了，把土豆絲倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里的土豆絲滋滋作響，我趕緊蓋上 鍋蓋，飛快地跑了。一會(huì)兒，我聽(tīng)見(jiàn)聲音小了，揭開(kāi)鍋蓋一看，哎呀，東西呀？生的，熟的，糊的，這下可辦呀？
我嘗了一下，哎！味道還不錯(cuò)呀！雖然難看了點(diǎn)，但是味道還行呀！那就湊合著吃吧！
雖然這次我切破了手，但是我學(xué)會(huì)了炒土豆絲，我還是很開(kāi)心！
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