包餃子作文【錦集15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編收集整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
中午包餃子,孩子愉悅對(duì)我說(shuō)“媽媽?zhuān)乙鲂褪郑湍阋黄鸢溩!?/p>
準(zhǔn)備包餃子的佐料,把揉好的面變成一個(gè)個(gè)小餅,手把手地教孩子包餃子,孩子拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時(shí)看是很簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難。搟好餃子皮,拿在手里,把餃子餡放在皮中間,對(duì)著一點(diǎn)一點(diǎn)包,孩子開(kāi)心的包著餃子,看了出鍋的餃子,吃著餃子說(shuō):“寶寶你真棒,這是我吃的.最香的餃子!
聽(tīng)著表?yè)P(yáng),孩子臉上顯出成就感。包餃子讓孩子品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任,更提高動(dòng)手實(shí)踐的能力,體會(huì)了廚師做出可口飯菜的的辛苦。也讓孩子體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè),他自己包的餃子,吃起來(lái)是美味的。用自己的手包出來(lái)的是多么的新鮮!讓孩子有榮譽(yù)感,家長(zhǎng)更是高興和幸福!
包餃子作文2
星期五下午放學(xué),我準(zhǔn)備和媽媽學(xué)包餃子。
我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,菜市場(chǎng)的菜各式各樣,有賣(mài)魚(yú)的,也有各式各樣的.魚(yú),黃魚(yú)、鯉魚(yú)、青魚(yú)等……有個(gè)樣各樣的肉,牛肉,雞肉,鴨肉,還有各樣的蔬菜,茄子,白菜,蘿卜,青菜,我和媽媽買(mǎi)了一些豬肉和白菜,還有大蔥。
回到家我們開(kāi)始調(diào)餃子餡兒了,先把白菜攪碎,然后把打好的豬肉餡兒放進(jìn)去,把蔥姜蒜切碎放進(jìn)去,再放入調(diào)料,放進(jìn)冰箱半個(gè)小時(shí),餃子餡兒就調(diào)好了。把餃子餡兒調(diào)好之后,媽媽就開(kāi)始和面把面粉倒入盆子里,再倒入一些水和成團(tuán),發(fā)半個(gè)小時(shí)就可以了。
過(guò)了一個(gè)小時(shí),我和媽媽就開(kāi)始包餃子了,媽媽把面搓成了一小團(tuán),再切成一個(gè)小疙瘩小疙瘩的。我?guī)蛬寢寭{皮,媽媽包餃子,我們一起動(dòng)手,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒就包出了一盤(pán)。我把皮搟完也幫媽媽開(kāi)始包了起來(lái),我包的餃子喲,圓形的有三角形的,還有耳朵形的,心里好高興了!
過(guò)了一會(huì)兒,我們自己動(dòng)手包的餃子就煮熟了,吃著自己包的餃子,那味道就是不一樣,超級(jí)的好吃。
包餃子作文3
今天我們家包餃子。我高興得又蹦又跳。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先圍上圍裙,站在爸媽跟前?粗职謰寢屖炀毜匕溩樱矣悬c(diǎn)不服氣了,就走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)铱梢园鼏??/p>
媽媽說(shuō):“你行嗎?”我說(shuō):“為什么不行?”就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來(lái)。
我拿起餃皮,把餡放進(jìn)去,用手一捏,呀,皮破了。媽媽笑著說(shuō);“你剛才不是說(shuō)你行嗎?”
我不好意思地說(shuō);“我包的是掛彩戰(zhàn)士!
爸爸媽媽聽(tīng)了這句話,不由地笑了,我也笑了。餃子包好了,我連忙把水放入鍋中,等水燒開(kāi)了,就把餃子下鍋了。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面,像一群鼓著肚皮的孩子躺在鍋里爭(zhēng)先恐后等主人撈上來(lái)。我迫不及得跑過(guò)去品嘗了我們今天的成果,味道好極了。
今天我真高興,我學(xué)會(huì)包餃子了。但包餃子看著簡(jiǎn)單可包起來(lái)不容易?磥(lái),小小的家務(wù)活也有大學(xué)問(wèn),可輕視不得哦!
簡(jiǎn)評(píng):雖然包的.不怎么樣,但是學(xué)包餃子的過(guò)程卻是充滿了樂(lè)趣。小作者用自己的筆觸寫(xiě)出了一家人其樂(lè)融融的情景。
包餃子作文4
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時(shí),我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開(kāi)家門(mén),我就聞到了一股熟悉的味道餃子味!我立馬來(lái)了精神,問(wèn)媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)遣皇且溩??duì),今晚咱包餃子。聽(tīng)了這話,我立馬把書(shū)包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準(zhǔn)備搟面皮,因?yàn)槲蚁矚g搟面皮,其實(shí)我是只會(huì)搟面皮。
我搟面皮搟得飛快,用了十來(lái)分鐘就全部都搟好了,而負(fù)責(zé)包餃子的媽媽則還剩下好多沒(méi)包。于是我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我先拿了一個(gè)面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來(lái)就是最難的`一步了把面皮的邊捏在一起。這一步我試過(guò)許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開(kāi),一半在前,一半在后這次還是一如既往的一個(gè)個(gè)奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來(lái)。看著面片都被我捏造成了病餃子,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):沒(méi)事,下次繼續(xù)學(xué),只要用心學(xué),總會(huì)學(xué)會(huì)的。聽(tīng)了這話,我又來(lái)了信心,決心一定要包出一個(gè)好餃子!
包餃子作文5
春節(jié)時(shí)我和媽媽在老家包餃子,可有趣了。
我感到些皮,讓媽媽剝雞蛋,媽媽一拿大聲喊:“哎呀,你搟的皮太薄了!”媽媽邊大聲喊邊給我示范,要變桿皮變成皮轉(zhuǎn),我慢慢學(xué),一開(kāi)始只能桿幾下,轉(zhuǎn)幾下,但桿了多次幾次之后,我便會(huì)讓皮動(dòng)了,我可開(kāi)心了,對(duì)媽媽大聲說(shuō):“媽媽?zhuān)視?huì)搟皮了,你能教我包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“只要你愿意,當(dāng)然可以啦!”我看著媽媽那樣包,我也很想包,但是我弄的雞蛋怎么也包不進(jìn)去,媽媽看見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):“你弄得雞蛋餡兒太多了少弄一點(diǎn)!敝笪议_(kāi)始包地看著媽媽那么輕松,但是我自己包的時(shí)候卻很困難,媽媽對(duì)我說(shuō):“女兒,你現(xiàn)在只會(huì)包這種的餃子,我來(lái)教你包,元寶,金魚(yú)……吧?”我說(shuō):“好的!”最后我們包了很多很多的`餃子。
我春節(jié)這一天,不僅學(xué)會(huì)了包餃子,搟皮,今天真是個(gè)美好的一天。
包餃子作文6
說(shuō)起過(guò)年,最能體現(xiàn)“年”味的要數(shù)包餃子了。一家人圍坐在一起包餃子,多能體現(xiàn)濃濃“年”味。
元旦那天,我也學(xué)包了一回餃子。我看到大人們包餃子很有趣,便隨手拿了一張餃子皮放在手心上,用筷子夾了許多的肉餡放在餃子皮上。使勁一捏,不料肉餡太多,像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái),我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊“張著大嘴”,弄了半天,皮就是合不攏“嘴”,我一生氣,就把這個(gè)四不像的餃子摔進(jìn)了垃圾桶里。這時(shí)奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō):“含含,別著急,奶奶教你。”我集中精力地看著,不一會(huì)兒一個(gè)完美的'餃子就從奶奶手里誕生了,我看完了之后又有了信心,振作起來(lái)了。
我學(xué)著奶奶的樣子,先把皮放在手心上,輕輕地夾起一小筷子的肉餡放在上面,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我高興極了,又包了好多,直到和奶奶包的一樣好了,才在家人的夸贊聲中離開(kāi)了。
通過(guò)這次包餃子,我明白了許多的道理:做事不能半途而廢,要持之以恒,即使有再大的困難也能克服。
晚上,吃著自己親手包的餃子,我開(kāi)心極了。這次最能體現(xiàn)濃濃“年”味的包餃子,讓我明白了很多很多……
包餃子作文7
“。≌嫦!甭勚銍妵姷奈兜,看著一盤(pán)剛出鍋的熱氣騰騰的餃子,我發(fā)出贊嘆。讀到這里,我想同學(xué)們肯定會(huì)問(wèn):不就是一盤(pán)餃子嘛,至于這樣激動(dòng)嗎?我說(shuō):“這盤(pán)餃子是我的杰作?吹阶约旱慕茏,我當(dāng)然開(kāi)心啦!”
平時(shí),我經(jīng)?茨棠贪溩?粗炀毜膭(dòng)作,我的興趣來(lái)了。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊。我也要試一試。奶奶看出了我的心思,便開(kāi)始手把手地教我包餃子了!吧忌,包餃子呀,并不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶邊說(shuō)邊給我做著示范。只見(jiàn)她左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上了一點(diǎn)兒水,然后用勺子把肉餡放到了餃子皮的中央。最后,她用手使勁兒把餃子皮向中間一捏———一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
“包餃子果然簡(jiǎn)單。我學(xué)會(huì)啦!”說(shuō)完,我迫不及待地按照奶奶說(shuō)的方法包起了餃子。我小心翼翼地拿起一張餃子皮,把它輕輕地放在左手上。接著,我用勺子取來(lái)了一些肉餡兒,放在面皮上。最后,我學(xué)著奶奶的樣子,用手用力一捏。“哈哈,成功了!一個(gè)餃子就這樣包好了。真是太簡(jiǎn)單了!”可是,我高興得太早了。我包出來(lái)的餃子,肚子癟癟的,好像營(yíng)養(yǎng)不良。奶奶笑了笑,說(shuō):“這個(gè)餃子啊,‘沒(méi)吃飽’。下一個(gè),你要讓它‘多吃點(diǎn)兒’!甭(tīng)了奶奶的話,包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我拼命地往面皮上堆餡兒,最后又是用力一捏。這下可好,餃子的.“肚皮”脹破了,餡兒都從里面“鉆”出來(lái)了!皠e急,已經(jīng)大有進(jìn)步了。再包一個(gè),你就能掌握技巧了!蹦棠坦膭(lì)我說(shuō)。于是,我第三次拿起了餃子皮。這一次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),根據(jù)面皮的大小放上適量的餡兒。然后,我在奶奶的指導(dǎo)下,雙手均勻用力,將面皮捏在一起。就這樣,一個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生了。經(jīng)過(guò)一下午的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子下鍋了。一只只飽滿的餃子像一只只大白鵝在水中舞蹈,激起了快樂(lè)的水花。餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個(gè)放進(jìn)口中:“好香!”吃著自己親手包的餃子,享受著那種無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的味道———一種充滿甜蜜的味道,我開(kāi)心極了。
包餃子作文8
今天傍晚,婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準(zhǔn)備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個(gè)大大的面團(tuán),然后我們把面團(tuán)搓長(zhǎng),像一根長(zhǎng)長(zhǎng)的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團(tuán),婆婆說(shuō):“這個(gè)也叫劑子!蔽覀儼褎┳右粋(gè)一個(gè)壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的`劑子搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。
開(kāi)始包餃子了,我和弟弟從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,所以我們包的餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可愛(ài)了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團(tuán)白白的面粉,我指著他大笑起來(lái),弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂(lè)了大家。
餃子包好了,開(kāi)始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著鍋里的餃子,真怕餃子會(huì)飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個(gè),哇,真是世界上最美味的餃子,我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的餃子,婆婆說(shuō):“這是你們的勞動(dòng)成果,所以特別有味道!”原來(lái),自己動(dòng)手做的就是不一樣。
包餃子作文9
在這個(gè)快樂(lè)的寒假里,我學(xué)會(huì)了很多很多的事情,例如:滑冰、和面、包餃子……其中令我印象深刻的是包餃子。
在我學(xué)包餃子的過(guò)程中,可謂是歷經(jīng)了“千難萬(wàn)險(xiǎn)”呀!
這一天,我像往常一樣,寫(xiě)完了一天的作業(yè),就開(kāi)始和姥姥聊天,我無(wú)精打采的問(wèn):“姥姥,今天中午吃什么?”姥姥慢慢悠悠的說(shuō):“今天中午吃餃子!薄帮溩?太好了,等會(huì)我要和您一起包,但是我不會(huì),嘿嘿!您得教我!”我開(kāi)心的和姥姥說(shuō),姥姥爽快的答應(yīng)了。
“琳琳,包餃子啦!”快要睡著的我,一下子打起了十二分的精神,飛快的跑到樓下。姥姥說(shuō):“現(xiàn)在我們來(lái)分一下工,你姥爺搟餃子皮,我和琳琳包餃子!”“是!”我大聲叫道。
開(kāi)始包餃子了,姥爺搟好了一張皮,姥姥就手拿一張餃子皮,手把手的開(kāi)始教我,姥姥說(shuō):“首先要把餡放在餃子皮的中間,注意不能太多,也不能太少,如果太多煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái),如果太少吃的時(shí)候就沒(méi)有味道了!”我心里想,那要放多少才算是剛剛好呢?這真是不太好把握,算了!先放一小勺吧!姥姥看了看我還沒(méi)有完成一個(gè)餃子,又認(rèn)真的說(shuō):“你這個(gè)餡太多了!币贿呎f(shuō)一邊幫我把餡調(diào)整到剛剛好,又告訴我,要把餃子的兩端面對(duì)面的捏起來(lái),一定要捏的很緊,要不餡又會(huì)調(diào)皮的冒出來(lái),這樣餃子皮和餃子餡就要分家了。終于在姥姥的幫助下,一個(gè)完整的.餃子包好了,看看姥姥的餃子像一個(gè)金元寶,再看看我包的餃子,歪七八扭像亂了陣腳的士兵,我有點(diǎn)泄氣了,姥姥好像看透了我的心思,輕輕的和我說(shuō):“孩子,不要灰心,萬(wàn)事開(kāi)頭難,這種活是熟能生巧,只要你有信心,相信你會(huì)和姥姥包的一樣漂亮整齊!庇谑俏矣謱W(xué)著姥姥的樣子包了幾個(gè),果然,正如姥姥所說(shuō):“我也包出了好看的金元寶,我開(kāi)心的笑了,更有信心了。
我喜歡包餃子,不僅是因?yàn)槲覑?ài)吃餃子,更因?yàn)樵诎溩拥倪^(guò)程中我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理:遇到困難不能灰心,只有勤奮才能使我們一步步走向成功!
姥爺可是家里的拌餡高手,包子餃子超級(jí)好吃!吃不夠!嘿嘿,照片選用上次包餃子時(shí)拍的。
包餃子作文10
上周六參加了WE義工活動(dòng),說(shuō)說(shuō)我去參加義工的初衷,我想去洗滌我的靈魂、去贖罪,去積德、去尋找愛(ài),我是一個(gè)不知道怎么愛(ài)、發(fā)現(xiàn)愛(ài)的人,我一直很想找到那顆怎么愛(ài)人的心,所以我選擇去做義工,以前有很多的機(jī)會(huì)去,可是我不敢去,我犯上了自閉癥,不喜歡和人接觸,喜歡一個(gè)人待著,我把自己關(guān)在我的世界里面,這一次我鼓起了勇氣踏出了這一步。
說(shuō)起勇氣,就不得不說(shuō)周五晚上發(fā)生的事情,這件事情令我精神幾度崩潰,讓我懷疑我的精神出了問(wèn)題,在網(wǎng)上被人騙了我身上所有的積蓄,我自己都不知道是怎么被騙,其實(shí)很簡(jiǎn)單的騙局,可是那一會(huì)兒我就像著了魔似的,什么都沒(méi)想就往里面打錢(qián),難道這是我生命中的一劫嗎,以一個(gè)人正常人的思維是不可能會(huì)被騙,可是不知道那一會(huì)兒我怎么了,等錢(qián)沒(méi)有之后我都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),我把我自己打醒了,那一會(huì)兒我知道我是被什么附體了,清醒之后,我的精神一度接近崩潰,我的`情緒失控,走在路上哭了很久。
隔日早上起的很早就去了做義工,這次這個(gè)決定是對(duì)的,我精神一直不好,準(zhǔn)點(diǎn)到了那里,都是一群對(duì)我而言的陌生人,我心生害怕,害怕別人知道我做的事情看不起我,害怕見(jiàn)到人、見(jiàn)到陽(yáng)光。到了那里之后我被分到去照顧智障女生,其中一個(gè)坐在輪椅上,不怎么會(huì)講話,我跟她打了個(gè)招呼,她看著我好開(kāi)心,想握我的手,我立馬過(guò)去握著她的手,她的手好冰,但是我的心卻感到了溫暖,讓我心里暖暖的,比起昨晚上心的冰涼,今天讓我心里稍微顫動(dòng)了一下,讓我設(shè)防嚴(yán)密的心有點(diǎn)松懈,在跟她的相處當(dāng)中,是這一年里我第一次覺(jué)得自己是這么的被人需要,這么的重要。
沒(méi)過(guò)多久我就去幫大家包餃子了,餃子堆里好熱鬧,切的切,拌的拌,遞的遞,我也加入了這個(gè)忙碌的隊(duì)伍當(dāng)中,開(kāi)始包餃子了,我都有很多年沒(méi)包餃子了,跟著身邊的同伴,學(xué)了很多種包餃子的樣式,有東北的包法,有南方的包法,還有很多自家樣式,是不是我天笨的原因,我包的是這里面最丑的,但是我還是很開(kāi)心,跟大家在以前的時(shí)候,忘記了自己是一個(gè)什么樣的人,變成了一個(gè)簡(jiǎn)單的自己,像小孩子一樣。
包餃子作文11
“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡”這個(gè)謎語(yǔ)是關(guān)于我們中國(guó)的一道美食,也是我們過(guò)年吃的一種食物,大家猜到了嗎?哈哈!告訴你們吧!這就是:餃子。
大家都知道,在大年三十這一天,人們紛紛采集年貨,最重要的就是吃餃子了,吃餃子就是家人在一起,團(tuán)團(tuán)圓圓的美好寓意。一家人圍坐在餐桌上聽(tīng)著外面“噼里啪啦”的鞭炮聲一起吃著餃子,是那樣的甜蜜幸福。
這不,在大年三十這天下午,金燦燦的陽(yáng)光普照著大地,火紅的大燈籠早早的就掛在了小區(qū)里,給人以溫暖的感覺(jué)。我看到家人們有的忙著盤(pán)餃子陷、有的忙著和面、搟皮,全家上上下下忙得不亦樂(lè)乎。而我呢,看看自己手中的電視搖控器,看看身下正在搖晃的搖椅,全家人都這么忙,我可不能袖手旁觀呀!這么好的機(jī)會(huì),我正想學(xué)學(xué)包餃子呢。
說(shuō)著,趕緊放下手中的搖控器,到廚房里圍上圍裙,戴上袖套,對(duì)正在包餃子的媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)夷軐W(xué)習(xí)包餃子嗎?我還真想試試呢!”爸爸立馬就說(shuō):“妮妮試試吧!我來(lái)教你!”然后,我從面臺(tái)上拿起了一片面皮,按爸爸教給我的方法包起來(lái):先把面皮鋪在手心里,再用包餃子的'一個(gè)專(zhuān)用工具—包撇子挖適量的陷放在面皮中心,然后把面皮輕輕對(duì)折,拇指與食指捏起面皮的邊,注意要把兩邊的皮捏緊,最后再把餃子的邊用力擠一下,這樣一個(gè)小巧的水餃就包好了。
爸爸看了我自己包的水餃后,夸我包的好。有了爸爸這句鼓勵(lì),我越包越起勁,越包越快,越包越多。奶奶說(shuō):“妮妮真是我們的好幫手,都包了那么多了!”
正在我包的開(kāi)心時(shí),突然看到了桌子上放了兩個(gè)1角的硬幣,我趁機(jī)不備把它們包進(jìn)了餃子里,沒(méi)有告訴任何人。
餃子終于下好了,一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的像元寶一樣的餃子擺在我們面前,我們有說(shuō)有笑的吃著餃子。這時(shí),奶奶突然說(shuō):“什么東西呀?咯了一下牙!”我們看到奶奶正咬著一半餃子時(shí),有一枚硬幣還在餃子里,我如實(shí)交代了放硬幣的事,全家人都笑了,幸運(yùn)的是沒(méi)被奶奶吃到肚子里。我也吃到了一枚硬幣。
看來(lái),今年我和奶奶要發(fā)大財(cái)了!
祝大家蛇年吉祥,萬(wàn)事如意,天天開(kāi)心!
包餃子作文12
春節(jié)到了,各家各戶都要包餃子,吃餃子,我們家也不例外,這不媽媽拿著面板急匆匆地跑向廚房,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子啦!
開(kāi)始包餃子了,我拿起兩邊薄中間厚的皮放在手心里,右手夾起一小塊餡放在皮卡中間,上下對(duì)折,捏成花朵樣的,一個(gè)餃子就包好。哎!餡兒放得太少了,餃子像一個(gè)垂頭喪氣的娃娃,怎么也不肯抬頭,我又拿起了一個(gè)皮夾了一大塊餡兒進(jìn)了皮間,對(duì)折,啊!餡兒放得太多了,皮還沒(méi)包住,餡兒就爭(zhēng)先恐后的擠了出來(lái),我又拿起另一個(gè)皮補(bǔ)上去,這個(gè)餃子雖然不露餡兒了,但看上去卻像一個(gè)傷痕累累的士兵。
我又包了幾個(gè),餡兒不是他放多了,就是放少了,我生氣的說(shuō);不包了,包個(gè)餃子怎么這么難!鍕寢屨f(shuō):別灰心,做任何事情,都要堅(jiān)持到底,要相信自己一定!逶趮寢尩.鼓勵(lì)下,我包的餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽指著其中一個(gè)餃子對(duì)我說(shuō);你看,這個(gè)餃子跟我包的餃子很像。∥乙豢次腋鷭寢尠拇_差不多。
從包指甲這件小事中,讓我知道了怎樣包餃子,也讓我明白了一個(gè)道理:做什么事情都要堅(jiān)持到底。
包餃子作文13
每次除夕包餃子,媽媽都會(huì)把一顆紅棗去掉核,包進(jìn)餃子里,和其他餃子混在一起煮,然后說(shuō):“誰(shuí)吃到這個(gè)餃子誰(shuí)就是最幸運(yùn)的人,誰(shuí)就一定諸事順利,好運(yùn)連連。”
記得第一次吃到幸運(yùn)餃子的那一年,我六歲,剛上小學(xué)一年級(jí)。那時(shí),我的學(xué)習(xí)不怎么好,因?yàn)槲疑险n不敢發(fā)言,有問(wèn)題也不敢問(wèn)老師。
“我吃到幸運(yùn)餃子了!蔽业谝淮芜@么高興地大喊。媽媽聽(tīng)到我的喊聲,臉笑成了一朵花,她撫著我的頭說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我家姑娘不行,看,她吃到幸運(yùn)餃子了呢。”
聽(tīng)媽媽這么一說(shuō),一向怯懦、自卑的我破天荒地來(lái)了自信。就在那個(gè)春節(jié),我敢跟來(lái)家的客人還有鄰居主動(dòng)打招呼了,也敢找小朋友玩了,大人們都說(shuō):“這丫頭真可愛(ài)!泵棵窟@時(shí),我就看到母親盈盈的笑臉,眼里滿是慈愛(ài)。
此后的每年,我都能吃到“幸運(yùn)餃子”。每年,我都能從母親的祝福聲中得到鼓勵(lì),我也因之變得更自信,更優(yōu)秀。去年,我以?xún)?yōu)異的成績(jī)考上了鎮(zhèn)重點(diǎn)初中,成了一名中學(xué)生,年齡與學(xué)識(shí)的增長(zhǎng)讓我明白了“幸運(yùn)餃子”其實(shí)是媽媽對(duì)我的愛(ài)。
又到了大年除夕,我想到應(yīng)該回報(bào)媽媽一下。于是,我就特意包了一個(gè)“幸運(yùn)餃子”,然后學(xué)著媽媽那樣宣布:“誰(shuí)吃到這只幸運(yùn)餃子,誰(shuí)就是最幸運(yùn)的人,他來(lái)年一定諸事順利,好運(yùn)連連!眿寢屵厯{餃子皮邊抿著嘴笑,她說(shuō):“一準(zhǔn)啊,還是你吃到。”我偷偷地笑,媽媽不知道,我在餃子上做了記號(hào)。
盛餃子時(shí),我一眼發(fā)現(xiàn)了那只做了記號(hào)的餃子,就把那碗餃子端端正正地放在飯桌前母親的'位置上。奇怪的是,直到母親把一碗餃子吃完了,也沒(méi)有聽(tīng)到她驚喜的喊聲,我疑惑地望著母親,母親看著我說(shuō):“哎呀,還有一些餃子沒(méi)有煮,我去煮一下啊。那只幸運(yùn)餃子肯定也沒(méi)煮呢!
母親去廚房了,我偷偷地跟在后邊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,我看見(jiàn)母親在包餃子,她將一枚紅棗小心地包進(jìn)一張餃子皮中……
熱騰騰的餃子又盛了上來(lái),剛咬了一口,我就吃到了甜甜的紅棗!坝质悄愠缘叫疫\(yùn)餃子了吧!币恢笨粗业膵寢屢荒橌@喜地說(shuō),“我說(shuō)嘛,你明年呀,一定比今年學(xué)習(xí)還要棒,還要……”
媽媽帶著一臉的笑,說(shuō)著祝福與鼓勵(lì)的話。我也笑,笑著笑著,眼里便含滿了感激的淚花。我明白了,我是最幸運(yùn)的人,不是因?yàn)槌缘搅诵疫\(yùn)餃子,而是因?yàn),我有一個(gè)一直精心給我幸運(yùn)的媽媽。
包餃子作文14
餃子,是中國(guó)的傳統(tǒng)美食之一,以餡兒多味兒美而聞名。今天,我就和小伙伴們展開(kāi)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的包餃子比賽。
葉老師熟練地把肉、韭菜和豆腐攪拌在一起,倒在小盤(pán)里,給每個(gè)人幾張餃子皮,一切準(zhǔn)備就緒,比賽馬上開(kāi)始!葉老師先包了一個(gè)餃子作示范,攤開(kāi)、舀餡、對(duì)折、捏合,幾個(gè)動(dòng)作一氣呵成,一個(gè)漂亮的餃子馬上挺立在大家眼前,這手法多么嫻熟啊!“看起來(lái)好像并不太難哦”,于是我躍躍欲試,拿起一張餃子皮,往手上一攤,然后用調(diào)羹舀了一大勺餡兒,學(xué)著老師的樣子對(duì)折捏合,哎呀,餡兒爭(zhēng)先恐后的要出來(lái)玩了!看來(lái)是餡兒太飽滿了,我連忙把餡兒去掉一半,再小心翼翼地對(duì)折,左右各一捏,“咦?這是餃子嗎?不不不,可也不是包子啊,是個(gè)‘四不像’吧!”我對(duì)著餃子一邊思索一邊尷尬地?fù)u著頭,“餃子,到底應(yīng)該怎么包呢?”老師似乎看懂了我的心思,微笑著走到我身邊,彎下腰對(duì)我說(shuō):“不急不急,我來(lái)教你。”她拉住我的手,和我一起拿一張皮攤在手上,又幫忙舀了一勺餡兒放在面皮正中間,用調(diào)羹壓了壓,對(duì)折后,用大拇指和食指把中間捏了捏,再在左右兩邊各捏出一個(gè)小耳朵,最后用兩只手的大拇指和食指同時(shí)把兩個(gè)小耳朵貼靠在最先捏合的中間部位,一個(gè)漂亮的餃子又出現(xiàn)了!我明白了,我剛才把邊上的.皮全都捏了進(jìn)去,所以成了“四不像”,按照老師手把手教的方法,我重新認(rèn)認(rèn)真真包起來(lái)餃子,很快,一艘艘小白船出現(xiàn)在盤(pán)子里……
當(dāng)當(dāng)當(dāng)!比賽時(shí)間結(jié)束,進(jìn)入外觀評(píng)比階段!我們把所有餃子集中在一起,有的像一棵棵小雪松,挺立在我們面前;有的像一艘艘小白船,在美食中搖曳著;還有許多造型奇特的“新型餃子”,有小籠包型的、有金元寶型的,還有五角星星型的……五花八門(mén),各個(gè)出彩!最終,我及另外三名同學(xué)獲得了“最佳包餃子獎(jiǎng)”。
當(dāng)我們還沉浸在初次包餃子的歡樂(lè)中時(shí),老師已把我們親手包的餃子煮好端了上來(lái),輕輕咬上一口,香氣四溢,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,大家都開(kāi)心地笑了!
餃子,包住的不僅是美味,還包住了年的味道和幸福!
包餃子作文15
我非常喜歡吃餃子,可惜不會(huì)包,也不會(huì)煮。我想,我不能養(yǎng)成“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的壞習(xí)慣,于是就懇求媽媽教我包餃子。
這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡,又去超市買(mǎi)了些餃子皮。還不到十點(diǎn),我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫還沒(méi)沖干凈,嘴里就直嚷:“媽媽?zhuān)F(xiàn)在就開(kāi)始包吧!”
等媽媽把餡、皮、勺子擺好,我又在媽媽的要求下把手洗干凈后,就“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了!媽媽說(shuō):“左手拿皮,右手鏟餡,把餡放在餃子里,然后用手把餃子皮捏合攏就行了!注意,餡不能太多!”聽(tīng)了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后,我拿起一張餃子皮,就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡,正準(zhǔn)備合攏餃子皮,媽媽忙說(shuō):“餡太少了,再加一些!”媽媽邊說(shuō)邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著媽媽熟練的動(dòng)作,心想:“原來(lái)包餃子這么容易,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟嘛!”
我又多加了一點(diǎn)餡,把餃子皮捏吧捏吧,就成了一個(gè)被我稱(chēng)為“餃子”的裹餡面團(tuán)!看著自己親手做的東西,我得意極了!可好景不長(zhǎng),不一會(huì),這個(gè)餃子就裂開(kāi)口,露出餃子餡,活像一個(gè)小娃娃張開(kāi)嘴在嘲笑我。我又包了幾個(gè)餃子,不是包得不緊露出餃餡,就是餡太少顯得很干癟,難看極了!看著媽媽包的`餃子,再看著自己的“杰作”,我不禁有些泄氣,心想:原來(lái)包餃子不像我想的那么簡(jiǎn)單,我還能學(xué)會(huì)嗎?
媽媽好像看出了我的心思,給我打氣說(shuō):“做任何事情可能遇到困難,關(guān)鍵是堅(jiān)持,不能半途而廢!我相信你一定能學(xué)會(huì)!”看我還還不得要領(lǐng),媽媽就在一邊指導(dǎo):“餃餡要不多不少,應(yīng)放在皮的正中間,就好包多了。捏的時(shí)候,使點(diǎn)兒勁,捏出一個(gè)波浪線出來(lái),就漂亮了!”根據(jù)媽媽的指導(dǎo),我又鏟了一些餡,小心翼翼地放在餃子皮里,沿著沒(méi)合攏的皮捏了一圈,再用兩手的拇指和食指使勁一摁,一個(gè)漂亮的餃子就做好了!耶!我興奮地跳了起來(lái),嘴里喊道:“我會(huì)包餃子了!”
一個(gè)小時(shí)后,我包的餃子擺滿了一鍋蓋,一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸,好像對(duì)我說(shuō):主人,你把我們包得好漂亮啊!看著自己的勞動(dòng)成果,我開(kāi)心地笑了!
中午,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得特別香!我暗下決心:以后我要多做一些力所能及的事情,為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
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