做餅干作文

[精]做餅干作文

　　在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的做餅干作文，希望對大家有所幫助。

做餅干作文1

　　我從一年級開始就喜歡吃餅干，無論是奶香濃郁的曲奇，還是香甜的蔓越莓小餅，或是口感樸素的磨牙棒，沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅干，不到兩個星期，就連渣都沒有了。

　　因為我愛吃餅干，所以決定平生第一次烘焙就做餅干了。

　　我看上了一款雙色棋格餅干，不僅吃著美味，過程也非常有趣，材料也特別簡單，最適合我這種初學者了。媽媽看完菜譜后也比較放心，讓我在需要動刀時叫她。

　　我先把面粉、糖粉、蛋液篩入一個干凈的盆中，再放入進行黃油攪拌，然后均勻地分成兩份，其中一份加入抹茶粉。我發(fā)現(xiàn)抹茶面團有點硬，就加了一些牛奶，面團又有些稀了，加多少面粉竟然也于事無補了。

　　對于盆里那軟巴巴的一坨來說，我除了叫我媽媽來助陣外，沒有一點辦法。媽媽看見了盆里那兩坨不明物體，失聲尖叫起來“說！你對這些材料做了什么？！”聽完我說的過程后，媽媽很無奈，只好把兩坨不明物混合到一起，裝進裱花袋，擠成一塊一塊的，放進烤箱里烤。

　　烤箱里漸漸冒出了十分嗆人的白煙，廚房瞬間就“仙氣繚繞”了！鄰居哥哥甚至敲門問我們是不是煤氣漏了，我們只能尷尬地說我們在烤餅干。

　　餅干烤完了，烤出來的'餅干伴隨著一股煙熏味兒，抹茶的清爽，沒有任何甜味兒，嚼起來還硌牙。吃完這個就拉了兩個星期肚子，導致我好久都不敢再碰任何餅干。

　　雖然餅干沒做成，但是我享受到了做餅干的樂趣。萬事開頭難嘛！

　　現(xiàn)在的我已經(jīng)學會了做餅干，嚼著自己做的曲奇，口腔里充盈著奶香，這不僅僅是曲奇的味道，還有我充滿樂趣的童年生活的回憶。

做餅干作文2

　　聽說做餅干很有趣，我想親自試一試。這不，星期天的下午，在我的軟磨硬泡下，媽媽終于同意帶我去愛焙烘做餅干。

　　來到制作間，一位阿姨給我系上圍裙，再給我端來一個盤子，里面放著面粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓，直到將面粉搓成黃色面團。我想：這還不簡單？說干就干，我連忙挽起袖子不停地搓起來。費了九牛二虎之力，我終于將面粉搓成黃色面團。我正沾沾自喜時，阿姨又打了個雞蛋放到盆子里說：“小朋友，要把雞蛋和面團完全揉和在一起哦！”“什么？用手揉？”看著粘糊糊的雞蛋，我真下不了手。就在我為難時，在一旁只顧攝像的媽媽鼓勵我說：“快動手吧！不然，你之前的努力就白費了�！甭犃藡寢尩脑�，我做了個深呼吸，把手伸進盆子里，一咬牙就開始揉起面來。沒過一會兒，雞蛋和面團就合二為一了。我繼續(xù)搓呀搓，揉呀揉，有時把它搓成“蛋卷”，有時把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時，面團才乖乖地變得又軟又有韌性了。接著，我在阿姨的指導下，把面團搓成圓形，再用搟面杖把它搟成均勻的大餅狀。阿姨看著我搟的面餅，滿意地點點頭，并微笑著說：“能獨立完成，真是好樣的﹗”

　　艱苦的“面餅制作”終于過去了，接下來該用模具制作餅干的形狀了。我把各式各樣的模具放在面餅上，輕輕一按，一個個形態(tài)各異的餅干就做好了。阿姨把餅干放到烤箱里去烤，我在外面焦急地等待著，一分鐘，兩分鐘，……十分鐘終于到了，餅干出爐了。一陣陣香甜的'氣味撲鼻而來，饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅干放進嘴里，味道好極了。

　　看著這些香噴噴的餅干，就像看到了自己一份滿分的答卷，是那樣欣慰，那樣的自豪！

做餅干作文3

　　星期六的上午，我和媽媽開著車到媽媽學校做餅干，原來是為了慶祝婦女節(jié)，一切女教員組織了做餅干的活動。

　　我們來到做餅干的中央，發(fā)現(xiàn)人并不像我想象的那么多，我來到桌子前，看見有五個紙杯，上面寫著黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉，原來這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發(fā)現(xiàn)了我們班同窗——徐妍，真是太巧了。

　　人到齊了，做餅干開端了。教我們做餅干的阿姨通知我，今天要做瑪格麗特餅干，阿姨還通知我，瑪格麗特由來了呢！這個餅干背后躲藏著一個愛情故事，聽說在很久以前，有一位糕點師在做餅干時，心中念著他心中愛人瑪格麗特的`名字，并將自己的手印按在餅干上，這款餅干后來也被叫“愛人的印記”。

　　阿姨講完就能夠正式做餅干啦！我們把快要消融的黃油倒進了盤子里。媽媽拿著我歷來沒見過的打蛋器，插上電后，打蛋器一邊旋轉(zhuǎn)一邊嗡嗡作響。我搶過打蛋器在裝滿黃油的盤子里亂轉(zhuǎn)，有很多黃油從盤子里飛出來，我嚇的打開了打蛋器。我趕緊換給了媽媽，看著媽媽把黃油打成糊狀。

　　接著又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉，開端我用鏟子，想把它攪勻，但是越攪約攪不到一同，后來，看到他人用手來揉，我也趕緊用手揉，揉了一會兒就累了，我找媽媽來輔佐，終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜，放在冰箱里冷凍。

　　我們把大面團揉成了許多小面團。我們再用大拇指把它按成型后，然后放在烤箱里烤。我在外面著急等候。十分鐘后，就有香味傳進了我的鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里，有一股酥酥的甜甜的滋味，好吃極了！我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個精光。

　　我學會了做餅干，真是太開心了！

做餅干作文4

　　今天，老媽帶我去“愛尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥，邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的，這是我有生以來第一次做餅干，激動得真有點不像樣子。

　　首先，女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完，就迫不及待地拿起面粉團，這兒揉揉，那兒捏捏，過了好一會兒，才揉成一塊塊長方形的'“餅干”。我上前想聞聞它們香不香，可惡的是，那些白白的面粉粒居然弄到我臉上，站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了，一照鏡子，果真變成了“小花臉”，我想：“這可有損我的形象！”于是馬上把臉洗干凈，再接著去做餅干。

　　該給餅干“化妝”了，我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去，啊！真漂亮！一塊一塊的“餅干”，有的像坐著的熊貓，有的像躺著的熊貓，還有的像兩個熊貓在干架……老板娘給我遞來果醬，我把每個口味的果醬都擠了一些，點在“餅干”上�！帮灨伞弊龊昧�，老板娘把它們放入了烤箱，我呢，急得像熱鍋上的螞蟻，不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。老板娘見我這么著急， 她說：“小朋友，我告訴你一個秘密：雖然我是蛋糕老板娘，但我今年才十九歲，所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的�！痹瓉硭�才十九歲啊，就成了蛋糕大姐大了！我的嘴變成了“O”型……

　　不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了，我趕緊嘗了一口，��！真是又酥又香��！

　　突然，“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她，你想干什么？老媽笑呵呵地說：“這餅干里面也有我的功勞吧？我也要吃！”

　　呵呵，后來，我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。

做餅干作文5

　　星期六，閑來無事，媽媽對我說：“煒煒，我們一起做瑪格麗特餅干吧！”我很高興地答應(yīng)了。

　　媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料，因為之前在網(wǎng)上購買了一些制作餅干的材料，所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括：黃油100克，糖粉60克，鹽1克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，最后還要準備兩個熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量，所以我們會嚴格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個秘密武器——廚房電子秤，你不要看它那么小，其實它可以精確地稱出各種材料的重量。

　　準備好各種材料以后，我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化，再加入糖粉，用電動打蛋器打發(fā)一下，接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下，最后再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉，最終把它們攪拌均勻，揉成一個又大又圓的團子。只見它淡黃淡黃的，并散發(fā)著濃郁的黃油香味，看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的.面團包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘，我已經(jīng)有點等不及了。

　　漫長的30分鐘終于過去了，媽媽負責把大面團撮成一個一個大概10克左右的小面團，我負責把小面團撮成一個個圓圓的小球，最后爸爸負責用大拇指將小圓球一個個摁扁，出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產(chǎn)線，分工合作，不到半小時的時間，一盤餅干就制做完成了。

　　媽媽把餅干放入烤箱，沒等餅干烤好，香氣已經(jīng)布滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右，餅干終于烤好了，熱乎乎的餅干香氣撲鼻，我輕輕地咬上一口，非常的酥松，又香又甜，根本無法抵擋它的誘惑，我一口氣吃了好幾塊餅干。

　　第一次做餅干就成功了，我感到很開心，雖然不是我一個人獨立完成的，但是媽媽夸我很棒，是她的小幫手，我感到很自豪。勞動使人快樂，勞動使人自豪！

做餅干作文6

　　周末，作業(yè)寫完了，閑著沒事，突然想起暑假里在網(wǎng)上看見的做餅干的方法，忍不住想試一試。

　　今天很開心，因為我學會了做餅干。下午本來閑著沒什么事情，我就想起曾經(jīng)看到一個做餅干的視頻，就想試試看。

　　我把廚房、陽臺，翻了個底朝天，終于把所需要的東西全部給湊齊了：一個雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個桌子，把所有的材料在上面擺好。首先，將黃油和白糖攪拌均勻，用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦，這黃油啊!簡直是硬得沒法說了! 我用打蛋器使勁使勁地攪拌，結(jié)果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋，我攪呀攪呀，攪得還有一點的黃油小顆粒，而攪拌均勻的黃油，全部攪到打蛋器里面了，時不時地就要清除一下攪蛋器。接下來放面粉、冷藏十分鐘……

　　十分鐘到了!我把面團從冰箱里拿出來，用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了，我用什么當模具呢???正在我苦苦思考的時候，大姨媽過來了，她告訴我，可以用月餅?zāi)＞哐?嘻嘻，差點忘了這個妙招了!不過，用這個，好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之后，大姨媽又遞給我一個鐵的糖盒子上面的`圓蓋。咦……我怎么沒想到呢?這個非常好!

　　第一盤好了，我把餅干放進烤箱當中，按照網(wǎng)上說的，定好時間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶，好幾個都焦了，我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了，又烤好了一盤。這一盤，都焦了……第三盤……我的希望，全都靠你了!我在烤箱旁看著，防止焦掉。但是，拿出來，又焦了好幾個!還是不焦的好吃呀!我吃了好多，

　　最后，餅干多得吃不完，還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后，爸爸還夸我了，并且答應(yīng)下個星期給我買些黃油，讓我可以接著做。

　　今天真的很開心，我學會了做餅干，真期待下次做餅干的日子，我一定要做得更好。

做餅干作文7

　　今天，我和好朋友陳樂冉、吳義瑤、周彭晨一起去“小當家制作餅干店”做餅干。

　　做餅干，先選面。我選了原味、草莓味和香芋味三種。選好面塊，老板娘阿姨又給了我們每人一根搟面杖，說：“把面團搟成薄餅，然后用模具按出你喜歡的圖形，涂上一層薄薄的果醬，最后放到烘箱里烤熟就好了。記住，面餅越薄越好吃。”

　　按照老板娘所教的，我把面餅用手掌壓扁，用搟面杖慢慢地、一點點搟成一張薄面餅，正準備找模具做圖案時，突然聽到吳義瑤叫道：“看看我這只大老鼠，又黑又胖！”我抬頭一看，一只坐著的黑老鼠，還真像！正想著，陳樂冉又叫道：“我的貓吃掉你的老鼠！”轉(zhuǎn)過頭一看，陳樂冉已經(jīng)做好了兩只貓，那貓瞪著銅鈴般的雙眼，威風極了。我也迅速拿起一只小狗模具，邊快速地在面餅按了兩下，邊說：“我的小狗，把你們的貓、鼠都趕走！”大家聽后都哈哈大笑起來。我們又換了不同的模具做剩下的`餅干。不一會我們面前就成了一個動物游樂場，小狗小貓在追逐，小雞小鴨在游戲，小熊呆頭呆腦地東張西望……

　　餅干做好了，該涂果醬了，我試了幾次，都涂不好，不是涂不均勻，就是把餅干弄變形了，只好請教老板娘阿姨。阿姨拿起果醬瓶，邊做邊教，“先灑一點點果醬在餅干上，然后用手指輕輕地均勻地抹平，最后撒上一點點珍珠粒，就好了。記住，動作輕一點，不能著急�！蔽覀円矊W著阿姨的樣子去做，格外地小心，不一會全做好了。望著眼前油光錚亮的餅干，我心里想：真是處處皆學問啊！

　　涂好果醬，該烘烤了。我把餅干均勻地擺放到烤盤上，放到烤箱里，定時3分鐘�！岸ｂ忊彙苯K于烤好了，老板娘阿姨把餅干裝進一個塑料袋里，我接過來，迫不及待地拿出一個放進嘴里，“真好吃！”我不禁贊嘆著。自做餅干真有趣，真好吃！

做餅干作文8

　　“哇！”伴隨著我的驚嘆聲，香噴噴的手指餅干出爐了�？瓷先�黃燦燦的餅干不知道味道怎么樣呀？我拿起一塊咬了一口，酥酥的，脆脆的，有一股甜甜的奶香味，好吃極了！這樣一烤箱好吃的餅干可是我和爸爸辛辛苦苦做了一個上午才做出來的哦！

　　我和爸爸先準備了兩個雞蛋和兩個碗，按照步驟將蛋黃與蛋清分離。我先把蛋殼掐出一條縫，小心翼翼地分成兩半，讓蛋清流到一個碗里，把蛋黃倒入另一個碗里。第二個雞蛋也這么做。我再將蛋清打成泡泡狀，加入10克糖，接著繼續(xù)把加了糖的蛋清打成細膩的泡沫狀，然后還得再加糖打勻。爸爸說一定得打得細膩、均勻才行，我賣力地抽打著蛋清，不知不覺手都又酸又痛了，像要脫臼一樣，但是為了好吃的餅干，我還是要堅持把蛋清打到爸爸說的要求為止。爸爸則負責把蛋黃打勻，加入一些黃油，打勻后篩入一些低筋面粉。爸爸將面粉放在篩子里，在碗的`上方輕輕抖動，面粉就如同天女散花般掉了下來。然后把打勻的蛋清也倒在碗里，再把它們攪拌均勻，這就是餅干糊了。有了這碗餅干糊，就可以做出各種形狀的餅干了！

　　爸爸拿來一個保鮮袋，把餅干糊倒在袋中，在袋子底下剪一個小口。然后，將它們擠成長長的手指形狀在鋁箔紙上。爸爸把烤箱溫度調(diào)到160度預(yù)熱5分鐘，再把初步成形的餅干糊放到烤箱內(nèi)，烘烤10分鐘。隨著時間一分一秒的過去，烤箱內(nèi)慢慢傳來一陣香味。我揉揉酸痛的右胳膊，期待的盯著烤箱，我們這一上午的功夫可不能白費啊，這馬上要出爐的餅干應(yīng)該很美味吧！

　　只聽得“叮咚”一聲，時間到了。打開烤箱，香味撲鼻而來，心中的喜悅也油然而生。我吃到了最好吃的餅干——自制手指餅干，也享受到了DIY的快樂。

做餅干作文9

　　今天，我學會了做杏仁瓦片餅干。為了制作這種餅干，媽媽事先幫我準備了一些食材：黃油40g、杏仁片70g、蛋清4個、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。

　　開始制作了。第一步，融化黃油。我把黃油切成小塊，放進碗里，再隔水加熱。大約過了三分鐘，原本方方正正小積木似的黃油就融化成液體了，黃澄澄、亮晶晶的。

　　第二步，混合黃油和面粉。我把黃油倒進一個大盆子里，同時倒進面粉，再拿起手動打蛋器，攪啊攪。“不對�！眿寢屨f：“不能總是一個方向，要左一圈、右一圈，才對。”好的，我繼續(xù)，左一圈，右一圈，我的手都出汗了。大約過了五分鐘，我終于把它攪拌均勻了。攪好了的面粉呈現(xiàn)出淺黃色，顯得很粘稠。

　　第三步，加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。這跟第二步的步驟是一樣的，就是拼命攪拌。不過，這次我感覺手臂都酸了，攪得越來越吃力。這個過程大約也需要五分鐘。

　　第四步，制作餅干。我用水把手沾濕，撈出一小團面糊放在烤盤上，用手拍打成大小均勻的'圓形薄片，一片餅干就做好了。我一共做了15塊餅干。

　　第五步，烘烤。媽媽把烤盤放進烤箱烘烤。十分鐘過后，烤箱里的餅干顏色由淺黃色變成土黃色，杏仁瓦片餅干就完成了！

　　打開烤箱，一陣濃郁的香味迎面撲來。我苦苦等待了兩分鐘，不顧燙手迫不及待地拿起一塊就啃，啊，又香又甜、又松又脆，仿佛進入了杏仁的海洋。嗯，還是自己做的好吃！

　　好高興！今天我學會了一個新本領(lǐng)——做杏仁瓦片餅干。

做餅干作文10

　　“低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購物架上挑選，一邊念叨著，呵呵，很快就可以吃到自己做的餅干嘍。

　　把低面粉放在一個不銹鋼盆里，取出兩個雞蛋，在盆的邊緣上輕輕一磕，兩個蛋黃調(diào)皮地順著蛋清滑梯滑下來，加一些牛奶，攪拌器閃亮登場，順時針轉(zhuǎn)幾圈，逆時針再轉(zhuǎn)幾圈，漸漸地，低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團，媽媽嫻熟地把面團分成一個個面球。

　　開始做形狀了，我迫不及待地拿出一個米妮玩具，把面條搟成大大的圓餅，把米妮放上去，按實，拍一拍，打開一看，哇，一個亭亭玉立的“米妮”出現(xiàn)在眼前，大大的眼睛，圓圓的耳朵，正朝我笑呢。第一個就如此成功，信心值一下子爆表，再做一個。拿起一個哆啦A夢，按、壓緊，我拍著胸口，雙手合十：“老天保佑�！蹦闷鹨豢�，啊，怎么會這樣，多啦A夢的一只眼睛沒印出來，成了獨眼龍；三根胡子長在了嘴巴上。你看他哭喪著臉，似乎正在生我的氣呢。看看媽媽，寶寶也是醉了，三行長頸鹿出現(xiàn)在眼前，是在大遷徙嗎？烤箱太小只能做最后一個了。做頭大象？不行不行，太簡單；長頸鹿？媽媽都做一大堆了；小熊？更不行，吃了變成熊孩子可怎么辦呀？咦，做只小兔子吧，我壓，我壓，我壓壓壓，打開一看，一只小兔子正在草地上耍酷，嗯，這個pose不錯。

　　開始烤了，220度，透過玻璃門，米妮、長頸鹿、小兔子在一點點地漲大、顏色也越來越深。

　　滴的一聲，時間到，打開烤箱，餅干披著金黃色的外衣，里面是玫瑰色的果肉。咬一口，脆脆的，香香的`，蔓越莓酸酸的，濃濃的香味兒，把小狗豆豆也吸引過來了，只好給它一塊了，“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。

　　好東西要和大家一塊分享，這幾天，媽媽不在家，表姐照顧我累得不輕，我挑了幾塊最漂亮的，向她家走去。

做餅干作文11

　　今天，我要學做蔓越莓餅干！

　　師傅領(lǐng)進門，修行在個人。媽媽是我的師傅，有她在，我心里有了點底，可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的.指令，我小心翼翼地邊聽邊做起來。我從柜子里拿出了制作材料：低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。

　　首先，要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油，放在秤上一稱：77克。媽媽提醒我：“再加一點兒，至少要到85克。”我又切了一小段，稱一下，86.8克。我還想加一點兒，“別加啦！夠了�！眿寢屨f。接著，我把那兩塊黃油放到鍋里，開啟小火。不一會兒，黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉，把它們攪拌均勻。然后，我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉，繼續(xù)攪拌，直到面團沒有一點兒結(jié)塊。

　　“下一步是不是就可以把面團切成塊，放進烤箱了？”我疑惑地問，心里想著，這也太簡單了吧！“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團揉成一個長方體，用保鮮膜小心地包起來，放進冰箱里凍1小時。在這1小時里，我把烤箱里的烤盤刷好一層油，算著時間差不多了，還把烤箱用160℃——180℃預(yù)熱了10分鐘。

　　1小時到了，我從冰箱里拿出面團，切成一個個大小一致、厚度均勻的片塊，把它們擺在烤盤里，放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了，媽媽怕我燙到手，幫我把烤盤拿了出來。

　　剛出爐的蔓越莓餅干很燙，要等上幾分鐘方可下手�？墒俏疫@個小吃貨怎么能等得及呢？2分鐘沒到，我就抓起來吃了。味道挺不錯呀，我頓時得意起來！可惜做得不多，下次要多做一些才好呢！

做餅干作文12

　　我的生日快到了，小姨帶我去了一家可以自己動手做餅干的烘培店。

　　我們快到那家店的時候還沒走到門口，就聞到一股濃濃的香味，甜甜的，還帶了一股巧克力醬的味道，我迫不及待加快腳步和小姨走進這家烘培店。小姨問我想要做哪一種餅干，我選了帶花紋形狀的那種小餅干，那里的阿姨先讓我去洗手，然后在桌子上鋪了一張干凈的藍色花紋墊子，把一團黃色，帶著香味的面團放在上面，又在上面鋪了一張透明的塑料紙，我拿了一根搟面杖，把面搟成兩三毫米薄的面餅，這病不難，我?guī)追昼娋透愣�了。接著就在薄薄的面團上印形狀，那個漂亮阿姨拿出來了一個盆，盆子里面裝有許許多多的模具，我拿了一個小魚模具把它種重重的按了下去，一個小魚的模樣就出現(xiàn)在我的面前了，我又印了很多的模型，有五角星，還有愛心、英文字母、花朵、小動物……

　　最后用小鏟子把多余的面鏟出來。把印好的模型鏟進烤盤里，這個有點難，我把多余的面鏟出來之后就要把餅干鏟進去，可是笨手笨腳的我把圓圓的面團鏟壞了，不過第二次鏟的時候我就有經(jīng)驗了，先把餅干用鏟子輕輕的'挑一下，再用鏟子鏟可以不把餅干弄壞，把做好的餅干放進烤箱里烤二十分鐘之后拿出來，并在上面畫出自己喜歡的圖畫，然后一會兒就可以吃了。這是我第一次動手自己動手做餅干，沒想到做的還不錯，香味撲鼻，口感酥脆，既然做的還不錯，當然是要帶回家和家人分享了，最后還得到了家人的贊美！

　　在這美好的一天，要感謝小姨帶著我體驗生活中的樂趣！

做餅干作文13

　　我迷上了一件事情，我那件事情是從媽媽買了一個烤爐回來的時候，我便一直玩不厭倦。我想每個人都有自己迷上一件事情的時候，至于那件事是什么事情，都是看你們自己的喜好�？傊�，我迷上了做餅干。其實那時候我還不是很癡迷于做餅干的。而原因就是因為那時候做了幾個餅干，媽媽說餅干的味道挺不錯的，然后我就一直做下去了。

　　我常常在廚房里轉(zhuǎn)悠，在里面做著餅干。我進廚房的次數(shù)甚至比我媽媽進的次數(shù)還要多，有時候媽媽要煮菜做飯，進到廚房的時候都能看到我。媽媽也常說，不要老在廚房待著，多出去玩。然后我卻不喜歡出去了，我決定要做一種自己獨有的餅干。廚房就像我的實驗室，我不管怎么做都不會厭煩，有時候做餅干能做一天。

　　我想我真的是迷上了做餅干了，我上次是越做越有趣。有那么一次，我做字母餅干做成功了，味道真心不錯。其實做餅干也沒有那么難。做餅干原料就是面粉，還有其他的調(diào)料。首先先把一些面粉還有一些牛奶放在鍋里混合，再加一點點白糖，把它們弄得不黏糊，也不稀疏，然后再把那面粉弄成自己想要的形狀。

　　弄好形狀，在表面黏一些芝麻，然后就把它們放到微波爐里面。只要等餅干熟了就可以吃了，這就是餅干，多么容易做呀，而且還那么有趣，我玩著就喜歡上了。我想我以后也要做一個糕點師，因此現(xiàn)在就多練習，我想對我以后也是有很大的幫助的。除了這種簡單的'字母餅，還有一種比較難做一點的餅干。

　　那種餅干，前面的步驟和上面的差不多。只是除了竟然把糖之外，還可以加一些切開一半的紅豆和紅棗。之后就放到微波爐里，等那餅干熟了之后味道比字母餅的味道要好很多。因此，可以選擇做這種餅干，但是做這種餅干呢，花費的時間就要久一點。這也全憑她自己的喜歡。總之，我迷上了做餅干，每一次有空閑的時間，我就會待著廚房里。

　　做餅干真的很有趣，也考驗自己的廚藝，也難怪我會迷上做餅干呢！

做餅干作文14

　　想必大家都吃過餅干吧！有的餅干香酥可口，有的餅干甜蜜好吃，有的餅干奇形怪狀，有的餅干小巧可愛。

　　雖然大家都吃過餅干，但不一定有人做過餅干。今天，我就懷著異常激動、興奮的心情來到了DIY手工作坊，開始我的手工之旅。

　　剛踏入門口，一大堆餅干，蛋糕就映入眼簾。經(jīng)過我的`一番細致挑選，終于決定好啦，就做它——巧克力曲奇。

　　很快，工具就擺在了眼前，一顆雞蛋，一碗糖粉，一盆黃油以及一盆巧克力粉。

　　首先，將雞蛋打碎在碗里，并將其攪勻，直到有了泡性。

　　接著，用手將固體的黃油攪拌成液體。我將手伸進了盆里，緩慢的攪拌，重復幾次后，我逐漸掌握了技巧，速度慢慢加快了。不一會，固體的黃油就被我攪拌成稠狀的液體了。

　　緊接著，繼續(xù)攪拌黃油，將雞蛋分三次倒入黃油中。第一次倒入后，黃油沒有太大的變化；第二次倒入后，黃油開始變�。旱谌�次倒入后，黃油已經(jīng)變稀。完成這些后，再攪拌一會黃油，使其與雞蛋充分融合。

　　然后，將糖粉倒入黃油中，繼續(xù)進行攪拌。大概十五分鐘后，糖分和黃油已充分融合。這時，再將巧克力粉倒入其中，繼續(xù)進行攪拌。大概二十分鐘后，就已經(jīng)攪拌得差不多了。此時，已經(jīng)成了巧克力面團。簡直那團面，我的心十分的激動，我不斷的告訴自己；已經(jīng)完成了一半多啦！勝利已經(jīng)近在咫尺了，加油加油！

　　我把面團放在案板上，用搟面杖來講面搟平。這可是個精細活，面必須要搟的不薄不厚。經(jīng)過我的一番折騰，這面可算是搟好了。接著，我用膜具在面上按了一個個美麗的圖案，終于大功告成了。最后就有烘焙師來烤一下就OK了。

　　看著我請手做的餅干，想著它們出爐的香味，我早已垂涎三尺。

　　終于，餅干烤好了。我迫不及待的拿起一塊餅干，輕輕咬下一口，恩！香脆可口，美味絕倫。頓時，一種甜蜜感從嘴角傳遍了全身，實在是美味��！

　　看著那香噴噴的餅干，我明白了；其實，任何事情都不難，只要自己去親自實踐一下，就沒有什么成的事情。

做餅干作文15

　　平時，我很喜歡吃餅干，可是我從來沒吃過自己做的餅干。今天，媽媽說要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽到這個消息，我高興地跳著，歡呼著：“我要自己去做餅干了！”

　　說去就去，媽媽就帶著我開著汽車去餅干店做餅干。汽車在路上飛快地行駛著，一會兒就來到了餅干店門口。一下車，我迫不及待地跑進店里。這時，一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼，把我?guī)У搅艘粋�長方形的桌子前，讓我坐下。一會兒，阿姨從廚房里端著一個盤子出來了，里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想：“這些東西怎么做餅干呀！”正在我疑惑不解的時候，阿姨說：“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧！”我照阿姨說的做了，捏呀捏呀，面粉、黃油、白糖就混合在一起了，粘乎乎的，沾在我的指縫里，我感覺自己的手好大，手指都并不起來了，捏著捏著，捏成了一個黃黃的面團。接著我在阿姨的.指導下，用搟面杖把面團攤平。這時阿姨拿來了一大盆模具，這些模具特別可愛，有松樹、房子、小花、愛心…….各種各樣的。我先選了一座小房子，把它按在攤平的面皮上，用手壓幾下，把它壓實。用同樣的方法，我把一個個模具都按在了面皮上，然后我把模具一個一個小心翼翼地取下來，“一條條小魚、一棵棵松樹、一朵朵花”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前。看著這些造形可愛的餅干，我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來，放入盤子，再放入烤箱。大約過了五六分鐘，烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味，我饞得差點口水都流出來了。又過了一會兒，餅干出爐了，那香味飄滿了整個屋子。我馬上拿了一塊小魚餅干，咬了一口，哇！真是太好吃了，松松的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛心形餅干給媽媽說：“媽媽，你也嘗嘗吧，很好吃的�！�

　　我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干，心里有說不出的高興！

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