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      2. 今天我下廚作文

        時間:2023-08-24 19:28:47 好文 我要投稿

        今天我下廚作文經(jīng)典15篇

          在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的今天我下廚作文,希望能夠幫助到大家。

        今天我下廚作文經(jīng)典15篇

        今天我下廚作文1

          一聽老師要我們下廚,我心里像被鍋炸了一樣,亂蹦亂跳。對于從來沒有廚師經(jīng)驗的我來說,是一個大難題,豈不是難于上青天。

          今天我做的是餛飩。我早早地從冰箱里把肉拿出來,還買了餃子皮。我開始剁肉了,可是總也剁不爛,便使出“九年二虎之力”,結(jié)果這個“搗蛋鬼”還完好無損。于是,升級版的.“十八牛四虎之力”誕生了,結(jié)果只切了一點點。終于把它們戰(zhàn)勝,我卻是滿頭的汗水。

          媽媽見我在包餛飩,趕過來做技術(shù)顧問,媽媽先讓我把肉放在餃子皮中間,再把它們合起來,最后弄成像小金元寶似的。一個接一個的餛飩包成了,我心里沾沾沾自喜。

          現(xiàn)在開始煮了。我小心翼翼地把餛飩放進(jìn)鍋里,這些“餛飩娃娃”一個個“喝水”去了。我看了一下,怎么不見了。媽媽解釋道;“生餛飩比水重會沉下去,等餛飩熟了它們自己會浮上來。”正說著,餛飩就像魚兒一樣浮出水面,正當(dāng)我得意洋洋的時候,媽媽說:“你好像沒有放鹽、味精!蔽抑缓弥匦麻_始做了,過了半小時,加鹽和味精的餛飩出爐了。

          媽媽吃著我做的餛飩,心滿意足的說:“兒子,真棒,你果然長大了許多!

          最后,我感慨萬分,做一道菜都這么難,爸媽一日三餐都做飯真是累呀,看來這美味佳肴真是來之不易呀!今后我不再“飯來張口,衣來伸手”,也要多勞動勞動。

        今天我下廚作文2

          晚上,姥姥身體有點不適,于是我提議今晚就由我和媽媽、姥爺來做飯,話音剛落,廚房里便傳來鍋碗瓢盆交響曲……

          我先學(xué)著大廚師的動作把圍裙系好,戴上套袖,拿出蒜苗、雞蛋、白菜、肉塊等菜。準(zhǔn)備工作做好后,我拿起一把小刀子,開始切蒜苗,小刀子就是不好用,切來切去,總是切不好,于是我就一根一根根地切蒜苗,經(jīng)過我耐心細(xì)致的工作,終于一捆又綠又細(xì)長的蒜苗變成了一段一段的小蒜苗。雖然動作是慢了點兒,但是切的還算很整齊,我不由地得意起來。

          蒜苗切好后,我開始幫助蒜苗寶寶洗澡了,蒜苗寶寶迫不急待地跳進(jìn)洗菜盆里。我下達(dá)口令:“左唰唰,右唰唰”。蒜苗寶寶在菜盆里歡樂的嬉戲著,濺起一朵朵小水花。一會,一群干凈凈、水靈靈的蒜苗寶寶跳出水面。

          緊接著,我開始要打雞蛋了,我拿出雞蛋,將雞蛋碰撞了一下碗邊,只見蛋殼裂開了一條縫,我輕輕地沿著縫隙往外掰開,只聽“啪噠”的一聲,小蛋黃跳進(jìn)了碗里。小蛋黃打到碗里后,我迅速地朝一個方向攪拌蛋液,適當(dāng)?shù)姆帕艘恍∩}。雞蛋攪拌好后,我的工作算是大功告成了。

          炒菜開始了,媽媽是負(fù)責(zé)炒蒜苗,姥爺是負(fù)責(zé)燉白菜。大家忙得不可開交,廚房一派熱火朝天的景象。過了幾分鐘后,姥爺燉的'白菜豬肉開鍋了,熱氣騰騰地散發(fā)出誘人的香味,媽媽的蒜苗炒雞蛋也同時出鍋了,我品嘗了一口,哇!味道好極了!

          通過今晚下廚,我體會到了當(dāng)個小廚師的不容易,姥姥每天都做飯可真辛苦呀!等我再大點,我也要為姥姥做一桌香噴噴、美味可口的飯菜。

        今天我下廚作文3

          飯誰不會吃,就連剛剛出生的嬰兒也會張嘴要吃的。然而做飯,并不是每個人都能從容應(yīng)對了。有的人一生也不會做一頓像樣的飯菜。我們家只有我媽媽會做飯。爸爸不會,我很想學(xué)會做飯,好幫媽媽的忙。今天,我終于做了一餐雖然算不上美味佳肴,但讓我們?nèi)胰顺缘煤芟愕?飯菜。

          下午放學(xué)回家,爸爸媽媽還沒有回來。我突發(fā)奇想:“我今天來給你們來做一頓美餐吧!”我先學(xué)媽媽平時做飯的程序進(jìn)行:先捆好圍裙,打開爐門,放鍋加水,洗好米后放入鍋內(nèi)。蒸了30分鐘,飯就好了。接下來要做的事情就是炒菜了。我平時最愛看媽媽炒雞蛋了,我就做道炒雞蛋好了。我先把雞蛋打在碗中,用筷子調(diào)勻,在鍋中放油,待油冒清煙時放入雞蛋。只聽鍋中“吱啦”一聲,金黃色的雞蛋就變成了黃燦燦的棉花團(tuán)。一道茶便出鍋了。我得再炒一盤土豆絲?汕型炼拱盐医o難住了。好,就來一碗火腿煮湯吧。我在鍋中放了兩碗水,加上調(diào)料,把火腿切片,再放一些菜。把這些材料全放到鍋中,煮了十來分鐘就好了。

          做完這一切后,我就懷著高興的心情等待爸爸媽媽回來品嘗我的勞動成果。

          爸爸媽媽回來后,看到我做的飯菜,立即拿起碗筷開始享受起來。爸爸媽媽先嘗了嘗我的兩道菜,并沒有馬上發(fā)表見解,只是有點奇怪地笑了起來。今天的飯菜雖然不怎么好吃,但爸爸媽媽還是吃得很香很香,我也吃得很香。

        今天我下廚作文4

          星期六的中午,我炒了一碗我最喜歡的菜——茄子。

          我準(zhǔn)備了三個茄子、一些食鹽、味精和豬油。把三個茄子用清水沖洗了一遍,然后,我用菜刀把茄子切成一片一片的,咦?這部分茄子怎么硬硬的',我干脆把它切下丟了,不一會兒,茄子就切好了,我又打開水龍頭,“嘩啦”一聲,大水流了出來,我急忙把水調(diào)小點,把切好的茄子片放在盆子里,用水把它們清洗干凈,再讓茄子片泡在水里。

          我把鍋子放在灶臺上,開啟了煤氣罐,再把火打開。我又打開抽油煙機(jī),用鍋鏟把鍋子里的水鏟出去。等水蒸發(fā)了,我就用鍋鏟弄了三鏟子豬油放進(jìn)鍋中,過了幾秒鐘上,豬油化為了油水,我急忙抓著茄子片丟進(jìn)鍋子里,鍋子里熱氣騰騰,煙冒了出來,我翻炒了幾下,拿來幾片大蒜,用刀子橫著一拍,“啪”大蒜被拍成了蒜餅,我把它扔進(jìn)鍋中,又繼續(xù)翻炒。接著,我把鍋蓋蓋上,這樣子,可以讓泡沫般的茄子變得軟些。過了三、四分鐘,我把火調(diào)小點,揭開鍋蓋,又繼續(xù)翻炒,看熟透了,我放了一小勺鹽和幾粒味精,用鍋鏟和勻,再拿來一個碗,把茄子裝進(jìn)碗里。啊!香噴噴的茄子出來了。

          我把茄子端上桌子,忍不住用筷子夾了一片吃,香哪,真好吃!

        今天我下廚作文5

          今天下午,我媽媽加班,只有我和爸爸在家里,于是我想給媽媽一份驚喜——炒一道菜。

          我要炒的菜是媽媽平常最喜歡吃的捆雞。我先把捆雞洗好,再切,我學(xué)著媽媽的樣,不看刀,有模有樣地切成一片片,可是切得參差不齊。我不管這些,接著下鍋煮,一會兒我要放油、鹽了,我把一大勺鹽放在菜的左邊,又把油放在菜的右邊。然后用鍋鏟在菜上用力地拍打,我以為這就是翻炒。正當(dāng)我得意洋洋時,爸爸說話了:“兒子,你做錯了!”爸爸趕緊給我做示范,他用鍋鏟翻起菜,再放下來。我照著做,我把菜翻起來再放下去,可是總是做不好,就這樣,在爸爸的.幫助下好不容易才完成了這道菜。這時我的頭上沾滿了汗珠,我才知道每天媽媽炒菜是那么辛苦,那么不容易。

          這時候媽媽回來了,她吃了我煮的菜說:“一些地方咸了,一些地方油了!蔽易约撼粤艘豢冢,又咸又油,真不好吃!吃著吃著,我不高興了,可看著我好不容易才炒好的作品,我還是忍不住笑了。

        今天我下廚作文6

          下廚應(yīng)該是快樂的,起碼我覺得好玩,而且還有那么一點成就感。

          小時候家里開餐館,照道理我在這方面應(yīng)該有所成就,可惜我爸爸媽媽不這么看,他們認(rèn)為小朋友玩菜刀總不是太好,玩火就更不得了。幾年過去了,盡管我沒機(jī)會成長為一個廚師,但下廚的機(jī)會偶爾還是有的.,比如像今天。

          在我家從來都是媽媽做飯給我吃,可今天媽媽難得休息一回,想睡個好覺,于是就成了我做飯給媽媽吃。前面提到過,因為缺乏實踐,所以我的廚藝就有所局限,只能煮個泡面,或者炒個蛋飯什么的。煮泡面不算本事,我的蛋炒飯可是一流的。首先,飯要不軟不硬,最好是隔夜的,表面略微干燥,而內(nèi)部仍保持柔軟濕潤;然后是蛋,一定要攪拌均勻,最重要的是先炒飯,再下蛋,讓蛋汁將米粒包裹,一粒粒金黃色的,最后灑上蔥花,真可謂色香味俱全,不是吹牛,我自己都能一次吃三大碗,我的蛋炒飯還有個響亮的名稱一一最高境界。

          “你這個人真討厭,”媽媽很滿足的吃完后指了指肚子:“明知道媽媽要保持身材的嘛,非要給人家吃什么最高境界,看,吃成這樣了!

        今天我下廚作文7

          今天我休息,決定今天中午為爸媽做一頓午飯。

          首先蒸米飯,我不知道米飯怎么蒸,我就想:媽媽平時是怎么蒸米的呢?于是學(xué)著媽媽的樣子,取適量的大米,清水洗凈,在媽媽的指導(dǎo)下,加入適量的清水,開始蒸米。壓力鍋我也是第一次用,想著很難,可在媽媽的指導(dǎo)下,操作起來挺方便的。

          接下來炒菜,第一個菜是西紅柿炒雞蛋。先拿兩個大番茄和三個雞蛋,雞蛋打入碗中攪勻備用,番茄洗凈,切成小塊兒,鍋中倒油,開火,油鍋冒煙兒,說明油溫已經(jīng)可以了。倒入攪好的雞蛋,瞬間金黃色的.雞蛋就像吃了膨大素一樣,慢慢地在變大變大變大,液體遇熱慢慢變成固體。頃刻之間,雞蛋就熟了,倒入切好的番茄,不停的翻炒。等炒出汁兒之后放入調(diào)料。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。

          第二個菜煎牛排。先把牛排取出,用廚房用紙把水分吸干。鍋中放油,開火,等油溫五六十度時候,放入牛排,15秒至20秒翻一次,這樣才能保證外焦里嫩。牛排煎至五六分熟的時候可以撒一些黑糊椒粉,牛排七八分熟時就可以出鍋了。

          第三個菜,孜然羊肉。把羊肉洗凈,控干水分,切成片兒。加入調(diào)料腌制15分鐘。鍋中倒油,開大火,油溫?zé)釙r,倒入羊肉爆炒,加入蔥姜蒜,花椒,干辣椒,等羊肉炒熟出鍋后放入孜然攪拌均勻即可。

          我本想再炒一個青菜,做個湯,媽媽說夠了夠了,再多吃不完了。為了節(jié)省,做以上幾個就夠,下次再露一手。

          我把做好的飯菜端上桌,爸爸媽媽吃的津津有味。媽媽高興地說:“今天我很幸福!卑謰尭吲d我也開心!

        今天我下廚作文8

          今日我剛到家,就收到媽媽打來的電話:“今天晚上我和爸爸去銀泰看電影,你自己做飯,拜拜!”說完就掛了電話。我想:你們倆!竟丟下我一溜煙兒跑了,看來我真要“親自下廚”了。

          我首先掃視了一下冰箱里頭的食材,我二話不說便拿出一袋,魚丸點火開做。我又端了一杯水,倒入鍋中,不一會兒便咕嘟咕嘟地冒起了個個氣泡。接著,我將漁網(wǎng)倒入水中,蓋鍋煮,它們便在水中翻騰起來,互相碰撞起來。幾分鐘后,一道魚丸湯便大功告成了!

          光有湯是吃不飽的,我還得做一道主食。我望見了一包餃子,就做個煎餃吧!我直接將火開到最大檔。然后放入餃子。餃子們個個東倒西歪。我連忙將它們逐個挑正,我這才心滿意足,認(rèn)為自己一定會成功了。但當(dāng)我用鍋鏟鏟出餃子時,畫面使我大失所望。餃子不但皮餡分離,而且被煎的'那一面也黑不溜秋的,如同一塊黑炭。我士氣大減,都沒有再做的信心了!但是我想到那道成功的魚丸湯,就一下子有了滿滿信心。我經(jīng)過一番思考,發(fā)現(xiàn)我煎時沒加油,而且火太大了,還有就是沒有用不粘鍋,餃子都粘住了!

          我再一次開火,這次開的是中火,然后我加上油,慢慢把餃子放到不粘鍋上。經(jīng)過一段時間地等待,底面金黃,外酥里嫩的餃子終于做好了!

          我坐在餐桌旁,靜靜地享受著屬于自己的一餐。

        今天我下廚作文9

          今天,我和媽媽從菜場買來了洋蔥和肉,不過和以住不同,以往是媽媽燒,今天是我親自下廚。

          回家后,我就迫不及待開始了,我拿起一個扁扁的洋蔥,先剝?nèi)ネ饷婺菍悠,然后用刀去掉頭和尾,三下五除二,一個水靈靈、嫩嫩的洋蔥出現(xiàn)在我眼前。接下來,是把洋蔥切片,突然,我覺得自己的眼睛辣辣的,變得模糊了,難受的'我睜不開眼睛。我扔下洋蔥,捂著眼睛逃了,過了好一會兒,眼睛才好了些,我心想,我要戰(zhàn)勝困難,決不屈服。我鼓起勇氣,繼續(xù)切洋蔥,我稍稍掌握了點技巧:眼睛離洋蔥遠(yuǎn)點,頭抬的高一點,眼睛瞇成一條縫,就這樣,終于完成了一場流著眼淚切洋蔥最難的一關(guān)了。

          接著就是肉片了,比起洋蔥,肉片就容易對付多了,在媽媽的指導(dǎo) 下,我先向鍋里倒點油,然后把肉片下鍋,沒想到鍋里頓時炸開了,我嚇得趕緊扔下鍋鏟,還好媽媽過來幫忙,只見媽媽翻炒幾下,就把肉盛在一個盤子里,再讓我把洋蔥倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,又加了點調(diào)味品,炒到七分熟時,把肉片倒進(jìn)鍋中,翻炒幾下,最后加了點兒味精,一道香飄四溢的炒洋蔥大功告成。

          我津津有味地吃著自己炒的洋蔥,聽著媽媽的夸獎,心里美滋滋的。今天,我又學(xué)會了做一道可口的菜了!

        今天我下廚作文10

          因為我最愛吃媽媽做的番茄炒蛋,所以很久以前我就學(xué)了做這道菜。今天心情特好的我要親自下廚做個"淇淇番茄炒蛋"給大家品嘗。

          來到廚房,穿好圍裙,準(zhǔn)備好蒜,姜,雞蛋,番茄。番茄要先用開水燙,便于去皮,等候時間里我拿起鍋準(zhǔn)備炒雞蛋,由于我非常怕下油,就可憐巴巴地看著媽媽,向她求助,可媽媽這次居然說:今天你是大廚,自己倒,我只負(fù)責(zé)看著,保證你不受傷!蔽衣牭竭@話,心立馬涼了一大截,只好自己小心翼翼地準(zhǔn)備倒入適量的油時,我又退縮回來,心想:現(xiàn)在看人可都要看顏值啊,我可不能把我的小臉蛋給弄花了。我環(huán)顧四周,靈機(jī)一動,拿起一個鍋蓋,把自己的臉給擋住,再倒油,把站在一邊的媽媽逗得笑彎了腰,我自己也跟著笑不攏嘴。雞蛋煎好了,上碟備用。隨后,我開始煮番茄,先把番茄去皮切塊兒,接著往鍋里倒油,防濺油的`方法依然是鍋蓋遮臉,油滾燙之后放入姜和蒜,咋啪”,油濺到了媽媽身上,小心點!”媽媽驚乍地說,又嘀咕道:被你燙死了!蔽彝低档男α诵^續(xù)翻炒起來。番茄接近七成熟的時候放入糖和鹽繼續(xù)翻炒。準(zhǔn)備上鍋時,媽媽急匆匆地走過來,笑嘻嘻地說:等等,!且慢!還有東西沒放呢。”只見她手里抓著一大把蔥正要往鍋里放,我最討厭吃蔥了,急忙說:不要放蔥!”媽媽就是不聽我的,閃電般的速度把那一把蔥給扔進(jìn)去,我立刻冒著生命危險,徒手把蔥給拿出來,但實在太多蔥了,我只拿出了一小半。

          香噴噴的番茄炒蛋上桌了,奶奶聞香而來,說一定要嘗嘗大廚神的佳作,媽媽在一旁的津津有味地邊吃邊說道:嗯!加上蔥就是不一樣,特別鮮美!蹦棠桃操澆唤^口,說:酸甜適中,非常美味。”幾天沒胃口吃飯的我,也迫不及待的盛了一碗白飯,拌上我親手做的番茄炒蛋吃起來。我居然三兩下功夫干掉了兩大碗,擦擦嘴角,滿足地說:恩,美味極了!

          用心做出一道好菜,不但可以滿足自己的味蕾,還可以愉悅別人,這種感覺好幸福。

        今天我下廚作文11

          以前我總是說別人做的菜這樣不好,那樣也不好,一天,媽媽對我說:“你那么有能耐的話,那你就炒一盤菜心給我看唄!”今天便由我——淘大師主廚。

          開始,我手上帶著一雙厚重的手套,剛拿出菜刀,沉重的菜刀“乓”一聲卡在了砧板上,我右手小心翼翼地拿起刀,貼著拿菜的左手背把菜心切開,感覺涼嗖嗖的,一不小心刀切到了手,嚇得我大叫一聲:“!”幸好帶著手套,不然,我的手就可能血流成河了,我費了九牛二虎之力才把菜切好。隨后我找來了一條圍巾,把頭包得像阿拉伯女人一樣,只有一個小鼻子和小眼睛露在外面,把這些切得長短不一的菜心放入鍋中,頓時油花四濺。青菜在鍋中“跳”起了踢踏舞。我好奇地看著,這時,一滴油好像長了眼睛似的正好飛到了我的眼鏡上,嚇得我急忙蓋上鍋蓋,“1、2、3……14、15” 當(dāng)我數(shù)到15,問媽媽:“可以了嗎?”

          “你說呢,你數(shù)了多長時間?”媽媽問。

          “15秒!”我迫不及待的打開了鍋蓋。這時,“嘩”一聲,鍋里猶如炸開了十幾個煙霧彈。我急忙跑到了客廳,煙霧一下子充滿了小小的'廚房,好像一朵白云飄了進(jìn)來。我有點擔(dān)心,便對媽媽說:“媽……媽媽,我不想做了呀。”

          媽媽用力一推我說:“不行,今天你是你主廚,給我進(jìn)去!”

          我只好小心地走進(jìn)廚房,顫抖地打開抽油煙機(jī)。一時間,滿房的煙被吸得一點都不剩,我那顆懸著的小心臟終于落下來,我一鏟一鏟的把鍋中已經(jīng)熟了的菜放入盤子中,然后興沖沖地端著自己的作品給媽媽品嘗,媽媽努力地把菜吃下,臉上露出難以形容的表情,但是還在說著:“好吃,好吃,太好吃了!”

          我心中得意了起來和媽媽約定好:每個星期六的一道菜必須讓我做,媽媽苦笑著點點頭。

          其實我知道我做的菜并不咋的,不過,我覺得做菜不但有趣,而且蠻有學(xué)問的,我希望下次做的菜不會讓媽媽吃得那么勉強(qiáng)。

        今天我下廚作文12

          今天,我打算讓我的爸爸再教我一道菜!到了做晚飯的時候,我找到爸爸跟他說:“爸爸,今天我想再跟你學(xué)做一道菜!卑职终f:“行啊,今天我就教你炒圓白菜吧!蔽衣犃耸植粷M意,說:“這道菜太簡單了,我要學(xué)有難度的菜!卑职窒肓讼胝f:“行吧,今天就教你做一道誰吃誰喜歡的蜜汁雞翅!

          需要準(zhǔn)備的食材有:雞翅,腌制料汁。第一步是要把雞翅冷水浸泡半個小時,浸泡完了以后,把雞翅拿出,用刀在雞翅的兩面劃上兩刀。“為什么要這么做呢?”我問爸爸。爸爸說:“那是因為這樣做,一會腌制的時候會更入味!”我聽完之后,在那里若有所思的想著。一不留神,菜刀劃到了我的手,不過,還好我及時反應(yīng)了過來,只磨破了一層皮。等全部劃完后,我的胳膊都酸了。

          我把剩下的雞翅切完,放在一個盆里。開始根據(jù)我爸爸告訴我的料汁腌制雞翅,需要的調(diào)料有:生姜、蒜末、2勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油。一勺胡椒粉、一勺蜂蜜、一勺鹽。當(dāng)我聽完后,我就懵了,腌個雞翅要這么多調(diào)料?然后,我?guī)弦淮涡允痔,把雞翅抓勻。在抓的過程中,我感覺我的潔癖自己的潔癖要犯了。抓勻后,腌制半個小時,在等的過程中,雖然只是半個小時,但我還是感覺好久啊!

          半個小時后,我的雞翅們就腌制好了。然后,往烤盤上鋪好錫紙,把雞翅擺好,就可以放進(jìn)烤箱了!在烤的'過程中,我爸爸說需要給雞翅刷一層蜂蜜,說這樣更好吃。我給雞翅刷好蜂蜜,又翻了一翻,很快雞翅就烤好了。我把雞翅擺進(jìn)盤子里,端上餐桌。香味已經(jīng)散發(fā)到了整個屋里,我的妹妹聞著香味跑過來說:“好香啊!我要吃雞翅,我要吃雞翅,我要都吃掉!卑职謰寢寚L了都說好吃,我可開心了。

          看了我的做菜過程,你是不是也非常想吃。磕阌袥]有學(xué)會呢?看到我的勞動成果被爸爸媽媽妹妹喜歡,認(rèn)可,表揚。我感覺自己渾身的疲倦都沒有了。

        今天我下廚作文13

          今天輪倒我下廚了,我一早就去買菜了。

          我拿著媽媽給我的50元去市場。我買了一斤牛肉,接著買了一棵大白菜,還買了一些芹菜和兩個雞蛋……回到家里,50元剛剛用完。我接著是把大白菜的葉子洗了洗,甩了甩葉子上的水,就開始切菜了。誰知,菜刀好像故意和我作對似的,我要切條,卻切成了塊。菜刀越不聽我使喚,我心里越急,越急越切不成樣。冷不防,菜刀一滑,在左手中指上出現(xiàn)一道印子。雖然沒出血,但是我感到一股鉆心的痛。我急忙用手輕輕的揉著……

          開始炒菜了,我在鍋里倒了一圈油,油馬上四處亂濺。媽媽連忙關(guān)了火說:“鍋里有水時就不能倒油,不能倒油,否則,就會那樣。油濺到眼睛就會變成瞎子;濺到臉上就是一個疤!蔽野凑諎寢屨f的去做,果然,油沒有四處亂濺,等油冒煙了,我趕緊把油倒入鍋中,只聽見“嚓”的.一聲,我連忙學(xué)媽媽的樣子,上下翻炒,不一會兒,菜就熟了。我端著我炒的菜給爸爸媽媽品嘗。他們吃了還說:“真好吃!”我聽了心里樂滋滋的。

          這次下廚讓我感受到:做好一件事可真不容易!

        今天我下廚作文14

          今天中午,我放學(xué)回家。爸爸媽媽都不在,我決定給他們一個“驚喜”—————做一道菜“剁辣椒炒蓮藕”。

          首先,我從冰箱里拿出一個蓮藕、一瓶剁辣椒、一些蔥和蒜。接著把潔白的蓮藕洗凈切成片,把蔥切成小段,把蒜切成丁,材料就備好了。

          我先往鍋里倒油。不一會兒鍋里就“噼哩啪啦”,油忽然炸了起來,像小青蛙一樣的蹦蹦跳跳,嚇得我連連后退。心想:不能就這樣放棄。我還是小心翼翼地走了過去。把藕片快速倒入鍋中,再把剁辣椒倒入鍋中和藕片混合在一起,用鍋鏟學(xué)著媽媽那樣來回在鍋里爆炒幾下。再把蔥和蒜丁放入鍋中,放入適量的鹽及調(diào)料品不停的翻炒,一股淡淡的清香味直竄我的鼻孔,一盤色香味俱全的剁辣椒炒蓮藕就完成了。我手忙腳亂地關(guān)了火,把菜鏟出鍋。

          這時恰巧爸爸和媽媽回來了,我剛端上桌,他們就迫不及待地拿起筷子吃了起來。他們點了點頭異口同聲地說:“好吃好吃。我們的.孩子長大了,懂事了。”我聽了心里美滋滋的。

        今天我下廚作文15

          每次我看見奶奶做菜的時候都覺得很有意思的,今天我也要試試炒一道大白菜給家人嘗嘗。

          先選菜,!一條又大又肥的大青蟲,嚇得我面如土色、大驚失色,恨不得馬上沖出廚房,但我不能像一條蟲子投降吧,我氣不過一腳就把它踹死了,哼!開你還膽大不,可我卻殺死了小動物啊!

          現(xiàn)在我要把那些臟兮兮的菜洗干凈,原來一道香氣撲鼻的菜是由這么臟的菜變異而來的,這里洗洗那里洗洗像洗衣服似的真好玩。

          哈哈終于要開炒了,先把火調(diào)到中等再放進(jìn)被我洗好的白菜,下鍋了一聲啪的聲音嚇得我心都被嚇著了,現(xiàn)在要放油,放油是我最怕的了那我今天就要加油了!吱吱吱!真是油神啊,會嚇?biāo)赖?。媽呀,快燒焦了,要炒快點了放點雞精、鹽,香氣撲鼻。這一次下廚雖然只炒了一碗白菜,但我覺得炒菜真的很難,奶奶每天那么香那么難炒的菜都能炒的出來可我們還挑三揀四的。如果我們還沒炒過菜那絕對還不知道炒菜的辛苦,我覺得我以后也能炒的那么好吃、美味。

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