打糍粑作文錦集(3篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家都跟作文打過交道吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的打糍粑作文,歡迎閱讀與收藏。
打糍粑作文1
每到春節(jié)臨近的時候,爺爺都會為家人做上香甜可口的手工糍粑,那滋味真是好極了。
今天,爺爺又準備開始做糍粑了。首先,爺爺把浸泡過的`糯米放進蒸鍋里蒸熟,然后拿出來放在一塊干凈的布上開始使勁揉,爺爺說:“這樣子的揉搓方法可以使做出來的糍粑更有粘性,更加香軟可口!”一邊揉,爺爺一邊又灑了一些水在已經變成泥狀的糯米團上,使它能變得更軟糯一些。待爺爺把糯米團搓成長條形之后,揉搓的工作終于告一段落,爺爺的額頭上冒出了細密的汗珠,我連忙拿起紙巾為他擦汗,爺爺高興地笑了。
爺爺把糍粑晾干之后,切成小塊,然后放在油鍋里煎至兩面金黃,看得我垂涎欲滴、口水直流,我夾起一塊糍粑,蘸了糖,迫不及待地往嘴里送,那軟糯香甜的滋味久久縈繞在我的舌尖。
那滋味真是讓人回味無窮!
打糍粑作文2
假期里,在外公家,有一天吃過早飯,外公對我說:“楊雨溪,你少有來外公家里耍,今天我做糍粑給你吃,好嗎?”我一聽高興的差點跳了起來,雖然我吃過糍粑,但是糍粑是怎樣做成的,我還真不清楚,今天我可要弄個明白。
很快,我們準備打糍粑了,外公首先準備好糯米,淘洗干凈放在溫水里泡上幾個小時,糯米泡好后放在一個蒸鍋里用旺火蒸熟,然后把蒸熟的糯米放在一個鋼盆里,用木棍反復搗。我和外公開始打糍粑,剛開始搗起來非常輕松,慢慢地搗碎的`糯米變得越來越黏稠了,搗起來越來越費勁了,弄的我滿頭大汗,干活少了的表現。但是我們還是很賣力的用勁搗,糍粑終于打好了,大家齊心協(xié)力地把糍粑從鋼盆里拉了出來攤在簸箕上,先還要在簸箕上灑一層米粉,我一看,好大一塊糍粑喲!還冒著熱氣呢!我們品嘗著自己親手做的糍粑那味真是又香又甜,軟糯可口!
因為我是一個小吃貨!
打糍粑作文3
今年寒假,我和媽媽去湖南老家看望外公外婆。春節(jié)時到離外婆家有一千多米的親戚家打糍粑。
那天早晨,我被早早叫醒,聽說去打糍粑,我很興奮。一路上呼吸著山村清新的空氣,很快就到了親戚家。
親戚對我們這些從新疆遠道而來的客人非常熱情。早早準備好了工具:兩個大木錘,一塊中間有深窩窩大石頭,兩塊木板。大人們把提前兩天泡好的糯米蒸熟,每當蒸好一鍋糯米,我都會跑過去吃一點。我們再把糯米倒入石窩窩里,用力的砸成糍粑。接著把糍粑揉成糍粑團,當一團團白白的糍粑整齊的擺放在木板上,上面又蓋上一塊木板,我們幾個孩子站在木板上開始壓糍粑。歡笑聲回蕩在小院中。
香香糯糯糍粑讓人流口水。如果在糍粑上放上豆腐乳或者蜂蜜,糍粑就會變得更香更好吃。我不止知道糍粑的做法,還知道糍粑的'儲藏方法:就是把糍粑放到冷水或冰箱里。
那是我最開心的一天,因為我吃到了盼望已久的糍粑。
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