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      2. 紅燒排骨作文

        時間:2023-08-16 22:15:43 好文 我要投稿
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        紅燒排骨作文

          在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的紅燒排骨作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        紅燒排骨作文

        紅燒排骨作文1

          每一個地方都有自已獨(dú)特的風(fēng)土人情,地方的特色食物,其家鄉(xiāng)菜歷史悠久,豐富多彩。尤其值得一提的是家鄉(xiāng)菜。在這“色、香、味”俱全的菜肴中,也蘊(yùn)含了人們生活的真諦。

          所以今天,我決定學(xué)習(xí)一道家鄉(xiāng)菜——紅燒排骨,紅燒排骨味特別好,聞一聞就讓人口水直流,可見紅燒排骨是多么美味,紅燒排骨這道菜味道香咸。排骨酥爛,色澤金紅,男女老少都可以吃,但是肥胖或血脂較高者不宜多食。紅燒排骨不但味香,而且顏色十分漂亮,把一塊塊紅通通的排骨放入鍋中,當(dāng)然,也不能忘了放綠油油的香菜,姜片也是不可缺放的配料。如果我們真正明日紅燒排骨的做法了,就很簡單,先把一塊大排骨切成幾塊,再往鍋里倒水,等水燒開之后,再把切好的排骨倒進(jìn)去,煮上15~30分鐘就可以了,再把紅燒排骨放入鍋中炒一炒,接著再放入醬油、鹽、味精、糖和香菜,還有三片姜片,然后反復(fù)炒一炒,如果你是一位十分喜歡吃辣的朋友,就可以往里面放一些干椒,這樣一盤紅燒排骨就大功告成了。

          吃紅燒排骨時,我們會聞到一股撲面而來的香氣。吃了紅燒排骨之后會讓我們體會到神奇氣爽的'感覺。當(dāng)時的你一定會沉寂在享受之中的。

          學(xué)會這一道菜后,我十分驕傲,因為我學(xué)會了自己家鄉(xiāng)的菜,我們要努力發(fā)揚(yáng)自己家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)菜。

        紅燒排骨作文2

          俗話說得好“民以食為天”,中國的美食有很多,如紅燒肉、刀削面、北京烤鴨、過橋米線……每一道菜都有吸引人之處,但我最愛吃媽媽做的紅燒排骨。

          紅燒排骨吃起來很好吃,但工序復(fù)雜。媽媽做紅燒排骨是早上把排骨放在電飯煲里燉著,到了中午再取出來,加上醬油腌一會兒,放入鍋里,撒上蔥花、生姜,倒入生抽和老抽,再來一些白糖,小火燉上一個半小時,一盤香噴噴的.紅燒排骨就好了。還可以根據(jù)個人口味加上回香、桂皮、八角和花椒,出鍋的紅燒排骨,看起來綠、黑、灰完美地結(jié)合了在一起。吃排骨也有講究,一般是先盛一小勺湯澆在排骨上,再吃排骨,吃起來肉香味濃。凡是吃過我媽做的紅燒排骨的人,都肯定贊不絕口,一直夸這個排骨好吃。

          有一次,我吃排骨太急,一口咬下去只聽“嘣”的一聲,牙崩了,可把我痛了好一會兒,逗的爸爸媽媽哈哈大笑。雖然我的牙掉了一顆,但我還是很高興能吃到媽媽做的紅燒排骨。

          紅燒排骨的精華在于湯汁,一口咬下去,軟爛的肉粒夾雜著濃香的湯汁,讓人回味無窮,簡直像吃了仙丹一樣。每天中午到家,我就迫不及待地想看今天做什么菜,只要有紅燒排骨我就笑開了花。

          紅燒排骨不僅好吃,里面還包含著媽媽對我的愛,我這輩子也不會忘的!

        紅燒排骨作文3

          小時候,我最愛吃的就是媽媽做的紅燒排骨了,它是那時飯桌上難得一見的好菜。每天晚上,我都盼望能吃到紅燒排骨。

          有一天,終于盼來了媽媽做的.一大盤紅燒排骨。吃飯時間到了,我一抓起筷子,就迫不及待地夾了幾塊排骨放進(jìn)碗里,津津有味地吃了起來。當(dāng)我吃完碗中的,又要夾起盤中的排骨時,看到媽媽的碗里只有兩片菜葉,就連忙把紅燒排骨夾到媽媽碗里,說:“媽媽,您做的紅燒排骨真好吃了,您也嘗嘗吧!”媽媽聽了,欣慰地笑了笑,說:“是嗎?好吃,那你就多吃一點(diǎn)!闭f著,媽媽把那塊排骨塞進(jìn)了我碗里。“媽媽,你為什么不吃呀?”我問!班,媽媽剛才在廚房吃過了!

          那時候的我并不懂事,聽媽媽那樣說,就信以為真了。

          后來,我漸漸長大,慢慢懂事了,于是明白了媽媽為什么把紅燒排骨夾給了我,而她自己卻沒有吃,那是因為我愛吃。寢尠盐也粣鄢缘牧艚o自己,卻把我愛吃的、好吃的留給了我……

          那,不僅僅是一塊排骨,更是媽媽對我沉甸甸的愛,一種無聲的愛。這種默默無私的愛,只有用心才能感受得到。想著想著,我不禁熱淚盈眶,心中蕩起一絲絲愧疚和一陣陣暖流……

        紅燒排骨作文4

          俗話說得好:“民以食為天”,我們生活就離不開一個字——吃,而我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒排骨。

          說起紅燒排骨,真讓我口水直流,它的味兒特別好,就連聞著都香噴噴的。它不但味香,而且顏色非常亮,讓人一看就想吃。一塊塊鮮嫩的,小巧的排骨放在盤里紅通通的,當(dāng)然綠油油的香菜,黃澄澄的姜片也是缺一不可的。

          媽媽給買回來的排骨,首先把排骨切成一小塊一小塊,然后再向鍋里加入水,放進(jìn)排骨,大火燒開排骨,把血水弄出來才可以。然后給排骨倒出來,用水清洗。接下來先給鍋燒紅,倒入油、蒜、生姜、辣椒炒香,加入排骨,再反復(fù)地炒一炒直到香味濃郁,撒上鹽、料酒、醬油、糖、再加入水,煮上半個小時,一道香噴噴的紅燒排骨可以起鍋了,看著那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒著熱氣,讓人一聞就想迫不及待地去吃。

          它不但味香,而且顏色非常亮,一塊塊鮮嫩的、小巧的排骨擺放放在盤里紅通通的,當(dāng)然綠油油的香菜,黃澄澄的姜片也是缺一不可的`點(diǎn)綴。紅燒排骨放到嘴里,咬一口,咸咸的有點(diǎn)絲甜味兒,油而不膩,其中還有包含著一種特別的味道,有一種漫步在仙境的感覺,每一次都情不自禁的叫道“美味佳肴,我的最愛!”

          我接著又吃了一塊,吃著吃著,汁水濺到我的嘴邊來了,弄得我狼狽不堪,弄得滿桌全是,要是一不小心弄在衣服上,那就倒大霉了,因此我將它稱為“調(diào)皮搗蛋的家伙”。

          現(xiàn)在,紅燒排骨是我家里最受歡的一道菜了。

        紅燒排骨作文5

          紅燒排骨是我最最喜歡吃的菜。

          紅燒排骨味兒特別好,就連聞都香噴噴的,讓人口水直流阿,我們總是盼望媽媽可以天天做給我們吃,紅燒排骨不但味香,而且顏色非常漂亮,讓人一看就食欲大增,一塊塊鮮嫩無比,小巧玲瓏的排骨放在盤里紅通通的,當(dāng)然,綠油油的'香菜、黃澄澄的姜片也是缺一不可的,聞一聞,就令人垂涎三尺!看到這里,大家一定問,紅燒排骨這么吸引人,那么怎么做呢不用擔(dān)心,非常簡單:先把一大塊排骨切成幾塊;再向鍋里倒水以下(要把火的大小調(diào)好)然后,等水燒好后,把切好的排骨放進(jìn)去,煮上15~30分鐘可以了,再放入另一個大鍋里炒一炒,接著放入醬油、鹽、味精、糖和香菜,姜片等三片,再反復(fù)炒一炒,如果喜歡吃辣的,還可以加上一些干椒,沖天椒等;這樣一盤香味俱全的佳肴就做完了。

          吃排骨時,我喜歡大口大口吃,咬一下,咸咸的有點(diǎn)絲甜味兒,油而不膩,其中還有包含著一種特別的味道,有一種漫步在仙境的感覺,每一次只都情不自禁的叫到:“美味佳肴阿!我來了!”別光看好吃,我和他還發(fā)生了一件有趣事,那就是,前天晚上,媽媽燒了一盤紅燒排骨,我高興得叫到:“萬歲,又吃紅燒排骨了!”接著我就大口大口地吃了,“咔嚓”一聲,一顆牙從嘴里掉落出來,頓時,全家人哈哈大笑,因此,我給它取了一個別名“樂翻天!

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