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      2. 做竹筒飯作文

        時間:2023-08-13 13:13:46 好文 我要投稿
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        做竹筒飯作文

          無論是在學(xué)校還是在社會中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的做竹筒飯作文,希望能夠幫助到大家。

        做竹筒飯作文

        做竹筒飯作文1

          我和爸爸媽媽還有爸爸的朋友一共三家人,來到惠州龍門縣的活通度假村游玩,其中我認為最有趣的就是在那里做竹筒飯了。

          我們在度假村旁邊的一個小村莊的農(nóng)戶家里買了一根大竹子,然后借用他們的鋸子和刀,把竹子鋸成一段一段的,每段竹子的兩邊都有竹關(guān)節(jié)封住的',接著在每段竹子關(guān)節(jié)中間鉆兩個方形的大孔,最后把這些竹筒都洗干凈,這樣竹筒飯的工具就做好了。同時我們還跟農(nóng)戶買了一大堆柴。里面做飯的材料臘肉、臘腸、糯米和大米都是我們自己帶去的。我們本來想到河邊去燒竹筒飯的,可是那時已經(jīng)太晚了,天很黑,找不到下河的路,最后只能在我們住的別墅旁邊那一大片都是草的空地來做竹筒飯。我們先把每一段竹筒里面灌上米和臘肉、臘腸。這個米也是很講究的,是由3成糯米7成大米混合而成的。再放一些水進去,蓋上竹蓋子。 裝好了后,我們就把它們先放一邊。接著我們就要砌爐灶了。爐灶是用磚頭壘起的U形狀的,大概有三個豎起的磚頭那么高,兩個磚頭那么寬,三個磚頭那么長的磚墻組成的。下一個工作就是起火了,把柴放進爐子里,上面蓋些干草,把干草點燃,通過干草把柴點燃,這個點火也很有趣,我們要拼命的吹氣和用扇子扇,要扇幾分鐘才可以讓火大起來。等火大起來后,我們把裝好材料的竹筒放到上面去,讓火燒個十幾分鐘把竹筒里面的水燒干,然后把大火滅了,用剩下的炭火把米烘干,就做好了。在烘干的時候,我已經(jīng)聞到陣陣清香,有點迫不及待的想吃了。我把蓋子掀開,用勺子舀了一口,啊!好香啊!有臘肉和臘腸的味道,又有竹子的香味,好好吃啊! 如果下次有機會,我一定還要吃竹筒飯的。

        做竹筒飯作文2

          今天星期天,我想和表哥一起在家里燒竹筒飯吃。

          一早起床,我就叫來了表哥,一起到竹林里找一棵比較粗壯的竹子。然后,我和表哥兩人開始拿來鋸子鋸竹子?墒,這竹子比較難鋸,不管我們怎么鋸,都沒有能夠鋸斷它。這時,我看到爸爸正好從竹林外面走過,于是,我大聲喊住爸爸。接著,我走過去拉住爸爸的手請他給我們鋸竹子。爸爸答應(yīng)了,走過來三下五除二,不到兩分鐘就把竹子給鋸了下來。接著,我請他幫我再鋸了三段竹筒。然后,我就和表哥一起動手干了起來。我把竹筒的一端敲開,把淘好的米放進去,再灌上一些水,放上一些調(diào)料、香腸……一段竹筒做好后,我就把它給豎著。然后,我們到后面田里挖了一個坑,在坑里面放了一些樹枝。我用打火機點燃了紙,放到樹枝下面讓它們燒起來。等到樹枝燒著了,我和表哥把三節(jié)竹筒放在燒著的樹枝上面。大火在繼續(xù)燃燒。不一會兒,竹筒外面冒出了吱吱的聲音,還滴下了黑色的.油。我和表哥坐在火堆前面看著,還不時添加一些樹枝,讓它燒得更加旺。我注視著竹筒,看到里面的水沸騰了,冒出了水蒸氣,米飯的顏色變了,變得是那樣的好看,還冒出了一股飯香。這時,我和哥哥把火滅了,讓竹筒飯在火灰上面再一會兒。

          過了十分鐘,我和哥哥用抹布把竹筒從火堆上面取出來,拿到了屋里的桌子上放著。然后,我們拿來筷子吃了起來。這竹筒飯?zhí)貏e香,可是特別干,讓我難于下咽。但是,我還是吃得非常高興,全部把它們給吃了下去。我想這是我親手燒出來的竹筒飯,非常不簡單。你們說呢?

        做竹筒飯作文3

          自從在新安江廣場舉辦的青島啤酒節(jié)上吃過竹筒飯后,我就天天惦記著吃竹筒飯。媽媽說:“這不難,到外婆家去,讓外公幫你做吧。”于是我天天催促媽媽快點去外婆家。

          暑期培訓(xùn)班結(jié)束后,我來到外婆家。我開心的不得了,這下我有口福了!

          媽媽說,要想竹筒飯有竹子的`清香,必須使用新鮮的竹子。于是,第二天早上,我和外公一起到竹林挑了一根又綠又粗的竹子。外公把竹子背回家,鋸成竹筒,在竹筒節(jié)上打好洞。外婆早已經(jīng)割了一塊咸肉,切成肉丁,和醬油、鹽拌在米里,灌入竹筒內(nèi),封好口。用磚塊搭好前低后高的烤臺,點起火,不停地翻動竹筒,以免受熱不均,以致飯燒糊。外公估計快熟了,減為小火,慢慢烤。

          竹子的清香和米飯的香味勾起我肚中的饞蟲,老是問外公好了沒有,外公老是回答“快了、快了”,饞得我口水都流下來了。

          竹筒飯終于熟了,我迫不及待用斧子劈開竹筒,啊,真香!我夸張的用鼻子使勁地聞了聞。瞧,焦焦黃的、油光光的,光看看就食欲大增了。

          這頓竹筒飯吃得真香,比啤酒節(jié)上的竹筒飯還香!

        做竹筒飯作文4

          今天是周末,做完作業(yè)后打開電視,正播放著《美食秀——竹筒飯》。看著看著,我被饞得直流哈喇子。既然學(xué)習(xí)了,不如就現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣自己做一次竹筒飯。

          說干就干,我找來柴刀先磨一磨準備砍竹子,畢竟磨刀不誤砍柴工嘛。磨完刀我來到了后山竹林,映入眼簾的是一片大大小小的翠竹。經(jīng)過一棵一棵認真篩選,我選中了一棵水杯大小的、竹節(jié)有筷子那么長的竹子。

          將竹子帶回家,我找來了鋸子,將它鋸成一節(jié)一節(jié)的,再將竹節(jié)的一頭打個直徑約2厘米大小的孔。由于操作不小心,我的手還被鋸擦破了皮,鮮血直流,但這絲毫阻擋不了我做竹筒飯的決心。功夫不負有心人,經(jīng)過半小時,終于將幾個筒做好了。

          接著我把大米、香菇、火腿腸、玉米、胡蘿卜丁洗好備用,再把肉絲炒好。將炒好的肉絲與備用的食材拌好,裝入洗干凈的竹筒,再倒入適量的水。由于家人不讓我使用明火,只能改成放高壓鍋蒸。經(jīng)過十二分鐘的高壓蒸煮,我心心念念的竹筒飯煮好了。

          揭開鍋蓋迎面撲來一股竹子的清香味,我迫不及待用刀破開竹筒,雪白的米飯夾雜著晶瑩剔透的香菇,橙色的胡蘿卜丁伴著火紅的香腸,金黃的玉米散落其間。擦干我的哈喇子,趕緊嘗一口,一股香味頓時充滿口腔。黏糯適中的.米飯,香腸的微咸,玉米的香甜,胡蘿卜的爽口融合在一起香甜可口。細細品嘗,唇齒間還有一絲絲竹子的淡淡的清香味。

          我不禁感嘆:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗?”

        做竹筒飯作文5

          營地的飯菜簡單卻又是相當美味的。我記得一開始老師就說我們有機會給自己做飯,而且是香噴噴的竹筒飯。我可是滿心期待的。第二天的晚飯就是我親手給自己做竹筒飯的時候了。

          做竹筒飯很簡單。首先要有竹筒。我們在一個竹林里找到幾棵粗壯的竹子,把竹子砍下來。竹子的砍法比較特別,是要拿一把與菜刀相似的刀子在竹子底部砍,要把竹子埋在土里的一段砍出來,并不是簡單地把竹子地面上的部分砍掉。柱子上有很多結(jié)節(jié),把竹子分成一段一段的',但每一段的距離并不相等。所以砍的時候也要按這些結(jié)節(jié)的分步來進行:第一次是要砍在分節(jié)線后面,第二次實在分節(jié)線前面看,第三次是在分節(jié)線后面砍,第四次以此類推,直到砍完為止。

          砍完竹子就到選竹子了。這時候你一定喲啊看清楚了:是要有兩條分節(jié)線的才能選,因為這樣,這根柱子才不是中空的,才能裝住飯粒,才能下鍋蒸煮。

          終于到我們最激動的時刻了做竹筒飯。首先,我們在竹筒里放二分之一的米,再放下三分之一的水,配上自己喜歡的材料,要切成一小棵一小顆,然后放在鍋里蒸18到20分鐘。一打開鍋蓋,竹子的清香就彌漫這廚房,一個香噴噴的竹筒飯就會立刻出現(xiàn)在你們的眼前。此時此刻,真想趕緊吃上一口,把寒假作業(yè)的煩惱拋之腦后。

          做了這次有趣的竹筒飯,我相信你們也懂得了更多農(nóng)村佳肴了吧。你們也可以在家試著做一下竹筒飯哦。

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